面包糠炸火腿肠的做法是什么
真正的养生是什么。
“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。您是否正在关注饮食养生呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“面包糠炸火腿肠的做法是什么”,欢迎您参考,希望对您有所助益!
最近在网络上,面包糠成了十分受欢迎的食物。有人提出,无论什么食物,只要裹上面包糠和鸡蛋液,放至油锅里煎炸,便有十分诱人的口感。但是也有不少人对此产生质疑,面包糠真的有这么神奇的效果吗?那么,接下来就让我们一起了解一下,面包糠炸火腿的具体做法吧。
做法一:
准备4-5根火腿肠,去皮;
然后沾上一层淀粉,再沾上一层鸡蛋液;
裹上一层面包糠,锅内放油;
油温5成热,将火腿肠下入锅中;
中火炸至1分钟,炸至外表酥脆,捞出斜刀切开即可。
注意事项
油温不宜过热
做法二
食材
主料
火腿肠4根
鸡蛋1个
切达芝士片1片
玉米淀粉30g
面包糠30g
辅料
油适量
番茄酱适量
步骤
1.准备好材料,面包糠忘记拍了哈 不影响
2.火腿肠剥去外衣,用刀子从中间切一刀,切深点但不要切断
3.芝士片切成比火腿肠直径稍窄一点的条
4.芝士片夹在火腿肠里
5.沾上一层蛋液,裹上薄薄一层玉米淀粉
6.再裹上一层蛋液 沾上一层面包糠
7.热锅倒油 油烧至7成热,丢一点面包糠进去,面包糠能迅速浮起并且很多气泡就说明油温够了,中火炸至表面金黄
8.捞起沥干油,开大火油烧至非常热,再把火腿肠丢进去大火炸几秒逼出油,立刻捞出
9.淋上番茄酱 开吃吧
小贴士
1:切火腿肠的时候要小心不要切断了,还要切的深一点
2:油要烧热一点再下入火腿肠炸,用中火炸
3:最后用大火高温油炸几秒就可以,捞出来的时候不要减火,捞出以后再关火
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炸火腿肠的做法
炸火腿肠的做法到底如何呢,我们先认识什么是火腿肠吧,火腿肠是肉类的食品,一般火腿肠采用的肉都是畜类的,也就是猪牛羊这些的肉,火腿肠是深受人们的喜爱,因为火腿肠的味道非常的好,肉质很细,吃起来也是非常的爽口,而且经过专门制作后,火腿肠有携带方便的优点。
火腿肠的营养也是非常丰富的,因为火腿肠能提供给我们人体需要的蛋白质和脂肪,火腿肠里面还有碳水化合物和各种矿物质和维生素,另外火腿肠比较容易被我们人体消化和吸收,所以很适合老年朋友和小孩食用。
做法一
原料:火腿肠2条
调料:花生油500克(实耗油50克)、盐10克、辣椒粉或辣椒酱、干生粉适量。
附加器具:竹签
步聚:
1、火腿肠用竹签直穿,再用刀在火腿肠上斜切数刀,使它更加容易油炸;
2、将干生粉加水,成糊状,再将生粉湖涂在火腿肠表面,待用;
3、在锅里放入适量的油,烧开后,将火腿肠放入锅中油炸,炸到全身金黄色就可以取出;
3、在炸好的火腿肠上洒上一些辣椒粉或涂上一些辣椒酱和精盐,这样就可以食用,味道非常的可口,让你回味无穷哦。
做法二
原料:火腿肠3条、鸡蛋2个。
调料:豆油500克(实耗油50克)、食盐15克、白糖5克、干生粉适量。
步聚:
1、先把火腿肠切成厚片,存放在碗内待用;
2、把鸡蛋打散,加入适量食盐、白糖、干生粉调成鸡蛋糊。再将切好的火腿肠片放入搅拌均匀;
3、倒油入锅,油温烧至100度时,把火腿肠每片挂上蛋糊,放入油锅内炸至金黄即成。
做法三
主料:火腿肠3根
配料:豆烔500克(实用50克) 适量胡椒面
制作步骤:
1、用刀把火腿肠上划出一道道(为了炸熟里面);
2、倒油入锅,将油烧至100度左右,再将火腿肠放入锅中;
3、不断翻动,当火腿肠微红时拿出撒上胡椒粉即可
上文我们介绍了什么是炸火腿肠,我们知道炸火腿肠是火腿肠的一种制作方法,炸火腿肠的营养非常的丰富,适合所有群体食用,炸火腿肠含有丰富的蛋白质和碳水化合物,上文也给出了炸火腿肠的具体做法。
火腿肠面包的做法
吃得好不好与身体健康与否往往是有着直接关系的,假如我们希望自己能够拥有健康的身体,在平日里就不能随便去外面饭店吃饭来打发自己,火腿肠面包的做法简单,只要稍微花点时间去学习,很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。
2、依次加入面包桶,鸡蛋,牛奶,盐,糖,淡奶油,高粉,奶粉,酵母,玉米油,放在面包机里,启动发面团功能,面团发到二倍大
3、取出,排气,分成4个小面团,取出一个小面团,擀成长条状,把火腿肠放中间
4、把火腿肠包裹住
5、用刀切成一条一条,放烤箱自然发酵20分钟,然后取出,刷蛋液,再放烤箱上层180度,下层160度,放中层烤20分钟
6、成品图
由于都市生活的繁忙,许多人都不爱下厨,火腿肠面包的做法不难,适合每天工作学习的人们,在忙碌之后,还能够享受自己做出的美味。
玫瑰火腿肠面包的做法
工作忙,做饭难是很多人选择在饭店吃饭的主要原因,其实,做饭虽然需要一点时间,但是自己做能更好地维护自身健康,是很值得的,玫瑰火腿肠面包的做法很容易,对做饭没有天赋的人也可以通过简单的学习就掌握它的做法。
2、酸奶,淡奶油,盐,酵母,白糖,全麦面粉,沙拉酱,鸭蛋液混合揉成面团,松驰十分钟
3、黄油融化放凉,然后倒入面团揉均匀
4、继续搓二十分钟,搓不出膜也不要紧,只要松软也是可以的
5、盖上保鲜膜放入温处发酵至两培大,然后拿出搓出气
6、分成十五个小面团,松驰十五分钟
7、把面团杆成面片,用模具取五片小圆片(我用了一个杯子)
8、五片整齐排列,用筷子中间压一下
9、放火腿肠当花心卷起来,中间切断分为两朵花,重复7、8、9步骤做了十六朵花,摆在八寸的蛋糕模具里
10、放在温暖处发酵挤挤,然后刷上蛋液
11、放进预热烤箱,上下火170度,烤25分钟左右,表面金黄即可,然后稍凉脱模
12、剩余了面团,分三个小团,每一个都把它搓成一头大,一头小,用杆压扁约25厘米,大的一头处涂上豆沙,然后从大一头开始卷起来,收口向下,放温暖处发酵后涂上蛋液,然后铺上了核桃片
13、就刚烤箱有热,200度上下火烤13分钟左右
偶尔去外面的饭店换换口味是不错的,但最好不要经常去,玫瑰火腿肠面包的做法简单,厨艺不好也不要紧。
火腿肠花朵面包的做法
吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关火腿肠花朵面包的做法。
2.把高筋粉、淡奶油、水、鸡蛋、酵母、盐放盆子里搅拌成絮状
3.和成面团
4.把面团移到硅胶垫上揉至面团光滑
5.把玉米油揉进面团 以摔打 搓 揉的方式揉至扩展
6.手套膜
7.把面团放至温暖处发酵至两倍大 用手指擢孔 面团不回缩即发酵完成
8.把面团排气分成六份
9.把面擀成长形包上火腿肠
10.卷起收口 切成多个等份 火腿要切断 顶部相连
11.头尾连接 把每片火腿90度翻转 整形成花朵
12.整形好的面包进行二发
13.二发后刷上蛋黄液 酒上葱花即可
14.烤箱预热 中层170度18分钟上色即可 请根据自家烤箱调节温度
15.成品 美美的
也许你吃过无数的山珍海味,也许你从不自己下厨。但是看完火腿肠花朵面包的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。
火腿肠怎么炸好吃
火腿肠作为一种肉类加工食品,原本是一种常见的零食小吃,他原本是可以不必烹饪就直接吃的,但很多人考虑到卫生的要求,觉得有必要对火腿肠进行一定程度的加热,这就包括对火腿肠进行煮,油炸,蒸等加热过程,火腿肠本身就是由肉类加工组成的,经过油炸,它的颜色与味道会更加适合人的口味。
油炸火腿肠,做法简便而且很美味,记得上学的时候,学校门口总有推着小车的卖那些炸串的,每到放学时候炸串的小摊就会被围的水泄不通。油炸的东西是挺好吃的,但是最好不要再外面吃,想吃可以自己炸嘛。怎么做油炸火腿肠好吃?学做油炸火腿肠需要哪些食材?在这为您提供油炸火腿肠最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味油炸火腿肠!小时候温暖的回忆~小时候只有一点点零花钱放学后,校门口的阿姨推着三轮车支着一口油锅咕噜咕噜油炸着香喷喷的火腿肠请大家务必注意安全,请用锅盖盖住以及拿起来的时候用锅盖遮住脸,不要像我好悲催啊,被油爆到眼睛,马上去医院看了急诊。被油爆到的一瞬间眼睛睁不开,一个人在家吓哭了。还好有第一时间用水冲洗,湿毛巾敷眼睛。医生说这样的紧急处理是对的。特此提示小伙伴千万注意安全!
油炸火腿肠的食材和调料:火腿肠,竹签,油锅,油炸火腿肠的的家常做法,最正宗油炸火腿肠怎么做好吃。剥开的火腿肠用竹签串起来,用小刀在火腿肠3面都划入鱼鳞形状。油锅多放些油,油热了转小火。火腿肠下锅油炸至金黄色。原料:火腿肠2条调料:花生油500克(实耗油50克)、盐10克、辣椒粉或辣椒酱、干生粉适量。附加器具:竹签。
步聚:1、火腿肠用竹签直穿,再用刀在火腿肠上斜切数刀,使它更加容易油炸;
2、将干生粉加水,成糊状,再将生粉湖涂在火腿肠表面,待用;
3、在锅里放入适量的油,烧开后,将火腿肠放入锅中油炸,炸到全身金黄色就可以取出。
4、在炸好的火腿肠上洒上一些辣椒粉或涂上一些辣椒酱和精盐,这样就可以食用,味道非常的可口,让你回味无穷哦。
做法二:原料:火腿肠3条、鸡蛋2个。调料:豆油500克(实耗油50克)、食盐15克、白糖5克、干生粉适量。步聚:1、先把火腿肠切成厚片,存放在碗内待用;2、把鸡蛋打散,加入适量食盐、白糖、干生粉调成鸡蛋糊。再将切好的火腿肠片放入搅拌均匀;3、倒油入锅,油温烧至100度时,把火腿肠每片挂上蛋糊,放入油锅内炸至金黄即成。黑椒火腿肠面包的做法
很多新手媳妇在厨艺上都非常苦恼,黑椒火腿肠面包是一道适合新手学习的菜肴。不需要非常复杂的做法,简单翻炒就好。这道菜不管是搭配干饭吃还是搭配稀饭吃都不会影响菜的味道,饭后一碗汤味道更好。
2、除黄油,黑椒肠和蛋液外其余材料混合在一起。
3、搅拌成絮状。
4、开启不到手抽筋不罢休的揉面模式,揉到稍微起筋的时候加入融化了的黄油继续揉,揉到可以拉出膜为止。
5、放在盆中盖上保鲜膜。
6、发酵至两倍大。
7、发酵好后拿出来再揉几下排气,然后分成五个面团。
8、取一个擀成椭圆形。
9、卷起。
10、绕着香肠卷起来。
11、放在烤盘里,放入烤箱里再发酵到一倍大。
12、发酵好后刷上蛋液,洒上黑芝麻,放在中层,上下火180度25分钟即可。
黑椒火腿肠面包的做法简单,容易学会,而且耗时较短,只要一个休息的空挡,美味即可出锅。
卤火腿肠的做法是什么?
火腿肠是现实饮食上比较常见的美食,火腿肠食用起来也非常的方便,而卤火腿肠也是比较常见的一种做法,不仅口感香浓,营养价值也很丰富,经常食用可以补充身体所需要的营养成分,可以将火腿肠切好,放入香叶以及大料在放入一些汤进行炖煮即可食用,味道香浓可口。
卤火腿肠做法如下
材料
三层肉片200公克,青葱3支,姜8公克,八角2个,五香粉1小匙,酱油1大匙,酱油膏1小匙,冰糖1小匙,米酒2大匙,水400㏄
做法
1、青葱洗净切段;姜洗净去皮切片;备用。
2、热锅倒入少许油烧热,放入洗净沥干的三层肉片,以中小火煎至约八分熟,盛出三层肉片,备用。
3、作法2余油继续加热,放入作法1小火爆香,放入作法2及所有调味料,拌匀后以大火煮滚,改转小火加盖熬煮约45分钟至熟软入味即可。
香干花干的做法如下
材料
香干10块,肉汤一碗。
做法
1、香干洗净备用。
2、将香干放入锅内,倒入肉汤及水,加入适量的生姜片、辣椒、酱油、盐。
3、 开大火烧煮,锅开转入小火,烧煮20分钟,加入味精即可。
香葱芝麻火腿肠包
材料
高粉200克,低粉50克,鸡蛋50克,黄油25克,火腿肠八根,水100克左右,白糖20克,盐2克,酵母2.5克,芝麻少许,葱少许,蛋液少许
做法
1、原料除黄油外揉至光滑,再加入黄油揉至扩展阶段,发酵至两倍大
2、然后分成八份
3、取其中一份擀长
4、包入火腿肠
5、包好后
6、用上面用剪刀剪出七刀
7、然后扭转整形成花形
8、发酵好后,上面刷蛋液,撒芝麻,和香葱。烤箱190度预热,中层,烤12-15分钟左右
火腿肠炒饭的做法是什么
火腿肠炒饭是很常见的家常菜,其主要原料是米、火腿肠、玉米;主要配料是酱油,盐等。火腿肠炒饭,制做非常简单,是需要十几分钟,而且味道非常不错。在饥饿的时候,可以快速的完成,解决饥肠辘辘的胃。那么就让我们学习一下火腿肠炒饭的做法吧。
健康功效:
玉米:健脾、利水、祛湿
酱油:升压、补血、护齿
食材用料:
菜心、玉米、火腿肠、米饭、酱油
1.把所有材料准备好,清洗干净,切粒状;
2.锅烧红,加入适量的油加入蒜和散心;
3.散心炒至表面颜色微变,倒入玉米;
4.把玉米和菜心炒拌均匀
5.倒入火腿肠,继续翻炒;
6.把玉米、菜心和火腿肠炒拌均匀,炒熟;
7.加入米饭;
8.法把米饭切碎,炒拌均匀,倒入适量的酱油,炒拌均匀即可。
这道简单美味的火腿肠炒饭你学会了吗?火腿肠炒饭的做法非常简单,你也可以根据自己的口味,适量的增加一些食材,可以把剩下的一些材料都可以加进去,而且味道会更加美味的。学会火腿肠炒饭可以做给宝宝吃,相信他一定会很喜欢的。
火腿肠是什么做的
只要一去超市,相信很多人都会往火腿肠的区域跑,因为各种味道的火腿肠,不仅食用方便,而且也是烹饪过程当中不能够缺少的一种食物,很多人会在早餐的时候吃上一根火腿肠,补充身体所需要的能量,那么你知道火腿肠的制作方法是怎么样的吗?现在我们就详细的去看看。
实际上我们在市面中看到的火腿肠,是添加了很多物质的,而这些物质如果吃多了,你给我们的身体健康带来影响,而自己制作的火腿肠,就可以减少这些额外添加物,更加的营养健康。
材料:玉米(玉米罐头会比速冻玉米甜一些,超市都有卖)、火腿、黄瓜或青豆等。 火腿、黄瓜切丁。
1、锅中放少许油,油烧热的时候放入玉米,火腿,翻炒,锅内放一点水。
2、继续放入黄瓜,黄瓜或青豆是调节颜色的,而且放点黄瓜也比较爽口。
3、锅内放入鸡精、盐,具体的量要根据自己的口味了,还有糖,不爱吃甜的少加一点。
4、用淀粉勾芡,倒入锅中,在炒两三下就可以出锅啦^^
火腿肠的制作方法其实非常的简单,最重要的还是食材的准备,自己动手制作的食物,其实味道没有市面上购买的好,但是它的营养还有安全卫生问题,绝对是我令自己放心的,所以对于自己喜欢的食物,都不妨可以动手试试。
火腿肠的做法
生活中常见的食物种类有很多,在对食物选择上,都是可以根据自己的喜爱进行,这样在吃的时候,也不会烦腻的感觉,那火腿肠是很常见食物,这类食物的种类比较多,所以在选择的时候,都是可以根据自己的喜爱进行选择,这样吃的时候,也是会很喜欢,那火腿肠的做法如何呢?
对火腿肠的做法如何呢,火腿肠的制作方法也是比较简单,所以不用担心它的制作方法是不是很难,下面就详细的介绍下,这样食物的具体制作方式,吃的时候也知道如何做最好。
火腿肠的做法:
火腿肠蛋汤
材料:美好火腿肠、鸡蛋两个、生菜、鸡精、盐、胡椒、油
做法:
1:美好火腿肠切片,鸡蛋打散,生菜切段备用。
2:油下锅待8层热倒入打好的鸡蛋液,把鸡蛋煎得两面黄这时倒入火腿肠炒几下,加水,水开了倒入生菜,水再开了就好了,
3:关火放鸡精、盐、胡椒调味。起锅放点葱段味道更好哦!
鸡蛋火腿肠三明治
材料:切片土司2片,鸡蛋一个,火腿肠适量,生菜少许
做法
1、准备切片土司2片,生菜叶洗净甩干,火腿肠切片待用;
2、锅内倒油,油温时磕入一枚鸡蛋,洒调料,煎熟;
3、煎好的鸡蛋和生菜放在2片土司之间,然后沿对角线把四方的土司切成2个三角形;
4、在其中一个三角形上面铺上切好的火腿片,另一三角形放上去,对齐就ok了。
小诀窍
如果您早上起床后比较饿,可以考虑做如此简单的三明治来填肚子,美味又营养,搭配一杯牛奶,是十分不错的早餐呦!
通过以上介绍,对火腿肠的做法也是有着很好的了解,因此对它制作的时候,都是可以选择以上方式,但是要注意的是,对它制作的时候,在食材上,不要随意搭配,这样对火腿肠的营养元素,都是有着一些破坏,不利于身体营养吸收。
火腿肠炒香菇做法是什么?
火腿肠和香菇是很常见的食材,两者的营养价值是很高的,很多人平时都喜欢吃,火腿肠炒香菇是一道很常见的家常菜,尤其是香菇,香菇中营养物质是非常丰富的,经常食用具有延缓衰老,增强身体抵抗力的作用,火腿肠炒香菇虽然好吃,其实做法也是很简单的,下面具体介绍火腿肠炒香菇的做法。
火腿肠炒香菇做法
材料
火腿肠
甜椒
黄油
盐
香菇
玉米粒
蒜
做法
1、火腿肠斜切、甜椒切小块、蒜切片、香菇切片,锅中放黄油融化;
2、将香菇放入煎,把水分煎出会更香;
3、放火腿肠,煎至表面微焦;
4、蒜瓣放入稍稍拌炒;
5、放入甜椒炒至断生,放少许盐调味儿;
6、最后加入玉米粒略炒即可出锅。
火腿肠炒香菇禁忌人群
1、火腿肠,孕妇、儿童、老年人和体弱者少吃或不吃为好;肝肾功能不全者不宜食用。
2、香菇为动风食物,顽固性皮肤瘙痒症患者忌食。脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食。
营养价值
1、干香菇食用部分占72%,每100g食用部分中含水13g、脂肪1.8g、碳水化合物54g、粗纤维7.8g、灰分4.9g、钙124mg、磷415mg、铁25.3mg、维生素B1 0.07mg、维生素B2 1.13mg、尼克酸18.9mg。鲜菇除含水85-90%外,固形物中含粗蛋白19.9%,粗脂肪4%,可溶性无氮物质67%,粗纤维7%,灰分3%。香菇含丰富的维生素D原,但维生素C甚少,又缺乏维生素A及A原。香菇多糖能提高辅助性T 细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明,香菇防治癌症的范围广泛,已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘、减肥等。中国不少古籍中记载香菇“益气不饥,治风破血和益胃助食”。
2、火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点,还适合加工成多种佳肴。
炸火腿肠做法——储存热量提供营养
大家一定对于火腿肠不是很陌生吧,它是我们生活中必备的食材之一了,其实总是吃这样的食物还是没有什么营养的,要注意饮食的合理搭配这样才能保证我们正常的需求哦。火腿肠可以用炸的,味道好,而且还可以提供营养和热量哦,下面来看看炸火腿肠做法。
炸火腿肠做法
原料:火腿肠2条
调料:花生油500克(实耗油50克)、盐10克、辣椒粉或辣椒酱、干生粉适量。
附加器具:竹签
步聚:
1、火腿肠用竹签直穿,再用刀在火腿肠上斜切数刀,使它更加容易油炸;
2、将干生粉加水,成糊状,再将生粉湖涂在火腿肠表面,待用;
3、锅里放入一些油,然后烧开了把火腿肠放入锅里面炸,炸到黄色就可以取出来了。
3、在炸好的火腿肠上面撒上一些辣椒粉或者是沾一些辣椒酱和精盐一起食用,这样口感会更好,满足你的味蕾。
炸火腿肠做法简单,而且可以满足不同人群对于营养的需要。火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点,还适合加工成多种佳肴。常吃这样的食物可以补充碳水化合物,构成机体的重要组成部分,而且还可以有储存热量保持大脑能源的作用,而且还具有调节脂肪代谢的作用哦、提供膳食纤维,节约蛋白质,解毒,增强肠道功能。所以是一种很美味而且健康的吃法。
关于炸火腿肠做法大家都学会了吗,方法很简单,而且还可以补充营养素,常吃这样的食物有很高的营养价值,而且还可以让你的胃口大开,喜欢吃辣的可以放心辣椒粉或者是辣椒酱味道十足哦,自己做经济实惠,而且干净卫生哦。
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