养生 > 饮食养生 > 春季养生喝什么粥 > 导航 > 什么食物有营养

孩子喝什么粥有营养?

春季养生喝什么粥。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。怎样才能实现科学的饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“孩子喝什么粥有营养?”,但愿对您的养生带来帮助。

小孩子的肠胃功能还没有发育完善,所以消化能力普遍是比较差的,这也是为什么小孩子经常会出现一些肠胃疾病的原因,这也提醒广大父母们,平时给宝宝吃任何东西都要特别小心,首先要给宝宝吃的有营养,另外一定要考虑到宝宝的肠胃消化问题,综合考虑,给宝宝吃粥是非常好的方法,比如下面这些粥就很有营养。

孩子喝什么粥有营养?

小米红枣粥——补血健脑

材料:小米、红枣、红糖。

做法:小米清洗后浸泡30分钟;红枣洗净、去核、切小片;将准备好的小米和红枣放入锅中,倒入适量清水,大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时;待粥煮至粘稠,用勺子不停翻搅,避免糊锅;出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可。

功效:红枣和小米营养价值都很高,熬煮成粥可以补气养血、清热除湿、养胃健脾、安神健脑,特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用。

菠菜猪肝粥——养肝明目

材料:猪肝、菠菜、大米、盐。

做法:大米淘洗干净,放入水中泡30分钟;猪肝切成薄片,放在凉水中浸泡去除血水;菠菜洗净切碎备用;将泡好的大米放入锅中加水熬煮成粥;放入猪肝、菠菜搅匀煮至猪肝熟透,加少许盐调味后即可关火。

功效:补铁补血、养肝明目,幼儿食用,可以预防贫血、夜盲症,还可以促进人体新陈代谢,有利于生长发育。不过,猪肝胆固醇含量较高,最多一周食用一次,不可多吃。

山药瘦肉粥——补脾止泻

材料:铁棍山药、猪肉、大米、盐。

做法:大米淘洗干净放入水中泡30分钟;猪肉洗净切末或小丁;山药去皮、洗净、切小块备用;将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥,再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透;最后加少许盐调味后即可关火。

功效:滋补脾肾、促进消化、敛汗止泻,非常适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的孩子食用,也是一款非常有效的秋季腹泻食补方子。

葱白粳米粥——风寒感冒

材料:葱白、生姜、大米、白糖。

做法:将葱白摘去外皮,冲洗干净,切段;生姜洗净、去皮、切片;大米淘洗干净,用冷水浸泡半小时;将大米倒入锅中加适量清水,大火烧开后加入葱白段、生姜片;再改用小火熬煮成粥;关火前加入少许白糖调味,即可食用。

功效:解表散寒,和胃补中,适用于小儿风寒感冒。

鸡蛋蔬菜粥——滋阴润燥

材料:大米、鸡蛋、青菜、盐。

做法:大米淘洗干净放入锅中煮制成粥;将鸡蛋在碗中搅拌打散,缓慢淋入粥中,边煮边搅拌;再加入切碎的青菜熬煮3~5分钟,起锅前加适量的食盐调味即可。

功效:补肺养血、滋阴润燥、补脾和胃、促进消化,是一道非常有营养的快手早餐粥,非常适合营养不良的孩子食用。

ys630.coM延伸阅读

早餐喝什么粥最有营养?


粥很多人都吃过,养生效果好。粥的营养丰富,作为早餐食用同样很好。早餐喝粥是非常有能量的,摄入的热量也不低,早上喝粥一定要遵循营养的原则。当然,很多粥都是非常营养养生的。

1、红豆薏仁粥

薏仁80克、红豆80克、枸杞6克、核桃仁13克、山药13克、陈皮2克、甘草1克、大枣10枚。

养生功效:祛湿利水,健脾和胃,补益肝肾。

2、六豆养颜粥

黄豆、绿豆、红豆、黑豆、白芸豆、扁豆、花生、薏米、黑米、江米各20克,红枣10枚。

养生功效:营养丰富,补益气血,调和脾胃,养颜驻容。

3、六豆清火润肠粥

绿豆、豌豆、扁豆、赤小豆、花生、黑豆、燕麦、高粱、薏仁、糙米各20克,火麻仁12克、桃仁6克、杏仁12克。

养生功效:营养丰富,清火润肠,益智健脑,滋养肝肾,镇静催眠。

4、百合红枣粥

先将百合用开水泡1次,以沏去一部分苦味。江米淘洗,和百合、红枣一起用文火缓熬成粥,加白糖适即成。

养生功效:江米味甘,性平,能益气止汗;百合味甘、苦,性微寒,能清热安神、治虚火、利二便;辅以味甘、性温的红枣,养心、补血、安神。对植物神经紊乱、更年期综合症者,有清虚火、安心神、治失眠之疗效。特别适合于女性。

孩子喝什么粥好呢


孩子还小,身体各种机能还处在发育阶段,所以对他们的一些营养健康问题,家长们自然需要格外的注重,这样才更利于他的营养补充,尤其是在食物选择上,正确地选择一些食物能够让孩子更好地远离一些疾病的影响和危害,那么下面要为大家具体介绍一下,孩子喝什么粥保健功效更好。

1红枣粥

材料:红枣,白米,分量可随自己口味决定。

做法:很简单,在白粥煮至七成熟的时候,放入红枣同煮。

功效:具有养脾、润心肺、补五脏、治虚损的功用,对于血压低、肺虚咳嗽,有一定增益。

2、麦冬竹叶粥

材料:麦冬30克,甘草10克,竹叶15克,白米100克,去核红枣6枚。

做法:将麦冬、甘草、竹叶先用水煎熬,取汁,加入粳米、红枣一起煮成粥。

功效:带点淡淡的清甜,具有清热解暑、益气和健胃等功效,假如感到暑热口渴、气短乏力、不思饮食,不妨一试。

3、豆浆粥

做法:豆腐浆适量,粳米50克,一同煮粥。

功效:有润肺胃、消胀满、下浊气、利小便的功效,夏天常食可消暑、利湿,并适用于治疗炎夏食欲不振、体倦乏力诸症。

孩子在饮食上,如果能够注意上面所介绍的这些食物选择,那么就可以充分的发挥它们的保健效果,而且更利于营养吸收,有效的缓解他们出现的便秘,或者是其他身体状况,而且通过饮食的方法去调理和解决身体存在的异常问题,是比较安全健康的。

给孩子做什么饭有营养


现在对于小孩子们的饮食,一定是要讲究粗细结合的,只有这样才可以给予孩子们生长发育所需要的全部营养物质,这样孩子才可以发育得更加的健康。所以在主食的选择搭配上,尽量是做到粗细相结合,这样才可以给他们更加全面的保障,营养方面也可以更加的完善,避免出现单一饮食的情况。

1、土豆:因其营养丰富而有“地下人参”的美誉

土豆的营养成分非常丰富,100克土豆蛋白质含量约在2-2.5 克,而且土豆的蛋白质质量好,接近动物性蛋白,它含有特殊的黏蛋白,不但有润肠作用,还有脂类代谢作用,能帮助胆固醇代谢。此外,土豆有人体必需的8种氨基酸,还含有多种维生素,其中维生素C 的含量比较多。此外,土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。

2、茄子:含有丰富的维生素E 和维生素p

茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,在它的紫皮中含有丰富的维生素E 和维生素p,这是其他蔬菜所不能比的。茄子纤维中所含的皂草甙,具有降低胆固醇的功效。茄子中含有龙葵素,对癌症有一定的抑制作用。

3、南瓜:同样含有丰富的胡萝卜素

南瓜营养丰富且全面,果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17 种氨基酸。此外,南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等。虽然南瓜中所含的胡萝卜素比胡萝卜稍逊一筹,但南瓜仍旧是含有胡萝卜素的明星,其胡萝卜素含量为西瓜的8-20 倍,是维生素A 的优质来源。

4、扁豆:被称为“蔬菜中的肉类”

扁豆是夏天盛产的蔬菜。营养成分很好,又被称为“蔬菜中的肉类”。豆角中含有较多的优质蛋白、不饱和脂肪酸以及维生素B 和维生素C。

5、菜花:含有一般蔬菜所没有的维生素K

菜花又叫花椰菜,有白、绿两种。白菜花和绿菜花的营养价值基本相同,绿菜花比白菜花的胡萝卜素含量要高一些。菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质而且还含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K。同时,还是含有类黄酮最多的食物之一,而其钙含量还可与牛奶相媲美。

6、西红柿:番茄红素的天然仓库

西红柿含有20 多种胡萝卜素,如α- 胡萝卜素、β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素,番茄红素约占80%-90%。可以说,西红柿是番茄红素的天然仓库。此外,西红柿还含有丰富的维生素C 和维生素E,能够提高宝宝的免疫力。

7、生菜:食用部分所含水分高达94%-96%

生菜中含有大量的水分, 膳食纤维, 维生素B1、B2、B6 和维生素C、维生素E 等多种维生素以及钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。可以说生菜绝对是一个“全能型”选手!

8、胡萝卜:含有丰富的胡萝卜素

胡萝卜营养价值很高,含有丰富的胡萝卜素( 每100克中平均含有1.35 克),在蔬菜中名列前茅。胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素A 并供人体利用,正常人平时所需要的维生素A 有70% 是由胡萝卜素转变而来的。维生素A 对皮肤和黏膜的完整性,提高免疫功能,防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促进小儿生长发育,参与视网膜中感光物质的形成方面,具有重要的作用。

儿童营养均衡的基本要求

1、品种多样:儿童的膳食品种应当多样化,既有动物性食物,也有植物性食物,即儿童膳食是由谷、豆、肉、蛋、奶、蔬菜、水果类、油脂类以及糖等各种调味品组合而成的混合食物。

2、比例适当:机体对各种营养素的需求量应当有一定的比例。由于摄入量人体内的各种营养素之间存在着相互配合与相互制约的关系,如果摄入某种营养素超量,非但对人体无益,甚至还有害。

3、饮食定量:各种膳食营养素的摄入量应选定在合理范围内,摄入量过少将产生营养素缺乏症,过高将出现副作用,都对健康不利。

4、调配得当:根据我国营养结果表明,儿童在维生素A、钙、铁、锌和碘等摄入不足。主要原因是膳食结构不合理所致。

孩子吃什么菜有营养呢


孩子吃什么菜有营养这个问题视乎让很多家长,很长时间都困扰在其中。根据不同的年龄,需要补充不同的营养。青春期的孩子们,身体处在正在迅速发展的状态之中。所以我们一定要为其补充最健康,最营养的东西。保证其健康发展。其实没有哪种蔬菜的营养,是可以完全达到人体所有需要的营养。我们必须补充所有蔬菜的营养,才能让身体真正发展。合理的饮食,健康的搭配,努力的锻炼身体,都会使孩子的营养得到充分的吸收。有些营养并不是蔬菜可以带给我们的。我们需要补充钙,晒太阳就是补充钙最好的方式之一。

推荐食品: 蔬菜水果沙拉:黄瓜、苹果、香蕉、洋葱、生菜、梨、橘子等切成小块放入碗中,倒入沙拉酱即可。 杂粮粥:大米、黑米、红豆、枣、葡萄干等洗净后加水,一起煮1个小时即成。 什锦饭:锅中放油,油热后放入鸡蛋、豌豆、甜玉米粒、火腿,熟后放入米饭一起炒,最后放入黄瓜、香葱翻炒几下即成

关键点2 钙质要足够 钙是骨骼成长的基础。如果膳食中不能经常摄取生理所需钙量,血钙和软组织中的钙量不足,就必须向骨骼取钙,而骨骼中缺钙,其结果会导致骨质疏松、椎骨变形、脊柱变曲。骨骼得不到充足营养,当然无法正常生长,更别提长高个儿了。 推荐食品: 含钙较多的食物有:奶制品、鸡蛋、鱼类、贝类、豆腐及豆类、芝麻酱、南瓜子等。(维生素D、维生素C、乳糖等都有助于钙的吸收利用。

关键点3 蛋白质天天有 处在生长发育期的宝宝,对蛋白质的需求量比成人高得多,如供给不足便会影响身高增长。此外,胶原蛋白和粘蛋白也是构成骨骼的有机成分。 推荐食品: 鸡肉、牛肉、鱼虾肉、鸡蛋、牛奶、豆腐都富含蛋白质。

关键点4 铁、锌、铜不可少 人体对它们的需求量虽然不大,但却是不能缺的,如果缺了它们,宝宝会出现各种问题。缺锌的宝宝,见什么都没食欲,必然影响生长。铁是合成血红蛋白的必需物质,铜是合成血红蛋白的催化剂。食物中供给铁、铜若是不足,必然使血红蛋白合成受阻,生长发育、智力发育、免疫功能等均会受到影响,宝宝可能经常生病。

任何食物给我们带来的营养都是单一的。我们必须充分的搭配所有食物中不同的营养,才会让人体吸收。健康的饮食使人体生长发育达到最快。青春期的孩子也是这样。我们不能单一的让他使用某种食物,来补充身体的营养,千万不要偏食,让孩子有一个好的饮食习惯,就会让孩子的身体快速的发展。孩子吃什么菜最营养这个问题应该问孩子自己。

宝宝煲什么粥有营养?


喝粥在我们平时是比较普遍的,而且很多人平时都有喝粥的习惯,大家都知道喝粥不仅味道好,而且营养也是很丰富的,粥类中每天可以搭配不同的食材,尤其是对宝宝来说,经常翻新花样,这样孩子在吃粥的时候不仅可以增加孩子的兴趣,还可以提高孩子的食欲,下面介绍宝宝煲什么粥有营养。

1、黑米粥:黑米不容易熟烂,最好先打磨成碎粒或者粉状,再和白米以1:2的比例煲粥;

2、黄豆粥:最好是先把黄豆做成豆浆,再来煲粥;

3、瘦肉糜粥:选一小块上好的猪里脊肉,片成薄片,再用刀背剁成肉茸,把肉茸放小碗中,用少量冷水调开,再下锅煲粥(如果直接下锅,肉糜会凝结成块状),可加入几根姜丝,给宝宝吃粥的时候把姜丝捞出弃置即可;

4、菜肉粥:在瘦肉糜粥的基础上加上剁碎的蔬菜就可以了。纯粹的菜肉粥不怎么可口,可以在粥中调进少量虾皮粉,既可以补充钙和锌、碘,又有一种天然的淡淡的咸味;

5、核桃粥:核桃打磨成粉,等白米粥已经熬到8、9成的时候添入同煮;

6、芝麻粥:芝麻打磨成粉,等白米粥已经熬到八九成的时候添入同煮;

7、红豆粥:红豆打磨成粉,与白米以1:3的比例同煲(夏天可换成绿豆);

8、枣泥粥:红枣泡一夜,泡过后上锅蒸,蒸好后剥去枣皮,枣泥捣成泥,与白米同煲;

9、小米粥:小米可单独熬粥,也可与大米一起熬粥。做粥时,清水沸开再入锅,以强火沸煮;漂起米油时,改为文火慢熬,待到米油增多加厚成脂、米粒开花,粥就熬好了(要想省事,还是可以打磨过后再熬);

10、红薯粥:红薯块与白米同煮,熬好后用勺子把红薯块压碎;

11、山药粥:山药块与白米同煮,熬好后用勺子把山药块压碎;

12、南瓜粥:南瓜块与白米同煮,熬好后用勺子把南瓜块压碎;

13、玉米粥:甜玉米取玉米粒,用搅拌机打磨后过滤,和熬好的白米粥以1:1的比例再煮过(吃的时候可加入少许虾皮粉)

14、干贝粥:干贝先用清水泡过,再把干贝,泡干贝的水,冬瓜块和白米一同熬粥,熬好后,干贝捞出不给宝宝吃,冬瓜块用勺子压碎;

15、胡萝卜肉糜粥:胡萝卜先煮熟并捣碎,再和瘦肉糜一起熬粥,并在下锅时加入几滴橄榄油一同熬;

16、白萝卜排骨粥:先用白萝卜排骨炖汤,取撇去浮油的排骨汤熬粥,粥熬好加入几块萝卜,用勺子压碎即可;

17、鸡肝泥粥:新鲜鸡肝煮熟后压碎,加入熬好的白米粥调匀即可;

18、鱼肉碎菜粥:鱼肉用水煮熟去骨用勺子压碎,调入白米粥,加入剁碎的菜同煮;

19、鸡汤蘑菇粥:用撇去浮油的鸡汤熬粥,粥熬到七八分的时候加入剁碎的菇类(量不要多,以防宝宝肠胃不适应),可以从平菇这样不容易过敏的种类开始;

20、麦片粥:买来未添加任何辅料的快熟麦片,用搅拌机再打磨一下,用肉汤或者瘦肉糜来煮(加一点虾皮粉味道更好),煮到软烂,再加入碎菜同煮。

早上煮什么粥有营养?


在现代社会当中,有一些朋友是不喜欢吃早餐的,因为他们喜欢将吃早餐的时间省下来让自己多睡一会。其实这样做不是给身体带来益处,而是会给身体带来害处,长时间不吃早餐的话,肠胃是最容易出现问题的。那么,生活中每天早晨起来喝粥的话,什么样的粥最适合呢?

皮蛋瘦肉粥

冬天的早餐喝一碗皮蛋瘦肉粥,胃都会暖暖的,很有满足感,软香的米,Q弹的皮蛋,家里无论是大人小孩,都特别喜欢吃这个粥。

花生红枣粥

这个粥特别适合在秋季喝,秋季干燥,花生红枣粥都是滋补的,应对秋季的干燥特别有效。

小米粥

北方人都很喜欢喝小米粥,小米粥可以养胃,早餐经常喝粥的人,皮肤也会白白嫩嫩的呢,相比一路狂奔着搭地铁,一路啃着包子吃,强多了哦。

南瓜粥

南瓜粥和紫薯粥,都是有助于消化的,如果最近吃得太多肉类,难以消化的时候,可以煮点南瓜粥来通通肠胃哦。

红枣桂圆粥

女人就要多吃红枣,多吃桂圆,特别是对于有低血糖的人来说,红枣桂圆粥最适合不过的,有助于补血,使面色红润。

淮山粥

冬天喝淮山粥,是养胃的,也能增强食欲,很多女人和老人都喜欢喝淮山粥,如果周末煮这个粥的话,可以加一些瘦肉进去。会更加美味。

注意事项

每个清晨,为家人做一份美味健康的早餐粥,真的是幸福的一件事情哦。

孩子三餐吃什么有营养


说到三餐的问题,大家都知道应该吃一些有营养的食物,而且对于孩子来讲还要吃一些易被吸收的食物,孩子到了幼儿期的时候,就会有挑食的情况,有时候并不是说孩子挑食也是因为家长的关系,所以在给孩子做野食的时候一定要注意营养必须搭配,不能够喜欢吃哪种食物就去多吃,下面我们就来详细介绍一下三餐吃什么有营养。

早餐秘诀:头天晚上准备好

不吃早餐会影响学习和工作效率。早餐中要有谷类食物、动物性食物、奶类或奶制品、蔬菜和水果。早餐可以“晚”做。为了节省时间,在头一天的晚上就把第二天早上要吃的食物准备好。例如,把水果洗好、切好,用保鲜膜包好放在冰箱里。要注意:在为孩子准备早餐的同时,家长也应该和孩子一起享用早餐,来营造一种健康生活方式的家庭氛围。

午餐秘诀:上班族午餐自备

如果午餐能回家吃,那是再幸福不过的事了。对于在城市中生活的上班族来说,午餐基本上是凑合。单位有食堂的大家都反映不好吃、油水少。其实,午餐饭菜中的油水少有利于控制体重。吃盒饭吧,盒饭中蔬菜的量很少,主食和肉类相对来说较多,能量往往超过我们的需要。不知从什么时间开始,大家都不从家里带饭了。其实,从家里带饭的做法很好,方便、合口,能量不过量,营养较全面。

晚餐秘诀:谷物为主最好有粥

晚餐的食物种类应该以谷类食物为主,最好有粥,小米、大米、杂粮粥都可以。动物性食物要适量,以鱼,牛羊肉为主。鱼以海鱼为首选,深海鱼最好,如三文鱼、平鱼。最好用清蒸、清炖、红烧的方法,少用油炸。肉以牛羊肉为首选,同样重量的牛羊肉中所含的脂肪比猪肉少。牛肉可以红烧、用咖喱炖等。羊肉可以清炖,可以放些萝卜;豆制品每周吃1~2次。蔬菜应该每顿都有。要选深颜色的蔬菜,用急火快炒,或用上汤的方法烹调。餐后,可以来点坚果,杏仁、葵花子、榛子、小胡桃、核桃等都可以,少量为宜。水果每天都要吃,品种不限。讲营养不是件难事,关键就在于持之以恒。

以上的内容就是针对孩子三餐吃什么有营养的介绍,其实有营养的食物特别多,不是针对某一种食物或者某一种营养品才是有好处的,只有营养均衡搭配了才能够让孩子吃得健康,其实营养就是来自于各种的食物,人们都是从食物中获得身体所需的营养,所以不论吃什么还是要均衡。

早餐喝什么有营养呢


民以食为天,所以一日三餐对于大家的日常生活以及身体健康都是有着不可替代的重要作用。为了能够保证一天的活动充满活力,注意力集中,提高工作和学习的效率,大家对于一日三餐的要求自然也不能太低,而且最为重要的便是早餐。那么,早餐应该吃些什么,早餐喝什么有营养呢?

科学早餐五项注意

●时间要最佳医学研究证明,7点到8点吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4—5小时左右为好。如果早餐较早,那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。

●早餐前应先喝水人经过一夜睡眠,从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养,早餐起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐,远远不能补充生理性缺水。因此,早上起来不要急于吃早餐,而应立即饮500—800毫升凉开水,既可补充生理缺水之需,又对人体器官起到洗涤作用,从而改善器官功能,防止疾病的发生。

●热量供给要适当早餐食谱中的各种营养素的量,一般应占全天的供给量的30%左右。其中对在中、晚餐中可能供给不足的营养,如能量、维生素B1等,早餐应适量增加。且做到粗细搭配,荤素搭配,使食物蛋白质中的8种必要氨基酸组成比例更趋平衡,营养互补。

●烹调制作要讲究既要考虑个性生理特点,又要考虑各人的食欲兴趣和口味爱好,最好是热稀饭、热燕麦片、热牛奶、热豆浆,切忌喝冰咖啡、冰红茶、冰牛奶等,油炸食品要少吃。

早餐一般都是会吃些比较清淡但是特别有营养的食物。关于早餐喝什么有营养,答案当然不只是一种,早餐可以喝的东西多种多样,比如上面提到的白粥,燕麦,或者是热牛奶,热豆浆等等这些都是对身体有很大的好处的,但是要少喝咖啡,红茶,冰牛奶等等这些饮品。

儿童喝什么豆浆有营养?


中国人普遍都有喝豆浆的习惯,尤其上了一定年纪的人,平时不太喜欢喝牛奶,更喜欢喝豆浆,现在很多家庭都有豆浆机,平时可以用大豆或者黑豆磨豆浆来吃,这是一种非常传统的中国饮品,提倡大家在早餐的时候喝豆浆,这是一天中喝豆浆最好的时机,那么儿童应该喝什么豆浆才有营养呢?

儿童喝什么豆浆有营养?

豆浆是黄豆加水磨制除豆渣而成的饮品,黄豆即可食用也能榨油,营养价值很高,仅蛋白质含量就是瘦猪肉的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的2倍,所以称它为“豆中之王”,“田中之肉”,“绿色的牛乳”,是数百种天然食物中最受营养学家推崇的食物。现在好些家长早餐都会给孩子备一份流食,比如:各种粥,牛奶,豆浆等,大家都知道,万物都有相克,那么喝豆浆必须避开的几种如下:

1、不要空腹喝豆浆:

很多妈妈都知道早上不能空腹喝牛奶,但很少知道豆浆也不宜空腹喝。好些家长早餐的时候,总喜欢先让孩子喝口流食,就如同大人喝口水一样,豆浆作为一种蛋白质含量极为丰富的饮料,是要在人体摄入足量淀粉食品后,才能不被作为热量消耗掉。如果让孩子空腹喝,因为没有食物,就会消耗豆浆里的营养物质来保持体能,不仅浪费了豆浆中丰富的蛋白质,还会让孩子体内的营养失去平衡,牛奶也一样,所以早上孩子吃早餐的时候,妈妈最好配一些含有足够的淀粉的食品给孩子一起吃,例如面包、饼干,馒头干之类的,这样健康又美味。

2、不要与鸡蛋同吃:

家长都喜欢在早餐中加一个鸡蛋给孩子,千万别忽视了,豆浆不能和鸡蛋一起吃,因为鸡蛋中的粘液性蛋白容易和豆浆里的胰蛋白酶结合,会产生一种不能被人体吸收的物质,这样的早餐大大失去了意义。

3、千万不要喝没煮熟的豆浆

大家喜欢从外面买生豆浆回家自己加热,这个时候就要特别注意了,一定要煮熟透了才能喝,看到泡沫并不是已经煮熟,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成的泡沫,造成煮熟的假现象,是没有熟的。没有煮熟的豆浆对身体是有害的,因为生豆浆里含有两种有害物质,会对胃肠道产生刺激,引起中毒。如果出现恶心、呕吐、消化不良等症状。请立即看医生,不要大意。

4、不要放红糖:

因为红糖里含有多种有机酸,与豆浆里的蛋白质和钙质结合,会使蛋白质变形沉淀,这种沉淀不容易被人体吸收,同时也破坏了豆浆本身的营养成分。那样孩子的早餐又白吃了,当然可以选择放一些白糖。

5、不要用保温瓶储存

自己加工的豆浆是没经过灭菌处理的,放在保温瓶内,豆浆就会成为细菌的天然养料,容易变质使细菌大量繁殖。对健康一定会有伤害。

所以豆浆最好是喝多少就弄多少,即便有剩余也应该放进冰箱,尽快喝完。

6、不要一次性喝太多豆浆:

一次性喝太多豆浆,容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀,腹泻等不适症状。7、不能与药物同饮如四环素,红霉素等抗生素。

宝宝喝什么汤有营养?


不管是大人和小孩喝汤都是比较的好的,首先营养更容易吸收而且又很容易被胃肠消化,其实在宝宝稍微大一些的时期给宝宝煲一些汤喝是非常有营养的,那么什么汤好呢?

菜汤

材料 :白菜、洋葱、胡萝卜各10g,小南瓜5g,水1杯半,海带1张(3×3cm)。

1、将海带入水煮至漂浮,待汤水着色后捞出海带。

2、将白菜、洋葱、胡萝卜、小南瓜切成5mm大小的块状。

3、将准备好的蔬菜放入海带汤,再煮片刻即可。

紫菜蛋花汤

材料 :紫菜若干,鸡蛋20g(2/3个),白菜15g,水1/2杯,小葱、香油、酱油若干。

1、将烤过的紫菜剪成细条。将白菜切成1cm的细条。小葱切丝。

2、鸡蛋打入碗中,加入1勺水,打散。

3、将水煮开,依次加入白菜、紫菜、酱油、打好的鸡蛋。

4、最后加入葱丝、香油,出锅。

蘑菇汤

材料 :香菇10g,金针菇、胡萝卜各7g,白菜15g,海带肉汤1杯半。

1、将香菇切成小块。将金针菇去尾,切成两段。

2、将胡萝卜去皮,切成薄片;将白菜切成1cm大小。

3、将切好的白菜、胡萝卜加入肉汤煮熟,然后加入蘑菇煮熟,最后加入少许酱油调味。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《孩子喝什么粥有营养?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生喝什么粥”专题。

孩子喝什么粥有营养?的延伸阅读