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草莓拿破仑蛋糕的做法

养生粥的做法。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”随着社会的发展,人们更好注重养生,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。怎样才能实现科学的饮食养生呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“草莓拿破仑蛋糕的做法”,仅供您在养生参考。

蛋糕的种类比较多,在对蛋糕选择上,要对它的制作进行了解,很多人制作蛋糕的时候,都是不知道该如何进行,制作蛋糕也不是很难,草莓拿破仑蛋糕是很多人爱吃的,这样蛋糕外形独特,吃的时候味道也很吸引人,对草莓拿破仑蛋糕的做法如何呢,下面就详细介绍下。

草莓拿破仑蛋糕:

材料:千层派皮200g,打发的鲜奶油150g,蛋糕体:60g,蛋黄5个,蛋白7个,奶油60g,牛奶60g,细砂糖50g,香草精1小匙,低筋面粉100g,泡打粉1小匙

做法

1.将千层派皮用桿面棍桿平放入烤盘中,将派皮表面搓洞后,放入冰箱冷藏松弛1小时。

2.蛋黄与糖搅拌至淡黄色,加入融化的奶油、牛奶、香草精拌匀。低筋面粉与泡打粉过筛后加入,用打蛋器轻轻拌匀。

3.在另一容器中,将蛋白打起泡后,分次加糖继续打至偏干性发泡。分次加入作法2的蛋黄面煳中拌合。

4.烤盘铺纸,将拌好的蛋糕面煳倒入并用软刮板抹平,放入烤箱180℃/150℃烘烤约20-25分钟,取出放凉备用。

5.将松弛后的派皮取出,放入已预热200/200℃烤箱烘烤约40分钟后取出,在表面均匀的撒上些许糖粉后,再继续烘烤至表面糖粉融化,派皮呈现茶色即可,取出放凉。

6.将蛋糕表面均匀抹上打发的鲜奶油,烤好的派皮裁成长条状后放在蛋糕上,将蛋糕捲起即可。

在对草莓拿破仑蛋糕的做法认识后,制作草莓拿破仑蛋糕的时候,要注意一定要根据以上制作步骤进行,不过对草莓拿破仑蛋糕制作材料准备上,对一些不太懂的材料,需要进行了解,使得使用的时候,能够顺利进行。

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拿破仑蛋糕的做法是什么


随着人们生活水平的不段提高,人们越来越渴望一些来自异国的美味食物,这些食物能够让我们享受到异国的风情,所以,吃到这种美食的时候是非常的幸福的,而拿破仑蛋糕就是一种来自法国的美食,拥有独特的法兰西味觉,是人们品尝异国美食的主要对象,而拿破仑蛋糕的做法是什么呢?下面就来看看吧。

“拿破仑蛋糕”法文名为Mille-feuille,即有一千层酥皮的意思,所以它又被称为千层酥。拿破仑蛋糕造价不菲,不但使用了繁杂的起酥工艺,而且酥皮之间的夹层丰富,不仅有鲜奶油,还有吉士酱。

食材原料

蛋糕底:富强粉750克、鲜蛋2公斤、 白砂糖900克、粟粉150克[1]

水油酥皮:富强粉700克、猪油350克、鲜蛋150克、 奶油忌林糖800克 、香兰素适量[1]

制作步骤

1. 将千层派皮用擀面棍擀平放入抹了油的烤盘中;拿破仑蛋糕2. 将派皮表面用叉子搓洞后,放入冰箱冷藏松弛约1小时;

3. 蛋黄与细砂糖(50克)用打泡器搅拌至淡黄色;

4. 加入融化的无盐牛油、牛奶、香草精拌匀,再放入已筛的低筋面粉与泡打粉轻轻拌匀;

5. 将蛋白打起泡后,分次加入细砂糖(60克)继续打至偏干性发泡,再分次加入蛋黄液中拌匀;

6. 取一个干净的烤盘铺上烤盘垫纸,将材料倒入并用软刮板抹平;

7. 放入烤箱180/150℃ 烘烤约20~25分钟取出放凉,即为蛋糕体;

8. 将千层派皮,放入已预热200/200℃ 烤箱烘烤约50分钟;

9. 派皮呈现茶色时取出放凉后,裁切成长条状;

10. 先将蛋糕体均匀抹上打发的鲜奶油,再放入派皮。

拿破仑蛋糕的做法总的来说是没有那么复杂的,只需要简单的几个步骤就可以做出来,而且还能够做出和法国当地味道差不多的效果,所以,我们不用在出国也能够享受到这种美食的魔力,最后,希望爱好美食制作的人士可以学习一下拿破仑蛋糕的做法。

草莓蛋糕的做法


饭后甜点还是蛋糕最给力,如果您也喜欢吃蛋糕,那么可以尝试着自己做,现在这个季节,草莓是最美味的水果了,而且是时令水果,各方面都很好,如果您喜欢水果蛋糕,那么草莓绝对是最佳的选择,不仅富含各种维生素,而且美味可口,大人小孩都喜欢吃,关于草莓蛋糕的做法,大家可以看以下介绍。

草莓蛋糕 - 做法:

1. 草莓洗净去蒂,用纸巾吸乾水分、切半。

2. 取一乾净的碗,放入蛋和白砂糖,充分打匀。

3. 接著加入面粉(慢慢分次加入)、盐、牛奶、鲜奶油和香草,仔细拌匀成面糊。

4. 烤盘内刷上一层薄薄的奶油,将草莓平铺在烤盘上,再将面糊淋在草莓上,并洒上1/2的糖粉。

5. 然后放入预热的180C烤箱中,烤约30-40分钟,至表面呈现金黄色即可。

6. 待冷却后,从烤盘中取出,切片再洒上剩余的糖粉,便完成罗!

一. 烘烤时间会随著烤盘的深度及表面大小有关,请自行拿捏,以烤至表面金黄的程度为主。

二. 瓷的烤盘也是可以的。

三. 上桌前,淋上自制水果酱汁或是冰淇淋,可以增添美味。

为了让大家吃到更加美味的草莓蛋糕,大家在选择原材料也就是买草莓的时候一定要仔细挑选,尽可能选择那种熟的特别彻底的草莓,这样味道才足够,当然,为了让蛋糕更加美味,各位最好多放点草莓。

总之,各位朋友们,如果您也喜欢自己在家做个小蛋糕吃,那么草莓蛋糕绝对是最佳的选择,而且,做蛋糕的时候还可以调动全家一块做,非常有意思。对于孩子们来说,通过自己劳动做出了的蛋糕,他们会更喜欢吃的,会觉得更加美味。

草莓酸奶蛋糕的做法


现代人生活工作压力很大,所以我们必须适时减压,而减压的方法之中,最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大,那不妨试试给自己做道好吃的,吃完之后,也许你会发现世界都变得不一样了。那么,下面就来给大家说说关于草莓酸奶蛋糕的做法。

2.212酸奶中加入橄榄油搅拌均匀

3.拌匀一个蛋黄后再放入第二个,总共放四个

4.低粉40g、玉米淀粉24g拌匀后筛入蛋黄糊中,将面粉与蛋黄糊翻拌均匀(要用铲子从盆底捞起面糊、倒下,象炒菜一样,不能转圈搅拌!)

5.个蛋白加少许醋打致至丰富的细泡后,分次加入细砂糖,打至硬性泡发即可

6.将蛋青糊舀起三分之一放入蛋黄糊中

7.拌匀

8.将蛋黄糊全部倒入蛋青糊中

9.翻拌均匀

10.倒入八寸蛋糕模中,抬高蛋糕模摔落台面两次,震破大气泡

11.烤箱最下层放加水的烤盘,预热160度,中下层放烤网,放模,60分钟

男人的压力很大,所以当他劳累了一天,回到家,看到你已经做了他做爱吃的草莓酸奶蛋糕,他肯定会很感动,而自身的正能量也会得到提升的。

草莓夹层蛋糕的做法


当今社会许多小孩子动手能力特别差,为了让孩子学会做草莓夹层蛋糕,父母们可要手把手教一教,这是大家非常喜欢的食物,健康营养,而且吃不完还可以放入冰箱,做这个食物的时候一定要掌握技巧,发酵过程必不可少。

2、取白糖30克,分三次加人蛋白中,用打蛋器将蛋白打至硬性发泡,盆子倒扣蛋液不会自行流出即可。

3、将牛奶加入蛋黄中搅拌均匀

4、筛入低筋面粉搅拌均匀

5、挤入少许柠檬汁搅拌至无颗粒状

6、将三分之一的蛋白霜加入蛋黄液中搅拌均匀

7、将剩下的蛋白霜全部加入,搅拌至光滑无颗粒

8、将蛋液装入模具内用烤箱150°上下火烤40分钟,脱模晾凉备用。

9、将30克糖分三次加入淡奶油中用打蛋器打发

10、将蛋糕坯子从中间一分为二,取下面的一块抹上淡奶油,为做夹层做准备。

11、将菠萝丁加入抹好淡奶油的蛋糕坯子上

12、最后将之前切好的另一层蛋糕坯放在抹好淡奶油的蛋糕坯子上,将四周用淡奶油抹匀,装饰上草莓与菠萝即可。

13、成品图。

在外吃饭易影响健康,希望大家能够尽量自己在家做饭,草莓夹层蛋糕的做法很简单,在享受美食的同时保证健康。

芒果草莓蛋糕的做法


每个人都喜欢吃家常菜,简简单单的食物能够给我们带来幸福的感觉,芒果草莓蛋糕就是一道非常健康营养的食谱,许许多多的人都爱这道菜,做法也极为简单,需要准备土豆,而且是新鲜的没有发芽的土豆,味道会更加好。

2、倒入油和牛奶拌匀。

3、筛入低粉,用刮刀翻拌均匀。

4、分两次把蛋黄糊和蛋白糊拌匀

5、倒入模具,用力摔一下摔去气泡。

6、放入170度预热好的烤箱,170度烤30分钟。

7、出炉,倒扣放凉,脱模的蛋糕拦腰分成两半。

8、淡奶油加入剩下的白糖打发。

9、在蛋糕中间抹上薄薄一层淡奶油,撒上芒果粒。

10、把上面一块盖上去,抹上淡奶油。

11、把剩下的淡奶油放入裱花袋,在蛋糕上画面上桃心

12、桃心里面撒上一层草莓粒,用裱花嘴在外面裱上星星花。

13、周围用草莓片粘上去围边。

14、周围撒上芒果粒,把空白的地方全部裱上星星花即可。

芒果草莓蛋糕这道菜简单易学,是适合上班族的在家做的菜肴,方便快捷,还可以享受到家的味道。

?草莓裸蛋糕的做法


饮食健康了,我们的身体才会真正健康起来,假如因为害怕麻烦不愿自己做饭而长期在外吃饭,结果令身体健康受到损害,那是得不偿失的,?草莓裸蛋糕的做法相对简单,做起来并不麻烦,所以不用担心。

2、淡奶+百利甜酒+糖粉、加在一起打发、打至干性发泡

3、花嘴装花袋、装奶油在胚体右手边缘做上下动作、另外一只手慢慢转动转盘、

4、中间填满、夹心水果按自己喜好、水份太大的、不建议添加

5、每层都一样的、加水果和奶油、顶部中间挤圆球、像玫瑰花一样

6、草莓洗干净、摆在顶部、不要太靠边缘

7、蓝莓放中间、撒上防潮糖粉

8、中间可以做个小装饰

9、摆拍

10、各种臭美

合理地安排好日常饮食,对于身体健康能起到很大的促进作用,?草莓裸蛋糕的做法简单,有益健康。

乳酪草莓蛋糕的做法


网络这么发达,想吃什么,你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤,你肯定做不好。所以,一样追求完美的你,不妨现在就跟着小编来学习下有关乳酪草莓蛋糕的做法吧。

2.23枚全蛋中加入80克糖

3.121212时,蛋液滴落在盆中会有几秒中的叠加纹路再消失。(或冬天温度较低,可以打蛋盆外加套个装了30度温水

4.212121的盆子,以助打发)

5.另取一无水无油的盆,加入蛋白和20克糖

6.用电动打蛋器打发至8分发。即打蛋头拎起后关端有小三角出现。(打蛋头需提前清洁至无水无油,不可以

7.12将之前打过全蛋液的打蛋头直接拿来用)

8.21低筋面粉提前过筛后,与杏仁粉混合均匀。先倒一半粉类在全蛋糊中拌匀

9.再将剩下的粉类倒入全蛋糊中彻底拌匀至没有颗粒

10.先取约1/3量的打发蛋白与杏仁全蛋糊拌匀

11.再将剩下的蛋白分两次与杏仁全蛋糊拌匀,其间动作要尽量轻和快,以免用力过大拌的时间过长造成消泡

12.黄油提前隔热水融化成液态,淋在橡皮刮刀上,迅速与盆内面糊拌匀

13.1烤箱需提前10分钟180度预热,将蛋糕模放入,烘烤25-30分钟后取出,待凉后脱模

14.2加入黄油后面糊体积会有略微减少现象。将面糊分倒入两只6寸活底蛋糕模中,轻顿几下去掉内部大泡

15.每只蛋糕均匀的片成四片。可将片好的蛋糕用保鲜袋分装冷冻起来,用时提前取出室温化软即可

16.吉利丁片提前15分钟泡在冷开水中,不要掰开,以免细小碎渣会流失,影响份量

17.木司圈底部用保鲜膜包上绷紧

18.将木司圈套了保鲜膜的那面朝下,放在平盘中

19.1将草莓切口朝下,在木司圈底部及内壁码放出图案

20.2草莓洗净,切去蒂后对半切开

21.蛋黄中加入糖粉

22.电动打蛋器中速打发至糖粉融化,蛋黄打发至浓稠发白

23.加入马斯卡蓬奶酪

24.用手动打蛋器将蛋黄糊与奶酪混合均匀至无颗粒

25.将淡奶油从冷藏室取出,用电动打蛋器打发至浓稠,约4分发左右即可,无需太硬

26.先取一半量的打发淡奶油与奶酪糊拌匀

27.再将剩下的打发淡奶油倒入拌至均匀

28.将提前泡软的吉利丁沥干水份,隔60度左右热水融化成液态。(是隔热水化,不是直接放在热水中!)降至室温。这步可提前完成,但要确保吉利丁一直呈液体,若冬天太凉,可外面套个温水盆

29.取约两汤匙之前的奶酪糊倒在吉利丁液体中,快速拌匀

30.再取约1/4量的奶酪糊放进来接着快速拌匀

31.将混合了吉利丁的奶酪糊倒入奶酪盆中,快速拌匀。最后拌好的状态是浓稠但可以流动的

32.将奶酪糊倒入木司圈中约2/5处、用手托住平盘,轻轻顿几下让奶酪糊均匀分布在各草莓缝隙中

食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完乳酪草莓蛋糕的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。

草莓杯子蛋糕的做法


蛋糕是大家都很熟悉的一种食物,蛋糕不但好看而且还很好吃,所以广受小朋友们的欢迎,蛋糕的种类非常的多种,其中有一些很出名的蛋糕就是草莓杯子蛋糕了。草莓杯子蛋糕的做法其实并不是很复杂,我们只需要几个步骤就可以自制出草莓杯子蛋糕来,下文我们介绍一下草莓杯子蛋糕的做法。

1.将黄油和牛奶混合加热至黄油熔化后备用,低筋面粉过筛备用。

2.将蛋打散,加入细砂糖打至用打蛋头挑起蛋液划线,划痕不会立即消失的程度。

3.加入过筛的低筋面粉拌匀。

4.取少量面糊与黄油和牛奶的混合液混匀。

5.将4倒入3中(图4)拌匀。

6.将面糊盛入纸杯中约8分左右满。

7.入预热170℃的烤箱,中层,上下火,15分钟左右。

8.蛋糕晾凉后,在表面挤适量打发的淡奶油后,用草莓进行装饰。

在上面的文章里面我们介绍了一种美味的蛋糕,那就是草莓杯子蛋糕了,我们知道草莓杯子蛋糕不但好看而且还含有丰富的营养,上文为我们详细介绍了草莓杯子蛋糕的做法,相信大家都掌握了吧。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《草莓拿破仑蛋糕的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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