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枇杷煮冰糖能止咳吗

冬季煮什么养生茶吗。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《枇杷煮冰糖能止咳吗》,但愿对您的养生带来帮助。

大家对枇杷应该不陌生了,大部分生长在南方,而且枇杷对改善咳嗽有很好的作用,但是用枇杷煮冰糖能止咳吗?答案当然是肯定的,枇杷与冰糖煮水对于治疗咳嗽有很好的效果,只是需要每天坚持饮用。枇杷不仅可以止咳化痰,对于清肺也同样是很好的保健食品。但由于枇杷冰糖的含糖量较高,所以糖尿病人慎用。

枇杷炖冰糖的做法:

枇杷400克,桂圆肉、樱桃、青豆各30克,冰糖50克,玫瑰糖适量。

1.将枇杷洗净,用刀切开,去核除皮,放入开水锅中稍焯,用漏勺捞出,放入冷开水中。将桂圆肉放入温开水中稍泡后捞出,放入碗内。

2.炒锅上火,加入清水、冰糖烧沸,待冰糖溶化后加入樱桃、桂圆肉、青豆、玫瑰糖、枇杷肉,煮开后起锅,倒入汤碗内即成。当点心,随意食用。

通过了解大家对于枇杷炖冰糖的功效相必有所了解了,象是孩子、老人都可以食用来调理一下身体,不过对于老年人来说在食用之前要确定是否有血糖过多的病情,因为枇杷中本来就含有大量的糖份,而冰糖更不用说了,如果血糖过高的朋友长期食用很有可能会引起糖尿病的发作。

枇杷炖冰糖能止咳吗:

枇杷炖冰糖是能够治疗咳嗽的。

枇杷其实是有很大的药用功效的,它是味甘、性凉,入肺、胃经,枇杷有止咳化痰、和胃、清肺降气等作用。古籍里就有记载了枇杷叶煮水的各种功效。如今更是经常被中医用于肺热咳嗽的治疗,民间也通常把枇杷煮水作为治疗各种疾病的偏方。

而冰糖的主要成分就是含结晶水的葡萄糖,它性味甘平,能养阴生津、润肺止咳,且扶正养阴,中医认为,不论何种类型感冒,由于咳嗽、咳痰使肺津损伤,肺失滋润,肺气上逆,故感冒治愈后容易遗留干咳,治疗应以养阴润肺止咳为主。所以冰糖对于治疗咳嗽也有一定的辅助作用。

枇杷炖冰糖的做法就介绍到这里了,自己在家里也是可以做的,而且这个是有止咳的作用的。

扩展阅读

薄荷煮冰糖可以止咳吗


我们生活中的很多食物具有不同的功效,夏天喝薄荷茶可以解渴又可以提神, 时又能降湿,是很好的保健饮品。还有很多人用薄荷和冰糖一起煮,薄荷煮冰糖可以止咳吗?此做法不仅可以止咳,对于清火也有很不错的作用,而且做法很简单,每天喝几杯就会让咳嗽得到明显的好转。

薄荷茶的做法

第一:冰糖薄荷茶

材料:冰糖、薄荷叶

做法:将薄荷叶清洗干净放入茶杯中,随后加入开水,大概二十分钟之后闻到药香就可以揭开盖子。放量之后根据你自己的口味加入冰糖,这样能够有效的提高口感。

功效:薄荷服用之后能够有效的放松肌肉,对于一些肌肉痉挛、疼痛以及僵硬的情况都有不错的治疗效果。除此之外,薄荷还能够刺激肠道蠕动,帮助身体消化,适合在服用由于油腻的食物之后喝。建议一些上班需要面对电脑的人群可以适量的服用冰糖薄荷茶,具有提神醒脑以及舒缓压力的效果。

第二:玫瑰薄荷茶

材料:薄荷叶、玫瑰花

做法:将薄荷以及玫瑰花一起放入杯中,然后加入开水,放凉之后服用效果更好。

功效:这道茶饮适合在春天的时候服用,避免精神波动过大。另外,这道食谱适合女性服用,不仅能舒缓情绪,同时也有活血化瘀的功效,并且令肌肤也会越来越好。

第三:薄荷菊花茶

材料:薄荷、菊花

做法:两种材料一起放入杯中,盖盖子十分钟后打开,放凉服用。

功效:这道茶饮具有很好的缓解疲劳以及清热解毒的功效,同时还具有提神醒脑的效果。

第四:青蒿薄荷茶

材料:青蒿、薄荷

做法:两种药材用开水冲泡,十五分钟之后放冷服用。

功效:建议每天服用一次,连续服用三天,具有清热解毒以及解暑的效果,在夏天中暑的时候可以服用,能够令身体恢复健康。

建议

薄荷泡水喝对于身体的好处是非常多的,能够令身体越来越健康。但是如果没有科学的服用很容易导致身体受损,药量要注意,并且不能够长期服用。除此之外,准备怀孕、怀孕期间以及哺乳期间的女性最好不要服用,并且一些体虚患者服用也最好能够科学。

冰糖炖香蕉能止咳吗


香蕉可以说是生活中常见水果之一,不少人都喜欢通过吃香蕉来达到排出宿便的目的。相信不少人都听说过香蕉具有通便的功能,于是多吃香蕉对人体肠胃是非常有好处的。但是香蕉其实还有其他的作用,冰糖是一种对人体非常有滋补效果的糖,特别是在炖煮一些东西的时候大多数人都会喜欢加入冰糖。所以将冰糖和香蕉加在一起可以止咳吗?

香蕉冰糖汤制作方法

① 将两根香蕉切成小块,然后放入一块冰糖,冰糖要用捣蒜的罐子敲碎。

② 和香蕉一块放入碗中,放入半碗水。上汽蒸制,大约10分钟即可。

③ 煮好的香蕉冰糖汤放温了吃就行了。

一定要在睡觉前吃,其他时间不要吃,连汤也一块喝,不要煮太长时间,煮过了就没有效果了。

止咳食疗原理

本汤是常用的滋润性甜汤。汤中香蕉性味甘寒、滑利,含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖分、灰分、维生素(A、B、C、E),有清热润燥、解毒生津的功效。

《本草求源》说它能“止渴润肺、解酒、清脾、滑肠”,是润肠通便、降火生津常用果品。

冰糖甘润,少佐陈皮行气健胃,使滋而不腻。

合而为汤,滋润肠燥、通便泄热、滋润肺燥、止咳生津,是老少咸宜的家庭常用之滋阴润燥甜品。

适用人群

此方子对任何咳嗽都有很好的疗效,而且对胃气上逆不能卧床等情况,都有很好的治疗效果,有这方面困扰的朋友可以试一下这个方子。

注意: 胃中寒湿或温盛大便溏薄者不宜用本汤。

翻翻古书,很多流传的方子都是如此,很多古代的秘法方子对器皿等都有很严格的要求,一旦错一步方子的效果可能就会瞬间全无。

大家以后在去让中医诊病时,一定要问清楚药该怎么吃,怎么煮,放多少水,煮多长时间等等,如果中医只是来了一句随便、都可以,那么他的方子大家就要好好考虑了。

枇杷叶煮冰糖的功效


很多人都比较了解枇杷,枇杷叶有一定的药用价值,比如说用枇杷叶炖冰糖,不但是非常好的甜品,同时在润肺止咳方面的作用比较好,对于感冒咳嗽痰多,能够发挥一定的保健和调养的作用,另外对于美容养颜方面的效果也是不错的,具有促进皮肤滋润的作用,我们来了解一下,枇杷叶煮冰糖的作用。

枇杷叶煮冰糖的功效

冰糖味甘、性平,入肺、脾经。冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。

枇杷叶具有镇咳、祛痰、平喘作用。枇杷叶所含苦杏仁甙在体内水解产生的氢氰酸有止咳作用。所含的挥发油有轻度祛痰作用;枇杷叶有抗菌作用。水煎剂或乙酸乙酯提取物对白色或金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、福氏痢疾杆菌均有抗菌作用。

所以,枇杷叶炖冰糖不仅有明显的止咳作用,而且还具有调节脾胃,滋润肌肤等功效。

枇杷叶煮水有副作用吗

枇杷叶本身是没有副作用的,这一点妈妈们大可放心,虽说用枇杷叶煮水,能够治疗咳嗽,但要适量饮用。因为枇杷叶含有皂苷、熊果酸等物质,多喝了则会引起腹痛、腹泻等问题。

另外,空腹喝枇杷水会对肠胃造成负担,枇杷叶中含有草酸钙,草酸钙易沉淀,空腹饮用则会使出现便秘的情况。所以枇杷叶煮水要在饭后喝比较合适。

在这里也要提醒一下,胃寒的人不宜饮用枇杷煮水,这是因为枇杷叶性寒,如果脾虚胃寒的人常喝,则会越喝越虚,甚至引起胃部不适!

蒜头煮冰糖能治咳嗽吗


大蒜在我们的生活中是比较常见的一种食材,很多人都喜欢在做菜的时候添加一些蒜,给菜肴增加味道。大蒜含有丰富的营养成分,对身体有很多的帮助,大蒜可以作为食材食用,也具有一定的食疗作用,用大蒜煮冰糖水对治疗咳嗽有比较明显的效果,制作方法还比较简单,深受很多人的喜欢。

蒸大蒜水治小儿咳嗽吗

大蒜水可以治疗小儿咳嗽。

中医认为大蒜辛辣、性温、能解滞气、暖脾胃、消症积、解毒杀虫、治积滞、腹冷痛、泄泻、痢疾、百日咳等症。

对于大蒜的食用价值,俗语有云:春食苗、夏食苔、五月食根、秋月收种,由此可见大蒜在人们日常膳食中占有重要地位。

现代研究表明,大蒜中含蒜氨酸和蒜酶,二者接触后产生蒜素,具杀菌效力。

大蒜中所含生物碱,具有降低血糖成分,增加胰岛素的功能,更重要的是它对正常血糖值无影响。

此外大蒜还具有促进新陈代谢,缓解疲劳,刺激消化器官分泌消化酶,促进上皮增生,加速创伤愈合等功效。

大蒜冰糖水治咳嗽的做法

原料:大蒜30克,冰糖10克,水200毫升。

做法:煎服,每日3次,第二天便可见效。

提示:

中医认为冰糖有止咳化痰的功效,大蒜加冰糖会增强止咳效果,但只适合于风寒感冒引起的咳嗽,而不适合于风热感冒引起的咳嗽。

大蒜水治咳嗽注意事项

1.大蒜水不宜治风热咳嗽。

大蒜水治疗咳嗽仅对风寒咳嗽、肾虚咳嗽有作用,而对风热咳嗽作用不大。

一般来说大部分人在秋冬季节的感冒属于风寒感冒,淋雨后初起感冒也是风寒感冒。

风寒感冒发展到一定程度可转化为风热感冒,所以需要对照症状区分风寒感冒和风热感冒。

2.小儿用大蒜水止咳要减量。

如果用大蒜水治疗小儿风寒咳嗽,大蒜的用量应该视小儿年龄而酌情减量,如果是小于3岁的幼儿不建议使用,避免大蒜刺激呼吸道加重咳嗽。

大蒜水的功效与作用

1、治疗咳嗽

大蒜入肺,胃,脾经,适用于咳嗽等症,因此大蒜煮水治疗咳嗽是其最显著的功效,感冒受寒,哮喘,气管炎,肺结核所引起的咳嗽多痰,服用大蒜煮水后可有显著的缓解作用。

2、散寒

大蒜味辛,性温,有有刺激性,可发汗,受了风寒的人,服用大蒜煮水,可以驱散风寒,缓解因风寒感冒引起的咽炎咳嗽不适。

受寒严重的,还可在大蒜煮水中加入生姜,红糖一起煮,可加速身体发汗,有利于寒气的驱散。

3、治疗脚藓

大蒜煮水不仅可以服用,还可做外用,将大蒜煮水后直接涂抹在长脚癣的地方,可以有效防治真菌感染,治疗脚藓。

当然,也可将蒜末直接加入泡脚水中泡脚,或者将大蒜碾碎后与橄榄油一起放在罐子中制作大蒜油,将蒜油涂抹在脚藓处,效果更佳。

4、杀菌防虫

大蒜煮水后置于喷雾瓶中,喷洒在空气周围,还有很好的杀菌防虫效果,因为大蒜的味道是蚊虫所不喜欢的,可以有效驱赶蚊虫。

冰糖雪梨水怎么煮止咳润肺


冰糖雪梨有很好的滋补的功效,是非常美味的菜肴,尤其具有润肺止咳、利便利水的功效。在做冰糖雪梨的时候,最好选择多晶冰糖,选择新鲜的梨子,里面也可以放入适量的枸杞和红枣,在熬制的时候,时间不能过短,熬制半小时左右,这样做出的冰糖雪梨水,止咳润肺的功效会更好。

食材:多晶冰糖、梨2只、枸杞或红枣、水。

1、尽量选汁多皮薄的那种梨,将梨且成小块,不要太小,否则易炖烂;

2、冰糖用多晶的,不要单晶的。单晶的呈半透明、纯白色小方粒;而多晶的是像水晶一样形状不规则的微黄块状。平时买糖也最好选那种微黄的。

3、将枸杞或红枣洗净,如果是那种很干的大红枣,建议先稍泡发。

4、在锅里放入适当的冷水,快烧开时加入适量冰糖;

5、继续小火加热,稍后加入备好的梨,继续小火慢炖,约20-40分钟关火即可;

6、中途可加入枸杞或红枣;倒出放在一旁待凉了再喝。

冰糖雪梨不但味道鲜美,外形美观,还是一道非常有用的食疗药膳,它对一些症状起到的功效与作用也十分显着。冰糖性温,养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的治疗作用。广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥。冰糖除糖尿病患者外都可食用。润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血者尤宜食用。

蒸枇杷止咳化痰吗


枇杷是现在很常见的水果,一般在北方地区都没有吃过,只有南方地区的朋友才有吃过枇杷,其实关于琵琶的制作方法有很多类型,可以做枇杷膏,也可以做枇杷糖水,蒸枇杷,都具有止咳化痰,通便利尿,减肥瘦身,润肺养肺的效果。

在家咱们自己怎么动手运用枇杷止咳呢?

1、枇杷止咳糖水

枇杷(果实)300克左右,切开成两半,可以去掉果核,将果肉切成碎块,放入汤锅中,大火煮开后,用小火煮30分钟左右,可以加入冰糖一块煮,也可煮熟后加入蜂蜜。每日早晚分服。

2、枇杷叶止咳水 选取5~6片新鲜的批把叶,洗净,并将叶子背部的绒毛刷干净,放入煮锅内,加入约800毫升的水,大火煮开即可,每日分两次服用。

3、枇杷核止咳茶 选取枇杷核9~15克,先要将核捣烂,然后加上生姜3片一起入煮锅内加水大火煮开,去渣服用,可早晚各1次。

4、枇杷叶粳米止咳粥

可以选取干的枇杷叶10~15克左右,粳米150克,根据个人喜好可加入少许冰糖或者蜂蜜。先将枇杷叶洗净,用布包入煮锅内加水大火煮开,然后取浓汁去渣。或者也可以采取新鲜枇杷叶,先洗净并刷尽叶背面的绒毛,切细后煎汁后去渣,加入粳米煮成粥后即可服用。

枇杷的果实,果核,叶都是止咳的良药,其含有的苦杏仁苷,能够润肺止咳化痰,所以咳嗽难受的时候不妨自己在家动手试试这几个妙方。

冰糖蒸枇杷


在春季的时候有一种水果会大量上市,特别是在南方地区这就是枇杷。相信很多人都喜欢吃枇杷,因为枇杷自身的甜度很高而且百吃不腻。但是枇杷还有一种特殊的妙用,那就是止咳,因为在中医学的记载上枇杷有着非常悠久的止咳历史。而使用冰糖和枇杷一起蒸制也是一种使用枇杷的方式,如何使用冰糖蒸枇杷呢?

冰糖炖枇杷有什么功效

枇杷炖冰糖的功效:

枇杷炖冰糖中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽;枇杷中含有大量我们身体所需的多种的营养成分,所以它是一种具有极高营养保健作用的水果;中医理论认为,减肥应以健脾,利水,化痰为本,而枇杷具备了这些功效,故为很好的减肥果品;枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。

枇杷炖冰糖的做法:

枇杷400克,桂圆肉、樱桃、青豆各30克,冰糖50克,玫瑰糖适量。

1.将枇杷洗净,用刀切开,去核除皮,放入开水锅中稍焯,用漏勺捞出,放入冷开水中。将桂圆肉放入温开水中稍泡后捞出,放入碗内。

2.炒锅上火,加入清水、冰糖烧沸,待冰糖溶化后加入樱桃、桂圆肉、青豆、玫瑰糖、枇杷肉,煮开后起锅,倒入汤碗内即成。当点心,随意食用。

通过了解大家对于枇杷炖冰糖的功效相必有所了解了,象是孩子、老人都可以食用来调理一下身体,不过对于老年人来说在食用之前要确定是否有血糖过多的病情,因为枇杷中本来就含有大量的糖份,而冰糖更不用说了,如果血糖过高的朋友长期食用很有可能会引起糖尿病的发作。

怎么挑选枇杷

1、首先,要挑选枇杷茸毛完整、果粉保存完好的,枇杷表面一般都会有一层茸毛和浅浅的果粉,保存完好就说明在运输过程中没受什么损伤,比较新鲜,其中的维生素C等营养成分含量也比较高。

2、建议挑选中等大小的枇杷果实,口感会更好一些。太大的枇杷可能用了膨大剂,太小的枇杷说明同一棵树上果实结的比较多,营养会差一些。

3、颜色越深的枇杷,成熟度越好,口感也更甜,风味浓郁;而色彩淡黄、发青、果肉硬、果皮不容易剥开的枇杷,都是不成熟或非正常成熟的枇杷。

4.枇杷有两种,一种是红肉枇杷,一种是白肉枇杷。

白肉枇杷的特征:

果肉白色至淡黄色,不带橙黄色。几乎所有白肉批杷的果实都皮薄易剥,肉质细腻,软而易融,汁多味甜爽口,质量优,适于鲜食;果皮较薄,不耐贮运,不适于加工,易于生食。比如:白梨(白肉枇杷的一种),成熟期4月下旬。

红肉枇杷的特征:

红肉枇杷果实小型至中型,果肉为黄色、橙黄色或者橙红色,肉质较粗,口味较浓。果皮厚,耐贮运。

枇杷如果放在冰箱内,会因水气过多而变黑,一般储存在干燥通风的地方即可。枇杷因含多酚类成分,剥皮后,容易褐化变色,浸于冷水、糖水或盐水中,可防变色。

香蕉蒸冰糖止咳吗


天气变化让很多人发生的咳嗽的现象,而且持续不好,虽然不是重病,但如果不及时改善就怕引起其它的并发症。很多人说吃药止咳的效果并不好,会选择一些民间的偏方来试,香蕉蒸冰糖就是其中一种小偏方,但是香蕉蒸冰糖止咳吗?这个偏方来自于我国的南方,有经历的人表示止咳效果不错。

1、香蕉冰糖止咳化痰偏方的做法一

【来源】广东民间验方

【原料】香蕉2只 冰糖适量

【制法】将香蕉去皮,加冰糖适量,隔水蒸。

【用法】每日服2次,连服数日。

【功效】清热润燥,解毒滑肠,补中和胃。适用于虚弱病人的便秘。

我们知道要想使得偏方的功能得到最大的发挥,可以适当的增加其他的养生方法,比如锻炼身体,饮食调节,正常的生活规律,才能收到最佳的效果。

2、香蕉冰糖止咳化痰偏方的做法二

主料:冰糖20g、香蕉3只、枸杞子适量口味:甜味主要做法:蒸操作步骤步骤:

枸杞提前10分钟用温开水泡软。准备好香蕉,只拍了二根,后来又加了一根。数量随自己喜好。剥皮放在盆里面,那长长的褐色的线也要去掉,不然熟后有涩味。摆上冰糖碎,不要太大的冰糖块,会融化不了的。放在蒸锅上蒸10分钟。出锅后摆上枸杞装饰,也可不用枸杞,直接吃。

3、香蕉冰糖止咳化痰偏方做法的注意事项

健脾养脾、补血养血、调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食、降血脂、降血糖、抗衰老、增强抵抗力、润肤美肤小贴士香蕉不要蒸过久,容易软烂。 不要选择过生的香蕉,如果治咳嗽,糖一定要冰糖,不能加白糖。

通过上述的介绍,我们知道了冰糖香蕉水的做法有什么了,而且冰糖香蕉水的做法也特别简单,女性喝了后还会有美容的效果,不过香蕉水是一种凉性的物质,所以也不能多喝,另外在月经期间的女性也是不能喝的,会对身体不好。

冰糖梨如何做能止咳?


冰糖梨的营养是非常丰富的,还能够去火。冰糖有润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰起到很好的作用。梨有生津润燥、清热化痰的功效,特别适合秋天食用。冰糖加梨可以润肺和治疗感冒。对于小孩嗓子不舒服能够起到很好的作用,而且甜甜的小孩很喜欢。

冰糖梨做法一:

材料:梨若干个,冰糖(根据自己的口味加量)。

步骤:

1、将梨去皮去核,切成小块状;

2、把切好的梨和适量的清水加入锅中,煮沸;

3、把它们倒入容器内,待温热后加入冰糖,搅拌均匀后即可食用。

提示:

1、温度过高(超过60度),冰糖的营养价值就会有所降低;

2、梨可选雪梨、鸭梨或香梨;

3、冰糖最好选者多晶糖。

做法二:

材料:雪梨1个,冰糖(或蜂蜜)100克。

做法:

1、将梨去皮、去核、切块;

2、将梨、清水适量下入锅中,小火煮熟;

3、倒入容器内,待温热后加入冰糖(或蜂蜜),因为超过60度会降低冰糖(或蜂蜜)的营养价值,调匀后即可食用。

冰糖梨用什么梨好:

冰糖梨的做法有很多,很受人们喜欢。而市面上,一般都会有好几种梨,那做冰糖雪梨时,应该选用哪种梨比较好呢?

那我们在制作的时候,完全可以根据自己的喜好进行选择,这样不仅可以使得制作出来的冰糖炖雪梨更有味道,在制作上,也不会迫害雪梨的营养价值,冰糖炖雪梨适合各类人群选择,尤其是对中老年,是不错的营养补充佳肴哦!

梨一般分为鸭梨、雪梨、蜜梨、香梨,最适合的是雪梨,也叫雪花梨,这种梨润肺、止咳效果最好。雪梨是一种美味可口的水果,它含有的营养元素较多,对人体的帮助较大,尤其是它含有的维生素,更是人体每日的所需,它对促进人体营养吸收有着很好的帮助,而且雪梨在制作方式上,也是有着很大方式,冰糖雪梨的做法就是其中一种。

雪梨以河北赵县出产的最为出名,其颜色黄中稍带绿色,较粗糙,果皮摸上去有蜡质感。这种梨吃起来肉有点粗糙,感觉味道也不是特别甜。据资料记载,雪花梨有较高的医用价值,具有清心润肺,利便,止咳润燥,醒酒解毒等功效。

雪梨是比较老的梨品种,以前市场上比较多见,但最近几年由于新品种梨上市比较多,雪梨的口感被比了下去,所以现在市场上比较少见。

但是,由于雪梨鲜食口感一般,目前雪梨的销售在所有梨中排名靠后,零售市场上也不多见,其实雪梨是最适合做冰糖炖梨的。

枇杷梨子冰糖水这样煮才更好吃


枇杷梨子冰糖水甜美可口,营养价值高,是夏季不错的饮品,枇杷中具有止咳润肺,有利于身体减肥的功效,同时还能预防流感等疾病,能帮助我们的身体,促进消化吸收,同时还可以润肺止咳,功效是很高的,在炖煮的时候也可以加入少量的枸杞,枸杞可以让汤汁更加有营养,煮出来的汤会更有利于壮阳。

枇杷雪梨冰糖水

张迎海

简介 冰爽香甜,集减肥、美容与防流感于一身的夏日冰凉甜品。 话说,枇杷不仅有止咳润肺祛痰的功效,还有减肥及预防流感的作用。

咱们看看它的营养分析就知道了: 枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用; 枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽; 枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒; 枇杷富含人体所需的各种营养元素,是营养的保健水果。 中医理论认为,减肥应以健脾,利水,化痰为本,而枇杷具备了这些功效,故为很好的减肥果品。

枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素,具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用,其中所含的维生素B17,还是防癌的营养素呢!因此,枇杷也被称为“果之冠”,可促进食欲、帮助消化;也可预防癌症、防止老化。

除果实外,枇杷叶及枇杷核也是常用的中药材,枇杷叶具清肺胃热、降气化痰功能,用于肺热干咳、胃痛、流鼻血、胃热呕秽;枇杷核则用于治疗疝气,消除水肿,利关节(其果核中含有苦杏仁甙,有毒,所以千万不要误食,以免危害健康及生命。如需要还是要问问医生)。

材料

雪梨1只,枇杷3只,冰糖若干,枸杞5颗

做法

1、雪梨去皮切成滚刀块(强烈建议皮不要扔掉,也一起炖水)。

2、枇杷去皮(这个皮就不要留了)去核,将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉;

3、将材料放进砂锅中,放入冰糖、洗净的枸杞、水(没过材料一些,也不要太满,否则水开时会溢锅)

4、大火煮开,然后小火熬煮半个小时。

5、晾凉后放入冰箱冰一下,就可以吃到美味的雪梨和枇杷,喝到凉爽的糖水了。

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