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家常油炸虾的简易做法

冬季养生粥家常做法。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供家常油炸虾的简易做法,希望对您的养生有所帮助。

大家都知道虾的营养价值比较高,多吃虾可以帮助人们补气血,筋骨疼痛的人也可以多吃虾,可以得到缓解。其中做虾最受欢迎的就是油炸,油炸虾做法不是很复杂,而且炸出来的虾味道很是鲜美,吃起来口感也非常的好,是脆的,非常适合那些喜欢吃香脆食物的人,那么具体家常油炸的虾的简易做法是什么呢?

1、主料:青虾500克,

调料:小麦面粉100克,盐10克,植物油150克

做法:将虾子剪去须和脚,用清水洗净,再捡去其他杂屑,沥出水分。放在盆内撒一层盐拌匀。待其吃进咸味,拌上面粉。用旺火热锅,等油热放入虾爆炸,炸时要用长筷子勤搅拌,待虾呈金黄色时捞出,放铁笊篱内沥去油即成。

2、材料:虾仁、鸡蛋、盐巴、玉米粉

做法:虾仁去线切段加入半个蛋清,加少许食用盐、玉米粉,搅拌均匀;油锅油热了就分散下入,炸至金黄,然后就可以出锅喽。

3、材料:九节虾半斤,鸡蛋1个,生粉,葱,姜,盐,鸡精等适量.

做法:把虾头去掉,用刀面把虾身拍一下,备用。把葱和姜拍成泥,和鸡蛋,生粉,盐,鸡精和在一起,拌均。热锅,倒入适量的油,用小火烧热。把虾沾上鸡蛋糊,放入锅里炸熟,一定要小火炸熟

小贴士:做虾仁时尽可能少放盐,盐多了虾的鲜味就失去了,出锅必须趁热就吃,不然会影响口感。

小贴士:

虾一定要多冲洗一会,冲得干干净净,炸的虾颜色才好。

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油炸虾的家常做法有哪些?


海鲜对于很多人来说是非常喜欢吃的呢,海鲜有一种鲜美的味道,其实还富含非常多的营养价值,虾是很多人都喜欢吃的,有时候我们由于手艺问题,只能做一些水煮虾等,但是其实油炸虾好吃的呢,接下来让小编为大家介绍有关于油炸虾的家常做法,大家在生活中可要好好的学习下呢。

1把虾洗净,去掉外壳,注意留住最后一节外壳。

2用竹签挑去内脏。

3在腹部横切三刀左右,这样炸好的虾是直的。比较好看。

4用纸巾擦干水分

5把虾沾上淀粉 6把沾好淀粉的虾放进搅拌好的鸡蛋液里沾匀 7再把加工好的虾放进干面粉中,裹一层面包粉。 8加工程序完毕,放进冰箱半个小时,这样炸得时候,面包粉不易掉下。

9接下来放在180度油中炸,注意不要炸焦,对身体不好。太过火的东西一定要扔掉。

最后就是装盘了,取几片可生吃的绿叶垫盘,加入一点土豆萨拉,放两粒西红柿,尽可能达到又好吃又好看。 油炸技巧——那个要炸河虾的朋友看来 一、清炸 将生原料用酱油、盐、酒拌渍,入热油锅用旺火炸透。一般不挂糊,炸成后外酥内嫩。 二、干炸 将生原料经过调料拌渍后,去水份,拌干团粉,炸焦。可使原料外酥脆,颜色焦黄。清炸、干炸都必须根据原料的老嫩等性质,掌握好油温及火候,通常对嫩的、形状小的如条、块、片等原料,应在油沸时下锅,炸的时间要短,约八成熟即出锅,然后待油沸后再放入一炸捞出。对形状较大的整料,要在油热到七、八成时下锅,在锅内多停留一些时间,或问隔地炸几次,有时也可把锅端离炉火数次,以烹制成外香脆、内酥嫩的菜肴,清炸和干炸的原料一般是炸成后即戍菜肴,食时另配调味品蘸淋。 三、酥炸 将原料蒸煮熟烂,在外面挂上蛋清、团粉糊,再下锅炸(也有不挂糊的,一般挂糊的大都是拆骨原料,不挂糊的大都是不拆骨的原料)。操作时,在油沸后将原料下锅,直炸到外层深黄色发酥为止。酥炸的特点是外酥里烂、松脆异常。

油炸虾其实是非常好吃的,做法也是很容易的,看了以上的有关于油炸虾的家常做法,大家是不是都学习到了呢,大家在家里的时候可要自己动手制作下呢,但是小编也要提醒大家油炸虾其实是很容易上火的呢,大家还是不要一次性吃太多了呢。

简易油炸核桃仁的做法


核桃本身就是一种坚果类食品,带有的香味都是比较浓郁的,如果利用核桃仁来油炸的话味道也是更加不错的,因为经过油炸之后,核桃仁的香味就会像浓缩了一样更加的厚重。油炸核桃仁需要注意的就是要把握好油温的控制。

主料:核桃(鲜)100克

辅料:鸡蛋1个

调料:色拉油适量、食盐适量、白糖适量、红薯淀粉35克

炸核桃的做法:

1.准备原料,核桃仁若干;

2.将核桃仁烫一下开水,捞出;

3.趁热蘸裹糖和少量的盐;

4.将蛋和淀粉混合成蛋糊;

5.将核桃仁倒入蛋糊里;

6.让每粒核桃都挂上蛋糊;

7.筛淀粉到核桃仁上,拌匀;

8.将多余的淀粉过滤掉;

9.四层热油温,小火炸核桃仁;

10.炸好后,捞出控油晾凉;

烹饪技巧:

1、蛋糊用红薯淀粉比较容易成型。

2、拌好的核桃仁要马上下锅,避免炸时粘连。

3、按个人口味还可以加辣椒粉哈。

核桃仁的功效与作用

1、核桃营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克,脂肪63克,碳水化物10.7克,钙108毫克,磷329毫克,铁3.2毫克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸1.0毫克。脂肪中含亚油酸多,营养价值较高,此外,还含有丰富的维生素B、E。

2、核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分,不但不升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。

3、核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发,及具有防治头发过早变白和脱落的功能。

4、核桃仁还含有多种人体需要的微量元素,是中成药的重要辅料,有顺气补血,止咳化痰,润肺补肾等功能。

当感到疲劳时,嚼些核桃仁,能缓解疲劳和压力。 核桃仁的吃法颇多,可单独生吃或炒熟吃,还可水煮、作糖蘸、煮粥、煲汤、入药等等。 发热咳喘、烦躁不安、吐血症者不可吃核桃。要注意核桃的吃法和宜忌。

首先应该适量、长期、坚持服用,核桃仁所含的脂肪,虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的热量,如果过多食用又不能被充分利用的话,就会被人体做为胆固醇储存起来,结果适得其反。

家常小吃简易做法


我国是个饮食文化多种多样的国家,光是一些家常菜就分为各种各样,并且饮食特色也会根据不同地区而呈现多样化,我们平时走在街上会看到各种美味的街头小吃,这看似比较复杂的小吃实际上自己在家也可以动手做,就看我们想不想行动罢了,那今天小编就给大家介绍几种常见的家庭小吃,以下是家庭小吃简易做法:

一:茄汁蘑菇

材料:茄-番茄:茄汁-番茄酱做法:1、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,不断翻炒。2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀,至汤汁浓稠时加入鸡精,香油,出锅这种做法,再加点辣豆瓣酱,就成了鱼香味了

二:凉拌嫩豆腐

盒装嫩豆腐一块倒扣入深盘内~准备酱料:2大匙生抽、1小匙糖、1小匙辣油、1小匙香油、(花椒粉可省)、一小匙醋少许搅拌均匀。另准备1大匙炸花生去皮压成碎,香菜末、葱花、蒜末随意。所有准备的酱料和配料放入嫩豆腐盘中拌匀即可。

三:豆角小炖肉

原料:猪后肘肉,土豆,豆角做法:1、首先给肉上浆,将肘肉洗净,切二厘米见方的块,放入盆中,加入适量盐,鸡精,胡椒粉,酱油,五分之一左右的水,用手抓匀,腌制30分钟后,加入一个全蛋液,抓匀后,继续腌15分钟左右,加入适量淀粉,抓匀,然后加一点油,抓匀后,封好保鲜膜,放冰箱里冷藏。2、土豆切滚刀块,豆角洗净去蒂,掰成小段3、锅中入稍多油,烧热后,依次加入土豆,豆角过油后捞出4、锅中留底油,下处理好的肉,滑散,断生后捞出5、另起锅,加入一点油,爆香葱姜蒜,八角,加入肉,料酒,翻炒一会后,加入足量的水,大火烧开转小火炖15分钟左右,加入土豆和豆角,继续炖至熟6、调入盐,醋,酱油,鸡精,香油,香菜,出锅

四:酸豆角炒肉末

酸豆角250克,猪肉(肥瘦各半200克),蒜泥10克,干椒末2克,熟猪油、精盐、味精、酱油各适量。1、酸豆角洗净,用温水稍泡片刻,捞出切成0.5厘米的小段;猪肉切成肉末待用。2、炒锅置旺火上,先将酸豆角下锅炒干水分起锅。锅内放猪油烧热,倒入肉末,加盐稍炒,再放入酸豆角合炒,接着放蒜泥、干椒末、酱油拌炒,加清水50克焖熟,收干汤汁,放味精起锅即可。特色选料丰富,色泽红亮。爽脆滑嫩,麻辣咸甜鲜,香味扑鼻

五:酿青椒

嫩羊角青椒24只,猪脊肉100克。猪肥膘肉25克,浆虾仁50克。精盐1克、味精1.5克、酱油10克、醋10克、绍酒10克、白糖10只、蛋清1个。葱白末5克、姜汁水10克、干淀粉25克、湿淀粉5克、芝麻油10克、熟猪油40克。1、选用7厘米长的青椒24只,用剪刀通开,去尽子,椒内撒干淀粉。[美食中国]2、将里脊肉、肥膘、虾仁剁成泥,加水、蛋清、精盐、味精、姜汁水、葱白末用手抓上劲,拌以湿淀粉,再加芝麻油5克搅匀,分成24份,酿入青椒,抹平。3、炒锅置小火烧热,下猪油烧室三成热(约66℃)时,把青椒入锅煎熟,漠出多氽油,烹入绍酒,加酱油、白糖、醋,转动炒锅,淋上芝麻油5克,排齐装入盘中即可特色形状完整,略带甜味,咸甜适口

简易蛋糕的家常做法


蛋糕是我们最为熟悉的一种食物了,蛋糕不但外形很好看而且吃起来味道也是很丰富的,所以蛋糕很受大家的欢迎,蛋糕的类型非常多种,很多朋友在品尝到美味的蛋糕后,总是希望自己也可以在家里面自制出蛋糕来,但是我们也应该发现,想要做出蛋糕并不是那么容易,下文我们给大家介绍一下简易蛋糕的家常做法。

这款蛋糕其实就是最最简单的戚风蛋糕卷,粉红的颜色不过是因为加了红曲粉。虽然很简单,但是味道非常的好哦。

1鸡蛋5个从冰箱拿出来回温

2把蛋黄跟蛋白分开装在两个干净干燥无油的盆里,鸡蛋可以逐个打在小碟子里再分

3称出细砂糖的重量

420克放到蛋黄里

5刚开始打的时候蛋白里加白醋,帮助蛋白稳定

6细砂糖分三次加到蛋白里,把蛋白打至硬性发泡,就是蛋白用打蛋器挑起一个尖,吹一下尖会稍微弯曲就算蛋白打好了

7蛋黄里加入食用油打至看不见油花

8再在蛋黄里加入牛奶继续搅打均匀

9在蛋黄液里筛入低粉跟红曲粉

10把低粉跟蛋黄搅拌均匀

11把蛋白霜分三次跟蛋黄糊混合均匀

12蛋糕糊拌好以后倒入铺了油纸的烤盘里7分满,烤箱预热160度,上下火30分钟

13蛋糕烘烤的过程,我们把淡奶油加细砂糖打发至蓬松细腻,然后放进冰箱冷藏保存

14蛋糕出炉以后趁热撕下油纸翻面,等蛋糕微凉以后在中间抹上奶油

15然后把蛋糕卷卷起,再用油纸保住,放冰箱冷藏半个小时,再拿出来装饰一下就可以吃了

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食物,那就是蛋糕了,我们知道蛋糕不但好吃而且还含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要的微量元素,上文为我们详细介绍了简易蛋糕的家常做法。

油炸鱼的家常做法


炸鱼是很多人常做的,炸鱼的制作方法简单,而且对鱼的营养元素也有很好保留,不过在炸鱼的时候,也是要注意,在服饰选择上一定要选择深色或者不怕油的,炸鱼的时候油会到处乱蹦,因此对自身也是进行保护好,那油炸鱼的做法具体怎么样呢,这也是很多人不太清楚的。

油炸鱼的做法:

主料:带鱼500克,

调料:大葱7克,姜4克,盐3克,酱油4克,料酒4克,小麦面粉7克,胡椒粉5克,植物油30克

做法

将带鱼刮去鱼鳞,去内脏,剁去头尾洗净,切5厘米长段;

2、鱼段放碗中,加入葱末、姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、调匀腌渍入味,拍上面粉;

3、炒锅注油烧至七成热,下鱼段炸至黄色时捞起;

4、待油温至八成热时,再下锅复炸一遍,鱼段呈金黄色即捞出沥油,装盘即成。食时附带一碟花椒盐。

小贴士:

带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温,味甘,具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。

带鱼富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素,实为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品,尤其适宜气短乏力、久病体虚、血虚头晕、食少羸瘦、营养不良以及皮肤干燥者食用。此外,孕妇吃带鱼有利于胎儿脑组织发育;少儿多吃带鱼有益于提高智力;老人多吃带鱼则可以延缓大脑萎缩、预防老年痴呆;女性多吃带鱼,能使肌肤光滑润泽,长发乌黑,面容更加靓丽。

对油炸鱼的做法认识后,在家里制作炸鱼的时候,可以按照以上步骤进行,常吃炸鱼有利于脑部营养补充,对一些脑力工作者,这样食物是不错之选,不过在吃炸鱼的时候,要注意晚上要少吃,炸鱼的热量也是比较高的。

家常油炸粑的做法


由于本人长期的在外漂泊,随着时间的流失,对于家乡味道的思念就越来越强烈了,特别油炸粑,但是经常是买不到的一个状态,于是本人就是自己琢磨着自己去做,当当当,这家常油炸粑的方法就诞生,尽管不完美,但是家人跟孩子比较喜欢。

传统的油炸粑夹的是土豆丝或者是萝卜丝,但相比这下我更喜欢萝卜丝的味道,所以这次直接上萝卜丝款的,土豆丝款下次再做,呵呵

时的美味总会让人垂涎三尺-家乡油炸粑

材料:萝卜、姜蒜末、香葱、生抽、盐、香油、面粉

家乡油炸粑的做法

1、萝卜去皮擦成丝备用

2、萝卜丝中加入姜蒜末、葱花、盐、生抽和香油拌匀,腌制也水份后将水沥掉备用

3、面粉中加入清水慢慢搅拌

4、将面粉调成可以流动的糊状即可

5、勺子中加入少许面糊铺底

6、面糊上放入萝卜丝

7、面上再浇上一层面糊

8、热油下锅炸制

9、等饼成形后直接脱模炸至两面金黄即可

其实我做自己的方法肯定不能跟专业的比较,但是味道也是挺不错的,最后提醒大家,在面糊调到水流状态就行了,因为太干不好吃,同事太稀炸起来很费事儿的。

家常虾的家常做法


说到虾我们每个人并不陌生,我们一家人都喜欢吃虾,而且不管怎么做都喜欢吃,这是不是嘴馋的人才这样的表现啊,无论是白水煮,还是油炸,还是编炒我们都喜欢,由于我家孩子喜欢吃,所以隔三差五的我就会做一回,而且变着法的做省的孩子吃腻了,那么下面介绍一下家常虾的做法之蒜蓉粉丝蒸大虾。

用料

虾 、龙口粉丝 、大蒜 、料酒 、生抽 、盐 、葱花

做法

1虾开背,去肠,倒少许料酒和生抽腌制半小时。

2腌制虾时咱们来处理大蒜,大蒜剥开、去外皮,切成蒜蓉;起锅放油,三成热即可放入三分之二的蒜蓉,小火煸出香味,略变色马上关火,倒入剩下的三分之一蒜蓉和少许盐,拌匀。

3龙口粉丝泡软,放在盘子上打底。

4在粉丝上面放上大虾,虾肉上均匀铺一层蒜蓉。将腌制虾肉的料酒及生抽浇上去,入锅蒸8分钟。

5最后出锅时洒上葱花,起锅烧点热油一浇,味可媲美饭店的蒜蓉蒸大虾就成功了!

因为我喜欢吃粉丝,所以这道菜是我的最爱,本来想着压箱底不外传,哈哈开玩笑,这道菜做出来保证会让身为吃货的你们流连忘返,我家宝贝的大虾,还有我钟爱的粉丝搭配一起简直就是绝配了,而且吃多了也不会让人感觉到腻,因为有粉丝搭配着这道家常虾的做法之蒜蓉粉丝蒸大虾是不是吸引了你的眼球,那就赶紧行动起来吧!

油炸磨菇的家常做法


生活中可以食用的蘑菇种类有许多,而大家日常生活中最常见的蘑菇种类就是平菇香菇金针菇等。在吃蘑菇的时候可以使用的方式也是五花八门,例如炒蘑菇,油炸蘑菇,蘑菇烫火锅。其中油炸蘑菇算是一种特别的吃法,油炸蘑菇外酥里嫩受到了不少人的喜爱,今天就来一起学习油炸蘑菇的制作方法。

油炸蘑菇的功效与作用

1.提高机体免疫力

油炸蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。

2.镇痛,镇静

油炸蘑菇巴西某研究所从蘑菇中提取到一种物质Act-2,具镇痛、镇静功效,其镇�葱Ч纱媛鸱取�

3.止咳化痰

油炸蘑菇提取液用于动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。

油炸蘑菇的做法步骤教程

做法一

1.蘑菇洗净控水,准备好鸡蛋2个

2.将蘑菇撕成细条

3.将鸡蛋打散加入适量盐和十三香备用

4.取一小盘子准备适量面粉

5.将蘑菇条放入蛋液中沾匀

6.再将沾满蛋液的蘑菇条放入干面粉中裹满面粉

7.注意蘑菇条要分别裹上,不要有粘连在一起的

8.锅中放入油,烧热

9.油温八成热时将裹面粉的蘑菇条放入炸成金黄色,油温过高时要转中小火炸

10.蘑菇炸成金黄色出锅控油

做法二

1准备食材:平菇、面粉、淀粉、五香粉、椒盐粉、食盐。

2面粉和淀粉放入容器中,加入食盐、五香粉,加入清水调匀成面糊。

3调成均匀的面糊后加入一个鸡蛋搅打均匀。

4搅打至没有颗粒用筷子提起面糊能流动成一条线状,放在一边静止几分钟。

5平菇洗净撕成条块状。

6煮锅中烧沸水,放入平菇焯水。

7焯过水的平菇捞出,挤净水分。

8挤净水分的平菇放入调好的面糊中沾匀面糊。

9油锅烧至六七成热,放入沾好面糊的平菇炸制。

10炸熟捞出。

11油温升至八九成热后,再次下入平菇复炸。大火促一下,逼出平菇里的油份。

12炸制金黄色捞出。放入盘中,根据自己口味撒入椒盐、辣椒粉等调料即可。

烹饪技巧:复炸的时候高温大火,能逼出平菇中大部分油份,也能使平菇外皮酥脆。

油炸大虾的家常做法


大虾是我们常吃的一种水产品,大虾的营养是非常丰富的,里面含有丰富的钙质,具有很好的补钙的作用,尤其对于孩子和老人来说,能够预防钙质流失,预防骨质疏松,另外适当的吃一些大家还有很好的降血压的作用,大虾的做法有很多,比较常见的是油炸大虾,我们来看一下这方面的内容。

准备对虾250克,准备适量的盐、葱和调和油。

先把新鲜的大虾清洗干净,然后放入容器里面,加入适量的盐、葱花,搅拌均匀,腌制,5分钟左右,然后准备不粘锅!锅中放入适量的植物油,油温六成热的时候,把大虾放到里面,把大虾的两面都煎成金黄的颜色。

因为对虾的体积比较大,所以煎的时间稍微长一点,避免出现煎不熟的情况,煎好的大虾放入盘中,这样油炸大虾就做好了。

油炸大虾的做法非常的简单,因为之前用盐稍微腌制了一会儿,所以大虾里面已经入味儿了。大虾的营养价值很高,是人们比较喜欢吃的一种美味,有很好的滋补的功效,虾肉肉质比较松软,比较容易消化,所以对于肠胃虚弱或者是病后需要调养,都可以适当的吃一些。

虾里面还有丰富的镁元素,这对于预防心血管疾病能够发挥很好的作用,另外还有比较多的钙元素,在补钙的作用方面也比较好,而对于产妇来说,适当的吃一些大虾,还具有促进乳汁分泌的作用。当然吃大虾的时候也要注意,如果属于过敏性体质,应该要预防过敏的症状。

油炸鲫鱼的家常做法


油炸鲫鱼是很常见的佳肴,这样的佳肴吃的时候,对身体蛋白质有很好补充,不过在吃这样鲫鱼的时候,要注意要适量进行,过多的选择对身体也是没有太多帮助的,油炸鲫鱼的做法比较简单,制作这样佳肴并不是很难,在家里制作都是能够轻松进行的,下面就详细介绍下油炸鲫鱼的做法。

油炸鲫鱼的做法:

主料:小鲫鱼。

食用油,精盐,料酒,水淀粉,姜,葱,蒜,酱油,香菜,干红辣椒,花椒(干红辣椒,花椒喜欢麻辣的朋友选用)。

油炸小鲫鱼的特色:香脆麻辣,下酒的好菜。

做法:

1、将鲫鱼去鳞、鳃、肚,洗干净,沥干水分。

2、姜、蒜切末,干红辣椒切丝,葱、香菜切细(备用)。

3、用葱、蒜末,干红辣椒丝,花椒,料酒,酱油,少许盐腌制1、2小时(视鱼的大小而定时间太长会影响鱼的鲜味)。

4、腌制好的小鲫鱼用水淀粉裹匀(水淀粉用量不要太多)

5、铁锅点火,放入油至8成熟,放入鲫鱼炸至呈黄色。

6、沥干油,撒上葱、香菜末点缀即可。

小贴士:

鲫鱼:鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症,常食鲫鱼,可以防治高血压、动脉硬化、冠心病,非常适合肥胖者食用。

在对油炸鲫鱼的做法认识后,制作油炸鲫鱼的时候,对油温要掌握好,制作油炸鲫鱼油温过大的话,制作出来的鲫鱼味道会改变的,这点在鲫鱼的时候一定要注意,同时对油炸鲫鱼制作要适量进行,油炸鲫鱼凉了后在吃,对身体没有任何帮助的。

凉面(简易家常版)的做法


合理的饮食不仅对身体健康有好处,对于一些疾病也能起到一定的食疗效果,在平时我们一定不要在一日三餐上随便将就,其实许多美味的饭菜并不需要太多的技巧,凉面(简易家常版)的做法就很简单,而且含有多种营养成分。

2、首先提前把冰水准备好。

3、胡萝卜洗干净切成细丝,在锅里焯水控干水捞出来装入碗里备用。

4、锅里添加适量的水烧开,放入面条煮成8分熟。

5、将面捞出控干水放入冰水里过凉。

6、取一个大点的容器,把面从冰水里捞出放入容器里,然后添加蒜末,葱,胡萝卜丝,花生碎,小米椒。

7、取一个小碗调汁。碗里添加味极鲜,醋,辣椒油,胡椒粉,味精,芝麻油,花椒油,白糖,辣椒油搅拌均匀淋在面条上。

8、添加好所有的调料用筷子拌匀装盘后撒上少许芝麻就可以装盘啦。

9、来一张成品图。看着是不是很有食欲又开胃呢?

即使不为自己,也为了家人的身体考虑,我们还是应自己做饭,凉面(简易家常版)的做法很简单,对于健康也很有好处。

家常简易薄脆烙饼的做法


假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关家常简易薄脆烙饼的做法吧。

2.2和面。将面粉用温水揉到软硬适中的程度,放置一边,饧一下

3.1在擀平了的面皮上,撒如事先搅拌好的葱末,要均匀

4.2当面团全部饧发好了以后,均匀地揪成几个小团,逐个擀平

5.将面皮向里卷起,然后再纵向自然垂直压下

6.压下的面团再次地被擀平

7.在锅中放少许油,等油6成热后,讲面饼放入锅中,用中火双面慢慢烙熟

生活中的小聚经常有,但是你是不是从来没有表现过?这样的你肯定不开心。所以有了家常简易薄脆烙饼的详尽做法,你完全可以展示下自己的厨艺,做个最全能的自己。

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