阿胶核桃糕功效与作用？
养生有什么作用与功效。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，要作生活的主人，我们必须注意养生。您是否正在关注饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“阿胶核桃糕功效与作用？”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
阿胶对于女性来说是很好的滋补品，阿胶核桃糕具有改善人气血的作用，而且如果经常食用阿胶核桃糕的话，是可以很好的滋补人的身体的，尤其是身体比较虚弱的人，像手术后或者是刚刚生产完的女性，很容易出现气血不足的现象，如果食用阿胶核桃糕的话，不仅可以提高人身体的免疫力，而且还能改善人的抗病能力。
东阿阿胶核桃糕最好在饭前空腹服用，尤其是在早饭前空腹服用，可以很好的被人体吸收利用，阿胶核桃糕的功效与作用比较广泛，其中含有人体需要的多种微量元素和营养物质，具有比较好的养生保健的功效。
第一，阿胶核桃糕具有改善气血不足的作用，尤其是女性朋友经常食用阿胶核桃糕，可以改善人体虚弱的现象，能够补充人体需要的气血，改善气血不足的现象，我们大家都知道阿胶具有比较好的补气血的功效，经常食用对身体有好处。
第二，具有提高人体免疫力的作用，经常食用阿胶核桃糕，可以帮助提高人体的免疫功能，改善人体的抗病能力，具有比较好的滋补身体的功效，能够降低患有疾病的风险，最好在饭前空腹服用，可以很好地发挥阿胶核桃糕的作用。
第三，中老年人和身体虚弱的人群经常食用阿胶糕，可以很好的改善虚弱症状，尤其是产后的女性容易出现身体虚弱的现象，合理的食用阿胶核桃糕可以很好的改善人的体质，可以补充人体内需要的能量。
阿胶核桃糕的功效与作用比较广泛，具有非常好的滋补身体的作用，可以很好的补充人体内的气血，能够改善气血不足的现象，而且能够帮助提高人体免疫功能，降低人们患有疾病的风险，尤其对于产后的女性经常食用阿胶核桃膏，能够滋补身体，改善虚弱的现象。
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自制阿胶核桃糕的做法
疾病来时悄然无声，但是对人体的危害却是极大的。所以，为了防病，我们得改变自己的生活状态。而改变，首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于自制阿胶核桃糕这道菜的做法。
2.黑芝麻同样处理一下。
3.免洗红枣几枚和阿胶。
4.土冰糖敲敲小一点。（两层保鲜袋装好，宽松一点，用小铁榔头敲）
5.买了一瓶绍兴加饭酒。
6.用敲冰糖的方法将阿胶块敲碎，尽量敲得小一点。
7.加入黄酒浸泡。
8.我让它静置了半个小时左右。
9.趁浸阿胶的功夫，将红枣切成小丁。
10.黑芝麻炒熟，好香啊！
11.核桃掰小一点，下锅炒熟，不断翻炒，小心炒焦啊
12.阿胶黄酒下锅熬了，中火不断搅拌，避免糊底。
13.阿胶基本化开时，加入冰糖。
14.阿胶基本化开时，加入冰糖，持续不断的顺时针搅拌。
15.熬了好久了，水分渐干，沸腾鼓起好多大泡泡，倒入黑芝麻。
16.紧接着加入核桃仁，这时候动作要加快了，加速搅拌。
17.再加红枣丁。
18.拌均匀了立即关火，倒入抹了橄榄油的容器内。
19.装好后，等不黏手了就将表面按平整，美观一点。
20.放在阳台上冷风一吹，半小时不到就凝固了，拿出来切成合适大小就可以了。
今天的介绍您学会了吗？吃的放心健康就得自己动手，所以大家赶快行动起来，一起去享受自制阿胶核桃糕的过程吧。
阿胶核桃糕的作用是什么
大家知道的最多的估计就是在女性生理期的时候吃的阿胶红枣了，但是对于阿胶核桃糕的了解却是很好的，很多的东西大家最想知道就是关于这个东西的一些作用和功效之类的内容。当然也就是直接对于自己的身体有着帮助是那些，那么，阿胶核桃糕的作用是什么?
1.补血
2.止血
3. 治疗妇科疾病
4. 防癌抗癌
5. 清肺润燥治咳嗽
6.治腹泻
7. 男性疾病
8. 保胎安胎
9. 滋阴，改善睡眠
10.扩张血管作用
11. 美容养发
12. 防治老年病，延缓衰老
13. 健脑益智
14. 亚健康人群提高免疫力
15. 特殊职业者抵抗辐射
适用人群
女性服用：
① 经期中的女性：经期出现的小腹腹痛，坠胀，肢体倦怠，精神不振等症状;生理周期紊乱、痛经、月经不调的女性;
② 快节奏工作生活的都市女性：工作压力大，引起失眠及神经衰弱的白领女性;缺少锻炼，长期食用快餐速食品引发营养不均衡的上班一族;因疏于保养，过早出现皱纹、色素沉着、肌肤松弛的女性;
③ 希望常保娇美容颜的女性：身体亚健康，皮肤粗糙、萎黄、有色斑的女性;
④ 减肥节食的女性：以及减肥节食等营养不良造成的各种不同贫血症状;
⑤ 快做妈妈的女性：女人在孕期和产期最容易贫血，体虚。为了让宝宝和自己健康度过这段时间，即将做妈妈的你一定要满足两个人的供血需求。
⑥ 人流后的女性：随着现代社会节奏的加快，女性婚前怀孕的机会越来越多，人流对女性的身心却是很大的摧残，服用“粉娇容”阿胶核桃糕，可迅速加快女性身体的复原。
中老年人服用：
机体免疫力不强，抗病能力差;睡眠质量差，肾亏，头晕，黑眼圈等症状;各种更年期症状;
男性服用：
① 因工作压力引起失眠及神经衰弱的男性上班族;
② 经常熬夜，生活缺乏规律一族;
⑦ 亚健康状态，免疫力低下者，尤其是40岁以上的中老年男性;
⑧ 肾虚的男性：失眠健忘，畏寒怕冷，房事不济都是肾虚的表现，粉娇容阿胶核桃采用千年传统工艺，生精、益气、养神、铸就男人精、气、神!
关于阿胶核桃糕的作用是什么，也给大家详细的介绍出来了。 大家也知道了最大的功效也是和阿胶枣有着很大的相似处就是进行补血，所以说对于那些在生理周期需要进行补充身体所需要的女性也是一种不错的选择，所以可以好好的看下。
黑芝麻阿胶核桃糕的做法
我最喜欢吃黑芝麻阿胶核桃糕，但是黑芝麻阿胶核桃糕的做法有哪些呢?因为这种糕点不仅味道好而且营养价值比较高，有益于我们的身体健康，而且黑芝麻本身就是一种可以提高免疫力的食物，而阿胶就是有营养得食物，尤其是对我们的女性朋友而言。因此这种糕点十分受到大家的欢迎，可谓是老少皆宜的。如果我们可以学会了制作方法，就可以在家里制作出好吃的黑芝麻阿胶核桃糕。
黑芝麻阿胶核桃糕的做法
做法步骤：1、浸泡：为防止失误导致浪费材料，初次做可以选半包125克阿胶(四片)，注意选用合适的容器。用300克黄酒浸泡，黄酒的量一定要把握好，并盖上盖子放上2-3天。没有盖子用保鲜膜封上，主要是防止黄酒挥发和灰尘下落。
三天后可能还有大部分未溶，但只要变软就没关系了。溶解的同时也可以放冰糖，因为冰糖溶解也需要一定时间，冰糖的量可随个人喜好，但不要放过多，否则会腻。
2、进一步溶解：步骤一中已泡在黄酒中的胶连容器架到蒸锅的蒸笼上，不要加盖，水开后小火蒸，并不断的搅拌，利用锅中的热气使胶彻底溶化。
3、加料：待胶全部溶解后，放入250克芝麻粉，150克整个儿的大核桃肉，150克的枸杞子。枸杞子不加也可，但加了营养更好，且黑红白相配很是漂亮。搅拌均匀后给蒸锅加盖，蒸30分钟。
4、冷却：关火后待容器不烫手后把容器中阿胶核桃芝麻转移入保鲜袋中，然后装在保鲜袋里桌子上铺成2厘米左右厚的平板型。等到铺平的阿胶核桃芝麻在保鲜袋中冷却后，把上层保鲜袋剪掉，让阿胶核桃芝麻的上层暴露在空气中冷却凝固。
5、切块：待完全凝就在桌上用干净的刀把平板状的阿胶核桃芝麻切厘米见方，阿胶核桃芝麻糕做好了。在切口处会看到白色的核桃切面和枸杞切面，配上黑色的芝麻很是漂亮，而此时胶已完全渗透在红
综上所述就是关于黑芝麻阿胶核桃糕的做法。虽然有些复杂但是只要我们可以用心学习就不会难倒我们的。因为我们了解到这种糕点的营养价值，所以将以上的制作方法认真学会之后就可以解决在家里想吃黑芝麻阿胶核桃糕的问题了。而且自己制作的点心原材料纯正，安全放心，不会添加任何的防腐剂之类的。
阿胶核桃糕该如何制作呢
如果女性出现了贫血或者是身体虚弱的问题，那么可以采取一些滋补的方法来进行滋补身体，这样才能够避免因为贫血和身体虚弱的问题导致出现危险，可以服用一些阿胶的食物来保证好身体的健康的问题，那么阿胶核桃糕该如何制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下吧。
食材
阿胶核桃膏原料：
东阿阿胶125克、黄酒250ML、核桃仁200克、去核红枣200克、枸杞子60克、熟黑芝麻60克、冰糖60克。
所用容器规格：长20cm，宽13cm，高2.8cm。
1、阿胶砸成小块，放入大碗中，倒入黄酒，浸泡3-5天至阿胶软化(碗要盖上盖子);
2、熟黑芝麻用擀面杖擀碎，红枣去掉枣核;
3、红枣肉、核桃仁和枸杞子切碎一些;
4、泡好的阿胶连黄酒一起倒入砂锅中，小火慢慢加热;
5、一边加热一边搅拌，直至阿胶全部融化;
6、加入冰糖，继续搅拌直至冰糖全部融化;
7、将处理好的核桃仁、黑芝麻、红枣肉、枸杞子一起倒入锅中;
8、彻底搅拌均匀后关火;
9、准备平底容器，事先铺一层保鲜膜;
10、待阿胶核桃膏晾凉，倒入盘中;
11、用保鲜膜盖住，用手压平压实;
12、放置一夜后，整个膏体会变得稍微硬一些，取出切成小块;
13、切好后装入容器中，放入冰箱保存，每天吃2、3小块即可。
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法，如果女性出现了身体虚弱和品虚的问题，那么可以采取上述的方法来进行制作阿胶核桃糕，这样能够很好的保证身体对的健康，也适合小孩子进行食用，能够很好的进行补脑，如果还有其他的问题可以咨询我来了解。
自制阿胶核桃糕的操作方法
阿胶具有益气养血的功效，由于成年女性的每月经期流血容易造成体质下降，自制阿胶核桃糕可以补充女性的能量，对于身体的恢复有着相当的保健作用的。自制阿胶核桃糕的原材料比较多，大家在制作的时候可以详细参照以下的方法进行，为家人准备一道纯天然无污染的保健品。服用自制阿胶核桃糕时建议在经期或者是怀孕与哺乳期时停止停止服用，以免对身体造成影响。
首先要将阿胶磨成粉备用
把黄酒倒在锅中大火加热至沸腾再把阿胶粉倒入转中小火加冰糖直到涌出起阿胶液
倒入红枣，核桃仁，黑芝麻搅拌均匀最后可以关火出锅了
把烤盘先铺一张保鲜膜，然后把做好的阿胶羔倒入烤盘中待阿胶羔变硬后就可以切块了
注意事项
感冒发烧期间要停止服用哦，否则不利于感冒痊愈呢
还有女性月经期间也需要停止服用的，否则会使月经量增多
手术后也不要立即服用，要等到止血后才能服用哦
怀孕初期前三个月和临产前三个月也是不建议服用的
小孩子最好是4岁以上服用呢!
方法二：
食材阿胶125克(冬天可用250克)
黑芝麻半斤
核桃仁半斤
红枣375克
冰糖150克
黄酒500克
步骤/方法
1、首先是备料：一斤(冬天)东阿阿胶，一斤半新郑大枣(去核)，一斤新疆核桃仁，一斤黑芝麻(熟)，半斤冰糖，两瓶黄酒。嫌一下做太多，可每样减半;
2、准备一个蒸馒头的大锅，再整一个能放在大锅里的大盆，不锈钢的就很好用;
3、开始粉碎：粉碎的时候，我的经验是核桃、黑芝麻、枣放在一起打;这样打出来的核桃、黑芝麻、枣一组即不粘又细，还省时间(条件是每样都少抓一点，不要贪多，那样事半功倍)。每打一些就搅拌均匀(用手拌均匀还美手)，全部打完后将两瓶黄酒倒进去继续用手拌匀，等着上锅蒸;
4、在大锅里添半锅水，将装有拌好材料的盆盖上盖子(没有盖子的用保鲜膜覆盖，在上面用牙签扎几个小洞)放进大锅，大火蒸十五分钟改小火蒸一个半小时，中间不用蓄水。蒸好端出来自然凉凉就完成了。
注意事项
固元膏的配方是常规，如遇糖尿病人可以加入1-2两的枸己子;如果便秘严重，可以加入2-3两的松子仁;如果气虚严重，特别怕冷，可以加入2-3两的桂圆;如果失眠严重，可以加入1-2两的酸枣仁。
固元膏确实滋腻太重,有一些偏性,不适合所有的人：一、脾胃不好的人;二、子宫寒的妇女;三、脾胃虚弱的小朋友。
自制阿胶核桃糕具有相当高的营养价值，可作为养生的保健食品长期食用，但是家人朋友们切不可让小孩过早服用自制阿胶核桃糕，以免造成内分泌紊乱而影响身体的健康发育。成年人在食用自制阿胶核桃糕时请在医生的指导下按时按量服用，不可盲目过多食用，防止因为阿胶食用过量而引起的消化不良、便秘、痔疮等肛肠疾病。
阿胶核桃糕制作方法是什么?
平时适当的吃点阿胶还是很不错的，而且不仅女性朋友可以吃，用来滋阴养颜，益气补血，男性朋友也是可以食用的，能够补肾壮阳，总之养生保健功效还是很不错的，而且可以加入不同的食材，味道自然也不一样，那么阿胶核桃糕制作方法是什么?
阿胶是传统中药材，它具有提高免疫力、强筋健骨、益智健脑、缓延衰老、抗肿瘤、美容养颜等功效，也是女同胞冬令进补的必备良品。
做法一：
用料：阿胶250克，核桃仁、桂圆肉、芝麻、冰糖、黄酒。 做法： 1.取阿胶250克，砸碎，放入容器内，加入黄酒约半斤浸泡2-3天; 2.芝麻炒熟，核桃仁炒熟切碎，桂圆肉(如果是买来的桂圆肉一定要清洗)冰糖砸碎备用。 3.将泡软的阿胶置于一个大碗里，加入适量的开水，置锅中隔水炖约20～30分钟，炖的过程中要经常搅拌，待全部化开后放入芝麻、核桃仁、桂圆肉、冰糖，继续搅拌均匀后，倒入盘子里，凉透后，切块，置冰箱内保存。功效：补血益肾，养颜益寿，润肠通便。 对腰膝酸软，怕冷，易感冒，四肢无力等均有明显疗效。
做法二：
材料：阿胶，黄酒，核桃，枸杞子，桂圆肉，黑芝麻，冰糖，杏仁(或腰果)。 做法： 1.阿胶机器里拧成粉。 2.黄酒放锅里烧热，放入阿胶粉，边烧边搅拌，加热少许，放入枸杞子，搅拌，加热少许，放入核桃，黑芝麻，桂圆肉，冰糖，杏仁等，边加热边搅拌。(如容易上火者，可加入麦冬)。 3.把上面的材料放入四方的盒子里，压平成形，冷却三小时，放入冰箱。 4.切片。
通过上面的介绍，大家对阿胶核桃糕制作方法是什么也都很清楚了，对于身体比较虚弱，尤其是因为肾虚或是贫血所致的健康隐患，气色不好或是多汗等问题，也可以吃点阿胶糕来调理一下，可以说它的养生保健功效还是很多的。
核桃糕的做法大全
我们可能许多人对于核桃糕的做法还不是很熟悉吧，的确，这是一种南方人的特产，在长江以南地区，很多人都特别爱吃核桃糕，其实核桃糕是一种特别好吃的东西，我们北方人对此还不是很了解，可能大家对于核桃糕的做法都特别感兴趣吧，每个人都想学习一下核桃糕的做法，下面就让我们一起来了解核桃糕的做法吧！
做法：
糯米粉 250g
核桃 50g
白砂糖 4茶匙
清水 150ml
做法：
1.核桃去壳，切碎备用。
2.锅中放清水烧开后，加入白砂糖至完全熔化，将糖水倒出备用。
3.将糯米粉和变温的糖水和成光滑的糯米团，醒制片刻。
4.在糯米团中加入核桃碎，并将其揉成块状，放入蒸锅蒸熟后切片食用。
做法二：
1、大红枣用剪刀剪去核，加水（刚刚淹没红枣即可）煮15分钟左右，至枣肉吸收水分变软。放凉，剥皮（如果有筛孔比较大得筛子也可以直接按在筛子上去皮，不过我的筛子太细了，没成功）。把枣肉用勺子碾碎，称取150g备用。
2、核桃仁置烤箱中，160度8分钟左右，烤香备用。
3、麦芽糖加20g左右水和一点盐，倒入不粘锅中，中小火熬煮成液态。
4、倒入枣泥和黄油，不断搅拌翻炒。
5、煮到121度的时候（我没有温度计，就稍稍打大一点火到锅中液体翻滚大泡泡），离火，小心画圈浇入20g淀粉和20g水的混合物，一边倒入一边搅拌均匀，再重新置于火上。
6、不断翻炒搅拌，直至水分基本蒸发，红枣糖糊逐渐变成流动性很低的泥状。可用冰水法检测是否熬好，将一点糖糊滴入冰水中，得到的糖就是之后冷却后的状态。
7、最后倒入核桃仁翻炒拌匀即可出锅。
以上内容为我们介绍了核桃糕的做法，我相信大家听了以后都特别想尝试着去做一做吧，这种一种既美味又营养的食物，我们大家都可以去食用，心动不如行动，相信大家一定都会被他的美味所吸引，大家赶紧去尝试一翻吧！
红枣核桃糕的做法
之前就说过糕点是我的最爱啦，所以一看到这些糕点的做法，我就已经忍不住想要尝试着做一下。只是听着“红枣核桃糕”这几个字，我现在就已经兴奋不已了。之前有一位朋友坐火车去青岛上学，临走的前一天晚上，告诉我下一个假期回来他想要吃我做的红枣核桃糕。
菜谱做法：
主料：面粉、牛奶、鸡蛋、核桃、红枣
1.红枣用冷水洗净，用厨房用纸擦干，剪刀剪下枣肉，核桃于烘箱150度烘烤至熟，约10-15分钟。烤时不要走开，以免烤焦。放冷后也用剪刀剪成碎块即可。也可随自己喜欢再加些瓜子肉、葡萄干什么的。然后把这些东西在一稍大的盆中全部混匀
2.红白糯米分开洗净后，再分开用水浸泡1小时左右。血糯约加水高出米面1cm左右，白糯约加水高出米面0.5cm左右，冷水上锅，大火蒸约30-40分钟。蒸好放凉，混合两种颜色的糯米（最好带上一次性手套或在手上套上个保鲜袋防粘）
3.根据自己的口味加些砂糖（不要太甜，要的就是那种清甜的口感），然后倒入混合枣仁和桃仁的大盆中，加入1-2茶勺的香油，然后你就使劲地揉吧，直到把它们完全混匀混透。就跟做手工面包一样。揉得越透待会儿你会发现这切糕吃起来就更韧、更带劲
4.然后把揉匀的糯米塑成大小随自己喜欢的长方体（可借助刮板），放入抹了香油的保鲜盒中，盖上盖子，放冰箱冷藏2小时左右。冰硬后取出切片即可。
那天很冷，但是眼泪在心田融化之后却是暖的。我们都是容易落泪的人，但是那天她却是笑着的。很感谢家人的鼓励和支持，我一直觉得做梦就像做蛋糕，是需要承担后果的。不论蛋糕做的成功与否，只要家人和朋友一直都在我就不怕。
芝麻核桃糕的做法
人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中，验证这句话，还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食？那还得自己动手来做。下面，就请大家跟着小编一起学做芝麻核桃糕。
2.2原料图。
3.1将核桃肉切碎。
4.2冲洗干净后沥干。
5.1直至变色，果肉脆实。
6.2切碎的核桃肉倒入锅中，小火不停翻炒。
7.倒入黑芝麻，白芝麻小火翻炒出香味后立即关火，否则易糊锅。
8.将即食阿胶枣剪碎放入，翻炒均匀后盛出一旁备用。
9.将小罐麦芽糖全部倒入锅中。
10.加入白砂糖，小火不停搅拌，直至糖化开。
11.将之前炒好的芝麻核桃倒入糖水中快速拌匀。
12.取一容器底部及周围抹上食油，将拌匀后的食材倒入，稍加冷却待不粘手时，压实，或根据个人喜好压成喜欢的厚度。全部晾凉后切块装盘食用。
认真看完小编对芝麻核桃糕的具体介绍，你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的，它需要你的不断尝试。当然，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它来。
红枣核桃糕的功效有哪些
红枣核桃糕是一种主要用红枣、核桃、牛奶、花生等，制作而来的一种糕点，这种糕点不仅味道美味，对于人体也是有好处的。红枣补气益血、可以安神，对于贫血者和正在长身体的青少年都有很大好处；核桃有着长生果的美誉，可以补脑、益智，并且可以抗衰老、降血糖，红枣核桃糕这种糕点就将这两种富含营养物质的食材结合到了一起，下面就来介绍一下其功效及做法。
做法：
1.温热的牛奶和面粉混合搅匀，加鸡蛋搅匀，加一小撮盐搅匀（很少很少就可以了）。
2.核桃和红枣备小块，加入上面的牛奶液中搅拌均匀。
3.倒入可以微波的容器中，盖盖静置20分钟。
4.放微波炉加热7分钟拿出来。
5.趁热倒扣脱盘。
功效
红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效；红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抗癌、抗过敏作用。大枣能润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气，还能安中养脾、平胃气、通九窍、助十二经等。
核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外，这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。
枣泥核桃糕的做法
今天给大家介绍一道糕点，枣泥核桃糕。这道糕点的做法很简单就是过程比较繁琐但是做出来的味道和样子一定不会让大家失望的，红枣常常出现在人们的生活中做法也有很多，红枣可以做成汤，做成各种想吃的糕点以及甜点，希望大家能喜欢我的这道推荐接下来会详细的和大家说说这道糕点的做法。
主料; 鸡蛋3个、红枣泥130g、低粉110g、红糖60、水20g
辅料; 泡打粉一小勺、苏打粉1/8小勺、葵花籽油80g、核桃仁50g
1. 干红枣过水洗净后，放入锅中加适量水煮熟;
2. 去核后，用料理机或者擀面杖的一头敲打成泥;
3. 核桃仁平铺于烤盘，入200摄氏度预热的烤箱烤制3分钟左右至熟;
4. 将烤熟后的核桃仁取出，切碎;
5. 烤盘内铺好油纸;
6. 低粉、泡打粉以及小苏打混合后过筛备用;
7. 将鸡蛋磕入无油无水的容器中，隔40度左右的热水浸泡片刻，倒入全部量的红糖;
8. 用打蛋器先低速后转高速打发;
9. 打至提起打蛋器面糊每隔8秒左右低落一次;
10. 加入红枣泥，用打蛋器打匀;
11. 混合好的样子;
12. 分三次加入过筛后的粉类;
13. 用切拌的方法将面糊于粉类拌匀;
14. 油和水盛入碗中，混合均匀;
15. 取少许拌好的面糊;
16. 用刮刀将水油溶液与面糊拌匀，随后倒入面糊中切拌均匀;
17. 倒入切好的核桃碎，继续拌匀;
18. 将拌好的面糊倒入铺有油纸的烤盘中;
19. 在面糊表面点缀未烤过的核桃仁，入170摄氏度预热的烤箱，烤制30分钟;
这道枣泥核桃糕的做法已经详细的和大家说了，红枣加核桃这两样东西都是很有营养价值的，核桃、与腰果、扁桃、榛子并称四大干果。核桃对脑部发育有好处所以孕期的女人可以多吃对胎儿有好处的，核桃经常融入豆浆中一起增加了营养，核桃还有养颜的功效。
奶油核桃糕的做法
相信大家在生活中都吃过奶油核桃糕这种东西的，因为核桃这种东西的营养价值比较高，经常会被我们制作成各种食物来食用。对于奶油核桃糕这种食物，我们制作的时候是需要有一定技巧的，因为这是一个考验我们和面能力的食物做法，所以我们建议持家的你们可以有耐心去学习奶油核桃糕的做法。
原料:外皮材料:低筋面粉440公克、细砂糖20公克、泡打粉20公克、水300㏄。内馅材料:咸蛋黄8颗、奶油120公克、香草粉1/2小匙、细砂糖150公克、奶粉2大匙、蛋黄粉1小匙。
制作过程：
步骤1:将适量姜及红枣切碎，取适量芝麻及椰蓉混好，待用。
步骤2:将切碎的红枣放入适量的水中煮，然后按个人口味加片糖(加冰糖口味更佳)再煮。
步骤3:糖煮溶后，取适量糖水装起待凉，剩下的红枣及少量的糖水继续留在锅里。准备白凉粉。
步骤4:在白凉粉中间开一个小惊，将已凉的糖水倒进小井里，混合成湖状。
步骤5:于碟底铺一层椰蓉、芝麻、姜粒。
步骤6:将刚才已经开好的白凉粉糊逐点放到盛有红枣的糖水中，然后再加适量的水(注意水的分量不能太多，会太稀，凉后不能凝固。)煮开。往碟里倒一层糖水，待凉。
步骤7:于凉后的凉粉面上再加一层姜碎及椰蓉芝麻。再往上面加一层凉粉糖水。(按这种步骤多做几层，出来的效果就像多层的凉粉铺在一起。我是参考马蹄糕的做法。
步骤8:成品已完成，切开，加少量炼奶就更好吃。
关于这篇文章介绍的奶油核桃糕的制作方法，我们建议大家最好是要尝试一下，这样你们才知道制作奶油核桃糕的途径。虽然对于很少下厨房的你们来说，你们制作奶油核桃糕是比较困难的，但是你们多去尝试就可以制作出美观有好看的奶油核桃糕了。
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