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夏季如何给宝宝养生

2019-10-07

给宝宝蒸鱼的做法

养生粥的做法。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!您对饮食养生是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供给宝宝蒸鱼的做法,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

很多宝宝在成长的过程中,宝妈们都会给宝宝做一些鱼吃,因为鱼是特别有营养价值的,只要将鱼刺做好,是很适合宝宝食用的,而且宝宝吃一些鱼能够补充人体,所需要的蛋白质,对宝宝来说最适合吃的鱼的做法就是清蒸鱼,这样能够使鱼刺变的软,不会让宝宝被鱼刺卡到,下面给大家介绍宝宝蒸鱼的做法

主料:鲜鱼一条 葱、姜 料酒、李锦记蒸鱼豉油 盐、橄榄油

一岁宝宝食谱:清蒸鱼的做法步骤

1. 准备食材。鱼一条,葱一部分切断,一部分切丝,姜切丝。

2. 鱼身刀切几道口,方便入味。盘子里铺上葱姜段,把鱼放上面,鱼身放葱姜,鱼肚子里放葱段,撒少量盐,腌制一二十分钟

3. 锅放水大火烧开,鱼放进去蒸。一斤小鱼蒸6-7分钟,两三斤大鱼蒸9分钟左右。

4. 鱼蒸好后把盘子里的水倒出来,葱姜都去掉。把鱼放在一个干净盘子里,放葱丝,倒一点李锦记蒸鱼豉油。

5. 一勺橄榄油大火烧热,浇在鱼身上。就好啦

宝宝吃的清蒸鱼怎么做一

材料:鲜鱼一条葱,姜,料酒,李锦记蒸鱼豉,油盐,橄榄油。

做法:

1、鱼身刀切几道口,方便入味。

2、盘子里铺上葱姜段,把鱼放上面,鱼身放葱姜,鱼肚子里放葱段,撒少量盐,腌制一二十分钟。

3、锅放水,大火烧开,鱼放进去蒸。一斤小鱼蒸6-7分钟,两三斤大鱼蒸9分钟左右。

4、鱼蒸好后把盘子里的水倒出来,葱姜都去掉。把鱼放在一个干净盘子里,放葱丝,倒一点李锦记蒸鱼豉油。

6、一勺橄榄油大火烧热,浇在鱼身上即可。

小贴士:

1、适合一岁以上的宝宝食用哦。

2、给宝宝吃的时候要先把鱼刺剔除哦,以免卡住宝宝。

3、第一次蒸鱼好了的水一定要倒掉,比较腥。

宝宝吃的清蒸鱼怎么做二

材料:鱼1条(约两斤),料酒小半碗,姜一块,生抽少许,盐两匙,糖一小撮(三个手指捏起的量),蚝油少许,葱一小把。

做法:

1、鱼杀好,里外洗干净。

2、香葱打结拧一下,和姜片一起泡在料酒里。拿葱姜沾料酒擦洗鱼身,里外都仔细擦一遍,擦洗好后把剩下的料酒和葱姜片一起倒入鱼肚子里。

3、两匙盐,仔细的抹在鱼身上,刚好一面一匙。抹好盐后放置一边腌20-30分钟。

4、腌好的鱼会出水,倒掉水。另外切一些姜片铺在鱼身下。

5、蒸锅里烧开水,水滚后蒸鱼,1斤的鱼中大火蒸8分钟左右,我的鱼有两斤蒸大概9-10分钟即可。

6、另切些葱段,生抽,蚝油,一撮盐、糖,少许水混合。热锅倒一点油,爆出香味马上关火,淋在蒸好的鱼上。

小贴士:适合一岁以上的宝宝食用哦。

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给宝宝做虾的做法


虾是一种很有营养的美食,在生活中,相信很多人都喜欢吃虾,当然海鲜过敏者除外,在沿海地区,可以说吃虾已经成为一种习惯,然而再深居内陆的地区吃虾几乎是一件奢侈的事情了,但尽管价格再贵,为了家人还是舍得的。一岁宝宝基本上可以自己吃饭了,很多宝妈们为了给孩子增强营养,把虾做成给孩子开胃的美食,那么给宝宝做的虾怎样才好吃呢?一下以下是给宝宝做虾的做法:

每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。虾皮的营养价值更高,每百克含蛋白质39.3克,钙2000毫克,磷1005毫克,铁5.6毫克,其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜于老年人和儿童食用。

◇卡夫奇妙草虾◇

主要原料 新鲜草虾5两,色拉酱一小袋。

做法 1. 将草虾去须,锅内倒入油烧至7-8成熟,将草虾放入锅内炸成金黄色待用; 2.

锅内倒入少许水,加入色拉酱,再将草虾倒入锅内翻炒即可。

特点 虾壳香脆;混合色拉酱微酸,回味无穷。

◇话梅草虾◇

主要原料 活草虾5两、生抽王、绵白糖、花雕酒、黄酒、话梅、小葱、大蒜、老姜。

做法 1. 将草虾用白酒清洗、沥干; 2. 用生抽王、绵白糖、花雕酒、黄酒、话梅、小葱、大蒜、老姜调成料水; 3.

将草虾浸入已经调好的料中,大约5-6小时后,即可食用。

特点 虾肉鲜嫩、并带有话梅的香味,回味无穷。

◇荔枝虾球◇

主要原料 净河虾仁4两,新鲜荔枝2两。 做法 1. 鲜荔枝去皮、核;大虾肉加盐、味精、蛋清、淀粉腌20分钟; 2.

再用冷水冲去腌料,虾仁洗干水分待用; 3. 油锅烧至四成热,将虾球滑熟;锅中留底油少许,放入蒜茸、甘笋花,然后把荔枝、虾球倒入锅中,烹少许上汤 ,略勾芡,盛入盘中即可。 特点 虾仁滑韧,荔枝汁多甜美。 祝宝宝健康!

土豆粥的做法给宝宝吃


土豆粥这种做法在我们的生活中是比较常见的,主要是因为做法比较简单,只要将土豆去皮切块放进锅里面煮熟就可以了。土豆粥含有比较多的维生素以及纤维素,对于促进肠胃的消化以及消食是很好的,所以适合小孩子食用。对于土豆粥的做法,大家可以来了解下面介绍的内容,做出自己喜欢的味道。

宝宝美食:菠菜土豆肉末粥

材料菠菜,土豆,蒸熟肉末,适量高汤,熬熟植物油

做法

1、 菠菜洗净开水烫过后剁碎,土豆蒸熟压成泥备用;

2、 将厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及适量高汤放入锅内,小火烧开煮烂后;

3、 加入熬熟的植物油和少量盐即成。

宝宝美食:番茄土豆鸡末粥

材料鸡胸脯肉末、西红柿、土豆,软饭、适量高汤、熬熟植物西红柿肉末适量油。

做法

1.取一只土豆洗净后入锅加水煮熟,去皮,切成小丁。土豆西红柿洗净后用开水烫一下,切成小块。

2.起油锅,将葱、姜片入油锅煎香后捞出,然后放入新然后鲜鸡胸脯肉末,煸熟后推向锅的一侧,然后在锅中放入西胸脯一侧然后红柿丁,煸炒至熟,再把两者混合一块。

3.将鸡末、西红柿、土豆丁和软饭一起放入锅内,用文西红柿一起土豆火煮5-10分钟,加少许酱油和盐,待粥香外溢则成。

土豆粥

材料土豆100克,大米100克

做法

1、土豆100克,去皮,清洗干净,切成小块;

2、加入大米100克共煮成粥即可。

排骨土豆粥

材料1.排骨一根,土豆两个,大米200克

2.盐,味精,

做法

1.排骨洗净段块,土豆削皮切块.

2.将大米,排骨,土豆放入高压锅,加适量水,少许盐及味精,定20分钟便可.

给宝宝熬骨头粥的做法


骨头粥,是一种非常好的补钙食物。对于老人和宝宝来说,更容易消化,营养也更容易吸收。但是想要制作一份美味的骨头粥,也是有很多技巧的。今天我们给大家介绍一下给宝宝熬骨头粥的做法,爸爸妈妈们可以买一些新鲜的猪棒骨,做给宝宝吃哦,宝宝一定会非常喜欢的。

肉骨头粥是一道由猪小排和稻米为主要材料做成的菜品,属于上海菜。制作方法:将猪骨洗净,敲成小块,放入沸水中焯一下,捞入锅内加水2500克,放姜两片,加花生仁,旺火烧开后,撇去浮沫,加盖焖烧至汤浓,再放入淘洗干净的大米,煮成粥,加上原料中的各种调料即成。

猪小排(500克)、稻米(250克)、花生仁(75克)、猪油(炼制)(50克)、盐(1克)、味精(1克)、姜(2克)、香油(5克)、胡椒粉(2克)。

食谱营养

小排(猪肋排):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。

稻米:大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

花生仁(生):花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平,味甘;入牌、肺经;具有醒牌和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。

给宝宝做烂面条的做法


很多宝妈在宝宝大一点的时候就会给宝宝加一些辅食,让宝宝吸收更多的营养,增加抵抗力。很多宝妈不想给宝宝吃太多市面上卖的各种辅食,想给宝宝吃一些人们日常食用的食物。人们常吃的食物中烂面条非常适合给宝宝吃,下面给宝妈们介绍下给宝宝做烂面条的做法。

一、虾肉肝菜什锦烂面条

材料:面条,熟鸡肝末,新鲜虾肉,菠菜末,鸡蛋,植物油,适量高汤

做法: 1、将虾肉挤干水分后切碎,加少量蛋清,芡粉混合后备用; 2、起油锅,加入葱和姜片煎香后捞出,放入虾肉煸炒至熟,放入开水烫过的菠菜煸炒片刻;

3、将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末; 4、将面条放入开水锅内,面条软熟后捞入另一小锅内; 5、加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开,小火再炖片刻;

6、把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内,煮熟后加适量食盐即成。

二、虾仁菜汤面

材料:龙须面,熟虾仁,青菜,适量高汤,熬熟植物油

做法 :1、 将龙须面切成短小的段,放入沸水中煮软煮烂取出备用; 2、 将熟虾仁剁碎,青菜心开水烫后切碎备用; 3、

将碎面条、熟虾仁、青菜及适量高汤一起放入锅内,大火煮开后小火再煮; 4、 待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即成。

三、青菜面

准备的材料有:青菜,番茄,肉松、面

做法

:1、拿一个小碗,弄一点面,倒进去一点温水把面和成团,不要用凉水,那样面会很硬,不好煮。2、用擀面杖把面团擀成面皮切成薄面条。3、把青菜洗干净在案板上切成菜末待用。4、把西红柿洗干净切几片,剁成菜末待用。5、开火,等小锅里的水煮开了,倒入适量的面条,青菜末,西红柿末,一起煮,把面条煮成很烂的时候就可以吃了。6、放一丁点盐,放一点香油,可以把宝宝的肉松放进去点。宝宝会更喜欢吃。7、这样一碗青菜西红柿烂面条就做好了。宝宝六个月以上就可以进食烂面条了,妈妈要做的既好吃又营养,宝宝才会喜欢!宝妈要加油哦!

四、排骨面

1、原料:龙须面、排骨汤(建议用大棒骨或者腔骨,钙的含量高)

2、将龙须面剪成1cm的小段,煮水,等水开了以后下面。中间多放几次水,让面煮的烂一些,越烂宝宝越容易吞咽。

3、把煮好的面条盛出来放入碗中;

4、取出适量骨头汤,加一些水(基本1:1左右),烧开了以后将之前煮好的面条放进去,再次开锅以后加点水,点小火加锅盖闷一分钟。然后关火盛出。

5、让面条在骨头汤里泡着,到温了以后再把多余的汤倒出来,给宝宝吃半干的。

鲫鱼粥的做法给宝宝吃


鲫鱼是最家常的淡水鱼,因为不是深海的鱼类,过敏的人吃也不容易过敏,而且肉多刺少,营养价值很高,其中富含的胶原蛋白,也是很丰富的,许多的女性吃可以美容,老人和小孩吃能补钙健身,鳕鱼粥是可以做给宝宝来吃的一种美食。

做法一

鲫鱼粟米粥

配料:鲫鱼250克,粟米100克,葱白、姜末、精盐、黄酒、香醋、味精、麻油适量。

制法:把粟米去杂,用清水泡发,淘净。鲫鱼去杂,洗净。锅中放入鲫鱼、清水、黄酒、葱白、生姜末、香醋、精盐,用旺火煮沸,用小火煮烂,滤渣取汁,加入粟米煮成粥,加味精,淋麻油适量。

药用:早、晚分食。

说明:清热解毒、利尿消肿;对糖尿病、慢性肾炎、水肿、厌食症、消瘦症有疗效。

做法二

宝宝用鲫鱼粥

适合月龄:6-8个月

材料说明:鲫鱼1/2条.白饭1/2碗.香油各适量.姜3片.米酒1中匙.盐1小匙.青葱1支.清水3碗.

妈妈心得:这道"鲫鱼粥"补脑健康.营养丰富.美味可口.

制作步骤:

Step 1 :1.将洗净处理好的鲫鱼斜切片.大约0.5公分厚.

Step 2 :2.白饭加3碗水煮成粥

Step 3 :3.青葱切碎.姜切丝备用.

Step 4 :4.煮好白粥放入鲫鱼片.姜丝续煮至熟透. 5.加入盐.米酒即可. 6.把煮好的鲫鱼粥.放入碗内加香油及葱即成.

蒸鱼的做法


从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关蒸鱼的做法吧。

2.2我买了一条四斤的鱼,比我家的菜板还要长。

3.12鱼骨,鱼头鱼尾。

4.21将片下的鱼肉鱼皮朝下,贴着大刺根部划一刀,将那一条鱼肉切下来。鱼尾部分也切下来。

5.分好的鱼肉,两片鱼排,两条鱼脊肉,两块鱼尾巴肉。

6.将鱼排部分顺着鱼刺改刀,鱼肚子那边保持连接。

7.将花刀过的鱼排加葱姜碎生抽蒸鱼豉油胡椒粉盐抓均匀。

8.腌上十分钟。

9.排盘,可以看情况再淋一次蒸鱼油,盘底放姜片和葱段。

10.水开后上锅,蒸十分钟。

11.将好时另起一锅,将烹调油烧热,浇在鱼身上。

12.放上小葱碎,上桌即可。

也许你在大酒店吃过蒸鱼,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。

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