眼镜蛇怎么杀最安全？
秋季养生饮食安全常识。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“眼镜蛇怎么杀最安全？”，但愿对您的养生带来帮助。
眼镜蛇是这个世界上毒性比较强的蛇类，而且在发怒的情况下，眼镜蛇的脖颈会向外伸张，样子非常可怕，所以遇到眼镜蛇之后，尽量远离才行。不过在南方地区，人们似乎不害怕眼镜蛇，反而会将其当成一种食物。那么问题来了，捕捉回来的眼镜蛇想要吃的话，怎么杀最安全?
眼镜蛇是省级保护动物，被列入《濒危野生动植物种国际贸易公约附录》，被列入《国家保护的有益的或者有重要经济，科学研究价值的陆生野生动物名录》。我们需要保护而不是宰杀它们。
眼镜蛇属(学名:)为眼镜蛇科一属，其成员大多被统称为眼镜蛇。虽然世上也有不少其他蛇类的名字包含"眼镜蛇"(Cobra)一称(如眼镜王蛇、水眼镜蛇、唾蛇)，但它们因演化亲缘性不足而并不归为此属。
眼镜蛇属目前约有20多个已确认物种，但分类学上经常就物种的独立性问题而存有争论，因此某些资料也可能有所出入。此属的成员主要分布于中东、东南亚、非洲、印度尼西亚等地。
眼镜蛇 (Naja naja atra)在民间的俗称是饭铲头、吹风蛇、饭匙头等，头椭圆形，颈部背面有白色眼镜架状斑纹，体背黑褐色，间有十多个黄白色横斑，体长可达2米。具冬眠行为。以鱼、蛙、鼠、鸟及鸟卵等为食。
繁殖期6-8月，每产10-18卵，自然孵化，亲蛇在附近守护，孵化期约50天。眼镜蛇被激怒时，会将身体前段竖起，颈部两侧膨胀，此时背部的眼镜圈纹愈加明显，同时发出"呼呼"声，借以恐吓敌人。
剧毒蛇的颜色多种多样，从黑色或深棕色到浅黄白色。与无毒蛇不同，毒蛇的尖牙不能折叠，因而相对较小。
谨记要点：
爬行动物的头部可以在甚至失去整个身体后，仍存活最多1小时!说明眼镜蛇头和体分离后也是具有很大的危险，曾经有人在砍下蛇头20分钟之后被眼镜蛇咬，最后不治身亡。
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眼镜蛇泡酒的功效
眼镜蛇是一种剧毒的蛇的品种，很多人喜欢用蛇来泡酒，但是在使用一些毒蛇泡酒的时候，一定要有所注意，这种酒是不能乱喝的，因为里面可能有一定的毒性，如果饮用不当，对于肾脏功能危害是比较大的，甚至会危及生命，如果要饮用的话，一定要在中医医生的指导下来进行。
眼镜蛇泡酒的功效
1.毒蛇泡酒不能乱喝 :眼镜蛇、竹叶青蛇等毒蛇的毒性都很大，用其泡的药酒既不能轻易内服也不能外用。蛇毒可渗透进皮肤，影响肾脏功能，还有些蛇体内的未知毒性会危及生命。所谓用毒蛇泡酒对人健康有益只是一种民间流传的说法，并无任何科学依据，所以，不能乱用毒蛇泡酒饮用。
2.毒蛇的毒是在它的牙，它在攻击敌人时就会从牙里分泌出毒液，毒液顺着伤口侵入人体的血液，麻痹人的神经。而泡酒的毒蛇在泡酒前都是已经先刺激毒蛇，让它蓄存毒液，再把它的牙齿扣在杯子边沿，毒液便会顺着边沿流出，然后拔掉毒牙，所以没有毒的
。毒蛇有毒尽皆知。其实有毒是指蛇的毒液，而不是肉有毒。有毒蛇有一对毒腺，在上颚，与两颗牙齿相连。牙齿中空，蛇咬人时将毒液从牙齿注入人体。泡酒用的毒蛇是经过严格加工炮制的。最重要的就是去掉牙齿和毒腺，其次是清干净内脏，这样就可以食用或药用了。其实蛇肉也有微毒，但和蛇的毒液不是一种毒。就好像蝎子有毒一样，就是尾尖有个毒腺，去掉后既可食用也可药用。
眼镜蛇泡酒的做法
是按照以前古老的泡蛇药酒的方法，来泡制。给你参考;先把中药材放进刚好装满6斤酒的玻璃瓶，然后再把活蛇放进去，留一条逢放酒进去，要把酒放满，再把瓶塞塞紧。过几天，蛇就闷死了。蛇死后把蛇拿出来，剖开肚子，把里面的内脏都拿出来弃掉，蛇胆可以马上冲蛇酒喝(这是最好 的)，把剖开的蛇再放酒里泡，40天后就可以喝了。其有三个要点。
1，为什么要活蛇泡酒呢?老医生说，用眼镜蛇泡酒 最好的就是它的毒气，所以蛇要活的。
2，为什么要把酒灌满和把瓶塞塞紧?这是不要把空气留给活蛇，要把它闷死。
3，一定要确定蛇已经死了才能打开瓶塞，否则会有危险。总的来说，上述操作一定要格外小心，不能大意。
眼镜蛇加药材泡酒配方？
蛇在生活中，大家都很熟悉，尤其是眼镜蛇大家都知道它具有剧毒，虽然说眼镜蛇是非常危险的动物，但是蛇酒一直是很受欢迎的，因为喝蛇酒能让人身体强壮，特别是像眼镜蛇这样有剧毒的蛇，是很多人都喜欢用来泡酒喝的，但是大多数人对于眼镜蛇加药材泡酒喝并不是特别的清楚，下面介绍眼镜蛇泡酒喝的配方。
眼镜蛇泡酒配方
1、驱风蛇酒
材料:蛇肉、五加皮、熟地、枸杞、杜仲、党参、灵仙以及红枣、桂圆、黄芪、当归、白酒。
做法:将所有的中药材准备好之后用纱布包扎好,随后和蛇肉一起放入就瓶中,然后再密封好,最好能够用几层塑料膜覆盖。在一个月之后就可以了,浸泡的过程中需要每隔三天摇晃一次。
服用方法:建议每天饭前服用最多五十毫升,然后一天按照三餐服用。
功效:这道药酒的主要作用就是祛风除湿,同时还具有强健筋骨的效果。平时生活中如果患有中风、手脚麻木以及风湿痹症等,都可以适量的服用一些蛇酒,身体很快就能够恢复健康。
2、龟蛇酒
材料:眼镜王蛇、金龟、枸杞、杜仲、当归、党参、蜂王浆以及冰糖、白酒。
做法:将所有的药材一起放入白酒中浸泡,一个月之后揭盖服用。
功效:这种药酒服用之后能够很好的提高身体免疫力,同时还具有增加食欲、提神以及缓解疲劳的作用。药酒味道醇香,服用之后甘甜润肺,受到很多人的喜爱。
眼镜蛇泡酒注意事项
眼镜蛇泡酒要用活蛇不能杀死。在浸泡蛇酒之前要先将蛇洗干净之后饿2-3天不要喂食(主要就是让它排出粪便),眼镜蛇泡酒用的酒要用高酒精度的白酒。
先把中药材放进刚好装满6斤酒的玻璃瓶,然后再把活蛇放进去,留一条逢放酒进去,要把酒放满,再把瓶塞塞紧。过几天,蛇就闷死了。蛇死后把蛇拿出来,剖开肚子,把里面的内脏都拿出来弃掉,蛇胆可以马上冲蛇酒喝,把剖开的蛇再放酒里泡,40天后就可以喝了。
其有三个要点:
1、为什么要活蛇泡酒呢?老医生说,用眼镜蛇泡酒最好的就是它的毒气,所以蛇要活的。
2、为什么要把酒灌满和把瓶塞塞紧?这是不要把空气留给活蛇,要把它闷死。
3、一定要确定蛇已经死了才能打开瓶塞,否则会有危险。
蛇酒加不加药材
蛇经过高度的薄酒浸泡后,其有效成分能够完全溶解、释放在白酒中。而酒本身就有中药“药引子”的作用,可以帮助蛇的有效成分更好地被人体吸收。蛇酒历史悠久,流传至今的,不乏那些只入蛇类、未加药材的蛇酒。例如,广东地区着名的三蛇酒,就以眼镜蛇、金环蛇、灰鼠蛇三种毒蛇制成。
为了增强、扩展蛇酒的功效,也可根据需要加入不同药材入酒浸泡,如龟蛇酒、虎骨酒等。例如蛇酒大多用于治疗老人的腰酸腿痛、夜尿频,因此,在泡制过程中,还可以加入人参、白术、北芪、白芍、当归、枸杞、肉苁蓉、杜仲等具有补肾、补血、补气、强筋骨功效的中药材。有些酒中还加了适量的中药与辅料,以改变蛇酒的色、香、味,如加入五加皮、红花,使酒色鲜艳美观;加入蜂蜜、冰糖等,使蛇酒口感较好,但糖尿病病人慎用。
眼镜蛇泡酒能喝吗
在我们的日常生活中有很多出现疾病的时候习惯使用一些偏方来调节，有很多人喜欢使用蛇泡酒来治疗风湿这样的疾病，但是由于蛇的种类也是比较繁多的，其中眼镜蛇就是一种有剧毒的蛇，但是很多人使用眼镜蛇泡酒，那么眼镜蛇泡酒会有剧毒吗，下面我们一起了解一下眼镜蛇泡酒能喝吗。
眼镜蛇泡酒能喝吗:
1.毒蛇泡酒不能乱喝 :眼镜蛇、竹叶青蛇等毒蛇的毒性都很大，用其泡的药酒既不能轻易内服也不能外用。蛇毒可渗透进皮肤，影响肾脏功能，还有些蛇体内的未知毒性会危及生命。所谓用毒蛇泡酒对人健康有益只是一种民间流传的说法，并无任何科学依据，所以，不能乱用毒蛇泡酒饮用。
2.毒蛇的毒是在它的牙，它在攻击敌人时就会从牙里分泌出毒液，毒液顺着伤口侵入人体的血液，麻痹人的神经。而泡酒的毒蛇在泡酒前都是已经先刺激毒蛇，让它蓄存毒液，再把它的牙齿扣在杯子边沿，毒液便会顺着边沿流出，然后拔掉毒牙，所以没有毒的 。毒蛇有毒尽皆知。其实有毒是指蛇的毒液，而不是肉有毒。有毒蛇有一对毒腺，在上颚，与两颗牙齿相连。牙齿中空，蛇咬人时将毒液从牙齿注入人体。泡酒用的毒蛇是经过严格加工炮制的。最重要的就是去掉牙齿和毒腺，其次是清干净内脏，这样就可以食用或药用了。其实蛇肉也有微毒，但和蛇的毒液不是一种毒。就好像蝎子有毒一样，就是尾尖有个毒腺，去掉后既可食用也可药用。
3。蛇酒确实有祛风通络、活血、镇痛、解毒、镇惊、强壮的功效，但由于各种蛇的毒性不同，功效不同，各种蛇酒也有不同的功效，并非包治百病，乱吃一通，要对症下药。蝮蛇、五步蛇、金银环蛇、眼镜蛇、竹叶青等都是极毒性蛇类，用毒蛇泡酒应格外谨慎，讲究严格的科学炮制，来不得半点马虎。一般来说，制酒时先要去头、去尾、去毒囊，也不能要浸几条就几条，一般两三种同一毒性的蛇浸泡较合适，再泡入50度以上的优质白酒中，须浸泡半个月以上毒蛇的毒蛋白分解毒性才能完全消失，成为能饮用的有一定攻效的蛇酒，每次服用量25.5毫升(二汤匙)即半两酒为宜。显而易见，街头蛇贩活毒蛇浸酒，不讲科学炮制，夸夸其谈、言过其实的宣传广告又起了误导消费者作用，饮用后对人体健康反而有害无益。
4。因为蛇毒是一种活性蛋白酶。这种活性蛋白酶只要在下列几种情况下进行处理，其活性便会失去作用：①高温100℃；②较强的氧化作用；③较高浓度的有机溶剂。 古岭纯米酒的主要成份之一是乙醇，而乙醇是一种公认较好的有机溶剂，具有良好的穿透性，易于进入蛇毒组织细胞中，把蛇毒里的大部水溶性物质以及水不能溶解、必需用极性有机溶剂溶解的有机物质溶解出来。一般在含乙醇40%的米酒里，活性蛋白酶就会失去活性，同时还可延缓许多药物的水解，增强药剂的稳定性。所以，喝了毒蛇炮制的酒不但不会中毒，相反，经过酒的溶解作用，变毒为宝，成为治疗风湿骨痛、关节炎等病症的良药之一。 用毒蛇炮制的保健酒喝完以后，可用40度以上的米酒再炮制一次，加一些当归去除腥味和增加药效，或针对自身的病痛适当放入一些其它中药材也可以，长期保存不易变质，没有任何副作用，您尽可放心饮用！
5。对药物颇有研究的谢崇源教授对药酒也持谨慎态度。他说，不是人人都适合喝药酒，要看个人人体差异。因为药酒大多是辛温性燥，容易化火伤津。一些患肝炎、肝硬化、消化性溃疡、癫痫、心脏功能不全、慢性肾炎、慢性结肠炎的病人等，均不适宜服用药酒。对酒精过敏的人，就更不适宜饮用药酒了，孕妇也要慎用药酒。另外，滋补性的药酒，年轻人就别急着喝了。
通过对眼镜蛇泡酒能喝吗的了解之后，我们知道眼镜蛇泡酒对身体有一些调节作用，但是眼镜蛇是有剧毒的，再泡酒的过程中一定要处理好，另外值得注意的是，眼镜蛇泡酒不是适合所有人都喝的，在喝眼镜蛇泡酒也结合自己身体状况，如果没有疾病的人喝可能会起到相反的作用。
吃眼镜蛇的功效与作用有哪些？
眼镜蛇如今的数量不断减少，所以国家也将其列为了保护动物。但是在很多地区，包括国外一些地区，捕杀眼镜蛇也是很常见的，甚至将眼镜蛇作为一种食物。按道理来说，毒蛇是不能吃的，不过正确处理的话，眼镜蛇的肉并不会带有毒性，还是可以正常吃。那么吃眼镜蛇的功效与作用是什么?
眼镜蛇是一种优质的肉用蛇，具有很高的药用保健价值，近年来，所在人们对蛇肉的认识，眼镜蛇肉受到大量美食、膳食爱好者的青睐。眼镜蛇也是一种很好的中药材，中医治疗风湿性疾病等，也经常要用到眼镜蛇干。眼镜蛇的功效与作用特别的好，具有极高的药用价值，通经络，祛风湿。治风湿关节痛，脚气。如今的人们生活压力在不断的加大，使得我们的身体经常处于疲劳的情况，眼镜蛇作为一种中药材，对身体有一定的调理作用，
眼镜蛇肉具有很高的药用保健功效
眼镜蛇蛇肉味美，汤胜鸡汤，席上珍肴，兼治风湿类疾病，蛇肉挺滋补的，没关系，南方很多地方都吃蛇的。把蛇头去掉，皮剥净，内脏去掉，蛇胆另煮熟后晒干可以做药，蛇皮晒干后也可以做药。
眼镜蛇蛇毒有镇痛作用，0.188毫克/公斤对大鼠的镇痛作用较吗啡(1毫克/公斤)作用长3～4倍，且不产生耐受性及习惯性。它对神经炎、恶性肿瘤、心血管疾患，神经痛以及神经型麻风引起之疼痛有效。对某些神经系统疾病如帕金森氏综合征亦有一定效果。
有妇科炎症能吃眼镜蛇炖土鸡吗
有妇科炎症除了进行正规的治疗以外，平时的饮食调理也是比较重要的，虽然有妇科炎症是可以吃蛇炖土鸡的，但是一般情况不建议吃这样的食物，因为蛇肉里面有一定的寄生虫，如果没有煮熟，对于人的危害是比较大的，而且眼镜蛇是属于国家保护动物，是严禁食用的，我们来看一下妇科炎症应该吃哪些食物。
有妇科炎症能吃眼镜蛇炖土鸡吗
可以，但是，不建议吃蛇肉，寄生虫裂头蚴太可怕了，万一没彻底煮熟，那就悲剧了。
妇科炎症吃什么好
可以多吃些木瓜、酸奶，这些都是有助于消化、防止肠道感染、提高人体的免疫功能的食物，特别是食用木瓜可以有效地预防肠道疾病，防止感染妇科炎症。
可以多吃一些草莓，多吃草莓可以改善肤色，减轻腹泻，缓解疾病，还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部，对妇科炎症患者治愈非常有好处。
可以多吃红薯，红薯中富含纤维、钾、铁和维生素B6，不仅能帮助抵御妇科炎症的发生，还能有效地预防肿瘤。
注意事项
使用柔软松宽的内衣，以棉织品为好;不要把内裤与袜子放在一起洗。
瘙痒处应不要过度搔抓、摩擦、用热水洗烫止痒，也不要用碱性强的肥皂洗浴。
不能用洗浴剂反复清洗外阴或冲洗阴道，也不要滥用强刺激的激素类外涂药物。
多食含有丰富的活性嗜酸乳杆菌的酸奶，如双歧杆菌的酸奶、大豆低聚糖等，具有促使体内有益菌繁殖与生长、抑制有害菌生存的作用。
可食肉桂和蒜汁：使用这两种食物作调料，能对抗感染，杀死造成尿道感染的白色念珠菌。
多食复合碳水化合物的食物：如全谷类、全麦、糙米和蔬菜等消化比较慢，不可能促进酵母菌的成长。得了妇科炎症除了饮食外，内外兼治亦是关键，选择好的外用药物也是关键。
抗氧化永不嫌迟。多食富含抗氧化剂的食物，利于增强机体免疫力、抗感染，如维生素A、维生素C、维生素E以及微量元素锌、铁、镁、铜和硒等属于抗氧化物;还有一些诸如葡萄、柿子椒、苦瓜、西红柿、芥末和花椰菜等食物以及姜黄和银杏等草药中含有生物类黄酮、番茄红素、多酚类和花色素等，具有非常强的抗氧化作用。
每一种食物都有它特殊的功效，因此女性朋友适当的了解食物对自己身体的营养价值，利用饮食对疾病的预防和保健都起到很好的作用，所以女性朋友为了自己的健康不要怕麻烦，自己的健康才是最重要的。
眼镜蛇肉的功效与禁忌
众所周知，蛇类由于其种类的不同，也富含着不同的毒素，如果不小心被蛇咬伤，需要及时的注射血清，起到分化体内毒素的作用，否则极有可能面临生命危险，而眼睛蛇是蛇类中毒素相对较大的一种，但在一些山区，也食用用眼镜蛇肉的习惯，把眼镜蛇拿来泡酒其营养效果也非常显著，那么眼镜蛇肉食用时有什么功效和禁忌呢?
眼镜蛇的功效
眼镜蛇这种动物在捕杀以后，去掉内脏，全体都可以入药，它入药以后，味咸性温而且有毒，可以入肝经和肾经，是一种能去风除湿和消肿止痛，更能舒筋活络的中药材，它对人类经常出现的关节炎和风湿骨痛有出色治疗作用。
眼镜蛇的作用
1、对神经系统的作用
眼镜蛇对人类的神经系统有明显作用，它含有的毒素能直接影响人类的神经系统和神经功能，可以让人们的神经出现兴奋或者麻痹，严重时会导致人体因呼吸停止而死亡。另外，人们大量食用眼镜蛇时，还会使它的毒素直接作用于神经末梢，会让人体出现明显的中毒反应。
2、对循环系统的作用
眼镜蛇对人类的身体循环系统也有很明显的作用，特别是它含有的毒素在进入人体以后，会导致人体内溶血性增强，而且会让人体内的毛细血管扩张，循环血液量减少，这时心脏功能会减退，严重者会出现心力衰竭和心律不齐，以及血压下降等多种不良症状。
3、对血液的作用
眼镜蛇对人体的血液还有明显作用，它会让人体血液中的红细胞和血红蛋白比例失调，而且会让人体的溶血性能增强，会让身体内血糖明显下降，白细胞数量快速减少。眼镜蛇含有的毒素在进入人体血液以后，还会随血液快速循环到身体不同部位，能让人体出现严重的中毒症状。
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