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紫薯百合银耳粥的做法

养生粥的做法。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,养生关系着每一个的生活质量。饮食养生有哪些好的理念呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“紫薯百合银耳粥的做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

紫薯像地瓜一样的一种蔬菜,富含有丰富的淀粉,蛋白,果胶纤维素,其中的氨基酸也是非常高的,百合是水生植物,但是可以提高免疫功能,银耳是属于菌类的植物,但是比较适合用来炖汤或者做粥,紫薯百合银耳粥的做法简单,而且可以在里面搭配一些配料过程是怎样的?

所需食材

主料

1朵银耳 100g紫薯 10g百合

配料

适量冰糖

制作方法

1、紫薯去皮,切成小块

2、把紫薯放在锅中添水,煮熟

3、银耳和干百合用温水泡开

4、紫薯煮熟后,把百合放进去

5、大火煮一会,把银耳也放进去

6、大火煮开后,改小火慢炖

7、出锅前放入冰糖

食用须知

紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。

Ys630.com相关知识

紫薯银耳百合糖水——美容养颜


紫薯大家都吃过吧,和普通的红薯有所区别,但是味道上面好像差不多,紫色的身体,有着丰富的营养素哦,紫薯营养价值高,搭配其他食材可以煲汤,具有美容养颜的作用,一起来看看紫薯银耳百合糖水的做法吧。

紫薯银耳百合糖水

主料:紫薯6个、银耳1个、鲜百合1个

辅料:冰糖适量

步骤:

1.将银耳用清水泡发,中途换两、三次水。

2.将紫薯洗干净。

3.将紫薯去皮。

4.紫薯切块,银耳撕成小朵。

5.将紫薯和银耳放锅里,加入适量水,按“煲汤”功能键。

6.将鲜百合剥好,洗干净。

7.大约煲1小时左右,加入百合。

8.加入适量冰糖。

9.大约煮15分钟左右即可。

干燥的秋季,女性适合喝些汤水,今天小编用银耳、紫薯两者搭配做道糖水,美容养颜一体,润喉的糖水,滋补身体,非常适合在秋季时食用,银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。紫薯含有丰富的额蛋白质和氨基酸,接近人体的需求,而且还有利于消化和吸收,对于保持健康是有好处的,而且还可以美容养颜哦,对于爱美的你来说真的是不错的选择哦。

紫薯银耳百合糖水的具体的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值比较高哦,可以起到健脾养胃补虚的作用,而且还可以缓解失眠,适合春季和冬季食用,而且还可以延缓衰老,美容养颜哦,赶紧试试吧。


银耳百合粥的做法


银耳我们也叫做是白木耳或者叫做是雪耳,银耳不但味道非常好而且还有很好的养生功效和保健的作用,经常吃银耳不但可以提高我们人体的免疫功能而且还能起到润肺和美容等功效,银耳有多种做法,我们既可以采用银耳来做成糖水,也可以用银耳来做成粥,下文我们就采用银耳搭配上百合做成一道养生的粥。

做法一

银耳用水泡涨,百合、粳米洗净后同放入锅中,加水适量煮成粥,再加冰糖少许即可。

用法:每日1次,配餐温服。小帖士-健康提示:

效用:益气,养阴,润肺。

秋季养生药膳

小帖士-食物相克:

粳米:唐·孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清·王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

做法二

食物原料:

百合、银耳各10克,大米40克

制作方法:

1、银耳、百合分别泡水,发好,洗净。

2、大米淘洗干净后,加水煮粥。

3、将发好的银耳撕成小块,与百合一起放入粥中。继续熬煮,待银耳和百合都有些溶化时即可。

在上面的文章里面我们介绍了什么是银耳,我们知道银耳不但好吃而且还有非常丰富的营养,经常吃银耳有利于我们的身体健康,上文介绍了银耳百合粥的两种做法。

莲子百合银耳粥


【导读】清心火,润肺燥,喝上一碗暖暖的莲子百合银耳粥,保证你睡得香。莲子、百合、银耳是家庭里最常见的食材,但就是这几种不起眼不名贵的食材放在一起熬制,就可以成为美味滋补的莲子百合银耳粥,一家老少都可以尽享这道美味。

莲子百合银耳粥怎么做

百合银耳粥怎么做材料:银耳、大米、莲子、百合、冰糖或盐、枸杞,

做法:1、把银耳用水泡发,等银耳变软后清洗干净,并把根蒂去除,将银耳撕成小朵儿。2、将新鲜百合剥开,清洗干净。3、莲子浸泡几分钟,然后去除表面杂质。4、大米清洗干净后泡半个小时。5、将银耳、莲子、大米倒入锅中,加入适量的水,大火把它们烧开,然后再用文火煮半小时。6、加入枸杞,冰糖或盐,继续煮4-5分钟,最后撒入枸杞,即可盛碗食用。

莲子百合银耳粥的营养价值

莲子、百合、银耳都是我们最家常的食材,营养丰富且价格实惠,制作也非常简单,吃一碗莲子百合银耳粥,清心火,安神滋润,适合全家老少食用。

莲子百合银耳粥有非常好的排毒养颜功效,吃一碗莲子百合银耳粥可以促进体内的毒素排出体外,清心火,有助睡眠。另外,银耳富含天然胶质,有滋阴润肺的功效,当肺部滋润起来,整个身体的血气就能运行得更畅通,手脚不再那么冰冷,气色红润了,皮肤也光滑了。

莲子百合银耳粥的烹饪技巧

莲子百合银耳粥的烹饪过程简单,其实就是我们平时煮粥的流程。但是想做好这种粥,关键是食材的选购和食材的浸泡。

建议大家去超市购买质量优质的莲子、百合和银耳,选购时要注意闻它们的味道,如果有一股硫磺味就不要购买,因为硫磺是为了让这些食材的卖相更好看,但硫磺对人体有害。另外,最好是选用新鲜百合,它的口感更爽脆,营养更丰富,不过价格稍贵,没有买到新鲜百合时买干的百合也可以。

莲子百合银耳粥的食材选购

银耳可以和多种食材搭配,如莲子、燕窝、百合等,是美容养颜、滋补润肺的佳品,不过现在市面上的银耳质量参差,现在教大家几招鉴别优质银耳的方法。

看颜色:纯天然的银耳是淡金黄色的,如果太白就证明被硫磺熏过。

闻气味:如果银耳闻起来有刺鼻或者呛喉的味道,也是说明这银耳被硫磺熏过。

摸手感:优质的银耳摸起来比较干燥,很松脆,而且有点刺手的感觉。如果是放了很久的银耳就没有这种感觉了,而且会发软。

看形状:优质银耳比较大,完整美观,而且松散,耳肉肥厚,没有黑色斑点或者杂质。

莲子百合银耳粥的适宜人群

莲子百合银耳粥可以促进体内的毒素排出体外,清心火,有助睡眠,所以适合全家男女老少食用。

莲子百合银耳粥还有很好的润肺滋阴补肾功效,经常熬夜的朋友喝莲子百合银耳粥可以消除疲劳,迅速恢复精力。另外,莲子百合银耳粥还有很好的活血通气功效,气血好了精神就好,手脚也不冰凉了,皮肤也变得光滑,所以莲子百合银耳粥也是女性朋友们的理想食材。

百合银耳的做法


癌症肆虐的今天,你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病,为什么离人类越来越近?饮食因素起到决定性的作用。所以,远离癌症,首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布,你需要自己在家做。下面,就让小编来给大家介绍关于百合银耳

2.21泡发银耳,干百合洗净,蜜娇颜荆条蜂蜜备用。

3.炖锅加水,放入银耳.百合慢炖。

4.甜品档三小时,我是睡觉前炖上的,早晨还热热的呢。

5.盛出来,加入蜜娇颜荆条蜂蜜,这种蜂蜜很纯,甜度不大,可以多加一些。

6.甜甜,糯糯的银耳,带点蜂蜜的清香。

7.百合软面的口感。。。。

8.百合软面的口感。。。。

小编今天介绍的这道美味百合银耳的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!

莲子百合银耳的做法


很多人在闲着的时候就特别的喜欢做一些对身体好的食材来让自己的身体得到滋补的效果,莲子,银耳,百合,是很多人在利用的时候都会选择的一种食材,莲子银耳,还有百合也可以用来熬汤,煮粥吃,但是很多人觉得这三种食材加在一起有些麻烦,制作的过程中也有些复杂,莲子,百合还有银耳也都是一些养生治病的食材,那么莲子百合银耳美食做法有哪些?

做法一

食材准备

银耳、莲子、红

银耳莲子汤

银耳莲子汤

枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖

制作步骤

1、将银耳略撕清洗一下(最好不要用根部黄黄的地方),装入暖水瓶数小时,等到有点粘软时备用。

2、先将锅里加水煮开,放入冰糖(依个人口味)

3、下莲子(可将莲心取出)大煮,因为不煮面,口感就差很多。

4、然后下入银耳煮至开锅,再下入红枣、百合、枸杞,也要多煮一会,才能将营养煮出来。

5、最后放入桂圆略煮一下就可以入盅了。

注意事项

银耳虽然单薄,但是要煮的软软滑滑,可是要费些功夫的,放入暖水瓶是一个比较省力的做法,视情况可以加长时间

做法二

食材准备

莲子40g、百合10g、银耳10g、枸杞20g、木瓜60g 、冰糖10g

图解做法

图解做法 (6张)

制作步骤

1、莲子、百合、银耳、枸杞用温水浸泡60分钟。

2、沙锅内放清水、莲子、百合、银耳、枸杞,开锅后小火煲60分钟。

3、再放入木瓜、冰糖,冰糖融化后关火。

注意事项

炖煮此羹最好用瓷煲或砂锅。如果没有也可以用不锈钢的锅或是无毒铝锅。尽量不要用铁锅,以免铁离子与其中的成分发生化学反应影响疗效,有的时候可能还会变黑。

营养价值

百合

百合味甘,性微寒,含丰富的蛋白质,脂肪,钙,磷,铁及多种生物碱,有润肺止咳,补血气,利尿,安神等功能,是一种很好的食疗食品。对于治肺久咳,咳唾痰血;热病后余热未清,虚烦惊悸,神志恍惚;脚气浮肿等都有良好的效果。

银耳

银耳中含有脂肪、

银耳莲子汤

银耳莲子汤

蛋白质、硫、磷、镁、钙、钾、钠等,并含有多种维生素、氨基酸、葡萄糖、葡萄糖醛酸等成分。银耳多糖是银耳的最主要活性成分,对老慢支、肺心病有显著疗效。银耳性平味甘淡,能滋阴润肺,养气和血,补脑提神,尤其对阴虚火旺、不能吃人参鹿茸的人是一种良好的补品。并且银耳富含硒等微量元素,它可以增强肌体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

选择莲子百合银耳来做汤的话上面的做法我们也介绍了很多,如果不会做的话,那么按照上面的方法来做就可以享受到食物的美味,同时也能够享受到这个食材的营养价值,而营养功效我们也介绍了很多,不知道看了之后了解了就可以对症的选择莲子百合银耳汤来给自己养生了。

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