披萨有营养吗
养生有好处吗。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《披萨有营养吗》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
很多小朋友都喜欢吃披萨，披萨的种类很丰富，不同口味的披萨可以满足不同人的口感。可是有些人并不知道如何制作披萨。在家尝试的时候，总是弄得一团糟，无法食用。其实制作披萨是有诀窍的，只要通过一定的教学就能够快速达到，同时披萨的营养价值很高。那么，披萨的营养价值有哪些呢?
一、披萨的营养价值
制作披萨的面饼是由进口小麦磨制成的面粉、酵母、水、油脂等其他成分搅拌混合后，发酵成型为饼底。相信不用多说大家也知道，自古以来小麦就是滋养人体的重要食物，有益于身体的健康。
而在披萨中起重要作用的披萨酱，其主要成分为番茄。番茄富含维生素C和番茄红素，维生素C不但可以美容，更是抗氧化、保护细胞的良药。番茄红素是食物中一种天然色素成分，具有抗氧化、减少心血管疾病及预防癌症等多种功能。
除此之外，披萨中的各种蔬菜和水果、肉类更提供了多种人们身体必需的营养成分。蔬菜和水果是膳食维生素和无机盐的主要来源，对促进人们的食欲和帮助消化起着很大作用。
1.营养丰富
披萨的营养非常丰富，披萨的原料丰富，既有肉类又有蔬菜和碳水化合物，可以给人体补充所需的多种营养物质。
2.促进肠胃蠕动
吃披萨可以润肠通便，披萨中的肉类和蔬菜都含有纤维素，食用后可以促进人体肠胃蠕动，促进消化吸收。
3.补充蛋白质
披萨能为我们补充丰富的蛋白质披萨制作过程中会加入牛奶，芝士等食材，蛋白质含量丰富，可以及时补充人体所需的蛋白质。
二、吃披萨的坏处有哪些
披萨在意大利地区的售卖上因为成分多样，是非常有营养的，但是其他地区的快餐店，为了保证储存以及大量的售卖，在披萨中添加了大量的防腐剂以及人造脂肪，相比之下营养成分大量降低，甚至盐分、热量不断上升，但真正的营养价值却寥寥无几。
现在许多快餐连锁店售卖的比萨饼，使用了防腐剂、便宜的人造脂肪、没有营养的罐头水果、长期冷冻的肉类，还有大量的盐……这些比萨饼热量和钠含量非常高，营养价值却不值一提。所以建议大家选择披萨时注意甄别质量。一次性吃太多会很容易发胖的，因为趴赛的热量非常的高。
ys630.coM延伸阅读
鳗鱼披萨好吃吗
相信不少人在生活当中都比较喜欢吃鱼，大家也都知道鱼的味道是非常鲜美的，且肉质很滑嫩，不仅仅可以清蒸，还可以煲汤以及做沙拉是这样的吃法，已经让人觉得非常油腻，不敢再去多吃，而且每次吃都是这样的口感，所以大家想要吃的不同花样鳗鱼披萨究竟是怎么做的呢，这道披萨是非常美味的。
准备好主料：中粉100克、水50克、盐4克、橄榄油15克、酵母2克、 蒲烧鳗鱼1片、培根2片、西红柿半个、青椒1个、玉米粒20克；辅料：橄榄油少许、披萨酱1勺、芝士片1片，马苏里拉芝士碎70克； 做法：西红柿切丁，把里面的汁去除，青辣椒切小、玉米粒提前焯水捞出备用
超市买回的真空包装的蒲烧鳗鱼切成小块，同时准备好的芝士片、披萨酱、马苏里拉芝士碎，培根切小放入锅中煎香
制作饼底：取一盆加入中粉、盐和橄榄油，酵母用50克温水化开后全部加入面粉里
把所以材料和成光滑的面团，把面团放入温暖处发酵
把面团压扁排气后，擀成圆形。把面饼放入披萨盘中，披萨盘上和面饼上都刷点橄榄油。在饼皮上戳上小孔，以防烤制时鼓起来
在饼皮上均匀地抹上披萨酱，把准备好的一半的蔬菜粒均匀的撒在饼皮上，再把煎过的培根放上
接着放上芝士片和马苏里拉芝士碎后，再撒上另一半的蔬菜粒，放入预热好的烤箱，上层200度，下层220度烤15分钟
烤制10分钟后，取出披萨，放上提前准备好的蒲烧鳗鱼块
再撒上适量马苏里拉芝士碎，继续放入烤箱烤制5分钟
披萨里加的配料，蔬菜品种自己根据喜欢调整，最好不要使用水分大的蔬菜
烤鳗鱼
材料
鳗鱼1条，酱油40ml，白糖20g，甜味红酒2茶匙(10ml)，油2茶匙(10ml)，熟芝麻适量
做法
鳗鱼去内脏后清洗干净，鳗鱼肉切长片，上锅大火蒸约10分钟左右后取出。
将油、酱油、白糖、甜味红酒倒入锅中加热熬制调味酱汁。
将烤盘上预先铺垫好锡箔纸并刷油。鳗鱼两面刷上酱汁后放入烤盘，移入ACA烤箱用200℃烤5分钟左右取出，再次均匀地涂抹酱汁后继续烤7分钟。
烤完后盛入盘中，撒上熟芝麻即可。
小诀窍
中途取出鳗鱼的时候，要注意做好防护，以防烫伤。吃的时候可以搭配一些洋葱。
红烧鳗鱼
简介 鳗鱼具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。鳗鱼是含EpA和DHA最高的鱼类之一，可增强记忆力，也有助于老年人预防大脑功能衰退与老年痴呆症。可以降低血脂、抗动脉硬化、抗血栓,预防视力退化、骨质疏松,保护肝脏、还能为大脑补充必要的营养素。鳗鱼的皮、肉都含有丰富的胶原蛋白，可以养颜美容、延缓衰老，故被称之为"可吃的化妆品"。
材料
鳗鱼，葱，姜，蒜，小米椒，料酒，老抽，糖，盐
做法
1、鳗鱼去头去尾剪鳍去内脏洗净。
2、煮锅加水烧开，放入鳗鱼微烫30秒左右捞出，洗去粘液、斩块。
3、起油锅，放葱姜蒜、小米椒爆香，转小火放入鳗鱼块翻炒。
4、放料酒、老抽，加开水没过鱼块，转中小火焖煮20分钟左右。
5、调入适量盐、糖，转大火收浓汤汁，撒上葱末即可。
便秘能吃披萨吗
便秘现在已经成为常见的一种疾病了，可以想象患上便秘的人是很痛苦的，如果我们吃进去的东西只进不出那肯定会出现腹胀难受的情况，那么我们有什么办法可以缓解这些情况吗?既然是吃和排这两个方面出现了问题，那么我们也可以从这两方面来做好并起到预防和治疗便秘的作用。
便秘的病人在饮食有很多禁忌，所以我们要懂得什么东西适合便秘患者什么东西不适合便秘患者，例如便秘的病人到底能不能吃披萨呢。
比萨(pizza)又译作披萨饼、匹萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪(romano)、意大利乡村软酪(ricotta)或蒙特瑞·杰克干酪(Monterey
Jack)等。
1.营养丰富
披萨的原料丰富，既有肉类又有蔬菜和碳水化合物，可以给人体补充所需的多种营养物质。
2.促进肠胃蠕动
披萨中的肉类和蔬菜都含有纤维素，食用后可以促进人体肠胃蠕动，促进消化吸收。
3.补充蛋白质
披萨制作过程中会加入牛奶，芝士等食材，蛋白质含量丰富，可以及时补充人体所需的蛋白质。
食用方法
直接食用：披萨可以直接食用，作为正餐或者下午茶，美味又营养。
做早餐点心：披萨可以做成吐司小披萨，分量比一般的披萨小，搭配上一杯蔬果汁，是早餐的好选择。
披萨边缘泡汤食用：有些披萨有厚厚的边缘，吃起来口感较硬，这时候可以把它在汤中泡一泡，口感会比较软，而且可以吸收香浓的汤汁。
上文我们介绍了便秘这种疾病带来的危害，虽然便秘不是很严重的疾病，但是治疗便秘上面我们也没有特别好的方法，我们只能在饮食上多加注意才行。上文针对便秘的病人能不能吃披萨的问题展开讨论，得出的结论是披萨有促进肠道蠕动的功效，所以适合便秘患者。
披萨隔夜能吃吗
披萨是非常美味的食物，营养价值是很高的，但是大家需要注意，披萨不能乱吃，乱吃的话对身体也有影响，首先有的人买回来的披萨吃不完会直接放在家里面，等到第二天饿的时候随时拿起来吃，虽然说也没有变质，但是隔夜后的披萨建议加热以后再吃，直接吃太凉会对肠胃不好。
披萨可以隔夜吃吗
看保存情况吧，不过隔夜的一般很难吃，建议吃多少，买多少。
如果不放冰箱估计会变质。但是放到冰箱里的拿出来加热后会很难吃、而且披萨某些的纤维会被破坏。不过有种冷冻那种披萨买回来微波炉热的就别论。
披萨吃不完怎么保存
烤熟保存
1、整形好的饼皮如果当日不用，可以略发酵后，烤箱200℃，上下火，中下层，15分钟饼边金黄即可。烤熟的饼密封或冷冻保存待用。
2、第二天拿出烤熟的饼皮，放酱料奶酪等，饼边刷蜂蜜水，烤箱预热后，200℃，上下火，中下层，10分钟可以吃了。
生坯保存
1、将发好的面排气后擀成披萨盘大小的圆片，放冰箱稍冻成型，装保鲜袋密封，继续平放冷冻保存。
2、用时，提前拿出室温软化，披萨盘刷油，放入披萨饼坯，用手按成边缘厚高型，中间用叉子均匀扎孔。放酱料奶酪等，饼边刷蜂蜜水，烤箱预热后，200℃，上下火，中下层，15分钟可以吃了。
想要披萨重新焕发美味，不单加热方法很重要，保存的方法也同样重要。
必胜客WOW烤肉黑披萨好吃吗
饼底薄薄的，咬一口，满嘴的汁馅，好吃的不得了。颠覆了我对披萨的认知。厚厚的饼底加上很少的馅料，吃起来面饼的味道多过馅料的味道。这款饼里融入的墨鱼汁 饼底是最爱的芝心底 里面是奥尔良鸡肉和软糯的南瓜丁 。
现成披萨皮怎么做披萨？
不得不说现在对于很多不会做饭的朋友来说，购买一些半成品也是比较不错的选择，因为半成品只需要回家自己稍微的加工一下就可以变成非常好吃的美味食物。就拿披萨来说，可能自己的确不会制作，不过可以直接在超市买披萨的半成品。那么，现成披萨皮怎么做披萨呢?
材料：披萨饼皮1个、马苏里拉奶酪120克、红椒1/3个、青椒1/3个、黄椒1/3个、圣女果3个、披萨酱适量、
步骤：
1、将青椒、红椒、黄椒洗净切成小块，再放开水里焯烫一下，然后捞起沥干水份备用
2、将陂萨酱均匀的抹在陂萨饼坯上
3、撒上少许马苏里拉奶酪，然后放上三椒和圣女果
4、再撒上马苏里拉奶酪在表面
5、将烤箱预热200度，放中层烤10分钟左右(时间根据材料及披萨大小决定)。
6、冷却即可食用
讲究
★上等的匹萨必须具备四个特质：新鲜饼皮、上等芝士、奶酪、顶级匹萨酱和新鲜的馅料。
★饼底一定要现做，面粉一般选用指定品牌，春冬两季用甲级小麦研磨而成的饼底会外层香脆、内层松软。
★纯正乳酪是匹萨的灵魂，正宗的匹萨一般都选用富含蛋白质、维生素、矿物质和钙质及低卡路里的进口芝士。
★匹萨酱须由鲜美番茄混合纯天然香料秘制而成，具有风味浓郁的特点。
所有馅料必须新鲜，且都建议使用上等品种，以保证品质。成品匹萨必须软硬适中，即使将其如“皮夹似的”折叠起来，外层也不会破裂。这便成为鉴定匹萨手工优劣的重要依据一。
我们使用的主要比萨饼制作技术为意大利手抛比萨饼制作技术。在饼底的成型过程中有手抛饼底的工艺。比萨饼师傅用手将饼底抛向空中，利用离心力将饼底旋转到需要的尺寸。此工艺观赏性非常强，客人会为比萨饼师傅的高超技术赞不绝口，是专业比萨饼店用以招揽顾客的好方法。
披萨的热量高吗？
我们都知道，披萨是源自于国外的一种食物，与我们国家的馅饼恰巧相反，因为馅饼的馅都是在里面的，而披萨的馅都是在外面的。馅饼一般都是用油锅直接煎炸，而披萨则是用微波炉或者是烤箱制作出来的，口味上也有所不同。那么问题来了，披萨当中的热量到底高还是不高呢?
披萨的热量为235大卡/100克，过量吃会发胖。披萨的热量是米饭的2倍以上，并不属于低热量食物，因此披萨多吃会发胖。
披萨营养丰富，促进肠胃蠕动，能补充体内蛋白质。对于孕妇、老年人、身体虚弱者和正在处于生长发育旺盛期的青少年朋友来说，奶酪是最好的补钙食品之一，吃披萨可以直接摄入奶酪，所以有很好的保健作用。
但是要注意的是吃的时候不要吃太多，这样会使体重增长，而且不要过量的食用，以免造成体重增加，和一些疾病的出现。
披萨的做法：
主料：高筋面粉150g;白糖10g;牛奶90毫升;
辅料：芝士150克胡萝卜20g;培根150g;洋葱20g;青椒10g
步骤：
发酵好的面团做成饼皮放入8寸披萨盘中，中间叉一些小孔，防止面皮鼓起来。
洋葱切片、青椒、胡萝卜、火腿分别切丁
培根用锅煎一下去掉水。
4.菜丁炒一下，炒时不放油;
5.二发好的饼皮上抹番茄酱;
6.撒一层芝士，撒罗勒叶，放菜丁、火腿肠
7.放芝士，放培根;放洋葱圈和芝士;
8.烤箱预热200度烤20分钟就好了。
小贴示：一般女生吃两片披萨，再搭配汤或饮料，一定能吃个至少8分饱。千万别贪多，到吃到饱的比萨餐厅猛吃，要记得，多吃1片就等于多吃200卡。
披萨可以隔夜吃吗
披萨是一种格外受欢迎的食物，特别是在近几年一些售卖披萨的快餐店也在日益崛起，人们对披萨的购买需求也是越来越大了。但是一般的披萨都是比较大的，而且披萨它的主要成分是面粉，很多人吃进肚子里都是比较饱的，所以导致了披萨会吃不完。那么如果吃不完的披萨可以放隔夜吗？
一、披萨可以放多久
如果是蔬菜的最好是当天吃完，因为熟蔬菜隔天食用一点营养价值都没有，肉类的得分是什么品种的。海鲜类最好当天吃完，隔天腥味比较重，肉类的放入冰箱冷藏室（5度左右）三天左右没有太大问题。但也要看你所在的地域和你开关冰箱门的频率，总体来说披萨最好当天吃，经过冷藏再加热吃的口感怎么都不如刚烤好的。
二、披萨可以隔夜吃吗
对于部分品种的披萨可以隔夜吃，但是建议：
1、保存时要放进冰箱里，尤其是夏天；
2、披萨属于现做现吃的食物，隔夜的话味道肯定是差很多，吃的时候最好得用烤箱加热，要是用微波加热，可能会硬。
3、对于一些不宜放置的原料制作的披萨，如海鲜披萨、水果披萨等，隔夜容易变质，最好还是现做现吃。
三、披萨的做法
1、面粉加入酵母、油、盐和糖，用温开水和面，和到不沾手了，放在盆里用保鲜膜盖上，发酵几小时。等待的时候，把青红椒、洋葱洗净，切成如同的块和丝，和黄瓜胡萝卜片一起沥干水分(一定要充分沥干，否则pizza会变得水很多)，火腿切片。
2、等到面发到变胖了，摸上去柔软了，就杆成面饼。pizza盘里涂上一层黄油，把面饼放入，周围厚一点。用牙签在面饼上扎很多小孔。
3、在面饼上涂上番茄沙司、少量的马苏里拉和黑胡椒粉(依据个人口味)。然后，把原料都摆好在上面，这个也可以根据自己的喜好选择原料的。最后，撒上厚厚一层马苏里拉。
4、烤箱预热一下，把盘子放进去，220度烤15分钟，出炉开吃了~~~很香哟!
吃披萨会发胖吗
披萨是很多人比较喜欢吃的一种食物，它的种类也比较丰富，一般来说它的热量也是比较高的，如果平时经常吃，也会导致发胖的问题，所以说在吃披萨的时候不能吃得过多，也不要经常来吃，在吃的时候也可以搭配一些蔬菜汤，搭配一些茶饮料，这样能够降低披萨的热量。
吃披萨会发胖吗
1、披萨脂肪含量不算太高，但是总体的热量算比较高的。
2、热量：235大卡/100克。
3、营养成分：碳水化合物27克，脂肪6.8克，蛋白质16.5克。
4、过量吃是会发胖的。米饭的热量是116大卡/100克，披萨的热量是米饭的2倍以上，并不属于低热量食物，因此，多吃是有发胖风险的。
减肥期间可以吃披萨吗
适可而止的吃一般女生吃个两片，再搭配汤或饮料，一定能吃个至少8分饱。千万别贪多，吃到饱的话绝对是会发胖的。
搭配茶或喝蔬菜浓汤吃比萨时，也要慎选搭配的饮料或汤品，尽量选择茶、或较清淡的蔬菜浓汤，避免可乐或浓汤类，另外，叫外送比萨时，也可多点个沙拉。
吃之前先用面纸吸吸油想要少吃点油脂进肚子，别忘了面纸这项利器，把比萨的饼皮和配料用面纸将油脂给吸掉，能有效减少脂肪量喔！
不要用双倍份量的起司喜欢吃起司的人，一定不会放弃美味的芝心比萨，虽然起司属于乳制品，有助于补充钙质，但热量、脂肪量都很高， 请克制一下吧！
不要用白酱取代番茄酱白酱是比萨最近兴起的新风潮，法式的白酱，有浓浓的奶味，深受许多女生喜爱，但酸酸的番茄酱更营养，可以抗氧化。
不要加点一大堆油炸副餐许多比萨都有加点副餐的特惠活动，虽然很划算，但是多吃多胖，如果非吃不可，烤鸡翅、烤鸡腿远比油炸类好喔！
坐月子能吃披萨吗
披萨是一种比较常见的食物，是用面以及各种肉类和蔬菜制作而成的食物，由于味道香，营养丰富，而受到了很多人的欢迎。不少月子期的女性都想知道坐月子能不能吃披萨。其实，在月子期是可以吃一些披萨的，但是需要注意适量食用，不要吃太多，否则的话将会给身体带来一定的负担。
一、坐月子能吃披萨吗
在现实中，大部分女人还是想要结婚生孩子的，因为只有生过小孩的女性才会觉得自己是最完整的。一般生完还会是等的会出现的，原因吃的刚生完病的发生的给你们，在饮食方面是同的需要好好注意的。那么，下面就来说说对于产妇们来说是否可以吃披萨。
产妇是可以适当的吃点披萨的，不要吃太多就行。 建议怀孕期间要注意营养均衡，多吃鱼肉类食物，坚果，豆制品。
二、坐月子吃产妇吃什么好
1、刚刚生完宝宝，产妇需要进补，那么，产妇吃什么好呢?其实均衡饮食为首要。特别是要避免油腻、重口味与辛辣等刺激性食物。搭配主食、青菜，并多选用蒸、煮、卤等低油的烹调方式，对产妇很有帮助。
2、产后的第一餐饮食应首选易消化、营养丰富的流质食物。如糖水煮荷包蛋、冲蛋花汤、藕粉等。等到第二天就可以吃一些软食或普通饭菜了。
3、产后5-7天应以米粥、软饭、烂面、蛋汤等为主食。不要吃过多油腻之物，如鸡、猪蹄等。产后7天以后胃纳正常，可以进步鱼、肉、蛋、鸡等。但不可过饱。在产后1个月内，宜一日多餐，每日餐次以5-6次为宜。
三、产后营养提示
因为母体分娩时消耗各种营养素，产后大量出汗、恶露，也要损失一部分营养，所以，产后对于产妇和新生儿都非常重要。恰当的饮食调养可尽快补充足够的营养素，可补益受损的体质，防治产后病症，帮助产妇早日恢复健康，维持新生儿的生长发育。
产后的第一餐饮食应首选易消化、营养丰富的流质食物。如糖水煮荷包蛋、冲蛋花汤、藕粉等。等到第二天就可以吃一些软食或普通饭菜了。产后5-7天应以米粥、软饭、烂面、蛋汤等为主食。不要吃过多油腻之物，如鸡、猪蹄等。产后7天以后胃纳正常，可以进步鱼、肉、蛋、鸡等。但不可过饱。在产后1个月内，宜一日多餐，每日餐次以5-6次为宜。
产妇可以吃披萨吗？
披萨这种食物是一种外来品，最初起源于意大利，后来传入中国，现在披萨饼在中国有非常多的种类，随着互联网的发展，现在人们喜欢在家里面订餐，城市里面的人可以坐在家里面就能够买披萨来吃，会专门有人送上门来，所以吃起来非常方便，那么产后女性是否可以吃披萨呢？
产妇可以吃披萨吗？
产妇可以吃披萨的，但是不能过多吃。披萨是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成，所以需适当注意了。
比萨，又译比萨饼、匹萨、批萨、披萨，是一种发源于意大利的食品，用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。其中，披萨的面饼含有碳水化合物，蔬菜含有纤维素和维生素，而奶酪含有蛋白质和钙质，可以给人体提供大量的维生素C和营养物。
孕妇是可以吃比萨的，因为披萨是面食，而且披萨上面含有蔬菜，尤其胡萝卜、洋葱都是很好的绿色食品，但是由于比萨热量较高，而且脂肪含量高，所以要少量吃，不要一次吃的太多了，还要多喝喝水。
可以的，哺乳期里没有太多忌口的东西，哺乳期里除辣椒、大蒜、韭菜、蒜苔、蒜苗等辛辣之物外，可以吃多样化的食物，新鲜鱼虾，各种蔬菜，而且可以吃水果，但要注意将水果加温后再吃，这样不仅不会影响乳汁分泌，还有利于身体健康。
坐月子期间一定要多卧床休息的，不能吹风不能碰冷水，禁止盆浴。不能出去走动的容易感受风寒，容易落下月子病，容易引起腰酸背痛。建议可以吃点披萨的，尽量少吃一点。坐月子期间可以多吃新鲜青菜水果，多吃高蛋白食物，多喝汤，多增强营养。
这个是没大问题的，但是披萨是经过高温烘烤的，是比较容易引起上火的食物，建议不多吃，而且披萨油腻度比较高，哺乳期妈妈吃点清淡的比较好。
榴莲芒果披萨
榴莲是一种很具有争议的水果，有人爱不释手，觉得它果肉犹如奶膏，吃过以后也是唇齿留香。有人避之不及，觉得榴莲气味难闻更加难以下咽。但不可否认的是榴莲有很高的营养价值，能够补中益气，强身健体。很多人喜欢把榴莲和芒果放在一起做甜点，那么榴莲芒果做披萨好不好吃呢?
榴莲芒果披萨的用料:
榴莲一块 ;芒果随意 ;全麦面包2片 ;芝士碎适量 ;水果玉米粒少量
做法步骤
面包片上铺上玉米粒，榴莲泥，芒果快，撒上芝士碎。烤箱200度预热，中层15分钟左右，芝士碎融化即可。刀叉齐上，早餐搞定。
榴莲芒果披萨的小贴士:
每当做雪媚娘时，总会剩一些榴莲和芒果，就会想要做个榴莲披萨吃吃，可是现做披萨皮好麻烦，就用面包片凑合凑合，烤的脆脆的，很好吃
榴莲的营养价值:
现代营养学研究发现，榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果;榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品。不过糖尿病心脏病和高胆固醇，血症患者不应食用。
榴莲果中营养极丰富，含有大量的糖分，热量高。其中，蛋白质的含量为2.7%，脂肪含量为4.1%，碳水化合物为9.7%，水分82.5%，维生素含量丰富，维生素A、维生素B：和维生素C都较高。大量研究证明，维生素A是人体必需的重要微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。
榴莲有大补的功效，特别是病后体弱者以及产后的妇女，更加适当多吃。此外，榴莲具有活血驱寒功效，对于胃寒及痛经妇女有缓解作用。榴莲含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物和纤维素，另外还含有维生素A，维生素B，维生素C，维生素E，叶酸，烟酸，无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等，是一种营养密度高且均衡的热带水果。现代医学实验表明榴莲的汁液和果皮中含有的一种蛋白水解酶，可以促进药物对病灶的渗透，具有消炎和抗水肿、改善血液循环的作用。
芒果果肉多汁，鲜美可口，兼有桃、杏、李和苹果等的滋味，如盛夏吃上几个，能生津止渴，消暑舒神。由于芒果不便保鲜储藏和长途运输，所以人们往往把它加工成糖水罐头、蜜饯、果酒、果干、果酱、果冻等。芒果蜜饯中的话芒果、蜜芒果和甘草芒果，早已名声在外，脍炙人口。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《披萨有营养吗》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生有好处吗”专题。
