怎样快速剥栗子皮_怎样快速剥栗子
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“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“怎样快速剥栗子皮_怎样快速剥栗子”，希望能为您提供更多的参考。
秋天的时候，正是吃栗子的时候，但是很多的朋友虽然喜欢吃栗子，但是对于剥栗子皮却不是很喜欢。但是无论是哪种栗子的烹饪方式，都是需要我们手剥栗子皮的。如果大家知道一些小技巧的话，那么对于剥栗子皮并不会很抵触。那么，怎样快速剥栗子皮呢？给大家介绍十几种方法。
板栗的营养价值
板栗，又名栗，素有“千果之王”的美誉，与桃、杏、李、枣并称“五果”，国外称之为“健康食品”，属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。
栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子，对抗老防衰、延年益寿大有好处。
栗子的用法很多，可用来加水熬汤食用，用于病后体虚、四肢酸软；可用栗子煮粥加白糖食用，具有补肾气、壮筋骨的功效；可每日早晚食用风干栗子数颗，也可用鲜栗子煨熟食用，用于老人肾虚；跌打损伤、淤血肿痛时，可用生栗子肉碾成泥状，涂于患处。
须注意的是，栗子生食难于消化，熟食时易滞气，故不可食用太多，且消化不良、温热甚者不宜食用。
但是生板栗很难去皮，下面介绍一下板栗去皮11法：
一、盐水煮法
栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子；放在盐水中，在炉子上煮5分钟；趁热去掉板栗的壳和皮；全部剥好的样子，还算完整。
二、热水浸泡法
生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。
三、盐水浸泡法（强推）
板栗直接倒入盐开水中5分钟；然后用刀切个口子；趁热去壳和皮；相当完整。
四、切口浸泡法
板栗对半切开；去掉外壳；用开水盖盖泡5分钟；很容易去皮。
五、筷子搅拌法
将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。但是要注意，浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
六、冰箱冷冻法
栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
七、电饭锅法
板栗清洗后，切个口子；放在电饭锅中，不用放水；按下煮饭键，取出来剥壳和皮；因为这个煮好后，就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。
八、高压锅法
板栗清洗后，用刀切个口子；放在高压锅中，不用放水；上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮；比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。
九、微波炉加热法
将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。微波炉做的颜色相当漂亮。但是，用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
十、热胀冷缩法
用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
十一、太阳晒法（切口）
把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。
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剥栗子应该怎样才快？
许多喜欢吃栗子的朋友都会觉得栗子是非常难剥的，有些栗子壳会很好的剥下，但是有些怎么抠也是扣不掉，弄得自己都会很郁闷。其实剥栗子也是讲求方法的，如果方法正确的话，就可以很快剥完，比如热水浸泡法、筷子搅拌法、冰箱冷冻法等等，效果都是非常不错的。
1、热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，用滚沸的开水浸没，盖上锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮随即脱落，此法省时、省力。
2、筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则会影响栗子营养成分。
3、冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
4、微波炉加热法：用剪刀把生栗子外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗皮前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
5、热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3~5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
6、日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。
7、自然风干法：把生栗子放到通风、干燥的地方先晾几天，这样栗子皮就非常好剥了。这个方法还能把栗子做成干果，吃的时候用水先泡一下即可。
8、加盐水煮法：在煮栗子的时候加些盐，煮熟后会很好剥皮。
栗子味道好营养更好，几种栗子吃法有不同功效：
1、栗子糊可健脾胃。
栗子500克 加白糖适量，制成糊。栗子糊具有健脾胃，厚肠道的功效。
2、栗子糕益气养胃。
栗子200克 加糯米粉500克加白糖50克制成糕。栗子糕味香甜糯软，具有健脾益气养胃，强筋健骨补虚的功效。
3、栗子羊羹补气止血。
栗子250克+白糖100克加羊肉500克加冻粉40克煮成羹。栗子羊羹补气健脾，有散血止血的功效。无病者可强身健体。
怎样剥生栗子壳比较好?
栗子是很受人欢迎的一种食物了，人们喜爱食用它不仅是因为其口感的香甜美味更是因为其含有丰富的营养物质，其可以有效的延缓人体衰老、调理人体肠胃等等。而人们想要吃栗子，栗子壳就是很麻烦的一件事情，生的栗子壳尤其难剥，一不小心还会伤到自己的手指，而下面就要介绍一下怎样剥生栗子壳比较好。
工具/原料
板栗
方法/步骤
1/6 分步阅读把栗子用剪刀剪一下，注意不需要剪得很深，在栗子身上稍微划出一个口就可以了。注意最好买圆圆的那种栗子
2/6然后就可以把烧水，水烧开后，把生的栗子放在锅里煮3分钟，不需要很长的时间，不然栗子就会煮熟，煲汤就没有味道了。
3/6三分钟后把栗子捞出了过冷，等栗子凉了以后就可以开剥了。
4/6过冷后你会发现栗子身上有一个深深的刀口，只要你沿着刀口去剥栗子就可以很轻松的剥掉栗子的外壳，最后就可以剥掉栗子的毛层了。
5/6过冷后的栗子非常好剥，而且里面的栗子还是生的，煲汤时还是原汁原味的
栗子的功效:
1.抗衰老
栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
2.小儿口舌生疮
栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
3.老年人的食用佳品
栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
4.益气健脾
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。
栗子怎么做皮好剥
人们非常喜爱吃栗子，中医也建议人们可以多食用些栗子，栗子对身体是很有好处的。秋季是栗子的丰收季节，很多人都会买一些生栗子回家自己煮着吃，但是发现煮好的栗子不好剥皮，家里人因为不好剥皮都不会吃。下面给大家说下栗子怎么做皮好剥，大家可以学一下做法哦～
一、栗子皮怎么拨
1、热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。
2、筷子搅拌法。将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。但是要注意，浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
3、盐水煮。用刀从栗子中间切个小口子，然后把切了的栗子放在盐水中，煮5分钟后捞出，趁热去掉栗子的壳和皮。
4、电饭锅法。第一步和上面一样，也是将栗子切个口子。放在电饭煲中，煲内无需放水。按下煮饭键，15分钟后，将栗子取出来剥壳和皮。
5、盐水浸泡法。板栗直接倒入盐开水中5分钟;然后用刀切个口子;趁热去壳和皮;相当完整。
6、冰箱冷冻法。栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
7、微波炉加热法。将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
8、切口浸泡法。板栗对半切开;去掉外壳;用开水盖盖泡5分钟;很容易去皮。
9、热胀冷缩法。用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
10、日光暴晒法。把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。
怎样快速剥猕猴桃呢
人体在平常的时候是需要很多的食物来保证身体的健康运转的。需要多种食物的情况不止是为了温饱，而且还是需要多种食物提供不同的营养来保证身体的健康。比如要多吃蔬菜水果等，这些食物都是能比较好的提供身体所需要的营养物质。那么怎样快速剥猕猴桃呢？下面我们就来介绍一下吧。
猕猴桃酸甜可口，营养也不错，不少人爱吃，可觉得剥皮很麻烦，猕猴桃表面有短毛不说，很容易剥得满手汁液。记者在网上搜索发现，网友推荐了好几种剥猕猴桃的方法，到底哪种方法剥皮又快又好，记者买了几个猕猴桃进行对比实验。实验A：牙签剥猕猴桃1.将猕猴桃洗净后，用刀切成两半。2.取一根干净的牙签，尽量贴着猕猴桃皮，将牙签缓缓插入猕猴桃中；牙签插入的深度，以不戳破猕猴桃为准；然后用手推着牙签，沿着猕猴桃皮肉边缘360度转一圈，尽量将大部分皮肉分离。3.由于猕猴桃底部还有部分皮肉黏连，用手挤压一下，轻松就将果肉挤出。实验B：勺子挖猕猴桃1.将猕猴桃洗净后，头尾划两刀，将猕猴桃两边切掉。2.用一个大勺子，从猕猴桃一头贴着皮挖入，同样用手推着勺子，沿着猕猴桃皮肉边缘360度转一圈，再从另一头挖入，一样用勺子分离皮肉。3.虽然勺子撑破了部分表皮，但不用挤压，猕猴桃果肉就整个出来了。实验分析两组实验的原理差不多，都是利用牙签、勺子细窄的横截面，在插入猕猴桃后，转动产生的压强来分离猕猴桃的皮肉。从实验体验来看，用牙签剥猕猴桃，虽然过程更简便一些，但剥出的猕猴桃果肉并不平整，比较适合自己随口一吃；而用勺子挖猕猴桃虽然稍微费力一些，但剥皮后的果肉比较完整，拿来切片待客也十分美观。
怎样快速剥猕猴桃的方法，上面已经教给大家了。在平常的时候，大家就可以根据上面介绍的方法来吃猕猴桃了。在平常的时候多吃一些猕猴桃这样的水果，是能给身体带来非常大好处的，另外要多吃一些其他的蔬菜和水果，这样就能让身体更加的健康。
如何拨板栗_怎样快速剥板栗
板栗是我们常见的坚果，板栗不仅可以当做小零食食用，而且还可以搭配很多的食材制作出美味的菜肴，有些人喜欢用板栗煲粥喝，有些人喜欢用板栗煲粥喝，其实板栗不管怎样制作，味道都是非常美味的，而且板栗的营养价值也是很高的，但是剥板栗却是很费时间的事情，怎样快速剥板栗呢?
怎样快速剥板栗?
第一：微波炉烤。
这种方法做出来的板栗不仅壳容易剥，而且吃起来的味道还非常香浓，如果大家家里面有微波炉尽量选择这种方法哦。
1、用小刀轻轻的划一下板栗壳，让每一颗板栗上都有一道口子，划开口子后用清水清洗干净。
2、将板栗放到微波炉专用的玻璃碗当中，在碗的表面包上一层保鲜膜并且用牙签将保鲜膜扎出一些口子，让气体可以出来。
3、盛放板栗的玻璃碗放入微波炉当中，设定加热时间为1分钟，时间到了将板栗取出来，这个时候发现板栗上面会有一道很大的开口，从这里开始剥板栗很容易哦。
第二：冰箱冷藏法。
煮熟的板栗马上放入冰箱里面冷冻，大约两个小时之后就会发现板栗的壳和肉已经可以分开了，这个时候再剥板栗就会十分的方便。
第三：煮水法。
1、带壳的板栗先用刀划出一个口子，用清水清洗干净。
2、将板栗放入水中煮，并且在水中放入少许的食用盐。
3、当板栗煮熟了之后会发现板栗的壳会自然而然的裂开口子。
pS：如果是没有外面硬壳的板栗可以先煮开一锅水，将板栗洗净后全部放入开水中浸泡，(注意浸泡的时候尽量盖上锅盖，这样能够让水保温，更容易让板栗煮熟)。当板栗煮好之后在桌子上放一个干净的布，用它轻轻的搓揉板栗表面很容易将表面的那一层软壳脱离下来，这样完整的板栗肉就剥出来了。
如何快速剥虾皮
说起虾真的是一个含有高蛋白的食材，能补充人体所需的各种矿物质和微量元素，只要对虾不过敏的话，是十分适合一家老少食用的一道食材，而现在又到了吃虾的时节了，可是不管是做虾的美食还是品尝虾的美味，最让人头疼的就是要剥虾皮，一个不好还把本就不多的肉给剥掉了，那么下面就来难大家介绍一下如何快速剥虾皮。
第一种方法，把虾洗干净，虾头去掉;找到虾身的第二节和第三节的连接处;抓到其头往下褪，虾肉就褪出来了，然后再把下翻过来，把虾尾摘掉，虾仁就出来了。
第二种方法 然后把虾剑和没用的头尾部分剪掉，接着把虾放到冰箱急冻起来。(这些我想大家都知道的)剥皮是在喂前剥的，首先把虾解冻一点，(这是关键)然后就可以剥皮了，现在剥皮很容易的，以后的就不用我多说了，：)
注意：别完全解冻再剥皮，解冻一点就好了，或者用水泡一下就行了
第三种方法，用一小盆，放入5 g干酵母，加入温水50g，总之，干酵母与温水之比为1：10搅匀，放入大虾，浸泡10分钟之后，剥。那虾皮就乖乖的掉下来了。
第四种方法，按顺序剥壳皮皮虾剥起来比较麻烦，很多人都这么认为，但是想到虾肉鲜美，很多人不禁会用最笨的方法来剥壳。通过实验验证。从市场上买来新鲜的皮皮虾，煮熟后，挑选几个个头差不多的进行实验，首先选用的就是这种最简单的剥壳方法。
拿起一个皮皮虾，先将虾头掰掉，从胸节位置开始剥皮，由于虾壳较硬，需要用很大的力量才能将胸节、腹节的壳剥掉。在剥壳过程中，还有一些虾肉随着壳一起被剥下来。
而最难剥的则是腹节底面的壳，按照刚被剥掉背壳的缝隙，开始剥腹节底面的壳，过程非常不顺利。虾体侧面以及底面的虾肉随着外壳一同被剥下来。最终，剥完的虾体并不是很完整，很多虾肉还与虾壳连在一起。
石榴快速剥法
一到秋季，很多的人又开始购买石榴这种美味的水果了。石榴当中有很多的花青素，对于延缓衰老有很好的效果。但是很多的人却并不爱吃石榴，因为剥石榴太麻烦了。其实想要快速的吃到石榴，是有很多的技巧的。只要大家掌握了剥石榴的方法，就能一次吃到很多的石榴哦。
另外要告诉大家的是石榴籽也可以直接食用，可以放心吃，它不会危害到我们身体健康，而且对促进身体健康有着很好的效果。比如石榴籽的功效有保护心血管，促进脑功能等，但胃肠功能不好的人和儿童不要吃，尤其儿童的胃肠功能弱，也避免儿童卡到喉咙，所以大人们要注意。话不多说了，看到这一碗鲜红的石榴，忍不住想吃了，下面就来告诉大家剥石榴的技巧。
【方法】：
1、如图用刀将石榴的一头切掉。
2、然后用刀从切面开始向石榴底部滑一刀，刀滑的深度即是的深度即可。
3、然后间隔相等继续滑七下或者八下，根据石榴大小决定。
4、用刀在石榴中心滑一圈，用手去除中间部分。
5、顺着刀痕掰开石榴。
6、这样可以轻松放到嘴里去吃了，也可以分给身边的人享用了。
7、如果想剥出石榴米，也可以将切成七瓣的石榴，切口朝着碗，用勺子敲，这样石榴米就轻松掉到碗里了，最快用时2分钟即可，是不是很简单？
如何快速剥白果
银杏又叫做白果，在平时我们用的时候白果都是有一层白色的皮皮，这样的情况让我们在吃的时候会特别的费劲，所以就有了如何剥白果的问题了，在平时剥白果的时候方法也很多，各有各的特点，我们都可以用来尝试，那么，如何快速剥白果？通过下面的介绍我们来进行一下了解。
方法一、
1、锤子敲开
大家可以用小锤子敲一下，壳子就会裂开了。需要注意的是，别太大劲捶，不然里面的食物也会成小块块。
2、夹子
大家可以用夹子，在白果的中间用力。白果的壳子会从中间开开，剥开外壳就可以了。
3、微波炉
先把白果敲个小口，然后放进纸袋里面。放到微波炉里加热一会，听到砰砰的声音，就可以了。
4、炒白果
可以和椒盐一起放入锅内，炒炸至熟，即可去壳食用。刀背砸可以用刀的背面，在白果有棱的地方，轻轻敲一下就可以了。
方法二、
1、将白果横立，用刀把头或其它钝器敲一下，它会裂 开一条缝。
2、剥开，搞出带衣的果仁。
3、将水煮开，将果仁放入，煮小会儿。
4、剥衣，此时极好剥。
5、你可以边看电视边做上述工作，连续剧完时就能剥出一大堆，冷却后放入一个罐子里，放入冰箱速 冻。
6、想吃时拿出适量来。
通过上述的介绍，我们知道了快速剥白果的方法有什么了，上述的方法当中可以根据自己的情况来选择，一般都效果不错，不过别人用一种方便剥的时候速度快不一定对任何人速度都会快，选择自己适合的剥白果方法最正确。
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