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雪梨煮水止咳的做法

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众所周知,梨是生活中比较常见的水果,含有着大量的维生素,还可以解暑解渴、滋润养肺、缓解咳嗽、清热降火等,受到很多人的喜欢,也可以给小宝宝通肠润肺,但是脾胃虚弱的患者还是要少食用。本文就介绍下雪梨煮水止咳的做法,喜欢的小伙伴快学习起来。

梨,通常品种是一种落叶乔木或灌木,极少数品种为常绿,属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。叶片多呈卵形,大小因品种不同而各异。花为白色,或略带黄色、粉红色,有五瓣。果实形状有圆形的,也有基部较细尾部较粗的,即俗称的“梨形”;不同品种的果皮颜色大相径庭,有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色,个别品种亦有紫红色;野生梨的果径较小,在1到4厘米之间,而人工培植的品种果径可达8厘米,长度可达18厘米。

梨具有清热去火的功效,但是脾胃虚弱的人群不适合多吃生的梨,所以最好煮梨水喝。梨水甘甜可口, 润肺止咳,可以经常饮用,对喉咙和肺部都有好处。煮的梨水婴幼儿也可以喝。

第一步,选择梨。

煮梨水最好选择雪花梨。 雪花梨个大,体圆,果肉嫩而细腻,汁多而且味甜。 雪花梨的药用价值也很高,清热去火,具有润肺止咳的功效。

第二步,切。

把买来的雪花梨洗净,切块。 切的时候把中间的核去掉。 千万不要去皮,因为雪花梨的皮营养很丰富。

第三步,放水。

把切好的梨块放进锅里,放入适量的水。 放自来水就可以,千万不要用开水。 如果喜欢喝甜一些的,在这里可以加入两块冰糖。 冰糖也是凉性的,有助于提高梨水的清热去火功效。

第四步,大火煮。 把锅放炉上开大火煮,直到水沸。

第五步,小火炖。

水开后把火调小,炖上半个小时左右即可倒出梨水喝了。 其实煮完梨水后的梨也可以吃掉,因为梨块炖的比较烂,给婴幼儿食用也可以,清热利便,很好用。

注意事项

煮的时候还可以加些枸杞或者银耳,那样煮出来的梨水更有营养。

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雪梨蜂蜜止咳的做法是什么?


蜂蜜炖雪梨不仅好吃并且还有止咳的功效,在做蜂蜜炖雪梨的时候一定要将雪梨清洗干净,因为是带皮一起炖的。雪梨具有止咳化痰,养血生肌等功效,蜂蜜可以提高免疫力,美容养颜,并且也有止咳化痰的功效,和雪梨搭配在一起,既美味又可以止咳。

做法一:

1.将雪梨洗净,带把的一边切下一小块做盖子,挖去果核,注意不要挖透;

2.将雪梨中放入适量蜂蜜,盖上盖子,注意蒸制中雪梨会出水,要留出余量;

3.放入盘子或碗中,然后放入蒸锅,

4.大火至水开后,小火蒸熟.

做法二:

1.将雪梨去皮、去核、切块,

2.将雪梨、清水适量下入锅中,小火煮熟,

3.倒入容器内,待温热后加入冰糖(或蜂蜜),因为超过60度会降低冰糖(或蜂蜜)的营养价值,调匀后即可食用.

功能:润肺、止咳、生津去燥.

也可以加点泡好的银耳或者百合一起煮~~

烹饪技巧

1、梨是带皮吃的,所以要反复清洗干净;蜂蜜一次不要放太多。

2、隔水蒸的,所以水位不要太高,蒸架不要太底,以免水开时,蒸锅水溢入炖盅内。 每次吃50-100克即可,不要吃太多了。

3、做法一是传统雪梨蜂蜜盅做法,用其它品种梨子也可以,与白萝卜蜂蜜盅一样去燥生津,均适合冬季食用。

4、做法二与做法一功效相似,操作更简单,蜂蜜后放符合现代营养学的观点。

冰糖雪梨的止咳做法是什么


梨子是一种鲜嫩多汁的水果,它所含的水分非常的高,而且它也含有非常丰富的维生素和矿物质元素,所以它被称作为一种天然的矿泉水。在冬季喝一些梨水,能帮助预防感冒发烧等症状。那么冰糖雪梨的做法是什么呢!

冬季,感冒、咳嗽人群很多。中医认为,除了分清咳嗽是寒性还是热性外,坊间经典食疗方“川贝冰糖炖梨”,当中梨要煮熟才有治疗咳嗽,因梨子是凉性水果,必须经过炖煮过后减少其凉性,才适合当作止咳食物。

咳嗽的原因有很多种,过敏、气喘、感冒等都有可能,特别是感冒要特别注意是风寒型或是风热型。一般来说,风寒型感冒的症状为干咳、痰稀、鼻涕也较清,像流鼻水一样;而风热型感冒会有咽喉肿痛、痰黄稠、易口渴、鼻涕很浓的症状。

梨子本身具有清热效果,能止咳化痰,但是因为它属于凉性水果,对于一开始就是风寒而引起的咳嗽不具疗效,甚至可能会加剧咳嗽情形;不过可以藉由炖煮梨子的方式来转变它的性质,让性质转温和,就能拿来当作止咳妙方。

另外,通常会将梨子去核挖空,在中间加入贝母一同炖煮,梨与贝母皆入肺经,适用于肺虚久咳症状;加入适当蜂蜜也有补助之效,因蜂蜜同属滋阴之物,国外也曾有研究指出喝蜂蜜止咳效果更胜感冒药,不过只适用于干咳无痰,对于感冒的多痰型咳嗽,最好不要碰甜的。

蜂蜜蒸梨

生津润燥,止咳化痰

材料:梨1颗,蜂蜜50克。

作法:先把梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟;每日早晚各吃1个,连吃数日。

冰糖炖梨

材料:粗梨1颗,冰糖1~3克,可加贝母

作法:梨削皮、洗净后挖核,中间放入冰糖;连同削去的皮,一同放入锅中蒸煮,至果肉变透明色。

川贝雪梨膏的做法 止咳雪梨膏在家就能做


止咳雪梨膏在家就能做



下面为大家介绍一下川贝雪梨膏的做法

自制雪梨膏

用料

雪梨6个、干红枣80克、冰糖150克、老姜20克 、蜂蜜80毫升。

做法

1雪梨削皮,原方子用擦板擦碎,我贪方便,去核后切小块,放到搅拌机打碎。

2把绞碎后的梨汁放到洗干净的砂锅里,姜切丝,红枣去核剪成丝和冰糖一起放到砂锅里。制作过程的用具一定要干净,不能沾油。

3放到灶上煮开后,小火熬煮半个小时。

4准备笊篱,把熬煮半个小时候的梨汁过筛,用勺子挤压,取汁去渣。

5把挤出的汁继续放到砂锅里小火熬煮一个小时至黏稠状,昨晚太晚了,我只煮了半个小时。

6准备一个高温消毒过的玻璃罐,把熬煮好的雪梨膏放进罐子里,放凉后加蜂蜜搅拌即成,一定要放凉才能加蜂蜜,否则会破坏蜂蜜的营养。放在冰箱里密封保存。

7饮用时取俩调羹冲调温水便可。

DIY川贝冰糖雪梨膏

用料

川贝(打成粉)10克、雪梨5个、罗汉果1个、冰糖适量。

做法

1雪梨用擦板擦出梨蓉和梨汁,如果没有擦板也可以用榨汁机。

2罗汉果掰开。

3把擦出来的雪梨蓉和汁倒进紫砂锅,罗汉果和川贝粉也一起放进去,加上适量冰糖,千万别加水,大火煮开,小火慢煮半小时。

4慢煮半小时后倒出来,用筛网或者纱布隔出渣,隔出来的汁再倒进去大火开盖煮到有粘稠感,煮时要不定搅拌,感觉有厚度时就可以关火。

5离火晾之温热,加进蜂蜜搅拌,凉了再装瓶子放冰箱冷藏,吃时取一小勺调温水服用即可。

川贝雪梨膏

用料

雪梨5个、川贝母10克、生姜20克、大枣100克、冰糖150克、蜂蜜100克。

做法

1将梨去皮核切成块放入搅拌器中打成梨浆。

2生姜切小碎块,红枣去核剪成小碎条,川贝母砸碎。

3把1和2倒入锅中。

4大火烧开小火煮30分钟。

5用漏勺捞去里面的渣滓。

6再放入冰糖小火熬到粘稠关火。

7我把涮搅拌器的水也放进梨浆中一起煮了,所以后来放入冰糖再煮水分挥发的慢,我又用大火收了一会汁,如果你也和我一样节约,也放了水,那就也这样做吧。

8煮好的雪梨膏晾凉后再倒入蜂蜜搅拌均匀放入瓶中(无水无油)冷藏储存.需要的时候,舀一勺放入杯中用热水或凉开水纯净水稀释即可。

贝雪梨炖银耳

材料

雪梨1个,银耳10克,川贝8粒,冰糖50克,蜂蜜2汤匙(30ml)。

做法

1雪梨洗净,切开去核,切成小块;银耳用温水泡发、洗净去杂质后撕成小块。

2将银耳、川贝和雪梨放入砂锅中,加入1升的冷水,放入冰糖,中火炖开后转成小火煲两个小时。

3放凉后按个人喜好加入蜂蜜食用。

结语:以上就是为大家介绍川贝雪梨膏的做法全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解了如何制作出美味的川贝雪梨膏了吧,川贝雪梨膏不仅味道鲜美而且具有很好的化痰止咳功效,大家可以尝试制作一下哦。

雪梨炖什么止咳


雪梨具有一定的止咳作用,如果懂得搭配的朋友,还可以发挥更好的效果。利用雪梨和其他食材进行炖煮,它的止咳化痰效果是更加好的,比如蜂蜜蒸梨、雪梨炖川贝、雪梨炖冰糖等等,这些食疗的做法也是很简单的,容易操作。

1、雪梨止咳化痰偏方有蜂蜜蒸梨

先把梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟;每日早晚各吃1个,连吃数日。梨子本身具有清热效果,能止咳化痰,但是因为它属于凉性水果,对于一开始就是风寒而引起的咳嗽不具疗效,甚至可能会加剧咳嗽情形;不过可以藉由炖煮梨子的方式来转变它的性质,让性质转温和,就能拿来当作止咳妙方。

2、雪梨止咳化痰偏方有雪梨炖冰糖

雪梨1~2个,冰糖30~60克。 将雪梨去皮、核,与冰糖置瓷杯内,隔水炖至冰糖溶化。 梨饮汁,晚饭后食用。梨子润肺清热、生津止渴,与冰糖同用,增强润肺止咳作用。一岁以上的宝宝都可以服用。冬季,感冒、咳嗽人群很多。中医认为,除了分清咳嗽是寒性还是热性外,坊间经典食疗方“川贝冰糖炖梨”,当中梨要煮熟才有治疗咳嗽,因梨子是凉性水果,必须经过炖煮过后减少其凉性,才适合当作止咳食物。

3、雪梨止咳化痰偏方有雪梨炖川贝

将梨洗净,切下梨盖,挖去内核,倒入4克川贝粉(或5枚川贝),盖上梨盖,隔水蒸熟,饮汁吃梨,每日服用一个梨。取雪梨2个,洗净去皮,切成薄片,加入少量冰糖,水煎服,每日2次,连服十天为一疗程。此方可用于治疗百日咳、肺热咳嗽。国外也曾有研究指出喝蜂蜜止咳效果更胜感冒药,不过只适用于干咳无痰,对于感冒的多痰型咳嗽,最好不要碰甜的。

吃梨的养生功效有哪些

1、梨皮中含有特别多的膳食纤维和微量元素

梨皮中含有特别多的膳食纤维,因此大家在日常吃它的时候能够很好的促进肠道的蠕动,从而减少便秘的出现。而且在梨皮中还含有特别多的微量元素,经常吃它对于给身体补充营养,完成身体中营养的摄入均衡来说,效果是比较显着的。梨皮是止泻的,因此大家在日常如果出现腹泻的情况,那么你就可以通过吃梨皮来很好的帮助你解决这个困扰。

2、梨肉能够滋补肝脏和解酒功效

梨肉是很多人都喜欢吃的一种食物,不仅香甜,而且水分也比较的充足。能够有效的去除心火,而且还能够滋补肝脏。值得一提的就是,对于那些喝醉酒的人群来说,你们在酒后吃一点梨,还能够有效的帮助你保养好身体,而且还能有解酒的功效。给自己来一个梨,能阻止有毒物质在身体中积聚,通过尿液的形式有效的排出身体之外。

冰糖雪梨的做法止咳是怎样的


在我们日常生活中有很多人特别容易出现一些上呼吸道疾病,其中咳嗽是最让人痛苦的一件事情,有的时候总是让人觉得喘不过气来,尤其是在夜间出现咳嗽不仅影响自己的休息,同时又严重影响家人的睡眠质量,从而导致白天没有充足的精神进行工作学习,但是我们可以通过食用冰糖雪梨来进行缓解,而且相对于药物来说没有任何的副作用,下面一起了解一下冰糖雪梨的做法止咳是怎样的?

冰糖雪梨的做法止咳是怎样的

冰糖

冰糖冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。[1]

雪梨

它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效[2] 果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。

做法一

冰糖炖雪梨食材准备

主料:梨(雪梨)2个

调料:冰糖30-60克

制作步骤

1.将雪梨去皮,去核,与冰糖[3] 同置瓷碗内

2.隔水炖至冰糖溶化即成

做法二

食材准备

冰糖炖雪梨雪梨、冰糖、水

制作步骤

1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核

2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多

甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。

3、觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子[4] ,切成大块去籽,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸

做法三

食材准备

雪梨、冰糖、川贝、水

制作步骤

1、雪梨一个,洗净,去皮,切去果核部分,并将于下部分切块。并泡适量川贝(可询问医生)。

2、将冰糖、雪梨、水和浸好的川贝放入器皿中(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸)。最后放入电饭煲中蒸个一两个小时。

做法四

主料:200g雪梨

配料:100g冰糖 20g枸杞

制作步骤:

1、将雪梨洗净,切去梨蒂和梨把儿,把雪梨切成大片。

2、将雪梨片放在容器中。

3、加入冰糖,上锅蒸30分钟左右。

4、把泡好的枸杞放入锅中,再蒸五分钟左右即可。

小贴士:

梨不能与螃蟹同食,同食会伤到肠胃

上面是对冰糖雪梨的做法止咳是怎样的介绍,了解之后容易出现咳嗽或者嗓子比较干有喉咽喉炎的朋友可以经常食用一些冰糖雪梨来进行缓解,而且它的味道特别的美味,作为平时的一种甜品也是很好的选择,而且雪梨也是我们生活中经常能见到的一种水果。

止咳冰糖雪梨水的做法是什么


众所周知,梨是生活中比较常见的水果,含有着大量的维生素,还可以解暑解渴、滋润养肺、缓解咳嗽、清热降火等,受到很多人的喜欢,也可以给小宝宝通肠润肺,但是脾胃虚弱的患者还是要少食用。本文就介绍下止咳冰糖雪梨水的做法,喜欢的小伙伴快学习起来。

梨,通常品种是一种落叶乔木或灌木,极少数品种为常绿,属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。叶片多呈卵形,大小因品种不同而各异。花为白色,或略带黄色、粉红色,有五瓣。果实形状有圆形的,也有基部较细尾部较粗的,即俗称的“梨形”;不同品种的果皮颜色大相径庭,有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色,个别品种亦有紫红色;野生梨的果径较小,在1到4厘米之间,而人工培植的品种果径可达8厘米,长度可达18厘米。

梨具有清热去火的功效,但是脾胃虚弱的人群不适合多吃生的梨,所以最好煮梨水喝。梨水甘甜可口, 润肺止咳,可以经常饮用,对喉咙和肺部都有好处。煮的梨水婴幼儿也可以喝。

第一步,选择梨。

煮梨水最好选择雪花梨。 雪花梨个大,体圆,果肉嫩而细腻,汁多而且味甜。 雪花梨的药用价值也很高,清热去火,具有润肺止咳的功效。

第二步,切。

把买来的雪花梨洗净,切块。 切的时候把中间的核去掉。 千万不要去皮,因为雪花梨的皮营养很丰富。

第三步,放水。

把切好的梨块放进锅里,放入适量的水。 放自来水就可以,千万不要用开水。 如果喜欢喝甜一些的,在这里可以加入两块冰糖。 冰糖也是凉性的,有助于提高梨水的清热去火功效。

第四步,大火煮。 把锅放炉上开大火煮,直到水沸。

第五步,小火炖。

水开后把火调小,炖上半个小时左右即可倒出梨水喝了。 其实煮完梨水后的梨也可以吃掉,因为梨块炖的比较烂,给婴幼儿食用也可以,清热利便,很好用。

注意事项

煮的时候还可以加些枸杞或者银耳,那样煮出来的梨水更有营养。

枇杷花怎么煮水止咳


说到枇杷大家肯定先想到的是枇杷露吧,枇杷的功效一般都是用来止咳化痰的,其实琵琶这种植物浑身都是宝,不仅它的果实具有止咳化痰的功效,它的叶子和花都具有这种功效,很多人喜欢把枇杷花采摘之后用新鲜的枇杷花煮水喝,把枇杷花煮的水放做茶饮用,那么枇杷花怎么煮水止渴呢?

枇杷叶,有清热、润肺、止咳化痰等功效;要加蜂蜜才有更好的效果。必须指出的是,此方法只对风热咳嗽有效。中医认为咳嗽的类型有诸多不同,只有在选药时“对号入座”,方可药到病除。

一、风寒咳嗽主要症状有畏寒、头痛、流清涕,痰呈白色,稀薄有泡沫,或伴有发热,宜用杏苏止咳糖浆、小青龙冲剂、通宣理肺丸等。

二、风热咳嗽痰色黄稠,难咯,痰不易出,口渴,咽干而痛,鼻流黄涕,并有头痛、头晕、发热等症。宜用祛痰灵口服液、蛇胆川贝液、枇杷露、羚羊清肺丸、桑菊、感冒冒片等。

三、肺燥咳嗽多见于初冬天气干燥时,主要表现为干咳、无痰或痰少,可用雪梨膏、川贝雪梨糖浆、养阴清肺丸等。

四、肺热咳嗽主要表现为痰液粘稠色黄,不易咯出,可服橘红丸、急支糖浆、羚羊清肺散、清肺抑火化痰丸等。痰黄稠量多,难以咯出者可服鲜竹沥。

五、肺虚咳嗽主要表现为久咳不愈,痰稀气喘,可服人参保肺丸、金水宝胶囊等。

六、痰湿咳嗽主要表现为痰多易咯出,量多色白而稀,以体弱老人居多。可服用二陈丸、气管炎咳嗽痰喘丸等,不宜服用雪梨膏。

建议待茶水凉后,再一起搞伴后再喝就行了。蜂蜜含许多活性物质,加热后就挥发了。需要保证蜂蜜来源干净可靠,否则拉肚子。

白萝卜煮水止咳的做法步骤是什么?


平时生活中经常可以吃到白萝卜,这是一种普通的蔬菜,值得一提的是,白萝卜具有广泛的药用作用,比如很多人饮食习惯不好,加上平时很少运动的原因,就会出现消化不良的情况,食物会在肠道内积滞,这对肠胃健康非常不好,吃白萝卜就有很好的疗效,另外可以用白萝卜煮水来喝,这样喝具有止咳的作用。

白萝卜煮水止咳的做法:

白萝卜煮水可以止咳化痰

萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。大多数幼儿感冒时出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状。多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜,不仅开胃、助消化,还能滋养咽喉、化痰顺气,有效预防感冒。一连数日受到咳嗽困扰,晚上难以入睡的宝宝,家长可以买几根白萝卜,然后每晚将半截萝卜切成片,用清水煮,萝卜煮水熟后用茶杯或小碗将水滤出,待稍冷后喝下。连续喝几天晚上,咳嗽就能减少,坚持喝,咳嗽可痊愈。冬天,人们常常会出现燥热痰多、肺部不适等症状,喝一些这种萝卜汁对肺有很好的滋养作用。

白萝卜煮水止咳的做法

1、选白萝卜一个,去掉茎叶,洗干净。选择纯白的萝卜,不要那些青萝卜。

2、将萝卜切成片,或者切成块都行,只要记住不要去皮就可以了。

3、用铁锅,放入冷水,将冷水烧沸后,放入切好的萝卜。(注意,不要把水放得太多,一般要放4碗水左右,最后煮至一碗。最后只用喝一碗就可以了。)

4、用沸水煮15分种以上,煮的时候可以什么都不用放,就用白水煮就可以。

5、煮好以后,等水稍凉后,盛起来,连汤带水一起吃掉,主要是喝煮出来的水。萝卜能吃掉最好,不喜欢的话,只喝水不吃萝卜也没什么影响。每天睡前喝一次,一般喝两三天就会明显缓解。萝卜片此时也变得非常软,如果孩子两岁以上了,可给孩子慢慢地嚼,一点点地吃下去。两岁以内的宝宝可以只喝这个萝卜水。

白萝卜水治疗什么样的咳嗽

大家要记住,白萝卜调理的,是热证的咳嗽,也就是说,是孩子的体内有热,有两种情况可以用:

1、咽喉肿痛,舌质红,脉搏快,咳嗽痰是黄色的,此时白萝卜水为辅助调理。

2、干咳无痰的,口干口渴,咳嗽频频的,此时单独用白萝卜水即可,为主要调理方式。

而那种刚刚感受风寒的咳嗽,则适合用烤橘子等方法,对于燥热咳嗽,或者感冒热症,则可以使用白萝卜汤来辅助调理。

红糖雪梨可以止咳吗


用红糖和雪梨在一起煮,有很好的润肺止咳的作用,尤其是在秋冬季节,天气比较干燥,有些人因为感冒或者是支气管炎等原因,经常出现咳嗽的现象,除了进行用药治疗以外,可以用红糖和雪梨煮成水,有很好的润肺的作用,在止咳方面效果也很好,是比较不错的一种养生保健的方法。

红糖和梨可以一起煮吗

可以!不过一般不建议这么用,有止咳作用的一般是用冰糖炖雪梨,这个炖品的作用是润肺清热止咳,适合肺阴虚的患者服用。红糖是温性的,跟雪梨一起煮是可以,但是没有好的止咳作用。雪梨味寒,有润肺,生津,清热,化痰止咳的作用,而红糖有温补作用,可活血补血,是温性的,如两者合用,容易导致作用抵消,建议您用雪梨和蜂蜜,冰糖一起合用效果较好。

煮了一起吃有什么功效

1、红糖的营养

红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质,可加速皮肤细胞的代谢,为细胞提供能量。

红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分,刺激机体的造血功能,扩充血容量,提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。

红糖中含有的部分维他命和电解质成分,可通过调节组织间某些物质浓度的高低,平衡细胞内环境的水液代谢,排除细胞代谢产物,保持细胞内、外环境的清洁。

红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质,能抵抗自由基,重建和保护细胞基础结构,维护细胞的正常功能和新陈代谢。

红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质,可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力,强化皮肤组织结构和皮肤弹性,同时补充皮肤营养,促进细胞再生。

红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质,可有效调节各种色素代谢过程,平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况,减少局部色素的异常堆积。

2、梨的益处

梨富含糖、蛋白质、碳水化合物及多种维生素,具有清肺养肺、预防感冒的作用。梨还有许多医用价值,可帮助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、利尿、润便的作用。梨肉脆汁多、营养丰富,多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低,所以有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。

由于社会发展空气污染比较严重,梨可改善呼吸系统和肺功能,有润肺的功效,可以降低肺部受空气中的灰尘和烟尘的影响。梨果还可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐头等,也可用来酿酒、制醋。梨果还有医用价值,可助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。梨木细致,软硬适度,是雕刻印章和高级家具的原料。梨的含糖量在15%以下,每天的食用量可在300-500克,糖尿病人可以食用。梨肉脆汁多、酸甜可口,营养丰富,有益健康。

蒸雪梨止咳的做法怎么做呢?


虽然梨这种水果在大部分人的印象中是一种非常普通的果子,没有任何闪光点,但是,梨子却是传统中医当中极力推崇营养保健食材之一,因为梨子的营养价值非常高,而且具有保健养生的功效,能够解决轻微的呼吸道疾病症状,其吃法主要为蒸,下面就来看看蒸雪梨止咳的做法怎么做呢?

梨水含有充足水分,能缓解因干燥引发的咳嗽,但其中并没有特殊的止咳成分。

关于梨成分分析的文献中没有找到一个关于止咳成分的研究报告。仅有一个网页上,表示梨中的配糖体是止咳的成分,其实这里所说的配糖体的大名就是 “苷”,它们是可以水解成糖的一类物质,在植物中广泛分布。并且,梨中的苷并没有什么特别之处。这种生物碱确实有镇咳的作用,而莱阳梨的成分,多半是为了平衡口感才出现的。不难发现,大梨补充水分不假,多少能缓解因为干燥引发的咳嗽。特别是咽炎的朋友,吃上两个鸭梨,补充水分,应该是有效的。但是论到止咳,还是找靠谱的药物比较保险。

梨的做法过程:

1、首先,挑选一个”秋梨“。

2、接下来,我们把这个秋梨,”去皮“。

3、然后将去皮的秋梨,用刀削成”一薄片“一薄片的。

4、接下来将放入一小块”冰糖“放在削好的秋梨片上。

5、然后,加水适量。

6、接着在”高压锅“里放入少许水,然后将碗里的冰糖梨,放下去,盖上锅盖,进行蒸煮,蒸煮至5分钟便可。

7、蒸煮5分钟后,关掉火,待冷会,将锅盖打开。

8、最后,冰糖蒸梨就完成了。

注意事项

冰糖蒸梨,适合肺热咳嗽,咽喉发干,咳嗽无痰者,具有清肺、化痰、止咳的作用。秋季来临之季,也是皮肤干燥时节,适当吃点梨水对皮肤也不错的。

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