燕窝滋阴丸的功效
春季滋阴养生粥。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。怎样才能实现科学的饮食养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“燕窝滋阴丸的功效”，希望对您的养生有所帮助。
如今的人们应该都逐渐明白了养生的重要性，这样才可以有效的去避免过多的疾病产生，比如说燕窝滋阴丸，这种中成药就是比较适合女性朋友们服用的，在服用过后就能够防止妇科疾病的产生，还可能有一定美容养颜的效果，甚至是使得自己的头发变得要比以前更加好看一些的，从有效的去减少自己在生活中的脱发情况。
作用
1.滋阴壮腰补肾,生津养液.滋阴益髓健脑强身、帮助睡眠、消除健忘。
2.滋阴益胃、润肺止咳（阴虚致口渴，口疮、口味、心烦气燥，咳嗽及痰多）。
3.并可增强妇女周期性及更年期的抵抗力。滋阴降火、消除体内积毒、减少青春烦恼、去黑斑雀斑、润燥止痒美肌养肤养颜减少皱纹。滋阴增加头发营养、乌发黑发、减少脱发。
燕窝滋阴丸是一种中药药剂，里面含有多种中药材，如西洋参、何首乌、熟地黄、霍山石斛、牡丹皮、白芍、燕窝等。燕窝是天然增津液的食品，含有多种氨基酸，可以有效地补肺养阴、止胃寒性；西洋参是一种补气养阴、清热生津的良药，可以用于治疗气虚阴亏、咳喘痰血、虚热烦倦等症状；熟地黄可以滋阴补血、益精填髓，主要用来治疗肝肾阴虚、腰膝酸软、心悸怔忡、眩晕等症状；其他一些中药起着辅助作用，可以增强燕窝滋阴丸的滋阴补血、补肺养阴功效。
燕窝滋阴丸是一种高级滋补产品，是由中国历代名医，结合现代人滋阴养颜的生活需要，选用优质燕窝、熟地黄、何首乌等名贵药材所秘制而成的。这种滋补品药性温和、滋阴补肺，可以有效地治疗因阴虚火旺导致的口干、失眠、干呕、雀斑、脱发等症状。同时，燕窝滋阴丸还有养颜的功效，是现代都市人们调养身体的佳品。
当出现脑力衰退、夜不能眠，头发干枯、易落易断，皮肤粗糙、干燥起皮，咳嗽黄痰、阴虚口渴或是头晕目眩、耳鸣不轻时，可以服用燕窝滋阴丸。经常服用，可以有效地治疗脏腑功能性衰退以及阴阳失调等症状，使其精神充沛、恢复活力。
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燕窝是什么呢？燕窝的功效
燕窝的滋补保健价值是比较高的，燕窝指雨燕或者金丝燕的巢穴，其中会含有非常丰富的蛋白质以及氨基酸等营养物质，可以更好的帮助我们预防心血管疾病以及肿瘤问题。
一、燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种，洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象牙白一种颜色。市面上的所谓“血燕”，则是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。
二、成份功效
燕窝中的主要营养成分是蛋白质，其中有1种必需氨基酸(赖氨酸)，3种条件性必需氨基酸。而人体需要的必需氨基酸有8种，条件性必需氨基酸有13种。科学检测发现，豆制品所含的成分与燕窝中所含的营养成分比较靠近。但豆制品中还含有燕窝所没有的成分，如植物性雌激素、大豆异黄酮等。这些激素还可以有效预防心脑血管疾病和部分恶性肿瘤！
三、买燕窝的秘诀：
1、是产地要固定：金丝燕生长的地方影响燕窝出产的质量，出产地工业发达，空气污染严重出产的燕窝越黑，粉尘等杂质越多，产地雨水及森林覆盖面积越高，出产的燕窝发头越好，品质越高。国内的许多知名燕窝品牌都是来自以上产地。
2、是看燕窝的发头：不同时期采摘的燕窝亦有不同的“发头。三要看燕窝是否干净：越少细毛越好。
红枣燕窝的功效
燕窝是比较贵重的补品营养价值很高，但是价格也比较昂贵，一般没什么必要的话我们不食用它，燕窝滋阴润肺而且女性朋友食用居多，红枣可以补血加上燕窝一起煲汤营养价值跟口味上都有很大的提高一些生病以后产后食用燕窝都可以帮助恢复身体，有助于体能的恢复，那么红枣燕窝有什么功效呢，下面给大家介绍一下。
1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。
4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
6、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。
8、燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。
9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。
10、燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品。
看了以上介绍对燕窝有所了解了吧，燕窝的价格跟它的营养价值成正比的，物以稀为贵大概就是这个意思吧!了解了红枣燕窝的功效如果以后看病人或者送朋友的话燕窝当然是最佳的食物，燕窝比较贵重也有不少商贩鱼龙混杂所以购买的时候一定要认清哦!祝您身体健康!
灵芝肉丝燕窝粥——润肺健脾滋阴益气
燕窝自古以来就是我们宫廷皇族及达官贵人，滋补保健，养颜美容的佳品，我们现在也是有很多人都是会用燕窝来滋补身体的，但是燕窝价格昂贵，这也是使得我们多数的家庭是食用不起的，但是燕窝对我们身体的功效是不可否认的，一起来看看这道滋补的灵芝肉丝燕窝粥的做法。
灵芝肉丝燕窝粥
材料
猪瘦肉30克，燕窝6克，灵芝15克。
加工
猪瘦肉洗净，切肉丝，用生粉拌；燕窝浸发，拣去杂质、绒毛；灵芝洗净，凉干研细。
作法
把灵芝、燕窝放入锅内，加清水适量，武火煮沸后文火煲1小时，放入猪瘦肉，再煮至猪瘦肉熟即可，调味后就可食用。
猪瘦肉味甘，性平。硷脾养胃，肉味鲜美；燕窝味甘，性平，功能滋肺胃、益气阴、生律液、养容额。自古以来燕窝就是宫廷皇族及达官贵人养额美容的常服之品。灵芝味甘。性乎，功能益气血，安心神，《神农本草经》说它能“主耳聋，利关节，保神，益桔气。坚筋骨，好颜色，久服，轻身不老延年”。此羹滋润养颠补虚，对于中老年女性中高脂血症、肥胖又需润养容颜者最宜。
我们食用是可以很好的润肺健脾，滋阴益气的，也是我们女性朋友美容养颜的佳品，身体虚弱或者是重病初愈的人是非常的适合食用这道燕窝粥的，而且含有丰富的营养物质，对我们的身体也是很好的调理和改善。
通过上面的介绍，大家也是对灵芝肉丝燕窝粥有了很好的了解和认识了吧，燕窝本身就是滋补佳品，再加上灵芝和瘦肉，这使得这道菜肴的滋补效果是异常的高，而且是适合我们各个年龄层的人来食用的，还不赶快学习它的制作方法。
燕窝的功效与作用详细解答燕窝的真正功效
燕窝成分功能单一，不像我们所吃的其他食物，大部分是全细胞性食物，富含有机生命需要的各种原料，从营养学价值上来说，燕窝只是一种低级食品，营养有限。燕窝如果被当做万能药，不分人群与场合地推荐，尤其是想当然地认为初生婴儿与儿童食用可以补脑，还会存在风险。燕窝有什么营养价值？
燕窝随着中国经济发展而越来越供不应求
全球吃燕子口水的唯有中国人，而香港一直是世界燕窝交易的中心。1975年燕窝一公斤的批发价为10美元，20年后翻了40倍，涨到400美元，到2002年，已经涨到每公斤1600美元了，零售价则涨到每公斤8000美元。
由于来自中国的需求持续增长与价格飙升，巨大的利益催生了燕窝产业。在东南亚国家，尤其是印尼，近年来燕窝产业已经形成规模化，燕窝为印尼创造了大约0.5%的GDp，几乎全部用于出口，本地餐馆中见不到以燕窝为成分的菜肴。
燕窝企业仿照金丝燕的自然居所，为燕子修筑“家居工程”，以吸引或者培育燕子居住筑巢，从中获得燕子口水筑成的燕窝。当地人习惯称此类工程为燕子宾馆，有的甚至直接称自己的工程为五星级燕子宾馆，为入居的燕子提供安全措施、饮水食物以及洗浴设备。
二两燕窝的热量相当于二两米糕
燕窝中含有50%的蛋白质，30%的碳水化合物，5%的铁，3%的其他矿物质，以及1.4%的纤维素。燕窝的蛋白质主要是上皮细胞分泌的黏蛋白（换句话也就是口水），其中它只含有1种必需氨基酸（赖氨酸），3种条件性（某些人群缺乏的）必需氨基酸。
而人体需要8种必需氨基酸，13种条件性必需氨基酸，因此，燕窝的蛋白质营养价值极低，这一点已为动物试验证实。给大鼠饲喂燕窝加上另外一种成分单一的食物，会产生蛋白性营养不良。也就是说，燕窝蛋白质的营养价值在数量，而不在质量上。但通常人们“偶尔为之”的食用量在数量上来说微不足道，因此，燕窝在蛋白质方面的营养价值，还远远不如各种肉类、大豆等高蛋白食品。
碳水化合物对并不缺乏营养的人群来说没有营养学意义，二两燕窝能提供345大卡的热量，相当于二两米糕或者面包，而价格上相差上万倍了。
说到铁和矿物质的含量，燕窝的确算是佼佼者。但燕窝尤其是血燕中的矿物，是来自自然矿物的渗透或者是燕子筑巢中带入的杂质，这些矿物是无机物，人体对它们吸收甚少或者根本就不会吸收，因此其营养价值可以忽略不计。
最后一项有营养意义的成分是纤维素，这一成分含量平常，吃一个苹果就抵得上4两燕窝中所含纤维素了。
总而言之，燕窝成分功能单一，不像我们所吃的其他食物，大部分是全细胞性食物，富含有机生命需要的各种原料，从营养学价值上来说，燕窝只是一种低级食品，营养有限。
子虚乌有的八大功效
常见的参考书列举了燕窝的八大主要功效：养阴补肺、补虚养胃、补虚慰痨、补脾正气、养颜护肤、益智补脑、安胎育儿、防治肿瘤。
关于燕窝的功效原理之一是相信燕窝中含有egf（表皮生长因子），有人宣扬egf就是燕窝美容的关键成分。这一说法无法成立的原因有三：
一是egf本身是蛋白质大分子（只有小分子比如铁才会被直接吸引），如果进入消化道，就像其他的食物一样最终会被完全消化掉而不起任何作用；
二是燕窝中的egf含量甚微，还不如牛奶中多；
三是egf如果真能刺激生长，那就是癌变原因之一，反而不敢吃了。
有不少研究证明燕窝提取液可以与病原比如流感病毒结合，从而保护细胞不受病毒侵害。这类研究不足以提供证据证明燕窝作为食物有相应的作用，因为体外实验的作用机制跟人的消化过程完全不同，而人对病毒的抵抗机制在体内也完全不一样。
其他一些宣传的作用，比如抗衰老、抗疲劳、抗辐射、降胆固醇等等基本上是无稽之谈，既无实验证据，更在机理上缺乏逻辑自洽。有说燕窝天然远离污染，环境好空气洁，没有辐射，所以它能有这些作用。正因如此，套用自然选择因素，反而可以说天然燕窝缺乏对这些因素的抵抗力。
要知道，任何食品并不被允许自由进入我们的身体，任何成分要达到一定的效果，还必须有一定的含量。总体来说，燕窝不能提供多数必需氨基酸，不具备能起到那八大作用的任何物质。
需要注意的是，燕窝如果被当做万能药，不分人群与场合地推荐，尤其是想当然地认为初生婴儿与儿童食用可以补脑，还会存在风险。这些人群食用燕窝有可能引起过敏反应，严重者甚至有生命危险。2000年《儿科学》杂志总结了39例报道病例，平均年龄6岁半，中国大陆没有报道，并非中国没有发生，而是医生认识不足，或者缺乏案例报道的能力，目前普遍低估了燕窝过敏发生的可能性。
燕窝就是金丝燕的口水
燕窝是分布于东南亚各国的一种金丝燕（swiftlet）用唾液织成的巢穴，其中白巢燕的燕窝除了燕子的口水几乎不带杂质，而黑巢燕在筑巢时会加入羽毛或者其他收集来的杂物，生成毛燕与血燕，因为夹杂的含铁矿物而呈暗红色，当地人以为燕子泣血筑巢，故而名之血燕，价格可以高达每公斤上万美元。纯白色的燕窝又称贡燕、官燕，价格远高于毛燕，故而收集者常常会将收集到的燕窝剔毛除杂而后用碎片修补--用胶水一黏之后，难以判断真假。
中国本土不产燕窝，南海岛屿中有燕窝，但采集不易。早在唐朝时代燕窝就成为当地人的一种食品并兴起了市场贸易与国际贸易，中国人应该在那时就接触并食用燕窝，燕窝平淡无味亦无口感，故而偶有接触但从未引起人们的注意与兴趣，医学上也未引起重视。
燕窝迷信始于厨师编造的传奇
据2004年英国《国际发展规划评估》记载，燕窝身份的转变依赖于一个传奇。唐朝时，燕窝第一次作为异地奇珍进贡给皇帝。但最好的厨师并不能改变燕窝口差、淡而无味的本质，皇帝初尝之后大感不满，皱眉说，“这玩意儿不好吃呀！”
对于等级森严的中国皇权体系来说，皇帝这句话意味着献宝的人失宠或者厨师掉脑袋，厨师为此想了一计，神秘地告诉皇帝，此物珍贵异常，具有延年益寿、金枪不倒之功效，对于贪生怕死、房事糜烂的中国皇帝来说，这不亚于天授圣物，皇帝迅速连汤带渣吃个一干二净，从此燕窝咸鱼翻生，成为中国饮食瑰宝中的王者。
燕窝糕功效
燕窝糕主要就是使用燕窝这种原材料做成的一种糕点，这种糕点吃起来味道是非常美味，而且很多人们都是非常清楚燕窝是具有很高的营养成分，其中所丰富的物质就是蛋白质，如果是经常去食用就可以达到滋养身体的效果，特别是女性朋友们还可以达到美容养颜的效果，对皮肤是非常好。
燕窝中的主要营养成分是蛋白质，其中有1种必需氨基酸(赖氨酸)，3种条件性必需氨基酸，燕窝常搭配海萃人参食用，可提升燕窝功效。而人体需要的必需氨基酸有8种，条件性必需氨基酸有13种。
优质燕窝口感细腻爽滑。炖燕窝的水如有粘性，往往是涂过胶或加过增稠剂。
不同等级品种的燕窝有不同的口感：
1、特等燕盏Q滑柔顺、极致享受。
2、燕网是燕窝内侧的网状结构部分，是支撑蛋只及小燕的纤细网状物，口感细腻润滑，较容易消化吸收。
3、燕角是金丝燕用来固定燕窝两端部分，是燕窝的“承重梁”，所需炖煮时间较长，比较难炖开。
含水率
市场有很多含水率很高的燕窝，这种燕窝价格极其便宜，但鱼龙混杂，真燕窝的含水率最高也可达40-60%，即使放入木盒或防潮箱内储存仍会变质，如同《卖柑者言》中所谓“金玉其外、败絮其中”。优质燕窝即使不放在木盒内储存也是不会产生霉变的，买燕窝时用手捏一下，看是不是能听到清脆声方可辨别。
真正足干的燕窝用手把燕角两端轻压，不会出现弯曲现象，如力度加大会出现断裂现象。
即食燕窝
即食燕窝是采用
瞬间灌装，因为燕窝中的主要成分蛋白质和燕窝酸，高温高压会使其营养成分可能在瞬间遭到破坏，这是即食燕窝和鲜炖燕窝最大的区别。
海草也叫做海底燕窝或者琼脂，纯的即食燕窝的营养成分中不应该还有琼脂。
冰糖燕窝粥--滋阴润燥美容护肤
燕窝粥是我们经常食用的一种燕窝的方式，燕窝的营养价值很高，而且还可以有促进代谢的作用，经常吃些燕窝的话可以有补气血的作用，而且还可以美容护肤，下面来看看冰糖燕窝粥的具体的做法吧。
食疗功效:滋阴润燥、美容护肤、益气补虚、润肺止咳
营养价值:蛋白质、氨基酸、碳水化合物、胶原质、钙、磷、铁、钠、钾
适宜人群:一般人群均可食用，老人、体质虚弱者、产后或哺乳期妇女
冰糖燕窝粥所需材料
主要食材大米、燕窝、冰糖、枸杞、葱
冰糖燕窝粥的做法
1大米洗净;燕窝用温水浸涨后，拣去杂质，漂洗干净;枸杞子洗净。
2锅中添加适量清水煮沸，放入大米、燕窝、枸杞，大火煮沸转文火。
3待粥至浓稠状时，加冰糖煮至完全融化即可。
冰糖燕窝粥的功效与作用
燕窝具有润肺止咳、滋阴润燥、补虚养胃、滋阴调中、止汗、美容护肤的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。冰糖具有补中益气，和胃润肺、养阴生津，润肺止咳的功效。燕窝冰糖粥此粥具有滋阴润燥、美容护肤、益气补虚、健脾养胃、润肺止咳的功效。这样的一道粥品可以有补气血 的效果，而且还可以滋阴润燥，对于美容护肤来说起到了很好的作用，而且还可以润肺止咳，适合秋季食用。
关于冰糖燕窝粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到延缓衰老的功效，滋阴润燥美容护肤补气养血，防止动脉硬化和疾病的发生，适合各类人群。
川贝炖燕窝 滋阴润燥之佳品
川贝炖燕窝 滋阴润燥之佳品
川贝炖燕窝，滋阴润肺效果佳。那么，鲜梨炖川贝怎么做？川贝炖燕窝怎么做呢？我们一起了解一下。
鲜梨炖川贝：
主料：鲜梨一个，川贝5g
辅料：农家土蜂蜜
鲜梨炖川贝的做法步骤：1.原料。罐子里的农家土蜂蜜吃的时候再抹在梨上。
2.把川贝碾碎。我是用白纸包好，敲碎的。
3.把梨开个盖，核掏空，均匀抹上川贝粉。
4.盖上盖。静置。相当于“腌制”。
5.去皮。炖。我是做晚饭蒸饭的时候，放在蒸锅里一起炖的，炖了20分钟。
6.熟透后、揭盖、开吃！可加适量的土蜂蜜，川贝太苦，实在吃不下的就把川贝倒出来只吃梨，反正药效已浸到梨里了。
川贝炖燕窝：
生燕1袋，雪梨1个，川贝、冰糖少许
步骤：1、雪梨洗净削皮，在根蒂往下1/4处打横切开，挖干净内瓤，做成雪梨盅。雪梨根蒂部分的处理：根蒂部分不要丢哦，要留下做盖子，这样炖的时候可以防止在蒸燕窝的过程中炖盅内的蒸汤会滴到燕窝中，影响味道。雪梨瓤肉部分的处理：这个看个人喜爱，如果喜欢绵绵的口感的话可以打碎成细蓉，如果喜欢爽口的话就可以把瓤肉切成小丁。
2、川贝洗净锤碎，用一碗水煮15分钟，隔渣留水待用。
3、把川贝水、清水倒入雪梨盅，加入雪梨瓤肉已经处理好的部分，盖上雪梨根蒂部分，放入炖盅加热。
4、待雪梨炖了30分钟后，把生燕拆开包装倒入雪梨盅内继续炖煮20分钟。
5、在差不多炖煮好的时候加入几颗冰糖即可，记住吃的时候要把雪梨都吃了哦。
温馨小贴士
1、清肺止咳：燕窝雪梨都有润肺止咳化痰平喘，清热化痰的功效，川贝入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用，三者结合可以把功效发挥得很好。
2、滋阴润燥：汤中燕窝性味甘平，有滋肺胃、益气阴、生津液、除虚热的作用，雪梨清润生津，冰糖益气和胃润肺。合而为汤，补而不燥，润而不腻，是为滋阴润燥之佳品。
牛奶燕窝粥——滋阴润燥延缓衰老
大家都对燕窝不是很陌生的吧，都知道它是一种保健品，而且是绿色食品，它的好处有很多，而且价格稍微会贵一些，这些保健品对于健康是有利的呢，可以有滋阴润燥的作用和效果，而且还可以抗衰的哦，你知道奶燕窝如何食用吗，当然是燕窝粥了，来看看这道牛奶奶燕窝粥的制作方法吧。
牛奶燕窝粥
用料：燕窝干品3g，白米100克，砂糖100克，牛奶300克，黄油10克。
作法：
1、将干品燕窝用常温水浸泡6—8小时，燕窝与浸泡水之比例为1：30—1：50;
2、将浸泡后发胀的燕窝撕成条状，连同浸泡水一并放入锅内，烹煮至水沸腾转为小火3—5分钟起锅，将燕窝沥干待用，沥出的水勿倒待用;
3、把白米洗净，投入锅内加水适量(含燕窝沥出后待用的水)，用旺火煮20分钟，再加入牛奶、砂糖、黄油，改用小火熬煮成粥;
4、待米软烂时，放入煮熟沥干后的燕窝，即可盛起食用。
特点：软糯烂熟，味微甜，香甜可口。
功效：燕窝含有丰富的胶原蛋白和唾液酸可有助于孩子的大脑及身体发育，帮助孩子健康成长;白米、牛奶、黄油及砂糖营养丰富，适合5岁以上幼儿食用，可防治幼儿营养不良。燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育，病后复原，可以养阴，润燥、养颜、延缓衰老，牛奶和燕窝的搭配可以补充丰富的胶原蛋白，可以有促进大脑和身体发育的作用，对于缓解营养不良是有好处的，而且还可以有滋润润燥养颜的效果哦。
奶燕窝粥的制作方法，你都知道了吧，这样的一款养生的粥品可以起到很好的保健的作用和效果，而且还可以有促进发育的效果呢，适合孩子们食用的，可以促进代谢和发育，而且还可以美容养颜，中老年人啊还有女性们都可以吃，可以让你越来越美丽。
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