给宝宝做虾的做法
夏季养生餐做法及做用。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。怎样才能实现科学的饮食养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“给宝宝做虾的做法”，希望对您的养生有所帮助。
虾是一种很有营养的美食，在生活中，相信很多人都喜欢吃虾，当然海鲜过敏者除外，在沿海地区，可以说吃虾已经成为一种习惯，然而再深居内陆的地区吃虾几乎是一件奢侈的事情了，但尽管价格再贵，为了家人还是舍得的。一岁宝宝基本上可以自己吃饭了，很多宝妈们为了给孩子增强营养，把虾做成给孩子开胃的美食，那么给宝宝做的虾怎样才好吃呢?一下以下是给宝宝做虾的做法：
每百克鲜虾肉中含水分77克，蛋白质20.6克，脂肪0.7克，钙35毫克，磷150毫克，铁0.1毫克，维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。虾皮的营养价值更高，每百克含蛋白质39.3克，钙2000毫克，磷1005毫克，铁5.6毫克，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜于老年人和儿童食用。
◇卡夫奇妙草虾◇
主要原料 新鲜草虾5两，色拉酱一小袋。
做法 1. 将草虾去须，锅内倒入油烧至7-8成熟，将草虾放入锅内炸成金黄色待用; 2.
锅内倒入少许水，加入色拉酱，再将草虾倒入锅内翻炒即可。
特点 虾壳香脆;混合色拉酱微酸，回味无穷。
◇话梅草虾◇主要原料 活草虾5两、生抽王、绵白糖、花雕酒、黄酒、话梅、小葱、大蒜、老姜。
做法 1. 将草虾用白酒清洗、沥干; 2. 用生抽王、绵白糖、花雕酒、黄酒、话梅、小葱、大蒜、老姜调成料水; 3.
将草虾浸入已经调好的料中,大约5-6小时后,即可食用。
特点 虾肉鲜嫩、并带有话梅的香味,回味无穷。
◇荔枝虾球◇
主要原料 净河虾仁4两，新鲜荔枝2两。 做法 1. 鲜荔枝去皮、核;大虾肉加盐、味精、蛋清、淀粉腌20分钟; 2.
再用冷水冲去腌料，虾仁洗干水分待用; 3. 油锅烧至四成热，将虾球滑熟;锅中留底油少许，放入蒜茸、甘笋花，然后把荔枝、虾球倒入锅中，烹少许上汤 ，略勾芡，盛入盘中即可。 特点 虾仁滑韧，荔枝汁多甜美。 祝宝宝健康!
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虾怎么做辅食给宝宝吃
宝宝作为刚刚来到这个世界的生命体，其身体以及各个器官还未发育完全，一般是通过母乳喂养来达到身体发育所需要的营养，并且一般也会制作一些辅食来达到促进宝宝身体发育的效果。虾这种高蛋白的食物就是常见的原料，那么虾怎么做辅食给宝宝吃呢？
辅食做法:
一、番茄虾仁
材料：虾、蛋、番茄酱、葱姜蒜。
做法：
1、虾去头去虾线去壳处理净，放一个蛋清，加入少许盐入味，加料酒去腥，加生抽抓匀腌制15分钟。
2、锅凉油入虾仁炒至变红盛出。
3、勺番茄酱加适量水稀释，葱姜切末。
4、中留底油入葱姜末炒香，入番茄酱中小火加热至微微冒泡。
5、虾仁和魔芋丝炒至料汁包裹全身即可。
二、黄瓜炒虾仁手抓饭
材料：明虾十几只，黄瓜一根，姜蒜末少许，盐适量。 做法：
1、先剥虾，躯壳，去虾线，把虾仁切小段(小一点的宝宝方便使用，也可不切)，留虾头。
2、后把黄瓜切三四段，挑一两段出来去皮切片切丁都可以。剩下的两段制作成竹子，上面用小刀刻一个方形框，慢慢掏成小坑摆盘备用。用剪刀把之前削的皮减几片叶子做装饰。
3、油，先下姜蒜(因为宝宝吃，量很少)，炒香后放虾，虾头。翻炒一会，这样虾已经熟了，把虾头取出放在备用的黄瓜坑里。加黄瓜炒熟，加少许盐，一般黄瓜熟后就有汁水了。(提前把饭，用保鲜膜捏成饭团，宝宝一口一个的大小最好)出锅浇饭团上。
婴儿辅食的添加规则
1、一种到多种
按照宝宝的营养需求和消化能力逐渐增加食物的种类。开始只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食，尝试3～4天或一周后，如果宝宝的消化情况良好，排便正常，再尝试另一种，千万不能在短时间内一下增加好几种。宝宝如果对某一种食物过敏，在尝试的几天里就能观察出来。提供营养按顺序很重要。
2、从稀到稠
宝宝在开始添加辅食时，都还没有长出牙齿，只能给宝宝喂流质食品，逐渐再添加半流质食品，最后发展到固体食物。
3、从细小到粗大
宝宝的食物颗粒要细小，口感要嫩滑，锻炼宝宝的吞咽功能，为以后过渡到固体食物打下基础。在宝宝快要长牙或正在长牙时，妈妈可把食物的颗粒逐渐做得粗大，这样有利于促进宝宝牙齿的生长，并锻炼他们的咀嚼能力。
4、从少量到多量
每次给宝宝添加新的食品时，一天只能喂一次，而且量不要大，以后逐渐增加。
给宝宝做烂面条的做法
很多宝妈在宝宝大一点的时候就会给宝宝加一些辅食，让宝宝吸收更多的营养，增加抵抗力。很多宝妈不想给宝宝吃太多市面上卖的各种辅食，想给宝宝吃一些人们日常食用的食物。人们常吃的食物中烂面条非常适合给宝宝吃，下面给宝妈们介绍下给宝宝做烂面条的做法。
一、虾肉肝菜什锦烂面条
材料：面条，熟鸡肝末，新鲜虾肉，菠菜末，鸡蛋，植物油，适量高汤
做法： 1、将虾肉挤干水分后切碎，加少量蛋清，芡粉混合后备用; 2、起油锅，加入葱和姜片煎香后捞出，放入虾肉煸炒至熟，放入开水烫过的菠菜煸炒片刻;
3、将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末; 4、将面条放入开水锅内，面条软熟后捞入另一小锅内; 5、加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开，小火再炖片刻;
6、把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内，煮熟后加适量食盐即成。
二、虾仁菜汤面
材料：龙须面，熟虾仁，青菜，适量高汤，熬熟植物油
做法 ：1、 将龙须面切成短小的段，放入沸水中煮软煮烂取出备用; 2、 将熟虾仁剁碎，青菜心开水烫后切碎备用; 3、
将碎面条、熟虾仁、青菜及适量高汤一起放入锅内，大火煮开后小火再煮; 4、 待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即成。
三、青菜面
准备的材料有：青菜，番茄，肉松、面
做法
：1、拿一个小碗，弄一点面，倒进去一点温水把面和成团，不要用凉水，那样面会很硬，不好煮。2、用擀面杖把面团擀成面皮切成薄面条。3、把青菜洗干净在案板上切成菜末待用。4、把西红柿洗干净切几片，剁成菜末待用。5、开火，等小锅里的水煮开了，倒入适量的面条，青菜末，西红柿末，一起煮，把面条煮成很烂的时候就可以吃了。6、放一丁点盐，放一点香油，可以把宝宝的肉松放进去点。宝宝会更喜欢吃。7、这样一碗青菜西红柿烂面条就做好了。宝宝六个月以上就可以进食烂面条了，妈妈要做的既好吃又营养，宝宝才会喜欢!宝妈要加油哦!
四、排骨面
1、原料：龙须面、排骨汤(建议用大棒骨或者腔骨，钙的含量高)
2、将龙须面剪成1cm的小段，煮水，等水开了以后下面。中间多放几次水，让面煮的烂一些，越烂宝宝越容易吞咽。
3、把煮好的面条盛出来放入碗中;
4、取出适量骨头汤，加一些水(基本1:1左右)，烧开了以后将之前煮好的面条放进去，再次开锅以后加点水，点小火加锅盖闷一分钟。然后关火盛出。
5、让面条在骨头汤里泡着，到温了以后再把多余的汤倒出来，给宝宝吃半干的。
虾粉怎么给宝宝做着吃
虾是好东西，美味又营养。对于只有几个月的小婴儿，他们不知道如何吃它们。它们只能磨成粉末并且可以调味。虾含有大量的钙。几个月来，虾粉怎么给宝宝做着吃，对于小宝宝来说，因为不能加油和其他调味品，加入虾粉的辅食可以很好吃，美味又健康，这样也是对宝宝负责的一种表现。
①虾粉的制作方法
1、虾我选用的是活虾，网上很多用虾皮做的，说是无盐虾皮，但肯定还是有点盐，而且都不知道是什么虾做的虾皮，我们捧在手心里的宝贝怎么能吃不明来历的虾呢
2、虾买回来以后清水洗净，然后放锅里煮熟。煮熟以后拿个篮子装起来，让虾晒晒太阳，我是晒了两天两夜，具体时间根据虾的多少来定，总之晒干就行！
3、晒好以后拿到锅里用小火炒，不停翻动，为的是把虾炒的更干！炒的差不多以后放入料理机打成粉，打好拿出来摊开摊凉，我在盘子里垫了个纸巾吸收热气，有厨房用纸更好！
4、摊凉继续放锅里炒，注意小火不断翻炒，不然会糊！并且关火以后要继续翻炒，锅里还有热气，不继续炒的话又会有点返潮。炒好以后还是摊开摊凉就可以了，最后装入密封罐保存。
爸爸妈妈们经常不知道一些食物什么时候给宝宝吃是安全的。其实，辅食添加时间表应按宝宝成长需要而非完全由月龄来决定，这里建议的是一般原则。如果你的家人患有哮喘、湿疹、食物过敏，你最好先咨询医生，以了解宝宝是否需要在比较长的时间内避免吃某些食物。
在临床上很多皮肤病的发生与发展都与接触了过敏原有关。而临床上多数过敏性疾病的患者通常只是做缓解症状的治疗，而没有找到引发过敏的真正原因，因而也就做不到针对性的预防和治疗，导致病情反复加重、迁延不愈。因而建议经常过敏的患者，一定要做一下过敏原筛查检测，查清楚到底是接触性的、食入性的还是吸入性的过敏原引起的过敏反应，以便从根本上解决问题。千万不要把过敏当成小毛病而忽略了检查和治疗，最终导致严重的后果。
怎样做肉松给宝宝
给宝宝适当的吃一些肉松也是有好处的，尤其是孩子到了六个月以后，这时候可以增加一些辅食，对孩子健康能够取得一定的效果，尤其在预防缺铁性贫血方面的效果很好，自己制作的肉松不但卫生，而且比较健康，不存在一些添加剂的问题，这样做出的肉松宝宝吃起来会更为健康。
怎样做肉松给宝宝
主料：精猪瘦肉辅料：姜、酱油、盐、糖
1.新鲜的猪瘦肉，切块；
2.锅里放水烧开了，将肉块下进去焯一会儿，捞出洗净；
3.肉块放高压锅内，加适量酱油、水、姜片，少许盐和糖，盖上锅盖，高压锅压40分钟；
4.稍凉打开锅盖后，大火收汤，直到汤都收干为止；
5.将姜捞出，用木铲将肉尽量捣碎；
6.炒锅烧热，不加油，将肉放进去煸干，不断翻炒，至水分充分挥发、肉变成蓬松的肉丝状后关火；
7.肉丝放凉后放入食物料理机粉碎一下，肉松就大功告成了。
宝宝吃什么肉松好超市购买的肉松都是经过深加工的，所以不建议妈妈们购买。不如你自己买回新鲜的肉给宝宝吃肉松，这样比较有营养，而且安全。另外要注意，宝宝7～9个月这个时期，随着婴儿牙齿的萌出，咀嚼食物的能力逐渐增强，消化机能也逐渐增强。
这时添加的辅助食物的量和品种可丰富、多样些，如可在粥内加少许细嫩的碎菜叶。8个月以上的婴儿可逐渐加些肝类、全蛋、肉类、豆腐等动、植物蛋白质食物。添加时，要从少量渐渐增加，每种可从3～5克开始，逐渐增至每次5～10克，每日2次。
怎样给宝宝做鸡肝
鸡肝其实营养价值是非常高的，只是很多人刚开始的时候并不是那么清楚的，很多时候宝宝们都是可以去摄入一些鸡肝的，这样的话还可以具有很好的补充营养物质的效果，是非常理想的一种补血的滋补品，那么最好是将鸡肝煮烂以后再去给自己宝宝吃的，这样的话就会使得消化变得更加好的。
鸡肝为雉科动物家鸡的肝脏。鸡杂之一。呈大小双叶，叶面有苦胆和筋络(加工时须摘去)。其色紫红，质细嫩。宜卤、炸。如：卤鸡肝，炸鸡肝。
因其分丰富的营养和特殊功效，使得鸡肝成为补血养生的最佳食物。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。来源为雉科动物家鸡的肝。
做法：
⒈丝瓜洗净去皮去籽，切片;鸡肝洗净切薄片，胡萝卜洗净切片，生姜洗净去皮切片;
⒉用少许盐、料酒、水、淀粉将鸡肝腌5分钟;把鸡肝放入沸水中烫至八成熟时捞起沥水;
⒊往锅里放油，烧热，下入姜、丝瓜、胡萝卜片翻炒片刻，加入鸡肝、胡椒粉、盐、糖、味精炒透，用水淀粉勾芡，淋入香油，出锅即成。
鸡肝，常常被人看成喂猫用的食物。猫是在夜间工作，所以需要维生素A来养眼睛，狗是动物，也要吃鸡肝，而更需要吃鸡肝的是人，鸡肝的维生素A含量高于猪肝，比羊肝低，含有铁，锌，硒等多种微量元素，且体积小，易入味，把鸡肝做成酱鸡肝，给每天紧张学习的孩子们吃，可补充他们因看书学习和看电视所消耗的维生素A，还可以补充铁，锌，铜，硒等微量元素，既养眼护脑，又能增强体质。
鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。
经常食用动物肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，维生素B2，是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分，在细胞增殖及皮肤生长中发挥着间接作用，能完成机体对一些有毒成分的去除的重要作用。肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生。
也可治急性传染性肝炎。动物肝脏含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白。适量进食动物肝脏可使皮肤红润，所以常食动物肝脏还有益于皮肤健康生长。
给宝宝做菠菜饼
在宝宝成长的过程之中，是需要给宝宝们添加不同的辅食的，这样才能保证宝宝有充足的营养，也能够保证宝宝的健康发育。当然，辅食的做法有很多种，比如说可以用菠菜，然后加入一些其他的食材，来制作不同类型的菠菜饼。下面，就为大家介绍几种辅食菠菜饼的做法！
一、辅食辅食菠菜饼的做法：菠菜鸡蛋饼
材料：菠菜，面粉，鸡蛋，少量水，一点点盐，葱。
做法：
1、面粉加水和开，稍微稀一点，搅拌成面糊后，再加鸡蛋搅拌均匀。
2、葱花切碎，菠菜切碎，再把葱碎和菠菜丝搅拌到之前的面糊里，加少量的盐调味。
3、锅烧热加少许油，面糊放入锅里摊成饼状，两面煎到微微发黄即可。
二、宝宝辅食菠菜饼的做法：菠菜牛奶鸡蛋饼
材料：菠菜，鸡蛋1个，面粉，牛奶，黄油，小葱。
做法：
1、菠菜开水稍微烫一下，捞起压出水后剁碎(也可以用搅拌器打碎)。
2、盆子里打入一个鸡蛋，打散后放入菠菜碎，适量面粉，小葱碎适量，慢慢加入牛奶，直至面糊稀释均匀，从勺中往下倒时可以缓缓流下。
3、热黄油，慢慢倒入一汤勺面糊，涂成小饼状。面上的面糊开始冒泡的时候翻面即可。
三、宝宝辅食菠菜饼的做法：土豆胡萝卜鸡蛋卷饼
材料：面粉，土豆，胡萝卜，鸡蛋，菠菜，盐。
做法：
1、菠菜放入开水中焯烫后切碎，放入料理机中，磕入一粒鸡蛋榨成汁。
2、取适量的面粉，倒入榨好的鸡蛋菠菜汁，盐、鸡精、适量的油搅拌均匀。面糊的浓稠度以勺子舀起能快速落下比较好，若倒入菠菜汁还比较稠，再加适量的清水调和。
3、土豆胡萝卜分别去皮，用工具刨成丝。
4、平底锅烧热，倒上一点油，转中小火，将面糊倒入锅中旋转锅子摊成圆饼，两面煎熟。
5、土豆胡萝卜丝另外炒熟，加盐调好味道。
6、最后将炒好的土豆胡萝卜丝铺在菠菜饼上，卷好即可。
怎么给宝宝做肉松
很多人都喜欢吃肉松这种东西，因为肉松相比较于其他直接的肉制品来说，它更适合放在一些甜品里面或者面食里面，而且肉松吃起来会令人回味无穷。很多家长在喂自己宝宝的时候也会选择给他们吃肉松，但是又非常害怕外面买的肉松会影响到宝宝的身体健康，那么应该怎样给宝宝制作肉松呢?
如何自制肉松给婴儿_婴儿肉松的做法大全
有人担心把瘦肉做成肉松会不会破坏其营养价值，其实肉松制作过程除了高温会损失维生素B，其它营养素基本不会破坏。而且肉松需要把肉脱水，得到的成品营养素被浓缩，同等体积下，肉松含的蛋白质、铁等矿物质都比瘦肉本身要高!
市售的肉松为了增加口感添加了很多油脂和糖类，还有防腐剂等化学添加剂，把本身健康的食品变成了“垃圾食品”。所以自己做肉松，控制调味品、没有添加剂，就是一款很好的健康食品了。
什么时候可以吃肉松?
辅食能添加肉的时候就可以吃了，以前的观点是认为宝宝辅食应该从蔬果泥开始，慢慢添加肉类、蛋黄等，但现在最新的育儿观点是辅食添加不应有顺序，推迟添加一些食物并不能减少过敏的风险。
所以肉松是添加辅食后就能吃，建议加在婴儿米糊里面一起。
一岁以内的宝宝辅食应无盐少油，尽量只吃食物的原味;
一岁以后的宝宝能加少量盐，从清淡饮食慢慢过度到成人饮食。
所以今天介绍两种肉松的做法，
一种是一岁以前宝宝(小宝宝版)吃的，没有任何调味品;
一种是一岁以后宝宝(大宝宝版)吃的，添加了少量调味品。
【小宝宝版】 需要用到的工具也很简单：
砧板和刀具、料理棒，瘦肉200克。
瘦肉切成长宽都不长于2厘米的肉块(方便料理机搅打);
水烧开后，下肉粒，去除浮沫后，煮5-10分钟，熟透后捞出;
捞出的肉粒沥干水份(我用厨房纸擦干了)，放入料理机打碎;
打成这样较细的颗粒;
锅烧热，无水无油的状态下倒入肉粒翻炒，至炒干，微变色，全程小火(不能炒太过以免肉焦)，最好用不粘锅炒;
炒好的肉粒再放入料理棒，继续打搅;
用高速档打成这样，大概15秒钟即可;
这样肉松就做好拉~嗯~肉香浓郁哦~
【大宝宝版】 大宝宝版同小宝宝版制作方法和步骤是一样的，只是中间添加一些调味料，让肉松更有味道。
材料和工具：瘦肉200克，生姜3-4片、花椒少许，料理棒和砧板
把瘦肉切成长和宽都不超过2厘米的肉粒;
锅里烧开水，倒入肉粒，水再次烧开后去掉浮沫，再加入姜片和花椒，加盖煮10分钟左右;捞出肉粒(注意不能混入花椒);
肉粒用厨房纸擦干水份，倒入料理机中打搅成较细的颗粒;
锅烧肉，倒少许油，再倒入肉粒翻炒，炒的过程加少许盐、酱油，也可以加点糖，全程小火，不停的翻炒以免把肉烧焦;
炒至肉干，微变色后捞出，再次倒入料理棒中，高速打搅成细碎的肉松;
成品肉松会比小宝宝无油无盐版色泽更亮更黄，当然也更有味道哦，调味料的多少应根据年龄选择，越小的宝宝味道越清淡越好。
最后说明一个大家最关心的问题： 做好的肉松能放多久呢?
肉松是半干食品，比新鲜食物保质期要长，但由于没有添加剂，所以也不宜过久。做好的肉松放凉后装入密封罐，放冰箱冷藏可放10-15天左右，所以一次也不要做太多，做好的也要尽快吃掉~
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