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芒果养生

2019-10-07

芒果拿破仑

养生食疗。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“芒果拿破仑”,希望能为您提供更多的参考。

芒果是一种很典型的南方水果,还是极少数的含有高蛋白的水果之一,所以芒果不可多食,多食易饱。挑芒果的时候可以选择那些果皮略皱的,这种的成熟程度会比较好,没有过多的水分,糖分很多所以吃起来口感很润滑。很多人喜欢用芒果来做甜点,芒果拿破仑就是一款好吃简单的甜点。我们一起来了解一下这款甜点怎么做的吧。

食材清单: 冷冻酥皮3片 芒果2只防潮糖粉适量

卡士达酱材料: 淡奶油250ml 牛奶250ml 糖80g 玉米淀粉60g 鸡蛋2只牛油少许

具体做法如下:

1. 将面粉、糖、盐、软化黄油混合,慢慢加水,揉成面团,水不要一次性全部倒入,根据面团软硬添加。揉好的面团用保鲜膜包好放进冰箱冷藏松弛20分钟。接下来将裹入用黄油切小片,装入保鲜膜,用擀面杖把黄油压成厚薄均匀的一大片,放入冰箱冷藏变硬。

2. 松弛的面团取出,案板上施粉,把面团放上,擀成长方形,长约黄油薄片宽度的三倍,宽比黄油薄片长度宽一些,放上黄油片,包住,挤出空气!用擀面杖擀成长方形,然后两边向中间对折,再折一次,将对折的面片放入冰箱松弛!重复这个步骤2次即可。

3. 取出松弛的面片,擀成薄片约3mm厚度,切成长方形(多余的边角了不能丢,一会儿一起入烤箱烤)用叉子在面片上撮几下,否则烤好中间会鼓很高,影响之后的造型..然后再放入冰箱。

4. 将面片摆入烤盘,要有点间距,入预热烤箱200度,烘烤大概8-10分钟,主要看酥皮长高,表面上色即可取出,晾凉备用。

5. 动物性淡奶油打发(或者别的奶油霜,我用现成的奶油)备用、水果切丁切块凭个人喜好。

6. 组合:一层酥皮一层奶油,再一层酥皮,中间除了奶油,可以加新鲜水果或者罐头水果!在面上撒一层糖粉。

7. 最后放上水果丁,之前一起烤好的千层酥皮的边角料用手压碎,撒在表面,哈哈!不浪费又有点装饰作用。

芒果的功效与作用

1.防治心血管疾病

芒果中含维生素C量高于一般水果,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。

2.抗癌

据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

3.美化肌肤

由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

4.明目

芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。

5.防治便秘

促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

6.杀菌

芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

7.祛痰止咳

芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

8.防止晕车

食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

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拿破仑酥的做法


随着生活的不断进步,我们对食物的要求也是越来越,不仅要吃得营养,还要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,为你介绍一道拿破仑酥的做法,赶快来学习一下吧!

2.黄油与250克面粉混合,用手搓至无黄油颗粒,然后加入5克白糖和1克盐,加入120克水,揉成面团,用保鲜膜包裹面团,室温饧20分钟。

3.案板上放薄粉,用擀面杖将180克黄油整形成厚1.5厘米的长方形片状。将饧好的面团擀成长方形,其宽度应与整形后的黄油宽度一样,长度是黄油的三倍。

4.把黄油放在中间,将一侧的面片包住黄油将另一侧的面片折过来,然后将上下端捏死。

5.将面片擀长至厚1.5厘米的片,然后像叠被子一样叠四折,包保鲜膜后放冰箱冷藏15分钟。再重复两次第四的步骤。。冷藏两次20分钟。。千层酥皮面团做好了,放入冰箱冷藏。。

6.将白糖50克和3个蛋黄混合,用打蛋器将糖打融化,蛋液颜色变白。

7.然后加入20克玉米淀粉混合,形成蛋黄液。

8.将香草棒用小刀纵向剖开,刮出香草籽。

9.倒入250克牛奶锅中,香草棒也一起放入锅中,小火煮开后立即关火。

10.晾凉,缓慢倒入蛋黄液搅拌均匀。将搅拌均匀的蛋黄液重新倒入锅中,小火加热,边加热边不停搅拌2-3分钟后待粘稠如浆糊状即可关火,加入切成小块的黄桃(用草莓代替)搅拌形成蛋黄酱,备用。

11.将从冰箱中取出的千层酥皮面团擀成0.3厘米长方形面片,裁切掉不平整的边缘,用叉子在面片表面均匀扎上小孔,放入冰箱冷冻20分钟,烤前在面皮表面刷蛋液。烤箱预热200度,放中上层,烤10-15分钟表面金黄。

12.酥皮晾凉,切成12厘米拿破仑酥20厘米的长方形,每层铺蛋黄酱馅料,共三层。

13.将剩余的蛋黄酱馅料涂在四周围,再沾上30克烤熟的杏仁片。表面用可可粉和糖粉装饰。

今天的拿破仑酥介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实整体还是比较简单的,比较好学习的,抽时间按照上面的步骤做一下吧。

拿破仑蛋糕卷的做法


蛋糕的营养价值还是比较丰富的,所以现在有很多的人特别喜欢吃蛋糕、蛋糕卷,因此有很多人,为了能吃上更纯正的蛋糕卷,想了解一下拿破仑蛋糕卷的做法,那么拿破仑蛋糕卷的做法究竟是怎样的呢?为了你能尽快学会这种蛋卷的做法,就来看看下面详细的介绍吧。

菜系及功效:精品主食 甜品/点心 益智补脑食谱 增肥食谱 工艺:烤 拿破仑蛋糕卷的制作材料: 主料:起酥派皮200克 辅料:奶油150克,鸡蛋清210克,鸡蛋黄100克,牛奶60克,小麦面粉100克,泡 打粉5克, 调料:白砂糖110克,香草精5克,牛油60克 拿破仑蛋糕卷的做法:

1. 将千层派皮用擀面棍擀平放入抹了油的烤盘中;

2. 将派皮表面用叉子搓洞后,放入冰箱冷藏松弛约1小时;

3. 蛋黄与细砂糖(50克)用打泡器搅拌至淡黄色;

4. 加入融化的无盐牛油、牛奶、香草精拌匀,再放入已筛的低筋面粉与泡打粉轻轻拌匀;

5. 将蛋白打起泡后,分次加入细砂糖(60克)继续打至偏干性发泡,再分 次加入蛋黄液中拌匀;

6. 取一个干净的烤盘铺上烤盘垫纸,将材料倒入并用软刮板抹平;

7. 放入烤箱180/150℃ 烘烤约20~25分钟取出放凉,即为蛋糕体;

8. 将千层派皮,放入已预热200/200℃ 烤箱烘烤约50分钟;

9. 派皮呈现茶色时取出放凉后,裁切成长条状;

10. 先将蛋糕体均匀抹上打发的鲜奶油,再放入派皮,最后将蛋糕卷起即可。

拿破仑蛋糕卷的做法,这是很多人都想了解的,都想了解一下拿破仑蛋糕卷的做法,在家尝试着进行制作,让自己家庭成员都能品尝到这种美味,以上就做了具体的介绍,相信你通过以上拿破仑蛋糕卷的做法,也可以尝试着进行制作,相信尝试几次?自己也会学会。

草莓拿破仑蛋糕的做法


蛋糕的种类比较多,在对蛋糕选择上,要对它的制作进行了解,很多人制作蛋糕的时候,都是不知道该如何进行,制作蛋糕也不是很难,草莓拿破仑蛋糕是很多人爱吃的,这样蛋糕外形独特,吃的时候味道也很吸引人,对草莓拿破仑蛋糕的做法如何呢,下面就详细介绍下。

草莓拿破仑蛋糕:

材料:千层派皮200g,打发的鲜奶油150g,蛋糕体:60g,蛋黄5个,蛋白7个,奶油60g,牛奶60g,细砂糖50g,香草精1小匙,低筋面粉100g,泡打粉1小匙

做法

1.将千层派皮用桿面棍桿平放入烤盘中,将派皮表面搓洞后,放入冰箱冷藏松弛1小时。

2.蛋黄与糖搅拌至淡黄色,加入融化的奶油、牛奶、香草精拌匀。低筋面粉与泡打粉过筛后加入,用打蛋器轻轻拌匀。

3.在另一容器中,将蛋白打起泡后,分次加糖继续打至偏干性发泡。分次加入作法2的蛋黄面煳中拌合。

4.烤盘铺纸,将拌好的蛋糕面煳倒入并用软刮板抹平,放入烤箱180℃/150℃烘烤约20-25分钟,取出放凉备用。

5.将松弛后的派皮取出,放入已预热200/200℃烤箱烘烤约40分钟后取出,在表面均匀的撒上些许糖粉后,再继续烘烤至表面糖粉融化,派皮呈现茶色即可,取出放凉。

6.将蛋糕表面均匀抹上打发的鲜奶油,烤好的派皮裁成长条状后放在蛋糕上,将蛋糕捲起即可。

在对草莓拿破仑蛋糕的做法认识后,制作草莓拿破仑蛋糕的时候,要注意一定要根据以上制作步骤进行,不过对草莓拿破仑蛋糕制作材料准备上,对一些不太懂的材料,需要进行了解,使得使用的时候,能够顺利进行。

拿破仑蛋糕的做法是什么


随着人们生活水平的不段提高,人们越来越渴望一些来自异国的美味食物,这些食物能够让我们享受到异国的风情,所以,吃到这种美食的时候是非常的幸福的,而拿破仑蛋糕就是一种来自法国的美食,拥有独特的法兰西味觉,是人们品尝异国美食的主要对象,而拿破仑蛋糕的做法是什么呢?下面就来看看吧。

“拿破仑蛋糕”法文名为Mille-feuille,即有一千层酥皮的意思,所以它又被称为千层酥。拿破仑蛋糕造价不菲,不但使用了繁杂的起酥工艺,而且酥皮之间的夹层丰富,不仅有鲜奶油,还有吉士酱。

食材原料

蛋糕底:富强粉750克、鲜蛋2公斤、 白砂糖900克、粟粉150克[1]

水油酥皮:富强粉700克、猪油350克、鲜蛋150克、 奶油忌林糖800克 、香兰素适量[1]

制作步骤

1. 将千层派皮用擀面棍擀平放入抹了油的烤盘中;拿破仑蛋糕2. 将派皮表面用叉子搓洞后,放入冰箱冷藏松弛约1小时;

3. 蛋黄与细砂糖(50克)用打泡器搅拌至淡黄色;

4. 加入融化的无盐牛油、牛奶、香草精拌匀,再放入已筛的低筋面粉与泡打粉轻轻拌匀;

5. 将蛋白打起泡后,分次加入细砂糖(60克)继续打至偏干性发泡,再分次加入蛋黄液中拌匀;

6. 取一个干净的烤盘铺上烤盘垫纸,将材料倒入并用软刮板抹平;

7. 放入烤箱180/150℃ 烘烤约20~25分钟取出放凉,即为蛋糕体;

8. 将千层派皮,放入已预热200/200℃ 烤箱烘烤约50分钟;

9. 派皮呈现茶色时取出放凉后,裁切成长条状;

10. 先将蛋糕体均匀抹上打发的鲜奶油,再放入派皮。

拿破仑蛋糕的做法总的来说是没有那么复杂的,只需要简单的几个步骤就可以做出来,而且还能够做出和法国当地味道差不多的效果,所以,我们不用在出国也能够享受到这种美食的魔力,最后,希望爱好美食制作的人士可以学习一下拿破仑蛋糕的做法。

青芒果


芒果是我们经常吃的水果,但是我们平时吃的芒果都是成熟后的黄芒果,那么你知道青芒果能吃吗?你知道青芒果有哪些营养功效吗?今天小编就向你解答这些疑惑,赶紧来看看吧!

青芒果的营养功效

1.防治心血管疾病

青芒果中含维生素C量高于一般水果,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。

2.抗癌

据现代食疗观点而言,青芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

多吃青芒果可以预防癌症,强身健体,对身体健康又非常积极的影响,是一种食用价值非常高的水果。

3.美化肌肤

经常吃青芒果的人皮肤看起来就比一般人要好,而且还能够抗氧化,让自己看起来越来越年轻,永远美美的。

以上就是向大家介绍了关于空腹吃青芒果好吗资料,相信很多人看完之后对这方面的认识会更清楚。我们在饮食上面要注意的地方其实是有很多的,所以大家要多去学习饮食上面的一些知识,这样才可以更好的帮助自己调养身体。

青芒果可以吃吗

很多人都认为水果一定要成熟后吃才好吃,但是青芒果的食用价值也是非常不可估量的,青芒果的食疗作用非常多哦!

青芒果的食用禁忌

饱饭后不可食用芒果,不可以与大蒜等辛辣物质共同食用,否则,可以使人发黄病,目前,其机理还不清楚,但这是世俗经验之谈。又据现代报道,有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例,故当注意。

芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎,故当注意。

据中医食疗性味分析,芒果属于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕,治晕船浪,效用与酸话梅一样。不惯坐船者,饱受颠簸后胸口翳闷,不妨将芒果当药。孕妇作闷作呕时,可吃芒果肉或以芒果煎水进食。唯一要注意的是,芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食。

湿是中医学上六个致病原因之一。皮肤病如湿疹、疮疡流脓,妇科病如白带,内科病如水肿、脚气等,都可谓之湿,体质带湿者再进食湿毒食物如芒果,可能会令情况恶化。反而有些人会担心,吃芒果令青春痘增加,这想法则属过虑。

芒果未熟时,果蒂部位会有白色汁液渗出,估计这可能是致敏原因。无论如何,虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食,以免令喉头痕痒。而哮喘患者,亦应遵照医生咐嘱戒吃。其实,不止中医有此嘱咐,西医也有将芒果列入哮喘忌口清单。根据个人经验,即使本身没有敏感者,一口气吃数个芒果也会实时有失声之感。

青芒果的吃法

一般成熟的芒果是黄色的可以直接的食用,而还没有成熟的芒果是青色的,我们一般称他为青芒果。青芒果如果直接食用,会有一些苦涩的味道,所以青芒果我们一般是不会直接食用而是选择炮制过后再进行食用,下面,我们来了解一下青芒果的食用方法。

主料

青芒果2个。

做法

1、准备两个青芒果。

2、青芒果洗净,剥皮。

3、将青芒果竖切成细片状。

4、用青芒果皮切三角形摆盘,果肉放置盘中。

5、取出酸梅粉。

6、均匀的倒在芒果肉上。

7、将白糖均匀的倒在芒果肉上,半个小时即可开动(吃的时候将芒果肉跟酸梅粉、白糖充分拌匀放置30分钟再吃,那样果肉就不会很酸了)。

以上就有青芒果的食用方法,从上面我们可以看到,其实青芒果只需要去皮以后再加上酸梅粉也也是一种很美味的美食。当然,青芒果的食用方法远远不止上面所说的一种,其实我们也可以把青芒果放在醋里面浸泡,这样就可以把青芒果变成酸青芒果。

结语:通过小编上文的介绍,你知道青芒果到底有哪些营养价值了吗?你知道青芒果怎么吃才最营养了吗?青芒果有很多食用功效与作用,非常值得我们食用,大家可以在日常饮食中多吃一些这样的食物,让自己远离疾病。

延伸阅读:

什么是青芒果 青芒果有哪些营养价值祛疾止咳润肌肤 必吃青芒果炒虾仁芒果吃芒果的好处 这些功效你知多少吃芒果过敏怎么办 芒果过敏的治疗方法芒果的营养价值 芒果怎么吃及禁忌有哪些

玉芒果和青芒果的区别


玉芒,顾名思义则是那种市面上比较常见的外表为黄色,形状比较小的芒果。而青芒则是形状很大,肉量多,且含糖量远大于玉芒果的一种。所以直观上他们的区别就是形状不同。而其他方面就是,二者的品种不同,营养价值不同。两种芒果的食疗的效果也是不相同的。具体如下。

1、二者形状不同

玉芒和青芒的区别大家应该都很好奇,其实从水果品种的角度来说,青皮芒,青芒统称熟后仍为青皮的芒果。而大青芒又成金煌芒,生熟表皮都偏青,个大,肉多,甜,纤维少,无丝。玉芒相对来说个小很多,一斤都有三四个,熟后外表黄色,口感甜中带点酸,然后纤维比较多,无丝。玉芒个头比青芒要小,要圆润一些。味道香甜浓郁,皮薄肉厚核小,熟透后,且无茎。

2、两者品种不同

青芒果和芒果是一个品种的两个名称,之所以困惑就是困惑在颜色上黄色的是套袋的品种(果在树上的时候套的一种不透光的类似牛皮纸的专用袋),因为不见光就皮变黄了,当然因为受到保护,表皮会比较漂亮。绿色是自然状态,接受阳光照射多一些,所以基本来说,绿色甜度味道会好一些。

3、两者营养价值不同

黄芒果的营养价值更高,黄就意味着成熟了
按理,青芒果不能马上吃,应该在家里放一段时间
让它变黄一些,才能吃。
过去科学不发达,芒果都要有点黄,甚至很黄了才摘。有点黄的摘下来,还要放一段时间才能吃。很黄的就是摘下来,马上就可以吃了。
现在因为有了水果催熟的办法,所以都是没有成熟就摘了。

4、两者食疗效果不同

青芒果的食疗价值:

1、疗头痛头晕:食用青芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

2、抗癌抑癌:据现代食疗观点而言,青芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

玉芒的食疗价值:

1、健脾胃:芒果有开胃的功效,这就是芒果的功效与作用之一。吃芒果,可以防呕吐、止晕,健脾胃,起到开胃、保健养生的作用。

2、降低胆固醇:芒果还有降低胆固醇的功效。经常吃芒果,可以很有效的预防心脑血管疾病的发生。

吃芒果过敏 芒果过敏如何应对


芒果是我们经常吃到的水果之一,它酸酸甜甜的味道非常受我们的欢迎,它的营养价值丰富,但是有些人吃了芒果过敏怎么办呢?不同人群吃芒果过敏的解决办法是不同的,下面小编就带你了解一下。

芒果过敏的症状

芒果果肉多果汁酸甜可口,它的外形也很特别,受到广大朋友们的喜爱,在平时吃一个大芒果可以很好的解渴和消暑,吃后让人神清气爽,精神百倍。

除此之外芒果还有很多食疗的功效,如止咳、健脾、益胃、止呕、止晕、美容、有益于视力等。虽然芒果是一种养生保健的水果,但是如果人们吃得太多就有可能会出现吃芒果过敏症状。

一般来说人们吃芒果过多,或是吃未完成成熟的芒果,就会出现过敏的症状。那么吃芒果过敏症状有哪些?

1、面部红肿、发炎

吃芒果最常见的一种过敏症状就是碰到芒果汁的面部和嘴唇会出现红肿,瘙痒的情况。尤其是嘴巴和芒果果肉接触多的皮肤,红肿更加严重。

这是因为大部分吃芒果时喜欢剥了芒果的皮,直接将芒果送入口中吃,这样一来芒果汁、果肉就是沾在口周脸颊,芒果中含有大量的易致过敏的果酸、蛋白质以及氨基酸。当脸部皮肤直接接触这些易致过敏的物质后就会引发过敏。

2、眼部红肿疼痛

一般吃芒果过敏者先是出现面部红肿发炎的症状之后几天就有可能发展为眼部红肿疼痛。这是体内免疫系统对过敏性炎症做出大规模反应的一个症兆,也是病情发展的症状之一。

3、呕吐、腹泻

也有少数人在吃过芒果以后会出现腹泻和呕吐,这可能是过敏者的肠胃对芒果果酸的刺激还不能适应,这种情况是很少发生的。

温馨提示:吃芒果过敏症状有面部红肿、发炎、眼部红肿疼痛、呕吐、腹泻等。在食用芒果之前,人们一定要确定芒果是否熟透,否则有可能会出现过敏症状。如果人们出现了过敏症状,就应该要立刻到医院进行处理。下面小编也为大家介绍一些关于吃芒果过敏怎么办的小知识。

我们都知道木瓜可以丰胸,其实木瓜还有其它的营养价值。它还可以美容,通乳,滋养头发。很多妹子会用木瓜来做保养,但是木瓜本身的气味却让一些人望而却步。那么木瓜的营养价值有哪些呢?它的吃法有哪些?今天小编就来普及一下。

木瓜的营养价值

1、木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。

2、木瓜的果肉含有18种以上的氨基酸和其它营养成分,钙和铁的含量也很高,能帮助我们补血和补钙,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。

3、木瓜中维生素C的含量非常高,是苹果的48倍。

4、木瓜可以让体内的毒素尽快排出,起到净化血液的作用。对肝功能障碍的患者和高血压患者都有一定的治愈作用。

5、番木瓜碱具有抗肿瘤的功效,并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。

6、木瓜里的酵素会帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,帮助消化,防治便秘,并可预防消化系统癌变。

7、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡,润肤养颜。

木瓜的吃法

一:木瓜牛奶椰子汁

材料:木瓜1/2个,鲜奶250毫升,蜂蜜1大匙,椰子汁50毫升,碎冰块1/2杯。

做法:木瓜去皮对剖开、去掉籽、切成块,将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用,新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。

不同人群吃芒果过敏的解决办法

1、一般人群吃芒果过敏怎么办

(1)吃芒果过敏怎么办(轻度)

一般轻微的过敏者必须停止食用芒果,用金银花、野菊花,煎煮后放凉,敷在患处,几天就会恢复。

也可以在家里用肥皂水清洗面部残留芒果汁液。可应用抗过敏软膏涂抹患处,以达到消炎目的,同时口服抗组胺药物,在治疗过程中忌用热水洗脸,停用化妆品以免加重病情。

(2)吃芒果过敏怎么办(重度)

症状比较严重比如面部出现大片红疹,甚至有轻微水肿,更严重的出现全身红斑、呕吐或者腹泻。应该到医院就诊,在医生指导下服用、涂抹抗过敏药物,一般不会产生严重不良后果。

2、小孩吃芒果过敏怎么办

对于芒果很多的孩子是非常的喜爱吃的,并且由于其丰富的营养价值,大人也是常常会卖给孩子吃的,但是小孩子吃芒果也是有过敏的风险的,下面小编就为大家介绍一下小孩吃芒果过敏怎么办。

3、婴幼儿芒果过敏很常见

在大量的芒果过敏中儿童居多,主要是其食用芒果方式为“洗脸式”,而且儿童的皮肤薄而娇嫩所以容易受到刺激,而其自身免疫力比成年人差,更容易过敏,除了嘴巴肿,往往因为揉眼睛,还会其他其他皮肤过敏。

对引起过敏的毒素几乎没有什么抵抗能力,所以儿童更容易发病。据调查很多医院皮肤科经常收治多例这样的“芒果皮炎”患儿。

据介绍时令水果中除了芒果之外,菠萝也有可能引起过敏反应。有些孩子吃了之后,要过两三天才会出现反应。

专家提醒食用芒果后,如果孩子的嘴巴有肿胀、瘙痒的感觉,唇部及周围出现发红、皮疹、皮肤瘙痒等症状,应立即停止食用并及时漱口,将脸、手洗净后,用毛巾浸水冷敷。

但如果症状比较严重,比如面部出现大片红疹,甚至有轻微水肿,应该到医院就诊,在医生指导下服用、涂抹抗过敏药物,一般不会产生严重不良后果。婴儿芒果过敏及时处理。

专家建议食用芒果的时候可以把皮削得厚一点,将果肉切成小块往孩子嘴里送,尽量不要碰到孩子的嘴唇。吃完后及时给孩子漱口、洗脸,这样在一定程度上可以减少过敏情况的发生。

4、孕妇吃芒果过敏怎么办

孕妇吃芒果过敏了可以用冰水冲洗,首先冰水可以清洗掉皮肤上残留的一些容易引起过敏的芒果汁液,再有我们芒果过敏以后会出现红肿痒痒,还有就是一些烧灼灼热的感觉,那用冰水洗的时候可以镇静皮肤,可以减轻红肿烧灼的感觉,而且也有很好的止痒作用。

总结:通过本文我们知道芒果虽然好吃,但是出现过敏还是非常不舒服的。有些人面部红肿、发炎,有些会出现眼部红肿疼痛,还有的人呕吐、腹泻等。小编针对不同的人群过敏怎么办都做出了列举,希望对吃芒果过敏者有所帮助。

吃芒果上火吗 芒果有哪些吃法


芒果是我们常吃的水果,也是很多人的最爱。大家都知道,吃芒果比较容易引起过敏的症状。那么对于不过敏的人来说,吃芒果吃多了会造成上火吗?本文介绍了芒果上火吗?芒果的吃法有哪些?芒果的功效与作用?怀孕期间能吃芒果吗?想要了解的朋友就接着往下看吧。

芒果上火吗

吃芒果会上火吗?《食性本草》上载文说:“芒果能治‘妇人经脉不通,丈夫营卫中血脉不行’之症。”芒果特别适合于胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕船等症。芒果甘酸益胃,故古时飘洋过海者多购买它以备旅途急用,食之不晕船恶心,堪称果中神品。

在中医方面认为,芒果是属于湿热型的水果。吃多的话,是会造成上火的现象发生的。尤其是过敏体质的人,尽量不要吃芒果,吃完之后也要及时的清洗掉芒果在嘴唇皮肤上造成的残留,防止过敏反应的发生。

一般人也不宜大量进食芒果,否则皮肤发黄,并对肾脏赞成损害。食用芒果时应避免同时食用大蒜等辛辣食物,以免皮肤发黄。

芒果性带湿毒,若自身患有皮肤病或肿瘤的人,应谨记避免食用。

芒果的吃法

芒果刚刚上市的时节,吃货们哪能放过它呢!除了直接剥皮吃外,还可以做成各种各样的点心饮料。各种创意吃法,芒果控们果断收藏吧!

1、芒果银耳枸子糖水

银耳芒果枸子糖水有着非常好的滋阴养颜的效果。能够清热润肺、生津止渴。对于助脾益气补肾都有很好的昂组。而且它的材料和做法是十分简单的。

基本材料:银耳约30克,芒果约350克,冰糖约150克, 枸子约5克.

做法:

将银耳和枸杞用清水浸泡,剪掉银耳比较硬的蒂部,将芒果去皮,切成粒。水烧开,下银耳、枸杞慢火煮约20分钟作用。水再开的时候放入芒果和冰糖。等到冰糖完全溶解的时候,就可以喝了。

2、芒果西米捞

主料:西米6两(约240克),砂糖4两(约160克),凉开水3/2杯,芒果2个,鲜杂果适量。

做法:

西米洗净,用清水浸约2小时,用小筛盛起,晾干水分,再放入滚水中煮至浮起呈透明状,捞起冲冻水,晾干水分,候用;将芒果去皮及核,取半个芒果肉斜切片(或切丁),余下的芒果肉与冻滚水、砂糖放搅拌器内搅成芒果汁;将煮熟的西米与芒果汁及鲜杂果捞匀,分盛于碗中,面铺芒果片及其他水果,雪冻后即可进食。

榴莲被称为水果之王,它的营养价值非常高。喜欢吃的人,觉得它非常的好吃。不过榴莲的热量也很高,吃多了还会造成上火的现象。所以也会导致很多人吃榴莲的时候会有所顾忌。那么,榴莲怎么吃不上火?榴莲的吃法有哪些?榴莲的功效与作用?榴莲的食用禁忌?想要了解这些情况,就一起来看一下吧。

榴莲怎么吃不上火

大家都知道,榴莲属于性热的水果,吃多了的话,是会造成上火的现象的。想要大快朵颐,又怕出现上火咽喉疼痛等各种问题,下面就让我们一起来看一下,榴莲如何吃才能不上火吧。

1、吃榴莲后,可以吃几只山竹。因为山竹性偏寒,能够压制吃榴莲引起的火性,调节人体内的平衡,达到中和的作用,也就是所谓的清热去火。盛产榴莲的泰国当地,人们常常用山竹配合着吃榴莲,以达到降火的功效。

2、吃榴莲后,将榴莲的壳煎盐水喝下,也能够达到清火的效果。另外,值得一提的是,榴莲壳本身也是宝,能够作为煲汤的好材料,比如榴莲壳煲鸡汤,榴莲壳煲玉米排骨汤,加入了它,这些汤也增加了几分清热解火的功效。

3、在吃了榴莲之后,可以用新鲜的荔枝皮1-2两左右,煮水喝。也有着清火的功效。这不仅可以缓解吃榴莲引起的上火,对于吃荔枝等原因引起的上火,都有着缓解的作用。

4、吃榴莲后,吃绿豆能够有效降火。将绿豆煮成汤,或者将绿豆捣成绿豆沙饮用。

榴莲的吃法

榴莲除了直接食用,其实还可以用来熬汤,或者用榴莲做成菜肴来食用。下面就让我们一起来看一下,榴莲还有哪些吃法吧。

一、榴莲炖鸡

原料:榴莲,鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许

做法:

1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重,少放一点为好。

2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐,少量味精调味即成。

二、椰丝托榴莲

原料:榴莲1/3粒、椰子粉80克、椒盐1茶匙、甜辣酱2大匙

面糊:脆酥粉1.5杯、鸡蛋1个、沙拉油1茶匙、盐1/2茶匙、糖1大匙、水适量

做法:

1、将榴莲肉切成3厘米*0.5厘米的长条。将面糊调匀。

2、起油锅,入油4杯烧至六分热,将果肉依序沾裹面糊及椰子粉,入锅。

3、炸至金黄色即可捞出沥干排盘,食用时可沾胡椒或甜辣酱。

备注:西米预先需用冻水浸透,待水滚之后才可放入西米,并用慢火煮熟。

3、芒果冰

材料:芒果2个、刨冰一碗、果糖半杯

制作方法:

芒果洗净、去皮,片下果肉并切丁,先放在深碗内,拌入果糖搅匀;刨冰放盘内,放上芒果即成。

备注:消除果肉后的芒果核可用铁汤匙再刮出果汁,一同拌在芒果丁内,既不浪费又可增加芒果丁的粘稠度;有的芒果较甜,果糖可少加,果肉酸的可多加,或按各人对酸味的接受程度决定果糖加入的多少;大芒果果肉较厚,但小芒果较香,需要多准备几个才够。

芒果的功效与作用

芒果营养丰富,食用芒果具抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠胃的功效.果实除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品,此外,芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌,同时具有抑制流感病毒的作用.

芒果为著名热带水果之一,又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果等,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称。

芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳,芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白质 0.65%-1.31%,每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克,而且人体必需的微量元素〈硒丶钙丶磷丶钾等〉含量也很高。

怀孕期间能吃芒果吗

孕妇能吃芒果吗?回答这个问题首先要弄清芒果所含的成分及作用。芒果果肉多汁,可以解渴生津,而且芒果还有止吐的作用,对晕车晕船呕吐者可以减轻其症状,同样也可以改善孕妇早期的孕吐症状。芒果还含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,帮助排便,所以芒果对孕期的便秘有一定防治作用,因此孕妇是可以吃芒果的。

孕妇吃芒果的好处一:芒果中富含的维生素A可以保护妈咪宝贝的视力,增强抵抗力。

孕妇吃芒果的好处二:芒果能够生津止咳,防止呕吐晕船等现象。而孕妈妈正应该多吃芒果,减少呕吐、食欲不振的现象。

孕妇吃芒果的好处三:芒果富含蛋白质,可以保护孕妈妈的皮肤,润泽皮肤,恢复皮肤弹性。

孕妇吃芒果的好处四:芒果味甘酸、性凉无毒,具有解渴利尿等功能。

总结:芒果吃多了是会造成上火现象的。所以在吃芒果的时候要注意适量。芒果也是有很多的吃法的,大家可以多去尝试一下,本文推荐了几种吃法,做法都很简单。而且十分的有营养。芒果的营养很丰富,功效与作用也很多。在怀孕的时候,也是可以适量的吃一些芒果的。

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