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土豆怎么去皮最方便?

怎么养生。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。饮食养生有哪些好的理念呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“土豆怎么去皮最方便?”,希望能对您有所帮助,请收藏。

土豆又被称为地下苹果,在生活中是很寻常的食材,而且吃土豆的方法多种多样,几乎是每个家庭的必备。在吃土豆之前,我们都会习惯性的去皮,因为土豆放久了容易长芽,表皮也可能会变成青色,而且土豆皮含有大量的生物碱,吃了可能会导致我们食物中毒。那么,怎么去皮才比较方便快速呢?

土豆快速去皮的方法

1、首先我们要把土豆洗一下,再放置到加了冷水的锅内,再开灶让锅里的水开始烧。

2、大概烧到两分钟时,把土豆从锅里面拿出来,然后放置到比较凉的水内。

3、等三四十秒你再去皮,就轻轻剥一下就可以把土豆皮给剥下来了,这样能够迅速去皮的。

土豆可以不削皮食用吗

正常情况下,吃土豆可以不去皮,只要不吃太多,一般不会引起中毒问题。为了预防吃土豆发生中毒问题,关键是不吃那些发芽、没成熟或是腐烂的土豆。土豆含有一种生物碱,人体摄入大量的生物碱会引起中毒、恶心、腹泻等反应。但这种有毒的化合物,通常集中在土豆皮里,因此食用时一定要去皮,特别是要削净已变绿的皮。

土豆平常不会引起中毒,但当它颜色变绿或发芽的时候,会产生大量的龙葵素,又称茄碱。茄碱是一种毒性很强的物质,这种毒素不仅存在于土豆的表层中,而且它的芽、芽眼和芽根及变绿的地方含量更多。芽里的茄碱含量比土豆本身高50%~60%。如果人们吃了含有茄碱的土豆,就会出现中毒。因此削皮吃土豆更安全。

土豆的营养功效

土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经;有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老之功效。

主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症;还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。

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小土豆怎么去皮方便快速?


烹煮土豆之前应该注意正确的去皮,但是有些人会觉得土豆去皮是比较麻烦的一件事情,其实关键在于是否有了解去皮的一些做法和技巧,而下面就是小土豆去皮的小妙招。

1首先,这种方法绝对是小弟本人无意中发掘的。虽然有可能你会觉得此种方法不适合你用,但是不得不承认,这种方法很实用,不掉肉就是绝对的优势。先把土豆放在水中洗一洗,一般土豆上都会有泥,所以不管三七二十一,把泥洗去先。

2一手拿着清洁球,最好是用新的,以后也可以专门用它来去土豆皮。另一只手拿起那个凹凸不平的土豆,然会利用摩擦力,清洁球用力洗涮土豆。你会神奇的发现,土豆的皮被剥的干干净净。

3这种方法还有一个好处,就是不管土豆什么形状,都不会影响土豆皮的剥落。而且最后的结果很神奇,就仅仅把外面一层皮磨掉了,肉基本不掉。当然,聪明的人都知道这是运用摩擦的原理,但是可能小弟更聪明用它发明了去土豆皮的技能。希望喜欢用这种方法的人能把这种原理更进一步发掘。

4、注意事项

摩擦土豆的时候注意手不要被划破。

葫芦怎么去皮最干净


葫芦这种食材我们去皮的方法是比较麻烦的,我们要将葫芦表皮的膜去掉,让葫芦变的更加有光泽以及干净,而且葫芦不去皮自然风干也是可以实现的,我们一般是采用竹片进行打皮,想对于机器打皮是比较麻烦,但是可以让葫芦的拿捏更加有力度,具体的手工打皮的做法,大家可以来了解这篇文章的内容。

什么是打皮?

打皮去掉的是最外层的膜,相对而言,去掉外膜的皮质更细腻,更干净,盘玩后更有光泽,更漂亮,所以把玩的葫芦一般都要打皮,当然葫芦不打皮自然风干也能干透,外皮那种粗砾深沉的风格更有岁月的积淀感。

葫芦打皮详细步骤:

葫芦打皮是个累活,因为手工打皮和机器打皮不同,机器打皮拿起葫芦在机器上转几圈就打好了而手工打皮则需要拿捏一定的力度,用力太大了就把葫芦内皮伤到了。

工具也很简单,一般用竹片,没有的话废弃的银行卡等硬质片片、竹筷子的尾部也可以。

第1步:要选择皮色发白的葫芦打皮,如果葫芦的皮色是绿色的最好不要打皮,即使你强行打皮,葫芦干燥后多数不会落住。

第2步:从葫芦最顶端开始,用竹板轻轻刮掉葫芦外皮。

第3步:注意保护好葫芦莛子,不要在打皮过程中折断。

第4步:先把上半部分打出来,打过皮的葫芦呈草绿色。

第5步:然后依次把整个葫芦的皮全部打完。

第6步:要把葫芦底部的皮打干净,底部的皮如打不干净容易发霉。

第7步:打皮的时候可以用双腿夹住葫芦,从上往下刮,比较省力。去皮的时候一定要从上到下一次性刮完,切记不能刮一会休息一会,因为这样的话打完皮的葫芦会有色差。

第8步:全部打完后,最好用铁刨花轻轻打磨一下葫芦外皮,把没有打到地方的外皮擦下去。(最好用刷碗的百洁布或者是干丝瓜瓤子)

第9步:用碱水沾一下葫芦外表面,这样晾干的葫芦不容易变形。

第10步:把处理好的葫芦挂在阴凉处,千万不要着地,也不要放在风道处,容易使葫芦干的太快,出现褶皱。

第11步:干透后在太阳下晾晒数日,看葫芦皮色变化决定晾晒时间。

没去皮的葫芦盘玩有什么不好呢?

1.没去皮的葫芦盘着盘着容易掉皮。 所以没去皮的葫芦基本没人盘的,不排除有人想尝试。一般情况下,盘没去皮的葫芦,都是盘些发了霉形成了花纹的,这种葫芦后期盘玻璃浆会很漂亮。

但是盘前需要消毒。

2.没去皮的葫芦根本不怎么会变色。葫芦之所以变色,是去了包着葫芦的表皮内的葫芦皮变色,就如核桃一样。

没去青皮的核桃,怎么使其玉化呢?葫芦也一样,盘不出来晶莹剔透的感觉。

土豆去皮妙招


土豆是蔬菜中食用最为广泛的食物之一,除了做菜可以又很多花样之外,还可以做主食。有的地方会又土豆来替代主食,吃0.25公斤的土豆就可以每人天吃0.25公斤的新鲜,很好的饱腹感十分耐饿。土豆不仅可以作为食物还可以用来作为药物,可以用来主治胃痛、痈肿等,土豆主要用于做菜,那么土豆去皮有什么妙招呢?

方法和步骤

1、一般情况下,我们都是用削皮器,将土豆的皮去掉,这样做也快,但皮也很难削的更薄一些。

2、 这个方法很简单:首先将土豆洗净,用水果刀在土豆中间,轻轻地画一个圈。

3、 把土豆放入锅中,倒入热水,烧开煮一小会。

4、煮一会后,取出,再放入冷水中浸泡一会。

5、等待一会后,就可以看到用刀切过的地方皮已经胀开了。

6、双手取出土豆,用手沿着刀口轻轻一剥,就可将皮去掉。

土豆得营养价值

1、马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低,所含的维生素C是苹果的4倍左右,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,马铃薯是降血压食物,膳食中某种营养多了或缺了可致病。同样道理,调整膳食,也就可以“吃”掉相应疾病。

2、马铃薯具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。

3、马铃薯是碳水化合物,但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。研究表明,马铃薯中的淀粉是一种抗性淀粉,具有缩小脂肪细胞的作用。

4、马铃薯是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,几乎是蔬菜中最高的,所以还具有瘦腿的功效。

药用价值

可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤,是和胃健中药和解毒消肿药,性平味甘。中医认为马铃薯“性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。现代研究证明,马铃薯对调解消化不良有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。 马铃薯富有营养,是抗衰老的食物之一。

松子怎么吃最方便?


松子这种食品对于人体是存在有非常多好处的,比如其含有的丰富的脂肪酸可以有效的预防心脑血管疾病、含有的不饱和脂肪酸可以有效的促进儿童身体发育以及补脑、也具有促进肠胃蠕动帮助消化的作用。松子的吃法是有很多的,那么松子怎么吃最方便呢?下面就来介绍一下。

松子以炒食、煮食为主。

(1)原料:松子1公斤 白糖20克 黄沙500克。制作方法: 1、先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水,待用。2、把沙子放入锅内炒干、炒烫,然后将糖水倒入炒匀,等糖烟刚一冒出,即将松子放入,不停翻炒(火不要太急)。翻炒五六分钟后,取几粒松子砸开,如仁已呈黄色即熟,筛净沙子,待松子晾后方可食用。

(2)、鸡油炒松仁:松仁300克,鸡油、甜酱、豆粉各适量。锅置旺火上,倒人鸡油,待油烧沸加人松仁,快速翻炒,将熟时加人甜酱、豆粉少许,炒匀后起锅,待凉即可。

吃松子的好处:松子味甘性微温,具有润肺心、调大肠、止咳、通便、熄风、滋养强壮的功效,对病后体虚、便秘、肺燥咳嗽等症也有很好的治疗作用。 平日多吃松子,不仅对身体有益,起到养颜益智、延年益寿的作用,还有利于体内多种机能的调节和平衡,促进新陈代谢,滋补强身。但脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰多者。

但一般不宜多吃松子,松子吃多了会发胖 ,由于松子油性较大,且属于高热量食品(每100克的松子可以在体内转换出近700千卡的热量),所以,吃得太多会使体内脂肪增加。

花生毛豆怎么煮最方便


花生毛豆怎么做才比较好,应该注意哪些方法问题,不知道你在生活当中,有没有关注过呢?其实对这些美味的食物,我们多去认识和了解,那么就能够更好地发挥它本身所含有的各种保健功效,对我们的健康比较有利的,下面就是为大家介绍的花生毛豆的做法。

毛豆清洗几遍,放入盆中加水,水末过毛豆即可,根据毛豆多少放盐,花椒、大料。开火煮至水开,加盖再煮15--20分钟(根据毛豆的多少)即可。

如果不怕麻烦,可以将毛豆驳皮直接煮豆或炒着吃。 花生经过清洗后,根据花生多少放盐,花椒、大料。开火煮至水开,加盖再煮20分钟即可。如果是带皮的新花生最好是在煮前将花生头部捏裂一个小裂缝,这样容易进滋味。

花生和毛豆都是生活当中,我们最容易接触到的食材,但是如果能够做到正确的烹饪,那么这些食物对我们的身体健康,以及营养保健自然也是比较有利的,所以大家在生活当中,就可以多去了解这些食物的制作。

如何剥石榴最方便


石榴是一种食欲,让人看起来像食欲,味道酸甜。很多人喜欢吃石榴,但不喜欢石榴。如何剥石榴最方便,确实,石榴是一种不易剥皮的美味食品。可以认为人们会想到是否有一种简单的剥离石榴的方法。当然,为了吃石榴更方便,人们想到各种方法,让我们来看看如何去皮石榴。

1、敲打法

敲打法顾名思义就是用东西敲打,但是不是拿着石榴随便敲,而是先要将石榴从横截划用小刀一条口,可以划深一点,这样更有利于将石榴掰成两半,然后拿一只碗接着,用一直盛饭的勺子轻轻敲打石榴的表皮,慢慢的石榴的果肉就都会掉到碗里了。

2、分瓣法

可能有人会问什么是分瓣法呢,其实很简单,就是像橘子一样,把石榴分成几瓣,用小刀先将石榴的顶切掉,稍微多切一点,然后沿着石榴白色的瓣膜划口子,不要划得太深,然后直接掰开,记得拿碗接着,基本上石榴的果肉都能够慢慢掉下来了,这种方法比较好操作,强烈推荐哦。

3、进水法

还有一种方法就是进水吧,将一个石榴洗净后横切成两半,用一个干净的盆子装一些干净的水,然后在水中剥石榴,这样剥不会将果肉弄破,而且也比较简单,剥完后将水和杂质倒掉即可。

4、小提醒

石榴虽然营养价值高,对人体健康也有很多好处,但是吃多了可是不好的,而且石榴汁如果弄衣服上是很难洗掉的,所以吃石榴的时候要注意哦。

简便剥石榴的方法:

步骤一:首先用刀在石榴嘴上,也就是有小花瓣这头,转圈轻轻划一圈,直至划透石榴皮,切好后的石榴皮可以像个小盖子一样被拎起来.向左转|向右转步骤二:揭开步骤1中的石榴嘴,再找到石榴内部淡黄色的隔膜,根据这个隔膜的位置下刀,以隔膜处为起点,一刀划到石榴底部即可,有几道隔膜就划几刀.向左转|向右转步骤三:接下来观察一下切掉石榴嘴后的石榴的横截面,可以看到横截面中心还有一团淡黄色的果皮,然后用刀把它挖掉.向左转|向右转步骤四:挖掉石榴横截面中心的黄色果皮后,只要稍微用力就能沿着步骤2中的刀痕把石榴一瓣一瓣地掰开,揭掉包在外面的薄膜,晶莹剔透的石榴籽就全都暴露出来了.向左转|向右转

如何给土豆泥去皮?


很多人是吃得惯家里的家常菜而吃不惯外面的菜的,而家常菜的话,土豆是比较常见的。土豆价格实惠,而做出来的菜还很美味,所以大家都比较喜欢吃土豆,但是土豆有一个缺点,就是给土豆去皮是比较麻烦的,人们对此采取了很多措施,那么,如何给土豆泥去皮呢?

土豆去皮妙招

妙招一: 钢丝球给土豆去皮

用钢丝球给土豆去皮是最方便快捷的方法。具体过程是,买回来的土豆用清水冲洗一下,然后用干净的钢丝球轻搓土豆表面,就能轻松的将土豆外面一层薄薄的皮去掉。

这种方法不会损伤土豆里面的肉质部分。

妙招二: 冷热水浸泡法给土豆去皮

土豆洗净表面的泥巴后,放入锅中,加适量清水,将土豆煮熟。煮好的土豆从水中捞出,放入事先准备好的冰水中,浸泡5秒钟,拿出来用两手握住土豆两端,向外稍稍用力,土豆就会从中间的裂口处蹦出来。

这种先煮熟土豆,再给土豆去皮的方法,虽然比较费时间,但是能很好的保存土豆的营养成分,适合用来做土豆泥,土豆饼时使用。

妙招三:选择好准备吃的土豆,准备好刀具去疤。。把土豆托在左边手心里。有手抓上清洁球,也用掌心抓,这样可以用力的。如何可以就用刀具去掉其他黑的地方。手里转着,然后用力搓着,就可以很快去皮的了,瞧,很快的。

妙招四:将土豆放入热水浸泡一下,再放入冷水中,易去皮。

解释:利用物理学中热胀冷缩的原理。

新鲜的土豆皮比较薄,可在水龙头下一边淋洗,一边用钢丝球在土豆皮上轻擦,很快就可以擦去土豆皮。如果土豆已不太新鲜,可将土豆在热水中浸泡一会儿,等土豆皮表面熟了再放到冷水浸泡一会儿,或在冷水里反复冲洗再削皮,这时土豆皮非常容易削去。

注意事项:发青的土豆不要吃的,那样对身体不好。

综上所述,关于如何为土豆泥去皮的详细解答就是这些了,如果您想要尝试一下的话,就可以按照以上方法回家给土豆去一下皮。土豆泥是比较美味的食物,而土豆也是比较安全的食物,并且含有营养,可以为人补充能量。

如何吃芒果最方便


芒果这种水果是生活中比较常吃的,虽然吃的时候需要将外皮处理掉,里面也有芒果核,但是芒果的味道还是非常美味的。尤其一些女孩子,经常吃芒果不仅会对皮肤更好,同时还可以让自己变得更加漂亮。很多人都是比较懒的,就拿吃芒果来说,怎么吃简单才是他们最想要的。那么,如何吃芒果最方便?

1、将芒果洗净以后,从中切成两半;

2、用刀尖在其中一半上横竖交叉着将芒果分离;

3、划好后用手指顶着芒果皮轻轻一翻即可食用;

4、吃完以后及时漱口、洗脸。

哪些人不能吃芒果?

1、过敏体质人群

芒果除了富含蛋白质、糖类、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、维生素A、矿物质等对人体有益的营养成分,同时也含有刺激性致敏物质,如单羟基苯、二羟基苯、醛酸等,会刺激皮肤黏膜从而引起面部发红、口周水泡或疙瘩、皮肤瘙痒、发烫等过敏现象。

2、哮喘病人

无论是芒果香气、芒果汁还是芒果肉,都含有致敏成分,可能引起哮喘病人过敏,诱发哮喘发作,故而哮喘病人不宜食用芒果。

3、皮肤病患者

根据中医理论,皮肤病多是源于湿热,而芒果性寒,有湿毒,荨麻疹、湿疹、脸上长痘、肿瘤、脚气、白带异常及疮疡流脓等患者不宜食用芒果,会导致病情恶化加重。

4、糖尿病人

芒果含糖量较高,糖尿病人食用后容易导致血糖升高,不利于病情控制,因而糖尿病人需慎食芒果。

5、湿气重的人

芒果含有湿毒,驻湿,湿气重的人食用后会让体内湿气加重,而湿气重的人容易患风湿、咳痰等。

芒果禁忌

一未成熟芒果不能吃。严重者还会导致语言能力丧失。这是因为芒果中含有的某种分泌物质,对喉咙有很强烈的刺激。

二是不宜与辛辣食物同食。芒果如果与辛辣的食物(比如大蒜等)一起食用,则会引“发黄病”,因为芒果与辛辣的食物同时食用,会引造成肝脏的负重,造成脸色发黄,肝脏不健康。

怎样吃石榴最方便


每年,这个季节都是吃石榴的时间,街头小摊上的红石榴令人垂涎。石榴非常受欢迎,因为它的酸甜多汁,但吃石榴已成为人们最麻烦的事情。怎样吃石榴最方便,这是如何简单轻松地吃石榴。可以按照下面的方法来细心学习,其实剥石榴是非常简单的一件事情,只需要自己用心就好了。

①用小刀将石榴外皮划上刀印,放在两手中间用力对挤,石榴会顺刀印自然裂开口,你就可以将石榴掰开,可以剥子,压汁。食用起来比较方面。

②用刀子直接将熟透的石榴切开,一分为二,这样省力,但汁水要损耗一点。然后可以继续用刀子切或用手剥开取子食用。

③以上两种是比较简易方便的吃石榴方法,下面我们可以试一下相对比较科学一点的方法,也是很好的很方便的只是需要步奏认真一点。

先用刀子将石榴两端横切掉一小圆形。

④再将石榴竖着分成六等分或七等分(根据石榴大小,可任意选),用刀子划上痕迹,痕迹深度最好与石榴皮一样。

⑤然后顺着划痕掰开,就能分成你所需要的几瓣。

⑥让后将每瓣剥子放入容器中食用。

注意事项

剥石榴子时最好戴上一次性手套,这样汁水就不容易沁到手中了。

注意不要将石榴计弄在衣服上,很难洗掉

巧剥石榴方法一

1. 切去石榴顶端部分;

2. 白色隔膜的地方用刀进行表皮划分;

3. 掰开来就能轻松去取出石榴粒啦~

巧剥石榴方法二

1. 拦腰切开,切皮即可不要切到果肉;

2. 给切好的石榴松松骨,左右上下捏一捏,方便脱落;

3. 把松好骨的石榴面朝下,转圈拍打,

石榴粒就都到碗里来了。

大家通常在吃石榴的时候,

往往直接把石榴籽吐掉,因石榴籽硬,

不好咬,而且肠胃不好的人,

吃了更容易拉肚子造成腹泻,

所以不吃籽就成了习惯

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