咸肉饭的做法电饭煲做
夏季养生餐做法及做用。
千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。如何在饮食养生方面行稳致远呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《咸肉饭的做法电饭煲做》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!
工作生活当中,很多的朋友非常喜欢一些快手饭菜,这样既可以节约时间,还可以吃到营养美味的食物。今天我们给大家推荐一款饭菜兼具的咸肉饭,制作起来非常的简单,并不需要多么高深的厨艺。下面就来看看咸肉饭的制作方法吧,主要工具是电饭煲哦,非常省时省力。
原料:咸肉适量,青菜适量(我用的小油菜)青葱1根,姜丝少许,大米适量
做法:
1)将青菜洗净沥干。咸肉切成薄片。青葱洗净后切碎。姜洗净后切丝。
2)锅中倒入油,待油7成热时,放入青葱碎和姜丝爆香后,倒入青菜,翻炒至菜稍软即可,不可炒至出水。
3)大米淘好后,放入电饭锅,倒入炒好的青菜,咸肉,搅拌后盖上盖子,按下开关煮,开关弹起后,拔掉电源,用余温继续焖30分钟。
营养价值
1、先把上海青清洗干净,切成小块;
2、咸肉提前冲洗干净,也切成小块;
3、锅里面不放油,小火煸炒咸肉,让里面的油分煸炒出来;
4、然后放进去切成丁的上海青;
5、粳米提前泡上半个小时以上;
6、然后沥去水分,把米放到锅里面搅拌均匀;
7、放几勺骨头汤,到液面差不多和米持平;
8、然后转移到砂锅里面,先大火烧开然后转小火盖上盖子焖十分钟左右就可以了!
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电饭煲做腊肉饭的做法是什么
腊肉饭的做法非常简单并且口感特别好营养丰富,制作出来的米饭粒粒都晶莹剔透,让人看到就想流口水,在家里有时间的时候可以自己做,在家做的安全卫生并且自己动手吃起来也更香。
主料
腊肠或者腊肉一根胡萝卜一根
毛豆一把香菇4个
八角1个葱姜蒜适量
老抽适量糖少量
盐少量
腊肉饭电饭煲版的做法步骤
1. 腊肠切丁、胡萝卜香菇洗净切丁、毛豆剥好洗净
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒片刻
3. 放入腊肠丁煸炒片刻
4. 放入胡萝卜和香菇丁继续翻炒
5. 片刻后加入毛豆继续翻炒
6. 加入老抽,八角,盐和糖翻炒均匀后加入适量白开水,没过食材为宜,中火炖至汤汁几乎收干
7. 电饭煲洗净米,然后将炖好的食材倒入电饭煲中,用锅铲翻拌均匀,加水开始煮饭模式。水比平时做饭的水稍微少一点点
8. 米饭煮熟后打开锅盖,香喷喷的腊肉饭就做好啦。
电饭煲螃蟹饭的做法
电饭煲的功能非常多,而且上手非常简单,是许多家庭都比较喜欢的一种家用电器。电饭煲除了可以做饭之外,还可以用来做很多其他的东西。比如螃蟹饭就是其中一种。螃蟹富含丰富的蛋白质,能够为人体补充很多需要的营养元素。下面就教大家用电饭煲做螃蟹饭的方法。
准备材料:
螃蟹一只,芝麻若干,药酒少许,一勺米.
1.首先把螃蟹洗干净,然后倒入一些药酒,因为药酒可以去除一些螃蟹的腥味,外壳不要拿.
2.然后把准备好的米洗干净放入电饭煲中,倒入水按下煮饭键!
3.然后等米饭快熟的时候把电饭煲打开,把刚才准备好的螃蟹放入电饭煲中,倒入一些盐调味.
4.在把电饭煲盖上然后让它一直煮,煮到它的饭好了以后让它焖一段时间!
5.然后好了以后把螃蟹取出,乘一小碗米饭,把米饭压实了,倒压入盘子上。
6.然后把螃蟹放在米饭旁边,倒入些许芝麻,这样摆盘会很好看!
7.然后一盘螃蟹蒸饭就这样做好了,大家快去尝试一下吧!
电饭锅蒸小螃蟹的做法步骤:
1. 把小螃蟹洗干净,分解一下小螃蟹,剁成几块便可以。
2. 把大辣椒切丝,小辣椒切圈,大蒜姜香菜葱切碎末
3.放入适量的酱油,油,盐即可,注意不要放太多!放入电饭锅和饭一起煮就可以。
步骤二:
1蒸螃蟹时,大家一定要用凉水下锅,这样蟹脚才不易脱落,蒸出的螃蟹更有看相。一定要记得盖上锅盖,最好是选用蒸锅,不漏气的那种,这样蒸出来的螃蟹里面的蟹黄才会更软糯有口感,更不会出现散黄的现象。
2水开后蒸10-15分钟即可,这时候肉质鲜嫩更有营养,时间短了蒸不熟,时间长了蟹肉老了也不好吃。
3建议最好搭配一碟陈醋拌姜丝,即可驱除螃蟹本身的湿热,也有助消化。
4不过也有人觉得螃蟹有一股腥臊味,要想去除也简单。蒸之前2-3小时解开绑着的草绳,将螃蟹放入清水中,让它在游动中排出体内积聚的氨氮。在清水中蒸的时候也可以加一些生姜片,有驱寒除腥的作用。
电饭煲腊肠饭的做法
在我们的日常生活中,每天都有各种各样的主食和美味供我们选择,为了让我们的生活变得更加丰富多彩和我们的饮食营养更加的均衡我,们每天就要多做一些不同的食物,这样也会增加我们对饮食的一些新鲜感和对食物的欲望,其中电饭煲腊肠饭就是很多家庭都喜欢的一种主食,他做起来也比较简单方便,下面一起了解一下电饭煲腊肠饭的做法。
电饭煲腊肠饭的做法
特点
电饭煲腊味饭制作简单,营养丰富,口感良好。
制作材料
广式腊肠1根(约100g),腊肉1小块(约100g),四川麻辣肠1根(约100g),大米200g,油2汤匙(30ml),盐1茶匙(5g),生抽1汤匙(15ml),香葱(或大葱的绿色段)适量
做法
洗净的大米放在电饭煲里,调入油(1汤匙,15ml)、盐拌匀,加入1:1的水。
将广式腊肠、腊肉和四川麻辣肠分别切薄片,整齐地码放在锅里大米的表面,连接电源开始蒸饭。
中火加热小煎锅中的油(1汤匙,15ml),至油冒烟沸滚,关火,放香葱段(或大葱的绿色段),拨炒几下出香味,调入生抽。即成调味汁。
饭和肉蒸熟后,将调味汁均匀地淋上,再于表面撒新鲜香葱花即可。[1]
注意事项
用电饭煲煮饭、炖肉时应有人看守,以防汤水等外溢流入电器内,损坏电器元件
上面就是对电饭煲腊肠饭的做法的介绍,其实在生活中有很多美味的食物做起来并不是很复杂,只要我们在平时生活中多亲亲自动手,灵活地变换食物的做法,就能带给我们很多不一样的味觉体验,同时也能增加我们对事物的新鲜感,喜欢吃腊肠的朋友不妨按照上面的方法进行制作试一试。
饭酱汁咸肉菜饭的做法
经济的发展,使我们身上的压力越来越大,每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们,不得不每天拿起手机叫外卖,但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以,到了周末节假日,我们都愿意自己下厨做饭吃。现在,就让小编来为大家说一下关于饭酱汁咸肉菜饭的做法。
2.咸肉切小丁。
3.白菜洗净切丝。菜帮子的部分切碎点。
4.米洗净,加平时煮饭的水,摁下煮饭键。
5.平底锅不放油,小火炒香咸肉。
6.咸肉出油后下白菜帮的部分炒一下。
7.白菜开始变色稍微透明的时候下菜叶的部分一起炒。
8.加少量盐调味。
9.加入一勺卤汁,炒匀。
10.炒好的菜。
11.加入烧开的米饭中,盖盖子继续将米饭煮熟。
12.跳至保温键后关电源,焖几分钟再开盖即可。
相信看完上面的关于饭酱汁咸肉菜饭的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。
咸肉香芋饭的做法
在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其实自己什么都没有,因为最重要的健康没有了。那么,想要找回健康的你,该怎么办呢?其实完全可以从饮食上找回。那么,现在就让小编来教您如何做好咸肉香芋饭这道菜吧。
2.2准备材料。
3.12锅里放肥肉煸出油渍。
4.21然后放入瘦肉翻炒。
5.放香芋炒匀。
6.放大米炒。
7.加盐,鸡精,生抽,翻炒均匀。
8.然后移到电饭煲里。
9.加入适量的水。
10.按精煮键。
11.等电饭煲跳到保温的状态,即可。
现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知咸肉香芋饭全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。
洋芋饭简单做法电饭煲
香芋是很香的一种食物,有很多东西被做成香芋味之后问起来都非常的香甜,比如很常见的有香芋味的冰淇淋,香芋味的奶茶等等,香芋受到很多人的喜爱,洋芋饭也是用香芋做的一种饭,洋芋饭不仅有洋芋的香气还有米饭的绵软,吃起来味道很好,下面教大家洋芋饭的简单做法。
方法一:
1. 土豆削皮切块,米饭盛出备用,电饭锅洗净(我是懒人,盛饭出来后没洗。羞愧)
2. 锅里放油,可稍稍多放些。下土豆块翻炒,并放适量盐。待土豆微微变黄即可。
3. 将炒好的土豆块放入电饭煲锅内。
4. 刚刚炒土豆块的锅里倒入水烧开,记得不用太多水。要不然饭太稀了不好吃。
5. 将剩饭尽量弄碎些铺在土豆上,让饭盖住土豆块。
6. 将烧开的水沿锅边一圈倒入。
7. 然后像平时煮饭一样,接上电源,按下煮饭键就好,剩下的就是等着饭煮好后按键跳到保温时就好了。
方法二:
食材:大米,洋芋,香肠。
做法:1、大米淘洗干净,浸泡30分钟。
2、洋芋洗净去皮切小块,香肠切厚片。
3、锅内倒入少许食用油,倒入香肠翻炒一下。
4、倒入洋芋,翻炒一下,加入少许清水,加一勺生抽,半勺老抽增色。
5、再加入一小勺盐,一小勺白糖,翻炒均匀煮5分钟后关火,盛出备用。
6、大米放入电饭煲,放入洋芋,香肠。
7、加入适量清水,总的水量跟平时煮饭的水量差不多就行。
8、电饭煲调至平时的煮饭键。
9、等跳至保温键后,打开锅盖,搅拌一下,然后再按热饭键再焖15分钟就完成了,如果是老式的电饭锅,跳至保温键后,搅拌一下,再按下煮饭键,再跳到保温键就可以了。
10、美味的洋芋饭就做好了,出锅前再拌入拌饭酱,味道就更赞了。
电饭煲排骨饭做法
排骨想必许多的朋友们都花钱,而且排骨当中的,营养价值成分高,骨头中的骨髓对于人体的骨骼,发育有着很好的功效,那么接下来就为大家介绍,电饭煲排骨饭的制作方法健康,而且营养美味营养价值成分,也是非常的高。
材料合照!排骨用清水浸泡30分钟,洗净备用。
排骨,同生抽、老抽、料酒、盐、白糖、香油、香菇肉酱混合均匀,戴上一次性手套,给它多做按摩。腌制30分钟以上。
大米洗净,放到电饭锅里,用水量同平时做饭一样。不用多加。腌制好的排骨放进锅里。
盖上盖子,插上电源,按“煮饭”键。
米饭快要熟时,把萝卜丁放进去,焖煮。“保温”键亮灯时,不要急着把电源,让它再焖几分钟即可。
主料
原料排骨 6块
大米
辅料
胡萝卜 半根
鸡蛋两个
调料
葱丝
姜丝
盐
料酒 一勺生抽 两勺
耗油 一勺
白糖
步骤
1.排骨6块、胡萝卜、葱姜。
2.排骨洗净、加葱姜丝、料酒、生抽、葱油、鸡精、耗油,拌匀。腌制一个小时左右。
3.米饭洗净放入电饭煲中。
4.待出气孔有气冒出时将腌好的排骨,胡萝卜放进去周围撒些油盖上锅盖继续煮。
5.等排骨差不多熟时打两颗鸡蛋(鸡蛋可以是溏心也可以全熟)将耗油酱油汤拌好,撒进去增加味道。
6.电饭煲版煲仔饭出锅。
以上为大家介绍的是电饭煲排骨饭,这一道制作方法非常简单,而且味道非常的酥酥糯糯,香香的电饭煲排骨饭,不仅仅让人回味无穷,而且你的朋友们都特别的喜欢吃,味道也是非常的甜美。
梅豆咸肉土豆饭的做法
我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍梅豆咸肉土豆饭的做法,自己准备好食材,开始做吧
2.将已清洗去皮的土豆放在案板上切成小块,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入已摘洗干净的梅豆翻炒一下,待用。
4.将大米倒入电饭锅内胆中淘洗干净。
5.加和平时煮饭一样的水量。
6.接着,合入切好的土豆和咸肉搅动一下。
7.然后,放入电饭锅中。
8.盖上盖、插上电源、按下煮饭键开始煮。
9.等米饭煮到半熟时开盖,合入炒过的梅豆。
10.盖上盖继续焖煮。
11.最后,煮熟后跳到保温档,再焖上5——6分钟。
12.开盖,就可以用膳了。。。
离开了妈妈的襁褓,要你独自做饭做菜,似乎不怎么现实。但是现如今知道了梅豆咸肉土豆饭的做法,你真的可以动手做一下,这不仅美味,而且还很健康。
番茄饭电饭煲的做法有哪些
很多人用电饭煲制作出的番茄饭味道都是非常不错的,这种做法不仅可以节约大量的做饭时间,而且还具有很高的营养价值,只要掌握制作技巧就可以顺利的在家制作了,番茄饭电饭煲的做法适合很多人群,而且还可以保证卫生状况,价格也非常的实惠,那么番茄饭电饭煲的做法有哪些呢?
第一,番茄饭电饭煲的做法有哪些呢?先把番茄和米洗干净。番茄用一个就好了。米洗好之后把加入水,水要比平时做饭的少一些,因为番茄会出一些水分,如果饭太软了,再混上番茄感觉就不好看了。然后倒上一点点橄榄油,一小勺的盐,再撒上一些黑胡椒粉。把番茄开个十字,然后放到米饭的中间位置,这样番茄会熟的比较快。然后盖上锅盖煮饭就好啦。等煮好之后发现番茄的皮都裂了。然后把皮给拿掉。然后把番茄跟饭搅拌均匀。最好多搅拌一会哦。饭乘好之后再加一些泡菜,再撒一些黑胡椒粉。味道很好哦。
第二,一只番茄饭的做法。 将玉米青豆胡萝卜冲洗干净,番茄洗净去蒂(这样容易出汁和去皮);按自家平时吃饭的量淘好米,水要比平时少一些些,因为有蔬菜会出汁水。放入杂菜、调味料一起混合,然后重点来了,就是一定要加2勺食用油,我用的是橄榄油,当然大豆油、玉米油、山茶油等都可以,如果混搭两种油更好,最简单的一个原因是加了油口感会更好,使煮熟后的饭粒颗颗分明不粘连,增加饭的香味。接下来继续做饭,将整只番茄倒扣在里面,然后就只需要一键启动电饭煲就OK了。成品出锅番茄已经可以轻松去皮,轻轻一撕番茄就光溜了(我是压力煲,期间不能打开,不然青豆可以晚些放颜色会更好些)。然后就可以拿饭铲将番茄打碎和米饭一起搅拌,美味营养又方便的蔬菜饭完成了。
番茄饭电饭煲的做法有哪些?番茄洗净,挖走蒂,在底部割十字,米洗净,放比正常少一点点的水,因为番茄会出水,放入番茄,洒上少许盐;按下电饭煲煮饭按钮,牛肉剁碎,调味:豉油和糖;待电饭煲的饭煮开后收干水前放入,盖上继续煮,电饭煲自动停止后再保温十分钟,做成后把番茄皮去掉,剩下的材料拌匀,开饭!
电饭煲南瓜饭的做法有哪些
所谓的南瓜饭其实就是用南瓜和大米等等来制作成的饭,南瓜饭具有很高的营养价值,还可以起到很多的清火去热功效,受到了广大人群的喜爱,为了减少制作的麻烦,很多人都喜欢用电饭煲来进行制作,但是在进行制作的过程中需要注意的细节还是有很多的,那么电饭煲南瓜饭的做法有哪些?
第一,电饭煲南瓜饭的做法有哪些? 将南瓜去皮洗净切片、五花肉切丁、米洗净,将鲜贝洗净切粒。起锅放油,放入五花肉爆炒出香味,放姜末,煸炒,在锅内放入鲜贝,然后放入一勺蚝油、一勺生抽、半勺料酒进行翻炒均匀,放入南瓜翻炒,然后加入米,翻炒均匀,将炒好的南瓜米饭倒入电饭煲,加适量水,盐,按煮饭键。饭煮好了,就搅一下,让饭跟南瓜混合即可,这样南瓜饭就做好了。南瓜饭的做法是比较简单的,有一种南瓜饭的做法更简单,就是直接将南瓜放入米中,加水,大火熬煮,熟了加些糖调味即可。两个南瓜饭的区别就是味道了。
第二,南瓜去皮去籽,切成丁。大米洗净。做法:电饭锅内加入大米、南瓜、水,煮饭模式即可。2、饭煮好后焖5钟后开盖,轻轻将米饭拨散,盖上盖子继续焖5分钟即可。小贴士:米放入锅内,可先加入水,再加南瓜,这样比较容易控制水量;水量比一般煮饭稍减少一些即可。米饭先焖一会儿,拨散再焖一会儿,可以使米粒分明,口感更佳。
电饭煲南瓜饭的做法有哪些?热油下蒜头来爆香,然后再加豌豆。差不多的时候就下胡萝卜丁,然后再下南瓜,准备葱还有黑胡椒粉再煮好饭之后下,饭快熟的时候把这些南瓜的材料放在饭上面,焖,然后把所有的调料给下进去拌匀之后就是这样的效果,特别好吃。
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