酒川牛膝的功效与作用
养生有什么作用与功效。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。您是否正在关注饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“酒川牛膝的功效与作用”，相信能对大家有所帮助。
川牛膝许多人并不熟悉，因为它主要分布在我国的云贵川等地，所以并不常见，但是它作为一种功效极多的中药，在人们的生活中发挥着非常重要的作用，主要包括苦泄下降、活血祛瘀、强筋健骨、利尿通淋以及促进蛋白质合成，人们可以根据自身的实际需要选择使用川牛膝。
一、酒川牛膝的功效与作用
川牛膝，为苋科植物川牛膝的干燥根。分布于四川、贵州、云南、河北等地。其具有逐瘀通经、通利关节、利尿通淋等功效。对于经闭症瘕、胞衣不下、跌扑损伤、风湿痹痛、足痿筋挛、尿血血淋等证均有治疗作用。
1、苦泄下降
川牛膝能引血下行，导热下泄，可治上部血热妄行的症候，常配合侧柏叶、白茅根、小蓟等药，以治吐血、衄血；又可配养阴清热药如生地、石膏等，用治牙龈肿痛属于阴虚火旺的症候；治肝阳上亢，气血并走于上，头痛眩晕之症，常与平肝药如代赭石、龙骨、牡蛎等同用。
2、活血祛瘀
川牛膝对妇科、伤科各种瘀血凝滞的病症，常和活花、桃仁、当归、延胡索等药同用，既可活血调经，又能祛瘀疗伤。血瘀经闭、痛经者，可与当归、川芎、红花等配伍。
3、强筋健骨
牛膝性善下行，入肝肾二经，能补肝肾、强筋骨，又能通血脉、利关节，为治腰膝下肢病症常用药。
4、促进蛋白质合成
川牛膝所含昆虫变态甾体激素具有强的蛋白质合成促进作用。实验：给小鼠ig或ipl次羟基促脱皮甾酮后2小时左右，即可见小鼠肝脏细胞核、线粒体以及微粒体中氨基酸的功效与作用前体掺入增多，4小时时作用更强，其作用强度与4-氯睾丸酮效果相似。同时在肾脏中也可见蛋白质合成增强现象，但于4小时后回复原有水平。杯苋甾酮亦有类似作用，每日给小鼠仅5mcg，即可见明显效果而无任何毒性反应。
5、利尿通淋
川牛膝有利尿通淋的作用，热淋、血淋，尿血者，可与木通、滑石、瞿麦、蒲黄等配伍，以增强疗效。
二、营养价值
川牛膝根含β-蜕皮甾酮(β-ecdysterone)，β-谷甾醇(β-sitosterol)，杯苋甾酮(cyasterone)及微量元素钛等，能起到逐瘀通经、补肝肾、强筋骨等作用，能治疗跌扑损伤、风湿痹痛。
1、川牛膝所含杯苋甾酮有雌激素样作用，可使大鼠子宫重量增加，但对卵巢却无影响。川牛膝所含蜕皮甾酮具有蛋白同化作用，可使小鼠肾脏蛋白质合成增加，肝脏细胞核、线粒体、微粒体中氨基酸前体渗入增多。
2、川牛膝苯、醋酸乙酯、醇提取物均有抗生育、抗受精卵着床作用，以苯提取物作用最强。川牛膝可延长血浆复钙时间，具有活血抗凝作用。川牛膝尚有止痛及轻度利尿作用。
3、川牛膝流浸膏或煎剂对离体兔已孕、未孕子宫均有收缩作用，能加强收缩乏力的小鼠离体子宫的收缩。对猫的未孕子宫呈弛缓作用，已孕子宫呈强力收缩作用。对已孕、未孕的豚鼠子宫呈弛缓作用，对犬作用不定。
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盐牛膝的功效与作用
在生活中会遇到很多问题，在对问题解决上，也是需要很好的方法，疾病是很常见的，疾病对人体损害很大，不同的疾病制作方法不同，在药物选择上也是有着一些区别，药的种类比较多，因此选择药物的时候，要先对它进行了解，那盐牛膝是一个对疾病治疗很好帮助的药物，盐牛膝的功效与作用都有什么呢?
很多人对盐牛膝的功效与作用并不是很清楚，这就需要在对盐牛膝选择的时候，要对它的这方面进行很好认识，使得在选择盐牛膝治疗疾病的时候，都是可以知道该如何进行。
盐牛膝的功效与作用：
腰膝酸痛;下肢痿软;血滞经闭;痛经;产后血瘀腹痛;徵瘕;胞衣不下;热淋;血淋;跌打损伤;痈肿恶疮;咽喉肿痛 。
1. 用于瘀滞经闭，产后瘀痛，跌扑伤痛等症。 牛膝善于活血祛瘀，对妇科、伤科各种瘀血凝滞的病症，常和活花、桃仁、当归、延胡索等药同用，既可活血调经，又能祛瘀疗伤。
2. 用于腰膝酸痛，足膝萎软无力。 牛膝性善下行，入肝肾二经，能补肝肾、强筋骨，又能通血脉、利关节，为治腰膝下肢病症常用药。对肝肾不足引起的腰膝酸痛，常与苍术、狗脊、木瓜等同用;如因湿热下注引起的腰膝关节疼痛，常与苍术、黄柏等同用;如风湿痹痛、下肢关节疼痛为甚，可与木瓜、防己、独活等同用。
3. 用于吐血、衄血、牙龈肿痛、头痛晕眩等症。 牛膝苦泄下降，能引血下行，导热下泄，可治上部血热妄行的症候，常配合侧柏叶、白茅根、小蓟等药，以治吐血、衄血;又可配养阴清热药如生地、石膏等，用治牙龈肿痛属于阴虚火旺的症候;治肝阳上亢，气血并走于上，头痛眩晕之症，常与平肝药如代赭石、龙骨、牡蛎等同用。
4. 用于小便不利、淋沥涩痛及尿血等症。 本品又有利水通淋功效，能导膀胱湿热外泄，且能活血祛瘀，故可用于小便不利、淋沥涩痛及尿血之症，常与瞿麦、滑石、通草等同用。
以上就是对盐牛膝的功效与作用详细介绍，它在改善人体疾病上有着很多种类，因此选择它的时候，都是可以放心进行，不过要注意的是，在对盐牛膝使用数量上，也是需要按照要求进行，这样身体也不会有损害的。
川牛膝炖猪蹄如何制作呢
川牛滕是一位中药，无论分为秋冬四季都会，对于人的身体起到淋漓尽致的功效，川牛滕有效的可以帮助人体减轻精神的压迫，同时对于治疗阳痿早泄有着很好的功效，也是一道男性滋补的药材，就来为大家介绍一下川牛滕炖猪蹄的制作方法，既美味又好吃，而且非常的适合体质虚弱者一起来一起食用。
川牛膝15克，猪蹄2只，黄酒80毫升。猪蹄刮净去毛。剖开两边后切成数小块， 与牛膝一起放入大炖盅内，加水500毫升，隔水炖至猪蹄熟烂，去牛膝，余下猪蹄肉和汤食用。
功效:川牛膝宣散降泄、具有活血通经、祛风除湿、补肝补肾、强筋健骨、通利关节、利尿通淋的功效。猪蹄性平、味甘咸，具有补虚弱、填肾精、健腰膝等功能。川牛膝与猪蹄同炖、补肾强身的功效更为显著。
原料:川牛膝、猪蹄、黄酒
调料:盐、味精、胡椒粉
适宜季节:四季
功效：川牛膝宣散降泄、具有活血通经、祛风除湿、补肝补肾、强筋健骨、通利关节、利尿通淋的功效。猪蹄性平、味甘咸，具有补虚弱、填肾精、健腰膝等功能。川牛膝与猪蹄同炖、补肾强身的功效更为显著。
原料：川牛膝、猪蹄、黄酒
调料：盐、味精、胡椒粉
适宜季节：四季
川牛膝炖猪蹄的做法：
猪蹄刮净去毛。剖开两边后切成数小块， 与牛膝一起放入大炖盅内，加水500毫升，隔水炖至猪蹄熟烂，去牛膝，余下猪蹄肉和汤食用。
小贴士：
川牛膝的功效与作用
以上我们为大家介绍了川牛滕炖猪蹄的做法以及功效，无论是用来炒菜，还是用来煲汤，都不会流失其中味道，随着现在人们的工作压力越来越大，这一道川牛滕队你也可以对身体起到非常好的价值。
牛膝的功效与作用及禁忌
牛膝其实是多年生长的草本植物，它具有有很高的药用价值，是我们养生保健中经常会看到的一个植物，可以帮助我们活血化瘀，对于治疗一些女性的妇科疾病也起到很大的保健功效，所以说在生活当中很多人都会用牛膝入药，而且在烹饪过程当中很多人也会放入牛膝。
牛膝的功效和作用有很多，对于养生保健还要治疗一些疾病，都可以发挥着很大的功效，所以在生活当中我们经常会看到牛膝用药等情况，但是也需要注意并不是所有人都适合服用，它也是有一些禁忌的。
牛膝苦泄下降，能引血下行，导热下泄，可治上部血热妄行的症候，常配合侧柏叶、白茅根、小蓟等药，以治吐血、衄血;又可配养阴清热药如生地、石膏等，用治牙龈肿痛属于阴虚火旺的症候;治肝阳上亢，气血并走于上，头痛眩晕之症，常与平肝药如代赭石、龙骨、牡蛎等同用。
牛膝还可用于小便不利、淋沥涩痛及尿血等症。
虽然牛膝的作用与功效可强筋骨补肝肾等但是由于其能够活血通经，对于月经过多的女士来说，服用牛膝后可能会造成不利影响。而中气不足的朋友也尽量不要服用。并非所有的强肝肾的药物对脾也是好的，比如脾虚的朋友吃了牛膝，有可能会加重脾虚症状。
下面就是关于牛膝的一个作用还要功效介绍，实际上在我们的生活当中很多的植物并不起眼，但是却是养生保健功效中不能够缺少的一种植物，所以我们只有多去了解它们的一些常识和保健作用，才能够更好的发挥功效，。
怀牛膝的作用与功效有哪些
怀牛膝是一种重要的中药，在很多疾病的治疗中都有所应用。跟其他常见中药一样，只有我们清楚怀牛膝的作用，使用起来才能更加的得心应手。中药的使用必须在中医理论之下，任何中药都不建议大家盲目的使用。关于怀牛膝的作用与功效有哪些?下面咱们就来详细看看这种药材的一些特点吧。
活血祛瘀
本品性滑善走，长于活血通经，祛瘀止痛，故常用于血滞经闭、痛经、月经不调，产后瘀滞腹痛，癥瘕及跌打损伤等瘀血凝滞之证。凡妇人血瘀诸证，每与当归、赤芍、桃仁、红花等同用，以增活血祛瘀之效;若难产、胞衣不下者，可与冬葵子、瞿麦、当归等配伍，如《千金方》牛膝汤;《鸡峰普济方》则以本品与干漆为丸服，用治血瘕等证。凡跌打损伤，腰腿肿痛者，可与红花、续断、乳香、没药等配用，以增活血消肿止痛之功，如《伤科补要》舒筋活血汤。
补肝肾，强筋骨
本品既能活血祛瘀，又可补肝肾，强筋骨，故常用于腰膝疼痛、脚膝痿弱等证。凡肝肾不足，腰腿酸痛，软弱无力者，可与杜仲、续断、桑寄生等配伍，以增强补肝肾强筋骨作用;若偏阳虚者，可与附子、川椒等同用，如《张氏医通》酒浸牛膝丸;偏阴虚火旺者，可与龟甲、熟地、知母等并施，如《丹溪心法》虎潜丸;因湿热下注，关节红肿疼痛，或足膝痿软者，可与苍术、黄柏、薏苡仁配用，如《成方便读》四妙丸;如因感受风寒湿邪而见下肢关节疼痛，屈伸不利者，可与独活、细辛、桑寄生等相伍，如《千金方》独活寄生汤。
引血下行
本品味苦善泄，能引血下行，导热下泄，以降上炎之火，故常用于吐衄、头痛、牙龈肿痛、口舌生疮等火热上逆之证。凡血热妄行而致吐血、衄血者，可与栀子、白茅根、小蓟等配伍，以增强凉血止血之功;若胃热阴虚而致牙痛、头痛、齿龈出血者，可与熟地、麦冬、知母等同用，如《景岳全书》玉女煎;若口中及舌上生疮溃烂者;《圣惠方》则以本品酒水同煎服。此外，若阴虚阳亢而致头目眩晕，脑部热痛者，当与生赭石、生龙骨、生牡蛎等配伍，如《衷中参西录》镇肝熄风汤。
利尿通淋
本品性滑利，善下行，且能活血祛瘀，故可用于小便不利、淋沥涩痛、尿血等证，临床每与滑石、海金沙、石韦等配伍，如《本事方》石韦散;若治沙石淋证，则可与麝香同用，如《医级》牛麝通淋丸。
有关怀牛膝的作用与功效有哪些的介绍，大家应该清楚了吧。在很多疾病的治疗中，怀牛膝起着关键性的作用，我们进行认识只是为了心中有数。中药的使用是非常严谨的事情，没有专业的知识，并不建议大家私自使用中药，避免产生适得其反的效果。
牛膝草的功效与作用有什么
牛膝是一种中药材，也叫做牛磕膝，属于多年生草本植物，一般主要70到120厘米高，花为黄褐色，一般在7到9月开花，在9到10月结果，我们一般主要是使用牛膝根入药，在我们日常的中药当中用到的特别广泛，而且还可以根据自己的情况用于食疗，那么，牛膝草的功效与作用有什么？下面我们一起来进行一下了解。
1、用于瘀滞经闭，产后瘀痛，跌扑伤痛等症。
2、牛膝善于活血祛瘀，对妇科、伤科各种瘀血凝滞的病症，常和活花、桃仁、当归、延胡索等药同用，既可活血调经，又能祛瘀疗伤。
3、用于腰膝酸痛，足膝萎软无力。
4、牛膝性善下行，入肝肾二经，能补肝肾、强筋骨，又能通血脉、利关节，为治腰膝下肢病症常用药。对肝肾不足引起的腰膝酸痛，常与苍朮、狗脊、木瓜等同用；如因湿热下注引起的腰膝关节疼痛，常与苍朮、黄柏等同用；如风湿痹痛、下肢关节疼痛为甚，可与木瓜、防己、独活等同用。
5、用于吐血、衄血、牙龈肿痛、头痛晕眩等症。
6、牛膝苦泄下降，能引血下行，导热下泄，可治上部血热妄行的症候，常配合侧柏叶、白茅根、小蓟等药，以治吐血、衄血；又可配养阴清热药如生地、石膏等，用治牙龈肿痛属于阴虚火旺的症候；治肝阳上亢，气血并走于上，头痛眩晕之症，常与平肝药如代赭石、龙骨、牡蛎等同用。
7、用于小便不利、淋沥涩痛及尿血等症。
通过以上的介绍，我们现在知道了牛膝草的功效与作用有什么，这也是一种对我们身体有很好调理和治疗功效的中药材，可以和别的中药材一起治疗，也可以通过诊疗的方法来进行，不过需要注意的就是要在医生的指导下用药进行治疗。
牛膝的功效与作用及食用方法
现在社会，养生似乎是一个永恒的话题。为了身体的健康，也为了生活过的更有品质，很多人都在追求着养生和保健。养生不仅表现在饮食上，也表现在住、行、用的各个方面。现在很多喜欢用野生的一些植物来进行食用，因为这些植物的天然无公害，更因为这些植物的一种特殊功效。
牛膝作为一种原始的野生植被，有很多人都认识，但是这绝对不影响它的功效和作用。也正是因为这些功效，被人们很好的利用。现在，就让我们研究一下牛膝的功效和作用，以及它的食用方法。
功效和作用
牛膝根入药，生用，活血通经;治产后腹痛，月经不调，闭经，鼻衄，虚火牙痛，脚气水肿;熟用，补肝肾，强腰膝;治腰膝酸痛，肝肾亏虚，跌打瘀痛。兽医用作治牛软脚症，跌伤断骨等。
一、牛膝丝瓜汤
主料：丝瓜300克
辅料：牛膝20克，猪肉(瘦)50克淀粉(玉米)25克，鸡蛋100克鸡蛋清30克
调料：料酒10克，酱油6克姜5克，大葱10克盐2克，植物油25克
做法：
1. 将牛膝去杂质，润透后切成3厘米长的段
2. 丝瓜洗净后切去皮，切成3厘米见方的片
3. 猪肉洗净，切成3厘米见方的片
4. 然后磕入鸡蛋清，放入淀粉、酱油、料酒抓匀
5. 姜切成丝，葱切成段
6. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧至六成热时，下入姜丝、葱段爆香
7. 再加入1800毫升清水，置武火上烧沸
8. 然后放入丝瓜、肉片、牛膝煮熟，加入盐、鸡精即成。
二、牛膝拌海蜇
主料：海蜇300克
辅料：牛膝20克
调料：料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，白糖10克，鸡精3克，香油25克，醋10克。
制作：
1.将海蜇煮熟，切4厘米长的段;牛膝洗净润透，切3厘米长的段;姜切丝，葱切丝。
2.将海蜇放入碗内，加入葱、姜、白糖、鸡精、醋、料酒、牛膝、盐，拌匀即成。
以上就是牛膝的功效和作用，以及牛膝的食用方法。得知了牛膝的功效与作用，大家是不是都急于尝试一下这种食物做成的美食呢!那就按照以上所介绍的两种方式，试一下吧，会收到意想不到的效果!
青梅酒的功效与作用
实际上青梅并不作为一种常见的水果直接被我们使用，很多时候它是需要通过多道程序之后，才更利于我们食用还有有营养吸收。而青梅酿造的酒更是有利于我们身体健康的保健酒，他该营养和保健价值绝对不亚于平时生活中所看到的葡萄酒，因此青梅酒受到越来越多人喜爱。
其实在生活当中很多人都不提倡喝酒，因为认为酒中的酒精是不利于身体健康的，但是适当的喝酒的话其实更利于身体的保健，青梅酒中含有的物质也可以帮助我们有效的预防疾病。
1、消除疲劳：青梅中含有丰：青梅中含有大量的钙、镁、钠等多种矿物质。它不仅可以中和血液的酸性，保持体液的弱富的天然矿物质和维他命成分，可以促进人体内的新陈代谢，有助于消除疲劳。
2、改善碱性体质碱性平衡，还可以预防多种疾病。
3、杀菌作用：青梅中的有机酸具有杀菌效果，还可抑制细菌繁殖，提高肠内的杀菌作用，可以消炎、止泻。
4、促进唾液分泌：青梅里含有丰富的有机酸，能促进唾液分泌。唾液有帮助消化，增进食欲的作用。青梅酒要在饭前喝就是这个原因。除了唾液腺能分泌唾液外，还可以从更大的耳下腺分泌唾液腺激素，这种激素作用很大。唾液腺激素能促进细胞的代谢，防止细胞老化。
一直以来人们都认为喝酒是一件不好的，但是酒有不同的类型，，那么是可以给自己的身体带来各种保健功效的，尤其是对于忙碌的上班族而言适当的喝青梅酒，就可以有效的帮助自己缓解疲劳，精神百倍的面对工作。
梅酒的功效与作用
梅酒的功效与作用是什么呢，在我们养生学上面，喝酒也是一种非常好的养生方式，我们可以喝药酒，也可以喝开胃酒例如葡萄酒。那么梅酒的功效与作用到底如何呢，首先我们要了解一下什么是梅酒，梅酒的制作到底如何。梅酒顾名思义就是采用了梅子做出来的酒，梅酒的主要作用在于开胃。
梅酒的功效与作用是非常高的，梅酒除了有开胃的功效外，还能缓解我们的压力，促进血液的循环，能治疗急性的腹泻。梅酒最为广泛的应用也是最被我们喜爱的一个功能是梅酒能起到美容的好处。
梅酒的流行不仅仅是因为它味美而容易私酿，不少养成喝梅酒习惯的人也将其当做健康饮品。梅子的营养成分(如苹果酸、苦味酸等)在发酵过程中融到酒里，故而梅酒也就成了日本家庭常备的健康酒、常备药。每日喝一点梅酒有消除疲劳、调整肠胃的疗效。有便秘的人也可以通过饮用梅酒增进血液流畅，促进肠胃吸收，以达到治疗的目的。
暖胃助眠：临睡前喝一杯梅酒，能够促进血液循环，让身体变暖，同时缓解精神压力，让你一觉暖暖地睡到早晨。不胜酒力的人可以兑点热水喝，同样有效果。
腹泻急救药：酒精成分和梅子的有效成分能起到促进血液流通，调理肠胃的功效，所以可以缓解腹痛。现在，也有人在突发腹痛时将酿好的梅酒当救急药。
梅酒美容液：当皮肤因为干燥、暴晒等原因变得粗糙时，可以用梅酒充当美容液。用化妆棉或纱布沾一些无糖梅酒，涂在皮肤上，能让肌肤重新变得细滑。洗澡后使用效果更理想。
上文我们介绍了什么是梅酒，我们知道美酒就是采用梅子做成的酒，上文也介绍了梅酒的功效与作用，梅酒有开胃的好处，梅酒还能促进睡眠和缓解压力，梅酒被我们所最爱的一点是梅酒有美容的功效。
草莓酒的功效与作用
草莓是我们在生活当中比较常见的一种水果，草莓甜美多汁，含有丰富的维生素、微量元素和柠檬酸等成分，在一般情况下大家买了草莓都是直接食用的，其实草莓还可以制作成草莓酱、草莓干和草莓酒，尤其是酿制好的草莓酒酸甜可口，并且对身体健康有很多的帮助。
草莓酒的功效与作用
1、延缓衰老
草莓酒含有的花青素可以滋润肌肤，减少皮肤皱纹，延缓衰老。
2、治疗白血病
草莓酒中含有的胺类物质，对白血病，再生障碍性贫血有一定疗效;
3、助消化、减肥
草莓酒含多种果酸，可以助消化。草莓酒中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子，有减肥功效;
4、预防心血管疾病
草莓酒中丰富的维生素C除了可以预防坏血病以外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等，都有积极的预防作用。此外草莓酒对心血管硬化、心力衰竭等有一定的预防和调节作用;
5、病后恢复
可改善低血压与贫血症状，很适合生病痊愈后饮用，有助恢复体力;
6、美容养颜
含有丰富的维生素C、柠檬酸，可美化肌肤，对养颜美容非常有助益，非常适合女性饮用。
草莓酒家庭自酿方法
材料：草莓、冰糖、白酒、柠檬(起调味作用，可要可不要)
1、挑选果肉坚实、成熟没有破皮的草莓，摘掉叶蒂，洗净、晾干后对半切开;
2、将玻璃瓶洗净消毒晾干;
3、将柠檬洗净擦干，去皮切片;
4、将冰糖、草莓、柠檬片放入已经晾干的玻璃瓶中，注入白酒，加盖封存后放置阴暗处保存;
5、两周后取出草莓和柠檬片，即可饮用。
草莓酒适宜人群：
1、一般人群均可食用，风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者;
2、夏季烦热口干或腹泻如水者;
3、癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用。
草莓酒饮用禁忌：
1、高胆固醇血症、肝病、高血压患者忌食草莓酒;
2、痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食用草莓酒;
3、糖尿病人不宜;
4、经期前妇女不宜饮用。
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