新鲜杨梅有虫吗
养生有好处吗。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“新鲜杨梅有虫吗”，希望能为您提供更多的参考。
新鲜的杨梅不仅受人们的喜爱，同时也受果蝇的深爱。果蝇排卵的时候一般杨梅还没有成熟，所以当杨梅成熟的时候也是幼卵成长的时候，所以说很多新鲜的杨梅都是有虫的，但不要担心，这些幼虫对人体是没有害的，即使吃了也不会寄居在人体内对身体的健康不会有任何的影响，但在吃之前还是有必要仔细的清洗一下的。
一、新鲜的杨梅可能有虫
杨梅里面的虫子是果蝇的幼虫，成熟的果蝇在杨梅上产卵，有些虫卵孵化成幼虫生存在杨梅果肉中，等幼虫长大后又会变成果蝇飞走了。而果蝇之所以选择在杨梅树上，还是因为禁受不住杨梅清香的气味和多汁的营养，不仅人类喜欢，昆虫也很青睐。
而果蝇算是“干净”的虫子，平时以食用蜂蜜、果实为生，所以人体即使吃进去这些果蝇，也不会对人体有害，相反，这还是一种优质蛋白。果蝇中含有的抗菌肽，适当食用一些虫子，说不定还可以提高人体的抵抗力。总之，只要杨梅新鲜无污染，便可以放心食用，不用担心虫子会危害身体。
二、杨梅怎么洗才能驱除虫?
杨梅不像其他水果，如苹果香蕉一样有果皮保护，完整的杨梅果实暴露在空气中，同时，密集的果肉中间还特别容易藏匿虫子。
对于依旧害怕杨梅虫的朋友，可以把新鲜买回来的杨梅放在高浓度的盐水中浸泡15分钟，可以把杨梅里面的白色虫子逼出来。浸泡的时间太短不能完全逼出虫子，时间太长的话杨梅的风味也会大打折扣。也有人把杨梅放在清水中浸泡，或者在流动的水流下清洗，但效果并没有在盐水中浸泡好。
如果食用不完的杨梅，在放入冰箱之前就应该先浸泡盐水，如果放进冰箱后再清洗，虫子被冻死就不会再跑出来了。不过放入冰箱的同时不但可以冻死虫子，还能让杨梅保鲜储藏，冰冻的杨梅冰凉口感更佳，但是冰凉的水果不建议多吃哦。
另外，杨梅的保质期很短，常温下只有1~2天，如果里面有虫子，它就会随着杨梅的变质而成熟。果蝇幼虫在白色幼虫期对人体无害，一旦成熟，变成黑色，爬出来后，再吃下去就对人体有害了。所以，杨梅买来后要尽快吃掉。
Ys630.com相关知识
怎样保存新鲜杨梅
我们都知道杨梅最大的弱点就是不容易保鲜，如果能有杨梅保鲜的办法那么杨梅将是最受欢迎的水果。因为杨梅无论是口感还是味道或是功效，都是大家非常喜爱的。夏季正式杨梅大量上市的季节，但是由于杨梅不好保鲜很多人都不愿意购买，所以一今天就教大家几个保存新鲜杨梅的小妙方。
1.冷藏保存
如果一次性买了很多杨梅吃不完，如果剩余的杨梅不是很多，可以在2-3天内吃完，最简单的方法就是将杨梅放在冰箱冷藏段时间保存，可以吃多少拿出多少，这样的保存尽量在2-3内食用完为好。
做法：未食用完的杨梅需要冷藏保存，应该去除有破坏或者腐烂的为好，食用的时候一定要彻底清洗干净。
2.冷冻保存
如果剩余的杨梅比较多，段时间内吃不完，那你可以将杨梅放入冷冻室保存，冰箱冷冻室温度很低，这种环境下细菌不易滋生，可较长的时间保存杨梅。
做法：杨梅进行冷冻之前，将其挑选去除坏的人，然后用盐水浸泡10分钟左右后清洗干净，之后沥干水分使用保鲜袋或者保鲜盒装好，最后放入冰箱冷冻起来。
3.糖渍保存
使用糖渍也是保存杨梅的一种方法，高糖环境下的渗透很强，细菌不容易生长，同时使用糖渍保存杨梅可以20天以上，放入冰箱冷藏可存放2-3个月之久。
做法：使用干净的玻璃罐，将杨梅晾干，使用白糖拌匀后倒入玻璃罐中，最后使用糖封口，放入冰箱冷藏即可。
4.盐渍保存用盐渍保存杨梅的方法很简单，使用盐能提供高渗环境，从而抑制细菌和虫子的生长，可保存2个月之久。
做法：杨梅洗净后晾干，将其放入干净的盆中撒上食盐，将其拌匀后倒入干净的玻璃罐中，腌制两天后有杨梅汁沥出，可倒出沥干，重复几遍效果最佳。
5.泡酒保存
用杨梅泡酒是一种很好的保存方式，杨梅泡酒有一定的药效，可以说是一种保健酒饮了。此外，泡过酒的杨梅也可以食用。使用杨梅泡酒尽量挑选完好颗粒为宜。
6.晾干保存
将新鲜的杨梅直接晾干，这样水分含量低且不易滋生细菌，可以长时间保存，至少6个月也没有问题的呢。杨梅晾干保存之前可用盐水清洗干净，之后可直接食用。
吃了有虫的杨梅怎么办
杨梅是一种酸甜型的水果，其中含糖较高所以深受果蝇的喜爱。果蝇一般都习惯性的把有虫卵排到杨梅上，所以很多的杨梅都是幼虫的。很多人吃的时候都会起疑心，认为吃了虫子会对身体的健康不利，其实这完全可以放心，果蝇幼虫对人体是没有影响的，但还是建议吃的时候认真的清洗一下。
1.杨梅虫子能不能吃
实际上，杨梅里面的虫子是果蝇的幼虫，杨梅气味清香，鲜嫩多汁，富有营养，所以不仅人类喜欢，昆虫也很喜欢。成年的果蝇在杨梅还未成熟时产卵，随着杨梅的成熟而孵化，直到长大后变成果蝇飞走。
关于果蝇能不能吃的问题，明确告诉大家，它能吃，不仅不会危害身体，还能带来一定好处。果蝇以蜂蜜、果实为食，它富含蛋白质，还有抗菌肽，适当食用还能提高人体抵抗力。
2.杨梅虫子怎么洗净
虽然里面的虫子无害可食用，但毕竟是虫子，心理还是有些不适应，所以就需要把虫子想办法弄出来。我们可将新鲜的杨梅用浓度较高的盐水里浸泡十几分钟，就可以让里面的虫子逼出来，但要注意浸泡时间，浸泡时间短，虫子不能完全逼出来，时间长又会影响杨梅的口感。
还可以浸泡完后放入冰箱冷冻，这样可保鲜，又可将虫子冻死，冰冻的杨梅风味更佳，但要注意不宜食用过多。
3.杨梅的功效与作用
排毒美容
平时多吃一些煮杨梅，不但能吸收丰富的营养，还能加快身体代谢，促进肠胃中毒素的排出，而且它含有的果酸还能抑制人体内糖分向脂肪的转化，人们食用以后既能排毒美容也能预防肥胖。
增加食欲促进消化
增加食欲和促进消化，也是煮杨梅的重要功效之一，这种食物中不但含有丰富的果酸，还含有大量的维生素c它们都能促进唾液和消化液分泌，能增加胃酸浓度，可以加快肠胃中食物的消化与吸收，对人类的食欲不振和消化不良都有很好的预防和缓解作用。
吃新鲜杨梅的好处
一提到杨梅，想必很多人就开始冒口水了，因为杨梅的酸 历来深入人心，但是任然有很多人喜欢吃，杨梅含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸等营养元素，具有很高的药用和食用价值。杨梅既可直接食用，又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等，还可酿酒，有止渴、生津、助消化等功能。那么吃新鲜杨梅的好处事什么呢？
吃杨梅的好处
助消化增食欲
杨梅中是含有大量果酸，而且含有比较丰富的维生素C，吃新鲜的杨梅口感是酸味的，食用可以增加胃中的酸度，起到促进消化、增强食欲的作用。
祛暑生津止渴
杨梅鲜果能和中消食、生津止渴，是夏季祛暑的良品，可以预防中暑、去痧、解除烦渴。
抑菌止泻消炎
实验研究表明，杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌具有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者亦有良效。杨梅性味酸涩，具有收敛消炎作用，加之其能够抑菌，还可治各种泄泻;而杨梅树皮含鞣质、杨梅树皮甙等，也是主治痢疾、目翳、牙痛、恶疮疥癞等病症的良品。
防癌抗癌
杨梅中是含有维生素B、C族，对于防癌抗癌是有积极作用的，而且杨梅果仁中含有的氰胺类、脂肪油等物质也是能起到抑制癌细胞的作用。
减肥瘦身
杨梅中含有的果酸，既能开胃生津，消食解暑，又能阻止人体内的糖分转化成为脂肪的，食用杨梅对于减肥瘦身是有一定帮助的。
美容养颜
杨梅果肉中的纤维素可以刺激肠管蠕动，有利于体内有害物质的排泄，具有排毒养颜的作用。杨梅所含有的花青素及维生素C有很好的抗氧化功能，具有提高免疫力、抗自由基、预防衰老、抑制癌症的作用。
降血压防中风
杨梅鲜果中钾的含量极为丰富，每100克鲜果含钾量达100毫克左右。现代医学研究证明，钾元素在维持心脏功能、参与新陈代谢以及降低血压等方面的功效突出，还有助于调节情感、稳定情绪、减少中风的发病率，因此具有理气活血、调节血脂、降低胆固醇和血压、预防中风等作用。
益肾、利尿、除湿
杨梅果实中钾的含量很高，并含有微量的杨梅皮素，杨梅皮素可直接作用于肾脏并能兴奋心脏，间接发挥强力的利尿作用；杨梅还有抗血管渗透作用，因此具有益肾、利尿、除湿的作用，对关节炎等风湿疾病也有辅助治疗效果。
什么人不能吃杨梅
体内有火多痰者
因为杨梅性温热，吃多比较容易引起上火，而且吃多了易发疮毒，助长热气，所以多痰体内有火或热盛的人不适合吃杨梅。杨梅本身偏热，易上火的人吃杨梅要适量。
糖尿病患者
杨梅酸甜可口，含糖量算是比较高的，优质杨梅果肉的含糖量为12%～13%。而且，杨梅中是含的糖是易吸收的葡萄糖、果糖，糖尿病人如果食用过量的话，容易引起血糖升高，加重病情。所以，糖尿病人不建议吃杨梅这种水果。
便秘患者
杨梅中的酸性物质会和胃酸一起刺激胃黏膜，诱发胃溃疡，进而破坏正常的排便功能，加重便秘情况。所以，有便秘的人也是不宜吃杨梅的。
胃病患者
杨梅味酸，慢性胃炎、胃溃疡等胃病患者最好少吃杨梅，特别是不能空腹吃杨梅，否则其酸性成分会引起胃酸分泌过多而加重病情。
咯血患者
因为杨梅属性温类植物，食用后可助人促热上火，从而导致咯血状况发生。所以，建议咯血患者不要食用杨梅。
胆结石患者
对于胆囊炎和胆结石患者来说，为了身体状况不能食用酸性食物，而杨梅就属酸性。酸性食物可刺激胃及十二指肠分泌胆囊素，从而引起胆囊收缩，诱发胆绞痛。
杨梅有没有寄生虫
杨梅，肯定大家都吃过，不管是超市里卖的杨梅干，还是水果店里卖的新鲜的杨梅，因为其酸酸甜甜的口感，被人们所喜爱。能够吃新鲜杨梅的时间很短，新鲜杨梅的保质期也很短，所以喜欢吃杨梅的人在杨梅成熟的时间里都在抓紧购买。这就出现了一个问题，杨梅的果肉不是紧致的，而是有缝隙的，这就容易滋生寄生虫，那杨梅中有没有寄生虫呢？
杨梅呢其实是不容易有寄生虫的，所以农民伯伯一般很少喷洒农药，但是由于杨梅属于完全外露式的果实，没有果皮包裹，就很容易招致果蝇再它的果实上产卵，一段时间孵化后变成幼虫，然后钻进果肉，这也就是我们看到的果肉中的白色虫子，俗称果实小蛆。
那么问题来了，杨梅虽然不易有寄生虫，而是果蝇的幼虫，如果我们吃下去对身体究竟有没有伤害呢？
果蝇平时以蜂蜜、果实等为食，本身比较干净。所以果蝇的白色幼虫是可以吃的，而且幼虫本身也是一种优质蛋白，含有抗菌肽。但是如果白色的幼虫继续生长发育，变成黑色的，就不可以吃了，吃下去会对人体有害。
说到这里，可能很多读者觉得，就算它是一种有营养，又可以吃的虫子，我们还是难以接受吃杨梅顺便吃果蝇幼虫的事实，那么其实也很好解决这个问题，下面我就科普下怎样健康的的吃杨梅，而不吃到果蝇的幼虫吧。
杨梅的清洗方法：
第一，果蔬清洗机。果蔬清洗机杀菌、降解农药的效果很好。它主要的原理就是通过臭氧生成器产生臭氧，因为臭氧具有氧化作用，可以有效杀菌。所以如果杨梅中几乎看不到虫子，可能是农药比较多，可以尝试用果蔬清洗机清洗。
第二，果蔬清洗剂。果蔬清洗剂也有杀菌和中和农药的作用，不过既然是清洗剂，也就无法保证完全的无毒无害，所以在使用清洗剂以后，还是需要用自来水冲刷的。
第三，盐水浸泡法。盐水必须浓度足够才可以驱赶走里面的小虫子。用盐水浸泡之后一定要用清水冲洗。
新鲜杨梅怎么弄好吃
杨梅对身体的益处有很多，杨梅也是一种大家都比较喜爱的水果。我们常见的杨梅吃法有生吃、泡酒、煮杨梅等，杨梅本身的营养价值也高，既能杀菌解毒，也能滋润肌肤，很多女孩子特别喜欢吃。每年到了杨梅采摘季都会看到成群结队的人群去采摘，但是新鲜的杨梅不能存放，那么怎么弄好吃呢？
煮杨梅的功效与作用
1、补充营养
补充营养是煮杨梅的重要功效之一，煮杨梅不但味道酸甜可口，它还含有大量的葡萄糖和天然果酸以及丰富的纤维素，除此以外，矿物质和维生素以及氨基酸等营养成分也是种杨梅中最重要存在这些，等成分都很容易被人体吸收和利用，能促进身体代谢，也能提高身体机能。
2、消炎止泻
平时多吃一些煮杨梅，还能消炎止泻，他还有的果酸和维生素c都是天然消炎成分，能消除人体内大肠杆菌和痢疾杆菌多种致病菌，而且它还具有一定的收敛功效，能收敛长的缓解腹泻，在夏天，人们出现肠炎，痢疾以及腹痛腹泻时，多吃一些煮杨梅，就能让症状很快好转。
煮杨梅的功效与作用 杨梅怎么煮好吃
杨梅怎么煮好吃
1、盐水浸泡再煮
平时煮杨梅时好吧，新鲜的杨梅用盐水浸泡以后再煮，这样煮出的杨梅特别好吃。因为杨梅是一种没有果皮的水果，它表面有很多细小的短刺，直接用清水清洗，很难把它里面残留的虫卵与脏东西清洗干净，用盐水浸泡，则可以把杨梅深度清洁，这样把煮熟不但味道好，食用起来还特别安全。
2、用糖腌制
煮杨梅时用糖腌制以后再煮特别好吃，因为杨梅中含有大量果汁，如果直接把它放到锅中煮，杨梅汁很难析出，在组织以前，把洗净以后的杨梅放在盘中，再加入白糖，调匀以后腌制2到3小时，这时会让大量的杨梅汁析出，然后再把杨梅和果汁一起倒入，到锅中煮熟就可以。
香蕉有虫吗？
当我们在某个地方放了一些食物并且将其暴露在空气当中，没过几天就会发霉变质，最终可能长出虫子来，这时候食物是肯定不能再吃了。而对于很多农作物产品来说，包括一些水果，也同样有生虫子的可能性。因此人们认为只要长出来虫子，肯定是不能再吃了。那么香蕉有虫吗?
香蕉从青皮的生香蕉到黄皮的熟香蕉，甚至黑皮(受冻、氧化)的过熟香蕉，都没有见到生有虫子。
其实，香蕉树在生长、结果的过程中，也会有病虫害侵入的，蕉农曾经采取了一些防治的手段。但是，在香蕉结果后，就不见虫子出现了。台湾的蕉农有句俗话：“香蕉若生虫，世间就无人。”说明香蕉生虫的现象非常罕见。
有人认为，这种情况是因为香蕉的体内含有芭蕉酐(笔者尚不了解此类成份的化学结构)一类的物质，不是昆虫所喜爱的食物。
还有人认为是由于新鲜香蕉的外层有一层厚厚的皮，果蝇的产卵针不易插入，所以就不会长虫，这个理由同样能够解释凤梨、西瓜、榴莲、柚子也不容易生虫。
专家表示，果蝇或食蝇只是一种普通水果害虫，白色的小虫就是它们的幼虫，比较容易出现在樱桃等甜度较高的水果中，因为这些虫子都是以水果的营养为生，本身不存在毒性，所以也不用担心因为误食对身体产生伤害。
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