脆皮香蕉不用面包糠的方法是什么?

中医运动养生的学习方法是什么。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《脆皮香蕉不用面包糠的方法是什么?》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

香蕉是营养价值很高的一种水果,比如香蕉富含维生素a,这是人体必不可少的一种营养,补充维生素a能够增强身体的免疫力,另外补充维生素a对保护人的视力有好处,另外还能够促进消化,食欲不振的人吃香蕉就有很好的疗效,下面教大家做脆皮香蕉的方法。

脆皮香蕉不用面包糠怎么做?

材料

主料:香蕉(6根)

辅料:鸡蛋面粉生粉面包糠沙拉酱

做法

1、香蕉去皮

2、蛋液放盘子里打散,再用盘子准备适量面粉和生粉的混合物,另一个盘子准备适量面包糠

3、香蕉先均匀地粘一层面粉

4、取出再粘一层蛋液

5、最后粘一层面包糠

6、锅里放适量油,5成热放入香蕉,中小火炸至金黄色即可捞出

7、最后挤上沙拉酱即可食用

小诀窍

1、面粉三分之二和生粉三分之一要充分混合均匀。

2、炸至香蕉时火不宜过大,不宜炸时间过长,颜色稍变既可以捞出来。

脆皮香蕉的做法不用面包糠行吗?Ys630.COm

1:将鸡蛋磕入盘子中打散,然后加入一大勺面粉,搅拌成粘稠的面糊

2:香蕉去掉两头四边,整理成1字长方形

3:将整理好的香蕉条放入鸡蛋面糊中,逐个淹没着裹满面糊

4:用筷子夹起一根沾满面糊的香蕉条放到面包糠上

5:然后用手捏起面包糠撒在香蕉上,让香蕉再次的沾满面包糠

6:拿起沾满面包糠的香蕉,稍抖一抖掉多余的面包渣,然后再放入油锅中,小火慢炸

7:炸至一面颜色稍黄,再翻面炸黄另一面即可捞出控油

8:趁热吃,还可以根据喜好搭配番茄酱、沙拉酱什么的。

准备材料,香蕉,鸡蛋,面粉,面包糠

香蕉去掉两头四边整理成一个长方体

鸡蛋磕入碗中打散,加入一大勺面粉,搅拌成粘稠的面糊糊

将整理好的香蕉条放入面粉鸡蛋糊中

再将香蕉条放到面包糠上两面沾满面包糠

放入油锅中小火慢炸至两面金黄,捞出控油。

Ys630.com相关知识

黄金香蕉(面包糠版本)的做法


有谁不希望自己活得健健康康的,其实很多时候疾病的发生是完全可以避免的,只要我们在饮食方面多加注意,是能在很大程度上远离许多疾病的,特别是胃病,黄金香蕉(面包糠版本)的做法相当简单,既美味又健康,是很值得推荐的一道家常菜。

2、用筷子顺时针把蛋液充分搅散,香蕉去皮切片,厚度自己把握,我切得有点厚,太薄了裹材料的时候易碎,不易操作,切片最适合了,这是我长期做积累的经验,比切段的口感更好(注:因为切段的炸不透,吃起来有点腻,但是切片的就不一样了,不油腻,口感也好!)绝对的外酥里嫩哦,好吃到停不下来。

3、先把香蕉片一片一片充分的裹上玉米淀粉,再裹上蛋液,最后裹上面包糠。

4、每裹好一片就放在干净的盘子里。

5、半成品:全部裹上材料的香蕉片

6、热锅冷油,中小火,油温五成热时放入香蕉片开始炸。

7、注:注意火候,千万不能太大,也不能太小。

8、炸的过程中时不时的用筷子挑起来看看炸到什么程度了,一面呈金黄色了就可以用锅铲或者筷子翻一面了,继续炸另一面。

9、炸到这个时候就差不多了,两面金黄而且已经炸透了,全部浮起来了,现在把火力适当开大一些,猛火炸几秒钟关火出锅,用大漏勺捞出沥掉部分油。

10、出锅后的黄金香蕉片,看起来怎么样?很有食欲,有木有?整个厨房都是浓浓的香味儿!

11、来一张近距离的效果图(昨天阴天,光线较差,拍出来色泽没有实物好看。)

12、再来张远距离的效果图。

黄金香蕉(面包糠版本)的做法操作简单,无论是不是经常下厨,这道菜都能做的非常好,只要不加太多盐就可以啦。

什么是面包糠


面包糠是很多人不了解的,什么是面包糠呢,在对它选择的时候,需要先对它进行认识,这样在使用它的时候,都是能够正确的进行,很多人在对它选择的时候,不知道该如何进行,面包糠在使用方法上,也是很广泛,但是在选择它之前,需要先对它进行很好的了解。


那到底什么是面包糠呢,下面就详细的介绍下,不过要注意的是,在购买这类东西的时候,要适量的进行,不宜太多,否则使用不完是很容易坏掉的。

什么是面包糠:

面包糠是一种广泛使用的食品添加附料,用于油炸食品表面,如:炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、鸡腿、鸡翼、洋葱圈等。其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。

面包糠的做法

面包糠是吐司面包经过去皮、切片、并恒温干制后,再经过均匀粉碎而来的。

作用

它一般用于油炸及油煎食品,其主要作用是起到缓解食品被炸焦的时间;由于其本身的特性,能起到外表焦(酥)香的效果。

鉴别

需要提醒的是,一般情况下质地亮白的为上品。那些发黄或棕色的多是土法制作,并且带进了面包皮,这样的劣质品极易在操作时炸焦而味道发苦。

面包糠用途

面包糠炸香蕉

主料

香蕉(青黄色)2根 ,面粉适量,面包糠适量 ,鸡蛋黄 1个 蜂蜜 随意 ,冰淇淋 随意

制作步骤

1、香蕉去皮,各切成2半。(不要太熟了,皮呈青黄色最好)

2、蛋黄打散备用。

3、适量的面包糠放较大平盘。(我用的是橙色面包糠,白的也行只是颜色较浅而已)

4、适量的面粉。

5、先把香蕉沾上一层面粉以容易裹上蛋液。

6、再裹一层蛋黄液。

7、均匀滴裹住整个香蕉。

8、平底锅放少许油,用小火慢慢滴把香蕉煎至2面金黄微焦即可。

9、煎好的【法式煎香蕉】

10、吃时可淋少许蜂蜜在香蕉上,再配上一球口味自己喜欢滴冰淇淋。

以上就是对什么是面包糠详细介绍,它是食品添加剂一种,在对它选择的时候,都是可以放心进行,不过在使用它的时候,需要正确的进行,对如何使用它,以上也是有着一一说明,所以在对它选择的时候,可以放心进行的。

什么叫面包糠


面包糠是在做面包的过程中需要使用到的一种物质,除此之外,在轧制一些食物的时候也可以加入面包糠,这种物质我们一般在去超市的时候都是能够买到的,它的外形看起来是白色的,和我们看到的面粉没有太大的区别,但是摸起来手感非常的柔软,那么什么叫做面包糠呢?

可能用面包的边角料切下来,撮成碎沫制成。最经经济实惠的方法就是将馒头凉干了,去掉皮,然后撮成沫制成面包糠的代用品。用起来和面包糠没什么区别。同样也可以在超市中买到现成的面包糠。

面包糠主要用要炸制食品中,如炸鸡排、牛排和汉堡中的牛肉饼等。另个则是用在肉丸子的制作中了,如、喜筵中的四喜丸子,它的主要原料就是瘦猪肉馅和面包糠。其实还有许多用到的地方呢。你在日常生活中注意观察就会发现的。

面包糠是什么

美味的面包糠是什么呢?又是怎么制作出来的呢?为您揭开面包糠神秘的面纱。

面包糠是由吐司面包为原料制作而成。吐司面包先要去皮,再切片,并恒温干制,最后将干面包片均匀粉碎,就得到了我们平常所见的面包糠了。

好的面包糠呈现出健康的亮白色,消费者在选购的时候要避免购买那些发黄或者棕色的面包糠。劣质的面包糠一般由土法制作而成,没有完全去除面包皮,这样在制作油炸食品的时候成品容易炸焦,而且味道发苦。

面包糠哪里有卖

炸鸡翅的表皮又酥又脆,深受很多人的喜爱。要做出酥脆的效果,面包糠可是功不可没。但是食品安全问题频频发生,很多妈妈担心外食的卫生和安全问题,就想着在家里自己制作炸鸡翅给小朋友吃。

这下问题来了,面包糠哪里有卖呢?平时去菜场也没见到有卖这个的啊。妈妈不用犯难,给您支招。

一般在大型超市的调味料区可以买到盒装的面包糠,比如百佳、沃尔玛、麦德龙等等。如果不方便的话,购也是一个很好的选择。但是在这里提醒各位消费者,一定不要购买散装的面包糠,不但质量没有保障,生产日期也容易造假。在购买时一定要挑选信得过的品牌。

面包糠成分


面包糠成分是什么呢,我们先认识一下面包,面包糠不是一种食品,面包糠成分其实是一种食品的添加附料,面包糠在我们做菜的时候经常会用到,所以面包糠的使用是非常的广泛的,面包糠一般用于油炸食品的表面,所以当我们在炸鸡和炸鱼这些菜的时候,可以采用面包糠。

面包糠成分一般有蛋白质和脂肪,面包糠成分还含有碳水化合物以及少量维生素,面包糠成分里面有钙和镁以及钾和锌这些矿物质,了解了面包糠成分,我们就能更好的利用面包糠,用于我们的生活。

面包糠的做法

面包糠是吐司面包经过去皮、切片、并恒温干制后,再经过均匀粉碎而来的。

鉴别

需要提醒的是,一般情况下质地亮白的为上品。那些发黄或棕色的多是土法制作,并且带进了面包皮,这样的 劣质品极易在操作时炸焦而味道发苦。

面包糠炸香蕉

主料

香蕉(青黄色)2根 ,面粉适量,面包糠适量 ,鸡蛋黄 1个 蜂蜜 随意 ,冰淇淋 随意

制作步骤

1_香蕉去皮,各切成2半。(不要太熟了,皮呈青黄色最好)

2_蛋黄打散备用。

3_适量的面包糠放较大平盘。(我用的是橙色面包糠,白的也行只是颜色较浅而已)

4_适量的面粉。

5_先把香蕉沾上一层面粉以容易裹上蛋液。

6_再裹一层蛋黄液。

7-均匀滴裹住整个香蕉。

8_平底锅放少许油,用小火慢慢滴把香蕉煎至2面金黄微焦即可。

9_煎好的【法式煎香蕉】

10_吃时可淋少许蜂蜜在香蕉上(我觉得香蕉已够甜,所以没淋,个人喜欢吧!),再配上一球口味自己喜欢滴冰淇淋

3自制方法

用料:

南瓜吐司

做法:

1.用手把已发硬的面包揉碎

2.第一次揉碎之后

3.用大孔筛过筛

4.第一次过筛完毕

5.过筛之后,再把大颗粒揉碎,再稍稍用大孔筛过筛

6.拣出色泽不均匀的面包屑

7.放入烤箱中层180度10分钟去除水分,观察可别烤焦了,否则面包屑色泽会不一致

8.左边是自制的,右边是买的。无论是从色泽还是颗粒粗细程度看差异都不大

9.左边是白面包放搅拌机自制的,右边是南瓜面包手工自制的,色泽和粗细程度区别都比较大

10.冷却后密封保存,尽快食用

上文我们介绍了什么是面包糠,我们知道了面包糠的做法, 面包糠不是一种食物,而是一种食品添加附料,面包糠成分我们也做出了分析,面包糠成分非常多,有蛋白质和脂肪,还有多种人体需要的矿物质,所以我们可以多使用面包糠。

面包糠的用途?


面包糠其实也就是大家经常说的面包屑,其实就是将包面压成碎片,日常生活中,很多人都喜欢炸鸡块、炸鸡翅以及炸虾,这些油炸的食品外面都包裹着一层金黄色的东西,这个经黄色的东西经过油炸后,口感是非常酥脆的,其实这就是面包糠,但是大多数人对于面包糠并不是特别的了解,那面包糠的用途是什么呢?

制作方法

方法一

面包糠是吐司面包经过去皮、切片、并恒温干制后,再经过均匀粉碎而来的。

作用

它一般用于油炸及油煎食品,其主要作用是起到缓解食品被炸焦的时间;由于其本身的特性,能起到外表焦(酥)香的效果。

鉴别

需要提醒的是,一般情况下质地亮白的为上品。那些发黄或棕色的多是土法制作,并且带进了面包皮,这样的劣质品极易在操作时炸焦而味道发苦。

面包糠炸鸡翅

做法

1、买来鸡翅后洗干净,新奥尔良腌料加水调匀把鸡翅放进去拌匀,放入冰箱腌制几个小时。

2、把鸡翅从冰箱拿出,倒掉多余的汁水,一个鸡蛋取蛋白打散。

3、每一块都拍上面粉,拖下蛋液,再裹上面包糠。

4、锅中倒油烧热后把鸡翅放进去炸到金黄色后捞起。

5、再次大火烧热锅中的油,把鸡翅放进去复炸一下,快速地捞起,就可以了。

面包糠滚肉圆

做法

1、将五花肉切成肉末,将洋葱切成末。

2、将五花肉末和洋葱倒入料理盆中,加入3克盐、0.5克姜粉、0.5克大料粉、0.5克孜然粉和5克黄酒,用筷子朝一个方向使劲搅匀。

3、取适量肉末放在手中搓成肉圆,放在面包糠碗里均匀裹上面包糠,依次将所有的做好。

4、在裹面包糠的同时,油锅中倒入200毫升色拉油。

5、油温达5成热时下入肉圆,小火炸肉圆,直至肉圆金黄色,捞起沥干油装盘即可。

烹饪技巧

1、做肉圆子要选择3肥7瘦比例的肉,口感好。

2、大料、孜然等香料粉没有可不加,主要是考虑到有些孩子不喜欢猪肉自身的味道,用少量的香料粉可以适当的压一下味。

3、肉圆刚入油锅时,油温不可过高,以免一下子外焦里不熟。

面包糠龙利鱼

做法

1、龙利鱼解冻备用。

2、面包糠备用。

3、取一枚鸡蛋,将蛋清取出备用。

4、香葱切段备用。

5、龙利鱼切成鱼块。

6、撒入适量食盐,要均匀。

7、将龙力鱼块与蛋清以及葱花搅拌均匀。

8、取适量面包糠放入小碗备用。

9、锅热后导入适当橄榄油。

10、取出外表裹满蛋清的龙利鱼块放入装面包糠的小碗,让它外表沾满面包糠。

11、待油热后将裹好面包糠的鱼块放入油内进行油煎。

12、盛出后即可食用。

面包糠炸鸡柳

做法

1、鸡肉解冻洗净,切成小条沥干水分。

2、放在碗里加入适量的盐、胡椒粉、五香粉搅拌均匀,再腌制一小时,待入味。

3、蛋清用打蛋器搅匀备用。

4、将腌过的鸡肉,依次粘上面粉。

5、再粘上蛋清,再到面包糠,粘好后放在垫有油纸的烤盘上。

6、放入预热好的烤箱,上下火200度,烤15分钟。

面包糠炸鸡柳的做法步骤是什么?


鸡肉的营养是非常丰富的,尤其是含有蛋白质的量非常高,吃鸡肉是补充蛋白质的有效途径,除此之外,人的生长发育必须要有灵之类的营养,而吃鸡肉同样能够补充这些营养,可以这么说,鸡肉是中国人饮食中重要的脂肪和磷脂来源,所以下面教大家用面包糠炸鸡柳来吃。

第一、面包糠炸鸡柳的做法

主料:鸡胸肉2块,鸡蛋1颗,淀粉半碗,面包糠1碗

辅料:油适量,盐2勺,葱1段,蒜2瓣,姜2片,胡椒粉2勺

步骤:

1.鸡胸肉切条,放入葱姜蒜、盐、胡椒粉,拌匀,煨15-20分钟。

2.取多用途面包糠,很抗炸。

3.玉米淀粉,个人还是觉得用土豆淀粉更软些,玉米淀粉炸出来后很硬,但是玉米淀粉挂得住,也抗炸。

4.常温鸡蛋。

5.植物油,个人喜欢用无味的植物油,色拉油或葵花油均可,豆油的豆腥味太大,影响鸡柳的味道。

6.配料取好单放,备用。

7.油烧热,一定要热,高温炸的鸡柳油烧,油温低的话油会都进到鸡柳中去的。

8.取一个腌好的鸡柳,先放到淀粉里滚一圈,沾满淀粉。

9.然后再放到打散的蛋液里,沾上蛋液。

10.再放到面包糠里,均匀滴滚上一层面包糠。

11.油一定要高温,放进去就滋啦啦的炸开了那种的,但是也不能过高,不能让油冒烟,不然一进去外面糊了,里面没熟也是不好的哦,炸至表面金黄就熟了,装盘即可。

第二、炸鸡柳怎么裹面包糠不掉碎屑

1鸡柳再裹面包糠前“先保证鸡柳是湿润的、再撒上面粉”在裹蛋液沾面包糠。

2是面包糠不够干燥,面包糠多干也不为过。

3是油温低应该在6成热、就是快见到油上有蓝烟之前哦。

这样才能炸住面包糠,炸好鸡柳。

炸鸡柳

炸鸡柳是一道家常菜,主料是鸡脯肉,主要烹饪工艺是炸。炸好的鸡柳可蘸酱食用。

做法一

食材准备

鸡胸肉,淀粉,蛋液,面包屑,盐,五香粉,蚝油。腌粉,香炸粉,面包糠,香辣粉,香孜粉。

制作步骤

1.鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些,切成粗条。加入盐,五香粉,蚝油腌制半小时。

2.腌好后沾上干淀粉,再沾上蛋液,再粘面包屑,压实。

3.锅中油八成热时下鸡肉条炸,再转至五成热炸到金黄浮到油上即可捞出控油食用,吃的时候配上番茄沙司味道更好。

第三、做法二

食材准备

鸡胸肉,淀粉,蛋液,面包屑,盐,五香粉,蚝油。腌粉,香炸粉,面包糠,香辣粉,香孜粉。

制作步骤

1.先将鸡胸肉切成丝,然后放入腌水中浸泡半小时,腌水调制比例为

每一斤鸡肉配20克腌粉,再和50克水搅匀,然后再把炸鸡粉调桨(比例为一斤炸鸡粉兑一斤水)。

2.把肉丝放入桨中裹上一层桨,沥干,再放入面包糠中抖上一层面包糠,分开,抖开多余的面包糠。

3.下油锅炸1-2分钟捞出,撒上孜然粉和香辣洒粉装入鸡柳袋中即成。

面包糠菜谱


大多数人在吃面包的时候,为了图省时省力,就会在早餐店里买一个,或者是去超市里买,其实我们自己在家里制作面包也是很好的,而且在做面包的过程中还能够自己搭配一些菜,这样就能够把主食的问题解决了,在做面包的时候一般都需要用到面包糠,那么什么是面包糠菜谱呢?

用料: 全麦面包:3片空瓶子(玻璃瓶):1个

步骤:

1准备三片全麦面包(因为我不会做,所以是在超市里买的。)

2放阳台上风干或者是晒干(大约耗时两个小时,具体要以当天的天气为准。)

3把面包晒干了,准备一个大一点的玻璃瓶。

4先用瓶子把面包一片片的砸碎,再用瓶子在上面碾压,整个过程需要两只手握住瓶子的两端。

5这是做好的面包糠。

在炉灶上开始烘烤过程。将您的荷兰烤箱放在炉子上,将面包盘放在热压载物上。盖上盖子并加热至15分钟。

预计有一些失败的面包在中间煮熟或过熟。如果您的设备与所示设备不同,您的炉子可能会提供或多或少的热量。烹饪时间可能需要相应地改变。

在您自己的干草箱版本中完成烘焙。在干草箱中烘烤的想法是在荷兰烤箱中积聚了足够的热量。完全围绕荷兰烤箱的绝缘材料将防止热量逃逸,并允许面包继续烘烤。

使用烤箱手套从炉子上取下荷兰烤箱。不要在炉子顶部完成面包,而是用毯子或运动衫等绝缘材料小心地盖住锅,以形成干草箱。

一定要使用耐用的天然面料,如棉。合成材料可能会从锅的热量中融化。

如果是阳光灿烂的日子,请将干草箱放在阳光下,以增加温暖感。

将锅放在干草箱中至少一个小时。三个小时提供更好的成功机会,不会伤害面包。当时间到了,或者你只是太饿了等待,小心地揭开锅。

切开一块面包,检查是否在整个中心烘烤。如果它过度干燥或烧焦,或中间不足和面团状,请记下它并在下次尝试烘烤另一块面包时相应调整炉顶时间。如果它是完美的,如此处所示,享受奖励。

您已经节省了高达80%的燃料,用于在烤箱中烤同一块面包。

在一个煎锅中烘烤小面包

做面团。将2 1/4茶匙速溶酵母和2茶匙糖加入3/4杯温水中。让它静置5分钟,同时在一个大的搅拌碗中倒入2杯通用面粉和1茶匙盐。将其他配料和1汤匙橄榄油倒入搅拌碗中,充分搅拌直至没有干斑,面团粘稠。

完成面团。将面团从碗中移到平坦的面粉表面并揉捏10分钟。给碗加油,使面团不粘,将面团放回碗中。盖上碗,让面团静置30分钟。

塑造面团。将面团分成6块。将每个部件卷成手掌中的球,然后将其放在面粉上。用擀面杖将面团擀成圆形。它应该是大约8英寸宽。

准备你的锅。在炉子上加热煎锅。将热量设置为中高,让煎锅加热。铸铁煎锅最适合散热。如果您没有铸铁煎锅,可以使用任何平底锅。用油或黄油涂在锅底。

烤大饼。将面团的一圈放入锅中烘烤30秒。用抹刀翻转面包。将另一边煮1.5分钟,然后再翻转,再将原始面再煮1.5分钟。将烤好的大饼放在厨房巾中,同时用另外5圈面团重复这个过程。

面包糠的热量


因为我们生活质量的提高,我们能吃到更多好吃的东西,而我们一旦不节制,就会出现这样那样的问题,例如肥胖,肥胖带给我们很多的苦恼,所以我们要控制好饮食,合理的饮食能带给我们健康的身体,所以吃东西前,我们不妨问问,这种东西到底热量大不大,太大热量的食物我们还是尽量避免。

面包糠不是一种专门的食品,它其实是一种食品添加附料,面包糠的使用非常的广泛,在很多地方都可以用到面包糠,面包糠用于油炸食品的表面,我们在炸鸡炸鱼的时候常常会用到面包糠。

面包糠的做法

面包糠是吐司面包经过去皮、切片、并恒温干制后,再经过均匀粉碎而来的。

鉴别

需要提醒的是,一般情况下质地亮白的为上品。那些发黄或棕色的多是土法制作,并且带进了面包皮,这样的 劣质品极易在操作时炸焦而味道发苦。

面包糠炸香蕉

主料

香蕉(青黄色)2根 ,面粉适量,面包糠适量 ,鸡蛋黄 1个 蜂蜜 随意 ,冰淇淋 随意

制作步骤

1_香蕉去皮,各切成2半。(不要太熟了,皮呈青黄色最好)

2_蛋黄打散备用。

3_适量的面包糠放较大平盘。(我用的是橙色面包糠,白的也行只是颜色较浅而已)

4_适量的面粉。

5_先把香蕉沾上一层面粉以容易裹上蛋液。

6_再裹一层蛋黄液。

7-均匀滴裹住整个香蕉。

8_平底锅放少许油,用小火慢慢滴把香蕉煎至2面金黄微焦即可。

9_煎好的【法式煎香蕉】

10_吃时可淋少许蜂蜜在香蕉上(我觉得香蕉已够甜,所以没淋,个人喜欢吧!),再配上一球口味自己喜欢滴冰淇淋

自制方法

用料:

南瓜吐司

做法:

1.用手把已发硬的面包揉碎

2.第一次揉碎之后

3.用大孔筛过筛

4.第一次过筛完毕

5.过筛之后,再把大颗粒揉碎,再稍稍用大孔筛过筛

6.拣出色泽不均匀的面包屑

7.放入烤箱中层180度10分钟去除水分,观察可别烤焦了,否则面包屑色泽会不一致

8.左边是自制的,右边是买的。无论是从色泽还是颗粒粗细程度看差异都不大

9.左边是白面包放搅拌机自制的,右边是南瓜面包手工自制的,色泽和粗细程度区别都比较大

10.冷却后密封保存,尽快食用

上文我们介绍了什么是面包糠,我们知道了面包糠的制作方法, 面包糠不是一种食物,而是一种食品添加附料,面包糠的使用很广,像我们在炸鸡炸鱼的时候常常会用到面包糠,面包糠味香酥脆软,营养也是非常丰富的。

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