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胡萝卜炒火腿肠的做法步骤是什么?

真正的养生是什么。

天下只有养生之道,没有长生之药。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。有效的饮食养生是如何实现的呢?下面是小编为大家整理的“胡萝卜炒火腿肠的做法步骤是什么?”,供您参考,希望能够帮助到大家。

生活中很多人的免疫力是明显有问题的,这类人群特别容易生病,尤其在秋冬季节的时候很容易感冒,为了解决这个问题,首先要学会多运动锻炼,另外要养成良好的生活习惯,然后多吃一些能够增强免疫力的食物,这里为大家推荐胡萝卜,胡萝卜的吃法很多,下面是胡萝卜炒火腿肠的做法。

胡萝卜炒火腿肠的做法:

主料

胡萝卜,3根,玉米火腿肠(根据自己喜好选择口味),2根,鸡精、十三香、盐、生抽、酱油、小葱、姜和蒜,适量。

胡萝卜炒火腿肠的做法步骤

1.火腿肠切丁备用。

2.胡萝卜削皮洗净切丁备用。

3.小葱择好洗净切末备用。

4.姜和蒜切碎备用。

5.起锅放油烧热备用。

6.放入姜和蒜煸锅。

7.放入胡萝卜翻炒变色,陆续加入鸡精、十三香和盐调味。

8.放入火腿肠翻炒。

9.陆续加入生抽、酱油和葱花调味,翻炒均匀。

10.出锅装盘,撒上葱花即可。

火腿肠炒胡萝卜的做法

1.蒜肠,腊肠,火腿肠都可以,切片

2.胡萝卜一根洗净去皮

3.切成这种斜段

4.然后切菱形片

5.葱蒜切末

6.锅里放油,爆香葱蒜

7.放入胡萝卜和香肠

8.放花椒粉和盐调味

9.加一大勺水,胡萝卜炒时间短会很愣,熟一点比较好吃

10.炒到水分快干的时候放蚝油和生抽调味

11.水分全干,出锅

12.开动吧。

胡萝卜炒火腿的做法

1.胡萝卜和火腿切条,准备一根蒜

2.热锅,下凉油

蒜用刀背部拍打,下入油锅,煸炒出味道

炒一两分钟,下入胡萝卜,爆炒

炒出黄油,中小火沿边加入少许开水,盖上盖子

焖大概需要四分钟,焖熟

胡萝卜盛出,留底油倒入火腿条

呈焦黄,倒入胡萝卜,加鸡精少许盐,炒三四分钟

装盘。

3.可以装饰点香菜。

胡萝卜土豆炒火腿肠的做法

1.土豆切丝冷水浸泡,胡萝卜和火腿分别切成丝

2.锅里放油烧热放入土豆丝翻炒至颜色金黄

3.放入胡萝卜继续翻炒,放盐(喜欢吃土豆烂一点的可以加点水关盖闷一下)

4.放入火腿再+一点糖翻炒,出锅之前加入适量的鸡精(安个人口味,也可不加),完成出锅。

扩展阅读

黄瓜炒火腿肠的做法步骤


黄瓜是我们经常见到的食材,而且黄瓜的做法有很多,可以炒着吃也可以凉拌。黄瓜也可以用来炒火腿肠,在做这道菜的是后一定要选择新鲜的黄瓜,把火腿肠切片,在炒的时候不要把黄瓜炒的时间太长,否则黄瓜就变黄了,详细来了解黄瓜炒火腿肠的做法。

黄瓜具有抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥强体的功效,而且一年四季均可食用。黄瓜可以搭配的食材比较多,最常见的就是火腿肠了吧。

配料:黄瓜400克,双汇火腿肠一节,鸡精少许,盐少许,油少许.蒜一瓣.蒜瓣拍碎,黄瓜切片,火腿肠切片,油入锅烧热,蒜泥略炸,入火腿肠片,翻炒变色,入黄瓜片,不断翻炒,待黄瓜变软,放鸡精少许,盐少许,水少许,盖锅略煮出锅.制作简单,味道清淡,咸中带甜,还有黄瓜的清香,也有人反对用火腿肠的,那就用里脊肉代替吧,里脊肉用生粉勾芡,用油略炸,然后再放黄瓜炒.黄瓜倒进后,炒的时间不可过长,否则颜色会很难看,大约八九成熟就可以,加白糖,葱段,鸡精,若想颜色漂亮一些,放点红辣椒点缀.

做法编辑1.黄瓜切片备用

2.火腿肠切片备用

3.蒜切碎备用

4.油锅内煸香蒜头之后加入黄瓜翻炒

5.炒变色之后加入火腿肠一起翻炒

6.待黄瓜断生之后加入盐调味,起锅前加入生抽上色即顺

7.盛盘享用

在做黄瓜炒火腿肠的道菜的时候,黄瓜一定要配蒜头炒才香,所以不要忘记放蒜了,无论是在中餐还是在晚餐做这样一道简单的菜,都是很统容易的,而且不会有太大的热量很适合减肥的女性。

胡萝卜火腿肠炒辣椒怎么做?


每年到了春天的时候,那些抵抗力比较差的人群,还有天生属于敏感体质的人,就特别容易出现花粉过敏,花粉过敏后会出现咳嗽以及过敏性皮炎等症状,为了应对这些过敏问题,相关人群平时可以多吃胡萝卜,因为胡萝卜里面富含β-胡萝卜素,这是一种非常好的抗过敏元素,下面学习做胡萝卜火腿肠炒辣椒的方法。

胡萝卜火腿肠炒辣椒的做法:

胡萝卜(红)100.0g

火腿肠50.0g

辣椒(小红尖辣椒)5.0g

大葱5.0g

橄榄油10.0g

详细介绍

1、把胡萝卜和火腿肠切丝

2、先放橄榄油再放点蒜头辣椒然后爆香了,再放火腿和胡萝卜然后在放葱,下点盐。就可以了。

胡萝卜炒火腿肠/更多做法

11.火腿肠切片,葱切葱花。

22.胡萝卜切丝。

33.起油锅煸炒胡萝卜丝至断生。

44.下入火腿肠、葱花。

55.快手炒匀入味,加一点点盐调味即可出锅。

尖椒胡萝卜炒火腿肠

胡萝卜火腿青椒炒玉米的做法

1.新鲜玉米剥粒

2.青椒洗净切块

3.胡萝卜去皮切丁,大蒜和葱切碎

4.锅里倒入适量的水,放入玉米和胡萝卜焯水,捞出沥干水分备用

5.锅里倒入适量的油烧热后,爆香葱和蒜

6.倒入玉米和青椒

7.放入胡萝卜翻炒均匀

8.加入火腿肠翻炒片刻,最后加入食盐和鸡精调味。

火腿炒青椒的做法

1.熟火腿肉切大片。

2.青椒洗干净掰成块。

3.备点葱丝和姜丝,加点胡萝卜片更营养。

4.炒锅开火热油,先炒香姜丝后放入五香粉炸一下。

5.放入火腿翻炒几下。

6.倒入胡萝卜片,把胡萝卜片炒软。

7.倒入青椒块。

8.加入食盐和蚝油炒匀。

9.最后放入葱丝炒匀即可。

青椒炒火腿肠——青椒炒火腿肠的做法

青椒清洗后切成块放入盘中备用。

火腿肠半根到一根,切成片状,不易太薄。

葱、胡萝卜切丝,将大蒜拍碎备用。

锅热后放入适量的食用油,油热后放入葱、蒜爆香。

出味后放入青椒,大火翻炒两分钟左右,然后放入胡萝卜,炒至青椒变软即可。

青椒变软后,放入酱油和盐翻炒两下,随后放入火腿加热一下就可出锅。

火腿肠炒香菇做法是什么?


火腿肠和香菇是很常见的食材,两者的营养价值是很高的,很多人平时都喜欢吃,火腿肠炒香菇是一道很常见的家常菜,尤其是香菇,香菇中营养物质是非常丰富的,经常食用具有延缓衰老,增强身体抵抗力的作用,火腿肠炒香菇虽然好吃,其实做法也是很简单的,下面具体介绍火腿肠炒香菇的做法。

火腿肠炒香菇做法

材料

火腿肠

甜椒

黄油

香菇

玉米粒

做法

1、火腿肠斜切、甜椒切小块、蒜切片、香菇切片,锅中放黄油融化;

2、将香菇放入煎,把水分煎出会更香;

3、放火腿肠,煎至表面微焦;

4、蒜瓣放入稍稍拌炒;

5、放入甜椒炒至断生,放少许盐调味儿;

6、最后加入玉米粒略炒即可出锅。

火腿肠炒香菇禁忌人群

1、火腿肠,孕妇、儿童、老年人和体弱者少吃或不吃为好;肝肾功能不全者不宜食用。

2、香菇为动风食物,顽固性皮肤瘙痒症患者忌食。脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食。

营养价值

1、干香菇食用部分占72%,每100g食用部分中含水13g、脂肪1.8g、碳水化合物54g、粗纤维7.8g、灰分4.9g、钙124mg、磷415mg、铁25.3mg、维生素B1 0.07mg、维生素B2 1.13mg、尼克酸18.9mg。鲜菇除含水85-90%外,固形物中含粗蛋白19.9%,粗脂肪4%,可溶性无氮物质67%,粗纤维7%,灰分3%。香菇含丰富的维生素D原,但维生素C甚少,又缺乏维生素A及A原。香菇多糖能提高辅助性T 细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明,香菇防治癌症的范围广泛,已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘、减肥等。中国不少古籍中记载香菇“益气不饥,治风破血和益胃助食”。

2、火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点,还适合加工成多种佳肴。

土豆丝炒火腿肠的做法步骤是什么?


正在职场上打拼的年轻人,工作压力是非常大的,长时间生活在巨大压力下,情绪会受到影响,今早会出现灰心丧气的情况,另外容易感觉到身心俱疲,这时候首先要学会缓解压力,另外可以通过饮食调整,比如平时多吃一些土豆,因为土豆富含维生素c,所以吃了可以改善人的精神状态,下面就教大家做土豆丝炒火腿肠的方法。

土豆丝炒火腿肠的做法:

11.土豆和火腿肠切丝备用

22.冷锅(无水)倒入稍多点的油(油少粉锅,不易翻炒),油热5成倒入切好备用的土豆丝和火腿肠

33.翻炒约半分钟后加入五香粉、鸡精、盐,继续翻炒至调料均习

44.土豆用锅铲可切断为炒熟,如稍用力则需再翻炒下至炒熟为止。出锅时可因个人喜好加入葱花。出锅了

火腿肠炒土豆丝的做法

1.将土豆去皮,洗干净,切成细丝放水里准备好。

2.将火腿和葱切好准备使用。

3.将锅烧热,加适量的油。

4.将火腿和葱花放锅里炒香。

5.将土豆丝放锅里炒几分钟。

6.土豆丝要熟了之后将切好的一个小西红柿放锅里一起炒一会。

7.装盘即可食用。

土豆丝炒火腿丝的做法步骤

11将土豆去皮洗净,切成薄片

22将薄片切成丝

33火腿切丝

44将一小段葱切成葱花

55将锅内倒油,加热后倒入葱花炒香,倒入土豆丝,炒至土豆丝变色

66倒入火腿丝继续炒,同时加入适量的耗油、酱油和盐,出锅时加入适量的鸡精。

中医认为马铃薯“性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。现代研究证明,马铃薯对调解消化不良有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。马铃薯富有营养,是抗衰老的食物之一。

土豆片炒火腿肠的做法步骤是什么?


在生活中,土豆这种食材是很容易获得的,去菜市场买菜的时候,大家都会买一些土豆回来,土豆可以做成丰富的美食来吃,还可以当成主食来吃,处处都可以补充宝贵的能量,吃了能够获得很好的饱腹感,而且吃土豆还不容易发胖,今天介绍的美食是土豆片炒火腿肠,这是一道色香味俱全的美食,具体制作方法如下。

土豆片炒火腿肠的做法:

1.土豆去皮洗干净,青椒洗干净备用

2.土豆洗净,切成片,用水冲洗,使上面附着的淀粉去掉

3.火腿切片,大小和土豆差不多,葱切成段状,青椒切小段,蒜拍碎

4.先把锅烧热,倒入油,微热后放入葱、花椒爆香倒入准备好的土豆片翻炒

5.等土豆炒的稍许变色的时候,此时锅里有即将粘锅的迹象,加入少许开水放入火腿加酱油翻炒

6.然后放青椒和蒜末翻炒片刻,放入盐和味精,关火,一道香喷喷的土豆片炒火腿就出锅啦!

大家一定吃过西葫芦炒火腿,但是相信大多数的人都是没有吃过土豆片炒火腿的。所以,今天要带给大家的就是土豆片炒火腿,怎么样,大家是不是觉得还没做呢,就已经学会了呢!

准备食材:午餐方腿香肠、土豆、葱花、蒜末、姜末、青椒等。

1、将准备好的土豆去皮,清洗干净之后,切成小片状,留以备用。

2、将准备好的火腿切成三角块!再将准备好的青椒切成滚刀块。

3、起锅烧油,将准备好的葱花、蒜末、姜末放在锅中,进行爆香。

4、再将准备好的土豆片放在锅中,进行简单的翻炒。

5、准备一点点酱油放在锅中,进行调味。

6、再准备一点香油放在锅中。

7、在锅中,加入适当量的十三香,用来调味。

8、将准备好的青椒放在锅中,进行翻炒。

9、在锅中加入适当量的盐巴。

10、将准备好的火腿放在锅中,进行翻炒。

11、撒入适当量的鸡精在锅中。

青菜炒火腿肠的做法是什么?


火腿肠在生活当中是比较常吃的,有的时候可能没有时间出去吃饭,所以会选择泡面搭配火腿肠的方式来填饱肚子。不过火腿肠更多的用处就是来制作美味的菜肴,尤其是一些大品牌的火腿,炒出来的味道是非常非常不错的。那么问题来了,青菜炒火腿肠的做法是什么呢?

青菜火腿肠是一道以青菜、火腿肠、蒜等为主要食材制作的美食。

步骤

1:将青菜掰开,洗净,火腿肠斜切成小片,蒜切小粒

2:锅内烧开水,将青菜烫两分钟,颜色转为碧绿

3:锅内放油,下蒜小火翻炒,下火腿,翻炒一分钟

4:放青菜,翻炒两分钟,调入盐,两滴酱油,关火

5:将青菜一片一片的摆在盘子里,中间摆上火腿肠,最中间放蒜粒即可

选购指南

1.火腿肠产品实行分级,以质论价,在产品的标签上会标出该产品的级别,特级最好,优级次之,普通级再次之,消费者可以根据自己的情况选购。产品级别高,含肉比例高,蛋白质含量高,淀粉含量低;产品级别低,含肉比例稍低,蛋白质含量低,淀粉含量高。

2.火腿肠标签上应该标注生产日期、生产厂家、厂家地址、厂家电话、生产依据的标准、保质期、保存条件、原辅料等。如果标注不全,说明该产品未完全按照国家标准生产,最好不要购买。

3.通常大企业、老字号企业的产品,质量比较有保证。

4.选购在保质期以内的产品,最好是靠近生产日期的产品。因为肉食品本身容易被氧化,腐败,越新鲜的产品,口味越好也最安全。

5.选购弹性好的肉食品。弹性好的产品,肉的比例高,蛋白质含量多,口味好。

6.肠衣上如果有破损的地方,请不要购买。

7.如不能冷藏保存火腿肠,请购买可在常温下保存的产品,这种产品都会注明在25℃条件下的保存期限。

玉米炒火腿肠的做法是什么


玉米是我们平时常吃的一种主食,玉米具有调理肠胃的作用,能够清湿热,利肝胆,还有延缓衰老的效果,在所有的主食里面,玉米的营养功效是最好的,适当的吃一些能够预防心脏病,有一定的防癌抗癌的功效,玉米的做法有很多,比如玉米炒火腿肠。下面我们就来了解一下这方面的内容。

准备玉米300克,准备香肠一百克,准备红椒50克,准备适量的调料,调料有食盐、鸡精有姜和蒜,另外还有十三香和调和油。

首先把姜和蒜切成片,把红椒清洗干净以后切成丁,把火腿肠也切成丁,如果是新鲜的玉米,把玉米粒拨出来,洗净,然后沥干水分。

锅中放入适量的油,油烧热以后放入姜片、蒜片爆香,然后把玉米粒倒入锅中,小火翻炒,再加入适量的盐,翻炒数次以后加入火腿丁和红椒,继续翻炒均匀,再加少量的水,盖上锅盖焖熟,然后再加鸡精,放入十三香翻炒均匀就可以装盘了。

玉米炒火腿肠的做法非常的简单,口感香甜,既可以当主食,也可以当配菜,玉米的营养价值非常的好,富含维生素,富含多种矿物质,另外硒元素的含量非常的高,在防癌抗癌方面能够发挥很好的功效。另外还能够预防衰老,同时具有调节血压的作用,玉米是粗粮,富含膳食纤维,对于预防便秘也能发挥很好的效果。预防心脑血管疾病、提高人体的记忆力等等,都有一定的作用。



胡萝卜鸡蛋饼卷火腿肠的做法


工作了一天,身体肯定是比较疲累的,这个时候很少有人会花大心思却做一些复杂的菜肴,不妨可以考虑一些简单的家常菜,胡萝卜鸡蛋饼卷火腿肠的做法就很简单,它不需要过多的程序,只要很简单的几步就能轻松做出美味菜肴了。

2、放入鸡蛋,把鸡蛋打散和胡萝卜丁拌匀。

3、加入一满勺玉米面,再加入面粉,我放了有四勺,然后加水搅匀,水要一点一点的放。

4、搅成这样就差不多了,水我大概放了不到半碗,根据实际情况来,然后放点盐,搅拌均匀。

5、电饼铛里抹点油,加热,先煎一下火腿肠,表面变色就行了,煎好了先放到盘子里备用。

6、电饼铛里放点油,把搅拌好的面糊往电饼铛里倒一半,用铲子抹平。

7、表面变色凝固了翻一下,过半分钟就好了,剩下一半也这么做。

8、把火腿肠放到鸡蛋卷的一边。

9、从一边卷起。

10、卷好,从中间切开就行了。

11、换个角度拍了一张。

胡萝卜鸡蛋饼卷火腿肠的做法就连6、7岁的小朋友都可以学会哦,所以你懂了吗?不过食用过程中一定要适量,或者在服药的朋友不宜吃这类食物,正确的进食,让你越来越健康。

火腿肠配什么菜炒好吃?火腿肠的五种做法


火腿肠是一种男女老少皆宜的食物,因味道可口而受到很多人的欢迎。火腿肠可以直接吃,也可以炒着吃。在炒火腿肠的时候,可以加上各种其他食物,来使菜肴变得更加美味。下面,就为大家介绍火腿肠的五种炒法:火腿肠炒荷兰豆、圆椒炒火腿肠、葱丝火腿肠、黄瓜炒火腿肠以及、火腿白菜汤。

1、火腿肠炒荷兰豆

材料:火腿肠,荷兰豆,黑胡椒粉

做法:锅中放油烧热后放入火腿肠炒熟,然后用盘子装起来。荷兰豆用同样的方法炒熟,然后再倒如炒好的火腿肠再翻炒片刻即可。装盘后再撒适量的黑胡椒粉。

2、圆椒炒火腿肠

材料:圆椒2个400克,金门火腿肠200克,蒜头2粒。

做法:圆椒洗净去核切凌形,火腿肠对半切开,再切片,蒜头拍碎;热锅下油,中火放入火腿片爆香兜起;再热锅下油,放入蒜茸爆香,加入圆椒兜匀,在锅边洒入温水少许加盖煮片刻;放入爆过的火腿肠、加少许白糖、盐、生抽兜匀即可上碟。

3、葱丝火腿肠

材料:火腿肠(400克) 调料:大葱(10克) 香油(10克)

做法:将火腿肠切成一个个薄片,然后均匀的摆放在盘内,淋上一些香油,最后撒上葱丝即可。

4、黄瓜炒火腿肠

做法:先放少少量火腿肠,爆出香味,再放黄瓜,再放剩下的火腿肠。这样即有火腿的香味,又不会把火腿炒的太烂。因为黄瓜炒不好很难吃,因此建议大家先做成热的凉拌菜:热油放入辣椒碎,然后倒入切好的火腿肠片,爆炒,火腿肠有些煎过的感觉就行,熄火,倒入黄瓜片,到入盐、味精、鸡精少许,醋一点,拌匀即可。

5、火腿白菜汤

原料:选鲜嫩的白菜心半斤左右

做法:洗尽后切成3厘米长,1厘米宽的条,用开水过一下,捞出空去水备用,火腿约50克切片,水发香菇4个一切两半,锅内放水(有鸡汤更好),放入火腿,白菜心和水发香菇,烧开后,除去浮沫,加盐和鸡精即可。

火腿肠炒黄瓜的做法是什么啊


火腿肠是我们在熟悉不过的食物了,当然它的吃法也是有很多的,比如说火腿肠炒黄瓜,这道菜不仅颜色鲜丽而且吃起来非常懂得爽口最关键的是它的营养价值也是比较高的,所以说到底怎么样做火腿肠炒黄瓜也就成了我们最为关心的事情了,在做这道菜的时候我们还可以根据自己的爱好随意的添加一些自己喜欢的食材。

主料:火腿肠2根,新鲜黄瓜2根。

调料:花生油、盐、豆瓣酱(辣椒酱也可以)、鸡精、葱、姜、蒜。

做法1

1、准备好葱、姜、蒜切碎,放在一边。大小、多少根据个人喜好而定。

2、剥开火腿肠,滚刀切成小薄片,厚度2mm左右,不宜太薄,容易炒碎。

3、洗好黄瓜,滚刀切片,厚度2mm左右。如果是鲜嫩的黄瓜,直接切片;如果黄瓜偏老、发蔫,最好把皮削掉,不然影响口感。

4、开火。待锅内开始冒青烟时,放入适量的油,油烧热后放入切好的火腿肠。加少许的盐,避免油炸在身上。待火腿颜色发黄时,放上葱、姜、蒜。

5、随即倒入黄瓜,大火煸炒1分钟,加入豆瓣酱(或辣椒酱),最后放上盐、鸡精翻炒匀后,就可以起锅了。

温馨提示:

火腿肠食物营养价值高,有很多种菜系佳肴做法。火腿肠无论蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味香浓,营养丰富。火腿肠还具有较高的食疗营养价值。

在做火腿肠炒黄瓜的时候千万要注意放置的顺序,黄瓜要注意尽量不要早早的下锅,另外在做这道菜的时候,我们可以根据自己的爱好来添加自己喜欢的食材,比如喜欢吃辣椒的朋友们还可以加入些辣椒一起炒,因为做法比较多所以说火腿肠炒黄瓜的吃法也就随做法一起变得多了起来。

杏鲍菇炒火腿肠的做法


在生活中很多人都特别喜欢吃杏鲍菇,不仅因为杏鲍菇吃起来口感特别好,还因为杏鲍菇里面具有很高的营养价值,而且杏鲍菇因为是白色的,看起来特别干净,只需要简单的清洗就可以用,但是在做杏鲍菇之前一定要将杏鲍菇过一遍水,这样能够去除杏鲍菇里面的毒素,下面介绍杏鲍菇炒火腿的做法

怎么做杏鲍菇炒火腿肠好吃?学做杏鲍菇炒火腿肠需要哪些食材?家常美食网为您提供杏鲍菇炒火腿肠最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味杏鲍菇炒火腿肠!

杏鲍菇炒火腿肠的介绍:

夏天吃的清淡,这道颜色小清新的菜是最近的新宠,杏鲍菇口感真不像蘑菇哎,配着现擀的黑胡椒末,没搁味精也很鲜~拿橄榄油炒的,菜油色拉油当然也可以啦~着急吃晚饭,就手机急匆匆咔嚓一张,然后开饭

杏鲍菇炒火腿肠的食材和调料:

杏鲍菇 火腿肠 黑胡椒 蒜 葱花 盐 橄榄油

杏鲍菇炒火腿肠的的家常做法,最正宗杏鲍菇炒火腿肠怎么做好吃

热锅倒入橄榄油,一点就好,不要倒多了,杏鲍菇不吸油

油热时加蒜,我是切片,切末应该也没问题

倒入杏鲍菇,慢慢翻炒,杏鲍菇熟的慢,到后来都有点煎的那种感觉,当然火不要大,大了容易巴锅,要变色。加黑胡椒和一点点盐。

杏鲍菇差不多好了,加火腿肠,翻两下(真的就翻了两三下),加葱末,翻两下,出锅~

黄瓜炒火腿肠的做法


黄瓜炒火腿肠是一道非常出名的家常菜,我们自己在家里就可以做出黄瓜炒火腿肠来,黄瓜炒火腿肠需要用到的主料非常简单,就是黄瓜和火腿肠,黄瓜炒火腿肠是一道具有很好的营养价值又成本低廉的菜,所以黄瓜炒火腿肠深受人们的喜欢那么具体我们应该如何制作黄瓜炒火腿肠呢。

黄瓜炒火腿肠是非常有营养的一道菜,主要营养价值来自于黄瓜,黄瓜炒火腿肠这道菜可以抗衰老和抗肿瘤,并且能够防止酒精中毒,所以这道菜也是下酒的好菜,黄瓜炒火腿肠还能减肥和强身,是一道功能齐全的菜。

材料

主料

300g黄瓜

100g火腿肠

配料

适量油

适量盐

适量酱油

适量蒜

做法

1.黄瓜切片备用

2.火腿肠切片备用

3.蒜切碎备用

4.油锅内煸香蒜头之后加入黄瓜翻炒

5.炒变色之后加入火腿肠一起翻炒

6.待黄瓜断生之后加入盐调味,起锅前加入生抽上色即顺

7.盛盘享用

注意事项

黄瓜一定要配蒜头炒才香,所以不要忘记放蒜了。

上文我们介绍了一道家常菜黄瓜炒火腿肠,我们知道黄瓜炒火腿肠的做法很简单成本也低,但是黄瓜炒火腿肠的功能却是很广泛的,黄瓜炒火腿肠可以抗肿瘤和抗衰老,能防止酒精中毒并能起到降低血糖的功效。

丝瓜炒火腿肠的做法


   如今市面上卖的火腿肠大多数由猪肉或者鸡肉和面粉一起制成的,口感鲜美,让很多年轻的朋友都十分爱吃。那么就给大家介绍一道用火腿肠制作的菜肴。火腿肠有即吃和炒食两种,一般做菜,我们选用炒食的火腿肠,而丝瓜则选择新鲜有弹性的丝瓜,下面我们就来看看丝瓜炒火腿肠的做法吧。

原料:丝瓜500克,火腿肠50克,植物油50克,盐4克,味精1克,胡椒粉1克,葱5克,姜5克,淀粉5克。

做法:

1.将葱去根及干皮,切成丝;姜洗净,切成丝;淀粉用水澥开。

2.火腿肠切成1厘米厚的片,再改刀切成1厘米见方的小丁。

3.丝瓜洗净, 削去皮,纵向剖成两半,挖去瓤,切成约5厘米长、1厘米宽、1厘米厚的条。

4.炒锅置旺火上,放入植物油,油热后下丝瓜条,煸炒至瓜变软即可盛出。

5.原 锅倒入清水3 0 0毫升(高汤更佳),放入葱、姜丝、胡椒粉、味精、盐及炸好的丝瓜条,汤沸后放入水淀粉勾芡,出锅装盘,再将火腿肠丁撒在菜上。

功能与特点:本品中的丝瓜有通经络、利血脉之功效,而且味道鲜美,是冠心病患者的保健菜。

    以上的内容就是丝瓜炒火腿肠的做法了,这道菜十分鲜美,而且丝瓜中具有美容养颜、排毒等功效,爱美的女性一定多吃。不过如今市面上大量火腿肠中含有防腐剂等致癌物质,所以,希望各位爱吃火腿肠的朋友要适量食用火腿肠。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《胡萝卜炒火腿肠的做法步骤是什么?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“真正的养生是什么”专题。

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