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果汁泥怎么吃最好?

养生泥灸怎么用。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,要作生活的主人,我们必须注意养生。如何进行饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“果汁泥怎么吃最好?”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

水果的种类是非常多的,可供人们吃的水果一般都有非常高的营养价值。更何况,水果不仅可以生吃,同时还可以制作成非常美味的食物,甚至加入到菜肴当中,不仅给菜肴增添了别样的味道,营养也更加丰富了。那么,现代社会比较流行的果汁泥,最佳的吃法到底是什么呢?

1、果汁的含糖量比水果中的要高

同样是一个苹果,为什么榨成汁后,它的含糖量就比原来高呢?这个是按密度来计算的。通常一个苹果榨出来的果汁只有小半杯左右,一般要2-3个苹果,才能榨出一杯果汁。孩子喝下一杯苹果汁,就相当于摄入了2-3个苹果的糖分,这就超标了!

2、喝果汁,比吃水果简单粗暴多了

人在吃苹果的时候,速度是很慢的,咬一口、充分咀嚼、再吞咽下去,这个过程伴随着唾液的分泌、消化酶的分泌、咀嚼肌的运动、肠胃的消化吸收等,同时胃排空的速度较慢,肠道对糖分的吸收也比较慢。

但是喝果汁就要比吃蔬果简单粗暴多了,一杯喝下来,在肠道中的吸收速度很快,血糖上升也快,在胃里的排空速度也要快很多。这就是为什么有的医生会把果汁比喻成“糖水”的原因了。每天都让孩子大量喝果汁,是会被医生指责的!

3、变成果汁后,糖多了,什么少了?

1)膳食纤维少了!

水果榨成果汁后,果肉渣被扔掉了,殊不知这东西对孩子的好处非常多。水果之所以对缓解便秘、上火等情况有不错的功效,是因为水果里面含有大量的膳食纤维。但果肉被扔掉了,水果的不溶性膳食纤维全被舍弃了,同时可溶性的膳食纤维也会损失不少,这样水果的营养就大打折扣了!

2)维 C 等抗氧化剂少了!

水果中的维 C等抗氧化剂,对人体非常有好处,会在人体中发生抗氧化的作用。但是,榨汁的过程中,使水果中的抗氧化剂还没进入到我们人体,便在空气中发生了氧化作用,于是绝大一部分都在榨汁的过程中被损失了,这样一折腾,果汁就不是原来的水果了!

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现榨果汁怎么做最好喝


新鲜水果含有很多人体必需的膳食纤维和维生素,有的人不爱吃水果,而喜欢喝鲜榨果汁。鲜榨果汁就是使用新鲜水果榨出来的果汁,也含有非常多的维生素和膳食纤维,具有促进消化,增进食欲,美白肌肤,减肥健美,解毒排毒,净化机体等作用,还可以补充人体每日必需的水分。那么今天就来教大家鲜榨果汁怎么做最好喝。

鲜榨西瓜汁:

材料

西瓜半块,凉开水15ml,冰块2~3块

做法

1.将西瓜去籽,用小勺挖出西瓜瓤放入碗中。然后将西瓜瓤放入冰箱冷藏(冷藏步骤也可省略)

2.榨汁机里放入西瓜瓤,2块冰块,(有喜欢更甜的就放少许冰糖,)加入凉开水开3档榨30秒即可。(没有冰块可以不放)

榨汁前可先用开水略烫水果

榨汁之前,用开水略烫一下水果,可以起到杀菌消毒的作用,还能软化果纤组织,增加出汁率,减少营养成分的流失,同时,可使果汁色泽相对鲜亮,并延长保存时间。

不用铝制容器盛果汁

鲜榨果汁中的柠檬酸、果酸易与铝制品发生化学反应,并促进人体对铝的吸收,而铝一旦摄入体内,会直接损害脑神经细胞,使人反应迟钝,记忆力下降。

保留鲜榨果汁的泡沫

刚榨出的果汁上面都会有一层泡沫,这层泡沫中含有丰富的酵素,酵素具有抗炎抗菌,净化血液,增强免疫力等功效,食用后对人体十分有益。

保留橘类水果的白色海绵层

橘子、橙子、柚子等柑橘类水果,剥掉外皮后,果肉上都会有一层白色的海绵层,这层软软的白色物质富含维生素C和生物黄酮素,具有较高的营养价值。

鲜榨果汁应尽快饮用

鲜榨果汁最好现榨现饮,如果饮用不完,可放在冰箱储存。 一般来说,酸性较大的果汁保鲜期相对较长。因此,山楂汁、柑橘汁、葡萄汁等较酸的果汁可在冰箱内存放3—5日,而酸度较低的桃汁、梨汁等,宜在2日内喝完。

土豆泥怎么吃


关于土豆泥怎么吃这个问题,很多人都是知道的。因为在我们的现实生活中还是经常可以吃到土豆泥的,但是往往我们吃到的土豆泥也都是最原始的土豆泥,就和肯德基、麦当劳卖的是类似的。但是其实关于土豆泥的吃法还是有其他很多种的,这点往往又是很多人所不了解的地方,因为会做土豆泥的人也不多。

土豆是我们经常吃到的一种食品,通常我们对于土豆都是切块或者切成丝来吃,这两种吃法也是市面上比较流行的两种吃法。而依然有很多人会把土豆做成土豆泥来食用,但是就像上面说到的那样,通常做法都是很单一的。下面就来详细说说土豆泥的吃法。

美味土豆泥

材料

大土豆4个,蜂蜜、牛奶各适量

做法

1.土豆洗净,上笼屉蒸熟。

2.取一个干净的碗,加入牛奶、蜂蜜、少量盐,搅拌均匀。

3.蒸熟的土豆去皮后,用汤勺碾压成土豆泥,放入干净的大碗中。

4.倒入调好的牛奶蜂蜜汁,按同一方向不断的搅动,搅拌均匀。

5.将搅匀的土豆泥倒入一个干净的盘子中即可上桌。

肉沫土豆泥

材料

土豆,肉沫,香菜,豆瓣酱

做法

1.土豆两个切块煮熟,放一食品袋里用擀面杖敲打成泥,装盘中,弄圆中间稍凹。

2.油锅放油,爆豆瓣酱,然后放肉沫炒香,倒入盘中土豆泥上即可,可放点香菜点缀!

五彩土豆泥

材料

土豆,600克,玉米,1/3勺,青豆,1/3勺,火腿1/2勺,盐少许,胡椒粉(黑)少许

做法

1.在一个大碗里,用大勺子或擀面杖将蒸熟后的土豆压成泥。

2.开启中火,在平底锅里倒入少许蔬菜油,把玉米、青豆、火腿粒倒入锅里炒一小会至快熟(不要炒太久,很容易熟)。

3.再转小火,将土豆泥倒到锅里混合均匀,所有混合物再炒一小会。

4.最后倒入少许盐、黑胡椒粉混合均匀,即可起锅盛盘。

所以,通过上面文章对于每位土豆泥、肉末土豆泥还有五彩土豆泥的做法的依次详细介绍,相信现在大家对于土豆泥的吃法已经有了很大程度的了解和掌握。有了这次的了解,大家以后想吃土豆泥的时候,就可以按照上面的方法自己来做了,而且口味也是很多的

醉泥螺怎么吃


醉泥螺,是利用黄泥螺为主要材料制作的一道小吃。在浙江地区,人们非常熟悉黄泥螺这种食材,不仅仅是醉泥螺这道美食,黄泥螺还可以制作不同口味的食物。那么,大家知道醉泥螺怎么吃吗?今天我们给大家介绍一下,顺便在教大家如何制作醉泥螺,让大家也提高一下自己的厨艺水平。

醉泥螺简称醉螺,江浙地区的著名小吃,产于江苏、浙江沿海等地。其中尤其以伍佑醉螺名气最大,其味香甜脆嫩,咸中藏鲜,风味独特。

古称吐铁。据明·万历“温州府志”记载:“吐铁一名泥螺,俗名泥蛳,岁时衔以沙,沙黑似铁至桃花时铁始吐尽”当今在温州称泥糍,系其生长在泥涂中。

做法

1.选料 选体大壳薄、腹足肥厚、体内无沙、足红口黄、满腹藏肉、无破壳的泥螺为加工原料。以仲夏前后,泥螺格外脆嫩肥满时,为采捕、加工的黄金季节。

2.盐浸 将选好的泥螺放人桶中,加20%~ 23%的盐水(波美度为24),迅速搅拌均匀,直至产生泡沫为止。然后,静置3小时~4小时。

3.冲洗 将盐水浸泡过的泥螺捞起,摊放在筛上,用清水冲洗干净,并稍干燥。

4.腌制 将洗净的泥螺再放人桶中,加入 20%~22%的盐水,搅拌均匀。第二天,盖上竹帘,压上石头,不使泥螺从盐水中浮起。腌制时间约半个月左右。

5.分级 将腌制好的泥螺从桶中捞起,按规格分级,分别装人不同的坛、罐中。每个坛、罐不能装得太满,以便加卤。

6.制卤 将腌制泥螺的盐水倒人锅中,加适量茴香、桂皮、姜片等,煮沸10分钟,经冷却、过滤,即为卤汁。

7.加料 向泥螺坛、罐中加入卤汁至淹没泥螺,并加入泥螺重量5%的黄酒。

8.密封 将加料后的泥螺坛、罐密封好,存放 10天,即为醉泥螺成品,可出售或贮存。

黄泥螺的营养价值

说起江浙的美食小吃,当属醉泥螺的名气最大,醉泥螺是用新鲜的黄泥螺酿制而成,其味香甜脆嫩,咸中带鲜,风味独特,其营养价值也是不容小觑,那么黄泥螺有什么营养价值呢?下面我们就来详细地了解!

首先,黄泥螺富含了人体所需的多种营养成分,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素成份。

另外,与此同时,泥螺还具一定医药作用。据《本草纲目拾遗》载:泥螺有补肝肾、润肺、明目、生津之功能。

值得一提的是,在民间有不少偏方指黄泥螺以酒渍食,能防治咽喉炎、肺结核。

现如今黄泥螺已经跻身许多酒店或饭馆的宴席上,成为了一道必不可少的开胃冷盘,十分走俏哦!

葡萄果汁怎么做?这样做最好喝!


葡萄是非常受欢迎的水果,很多人喜欢把葡萄榨成果汁来喝,不仅味道非常好,对健康也有好处,比如可以促进新陈代谢,喝葡萄汁可以消除身体的疲劳,对人的心血管也有很好的保护作用,能够预防很多心血管疾病,下面教大家做葡萄果汁的方法。

第一、绿葡萄果汁

材料

绿葡萄适量,冰块少许,开适量

做法

将绿葡萄及少许冰块和开水一同置入果汁调理机打匀即可。

第二、百分百葡萄果汁面包

1

A将葡萄剖开取出葡萄籽,用十月调理机打成泥,加入糖,煮开之后,转小火煮10分钟(让果皮颜色释出)浮沫要记得捞除干净,那是涩味的来源

2

过筛,滤出果皮,放冷藏至凉透

3

主面团除了奶油.盐之外的材料搅打至成团(约3分钟),之后加入盐搅打至程序完成(15分)液体部分请保留30CC视状况慢慢加入(葡萄汁不够的话用冰水取代)

4

之后分次加入冰奶油,重新开启程序至可以撑出薄膜即可(约15分钟)加奶油的时候要用低速,以免温度过高

5

表面喷洒些水,放置到温暖密闭的空间发酵约60-90分钟至发酵完成(手指沾面粉搓进去面团不回弹即发酵完成)

6

将面团中的空气用手掌轻压出来.面团平均分割成4等份,滚成圆形,盖上拧干的溼布休息15分钟(此动作重复二次)

7

一份面团先切出一小部分整形成叶子跟葡萄藤

8

剩下的分割成12-13个小面团,压出空气滚成小圆球(大小不一没关系)

9

直接在铺了烘焙纸的烤盘上排出葡萄的形状,在面团表面喷些水,放在密闭空间终发30分钟,放一杯热水,水冷了要更换

10

放入已经预热到180度c的烤箱中,改成160/180放底层烘烤约10分钟,改成140/180再烘烤20分钟

11

出炉后马上取出来,放在铁网架上放凉

12

凉透之后,叶子跟葡萄藤刷上抹茶粉,葡萄刷一些玫瑰粉增色(可省略)

13

吃起来有嗨啾水果软糖的味道喔

14

水分太多有点皱皮(配方已更改减量)

15

叶子整太厚,葡萄藤太粗~哈哈

16

柔软好吃

第三、葡萄香蕉汁

材料

葡萄20颗

香蕉1根

牛奶100g

冷水50g

蜂蜜10g

做法

1.葡萄香蕉洗净,切块备用.

2.所有材料放入果汁机打匀,滤渣,倒入杯中。

在什么时间喝果汁最好


很多人都喜欢喝果汁,果汁是水果或者是各种蔬菜经过压榨而制作的汁水,保留在水果本身的许多营养物质,而且果汁的口感比一般的饮料要好,而且带有酸酸甜甜的感觉,非常刺激食欲,能够算作是一种较开胃的饮品。那么,在什么时间喝果汁最好,人体最能够吸收呢?

喝果汁的最佳时间 口感好又富含营养的果汁,最适宜在早餐时间和两餐之间饮用.早餐时间,果汁含有多种有机酸、芳香物质和酶类,可以刺激食欲,有助于消化,因此,常常作为早上的开胃食品。此外,因为人们一般早餐很少吃蔬菜和水果,所以喝一杯新鲜的果汁或纯果汁,可以补充身体所需的水分和营养。要注意的是,空腹时不要喝酸度较高的果汁,最好先吃一些主食再喝,以免胃不舒服。同时,喝果汁的时候最好不要一饮而尽,而要细酌慢品,量也不宜太大。两餐之间 除了早餐时间以外,两餐之间也适宜喝果汁。不过这时候喝果汁的目的不在于“开胃”,而在于摄取它的营养价值。果汁中特别富含钾、铁、硒、铬等无机盐和微量元素、维生素C、胡萝卜素以及多种抗氧化活性物质,其营养价值当然不可小视。午餐和晚餐时间不宜喝果汁。

不管是鲜果汁、纯果汁还是果汁饮料,午餐和晚餐时都尽量少喝。果汁的酸度会直接影响胃肠道的酸度,大量的果汁会冲淡胃消化液的浓度。果汁中的果酸还会与膳食中的某些营养成分结合影响这些营养成分的消化吸收,使人们在吃饭时感到胃部胀满,吃不下饭。

   上文给大家介绍了,在什么时间喝果汁最好。因为人体对这些东西的吸收是有限度的,所以,空腹饮用果汁会对本来就会产生胃酸的胃部带来不良反应。要知道,在午餐和晚餐的时间喝果汁,会影响胃液对食物的消化,导致消化不良,所以在午餐、晚餐时间最好不要喝果汁。

板粟怎么吃最好


板栗是许多朋友都爱吃的一种零食,板栗的制作其实也是有很多种的,可以制作美味的菜肴,可以直接炒熟进行食用,味道都是很香浓的。板栗的淀粉比较高,所以热量也是比较多的,建议朋友不要一次性食用过多的板栗。

1、板栗生吃好还是熟吃好

板栗是可以生吃的,对于板栗是生吃还是熟吃,主要是看你想要什么样的功效,生吃板栗有补益的功效,尤其是老年人每天可以生吃几个板栗,但是要注意的是,在生吃板栗的时候一定要在口中细细咀嚼,直到把板栗嚼烂,没有颗粒感之后再一点点的吞咽下去,因为生吃板栗不易消化,所以在口中的时候就要把板栗尽量咀嚼的没有颗粒感。

熟吃板栗则能够健脾养胃,起到调理肠胃的功效,但是吃多了容易滞气,吃的时候要注意量。总而言之,生吃和熟吃都可以,根据自己的需求来决定是生吃还是熟吃。

2、什么时候吃板栗比较好

板栗中的淀粉含量比较高,所以热量比较高,饭后食用板栗的话会造成摄入的热量过多,容易肥胖,所以比较适宜的食用板栗的时间是在两餐之间,把板栗作为一种零食食用,但也不宜多吃。

3、每天适宜吃多少个板栗

前面有提到,板栗生吃不易消化,熟吃又有可能会滞气,并且板栗淀粉含量高,热量高,因此吃板栗就有个量的注意,每天建议的食用量为10个,最多吃10个板栗。

海参怎么吃最好


海参不仅味道鲜美,口感嫩滑,而且具有丰富的营养价值,能够补充人体所需营养物质,有利于人体健康。同时,海参也是一种很好的滋补养颜的食材,具有一定的药用保健功效。而且海参有多种多样的烹饪方法,接下来就给大家介绍最美味的海参做法,能够最大限度的吸收海参所具有的营养。

海参香菇粥的做法:1.将优质的新鲜海参处理好,清洗干净后,切成适当大小的块状,放到开水中焯制,过水即可。再放入干净容器中,加入适量的料酒,去除腥味。

2.把大米多淘洗几遍,将香菇处理好,清洗干净,切成小丁状。

3.在锅中加入大米,倒入适量的水,大火煮开。

4.再放入香菇和海参,换成小火,继续煮制。

5.直至煮熟后,可适当加入盐和香油进行调味。

海参豆腐汤的做法:1.把海参处理好,清洗干净后,切成适当大小的块状,放在开水中过一遍水,捞出沥干。将其放在干净容器中,加入适量的料酒,可以有效去除腥味。

2.把豆腐切成适当大小的块状,将葱和姜清洗干净分别切成葱段和姜片备用。

3.在锅中加入葱段和姜片,放入海参,加入适量的水,大火煮开。

4.转到砂锅中,换成小火继续炖制,加入适量的盐和味精等调味品,均匀搅拌。

5.直至煮熟即可,根据自身喜好加入香菜末和滴入几滴香油调味。

好吃又有营养的海参的做法就介绍完了,可以在家尝试制作,方法简单易于操作,而且还可以根据自身的喜好和口味偏向进行制作。同时,还要注意适量食用海参,特别是针对一些肠胃不好的朋友,应该少吃,否则会引起消化不良等现象。

糙米怎么吃最好?


糙米是日常生活中比较常见的粗粮,不但营养丰富,而且还具有很好的减肥效果,因此备受人们的喜爱。其实糙米的制作方法是有很多种的,不但可以制成米饭还可以与很多食材搭配制成好吃的粥品。那么糙米怎么吃才是最好的呢?

一、海米糙米粥

(1)主料

海米1大匙,小排骨240克,糙米1杯盐2小匙,胡椒粉适量

(2)海米糙米粥的特色

美化气血,明亮脸色,改善湿疹、皮肤症,增强防晒抵抗力。

(3)如何做海米糙米粥才好吃

1.糙米淘净,以清水浸泡2小时,沥干。

2.小排骨洗净氽烫去腥,捞起;海米以冷水浸软去杂质。

3.将作法1、2的材料放进煮锅,加8杯水(电锅用量杯)煮成粥,边煮边搅拌,以免烧焦。

4.待米粒成糜烂状、排骨熟烂即可加盐调味、熄火,撒上胡椒粉食用。

Tips

1.糙米富含人体每个器官都不可或缺的维生素B族。维生素能维持健康气色与肤色,对湿疹、皮肤癣、皮肤炎等症亦有疗效。维生素B族还能防止白发、脱发,美发效果佳。

2.维生素B能促进肠胃蠕动,增强消化及吸收功能,防止胀气、腹痛、便秘,避免肥胖,并强化神经系统、防治脚气病。

二、黑芝麻糙米粥

(1)主料

糙米1杯黑芝麻2大匙水14杯白砂糖适量

(2)黑芝麻糙米粥的特色

帮助排除宿便,轻盈体态又不失营养。

(3)如何做黑芝麻糙米粥才好吃

1.糙米洗净沥干。

2.锅中加水14杯煮开,放入糙米搅拌一下,待煮滚后改中小火熬煮45分钟,放入黑芝麻续煮5分钟,加白砂糖煮溶即成。

三、虾皮糙米粥的做法

(1)制作材料

主料

糙米100克,猪小排(猪肋排)200克

辅料

虾皮20克

调料

盐2克,胡椒粉1克

(2)如何做虾皮糙米粥才好吃

1.糙米淘净,用冷水浸泡2小时,沥干水分;

2.小排骨洗净,氽烫去腥,捞起沥干;

3.虾皮以冷水浸软,去杂质;

4.将糙米、小排骨、虾皮放进煮锅,加入约2000毫升冷水,煮成稠粥;

5.中间多搅拌几次,以免烧焦;

6.待米粒酥软,排骨熟烂后,加入盐调好味,然后熄火;

7.撒上胡椒粉,即可盛起食用。

四、五豆补益糙米粥的做法

(1)制作材料

主料:糙米100克

辅料:黑豆50克,赤小豆50克,大豆50克,眉豆50克,绿豆50克

(2)如何做五豆补益糙米粥才好吃

1.将五种豆类分别淘洗干净。

2.黑豆、黄豆用清水浸泡2小时左右,捞出沥干水分。

3.红豆、眉豆、绿豆、糙米用清水浸泡约1小时,捞出沥干水分。

4.锅中倒入6碗水,放入沥干水分的豆类煮滚开锅后,再改用小火煮约半小时。

5.待米、豆都成花糜状时即可熄火,继续焖约五分钟后,即可食用。

小帖士-食物相克

黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。

赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

五、双宝糙米乳的做法

(1)主料

赤小豆50克,大豆30克,糙米50克

(2)如何做双宝糙米乳才好吃

1.将红豆、黄豆、糙米淘洗干净,浸泡在清水中6小时以上。

2.红豆加入4杯水,焖煮至烂,再沥干放入果汁机中,速打2分钟,滤出渣粒,制成红豆汁,备用。

3.糙米与黄豆一同放入果汁机中,拌打约5分钟,滤出渣粒。

4.放入红豆汁混合均匀,即可趁热食用了。

小帖士-食物相克

赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

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