火腿肠面包的做法是什么
真正的养生是什么。
“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,养生关系着你、我、他的生活质量。您是否正在关注饮食养生呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“火腿肠面包的做法是什么”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!
主料很多年轻人在早上的时候来不及吃饭,所以总是吃一些面包和火腿肠,这些简餐。但是现在市场上所卖的火腿肠和面包,都添加了很多的防腐剂,对我们的健康状况,没有很大的好处,所以现在我们就了解一下,火腿肠面包的做法,希望自己能够制作出这样的美食。
高筋面粉160克 低筋面粉40克 火腿50克
辅料
鸡蛋30克
调料
食盐3克 白糖15克 酵母粉4克 水115克 黄油10克 沙拉酱15克 细香葱5克YS630.cOM
做法
1.所有面包材料(除火腿之外)丢入面包机按发面团的程序进行第一次发酵,然后拿出来排气,分隔成6小团。
2.取其中一块,擀成跟火腿片大小的面皮,然后放上一片火腿片,卷起来。
3.把两端捏在一起,从中间切开。
4.然后分开,放在烤盘上,进行第二次发酵,我是又放了一晚上第二天才起来烤的,烤之前刷一层蛋液,挤一些沙拉酱,再撒点香葱。
5.烤箱预热250度,然后220度烤10分钟就可以了。
以上各式美味的火腿肠面包的做法,制作起来并没有我们想象的那么困难,并且是十分简单的说你竟然可以去尝试学一下,为了保障自己的身体健康,最好不要吃一些快餐,快餐是很不卫生的。
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面包糠炸火腿肠的做法是什么
最近在网络上,面包糠成了十分受欢迎的食物。有人提出,无论什么食物,只要裹上面包糠和鸡蛋液,放至油锅里煎炸,便有十分诱人的口感。但是也有不少人对此产生质疑,面包糠真的有这么神奇的效果吗?那么,接下来就让我们一起了解一下,面包糠炸火腿的具体做法吧。
做法一:
准备4-5根火腿肠,去皮;
然后沾上一层淀粉,再沾上一层鸡蛋液;
裹上一层面包糠,锅内放油;
油温5成热,将火腿肠下入锅中;
中火炸至1分钟,炸至外表酥脆,捞出斜刀切开即可。
注意事项
油温不宜过热
做法二
食材
主料
火腿肠4根
鸡蛋1个
切达芝士片1片
玉米淀粉30g
面包糠30g
辅料
油适量
番茄酱适量
步骤
1.准备好材料,面包糠忘记拍了哈 不影响
2.火腿肠剥去外衣,用刀子从中间切一刀,切深点但不要切断
3.芝士片切成比火腿肠直径稍窄一点的条
4.芝士片夹在火腿肠里
5.沾上一层蛋液,裹上薄薄一层玉米淀粉
6.再裹上一层蛋液 沾上一层面包糠
7.热锅倒油 油烧至7成热,丢一点面包糠进去,面包糠能迅速浮起并且很多气泡就说明油温够了,中火炸至表面金黄
8.捞起沥干油,开大火油烧至非常热,再把火腿肠丢进去大火炸几秒逼出油,立刻捞出
9.淋上番茄酱 开吃吧
小贴士
1:切火腿肠的时候要小心不要切断了,还要切的深一点
2:油要烧热一点再下入火腿肠炸,用中火炸
3:最后用大火高温油炸几秒就可以,捞出来的时候不要减火,捞出以后再关火
玫瑰火腿肠面包的做法
工作忙,做饭难是很多人选择在饭店吃饭的主要原因,其实,做饭虽然需要一点时间,但是自己做能更好地维护自身健康,是很值得的,玫瑰火腿肠面包的做法很容易,对做饭没有天赋的人也可以通过简单的学习就掌握它的做法。
2、酸奶,淡奶油,盐,酵母,白糖,全麦面粉,沙拉酱,鸭蛋液混合揉成面团,松驰十分钟
3、黄油融化放凉,然后倒入面团揉均匀
4、继续搓二十分钟,搓不出膜也不要紧,只要松软也是可以的
5、盖上保鲜膜放入温处发酵至两培大,然后拿出搓出气
6、分成十五个小面团,松驰十五分钟
7、把面团杆成面片,用模具取五片小圆片(我用了一个杯子)
8、五片整齐排列,用筷子中间压一下
9、放火腿肠当花心卷起来,中间切断分为两朵花,重复7、8、9步骤做了十六朵花,摆在八寸的蛋糕模具里
10、放在温暖处发酵挤挤,然后刷上蛋液
11、放进预热烤箱,上下火170度,烤25分钟左右,表面金黄即可,然后稍凉脱模
12、剩余了面团,分三个小团,每一个都把它搓成一头大,一头小,用杆压扁约25厘米,大的一头处涂上豆沙,然后从大一头开始卷起来,收口向下,放温暖处发酵后涂上蛋液,然后铺上了核桃片
13、就刚烤箱有热,200度上下火烤13分钟左右
偶尔去外面的饭店换换口味是不错的,但最好不要经常去,玫瑰火腿肠面包的做法简单,厨艺不好也不要紧。
火腿肠花朵面包的做法
吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关火腿肠花朵面包的做法。
2.把高筋粉、淡奶油、水、鸡蛋、酵母、盐放盆子里搅拌成絮状
3.和成面团
4.把面团移到硅胶垫上揉至面团光滑
5.把玉米油揉进面团 以摔打 搓 揉的方式揉至扩展
6.手套膜
7.把面团放至温暖处发酵至两倍大 用手指擢孔 面团不回缩即发酵完成
8.把面团排气分成六份
9.把面擀成长形包上火腿肠
10.卷起收口 切成多个等份 火腿要切断 顶部相连
11.头尾连接 把每片火腿90度翻转 整形成花朵
12.整形好的面包进行二发
13.二发后刷上蛋黄液 酒上葱花即可
14.烤箱预热 中层170度18分钟上色即可 请根据自家烤箱调节温度
15.成品 美美的
也许你吃过无数的山珍海味,也许你从不自己下厨。但是看完火腿肠花朵面包的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。
黑椒火腿肠面包的做法
很多新手媳妇在厨艺上都非常苦恼,黑椒火腿肠面包是一道适合新手学习的菜肴。不需要非常复杂的做法,简单翻炒就好。这道菜不管是搭配干饭吃还是搭配稀饭吃都不会影响菜的味道,饭后一碗汤味道更好。
2、除黄油,黑椒肠和蛋液外其余材料混合在一起。
3、搅拌成絮状。
4、开启不到手抽筋不罢休的揉面模式,揉到稍微起筋的时候加入融化了的黄油继续揉,揉到可以拉出膜为止。
5、放在盆中盖上保鲜膜。
6、发酵至两倍大。
7、发酵好后拿出来再揉几下排气,然后分成五个面团。
8、取一个擀成椭圆形。
9、卷起。
10、绕着香肠卷起来。
11、放在烤盘里,放入烤箱里再发酵到一倍大。
12、发酵好后刷上蛋液,洒上黑芝麻,放在中层,上下火180度25分钟即可。
黑椒火腿肠面包的做法简单,容易学会,而且耗时较短,只要一个休息的空挡,美味即可出锅。
卤火腿肠的做法是什么?
火腿肠是现实饮食上比较常见的美食,火腿肠食用起来也非常的方便,而卤火腿肠也是比较常见的一种做法,不仅口感香浓,营养价值也很丰富,经常食用可以补充身体所需要的营养成分,可以将火腿肠切好,放入香叶以及大料在放入一些汤进行炖煮即可食用,味道香浓可口。
卤火腿肠做法如下
材料
三层肉片200公克,青葱3支,姜8公克,八角2个,五香粉1小匙,酱油1大匙,酱油膏1小匙,冰糖1小匙,米酒2大匙,水400㏄
做法
1、青葱洗净切段;姜洗净去皮切片;备用。
2、热锅倒入少许油烧热,放入洗净沥干的三层肉片,以中小火煎至约八分熟,盛出三层肉片,备用。
3、作法2余油继续加热,放入作法1小火爆香,放入作法2及所有调味料,拌匀后以大火煮滚,改转小火加盖熬煮约45分钟至熟软入味即可。
香干花干的做法如下
材料
香干10块,肉汤一碗。
做法
1、香干洗净备用。
2、将香干放入锅内,倒入肉汤及水,加入适量的生姜片、辣椒、酱油、盐。
3、 开大火烧煮,锅开转入小火,烧煮20分钟,加入味精即可。
香葱芝麻火腿肠包
材料
高粉200克,低粉50克,鸡蛋50克,黄油25克,火腿肠八根,水100克左右,白糖20克,盐2克,酵母2.5克,芝麻少许,葱少许,蛋液少许
做法
1、原料除黄油外揉至光滑,再加入黄油揉至扩展阶段,发酵至两倍大
2、然后分成八份
3、取其中一份擀长
4、包入火腿肠
5、包好后
6、用上面用剪刀剪出七刀
7、然后扭转整形成花形
8、发酵好后,上面刷蛋液,撒芝麻,和香葱。烤箱190度预热,中层,烤12-15分钟左右
火腿肠炒饭的做法是什么
火腿肠炒饭是很常见的家常菜,其主要原料是米、火腿肠、玉米;主要配料是酱油,盐等。火腿肠炒饭,制做非常简单,是需要十几分钟,而且味道非常不错。在饥饿的时候,可以快速的完成,解决饥肠辘辘的胃。那么就让我们学习一下火腿肠炒饭的做法吧。
健康功效:
玉米:健脾、利水、祛湿
酱油:升压、补血、护齿
食材用料:
菜心、玉米、火腿肠、米饭、酱油
1.把所有材料准备好,清洗干净,切粒状;
2.锅烧红,加入适量的油加入蒜和散心;
3.散心炒至表面颜色微变,倒入玉米;
4.把玉米和菜心炒拌均匀
5.倒入火腿肠,继续翻炒;
6.把玉米、菜心和火腿肠炒拌均匀,炒熟;
7.加入米饭;
8.法把米饭切碎,炒拌均匀,倒入适量的酱油,炒拌均匀即可。
这道简单美味的火腿肠炒饭你学会了吗?火腿肠炒饭的做法非常简单,你也可以根据自己的口味,适量的增加一些食材,可以把剩下的一些材料都可以加进去,而且味道会更加美味的。学会火腿肠炒饭可以做给宝宝吃,相信他一定会很喜欢的。
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