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大米生虫还能吃吗

2019-10-07

夏天面粉怎么放不生虫

夏天怎么养生。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”古往今来,人们都普通注意养生!养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“夏天面粉怎么放不生虫”,仅供您在养生参考。

面粉是我们生活中比较常见的一个东西,在北方其实是比较常见的,这种东西的做法是比较多的,但是我们有时候会出现家里面粉吃不完的情况,所以就会把面粉储存在家里,但是这是有可能出现长虫的这种情况,但是我们是可以防止出现这种生虫情况的,那么夏天面粉怎么放不生虫呢?

一、面粉怎么保存不生虫

1、保持面粉干爽、环境通风

2、用布袋装入少许花椒、大料,这样可以驱虫

3、面粉不能放置挨着墙角或者地面的地方

二、面粉为什么会生虫

小麦经加工成面粉,本身的保护皮层去除,储粮害虫需要的蛋白、油脂、淀粉等成分充分,并且水分高于小麦。遇到外来害虫侵入或本身有虫卵,在现在的温度极易生虫。

天热,潮湿就会生虫。晒晒就好··

三、面粉有保质期吗

有。面粉的保质期限,一般在购买时的包装袋上都会有标明的,一年或12个月。常温下,面粉的保质期应该在3个月到12个月都有。季节和包装方式不同,保质期也会相对的延长或是缩短。南方天气比价潮湿,最好储存在相对阴凉干燥的地方,北方相对好些,只要不放在温度高的地方就行。把面粉放在真空袋中,可使面粉的保质期适当的延长,不过,面粉还是少量多次买,毕竟时间长了,面粉营养物质的成分就越低,还会生虫变黄,所以不要怕麻烦,要用的时候买。

稍有受潮未霉变,可以吃;生霉了,或闻到有霉味就不要吃了。面粉发霉就会产生黄曲霉毒素,这是一种强致癌物,动物吃了都够呛,建议您不要吃了。有霉味很明显的就是已经霉变了,不要因为没舍得就把它吃了,下次可不能这样了,霉变的东西有很多有害物质,就算这次没有吃坏肚子,可是还是有有毒东西留在体内了,可别因不失大。

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夏天米怎么保存不生虫


米是一种比较常见的食物我们的一日三餐都是可以吃这种东西的,但是米经常也会出现很多的问题,尤其是夏天的时候米就会更容易出现一些问题,尤其是生虫的这种情况,这种情况是可以通过方式解决的,我们是可以通过一些方式快让自己的米好好保存的,那么夏天米怎么保存不生虫呢?

1、低温保存口感最好:若要保留新米的口感和品质,可将大米储存在低温环境中,比如保存在冰箱中就是比较好的方法,可以降低大米油脂氧化和米虫的滋生。但要注意,大米放进冰箱后就不能再拿出来常温存放了。因为,温度变化会令大米表面吸附水分,变得潮湿易变质。而且,厨房的温度相对较高,家里不要一次囤积太多大米,也可避免旧米味道变差。

2、通风除糠法:夏季天气变化大,米糠容易发粘,导致生虫,入夏后,可将储存的大米再筛一次,除净细糠,储存于通风处,能避免生虫。橘皮中含有柠檬醛,在大米中埋入橘皮可以驱虫防虫。

3、塑料瓶存放大米不生虫:把家中的塑料瓶收集起来,用水冲洗干净,晾干。如果需要装的大米比较多,可选用大容量的瓶子。大米装进瓶子之前,必须确保大米是干燥的,放入后赶紧拧紧盖子。这样做不但整齐省地方,还能避免大米生虫和发霉。除了大米,红豆、紫米、小米等粮食也可以按照这个方法保存。

4、用石灰预防大米生虫:在装米的容器底部铺些生石灰,上面再铺塑料布,然后再放大米,把容器盖严,可防虫。

5、海带防止大米生霉:在大米中放进干海带,可杀死害虫、抑制霉菌。7天后可杀死96%以上的粉螨和蛾类害虫,并吸收大米3%的水分。每隔10天需要取出变潮湿的海带,换上干海带。取出的潮湿海带经晾晒后还能继续使用。

面粉生虫了怎么办


夏天是面粉最容易潮湿的季节,尤其是在一些南方地区,面粉一定要经过经常暴晒,过滤,才能保证健康,否则里面会出现一些小块状,并且会伴有小的虫子,这样的面粉是不能吃的,面粉生虫子处理的方法也简单,大家可以这样来挽救。

面粉生虫来源

(1)面粉的原料:小麦,小麦在储存和运输中都会生虫,这是自然现象。生的虫统称粮食害虫,可分为蛾(飞虫)和甲虫(爬虫)2类。特点是形体小,隐蔽性。原料上有成虫,也有卵。虫的生物学生活史包括:卵,幼虫,蛹,成虫。成虫产卵。学过昆虫的知道的。原料上的虫是主要源头。

(2)面粉生产的工厂,其设备和厂房在运行多年后,由于存在很多的夹缝和角落,日子长了,这些地方会长虫。相当于从原料库扩散到生产场所了。在设备夹缝的虫产的卵或活虫会进入到新生产的面粉中。

面粉生产并不能完全破碎卵,这是因为卵太小太小。面粉厂的过筛能除掉活虫和大的虫尸碎片,但难以去掉卵,就是因为卵实在太小太小了。

市场上卖的商品面粉生虫了,如果是正常包装的,袋子没有坏的,那就是面粉中有虫卵。当商品面粉处在一定的温度湿度环境下,就生虫了。生出来的是幼虫(通常是肉肉虫子),以及长大的成虫。

总结:生虫是有虫卵。面粉生的虫,可以通称为粮食害虫。具体的虫子有赤拟谷盗,印度谷蛾,粉斑螟蛾,烟草甲,谷盗等。

如何防止面粉生虫


夏天来了很多人的家中都会出现一些小的飞虫,这些飞虫在一些地方产卵后容易生虫子,尤其是一些食物方面,面粉里最容易生虫子,再加上夏天比较潮湿,大家在平时要注意,想要防止面粉生虫,应该要做到最基本的保存,这样才能达到一定的效果。

夏天应该如何正确保存面粉呢?

面粉的存放方法:

将面粉放在干净密闭的容器里,然后将花椒粒用透气性好的纱布包好,放入容器中。

或者把一张纸放在花椒水里浸泡一下,然后晾干放在面粉上,这样也可以防止面粉生虫。

还可以像存放大米一样先把盛面粉的袋子放置在花椒水中浸泡,晾干后再盛面粉,也能有效防止面粉生虫。

也可以用密封塑料袋保存面粉。

面粉的存放条件:

通风良好:面粉有呼吸作用,所以必须使空气流通。

湿度干爽:面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加,容易结块。湿度愈小,面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。

合适温度:面粉储荐的理想温度为18℃-24℃。

环境洁净:环境洁净可减少害虫的滋生,微生物的繁殖,进而减低面粉受污染的机会。

没有异味:面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料,所以在储存面粉的周围环境,不能有异味。

离墙离地:为了有良好的通风,减少受潮、减少虫鼠的污染,这是必要的。

面粉生虫了怎么办?

如果面粉生虫了,丢掉多可惜呀,这时可以将面粉装进密封容器内,然后将采集来的杨树叶子洗干净,盖在面粉上面,接着再将容器盖子盖上密封起来,务必使它不漏气。三四天后,面粉中的虫子和虫卵就会死去,再用筛子将面粉筛干净就可以继续保存和食用了。

夏天如何防止面粉发霉?

夏天面粉不但容易生虫,而且容易结块发霉,尤其是用布口袋盛面粉。所以,可以把布口袋换成塑料袋,使面粉与空气隔绝,这样可使面粉不易返潮,同时也不易生虫。

如果面粉真的生虫发霉,可千万不要再吃了,面粉发霉后产生一种叫黄曲霉素的有害物质,有很强的致癌性。可致肝癌、胃癌等。

小麦怎么储存不生虫


小麦其实就是我们大家吃的小米,只不过它是属于那种还没有经过特殊处理的小米,它同样是存在一些比较常见的问题的,其中就包括了小麦里面长虫的这种情况,我们是应该引起重视的,其实是可以通过一些比较特别的方式来解决这种情况的,那么小麦怎么储存不生虫呢?

1、烟茎防虫:烟茎中含有尼古丁、烟碱等有毒物质,能防治多种粮仓害虫。用囤贮存粮食时,在囤底部及上部放入切碎的烟茎10厘米厚;用缸贮存粮食时,把切碎的烟茎放在粮面上,加盖后再用塑料薄膜封严,可使新粮保持8个月无虫。

2、桔皮、红辣椒、生姜防虫: 3种物质经过晒干粉碎,等量或不等量混合,纱布包装每袋50克,500公斤粮食分3层共投放10袋,塑料薄膜密封贮存。可用山花椒及其种子、大茴香、小茴香等芳香植物代其中之一。

3、苦楝叶防虫:

把苦楝叶晒半干,贮粮时按每15厘米粮层厚度放一层苦楝叶,以盖严了为标准,共3层。也可把苦楝叶、果粉碎按粮食0.4%分层撒在粮食堆中,最后一层适当多撒。

4、艾草防虫:艾草有很多种,只要有气味,都来可用来防虫。将晒干的艾草每15厘米粮层放1层,共3层,每1层以盖严粮食为标准。具有杀虫驱虫作用的中草药都可代替艾草防虫,如山苍子、樟树叶、除虫菊、菖蒲等。

5、沼气防虫灭虫:定期向粮囤内或粮缸内通入沼气,然后密封粮囤或粮缸,沼气中的毒气即可阻止害虫侵入并杀死已侵入粮仓中的害虫。为了使沼气快速渗入粮食堆中,可用封底而四周开多孔的竹竿,插入粮堆中,然后把沼气通入竹管底部10~20分钟,即可杀死害虫。粮食用袋装堆放后再通沼气。用此法杀虫彻底且无污染。

6、香椿树叶防虫:在储粮缸里或口袋里放一把新鲜的香椿树叶,即可防虫。也可把晒干粉碎的香树叶混拌到粮食及糠麸里,占粮食或饲料的0.5%,亦有防虫效果,树叶经常更换效果更好。

7、松香防虫:按500公斤粮食分层放入松香0.5公斤,粉碎后放纱布袋内多点投放,最后用塑料薄膜密封贮存。

怎样防止面粉生虫呢


面食是现在日常生活当中,很多人都会吃到的食物,尤其是在北方面食可以说是主食,但是我们会发现面粉的保存问题,是需要一定的方法和技巧的,因为保存的方法不正确,那么面粉就容易生虫,,现在我们就一起去认识了解一下,有效的防止面粉生虫的方法,在日常生活当中,大家能够注重这些食物的保存。

储藏的温度会影响面粉的熟成时间,温度愈高,熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。

1、通风良好 面粉有呼吸作用,所以必须使空气流通,使面粉有空气可作利用。

2、湿度干爽 面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加,容易结块。湿度愈小,面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。

3、合适温度 储藏的温度会影响面粉的熟成时间,温度愈高,熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。

4、环境洁净 环境洁净可减少害虫的滋生,微生物的繁殖,进而减低面粉受污染的机会。

5、没有异味 面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料,所以在储存面粉的周围环境,不能有异味。

6、离墙离地 为了有良好的通风,减少受潮、减少虫鼠的污染及法例的规定,这是必要的。 垛码板应选用塑胶制品,如用木制品时,应小心木刺,做成污染。

而且这些面粉的保存方法之后,那么你自己在购买回来面粉,又一次性吃不完的时候,就应该注意以上所介绍的这些保存方法和技巧了,不管是面粉还是其他的食物,必须保存良好,这样才会让你吃得更加的安心放心。

面粉生虫了还能吃吗


夏天很多面粉里都会生虫子,因为这是常见的事情,潮湿的过程中会长虫子,也会导致很多的蚊虫,喜欢飞在面粉里面,生虫子的面粉除过滤一下以外,还应该有经过太阳的暴晒或放在冰箱中冷冻,还有很多方法都可以阻止面粉生虫子,大家要学起来。

为什么会生虫

●可能是原料小麦中有虫卵。小麦在磨制成面粉的过程中,有个撞击的过程,能够使小麦中的成虫被粉碎、杀死。但是,小麦携带的虫卵(主要存在于胚部)死不了,会随之进入面粉中,在合适的条件下孵化成幼虫。

●可能是仓库、超市、厨房等环境中有虫源,产卵在面粉中,使面粉“生虫”。例如超市中其他粮食产品生虫了,成虫可能会到旁边的面粉家“串串门”,导致面粉生虫。

●可能是运输过程中,面粉感染了虫卵。但是这种概率比较小,因为现在面粉主要采用冷链运输,在低温的作用下,虫卵不易存活。

如何避免面粉生虫

要避免面粉生虫,就要保证储藏环境干净、卫生、干燥、通风良好。因为面粉在潮湿的环境中容易生虫。当环境过度潮湿时,面粉还容易发霉。

此外,可以通过一些小窍门避免面粉生虫。将花椒、晒干的薄荷叶、新鲜的柚子皮包裹好,放进面粉中,防止面粉生虫。需要说明的是,当面粉已经生虫时,这种方法无法将虫子杀死。换言之,该方法适用于“防”,不适用于“治”。

大蒜怎么放不生芽


大蒜是生活中必不可少的食物之一,大蒜不仅可以直接食用,还可以用来制作烹饪,而且大蒜的味道经过烹饪之后香气非常浓,深受人们的下。几乎每家每户都会保存一些大蒜,但是,稍不注意就是容易出现大蒜发芽的现象,影响其食用性。下面就来看看大蒜怎么放不生芽呢?

1.低温贮藏:贮藏前应将蒜头晾干,如果未晾干,蒜头会因湿度过高而导致腐烂。大蒜一般应贮藏在温度0.6--0℃,空气相对湿度65%--70%,通风、干燥、无烟火的菜窖或房子里。此法可贮藏6--7个月。

2.高温贮藏:大蒜经历一个低温休眠阶段后,在5--18℃下会迅速发芽。将采收后的大蒜一直放在30--34℃高温环境中贮藏,可保鲜一年以上。此外,在相对湿度40%--50%的条件下,也可抑制蒜头的呼吸代谢,延迟发芽。低氧和高二氧化碳同样可抑制蒜头的呼吸和发芽。

留种大蒜宜采取高温贮藏,以温度为15℃左右、相对湿度不超过70%的条件为宜,这样有利于提高种性。如果冬季能确保温度稳定在-1--3℃,在播前40天左右改为18--20℃高温处理,也能收到同样的保鲜效果。

3.串挂贮藏:采收时将大蒜植株连根拔起,剔除过大、过小、腐烂或机械损伤和雨淋受潮的蒜头,再用刀沿鳞茎底盘将根须及夹带的一部分茎盘削去,只留下10--15cm假茎,注意削平茎盘。经暴晒或人工干燥后,将蒜头假茎用镀锌铁丝串起来,悬挂在房屋前后的屋檐下,或先将大蒜每8--10只扎成一把,再一排排串挂在屋檐下的铁丝或尼龙绳上自然风干。夏秋季可悬挂在临时凉棚、冷凉室内或通风贮藏库内;冬季最好移入通风贮藏库内,避免受潮受冻。

米怎么放不生虫子


米是一种大家应该都有吃过的东西,我们一般都是都是把它煮成饭来吃,并且这种东西给我们是能够带来很多的能量的,但是它还是同样搁的时间搁久了同样会出现很多的问题,比如说虫子的这种情况,我们是可以通过一些方式来处理这种情况的,那么米怎么放不生虫子呢?

1、生石灰:米缸里放点生石灰,主要作用是吸湿。生石灰会吸收水分来变成熟石灰,利用这个特性,把生石灰放在密封的坛子里,可以使坛子里保持干燥,这样的环境下东西就不容易霉变。而且,熟石灰碱性的,其生成的钙可使蛋白质变性,杀死细菌真菌,起到驱虫的效果。

注意:米缸底部铺些生石灰,上面要再铺层塑料布,然后再放大米,避免误食。一般生石灰不容易得到,怎么办呢,其实可以积攒一些小零食里面的防腐剂包放在大米里,有同样的效果。

2、放冰箱:把大米放置在低温环境中,如保存在冰箱中是比较好的方法,低温可降低大米油脂氧化和米虫的滋生。将大米放在密闭塑料桶或袋子里,再放到冰箱冷藏。

注意:大米放进冰箱后就不能再拿出来常温存放了。因为温度变化会使大米表面吸附水分,潮湿易变质。而且厨房的温度相对较高,家里不要一次囤积太多大米,也可避免旧米味道变差。

3、除糠:夏天气候变化大,气温高,湿度大,米糠容易发粘,导致生虫。入夏后,建议将要储存的大米再筛一次,除净细糠,储存于通风处,能避免生虫。

4、干花椒:准备几块干净的小纱布块,每块都包上少许干花椒壳,扎好后放置在米缸或米袋中,分别放置在袋子或米缸的上、中、下的不同位置,以确保对整袋米产生作用。另外,还可以将米袋浸在烧开的花椒汁里10分钟,晾干后再用来装米,也可有效防虫。

花椒可以驱虫,因为它是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味。而米虫对气味非常敏感,对这种特殊的气味更是避之唯恐不及。

注意:最好用新买的花椒,气味浓。隔一段时间,花椒味变淡了,就重新换新的花椒纱布包。

大米怎么放不生虫子


虫子这种东西出现的频率是比较多的,而且导致虫子出现的原因也比较多,其中就包括了大米里面也会出现虫子的这种情况,大米里面出现虫子是比较麻烦的,我们在淘米的时候就比较繁琐,我们是可以通过在大米里面放一些特殊物质来让大米不生虫子的,那么大米怎么放不生虫子呢?

1、生石灰:米缸里放点生石灰,主要作用是吸湿。生石灰会吸收水分来变成熟石灰,利用这个特性,把生石灰放在密封的坛子里,可以使坛子里保持干燥,这样的环境下东西就不容易霉变。而且,熟石灰碱性的,其生成的钙可使蛋白质变性,杀死细菌真菌,起到驱虫的效果。

注意:米缸底部铺些生石灰,上面要再铺层塑料布,然后再放大米,避免误食。一般生石灰不容易得到,怎么办呢,其实可以积攒一些小零食里面的防腐剂包放在大米里,有同样的效果。

2、放冰箱:把大米放置在低温环境中,如保存在冰箱中是比较好的方法,低温可降低大米油脂氧化和米虫的滋生。将大米放在密闭塑料桶或袋子里,再放到冰箱冷藏。

注意:大米放进冰箱后就不能再拿出来常温存放了。因为温度变化会使大米表面吸附水分,潮湿易变质。而且厨房的温度相对较高,家里不要一次囤积太多大米,也可避免旧米味道变差。

3、除糠:夏天气候变化大,气温高,湿度大,米糠容易发粘,导致生虫。入夏后,建议将要储存的大米再筛一次,除净细糠,储存于通风处,能避免生虫。

4、干花椒:准备几块干净的小纱布块,每块都包上少许干花椒壳,扎好后放置在米缸或米袋中,分别放置在袋子或米缸的上、中、下的不同位置,以确保对整袋米产生作用。另外,还可以将米袋浸在烧开的花椒汁里10分钟,晾干后再用来装米,也可有效防虫。

花椒可以驱虫,因为它是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味。而米虫对气味非常敏感,对这种特殊的气味更是避之唯恐不及。

注意:最好用新买的花椒,气味浓。隔一段时间,花椒味变淡了,就重新换新的花椒纱布包。

大米怎样保存不生虫?


大米是我们日常生活中很喜欢吃的主食之一,而且不同地区生产出来的大米在口味上都会有所不同。有的人比较喜欢吃蒸米饭,有的人比较喜欢吃炒饭,还有的人喜欢吃汤泡饭等等,总之米饭还是会给人体提供一些营养的。有的时候我们买大米一次性会买很多,那么问题来了,大米怎样保存不生虫?

一、以下方法保存大米不生虫子

1、大蒜防虫法

在存米的容器里分散的放几瓣大蒜,把容器盖严,能起到防虫的效果。

2、瓶装防虫法

可以把袋装的大米分别装入饮料瓶内,也能保存很长时间不生虫。

3、花椒防虫法

用几块纱布分别包一些花椒粒,放入装米的容器里,放置于上、中、下不同的位置,然后把容器盖严。

4、干海带防虫法

在大米中放一些干海带,大米和海带的比例大概为100∶1,隔10天左右取出并晒干,然后再放回米缸。此方法可反复使用,能有效防止大米霉变和生虫。

5、食用碱防虫法

在装米的容器底部铺些可食用碱,上面再铺塑料布,然后再放大米,把容器盖严,可防虫。用密封袋子装米,可以将袋子直接放到煮好的花椒水中浸透并晾干,再装米时就可以防止生虫了。

二 、米虫的危害

1、米象是重要的仓储害虫之一,主要为害存储2~3年的陈粮,繁殖能力强,食量大,因此对粮食的储藏造成了巨大的损失。

2、吃了米虫对身体没有害。米一般都会长点米虫,商家怕有投诉,一般通过剧毒气体杀(当然散了也就没有了,国际惯例都那么做),就怕有残留。反而长米虫还安全点,和菜虫一样。如果你对异体蛋白不过敏,吃了米虫无妨。

3、米象是一种害虫,一般生长于玉米、稻米、小麦、高粱等谷物当中。但是一般米象都是啃食谷粒等为食的,所以它不会咬人的,不用过于担心。

花生米怎样保存不生虫


花生米是一种可以通过多种方式食用的美食,花生米是那种比较小颗而且营养价值比较高的一种食物,这种东西也经常会出现一些问题,比如说生虫子的这种情况,这是一种比较常见的情况,我们是可以通过一些方式来让花生米不生虫的,那么花生米怎样保存才能够不生虫呢?

花生的蛋白质含量为25%--30%,花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸,精氨酸含量高于其它坚果,生物学效价高于大豆。每日食用一定量的花生、花生油或花生制品,不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入,大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入。

花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,有重要的保健作用,更是乳、肉食物的优秀替代品,对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。

保存

1、将买回来的干花生米密封于塑料瓶中,可以有效的防虫。

2、将挑去杂物的花生米摊开晒干,装入塑料袋中,同时再放入一些剪碎的干辣椒,将其密封起来,放置于干燥、低温、避光处。此方法可使昆虫闻其辛辣味而避开花生米,这样能较好地保存2~3年。

3、最后我们应该注意,花生是很容易发霉的,产生的黄曲霉毒素毒性非常强,能致癌。如果花生米发霉了就不要食用了。

另一种方法1.在盛花生米的容器里放1~2支烟,再将容器口密封,可防止虫蛀。 2.将晒干的花生米装入储存罐中,然后放几片碎干辣椒片,把口盖紧,放干燥处储存,可1年不变质。 3.把花生米放到用过的大可乐瓶里,再在瓶里放一包花椒。

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