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减肥鸡肉沙拉的做法

秋天饮食养生鸡肉的做法。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。您是否正在关注饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“减肥鸡肉沙拉的做法”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

鸡肉是一种含热量极低的一种食材,鸡肉口感细腻,十分易于消化,并且其中含有大量的蛋白质,是许多热衷健身塑性的人的绝佳食材之一。因此鸡肉也可以被用来做减肥菜品--减肥肌肉沙拉。减肥鸡肉沙拉选用的是鸡身上最为细嫩的部位--鸡胸,因此这种减肥鸡肉沙拉不仅热量低,而且口感真的不错。

用料

鸡胸肉 一块 生菜,小西红柿,千岛酱 适量 黑胡椒 三克

鸡肉瘦身沙拉的做法

1.准备食材

2.将鸡胸肉洗净,擦干水分,用盐,黑胡椒粉腌制办小时左右

3.将生菜掰块,苦菊撕小段,彩椒切块

4.将青菜泡入水中

5.平底锅烧热,倒入橄榄油,将鸡胸放入锅内开始煎制

6.一面煎成金黄色后,翻面煎制另一面,煎好后取出备用

7.将青菜沥出水分,挤入柠檬汁拌匀

8.煎好的鸡胸肉配青菜淋上千岛酱即可

用料

鸡胸肉 250g 彩椒 1~2个 青瓜 1根 柠檬 1个 盐 少许 糖 少许 橄榄油 少许

鸡肉沙拉的做法二:

1.鸡胸肉冷水下锅,煮熟后出锅晾凉,怕腥的人可以在煮肉时拍一块姜下锅。

2.将煮好的鸡胸肉用手撕成丝,粗细依据个人喜好。

3.彩椒和青瓜洗净切丝。

4.柠檬洗净,用菜刨把最外层黄色的皮刨下来,待用(柠檬皮提味,刨的时候不能太用力,把里层白色的皮带下来会发苦)。

5.把所有的材料放到一个的大的容器里,方便搅拌。

6.在容器里加入盐、糖、橄榄油。

7.柠檬切开,用手把柠檬汁挤到容器里。

8.搅拌

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宁宁瘦身鸡肉沙拉的做法


宁宁瘦身鸡肉沙拉这道菜所需的时间较短,适合每天忙碌的人们,在家中也可以享受到美味,即使时间很赶,宁宁瘦身鸡肉沙拉这道菜也无需等待,20分钟就可出锅,配上一碗清汤,绝对的米饭搭档,下饭的首选。

2、青菜放在最底下然后让甜椒

3、在放仕女果

4、把蒸好的西兰花摆在周围,蒸的时候加盐

5、辣椒蒜和欧芹切末放进碗里准备做沙拉酱

6、倒入适量的这些调料,加上糖和水即可

7、大概如此

8、鸡胸肉片成2片

9、用厨房纸吸干水分

10、放入橄榄油里中火煎加蒜片

11、煎蛋金黄色即可

12、出锅后晾一会放进浇过汁的沙拉上

13、就是这样

宁宁瘦身鸡肉沙拉做好之后,一定要趁热吃,因为冷了就会影响味道、口感,提醒大家冬季多做这道菜,让你的饭桌增添更多美好的东西。

鸡肉沙拉的做法有哪些


沙拉是从西方美食中流传而来的一种食物,通常来讲,沙拉的做法大体上是有类似处的,但是,沙拉取材的不同,其在最后制作而成的种类是也是不一样的,而鸡肉沙拉就是一种以鸡肉为主要食材的食物,那么,鸡肉沙拉的具体做法有哪些呢?下面我们就一起来看一下。

玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。

鸡肉玉米沙拉

材料:鸡胸肉一块,苦菊一棵,生菜一棵,圣女果适量,甜玉米粒适量,紫甘蓝少许,盐2克,黑胡椒少许

玉米口味沙拉酱适量

鸡肉玉米沙拉的做法

1、准备材料;

2、鸡胸肉洗净,去掉筋膜,切成小块,用适量的盐、少许的现磨黑胡椒拌匀,腌渍一小时以上;

3、甜玉米粒是冷冻的,过一下开水,捞出待用;

4、生菜、苦菊浸泡在放盐的清水里,十五分钟后洗净捞出,控干水分待用,圣女果、紫甘蓝洗净待用;

5、平底锅用刷子刷上少许的油,锅热后放入腌渍好的鸡丁,小火煎至两面变色,带少许的金黄后盛出,待用;

6、取一平盘,生菜撕成大块,摆放在盘子底部,苦菊根部朝盘子中间,叶子朝外摆放在盘子四周,圣女果对切2半,摆放在盘子四周,甜玉米粒摆放在盘子中央,鸡胸肉摆放在甜玉米粒上;

前面2张是手机拍照,对鲜艳的颜色手机拍照失真严重,最后一张是相机拍照;

7、挤上适量的玉米口味的沙拉酱,吃时拌匀即可;

玉米口味的沙拉酱口感酸甜,里面已含有盐分,做蔬菜沙拉时可不用放盐,沙拉酱浓稠的程度正合适,蔬菜拌匀后多少会有水分渗出;调拌后的沙拉,大小朋友都非常的喜爱。

为了帮助大家能够做出口感更独特和鲜美的鸡肉沙拉,本文特为大家介绍了玉米鸡肉沙拉这款备受人们喜爱的食物,总的来说,大家只要掌握了上述关于沙拉制作的大体流程,其在平时制作沙拉的时候,也是可以选择其它食材来制作的。

番茄鸡肉温沙拉的做法


常年在外的你,每当夜深人静的时候,是不是总想家?是不是特别怀念妈妈做的好吃的?妈妈做的家常菜固然简单,但是味道真的很美好。所以,为了一解自己的相思之苦,你为何不自己尝试学着做呢?下面,小编就来教大家做番茄鸡肉温沙拉这道菜吧。

2.12将所有蔬菜洗净。

3.21洋葱、彩椒、西红柿切稍大一点的丁,西兰花掰成小朵。洋葱泡入水中。

4.平底锅烧热,不用放油(腌制鸡肉的时候已经放过橄榄油了),将鸡肉放入锅内煎制。

5.煎鸡肉的同时烧一锅水,放少许油,将西兰花焯水。

6.鸡肉煎制两面稍稍有些焦黄就可以了。

7.去一个干净的容器,放入三大勺橄榄油,少许盐,适量胡椒粉,一个柠檬的柠檬汁调匀,这样酱汁就完成了。

8.将所有蔬菜放入酱汁内拌匀。

9.煎好的鸡肉稍稍放凉,用厨房剪刀剪成和蔬菜大小差不多的丁,放入蔬菜内拌匀即可。

也许你以前吃过番茄鸡肉温沙拉,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?

鸡肉时蔬沙拉的做法


其实很多时候,做菜不仅自己吃的开心,而且还能陶冶情操,让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜,下面就给大家介绍一道鸡肉时蔬沙拉的做法

2.先把大蒜切末。

3.然后炒勺上火注入橄榄油,用微火把大蒜煸香,蒜末煸至微黄出锅。

4.把蒜油倒在碗里晾凉备用。

5.把洗净消毒的生菜切大片,用手撕碎也可以,把切好的生菜放入沙拉玻璃盘中。

6.把青瓜和番茄切片。

7.洋葱和黄甜椒切圈和丝。

8.切好后,把所有的蔬菜放入盘中。

9.碎鸡肉码味;里面放入少许盐,用手磨往鸡肉里磨少许胡椒粉。

10.再舀一汤匙蒜油。

11.滴几滴柠檬汁拌匀备用。

12.调制色拉汁;橄榄蒜油中放入少许盐、苹果醋。

13.柠檬汁,最后再放入蜂蜜搅匀。

14.把调制好的色拉汁用勺均匀的浇在蔬菜上。

15.在蔬菜上撒上碎鸡肉,点缀上熟松子。

16.把手磨调在粗粒档位上,往沙拉上搅一些熟的黑胡椒碎便可上桌食用。

17.食用的时候稍拌即可。

18.营养美味简单的“鸡肉时蔬沙拉”就做好了。

一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情,从而有益身心的健康。而掌握好鸡肉时蔬沙拉做法的你,如果认真完成,你也能够实现“双赢”的美梦。

熏鸡肉蔬菜沙拉做法


想要瘦身可又嘴馋怎么办呢,下面介绍一道非常美味同时脂肪很低非常有营养的熏鸡肉蔬菜沙拉的做法,它的营养价值很高,同时脂肪很低,热量也不是很高,但蛋白质的含量却很高,既有利于健康,同时也能够避免发胖,是一道不错的健康饮食,制作的方法很简单,有兴趣的您可以试一下。

食材

主料鸡胸肉100g,黄瓜半根,甜玉米半根,土豆半个,胡萝卜1/4根, 辅料橄榄油适量,盐适量,胡椒粉适量,白醋适量,糖粉适量,洋葱少许,生菜1/4个 .

步骤

1.鸡胸肉洗净放到锅里煮熟(不需要这么多的,我是沙拉和鸡肉干一起做的,用了这么大一块);

2.煮熟后的鸡胸肉,用筷子扎一下最厚的地方,不出血水就OK啦;

3.按纹路撕成鸡丝备用;

4.甜玉米煮熟;

5.掰出玉米粒;

6.土豆和胡萝卜切成小丁;

7.先在锅里煮土豆,几分钟就能煮熟了,要出锅前把胡萝卜丁放进去焯一下;

8.捞出沥水后备用;

9.黄瓜切丁;

10.生菜切小块;

11.洋葱切碎,我用的是白洋葱,最好用紫洋葱,颜色更丰富些;

12.将所有处理过的食材放进一个盆里,放入胡椒粉、白醋、盐、橄榄油、糖粉搅拌均匀即可装盘;

13.一盘色彩丰富的鸡肉蔬菜沙拉就OK了,低脂健康的饮食才会让身体更舒服!!

以上就是关于熏鸡肉蔬菜沙拉的做法,做法很简单,如果快的十几分钟就可以搞定。因为鸡肉中富含较多的蛋白质和活性酶,同时蔬菜中也富含多种维生素和矿物质,对于人体健康来说是很好的一道食品。另外因为它的脂肪很低,也避免出现过多的热量。

鸡肉沙拉热量


减肥期间的人们想要吃一点肉,但是听说牛肉羊肉猪肉这些热量都很高,吃下去会发胖,所以大家只吃一点鸡肉,但是鸡肉也不能通过油炸或者蒸煮的方式,因为这样会让油水特别的足,对身体也不好,所以会想到吃鸡肉沙拉,鸡肉沙拉的口感比较清爽,也属于减肥餐,鸡肉沙拉的热量究竟是多少,营养价值应该是怎么样的呢?

热量:65 大卡(100克)

分类:私家菜

红绿灯:

凉拌:蔬菜类食材采取凉拌的烹调方式营养损失最小,是减肥期间推荐的烹调方式。

营养信息

营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)

热量(大卡)65.39碳水化合物(克)2.12

脂肪(克)2.83蛋白质(克)7.56

纤维素(克)0.66

菜品特色

做法简单,蛋白质含量高,营养丰富

做法一

制作原料

净膛光鸡1只(约1.5公斤左右),肝泥子400克,奶油沙司500克,香叶2片,胡萝卜25克,葱头25克,芹菜

25克,生菜叶150克,西红柿150克,鲜黄瓜150克。精盐适量。

制作过程

1、

先制出奶油沙司:钢精锅中放入200克黄油,上火烧热,下入200克面粉在小火上炒,搅拌均匀,出香味时,下入牛奶1.25公斤、100克酸奶油,随下随搅拌均匀,然后将1.25公斤鸡清汤也陆续倒入,边倒边搅,随之下入味精10克、精盐10克、辣酱油25克,调好口味,过萝,过入瓦罐,上浇

黄油,避免干皮,即成奶油沙司,可出成品2.5公斤。

2、

再将洗净的净膛光鸡,放入水锅中,加入盐、胡萝卜、葱头、芹菜煮熟,放凉,然后把鸡脯剔下来,切成斜薄片,去掉胸骨,把鸡仰放在盘中,在鸡膛里加入肝泥子,再把切好的鸡脯肉贴在肝泥子上,拼摆成鸡的原型。

3、

取预先制好的奶油沙司放凉,浇挂在鸡的身上,将鸡身挂满均匀的沙司,放入冰箱稍冻。

4、

再把稍冻的鸡放入盘中,然后,在鸡的胸部点缀花草、立体方格等图案,最后在图案上挂一层胶冻汁即可,四周可配生菜,西红柿片,黄瓜片等。

5、

此菜为法式冷菜名肴,可供宴会用。

爱心便当之鸡肉沙拉的做法


世界如此美好,你怎么忍心让自己生病?一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这最终也只能怪自己。所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康,我们唯有自己动手来做。下面,就请大家跟我一起学习下关于爱心便当之鸡肉沙拉。

2.21)将原料准备好:胡萝卜、火腿和鸡肉剁碎。

3.3)把混合好的鸡肉泥做成喜欢的形状,我是用的饼干模具做的爱心形状,做好后正反两面都裹上面包屑。

4.4)放入烤箱中,210度,烤制7~8分钟即可。

5.祝大家好胃口奥

天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着爱心便当之鸡肉沙拉的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。

意式鸡肉甜橙沙拉的做法


每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好意式鸡肉甜橙沙拉

2.将西芹薄片放到凉水里浸泡二十分钟后变卷曲后的样子,吃起来很爽脆

3.削一个橙子去皮取肉,切成小块

4.鸡胸肉煮熟,水里放点盐

5.将煮熟的鸡肉撕成肉丝

6.将新鲜的蔬菜洗净沥干水分,这次拌沙拉我用了芝麻菜、小黄瓜、西芹

7.洋葱切碎

8.洋葱碎、橄榄油、意式白酒醋、盐、黑胡椒碎、挤出来的橙汁混合搅匀,制成料汁

9.鸡肉丝、橙子块、蔬菜混合拌匀,盛入盘中,浇上适量料汁,撒上小胡桃仁就可以享用了

不管干任何事情,都是要经过不断的努力,才能提高技艺,做菜也是一样,今天为您

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