摄入盐分

2019-10-07

咖啡因摄入量多少适宜?

春季适宜养生。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!如何在饮食养生方面行稳致远呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《咖啡因摄入量多少适宜?》,希望能为您提供更多的参考。

对于从事脑力劳动的朋友来说,每天喝一些咖啡可以让自己更加精神一些,不至于昏昏欲睡。众所周知,咖啡当中的主要成分就是咖啡因,但有专家研究发现,人体摄入的咖啡量每天也要有一个标准,如果摄入量过多,是可能对身体造成副作用的。那么每天咖啡摄入量多少合适呢?

由于年龄、医疗背景和咖啡因耐受度因人而异,我们很难界定每个人的安全咖啡因摄入量。

但经过严密的研究分析,科学家们发现了一种根据人体体重计算安全咖啡因摄入量的方法。

健康成年人的安全咖啡因摄入量

对于不患有任何疾病的成年人来讲,其每天的安全咖啡因摄入量应在300-400毫克,即:

·5.2杯意式浓缩咖啡

·1杯星巴克大杯滴滤咖啡

·2.5罐16盎司Monster功能饮料

·5罐8盎司红牛

·11罐12盎司可乐

据欧洲食品安全研究协会称,成年人每天的安全咖啡因摄入量应为400毫克,每次摄入量不应超过200毫克。

根据世界人口平均体重,我们得出的结论是:成年人的安全咖啡因摄入量应以6毫克/公斤计算。

儿童安全咖啡因摄入量

由于儿童的大脑和身体仍处于发育期,咖啡因的摄入量应受到严格控制。

据苏黎世儿童医学院研究显示,睡眠对于儿童大脑发育极为重要,由于咖啡因会影响睡眠,因此过量摄入咖啡因会直接影响儿童的脑部发育。

12岁以下儿童

专家建议, 12岁以下儿童尽量不要摄入咖啡因。虽然有医生建议患有

ADHD(注意缺陷多动障碍)的儿童可以少量摄入咖啡因,但除此之外,普通的12岁以下儿童不应随便摄入咖啡因。

但年龄超过4岁的儿童偶尔喝含咖啡因苏打饮料或吃巧克力是完全没有问题的,

在这个年龄段的儿童每天的安全咖啡因摄入量应为45毫克。但专家建议,家长们尽量不要让孩子每天都摄入含咖啡因的食品或饮料。

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​食盐摄入量多少合适?


在我们的生活中大家每天所,吃到的食物可能都缺少不了一些调味品,盐就是最注主要的一种。我们都知道身体是不可以缺点的那么严重含有一定量的碘对我们的身体健康也是有帮助的,量一定要掌握好深入的太多对大家的健康也是没有好处的。今天小编就为你具体讲一讲我们在生活中食盐应该摄入多少量对身体最好。

世界卫生组织建议:一般人群每日食盐量为6—8克。我国居民膳食指南提倡每人每日食盐量应少于6克。对于有轻度高血压者,美国关于营养和人类需要委员会建议应控制在4克,这个标准对我国患有心脑血管病者也是适宜的。

那么每日食盐的摄入量如何计算呢?下面介绍一个粗略估算的计算方法。

你买500克食盐后,1己下购买食盐的日期,当这500克食盐吃完后,再记下日期,那么你就知道这500克食盐吃了多少天,用所吃盐量除以吃盐的天数,再除以家中就餐人数,就可得出人均粗略的食盐摄入量。另外还要注意一个问题,就是酱油也是我们膳食中的另一主要来源。所以在计算食盐量时,也应加上通过酱油所摄入的食盐量,计算方法同上。但要说明一点,酱油中食盐含量为18%左右,你只要将酱油用量乘以18%,即得出人均通过食用酱油摄人的食盐量。将此量加上食盐量,便是你家中每人日均的食盐量。

通过以上的介绍我想大家应该明白了,我们每天摄入的盐量应该达到多少才对身体会起到好的作用,那么通过了解以后在以后的生活中我们也是上大家就一定要住注意。

奶茶咖啡因


很多人在平时都很喜欢喝奶茶,可是大家也会发现有些奶茶会带有咖啡因,这种是加入咖啡后的奶茶,平时我们喝的珍珠奶茶,水果奶茶都是没有加入咖啡因的,所以大家完全可以放心的食用,奶茶中不存在咖啡因,比较担心的也可以自己在家里做奶茶。

珍珠奶茶

材料

黑糖30克水60克日本太白粉135克水1000克红茶茶包4包红砂糖40克奶精粉60克

做法

将黑糖+水拌匀至糖溶化。

拌入日本太白粉,搅拌至成团(外表看起来像泥浆,捏起来有固体状)。

将面团搓圆。(可在手上沾取些许日本太白粉方便操作)

将搓好的珍珠放在铺满日本太白粉的盘子上备用。

将搓好的粉圆放在筛网上,筛去多余太白粉后,放入沸水中煮制粉圆浮起后,转中火20分钟,熄火盖上锅盖再闷20分钟,捞起煮好的粉圆,并冲冷开水放凉。

pS:若在面团中包入煮好的蜜红豆则成包心粉圆,但煮的时间跟闷的时间则要加长约5~10分钟。

将冲凉的粉圆放入容器中淋上蜂蜜并拌匀避免粉圆颗粒沾黏。

详细信息

咖啡因:(Caffeine )是从茶叶、咖啡果中提炼出来的一种生物碱,适度地使用有祛除疲劳、兴奋神经的作用,临床上用于治疗神经衰弱和昏迷复苏。但是,大剂量或长期使用也会对人体造成损害,特别是它也有成瘾性,一旦停用会出现精神萎顿、浑身困乏疲软等各种戒断症状,虽然其成瘾性较弱,戒断症状也不十分严重。

但由于药物的耐受性而导致用药量不断增加时,咖啡因就不仅作用于大脑皮层,还能直接兴奋延髓,引起阵发性惊厥和骨骼震颤,损害肝、胃、肾等重要内脏器官,诱发呼吸道炎症、妇女乳腺瘤等疾病,甚至导致吸食者下一代智能低下,肢体畸形。因此也被列入受国家管制的精神药品范围。滥用咖啡因通常也有吸食和注射两种形式,其兴奋刺激作用及毒副反应、症状、药物依赖性与苯丙胺相近。中国巳破获多起境内外贩毒分子互相勾结把咖啡因走私出境到“金三角”地区的案件。目前中国咖啡因的合法生产大于合法需求,流入非法渠道的情况较为严重。

每天糖的摄入量是多少


糖分在摄入人体之后就会转化成葡萄糖,而葡萄糖是参与人体新陈代谢合成蛋白质的一个重要组成部分,所以人体每天都需要摄入一定的糖分。但是如果一个人每天摄入糖分过多的话,这些糖分又容易转化成脂肪,从而引起肥胖问题,甚至还会导致糖尿病。对于正常人来说,每天糖分摄入含量的标准值是多少?

肥胖指数(BMI)在正常范围内(18.5-25未满)的成年人,为预防疾病,每日白砂糖摄入量应当控制在每天6小勺(约25克)、总能量5%以下。

控制砂糖摄入预防肥胖与龋齿

WHO表示,出台该糖类摄取量指导方针的根本目的在于“限制大人与孩子的糖类摄入量,减少肥胖与龋齿,进而减少公共卫生问题”。

在此之前,相关指导方针(2002版)指出,每日糖类摄取量应不满每日摄取总能量的10%,在新指导方针中,将该数据修改为不足每日摄取总能量的5%,以追求更好的效果。对于BMI指数正常的人来说,每日总能量5%以下的白砂糖数量约为6小勺(25克)。

作为限制对象的砂糖包括葡萄糖、果糖等单糖类物质,蔗糖、麦芽糖等双糖类物质,另外,蜂蜜、糖浆、果汁、水果等也在限制范围内。

一罐碳酸饮料中含糖量大幅超标

但是,如果真要让人们将一天的糖类限制在6小勺以下并非一件简单的事情。糖类常以眼睛不可见的形式广泛利用于食品加工中。据WHO表示,一小勺番茄酱中含糖4克,一罐碳酸饮料含40克(约10小勺糖)。

WHO指出,不加限制地摄入糖类可能造成肥胖和虫牙等,肥胖与糖尿病、高血压甚至心脏病、脑卒中等疾病紧密相关。想要维持健康和正常的体重,应当限制糖类摄入,保持人一天的能量收支平衡。

红茶咖啡因


大家都知道咖啡因是一种毒品,是会让人类上瘾的一种毒品。其实,人们不知道的是红茶里面也有咖啡因,但是红茶里面咖啡因主要的来源是因为茶的发酵沉淀。那为什么喝茶不会感觉到沉迷呢,这主要是因为红茶里面除了咖啡因还有抗氧化剂,这个很好的抵挡了咖啡因。

茶,除了咖啡因,还含有抗氧化剂。大多数人从电视、网路及产品广告中得知抗氧化剂对我们的好处 - 让我们为茶叶加上一分吧(偷笑)。而茶叶中咖啡因持久正是因为抗氧化剂减缓了我们对咖啡因的吸收。这意味着茶叶逐渐让我们清醒,之后缓慢下降咖啡因水平。咖啡的唤醒作用却疾来疾走,偶尔还伴随令人心跳过速的症状。

咖啡因其实对人体还有一定程度上的药理功能,医药和食品价值非常大可观,除此之外,可刺激人体中枢神经系统引起大脑的兴奋,可消除疲劳、缓解疼痛,提高人的工作效率, 加强了新陈代谢,并且促进血液的循环, 更利于尿液排出,增强人体心脏和胃肠道方面的功能。

此外,还有解毒、抗氧化、抗衰老、减肥等功效。但不足的是若是大量的摄取, 就会导致心悸、高血压、失眠以及引起孕妇的自然流产率等副作用。一般来说少量摄取咖啡因可以使你思路清晰、减轻疲劳、更加集中精力去工作,甚至于美容,而摄入过多,就会产生头晕、心跳加速等副作用,从这点上来说喝茶更有益健康。

另外,不同发酵程度的茶,咖啡因含量也不尽相同。全发酵茶(红茶、普洱)咖啡因含量 半发酵(乌龙、冻顶、铁观音 绿茶(龙井、碧螺春)。主要原因吗,有这么几点:

1)发酵改变叶的分子结构,使咖啡因很容易渗入水中。

2)往往饮茶推荐:80度水温短泡绿茶,以保护多酚类物质;85-90度中高温冲泡红茶,以促进对心血管有益的内黄酮类物质溶出。同时咖啡因由于红茶的高温久泡,较绿茶而能更有时间及更容易的溶入水中。

3)茶叶采摘:新叶含较高浓度咖啡因,而老叶较少。

咖啡因减肥吗


咖啡因主要是一种从咖啡豆所提取出来的物质,咖啡之所以能够发挥让人提神醒脑的功效,其实完全是因为咖啡因这种物质所发挥的功能。而对于想要减肥的人来说,任何一个可以减肥的方式他们都不会错过,所以有的人说使用咖啡因可以让人减肥,咖啡因这个物质真的可以让人体减肥吗?

咖啡因能提高人体消耗热量的速率,一项研究发现100毫克的咖啡因(约1杯咖啡),可加速脂肪分解,能使人体的新陈代谢率增加百分之三至四,增加热能的消耗,适量饮用,有减重效果。

它是从茶叶、咖啡豆中提炼出来的一种生物碱。它能使中枢神经系统兴奋,增加人的警觉度,保持快速而清晰的思维。它是非常有效的减肥成分。

咖啡因可以命令脂肪酸浓度上升,使脂肪被肌肉吸收,并转换为身体能量消耗掉。简单地说:它能促进体内积蓄已久的脂肪分解!

同时,具有刺激性的咖啡因可以加速新陈代谢,排出身体多余的水分和毒素。实验发现,喝咖啡后仅几分钟,大肠的运动就开始加强(这种促使胃肠蠕动的作用在清晨最强,在夜晚时则变得很弱)。而且,它还能提高其他减肥成分的效力!这一点可是它技高一筹的地方了!

小心!如果每天摄入超过400毫克(相当于3到4杯咖啡)的咖啡因,不但不会帮你减去更多的体重,反而有可能会带来紧张、头痛和失眠。准妈妈和生了病的女孩子们更要注意哟!

咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物,是一种中枢神经兴奋剂,能够暂时的驱走睡意并恢复精力,临床上用于治疗神经衰弱和昏迷复苏。

有咖啡因成分的咖啡、茶、软饮料及能量饮料十分畅销,因此,咖啡因也是世界上最普遍被使用的精神药品。在北美,90%成年人每天都使用咖啡因。

很多咖啡因的自然来源也含有多种其他的黄嘌呤生物碱,包括强心剂茶碱和可可碱以及其他物质例如单宁酸。

绿茶咖啡因含量


绿茶当中含有一定的咖啡因,这种咖啡因能够起到提神醒脑的作用,所以说平时可以点绿茶能够使头脑更加的清楚,具有提高学习和工作效率的作用。绿茶里面的咖啡因的含量是比较少的,所以说每天喝一点绿茶,并不会对健康造成不良的影响,而且绿茶里面含有多种营养物质,对身体有一定的调养效果。

绿茶咖啡因含量

绿茶中含有咖啡因。但是因为含量较少,每天喝对人体也不会有坏处。

绿茶较多地保留了鲜叶内的天然物质,如茶叶中的茶多酚、咖啡碱就保留了85%以上,叶绿素保留了5%左右,维生素、儿茶素、鞣酸的损失也较其它茶要少。

茶是另外一个咖啡因的重要来源。特定品种的茶,例如红茶和乌龙茶,比其他茶的咖啡因含量高。

绿茶的基本成分

1、咖啡碱

咖啡碱是茶叶中一种含量很高的生物碱,一般量为2~5%。每杯150毫升的茶汤中含有40毫克左右咖啡碱。咖啡碱是一种中枢神经的兴奋剂,因此具有使人提神和保持耐力的作用。由于茶叶中的咖啡碱常和茶多酚成络合状态存在,所以它和游离态的咖啡喊在生理机能上有所不同。在对咖啡碱安全性评价的综合报告中的结论是:在人正常的饮用剂量下,咖啡碱对人无致畸、致癌和致突变作用。

2、多酚类化合物(儿茶素)

可溶性的多酚类化合物,它主要由儿茶素类、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成,以儿茶素类化合物含量最高,约占茶多酚总量的70%。儿茶素类中主要包括表儿茶素(简称EC)、表没食子儿茶素(简称EGC)、表儿茶素没食子酸酯(简称ECG)和表没食子儿茶素没食子酸酯(简称EGCG)。这是茶叶药效的主要活性组份。业已证明,它们具有防止血管硬化、防止动脉粥样硬化、降血脂、消炎抑菌、防辐射、抗癌、抗突变等多种功效。

3、维生素类

茶叶中含有丰富的维生素类。维生素B族的含量一般为茶叶干重的180ppm左右。菸酸(维生素B5)的含量是B族中含量最高的,约占B族中含量的一半,它可以预防癞皮病等皮肤病。

4、矿质元素

茶叶中含有多种矿质元素,如磷、钾、钙、镁、锰、铝、硫等,这些矿质元素中的大多对人体健康是有益的。绿茶中的氟素含量很高,平均为100—200ppm左右,远高于其他植物,氟素对预防龋齿和防治老年骨质疏松有明显效果。卧龙绿茶中的硒素含量很高,硒对人体具有抗癌功效,它的缺乏会引起某些地方病,如克山病的发生等……。

5、氨基酸

茶叶中的氨基酸种类已报道有25种,其中茶氨酸的含量最高,占氨基阁总量的50%以上。众所周知,氨基酸是人体必须的营养成分。有的氨基酸和人体健康有密切关系。如谷氨酸能降低血氨,治疗肝昏迷。蛋氨酸能调整脂肪代谢等……。

6、其他

除了上述这些主要组份外,茶叶中还含有一些次要的活性组份;它们的含量虽然不高,但却具有独特的药效。如茶叶中的脂多糖具有防辐射和增加白血球数量的功效。茶叶中几种多糖的复合物和茶叶脂质组份中的二苯胺,具有降血糖的功效;茶叶在嫌气条件下加工形成的a一氨基丁酸具有降血压的作用

脂肪摄入量怎样控制


有的朋友身体肥胖,并且特别喜欢吃肥肉,这个时候为了减肥,就想要适当的控制一下自己的嘴巴,减少吃肉的量,这也就是通过控制食欲的方法来减肥。这种减肥方法是可行的,而且有很多人正是通过这种方式来减肥成功了。想要控制减少脂肪的摄入,就要积极了解过多摄入脂肪的害处,并且选择脂肪的替代食物。下面来看如何控制食欲来减肥。

在健身界,似乎每个新手小白都闻“脂肪”变色,特别对于需要减脂的人来说,一提脂肪简直就跟过街老鼠人人喊打一样。很多人就会进入个误区,一旦开始减脂了,那我就一点脂肪都不会碰。实际上,将健康脂肪纳入你的食谱中会对你有莫大的好处。相比饱和脂肪,不饱和脂肪能有效抑制有害胆固醇(LDL),同时促进有益的胆固醇(HDL)。脂肪作为我们三大宏量营养素之一,对我们身体的正常运作至关重要。

牛油果富含不饱和脂肪、抗氧化物、β-胡萝卜素,能提高我们的记忆力和降低心脏病的风险。每天坚持吃半个牛油果是很好的选择。椰子油要选择非氢化的、原生的。原生的椰子油富含不饱和脂肪,具有抑制有害胆固醇、促进有益胆固醇水平的功效。核桃是Ω-3 脂肪酸的很好的来源,并含有抗炎功效。它不仅抑制有害胆固醇的水平,还富含蛋白质、纤维素、维他命E、镁、锌、钾、核黄素和硒。

想要通过控制食欲来减肥,就要注意饮食的低热量,在日常生活中,要对自己的饮食有合理的安排,制定好自己所吃饮食的量,做饭的时候严格按照这个量来制作饭菜,到超市购买食物的时候也要根据事先制定的量来购买,这样才可能控制好食欲。

维生素c每天摄入量多少合适?


维C大家都知道是一种营养元素,而且它不仅对于身体健康十分有益,尤其是对于女性来说,适当补充一些还可以让自己皮肤变好,变得更加漂亮。其实补充维生素C的方法有很多,比如我们可以吃一些维生素C泡腾片,或是多吃柠檬、西红柿等食物,可是维生素C每天摄入多少最好呢?

维生素C的主要作用是提高人的免疫力,预防癌症、心脏病、中风、白内障,保护牙齿和牙龈,有助于伤口的愈合,抗气喘,治疗男性不育症。另外,坚持按时服用维生素C可延缓衰老的过程。维生素C含量最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿。美国专家认为,每人每天维生素C的最佳用量应为200~300毫克,最低不少于60微克。半杯新鲜的橙汁便可满足每人每天维生素C的最低用量。另外,每天喝半杯橙汁可预防感冒。吸烟的人更应该多食用维生素C。

药物作用

参与羟化反应。羟化反应是体内许多重要物质合成或分解的必要步骤,在羟化过程中,必须有维生素C参与。

⑴促进胶原合成。维生素C缺乏时,胶原合成障碍,从而导致坏血病。

⑵促进神经递质(5-羟色胺及去甲肾上腺素)合成。

⑶促进类固醇羟化。高胆固醇患者,应补给足量的维生素C。

⑷促进有机物或毒物羟化解毒。维生素C能提升混合功能氧化酶的活性,增强药物或毒物的解毒(羟化)过程。

还原作用。维生素C可以是氧化型,又可以是还原型存在于体内,所以可作为供氢体,又可作为受氢体,在体内氧化还原过程中发挥重要作用。

⑴促进抗体形成。高浓度的维生素C有助于食物蛋白质中的胱氨酸还原为半胱氨酸,进而合成抗体。

⑵促进铁的吸收。维生素C能使难以吸收的三价铁还原为易于吸收的二价铁,从而促进了铁的吸收。此外,还能使亚铁络合酶等的巯基处于活性状态,以便有效地发挥作用,故维生素C是治疗贫血的重要辅助药物。

⑶促进四氢叶酸形成。维生素C能促进叶酸还原为四氢叶酸后发挥作用,故对巨幼红细胞性贫血也有一定疗效。

⑷维持巯基酶的活性。

其他功能

⑴解毒。体内补充大量的维生素C后,可以缓解铅、汞、镉、砷等重金属对机体的毒害作用。

⑵预防癌症。许多研究证明维生素C可以阻断致癌物N-亚硝基化合物合成,预防癌症。

⑶清除自由基。维生素C可通过逐级供给电子而转变为半脱氧抗坏血酸和脱氢抗坏血酸的过程清除体内超负氧离子(O2-)、羟自由基(OH · )、有机自由基(R· )和有机过 氧基(ROO ·)等自由基;使生育酚自由基重新还原成生育酚,反应生成的抗坏血酸自由基在一定条件下又可被NADH2的体系酶作用下还原为抗坏血酸。

人体蛋白质摄入量多少合适呢?


蛋白质是维持我们身体健康的一种重要的元素,每一个器官的正常运作都离不开蛋白质的参与,当身体里面缺乏蛋白质的时候,很可能会引起内分泌出现失调,神经功能紊乱等等的疾病,而在我们的生活当中蛋白质它的来源也有很多,平时只要是能够保证营养均衡,饮食多样化,一般是可以满足人体对于蛋白质的需求的。

蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分,机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与,蛋白质约占人体全部质量的18%。人体的每个组织:毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等都是由蛋白质组成,所以说饮食造就人本身,指的就是蛋白质的架构作用。除了构成人体外,蛋白质还有载体运输功能,如运输氧气的血红蛋白、维持机体渗透压平衡的白蛋白;抗体免疫功能,如构成和更新重要的免疫细胞白细胞、淋巴细胞、巨噬细胞等;形成酶的功能,我们身体有数千种酶,酶有促进食物的消化、吸收、利用的作用;激素的调节功能,如构成胰岛素、生长激素等。

当缺乏蛋白质时,人体的初步表现是代谢率下降,对疾病抵抗力减退、容易患病等,如果蛋白质长时间持续缺乏,会出现器官损伤,儿童可能出现生长发育不良,成年人则出现蛋白质性营养不良的营养性缺乏病。

除大部分蔬菜和水果外,几乎所有的食物都含有蛋白质,而人们在选择食材进行补充蛋白质的食疗时,应当优先选择含有“优质蛋白质”的食物,同时应当聪明搭配不同食材,以达到必需氨基酸相互补充的目的。哪些食物中含有优质蛋白质呢?

在我们身边有很多的食物里面都含有大量的蛋白质,比如豆制品,牛奶,鸡蛋,猪的瘦肉,鱼贝类,鸡肉等等,而在植物当中,蛋白质含量最高的就数大豆,它的蛋白质含量可以高达40%左右,对于素食主义者来说,要想补充充足的优质蛋白,最好是能够适当的吃一些豆制品。

减脂蛋白质摄入量需要多少?


现代人都以瘦为美,而且肥胖对于健康的危害也是很大的,容易患上三高和脂肪肝等疾病。因此,减肥可以说是一项大工程,而且要做好长期斗争的准备。就算减肥马上能见效,不是还有反弹的可能性吗?如果想要快速减脂,有很多科学方法值得学习。那么,减脂蛋白质摄入量应该是多少呢?

在减脂期间由于需要严格控制热量,减少碳水化合物的摄入,提高蛋白质的摄入量,进行少食多餐的饮食计划,一般为5-6餐/天,两小时进餐一次。提高进餐频路是为了让你的肌肉尽可能的少损失,以及抵抗饥饿感的来袭。

蛋白质摄入不足的危害

人体形成的单位是细胞,而细胞的形成的主要成分则是蛋白质。人体的每一个细胞都会前侧到蛋白质,当蛋白质不足就会影响到身体机能,皮肤暗沉、无光、易衰老,内分泌失调、长痘、抵抗能力下降,甚至还会引起水肿。

脂肪很难燃烧

蛋白质不足会引起基础代谢的次数减少,从而引起筋肉的数量减少。一旦筋肉的数量变少就势必会使基础代谢的量也跟着减少。基础代谢如果减少,即使运动,脂肪也很难燃烧,从而减肥的效果也会变得很差。

另外,还会出现脱毛、贫血、腹泻和浮肿等现象。

缺乏蛋白质会导致什么?

头发和指甲长得慢了,头发脱落多了,皮肤憔悴不滋润了。

血液蛋白质不能及时更新,会发生贫血、月经不调。

蛋白质缺乏会导致很多酶的活性下降,人会感觉疲劳,工作学习效率下降。

抗体蛋白质不足,会导致抵抗力下降。

未成年人缺乏蛋白质,个子会变矮,青春期推迟。

如果缺乏蛋白质非常严重,还会发生浮肿病。

怎样摄入蛋白质?

科学研究也发现在限制总能量摄入减肥时,摄入高蛋白质饮食比摄入低蛋白质饮食的减肥效果更好。但在减肥期间蛋白质的摄入要充足且不可过量,适量即可。

如何判断蛋白质的摄入量呢?

采用低能量饮食减肥的超重或肥胖人群,其食物蛋白质的供给量应当控制在占饮食总能量的20~25%,即每1200千卡供给蛋白质60~75克为宜,或者可以按每日每千克标准体重(公式如下)给予蛋白质1~1.2克计算(若标准体重为60千克,则每日蛋白质约摄入60~72克左右)。

标准体重(kg)= 身高(cm)-105

女性摄入的蛋白质是和男生一样吗?

女性摄入蛋白质也是需要按照之前的体重来算的,但是可以酌情减少一些,因为女性的消耗会比桶体重的男性要少一些。

每天食用油摄入量


每天我们都要在菜品当中加入食用油,食用油的种类很多,面对商家琳琅满目的宣传,我们有时候不知道如何进行食品的选择,甚至对于里面的成分也不尽了解,因此我们应该对食用油有所了解,因为这是日常生活当中经常会用到的一种食材,关乎我们的健康。那么,每天食用油摄入量是怎样的?

一、人体摄入脂肪太多,有可能诱发肥胖症、心血管疾病、糖尿病等,严重危及健康。那么脂肪供给多少比较合适,可以量化计算一下:

脂肪所含的热能,占一天总热能摄入的20%~25%最为适宜。轻体力活动的成年人,一天所需总热能为2400千卡,其25%为600千卡,按每克脂肪氧化产生9千卡热量计,成年人每天从膳食摄入脂肪在70克以下即可。

二、我们的日常混合膳食中,谷物、蔬菜等植物性食物含脂肪很少,约在5~10克,一只蛋一瓶奶含脂肪为15克,200克肉类有脂肪在25~30克之间。日常生活中,我们习惯用植物性食用油来烹饪菜肴,那么每天消费20克食用油是应该保证的。对少食或不食动物性食物的素食者,烹饪用油还要相应增加,以保持总量的平衡。

三、饮食宜清淡,提倡不要摄入太多的脂肪,但一味的少油,也会影响健康,关键在于掌握一个最佳的平衡点。由于油脂(食用油)品种的不同,每日摄入量会有所不同,大家都用爱帮家用榨油机亲手榨油方便每日摄入不同的油脂,安全也放心,下面是主要食用油每日摄入量:

1. 花生油: 约40克

2. 橄榄油:约40克

3. 棉籽油:约40克

4. 香油:约40克

5. 菜籽油:约40克

6. 猪油: 约20克

7. 牛油:约10克

8. 色拉油: 约40克

9. 大豆油:约40克

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