南瓜山药小米粥的功效有哪些
年轻女性养生小米粥。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。养生达人是如何进行饮食养生的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的南瓜山药小米粥的功效有哪些，希望能为您提供更多的参考。
南瓜山药小米粥熬制的方法比较简单，主要就是将这些食材放置在一起就可以了，能够起到很好的保护胃黏膜，帮助消化的作用，同时还可以帮助健脾补肺，强筋壮骨，小米富含蛋白质，糖，脂肪，碳水化合物等这些人体所必需的营养成分，绝对是比较好的养生食物。
1、我们知道南瓜山药小米粥这道菜的营养很充足，其实南瓜山药小米粥是一道养生粥。南瓜所含果胶可以保护肠胃道粘膜，加强胃肠蠕动，帮助消化食物。山药含有多种营养元素，具有健脾补肺，聪耳明目，助消化，强筋骨等功效。小米中含蛋白质，脂肪，碳水化合物这几种主要营养素含量很高，具有防止消化不良，减少细菌，祛斑美容等功效。
2、若是要分析南瓜山药小米粥的功效，我们其实可以直接从南瓜山药小米粥的组成山药，南瓜和小米开始分析，其实这三样东西的营养价值都是很高的。
3、南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜籽，还有缓解前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）症状、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。小米粥是健康食品。可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。
4、小米的芽和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。而山药则是具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药在食品业和加工业上 大有发展前途。
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红薯山药小米粥的功效有哪些
红薯和小米都属于五谷杂粮中的一类，我们都知道，多吃五谷杂粮身体好。山药具有人体所需要的七种氨基酸，也是营养非常丰富的。山药、红薯、小米搭配一起熬粥，具有健脾胃、治疗消化不良、补肾等多类功效。下面说明红薯山药小米粥的功效有什么。
山药红薯小米粥的作用
1.益智健脑
山药营养丰富，含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素，特别是所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用，直接为大脑提供热能有，对健脑有重要作用。
2.富含有机锗，治疗癌症
山药富含许多对人体有益的微量元素，特别是富含有机锗，在锗元素具有抗癌作用。山药有温补而不骤、微香不燥的特点，所以很适合癌症患者食疗。
3.增强人体消化吸收功能，治疗食欲不振消化不良
山药能健脾益胃，使脾胃健运，增强人体的消化、吸收功能，增进食欲，增强体质，对食欲不振、小儿厌食、消化不良有很好的疗效。
4.补中益气
铁棍铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用。李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”之说。
5.抗癌作用
饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤，起一定的抗癌作用。常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。
6.有益于心脏
红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的独立危险因素。
7.预防肺气肿
美国堪萨斯大学一项动物实验发现，吸烟的大鼠体内维生素A水平较低，容易发生肺气肿;而进食富含维生素A食物的吸烟大鼠则肺气肿发病率明显降低。为什么一些长期吸烟者活到90岁以上但没有发生肺气肿，可能与他们日常饮食中维生素A含量丰富有关。研究人员建议那些吸烟者或被动吸烟者最好每天吃一些富含维生素A的食物如红薯，以预防肺气肿。
8.红薯能防流感
天气转冷，流感风暴再次来袭。美国媒体近日刊文指出，红薯有助于抵御流感，防治感冒。
9.抗糖尿病作用
研究提示白皮红薯有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。
红薯已被营养学家当作一种药食兼用，营养均衡的食品，它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康，并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多，以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。
10.养肺
虽然铁棍山药的皮是褐色的，但是里面的肉确是白色的。中医最讲究是以色补色，因此，白色的食物一定会对我们的肺的健康有帮助，铁棍山药更是养肺的好东西。铁棍山药有调理肺虚咳嗽的功效，因此，经常咳嗽或者吸烟很厉害的朋友平时饮食中可以多补充一些铁棍山药。
11.调节体液
酸性体液是癌症的温床，体液为碱性就可以远离很多疾病，而想要将自己的体液调整为碱性，就要多摄入根茎类的食物，铁棍山药就是很好的选择之一。因为铁棍山药富含营养，又是根茎类食物，因此多吃铁棍山药可以调节体液的酸碱。
山药小米粥
秋冬季节的时候就不适合吃一些辛辣寒冷的食物了，一般以温补的食物为主，这样才能保证人体的健康，也会减少一些肠胃疾病的发生。山药是秋冬季节吃的比较多的一种食材，吃法有很多，也可以熬粥，秋冬季节应该多喝粥，下面我们就来看看它的做法。
山药小米粥
材料
小米 山药 枸杞 麦片
做法
1、小米要选择质量比好的，洗干净以后备用，山药去皮切成小段。
2、锅里加入一些清水，煮开以后把小米和山药一起放进去，煮二十分钟转小火。
3、枸杞泡发，用食品机打碎。把打碎的枸杞下到锅里，再加一把麦片，煮开即可。做法很简单哦。
山药小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。不过要注意的是小米的蛋白质的营养可不比大米好哦，而且它的氨基酸的含量也不是很理想，所以最好平时的时候不要以它作为主食，可以相互搭配，这样可以补充营养不足。山药的口感很香脆，做粥喝更有营养，可以补充营养的同时还可以有养胃润肺的作用，适合秋季食用。
关于山药小米粥的做法，上面小编给大家介绍了相关的内容了，可以看出山药小米粥的好处还真是不少，小米的营养价值很高，搭配山药的话可以补充维生素和蛋白质，让秋季减少干燥的情况，还可以对身体健康有很好的帮助，大家不妨试试。
南瓜小米粥有哪些做法？
很多人在平时的时候一定都有吃过南瓜小米粥，为了能让南瓜彻底熟透，先把南瓜切成薄片状，最后把小米用水洗干净放在锅上，最好是先煮小米，最后再煮南瓜，因为南瓜本身就比较软糯，煮的时间太久就会完全融化，这样就吃不到南瓜的果肉。
法一
1.南瓜皮切薄片，小米洗净。锅里放适量清水，水开后放入南瓜小米。
2.转小火，慢慢熬到小米开花，南瓜煮化。
3.加入枸杞，拌匀后再煮几分钟即可。
法二
材料：南瓜、小米、大米和清水。
首先把大米和小米淘洗干净留着备用；然后把南瓜去皮切块。
在锅内放入大米和小米，然后加入适量的水，烧沸之后放入南瓜块。
转成小火继续熬煮，等待南瓜熟透之后盛入碗中，用勺子把煮烂的南瓜捣碎就可以食用了。
南瓜具有清热解毒的功效，而且膳食纤维非常的丰富，南瓜小米粥既可以提供很好的饱腹感，而且热量又非常低，是养胃清肠的佳品。
南瓜小米粥的做法有哪些
南瓜含有大量的膳食纤维以及微量元素，可以促进肠胃蠕动，有利于消化和吸收。小米也具有良好的滋补养胃的功效，因此，南瓜小米粥不仅美味香甜，而且具有丰富的营养价值，深受广大朋友的喜爱。那么，南瓜小米粥怎么做呢？ 首先，选购优质的小米和南瓜，应注意购买表皮较硬，瓜蒂新鲜的南瓜，以及颜色比较纯正，米粒完整的小米。接下来，把南瓜去皮，去瓤和籽，清洗干净后，切成大小适中的块状，应适当偏小块，易于煮熟。接着把小米放到一干净容器中，加入凉水进行淘洗，充分去除杂质和一些脏东西，应多淘洗几遍，清洗干净。
然后，把淘洗干净的小米放入锅中，添加适量的水，进行熬制，若喜欢吃较稠的粥可适当加入一些淀粉亦或是勾芡，充分搅拌可使粥更加粘稠。最后，等大火沸腾以后，再加入南瓜，小火进行熬制，直至南瓜变软，粥呈粘稠状即可盛出，过程中应不停搅拌，以免糊锅。还可在粥上面撒些枸杞，不仅可以为南瓜小米粥增加色彩，还可以使增加口感。根据自身口味喜好可加入冰糖或者白糖调味。
美味的南瓜小米粥制作完成。作为一道常见的粥类，深受广大朋友的喜爱，也可作为一种养胃的滋补佳品，其制作方法简单步骤不繁琐，可在家尝试制作，而且卫生安全，特别适合作为上班族和学生早餐食用。
山药小米粥的做法有哪些？
山药小米粥就是用山药以及小米熬的养生保健粥，在日常生活当中这些食物的合理搭配不仅仅享受的是其美味，同时也是为了更好的发挥它的保健功效，下文就是山药小米粥的制作方法。
一、山药小米粥的做法
材料：
鲜山药80克、小米50克、枸杞3克，冰糖若干
1．将小米淘净枸杞洗净浮灰，以备用；
2．锅中添加适量清水并放入火上，之后加入淘好的小米开始煮；
3．大火煮开后转小火慢熬约15分钟左右，将备用的山药和枸杞放入到小米粥中；
4．约煮到山药熟透加入冰糖即可食用。
二、鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常，以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定作用，有增强人体免疫力，益心安神，宁咳定喘，延缓衰老等保健作用。山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助，对血管系统疾病有明显疗效，铁棍山药中的钙，对伤筋损骨、骨质疏松，牙齿脱落有极高的疗效，对冻疮、糖尿 病、肝炎、小儿泻泄、遗尿症、婴儿消化不良、溃疡性口腔炎、肺结核、妇女月经带下等患者也有很好的疗效，久用可耳聪目明，延年益寿。山药对滋养皮肤，健美养颜有独特疗效。 是国家卫生部公布的既是食品又是药品的蔬菜。
三、山药口感绵软可口，小米软糯香甜，山药小米粥喝起来润滑，让人觉得非常舒服。且山药可以补脾养胃，益肾固精等，小米最大的功能就是健胃除湿、消渴清热，二者结合熬成浓浓的山药小米粥，非常受到大众所喜爱。
山药熬小米粥功效有什么
日常的饮食对于我们来说特别重要，每天一日三餐是我们营养最重要的来源，而且通过饮食我们还可以起到食疗的作用，平时也有好多朋友通过食疗来进行养生，所以说平时的饮食特别重要，大家也吃过山药熬小米粥，这也是一种特别有营养的食物，那么，山药熬小米粥功效有什么？下面我们一起来进行一下了解。
山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定的积极作用，具有增强人体免疫力、益心安神、宁咳定喘和延缓衰老等保健功效。另外，山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助，对血管系统疾病有明显疗效，铁棍山药中的钙对伤筋损骨、骨质疏松以及牙齿脱落有极高的疗效。
小米同样也有很好的食疗功效，它不仅能补脾胃、补肾，还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用。中医认为小米能“和胃温中”，因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。食用能有效补中益气的小米对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作用。山药小米粥可以作为镇静安神的食疗保健品来食用，比起市面上的一些不知成分来源的保健品这样的养生粥更加安全，食用之后也不用担心有什么不良反应。
通过以上的介绍，我们现在知道了山药熬小米粥功效有什么，这也是一种我们平时在饮食当中食疗的方法，也是一种养生的方法，对我们的身体有着很好的调理功效，特别是这样的食物营养价值也特别高，是一种我们可以经常食用的食物。
南瓜小米粥的做法
现在的人非常的注意健康并且很注重养生，所以各种类型的粥就成为了人们热爱的食物。粥可以养胃对我们的健康非常的有益。而小米里面含有丰富的蛋白质、维生素B1和胡萝卜素。小米相对其它的米营养也是高的。熬小米粥喝就是让它营养充分的被我们吸收，而且小米粥还容易消化。
南瓜中还有比较多的就是果胶，它帮助我们吸收身体里面的有毒物质，是一种非常好的蔬菜。经常吃南瓜可以降低我们身体的毒素。一起来看南瓜和小米在一起怎么样做粥吧!
南瓜小米粥的做法
1.南瓜皮切薄片，小米洗净。锅里放适量清水，水开后放入南瓜小米，大火煮开
2.转小火，慢慢熬到小米开花，南瓜煮化
3.加入枸杞，拌匀后再煮几分钟即可
营养功效
《本草纲目》记载：小米粥“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。而中医亦讲小米粥“和胃温中”，认为小米粥味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米粥后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
更外一种做法:
小米70g南瓜150g
步骤
01、小米70g，差不多盛饭勺一勺米
02、将小米清洗干净。
03、拿出来南瓜。
04、将南瓜去皮切成小丁。
05、加水放入南瓜、小米、适量小苏打，用高压锅熬制。
06、南瓜小米粥就好了。
注意事项
熬制米粥的时候，南瓜一定不要切的块太大，小米很容易熟，所以切成小丁最好。
说明：南瓜最好选用象腿南瓜(长形的那种)，小米最好用沁州黄，这样煮出的南瓜小米粥金黄、粘稠。煮粥时水最好一次到位，避免中间往里加水，煮粥的过程中尽量不要频繁搅动。
南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者，术后和产后尤其适宜喝南瓜小米粥，胃口不好，体内有热毒也可以多喝南瓜小米粥。南瓜小米粥中的南瓜我们可以选择稍微老一点的南瓜，老年中的应用价值更高。南瓜小米粥特别适合老年人吃，它本身容易被消化，还能够促进老年人的消化。这样对老年人来说是非常有益的。
银耳山药小米粥的做法有哪些?
银耳、山药、小米是三种营养价值极高的食材，将其洗干净后放在一起加入适量的水做成银耳山药小米粥会是一种佳品，适量食用对身体有极大的好处，比如可以调理肠胃、治疗阴虚、养肺止咳、强壮身体等，因此身体虚弱的人可以多吃一些。
一、银耳山药小米粥的做法
1.山药洗凈去皮切小块，银耳、小米洗凈和红枣先入开水锅煮约40分钟左右。
2.入山药和冰糖继续煮至熟透关火。
3.盛入碗里，点缀几粒用开水泡开的枸杞子即可。
小贴士
加水量一般是米的十倍左右，小米粥粘稠点较好。(中途觉得太粘稠可加开水的)切山药容易手痒，切之前把手在稀释过的醋中浸泡一下，或者切完山药后感觉手痒，把手放在点着的炉灶上火烤一下，就不会手痒了。
二、银耳山药小米粥的功效
1、调理肠胃
小米山药粥是一种味甘，性凉的特色粥品，人们食和以后可以入胃、脾、肾经，能起到滋养脾胃的作用，对人类因脾胃不和引起的消化不良和四肢无力等症状有很好的调理功效。
2、治疗阴虚
小米山药粥中的山药，是一种可以食药两种的特色食材，这种食材中有多种酚类和氧化酶存在，这些物质可以治疗人类的阴虚之症，对脾虚和胃虚以及肾虚都有很好的滋补功效。
3、养肺止咳
小米山药粥中有一些皂甙、黏液质，这些物质进入人体以后可以起到润滑和滋养的作用，能调理肺气，治疗肺虚，对因肺虚引起的咳嗽和久咳不止等症状有很好食疗作用。
4、强壮身体
小米和山药的营养都很丰富，有大量的钙、钾、镁等微量元素，也有胡萝卜素和多种维生素以及膳食纤维存在，这些物质都是人体内部器官正常工作的必须养分，因此人们小米山药粥以后，能有效提高体内各器官的功能，起到强壮身体的作用。
百合山药小米粥的功效有哪些
百合山药小米粥功效价值比较高，能够帮助我们起到，预防肥胖的作用，因为相对来说它是低热量的特色美食，而且还可以强骨强身，对预防骨质疏松或者一些关节疾病比较有利，还能够保护我们的心血管健康，防止血管老化，提高心脏的收缩能力，也具有补脾胃，清热润燥，滋阴的作用。
1、百合山药粥能预防肥胖
百合山药粥是一种低热量的特色美食，每一百克百合山药粥中含有的热量还不到五十千卡，另外百合和山药还能减少皮下脂肪的堆积，因此平时多吃百合山药粥能减肥瘦身，预防肥胖症的发生。
2、百合山药粥能壮骨强身
百合山药粥中使用的百合与山药中都含有大量的黏液蛋白与一些天然的多糖，这些物质进入人体以后会与无机盐结合，生成骨质，会让人体内的软骨更有弹性，同时也能增强骨骼强度与密度，平时多吃百合山药粥，不但能壮骨强身，还能预防骨质疏松和骨关节疾病的发生。
3、百合山药粥能保护心血管
百合山药粥中含有的皂苷和黄酮类物质都能加快人体内胆固醇的代谢，也能清理身体内多余的脂肪，可以防止血管老化，它还能提高心脏的收缩能力，加快血液循环速度，平时多吃面合山药粥既能保护心血管，还能减少冠心病和心肌缺血等常见病的发生。
4、山药具有补脾和胃之功能
百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者，患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。
山药小米粥的做法
山药小米粥是采用山药和小米熬制成的一种可以养生的粥，粥的做法有很多种。根据不同人的口味才创新出各种不同款式的粥味。不同的食材才造就了粥的不同成品和营养价值。所以掌握同种食物的不同做法是食用的唯一途径。在此之前需要了解清楚这些食材独有的一些性质和特点。
只有清楚的知道这些食材的特点，这样在使用的时候才能够正确的使用，不然如果将两种相克的食物放在一起熬制成粥的话，食用后对我们的身体会造成一定的伤害。所以了解做法之前先要了解食材。那么山药小米粥的做法是什么呢？
食材:山药小米粥的原料：鲜山药80g、小米50g,山药小米粥的配料：枸杞3g,山药小米粥的调料：清水2000ml、冰糖若干
步骤/方法
1、主料称重后小米淘净枸杞洗净浮灰；2、锅上火加入清水2000ml；3、冷水加入淘好的小米；4、大火煮开转小火慢熬20分钟左右：5、续切好的山药和枸杞：6、约煮到山药熟透加入冰糖即可。
注意事项：煮小米粥要注意别煮糊了，加足水量煮沸后，转小火，并时时用大汤勺搅拌至锅底，可避免焦沾锅。
功用
补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。
小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。不过，需要注意的是，小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不论是产妇，还是老弱人群，都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。
山药小米粥主要的材料就是山药还有小米，所以食用这种粥可以有效的吸收到山药和小米额营养价值。山药是属于蔬菜类的食物，并且它还可以用作药物所以它的营养价值是很高的。食用它可以帮助起到补肾的作用。小米粥对于一些年纪大的老人还有特殊群体都是非常有益的。
山药小米粥的功效与作用
山药小米粥的功效与作用到底是什么呢，粥是非常养生的食品，我们可以做出各种养生保健的粥，例如我们要介绍的山药小米粥，山药小米粥使用的食材是山药和小米，我们还可以加入一些稻米和枸杞，山药小米粥的做法非常容易，下文我们一起看看。
山药小米粥虽然做法简单但是山药小米粥却有很好的养生功效和作用，山药小米粥中的山药能够健脾胃并且有补肾的好处，而小米是非常健康的食品。
小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。不过，需要注意的是，小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不论是产妇，还是老弱人群，都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。
小米含多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物，营养价值非常高，一般粮食中不含地胡萝卜素，小米也有，特别是它的维生素B1含量居所有粮食之首，所含铁量很高、磷也丰富，是具有补血、健脑的作用。此外，小米含有大量的碳水化合物，对缓解精神压力、紧张、乏力等有很大地功效。此外，小米地脂肪含量也高，约为大米含量地4倍之多。
材料
小米 山药 枸杞 麦片
做法
1、小米洗净，山药去皮切段。
2、锅中加清水，烧开，倒入小米和山药，煮二十分钟。
3、枸杞泡发，用食品机打碎。
4、把打碎的枸杞下到锅里，再加一把麦片，煮开即可。
上文我们介绍了一道非常养生的粥山药小米粥，山药小米粥的做法简易而且成本很低，但是山药小米粥的营养价值很高而且有很好的养生食疗功效，常吃山药小米粥能够补充人体需要的蛋白质和氨基酸，可以补肾补血和健脾胃。
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