宝宝辅食蔬菜泥有哪些
夏季养生蔬菜有哪些。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！如何避免关于饮食养生的误区呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“宝宝辅食蔬菜泥有哪些”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
蔬菜是日常饮食上所需要的营养食物，而不同的蔬菜当中含有不同的营养成分，可以补充身体每天所需要的矿物质以及微量元素，不仅是成年，宝宝也需要蔬菜的营养供给，而宝宝在成长期间肠胃功能还没有完全发育，因此可以制作成蔬菜泥让宝宝食用，可以将蔬菜做成泥，放入粥当中利于宝宝消化。
宝宝辅食蔬菜泥的做法有哪些?
青菜泥
青菜
1、先将洗净的青菜撕下菜叶，并将菜叶撕成碎片，不要用刀切，以免将粗糙的纤维混入，不利于婴儿的消化。
2、 同时烧开等量的水，再将碎菜叶放入沸水中，煮沸10分钟左右。
3、稍凉后将煮烂的碎菜叶连水一起倒入不锈钢或铜丝筛子中，滤去水分，再用不锈钢勺在筛中刮压滤过。
4、弃去渣滓，筛子下滤出的泥状物即为菜泥。
菜泥可单独给婴儿喂食或调入稀粥、烂面条中食用
四川菜泥
胡萝卜50g 菜花50g
豌豆25g 毛豆25g
牛奶50g 精盐少许
1、分别将胡萝卜、菜花、豌豆、毛豆洗干净，将胡萝卜刮去皮切成小丁，菜花掰成小朵，豌豆、毛豆去皮。然后，将4种原料分别装入小碗内上屉蒸熟，取出后碾成糊状拌在一起。
2、将牛奶烧开，倒入菜泥中，加入精盐拌匀即可。
营养成分：四味菜泥味香易消化，营养价值高，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、维生素A、B等维生素。
菠菜糊
1、菠菜适量，用开水淖过后，切小打汁。
2、 米粉加波菜汁调成稀糊状。
3、锅内烧少量水，等水开后将调好的糊倒到锅内，边倒边搅拌。
4、 沸锅后加少许盐，香菇粉，淋上植物油再烧一会即可。
温馨提示：菠菜淖掉草酸后，其含有的丰富的叶酸是脑部发育不可缺少的。
胡萝卜泥
胡萝卜150g 牛奶100g 白糖适量
1、将胡萝卜洗净，刮去皮，上屉蒸熟。取出后碾碎，加入牛奶、白糖搅拌均匀。
2、把搅拌好的胡萝卜泥放在锅内，加入少许清水，用小火熬成糊状即可。
胡萝卜泥是婴幼儿常食用的辅助食品
营养成分：胡萝卜泥含有较多的钙、磷、铁、胡萝卜素等，胡萝卜泥是婴幼儿常食用的辅助食品。
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宝宝辅食南瓜泥做法有哪些？
南瓜对人体有益成分，其中富含有丰富的多糖氨基酸，活性蛋白质比较强大。南瓜富含有多糖元，胡萝卜素，矿质元素，氨基酸以及活性蛋白，可有效补充气血，调节脾胃，润肠通便。对前列腺，泌尿系统，改善便秘，气血不足的现象，有着极好的功效。
婴幼儿在四个月的阶段，可以少量的使用一些南瓜，能缓解宝宝的便秘，肠胃消化不良，肠道不通畅的现象，有着极好的功效。关于南瓜泥的作用和做法，需要我们详细的介绍一下。
做法一
准备黄色的南瓜和少量的米汤。
将南瓜削皮，去掉中间的南瓜子，切成碎块后放在锅中，先把南瓜蒸熟用勺子碾碎。
把米汤放在锅中煮开，用文火慢慢的煮，一直到浓稠后把做好的南瓜泥，搅拌在米汤中，继续熬煮片刻，就可以做完了。可以根据每个孩子的愿意，选择不同的食用量。
做法二
材料；南瓜，白砂糖，奶油。
南瓜切成小块，放进闷烧杯中，用温水加热后焖一个小时，这样就可以直接把南瓜做熟。南瓜取出后用勺子压碎，压的过程中可以放少量水分，最后加入白砂糖和奶油调拌均匀，直接给宝宝吃就可以了。年纪小的宝宝最好少放一些糖，因为糖会影响宝宝的味觉，让宝宝在饮食方面出现挑食偏食的习惯。
宝宝辅食山药泥做法有哪些
山药泥还是很传统的一种宝宝辅食，但就是这种辅食来说很多的家长们都不太会去制作的，如果是制作不好的话就会使得宝宝变得不是那么爱吃的，也会使得山药泥当中原本所含有一些营养元流失掉，因此一定要注意自己烹饪的时候时间和火候的，这是很重要的，而且尽量做的更佳细腻一些，可以在山药泥当中放一些糖来增加甜度的。
鸡皮糙山药500克。
辅料：金糕50克。调料：熟花生油60克，白糖150克。
制法:
（1）将山药刷干净，放在笼屉内，用旺火蒸熟（约二十分钟），取出晾凉后剥去外皮，用刀碾成细泥，金糕切成菱形小片或其它花样。
（2）把炒勺放在旺火上，放入花生油、山药泥，加白糖炒透装盘，码上金糕片即成。
做法二
原料
山药（薯蓣）250克，糯米粉50克，熟猪油50克，白糖50克。
制法
山药蒸熟，去皮压成泥，和入糯米粉，上屉用旺火蒸熟。再放在烧热的猪油中炒，加上白糖炒至溶合。
做法三
主料：山药
辅料：水
步骤
1、山药洗净，去皮，切片。有的人手会对山药过敏，去皮切片的时候最好带上一次性手套。
2、饭锅中加水放入山药蒸，蒸时最好将山药直接放在蒸屉上，或用带孔的蒸盘，以免存有水分影响口感。
3、入电饭锅蒸约20分钟后取出，将熟山药片取出放凉，装入食品保鲜袋中。
4、擀面杖将其擀压成泥状，没有擀面杖的你，就学我用保鲜膜的棍内筒压也可以。
5、压碎的山药泥装入小碗中，再倒入小半杯牛奶，牛奶的倒入量你酌情增加。
6、后把小碗再入蒸锅蒸十分钟即可。
7、碗山药泥的做法虽然简单，但味清香微甜，很是不错。估计除了你家宝宝喜欢吃外，你也会爱上的吧。
有补脾胃、长肌肉、益肺肾等温补滋养作用，也有利于治脾虚腹泻。精神倦怠、四肢无力。
山药泥是用山药碾成粉末，通过蒸、炒等方法做成的食品。山药泥可以健脾和胃。适用于脾胃虚弱的便溏、腹泻等慢性肠胃病。是大众的滋补佳品。
宝宝辅食虾泥做法有哪些
宝宝的饮食是家长们非常关注的方面，因为宝宝在断奶以后会开始以各种固体营养食物为主，而在此之前，适当的辅食能够让宝宝尽快适应没有母乳的饮食。辅食的种类非常多，价值们可以选择营养价值较高，易消化的虾肉，将其做成虾泥更容易让宝宝接受，下面就来看看宝宝辅食虾泥做法有哪些呢？
做法一：
把虾尾巴肉弄出来虾线去掉，把刀放平左手压在刀上这样来回压虾肉烂了后再剁，现在都用绞肉机了不过刀剁的香，剁好加调味料搅匀搁冰箱冻一下冷藏时间长点，等到粘了上劲了就可以吃了火锅用油炸都行，油炸盐少放点。
做法二：
1、准备好鲜虾。
2、虾剥壳，挑去虾线，剁泥（活虾剥壳的时候，感觉它们的肌肉在抽搐，觉得自己好残忍的说～～～）
3、马蹄，香菇剁成碎末末，越细越好。
4、虾泥，马蹄碎，香菇末，蛋清倒一起顺时针搅拌，这个时候就是考验手腕力量了，一直搅啊搅，搅到泥泥们起了劲道。
5、豆腐压成泥，也是越细越好。我是用筛面粉的网筛来压的，出来的豆腐泥足够细腻。然后加一点点的盐，一点的淀粉搅拌均匀（考虑到是给麦宝宝吃的，我这个一点点，真的是很少的量）
6、把两种泥混合在一起。放锅烧水，水开后开始搓丸子下去煮。（由于两手搓丸子，没有多余的帮手拍照，下丸子过程大家自行想下吧）。
7、差不多就可以成型了。
8、由于泥泥们比较湿，搓出来的丸子不是特别的圆润。但是味道那是真真没话说的。有着豆腐的甜，虾的鲜，香菇的香，马蹄的脆。
9、也可以配上点绿叶蔬菜，做成汤品。
做法三：
1、准备好食材，虾，青菜，大米，洗净。虾剥壳留虾尾肉。
2、剥好的虾肉放入料理几搅成虾泥。青菜也一起搅碎。
3、电饭煲加适量的水和一把米煮粥，粥煮好后加入虾泥和青菜泥，再次煮开，闷几分钟。
4、粥闷好后，打出来放入料理机打碎。
5、然后盛进小碗里，放温度合适了给宝宝吃就可以了。
宝宝辅食核桃泥
核桃是营养价值非常丰富的坚果，经常吃有利于大脑发育，因此深受人们的喜爱。宝宝过了四个月之后就需要添加各种辅食，主要的原则是有营养和容易消化，核桃是很不错的选择。家长可以学习一下具体的做法，为孩子提供更好的营养。那么，宝宝辅食核桃泥怎么做？下面咱们就来看看吧。
一、原料：核桃仁75克、鸡蛋黄6个、面粉100克、鸡蛋清2个、蜜樱桃25克、白糖250克、蜜瓜圆25克、熟猪油150克、水淀粉25克。
二、烹制方法：1、核桃仁洗净，人沸水中略煮，再泡人清水中，撕去蒙皮，放油锅中炸酥，捞出，用刀剁成碎未。蜜瓜圆、蜜樱桃也分别剁碎。面粉、鸡蛋黄、水淀粉调匀，再加入冷水约 400克，搅成浆子。鸡蛋清打成蛋泡。
2、锅炙后置中火上，下熟猪油 75克，烧至六成热时倒入浆子，并快速地翻炒，边炒边加油，使其不粘锅，不成蛇。炒干水分后下白糖续炒，待呈“鱼子蛋”状时，下桃仁、蜜瓜圆、樱桃等碎未炒匀，起锅盛盘中，一边铺上蛋泡即成。
三、工艺关键：1.核桃是一道筵席甜菜，具有香甜不腻、“翻沙”爽口的特点。先将面粉用烘箱烤至色黄酥香，再加鸡蛋、水淀粉、水调成浆子后入锅烹炒。或先用二三成火，用猪油将面粉炒酥香后，再倒人以鸡蛋、水淀粉、水调成的浆子一道烹炒，两种方法都较易达到“翻沙”的目的。2、面粉与水淀粉的比例。100克面粉只宜用 25克坨坨水淀粉，比例 4：1为宜。
婴儿辅食的种类
1、米粉：这是婴儿的第一个固体食物，是最不容易导致宝宝过敏的食物。婴儿谷物应用勺来喂，不要把谷物放入奶瓶。一开始给宝宝只吃1汤匙，调得稀一些，便于宝宝接受，能用母乳或配方奶混合谷物。
2、蛋黄粉：整只鸡蛋水煮，开锅后再煮10分钟，把鸡蛋煮老，尽快将蛋黄与蛋白剥离。从1/4个开始添加，放一点点温水、米汤、奶或果汁搅拌成糊，用小勺喂宝宝。等宝宝能够顺利吃完后，再逐渐增加到1/2个，1天1次。
3、半流质淀粉食物：如米糊或蛋奶羹等，可以促进宝宝消化酶的分泌，锻炼宝宝的咀嚼、吞咽能力。
4、水果泥：可将苹果、桃、草莓或香蕉等水果，用匙刮成泥(市场上有卖专为婴幼儿吃的水果泥)喂宝宝，先由一小勺，逐渐增至一大勺。
5、蔬菜泥：可将土豆、南瓜或胡萝卜等蔬菜，经蒸煮熟透后刮泥给宝宝喂服，逐渐由一小勺，增至一大勺。
在给婴儿辅食添加时，很多妈妈会选择蛋黄作为宝宝的辅食，建议不要在初期给宝宝添加，因为蛋黄中的某些营养成分，不易被宝宝消化吸收，此外，过早添加蛋黄会引起婴儿的过敏反应。
宝宝辅食莲藕泥做法
四个月之后的宝宝，就可以逐渐的添加一些辅食了，单纯的依靠母乳或者是奶粉不能满足孩子身体的需求，最常见的辅食是水果和蔬菜制成的泥，这样就不用担心孩子的消化问题，莲藕是很不错的选择，家长可以学习一下做法，给孩子制作辅食。那么，宝宝辅食莲藕泥做法是什么？下面咱们就来看看吧。
为什么要添加辅食
1、母乳宝宝在经过6个月以后，妈妈的乳汁分泌量会逐渐减少，宝宝的食量也已经开始增加，这时光喝母乳已经不足以应付宝宝1天的营养。
2、6-12个月大的宝宝，正是发展咀嚼与吞咽的关键期，对于宝宝来说，咀嚼与吞咽能力是需要学习的，如果没有练习，到了1岁以后，就会拒绝尝试，即使宝宝肯吃，有时也会马上吐掉，造成喂食上的困难。
3、辅食能提供更多元、完整的各种营养，包括：热量、铁质与维生素，甚至是微量元素如锌、铜等。逐次给与不同种类的辅食，可以让宝宝习惯多种口味，避免日后出现偏食的现象。
4、宝宝4-6个月大的时候，肠胃淀粉酶及各种消化酵素已经开始分泌，表示消化及吸收功能已经逐渐成熟，这时就可以开始练习吃辅食，以增加肠胃道功能，同时宝宝营养足够，才能更加茁壮。
有母乳吃的宝宝该继续喂母乳，吃配方奶的宝宝也要继续吃配方奶，但同样都要每天添加2次以上辅食。这个时期的宝宝容易习惯各种不同口味，至少要从下列四类食品中选一种，尽量使宝宝营养平衡：
①淀粉：面包粥、米粥、面、薯类、通心粉、麦片粥、热点等等。
②蛋白质：鸡蛋黄、鸡肉、鱼肉、豆腐、干酪、豆类等等。
③蔬菜、水果：各类蔬菜水果都行。
④油脂类：黄油、植物油等等。还可以加些海藻类食物。点心可以加饼干、面包等等。
宝宝辅食西兰花泥
西兰花这种蔬菜一般都被称作为最有营养价值的蔬菜，西兰花吃起来口感还是非常好的，但它的营养要高于它的口感，西兰花的外形和菜花的外形是非常相似的，但是西兰花确是绿色的，而菜花是白色的，很多人在涮锅的时候喜欢吃加入一些西兰花，那么宝宝辅食西兰花泥怎么做呢?
准备食材：西兰花5朵、水1杯
做法：
1.将西兰花洗干净;
2.用水滚煮熟;
3.用搅拌机搅拌成泥;
4.过滤;
5.取其汤汁，即可。
宝宝辅食：西兰花土豆泥
准备食材：土豆3片、西兰花2朵、配方奶粉适量做法：
1.西兰花洗净掰成两小块。
2.西兰花焯水后煮至刚刚软烂，不要挤水。
3.西兰花趁热放入搅拌机搅拌成糊状。
4.土豆洗净、去皮、切片，土豆片上锅蒸12分钟左右。
5.然后把煮熟的土豆放进搅拌机搅拌成糊状。
6.配方奶粉加几滴温开水稀释，倒入过滤好的菜泥里搅拌均匀即可。然后把搅匀的土豆泥放在过滤网上，用研磨棒在过滤网上继续研磨过滤，然后用道具挤到西兰花泥上。
宝宝吃西兰花的好处：西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，维生素A含量是白花菜的很多倍，西兰花中矿物质成也很全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，与同属于十字花科的白菜花相当。
宝宝吃西兰花，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力以及增强孩子免疫力，能有效预防感冒和坏血病的发生。
宝宝辅食西红柿土豆泥
宝宝在成长过程当中随着年龄的增长就需要添加一些辅食来代替奶水，而宝宝的辅食需要注重营养搭配和口感，而西红柿土豆泥是比较常见的一道美食，西红柿的口感酸甜可口，搭配上软糯的土豆泥非常适合宝宝食用，做法简单，可以将土豆蒸熟压成泥，将西红柿制作成番茄酱后浇在土豆泥上即可。
番茄土豆泥小宝贝的美味
材料
黄心土豆1个，番茄1个，橄榄油1茶匙
做法
1、土豆和番茄洗净去皮，切成小块。
2、锅内放入橄榄油，将番茄块煸炒到变软，放入土豆块，加300毫升的水，煮半小时。
3、待土豆和番茄都酥烂即可，取出土豆捣成泥，最后放入番茄和少许汤水即可。
小诀窍
大一些月份的宝宝才适合吃一些油或者是盐，刚开始添辅食的宝宝可以选择不放油。
量多煮的话，调一下味，爸爸妈妈也可以喝，美味的番茄土豆汤
宝宝辅食食谱
宝宝辅食，就是婴幼儿除了母乳之外的辅助食品，宝宝辅食食谱是婴幼儿的辅食食谱。完整均衡的营养，对成长中的孩子是很重要的，特别是在0岁阶段的营养给予，更是奠定宝宝一生健康的根基。
宝宝辅食包括果汁、菜汁等液体的食物，米粉、果泥、菜泥等半固体食物，煮的很烂的米饭、面条、切成很小块的水果、蔬菜等固体食物。
4~6月
4—6个月的宝宝饮食仍以母乳(或配方奶)为主，辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从少量开始，即从1~2勺开始，以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。可依次提供铁强化米粉，蔬菜泥)后，水果汁，鸡蛋黄。总体来时4-6个月宝宝辅食是从流质型向吞咽型过渡。
1.米粉
原料：1匙米粉，温水
做法：1匙米粉加入3-4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤
原料：硒米
做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、硒、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。
3.蛋黄粉
原料：鸡蛋一个
做法：新鲜鸡蛋一个，将鸡蛋洗净，把鸡蛋放入冷水中，水开后中火煮5-7分钟，剥鸡蛋壳，取出鸡蛋黄，研磨成粉。然后用水冲泡调成糊状哺喂。也可以直接买市售速溶婴儿蛋黄粉冲泡，营养价值更好。
4.蛋黄泥
原料：鸡蛋1个
做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
5.土豆泥
原料：土豆
做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。
6.青菜泥
原料：青菜
做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1-2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。
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