火腿月饼馅料配方是什么
养生粥的配方是什么。
天下只有养生之道，没有长生之药。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。您对饮食养生是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供火腿月饼馅料配方是什么，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
月饼大家都知道是一种中华民族的节日美食，圆圆的月饼就如同天上皎洁的白月，给人一种思念故乡之感。中秋佳节吃月饼已经成为了中华民族几千年的传统，而且月饼发展到今天已经有了很多种类，味道也是相当丰富。比如最近几年比较流行的火腿月饼，它的做法是什么呢?
火腿月饼的做法
材料
饼皮材料：月饼糖浆125克，低粉150克，枧水3克，花生油37克
冰肉60克(冰肉的制法详见鸡仔饼一贴)，汾酒1瓶盖，瓜子仁50克，杏仁50克，核桃仁50克，松子仁55克，白芝麻20克，瑶柱20克，金华火腿50克，生抽10克，盐1/4茶匙，白糖110克，芝麻酱一小勺，胡椒粉1/4茶匙，五香粉1/4茶匙、熟花生油12.5克，糖桔1-2颗，清水40克(我用瑶柱和火腿蒸出来的水代替)，熟糯米粉100克
做法
1、馅料的制作：冰肉至少提前一天腌制，火腿蒸好切丝，瑶柱加水蒸好撕碎然后下锅炒香，五仁分别烘炒，糖桔用剪刀剪碎、去核，以上材料拌入调料、油、水，拌匀后最后加入熟糯米粉搅拌成团，静置40分钟后分成12等份，每份55克。
2、饼皮的制作：糖浆、油和枧水拌匀，然后加入低粉揉成均匀的面团。饼皮揉好后要静置3到4个小时，有同学不明白为嘛饼皮要静置，这里略作解答吧：静置的作用是使饼皮不沾手。静置后将饼皮分成等份，我这里每个饼皮是20克
【月饼制作】：
1、材料准备好就可以开始包了，第一步将馅和饼皮分成等份。
2、取一份皮，按成圆形把馅放在上面。
3、用手慢慢推饼皮，使饼皮均匀包裹内陷。
4、不要心急，慢慢一点一点推，直至饼皮完全包裹内陷。注意尽量不要漏馅，如果有漏的地方要把它补上。
5、包好的饼胚放入月饼模，小心把底部弄平。
6、烤盘上铺上锡纸，将月饼用模具压放在烤盘上。饼与饼之间要保持一定的距离。
7、预热烤箱，同时往月饼上喷水，进烤箱210°C烤至饼微微上色，此过程大约10分钟左右。
8、取出月饼扫蛋液，然后放回烤箱继续烤约十分钟上色。烤至表面呈杏皮色即可。
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传统五仁月饼馅料配方
在我国传统的美食中，月饼是在中秋节最受欢迎的点心之一，尤其是传统的五仁月饼，但传统五仁月饼的做法_传统五仁月饼馅料配方是怎样的呢？五仁是最受大家欢迎的月饼之一，所使用的也是以坚果仁为原料而制作的，一般有核桃仁、瓜子仁、芝麻、花生以及杏仁等五大类，当然也可以选择其它的坚果。
五仁月饼是中国传统糕点之一，全国各地都有各自做法的五仁月饼，在中秋节各式月饼中最为著名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。 这种月饼，呈鼓形，边稍鼓出，花纹和字迹清晰，形状端正，不破皮，不露馅，边角分明;边缘呈象牙色，底面棕红色;口味香甜，绵软带酥，有多种果仁香味。
材料
饼皮：低筋面粉100克、花生油(或植物油)30ml、转化糖浆75ml、吉士粉1/2大匙(无可省)、食用枧水1/4小匙、Sp乳化剂1/4小匙
五仁馅料：杏仁40克、核桃仁40克、橄榄仁 [1] 40克、葵瓜子仁40克、白芝麻(炒香)30克、椰蓉10克、金华火腿50克、冰肉50克、糕粉100克、白糖100克、花生油40ml、清水75ml
烤焙：烤盘涂油，烤箱预热180度，烤约20分钟
1. 砂糖500克、水 160克、柠檬汁(或白醋)3大匙
2.小苏打1克、水10克做法:1.将第一部份的材料水煮约20分钟后熄火。2.离火后，将第二部份的小苏打水加入，冷却后即不再结晶，待完全冷却后放瓶子储藏，
可放6个月以上，最好在使用前2-3星期前制作比较稳定。
饼皮制作
1、麦芽糖醇液、碱水先搅拌均匀;
2、生油加入1内搅拌均匀;
3、面粉过筛加入2内搅拌均匀、磁润;
4、面团醒30分钟后再使用。
馅料
五仁：杏仁、桃仁、橄榄仁、芝麻仁和瓜子仁。
制作方法
1、月饼皮、馅比重2：8。
2、饼皮按成扁圆片，包入馅，放入模具内，用手按平压实，使月饼花纹清晰，再磕出模具，码入烤盘，表面刷水或喷水。
3、月饼烘烤分
正确的包馅手法 二次进行：(1)烤至表面微带黄色、出炉刷蛋黄液;(2)月饼烤至表面金黄色，不青墙、不塌腰。
4、炉温，上火220℃，下火190℃。
5、质量要求，外形花纹清晰、饱満，饼腰微凸，饼面不凹缩，没毛边、爆裂、漏馅等，皮馅紧贴。皮质松软、甜度适口，表皮汕润光亮，底部呈浅褐色。
营养价值
五仁月饼内馅多采用植物性原料种子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等，对人体有一定的保健作用。 植物性的种子含不饱和脂肪酸高，以油酸、亚油酸居多，对软化血管防止动脉硬化有益;含矿物质，有利于提高免疫力，预防儿童锌缺乏、缺铁贫血
五仁月饼馅料是用什么配方做的？
又到了一年一度吃月饼的季节，今年的月饼很多人都想换个花样，自己在家里做月饼，因为中秋节假期比较长，自己在家里做会更有成就感，分给身边的亲朋好友也是不错的选择，月饼最常见的是五仁馅，调制馅料的方法非常简单，可以加入自己喜欢吃的食材，馅料的种类不止有五种。
金华五仁月饼
材料
主料：饼皮：低筋面粉100克，花生油（或植物油）30ml，转化糖浆75ml，吉士粉1/2大匙（无可省），食用枧水1/4小匙，Sp乳化剂1/4小匙五仁陷料：美国杏仁40克，核桃40克，花生仁40克，葵瓜子仁40克，白芝麻（炒香）30克，椰蓉10克，金华火腿50克，冰肉50克，糕粉100克，白糖100克，花生油40ml，清水75ml
做法
备注：
1.冰肉做法：肥肉切小粒，用沸水煮熟、沥干，加入白糖2大匙和高度酒1大匙拌匀腌过夜便可。
2.五仁可以选择自己喜好的品种，冰肉也可用糖冬瓜代替或省略，如省略要适当增加果仁份量才可保持材料的匹配。
3.月饼馅料的具体份量要视乎各自的饼模大小而定，我用的是小号饼模，皮和馅的比例是2：5，即20克的饼皮配50克的馅。
4.刚烤好的月饼皮会较硬，要放置两天等月饼回油后，饼皮回软才可食用；Sp乳化剂的作用是能使油和糖浆容易在极短的时间内充分混合均匀，使月饼皮柔软回油更快，没有的话也不要紧的。
5.转化糖浆可以在烘焙材料市场买到，没有也可按照如下方法自制
材料：
1.砂糖500克、水160克、柠檬汁（或白醋）3大匙
2.小苏打1克、水10克
做法：
1.将第一部份的材料水煮约20分钟后熄火。
2.离火后，将第二部份的小苏打水加入，冷却后即不再结晶，待完全冷却后放瓶子储藏，可放6个月以上。
最好在使用前2-3星期前制作比较稳定。
提示：烤焙：烤盘涂油，烤箱预热180度，烤约20分钟
酥皮五仁月饼
材料
普通面粉250克，猪油40克，糖25克，水125克
做法
1.将水油皮的面粉和糖混合均匀，倒入水，加入猪油，和成光滑柔软的水油皮面团．
2.将低筋面粉和猪油先用筷子搅拌，再下手抓散，最后和匀，制成油酥面团．
3.将两种面团覆盖松弛20分钟．
4.将两个面团分别分成20等份（水油皮22克／个，油酥15克／个），五仁馅分成20份（35克／个）．
5.取一份油皮，按扁，包入一份油酥，收口捏紧后，收口朝下，擀开成牛舌形，翻面，由上而下卷起．依次做完其他，覆盖松弛15分钟．
6.取一个小卷，按扁，均匀擀长擀薄，翻面，由上而下卷起．依次做完其他，覆盖松弛15分钟．
7.取过一个卷坯，用擀面杖擀开接近圆形，包入五仁馅，收口捏紧
8.整理成圆形，收口朝下放在案板上，稍稍按压拍扁
9.做好的生坯逐个摆放入铺垫好的烤盘．
10.烤箱170度预热好，中层，烤10分钟，翻面再烤7-8分钟，再翻面烤7-8分钟左右至侧面见起酥．
五仁月饼馅料为什么硬？
月饼是中秋节必吃的一种食物，而且要说哪一种馅料最为传统，五仁馅肯定是排在第一位的。不过现代社会当中，五仁馅的月饼似乎不再那么受欢迎，主要还是很多新鲜的馅料出现大大吸引了人们的胃口。更何况有一些五仁馅的月饼还是比较坚硬的吃起来，如何才能让五仁馅饼更软呢?
拌制馅料时多放油少放水，让馅料更油润;
月饼皮要适当柔软一些，否则烤制过程中会吸收掉馅料中的水分，馅料自然会更硬。
皮制作方法：
1、麦芽糖醇液、碱水先搅拌均匀;
2、生油加入1内搅拌均匀;
3、面粉过筛加入2内搅拌均匀、磁润;
4、面团醒30分钟后再使用。
馅料制作：
1、月饼皮、馅比重2：8;
2、饼皮按成扁圆片，包入馅，放入模具内，用手按平压实，使月饼花纹清晰，再磕出模具，码入烤盘，表面刷水或喷水。
3、月饼烘烤分二次进行：(1)烤至表面微带黄色、出炉刷蛋黄液;(2)月饼烤至表面金黄色，不青墙、不塌腰。
4、炉温，上火220摄氏度，下火190摄氏度。
5、质量要求，外形花纹清晰、饱満，饼腰微凸，饼面不凹缩，没毛边、爆裂、漏馅等，皮馅紧贴。皮质松软、甜度适口，表皮汕润光亮，底部呈浅褐色。
注：自己做馅不要怕麻烦，尽量自己买回来以后现炒花生，芝麻这类东西，保证做出来的馅料十分鲜香。葡萄干，蜜枣，瓜子仁，可以根据自己的喜好添加。
火腿月饼馅的做法
我们所知道的月饼有多种类型，其区别在于月饼馅的不同，随着人们对美食要注的不断增加，月饼的做法也发生了很大的改变，传统的月饼已经不能满足人们的需求，所以火腿月饼就成为大家喜爱的一种美食，但是火腿月饼馅的做法是怎么样的呢？其实与其它的种类一样制作 ，只是在选择火腿时要注意质量。
火腿月饼制作
饼皮材料：
富强粉600克+60克(注意：面粉要分两次加入，第一次加入200克搅打成面糊，其余的和面时再加入)、
猪油300克、水165克、苏打粉1/4小勺+1/8小勺、蜂蜜52克、糖粉60克。
火腿馅材料：
火腿丁400克、细砂糖320克、蜂蜜48克、普通面粉130克、黑芝麻30克。
做法：
先做火腿馅：
1、火腿切成小丁，放到蒸锅里蒸熟。
2、在蒸熟的火腿中放入蜂蜜。
3、把蜂蜜与火腿丁搅拌均匀，盖上盖子腌渍一天，经过这样处理后的火腿口感就不会太咸了。
注意：1、2、3步要在决定做月饼的前一天完成。
4、黑芝麻放入锅中用小火炒香。
5、炒熟的黑芝麻倒入已腌渍好的火腿丁中。
6、再接着用小火把面粉也炒香。
7、炒好的面粉倒入火腿丁中。
8、用筷子把黑芝麻、面粉、火腿丁一起拌均匀，火腿馅就做好了。
下面开始做饼皮：
9、取一个大碗倒入称量好的200克富强粉、小苏打粉、糖粉，用筷子混合均匀。
10、接着加入蜂蜜和水。
11、用打蛋器朝一个方向不停的搅打，打至面糊出筋，这时提起打蛋器，面糊能够呈线状落下即可，这样做出的月饼表皮才会光滑。
12、再把余下的富强粉倒入面糊盆中。
13、搅拌成小面疙瘩状。
14、加入猪油。
15、揉成光滑的面团。
自我反省：加入猪油后面团好稀啊，所以我又加入了60克的面粉，才稍好一点，但揉出的面团却不光滑，有许多的小颗粒再做火腿月饼(附详细的操作过程图)，费了我好半天功夫把小颗粒一个个的又分别揉开再做火腿月饼(附详细的操作过程图)再做火腿月饼(附详细的操作过程图)总结了一下，如果下一次做我一定不重复12-14步，11步完成后，接下来就把余下的400克面粉加猪油混合擦酥，揉均后再和11步的面糊混合，这样揉出的面团应该就不会有小颗粒了吧!下一次试试看。
16、把面团分均等的小面剂子并搓圆、火腿馅也同样搓圆。我做的月饼是50克的，即面皮重25克、馅重也是25克，当然你也可以做大一点，做成面皮50克，馅50克，这样就成了100克的月饼，和外面卖的是一样大啦!
17、把小面团用擀面杖擀成中间厚、周围薄的圆形面皮。
18、在面皮上放上火腿馅。
19、用右手虎口处渐渐收拢面皮。
20、月饼生坯收好口的样子。
21、把生坯收口朝下放，再用手稍微搓圆一下。
22、依次做包好所有的面团、排入烤盘中。
烘烤：
烤箱上层、200度、15-20分钟左右、烤至表面微金黄色即可。
(烘烤温度要根据自家烤箱的温度来调整，到最后几分钟的时候千万不要走开，要守在旁边盯着，以避免月饼烤焦!!)
月饼馅料枣泥馅的做法
当你上了一天班回来，肯定觉得浑身疲惫。当然，这时你也会觉得肚子空空的，如何填饱肚子呢？最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食，你肯定觉得无比香甜。下面，就给大家尝试做一下月饼馅料枣泥馅。
2.红枣去核。
3.把去了核的红枣加一倍量的水放入锅中。
4.大火煮开后，继续煮到红枣软熟即可。
5.把煮熟的红枣放入盆中晾凉。
6.红枣放入筛子上，过筛取枣泥肉。
7.碾一会后，枣皮基本都会留在筛子上，枣泥自然的进入盆中。
8.如果最后剩下一些枣泥不容易取出，就用煮枣时候的水稍微冲洗一下即可。
9.把取好的枣泥放入锅中，加入适合口味量的白糖。
10.炒到白糖溶化后，放入麦芽糖继续小火炒。
11.小火不停的翻炒枣泥馅，因为枣泥馅很厚重，所以稍微停手，枣泥就会因为锅中温度过高而往外蹦。
12.炒好后的枣泥倒入干净无油的玻璃瓶子中保存。
一天的好心情，当然从清晨的早饭开始，今天为您介绍的这道美味的月饼馅料枣泥馅，就可以让大家吃出一个好心情，小编建议你去尝试。
月饼馅料自己做的做法
怎么样才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关月饼馅料自己做这道菜的做法。
2.把泡好的莲子放入高压锅中，填入没过莲子的水；
3.盖好锅盖，开火，上汽后，转小火20分钟后关火；
4.消气后打开锅盖；
5.趁热用木铲把煮熟的莲子碾碎；
6.炒锅烧热放油（一般炒菜那么多的油）；
7.把熟的莲蓉放入锅中，小火不停用木铲翻炒均匀；
8.第一次放入大概50克糖，继续翻炒；
9.炒至莲蓉水分变少，加入第二次糖30克；
10.翻炒至糖溶化，接着放入玉米油继续翻炒；
11.炒至有些变干，搅拌费力时加入第三次糖30克，糖溶化后，再放入适量玉米油；
12.炒至莲蓉抱团，搅拌起来比较费力时，成品很干，莲蓉就炒好了，可以做月饼，做包子，包汤圆，都是不错的！！
仔细看完关于月饼馅料自己做的方法步骤，你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不仅仅是方法，更需要你的耐心。那么，从此刻开始，就行动起来吧。
黑芝麻月饼馅配方
大家在中秋团圆节的时候都会吃月饼，月饼本身有团员的意味，寓意是非常好的。月饼的馅料种类也完全不一样，虽然一般都是甜的，但是月饼里面的材料都是根据个人的口味来放的 黑芝麻月饼就是其中一种，吃起来带着芝麻的香甜，美味异常。那么，黑芝麻月饼馅的配方到底是什么呢？
一、黑芝麻月饼食材
月饼皮原料： 月饼专用粉220g、转化糖浆170g、花生油58g、枧水3g、全蛋液：适量（刷表面用）。
月饼馅原料： 白豆沙760g、黑芝麻粉260g、糖粉：60g。
二、黑芝麻月饼做法
1、转化糖浆倒入盆中,加入枧水,拌匀，加入花生油,拌匀，筛入月饼粉,轻轻揉成团；
2、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏松弛1个小时，白豆沙加入黑芝麻粉，揉匀，将糖粉加入揉匀；
3、揉成团，即成黑芝麻月饼馅，将黑芝麻月饼馅分称成35g一份，揉成小圆球，备用；
4、取出静置好的饼皮面团。将饼皮面团分成15g一份，揉成小圆球，备用；
5、将饼皮按扁，中间放上一粒黑芝麻馅；
6、用掌心将饼皮慢慢的往上推,直至快将馅料包裹住时,再用虎口握住,轻推饼皮,收口；
7、包好的面胚表面撒上少许面粉防粘,放入同样撒了粉的月饼模具中；
8、在垫了油布的烤盘上压出月饼的形状；入炉烤焙前在月饼胚表面喷上一层清水；
9、190度,先烤5-8分钟,待月饼表面花纹定形后,取出。在月饼胚表面轻轻刷上一层全蛋液；
10、蛋液刷好后,再进入烤箱，再烤约15分钟,待月饼周围呈腰鼓的形状,表面上色后,即可出炉。
白莲蓉月饼馅料的做法
随着竞争的日益激烈，越来越多人开始加班加点，饮食也是随便吃一些东西就算是一顿了，长期如此，身体健康就很可能会有问题，其实，白莲蓉月饼馅料的做法简单，即使时间少，大家也不妨自己在家做来吃。
2、把泡过水后裂开的莲子取掉莲心
3、把莲子放入压力锅中煮，加水没过莲子即可
4、把煮好的莲子用搅拌扣搅碎，用勺子压扁也可以，但我喜欢用搅拌机搅，因为这样一莲蓉更加细腻
5、搅伴成泥的莲蓉
6、在锅中加入适量的油，和平时煮菜的用量一样，把莲蓉倒入锅中翻炒
7、待水分稍干加入白沙糖，继续翻炒，糖可以分两三次加入，甜度按个人喜欢糖的分量适量增减
8、炒到莲蓉水分收干，可以捏成圆莲蓉就做好了，直接用来做月饼和点心的馅料了
现在有很多人因为饮食不当而得了肠胃疾病，白莲蓉月饼馅料的做法简单，还能对肠胃起到一定的调理作用。
流心月饼馅是什么
流心月饼馅在平时是比较受欢迎的一道小甜点，不过流心月饼的价格也是并不便宜的，一般普通工薪阶层的年轻人，在平时可以偶尔吃一些，可是吃不过瘾，既然大家好奇关于流星月饼的做法，又想吃过瘾，在平时可以学习着自己制作，简单有效，而且还很便宜。
【流心奶黄月饼的做法】
把金沙奶黄馅从冰箱拿出来，分成30等份，每份约20克。超详细图解版--流心奶黄月饼的做法 步骤28把流心馅从冷冻箱里拿出来，同样分成30等份，每份约5-7克。再用金沙奶黄馅把流心馅包入，一定要把口给收紧，以免流馅。做好后重新盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至少一个小时，再进行下一步操作。如果动作比较慢的亲可以选择包好后放入冷冻，这样就不怕做到后面的时候馅料变软不好操作。
p.S 这个过程一定要快，不然这馅在这么炎热的天气下很容易就融化了。如果手慢的亲们建议在空调房里操作，减慢融化的速度。
??流心馅的分量要拿捏准确一点，因为分量过少，会让流心效果不佳，但分量太多，烘烤的时候容易爆浆。超详细图解版--流心奶黄月饼的做法 步骤29再把饼皮拿出来同样分成30等份，每份约25克，搓圆待用。
p.S 饼皮喜欢薄点的每份20-25克也是可以的，但是建议新手稳定起见还是用25-30克比较稳定，好操作一些，不怕做不到位的时候会皮爆馅流。超详细图解版--流心奶黄月饼的做法 步骤30拿出一份月饼皮压扁平后包入馅心, 封口必须要收紧。尽量不要让皮与馅之间出现空隙，否则烘烤过程中就容易出现坍塌爆裂的状况。
??包好的月饼球先别急着印模，先盖上保鲜膜放回冰箱里冷藏醒面0.5-1小时。如果包好内馅的月饼球饼皮还没太软，也可以直接印好模再放入冷冻，省去此步骤！！
然后把月饼球拿出来，如果太硬可以稍微回温一下，然后表面沾上一层玉米淀粉，把多余的粉质拍掉，（这一步千万别粘得太多粉，会容易导致饼皮在烤得过程中开裂的哦！）月饼模具也要扫上一层薄粉，然后再把月饼球放进去按压印出月饼的样子。再次盖上保鲜膜放入冰箱中冷冻约3-4个小时或以上。把它冷冻成像石头那样硬邦邦的状态……??因各家冰箱的冷冻箱的温度差异，稳定起见，建议大家做好后放冰箱冷冻一夜之后再拿出直接进烤箱为佳。如果冷冻不够进烤箱，最后的结果就是坍塌爆心。
p.S 记得每按一次模都要重新扫上一层粉，扫过后记得把多余的粉质拍掉哦！！超详细图解版--流心奶黄月饼的做法 步骤31预热烤箱至400华氏度（200摄氏度），然后把月饼冷冻得硬硬的拿出来后喷洒上一层雾水，放入烤箱里的中层或中上层烤6分钟，让月饼的样子稍作定型。月饼冷冻拿出来千万别回温，直接进烤箱就可以，但是别用那个冷冻过的烤盘哦，要重新摆放在另一个烤盘上再烘烤。??建议别一次烤太多，一次最好不多于10-12个的量，6-9个/次为佳，否则烘烤的数量越多，坍塌爆心的机会越大，而且不易上色，不容易熟透.......我是在月饼表面上方喷2下的水，但不知对着月饼直喷，这个喷不够水，外皮烤的时候就容易爆裂，但是水份太多的时候又容易坍塌，这个得注意喽！！
喷水不要直接对着月饼面上喷，要向自己前方喷，然后让水雾自然散下即可。不要喷太多，一点点就好，否则图案会消失的....烤的时候必须要放置于烤箱的中层或以上，如果烤箱底温高，烤完之后底部有烤焦的，可以试一下在烤盘的下层再垫上一个烤盘以减低底温。超详细图解版--流心奶黄月饼的做法 步骤32然后把1个蛋黄兑1 tsp（茶匙）水搅拌均匀，过筛一两次，让蛋液更加细滑，月饼烤完第一次定型后拿出来再刷一层薄薄的蛋液，记得要薄哦，一点点意思意思下就可以啦！！
每次刷头刷起的时候都要把多余蛋液去掉，再刷到月饼面上，如果发现月饼面上残留多余的蛋液,要及时扫除，以免烤的过程中让面部的花纹变得模糊不清了。千万要记得，不能让刷子上残留太多的蛋液抹上去，这是没得救的，别到时再问我为啥月饼烤出来图案不见了????建议抹月饼面一定要用毛刷子，别用硅胶材质的。抹蜂蜜和抹蛋液的刷子最好能分开用，不要共用一个。
自制伍仁叉烧月饼馅料的做法
合理的饮食不仅对身体健康有好处，对于一些疾病也能起到一定的食疗效果，在平时我们一定不要在一日三餐上随便将就，其实许多美味的饭菜并不需要太多的技巧，自制伍仁叉烧月饼馅料的做法就很简单，而且含有多种营养成分。
2、把淹好的肉，表面刷上蜂蜜，放入烤箱烤1个小时，中间在刷一两次蜂蜜
3、把烤好的叉烧肉取出，切块待用
4、接下来做伍仁馅料，先把花生炒熟，
5、把瓜子，白芝麻。黑芝麻一起炒熟。杏仁，核桃仁一起同方法炒熟
6、把炒熟的花生压碎。
7、去掉花生皮
8、把炒熟瓜子。花生，白芝麻。黑芝麻，杏仁，核桃仁，一起倒入容器内。
9、加入白糖搅伴匀
10、准备好的冬瓜糖，葡萄干
11、把准备好的冬瓜糖，葡萄干和伍仁在一起
12、准备好切好的叉烧
13、在盆内加入适量食用油和水，
14、加入熟的糯米粉搅成糊状。
15、把伍仁和叉烧一起倒入，搅伴到可以捏成团。
16、搅拌好的馅料
17、捏成圆形就可以包月饼了
自制伍仁叉烧月饼馅料这道菜做法简单，不会耽搁人们太多时间，闲暇之余做一道菜，尽情的享受美味，这就是生活。
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