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带鱼怎么洗才是正确的

怎样喝酒才是养生。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《带鱼怎么洗才是正确的》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

带鱼常年生活在海里面,所以闻起来特别的腥,再加上带鱼的身上有一层白色的腥臭味的粘液,使得人们闻起来特别的不舒服。所以吃带鱼之前首先要将带鱼彻底的清洗干净,否则是会影响食用的口感的。再加上带鱼不好清洗,所以要用一些小妙招对带鱼进行清洗才可以洗干净。

清洗方法一

在带鱼表面总有一层白色的东西,如果不能清除干净,做出来的带鱼就会非常腥,那你知道有什么方法可以去除吗?

带鱼的鳞与鱼体粘得较牢,用手搓不易洗干净,用刀刮又很费时间。如果将带鱼放入80度左右的水中,烫10秒钟后,立即浸入冷水中,然后再用刷子刷或者用布擦洗一下,鱼鳞就会很快被去掉。不过建议你清洗的时候加些盐和姜

这样在清洗的时候不会因为外物而影响鱼的鲜美。

带鱼身上的腥味和油腻较大,用清水很难洗净,可把带鱼先放在碱水中泡一下,再用清水洗,就会很容易洗净,而且无腥味。

清洗方法二

带鱼要怎么清洗

带鱼是人们餐桌上很常见的一种海鲜,但是在把带鱼买回家后如何清洗似乎成了不少朋友心中的难题。带的鱼鳞却是不太好清洗。下面为大家介绍个如何清洗带鱼的小方法:

1、准备两个盆子,一盆热水(80度左右即可)一盆凉水。

2、把带鱼先放到热水中,45秒钟,然后迅速捞出放入凉水中,一定要快。

3、这样,你会发现带鱼鳞很大一部分已经自己脱落了。然后用手轻轻搓洗,剩下的鱼鳞就会洗干净了。

其实就是利用热胀冷缩的原理,让鱼鳞脱离。

清洗方法三

带鱼身上的腥味和油腻较大,用清水很难洗净,可把带鱼先放在碱水中泡一下,再用清水洗,就会很容易洗净,而且无腥味。

清洗方法四1、准备刷碗用的细钢丝球(这个家里一般都有),剪下一小团(用多少剪多少,用完了直接扔掉)。2、把带鱼放在水盆中解冻后,用钢丝球从头到尾擦拭,很快白磷就掉了。3、然后把带鱼去头去内脏剪断洗干净。

扩展阅读

葡萄怎么洗才是最干净的?


葡萄这种水果营养价值非常高,属于一种健康养生的水果,而且不仅可以在夏季秋季吃到,冬季也是可以吃到的。除了平时常常吃到的紫色大粒的葡萄,还会有一种比较透明且绿色的小葡萄,味道更是甜美,所以说葡萄的种类是非常多的,每一种都符合人们的胃口。那么,葡萄怎么洗才是最干净?

洗葡萄的时候,用剪刀将蒂头与果实交接处,小心剪开,不要剪到皮(破皮容易污染到果肉),也不要留一小断梗在果实之外(留梗的葡萄,除了不易洗净以外,也容易刺伤其他的葡萄的果皮)。有腐烂的葡萄,先挑除不要。

千万不可以拔梗,否则会留下一个洞,果肉容易腐烂。

剪完的枝梗,可以看到与葡萄交接处平滑完整,如果用拔梗的方式,会将果实的纤维拉出,伤了葡萄。

葡萄皮上的东西,一层白白的可能是果霜,但也难免有农药残留,乃至蜘蛛丝、尘土等,要洗干净才能食用(特别是做成果汁饮用的时候)。挤一些牙膏在手上,双手搓一搓,再轻轻搓洗葡萄。

洗葡萄的过程一定要快(五分钟以内),免得葡萄吸水胀破,容易烂掉。倒掉脏水,用清水冲洗干净。

拿一条干净的毛巾,将葡萄倒入其中滚动几次,吸干葡萄表面的水。

将葡萄倒入干燥的碗盘中,放入冰箱,随时可食,可以保存2-3天。

方法

1、用盐:把葡萄摘下后放在盆里加水,然后适当放一点盐,用手轻轻搓洗,最后用清水冲一下。盐有杀菌作用,还可以起到摩擦葡萄表面的作用。

2、用面粉:在水中放上一些面粉,将葡萄浸泡几分钟,再用清水稍微冲洗下就可以啦,保证一个个晶莹剔透~

白果怎么吃才是正确的


许多朋友在生活中并不知道白果是要怎样食用的,白果的食用方式其实是很简单的,可以单纯用白果进行制作,也是利用其它食材和白果进行搭配的,想学习的朋友不妨看看哦。

第一, 用湿毛巾包住在微波炉中转两分钟,白果爆开即可食用。生的或不熟的白果不能食用。

第二, 作为菜肴中的拌料。除尽种皮的白果仁,无论是烧鸡、烛鸭,或者烧肉、婉蹄膀,都能作为拌料。这时放入的白果肉,食用时味道特别醇厚,可以及时消除吃肉时常见的油腻感,使人食欲大增,起到调节胃口的作用。

第三, 作为糕点中的重要拌料。 第四, 作为小吃。广东省街头,长期以来就有买白果羹的习惯,清香可口的白果羹,不仅可以充饥,而且能够治病,所以,一直盛行不衰。苏州街头则常能听见 " 香炒热白果 " 钓叫卖声。

第四, 捻碎成糊后加糖冲服。有人将白果去除种胚后,研碎,冲开水,再加糖直接饮用或与牛奶一起饮用。据说,这种吃法,只要坚持每天服用 20 粒,具有极其明显的滋补养身作用。由于白果的淀粉质地细腻,冲开水后,极易形成糊状。这种吃法也是比较流行的。现在已经有一些饮料企业利用这种食用方式将白果制作成了白果饮料。分别命名为白果露,白果乳,或白果汁。

牛奶怎么加热才是正确的?


牛奶加热的时候若是选择明火应该用大火快煮的方法进行加热,若是选择隔水加热,那么最好是选择用瓷杯,因为不锈钢的被子导热太快,而且冷的更快,在水温达到六七十度的时候浸泡五分钟就会是温热的了。

1、明火加热

放在煤气灶上加热时,需选用大火快煮的方法,就跟炒青菜一样,能够锁住其中的营养物质不流失。文火慢煮只会让牛奶中的维生素、蛋白质等营养成分被破坏。

2、微波炉加热

用微波炉加热,加热时间不宜太久,一般设定中低火,250毫升的加热1分钟左右即可,否则会破坏营养。但要注意微波炉加热会有温度不均的现象,喝之前记得搅拌一下。另外也要注意,用微波炉加热牛奶时,最好把盒装或袋装牛奶倒入可用于微波炉加热的容器中再加热,最好是不要直接用袋子或盒子加热。

3、隔水加热

给牛奶加温最好的方式是隔水加热,也就是将牛奶倒入杯子等容器内,再放入热水中温热,温热时不需要再对水进行加热,还可以根据个人口味调整温度。虽然这种方式比较麻烦,但可以避免微波炉加热和用锅沸煮时营养的流失。

注意:如果是直接从奶牛身上挤出来的鲜奶,一定要进行消毒,如加热至100℃煮沸片刻,经消毒后方能饮用。

4、隔水加热时装水的杯子最好选瓷杯

一般建议选择高脖的杯子或瓶子,不要找不锈钢的杯子,因为不锈钢的杯子导热性很强,热得快,冷的更快。杯中的水要比袋装牛奶或盒装牛奶高出一些,方便加热均匀,牛奶要正确放置在水中,不能倒着放,因为牛奶的正常顶部是有一个锡纸小孔,倒着放会容易受到热水浸泡而漏出来。

5、隔水加热的时间选择

将水先煮开,等到冷却至60-70度时,就可以温热牛奶了,一般浸泡的时间在5分钟左右,牛奶就已经是温的了,如果还想再热一点,可以浸泡久一点,也可以更换一杯热水继续浸泡,时间和热度可以根据自己的喜好来决定。

怎么吃海参才是正确的


海参是我们日常生活中比较名贵的食材,主要是食材的来源不容易还有就是本身所富含的营养价值,对于这种及名贵又有营养的食材我们应该怎样吃才是最好的选择呢,对于海参的正确吃法,下面给出了很多种选择,希望大家根据个人的喜好,选择出最适合自己的方式来食用海参。

第一,在什么阶段吃

1、怀孕前吃,备孕期间吃可以增强身体素质,尤其是宝爸吃海参,可是会增加受孕机率呀,海参可以增强精子活性的!!

2、孕期三个月前,不建议吃海参。因为确实有很多因为吃海参滑胎的准妈妈。

3、孕期四到七个月,可以适当吃,海参确实可以增强抵抗力,但是它也有一定的副作用,就是容易上火,而一般孕妇都火大。建议您最多一周两个就可以了。

4、产后坐月子期间,不建议您吃海参,因为真的有可能会影响妈妈的奶水。出月子后等奶水充足了,再吃也不晚。当然了如果您选择奶粉喂养,就不存在这个顾虑了。这个时候,建议您一天一根,三个月基本就可以了。

第二,怎么吃海参

海参富含胶原蛋白以及各种微量元素,不过它不是个好消化的东西。不要听信商场里那些售货员说什么早上空腹吃,正确的吃法是合在早饭一起吃。比如说切成块炒鸡蛋,做个鸡蛋膏,放到稀饭里煲粥等等。产后还可以将海参和鸡一起炖,营养更好的。这样才可以更好吸收海参的营养。

第三,怎么选择海参

首先真正海里的海参只有每年的五月和十一月才可以捕捞,除了这两个月之外的活海参基本都是南方海参或者大棚里养殖的激素海参。

1、即食海参:大多数是拿陈年干海参泡发的,这种即食海参的营养已经没有多少了。如果有商家说卖的即食海参是由鲜海参泡发的,那你可以问问他是否有参皮子卖,如果没有就是骗人。不建议您选择体型细长,每斤价格在300以下的即食海参,更不建议您去市场里买十块一根的那种,还不如吃点排骨呢。

2、干海参:这个要么去正规商场里买一斤(好干海参涨发率一般都是15-20,也就是一斤干的,能泡出20斤,怎么也够吃了)如果买便宜的那种,最好一次买几根,回家试试质量如何。

尤其要记得,买海参的时候,要明确海参的产地,养殖方式,养殖时间,如果连这个都回答不上来,那还是算了。还有目前国内市场不会销售以下两种海参:第一野生海参,第二超过五年以上的海参。野生的基本是专供(你明白的)超过五年的海参,成本太高,几乎没人会这么做了。

榴莲怎么打开才是正确的


因为榴莲外部的结构都是硬刺,所以在打开的时候就需要非常讲技巧了。一般榴莲熟了是比较好打开的,使用刀子在突出的边缘撬开就可以的。如果是未成熟的榴莲是不建议强行打开的。

步骤/方法

1.榴莲就像板栗,没有熟的你要用工具硬打开反而不好,对里面的肉会有伤害,搞不好还会伤害到自己。怎么办?请看下面。

2.未开口的榴莲,不成熟的有一股青草味,成熟的散发出榴莲固有的香气。当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暖处,一两天后能闻到香味证明已经成熟,想吃时提起来在地上轻摔,摔出裂口,从袭口处撬开即可食用。

3.榴莲具有后熟的特点,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存。

注意事项

没有开口的榴莲等它开口了再动手,轻而易举。

食后九小时内禁忌饮酒,因为酒与榴莲在一起会产生热反应。

买回家的榴莲应用报纸严密包裹起来,避免它的刺扎伤小孩。

新鲜竹笋怎么处理才是正确的?


深山里最不缺竹笋了,特别是到了春季,满山的嫩笋破土而出,引得附近的大人孩童纷纷进山挖竹笋。我们平时从菜市场买的竹笋一般都是经过处理过可以立即炒用的,但竹笋集中上市的时候也会有一些未经过处理的竹笋出售,人们更喜欢买这样的回家自己剥皮处理,觉得吃得更放心些。

当季的竹笋特别好吃,但很重要的一步就是要会处理竹笋。处理的不好会有涩涩或者是苦苦的味道,而且还会含有草酸呢,影响的健康。木薯和新鲜竹笋在食用之前如果处理不当,会使人接触到有毒物质氰化氢,危害健康。

处理新鲜竹笋的材料准备

竹笋适量,盐适量,淘米水半锅。

新鲜竹笋的处理方法的做法步骤

1.把新鲜的竹笋拨壳洗干净。

2.把竹笋切片。和淘米水放到锅里一起煮开。

3.煮开两分钟之后再捞起,用干净的水洗一洗,然后装一盆清水,放适量的盐,泡两个小时以上。

经过焯熟的笋也比较好保存,笋块凉干后,放在干净的密封盒里(密封盒最好用开水烫一下,晾干),放冰箱冷藏,最起码3天不会坏,据说可以保存10天,不过不建议这样,有条件还是吃新鲜的更好。

焯过水的笋,省下的汤,可别倒掉,那是好东西啊,如果想喝素汤,这是绝好的原料。将笋汤热一下,里边放点什么都会很好吃。

春笋忌吃人群:胃出血人群、肝硬化人群、尿路结石人群、孕期人群,对草酸过敏人群,儿童要少吃,因为吃笋影响儿童钙质吸收。

怎样泡茶才是正确的


泡茶是一门学问,它既有实用性又有艺术性。泡茶过程中讲究水质的选择、泡茶的器皿选择、茶叶种类的选择和泡茶的用量等多方面的知识。不同的茶叶种类适合的茶具、水温、冲泡时长等都是有不同的要求的。对于一种茶叶的正确冲泡方法可以带来非常美妙的口感与精神上的享受。

如何泡茶才正确

很多人在闲暇十分,都会约上三五好友来家中喝茶,细细的品尝其味道,既可以养生,又增进友人之间的感情,岂不妙哉!不过当朋友坐定后,自己却不知道如何泡茶,那就很尴尬了。下面我们就一起来看看正确的泡茶方法及相应的步骤:

1、大家在泡茶前需要先温杯:将茶杯洗净,用开水稍微烫过此为温杯。

2、泡茶最为关键的环节就是醒茶,它关系到茶水最终冲泡的效果:大家先将茶叶放入高温烫过的茶杯中,用85摄氏度的开水冲泡,水量盖过茶叶稍多一些即可。等茶叶舒展片刻,将水倒掉。这一步有何意义呢?其目的是使茶叶完全苏醒过来,重新焕发出茶叶的本质。并且茶叶中的一些杂质,碎末,此时也随之流出,使得下一步冲泡的茶质将更清新,洁净。

3、接着就可以直接冲泡了,这一步也是有很多讲究的:大家可适当提高水壶的位置,由上而下,水流如瀑布一般落入杯中,叫杯底的茶叶泡个澡。注意泡茶的水温80-90度为好。

4、茶泡好后不易立即饮用,可以先赏茶,这是因为刚刚泡好的茶温度过高,此时不宜牛饮,先仔细欣赏一番,闻其香,观其色,形之变化。

5、最后就是饮茶:待茶汤凉至适口,且慢慢品尝。

泡茶应注意哪些事项一

想要泡茶清醇可口的茶水并不是件容易的事情,大家首先就要把握好水温。并且不同的茶叶应用不同温度 的水来冲泡。比如说泡芽叶细嫩的名贵绿茶适宜用80℃左右的水,花茶、红茶、低档绿茶则需要用90-100℃沸水冲开,乌龙茶、普洱茶、紧压茶也适宜用100℃的沸水。

泡茶应注意哪些事项二

有不少人因为没有把握好茶叶的用量,而导致茶水过浓或者过淡,因此大家在泡茶时应把握好茶叶的用量,比如说绿茶以100毫升水为例,投茶3克最合适,若是红茶可加至5克,可重复冲泡多次;乌龙茶、铁观音、台湾高山茶则以干茶占茶具容量的1/3~1/2为宜;普洱茶熟茶的茶叶用量与铁观音相近,若是生茶则应减少投茶量。

怎样喝茶才是正确的


日常生活中喝茶对人非常多,但是如果正确喝茶等人却少之又少,人们一般都是跟风喝茶,不会依据自己多身体状况来选择相对应多茶,这样长期下去喝茶不仅不能给身体带来益处还会损害身体健康。小编今天教你如何正确喝茶——怎样喝茶才正确,大家了解之后一定要根据自己身体情况选择茶的种类。

1、菊花茶

功效:清肝明目、对上火、口干、眼干,或由风寒、湿热引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有功效。

禁忌:用菊花泡茶,不宜长期连续饮用,一般3~5天即可。阳虚体质的人,容易损伤正气,越喝越虚。尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适,导致反酸。

2、苦荞茶

功效:软化血管,具有降血脂、降血糖、降血压,减肥败毒、清理人体垃圾、激活胰岛素分泌等功效,还可健脾开胃、通便润肠、美容养颜、醒脑提神、防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人体机能,具有神奇的养肝、护肝和解酒功能,是便秘患者和现代“富贵病”的克星。

禁忌:苦荞偏寒性,所以胃寒或者胃病患者不宜喝,以免造成反酸腹泻;低血糖低血脂少喝;少部分人群饮用后导致皮肤瘙痒、头晕、哮喘等过敏症状,也要慎用。

3、普洱茶

功效:暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出。

禁忌:.忌喝新茶,易诱发胃病。忌空腹喝茶,会稀释胃液,降低消化功能容易引发头晕、心慌、手脚无力等症状。发烧时不能喝,普洱茶中含有茶碱,有升高体温

的作用,发烧病人喝普洱无异于“火上浇油”。经期、孕妇不要喝。肝脏病人忌饮茶,茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏

代谢能力,就会有损于肝脏组织。

4、柠檬茶

功效:富含维c,具有美白、排毒、养颜、清肠的功效,还能降低胆固醇、预防高血压及肾结石,以及缓解感冒症状。

禁忌:柠檬水性凉,畏寒、胃溃疡及胃酸分泌过多的人不宜多喝,女性经期最好不要喝。柠檬酸过多易伤肝,春天不宜多喝,夏秋饮用较好。

5、大麦茶

功效:具有去油腻,助消化,调节肠胃,清热解暑,止咳,利尿,美白等功效。

禁忌:空腹时不要喝,否则严重时会引起腹泻;习惯性便秘患者,肝、肾病患者,高血压及心脏病患者不要喝;哺乳期女性不宜喝。

6、铁观音

功效:除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。

禁忌:心脏病、高血压患者不要喝,以防加重或诱发病情;空腹不要喝,胃不好的人少喝,其中的咖啡碱会刺激胃酸的增加,引起胃不适;经期和孕期不宜喝,因为铁观音中的鞣酸会影响铁的吸收。

7、绿茶

功效:提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。

禁忌:女性经期及患有贫血的人最好不要喝。平时也应少喝。

蜂蜜怎么养颜?这样做才是正确的


众所周知,蜂蜜含有丰富的营养,对于女性朋友来说,蜂蜜是养颜的佳品,封闭可以通过多种途径来让女性变得漂亮,比如可以吃,可以泡水喝,还可以用来敷脸等等。

一、蜂蜜如何美容养颜吗

1、吃:蜂蜜的营养成分非常丰富,食用蜂蜜能让体质更加强健,容颜也会发生本质的变化,尤其值一提的是,蜂蜜的抗氧化作用非常强,可以清除体内的氧自由基,从而起到抗衰老的作用,让人变得年轻靓丽。方法:每天早晚各服蜂蜜二、三十克,用温水冲服。蜂蜜如何养颜

2、洗:把蜂蜜加在温水中,大约1%的比例,用此蜂蜜水洗脸或是洗澡的话,对消除疲劳有很好的功效,并且还能让皮肤光洁润滑。方法:500克蜂蜜,100克鲜菊花或25克干菊花。首先把菊花加水煎煮两开后去渣取汁,再与蜂蜜一并放到洗澡水里,全身浸泡大约二十分钟左右再用清水冲洗干净,每隔三到五天便沐浴一次。三、涂:将蜂蜜直接涂在皮肤外表,其内的果糖、蛋白质、葡萄糖、氨基酸等直接作用于表皮,为面部细胞提供足够的养分,可使表皮细胞排列紧密并且富有弹性,并有效的减少或除去皱纹。方法:蜂蜜加水稀释后,每天用以涂敷面部,能按摩一下最好。或者用纱布浸渍蜂蜜后擦脸,直到面部有微热感再停止,最后用清水将脸洗净。

二、蜂蜜美容祛斑方法介绍:

1、生姜蜂蜜茶内调祛斑

生姜蜂蜜的制作方法非常简单。先将生姜洗净并切成小块,然后将其放入盛有清水的锅里煮;煮开之后再放入红茶,将其倒在茶壶里,大概能入口的时候再加入蜂蜜即可。

2、柠檬蜂蜜茶内调祛斑

制作柠檬蜂蜜茶需将柠檬切成薄片,并用蜂蜜浸泡在密封的玻璃容器里,以一层柠檬一层蜂蜜的方式放入。然后旋紧玻璃容器盖,放入冰箱中冷藏。第二天即可冲调,用一杯温水调入两勺泡好的柠檬蜂蜜汁,搅拌均匀即可饮用。

3、蜂蜜水外敷祛斑

每天洗脸的时候,先用温水将脸部清洗干净,然后将蜂蜜加入2-3倍的清水稀释之后,每天涂敷于面部,并进行适当地按摩。大约10分钟左右,再用水清洗干净即可。

4、蜂蜜面膜祛斑

将面粉倒入面膜碗中,并倒入适量清水、甘油以及蜂蜜,将其均匀混合成膏状。然后敷于面部,大约20分钟左右再用清水洗干净即可。

三、蜂蜜美容小秘方

第一类功效:使皮肤光洁、细嫩

蜂蜜美容小秘方-1(蜂蜜+水)

蜂蜜含有的大量能被吸收的氨基酸、酶、激素、维生素及糖类,有滋补护肤的美容作用。用蜂蜜加2—3倍水稀释后,每日敷面,可使皮肤光洁、细嫩。

蜂蜜美容小秘方-2(蜂蜜+醋)

蜂蜜和醋各1-2汤匙,温开水冲服,每日2-3次,按时服用。长期坚持,能使粗糙的皮肤变得细嫩润泽。

蜂蜜美容小秘方-3(蜂蜜+鸡蛋+橄榄油)

蜂蜜100克,鸡蛋一个搅和,慢慢加入少许橄榄油或麻油,再放2-3滴香水,彻底拌匀后放在冰箱中保存。使用时,将此混合剂涂在面部(眼睛、鼻子、嘴除外),10分钟后用温水洗去,每月做两次(多做效果更佳),能使颜面细嫩,青春焕发。

第二类功效:减少皱纹,紧缩面部皮肤

蜂蜜美容小秘方-4(蜂蜜+苹果+乳脂)

将苹果煮沸,捣碎,加入蜂蜜与乳脂,制成润肤面膜膏,敷面令肤洁如玉。

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