养生 > 饮食养生 > 年轻女性养生小米粥 > 导航 > 养生小米粥的做法

养生小米粥的做法

2019-10-07

南瓜小米粥的做法有哪些

年轻女性养生小米粥。

“活动有方,五脏自和。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,养生关系着每一个的生活质量。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的南瓜小米粥的做法有哪些,欢迎您参考,希望对您有所助益!


南瓜含有大量的膳食纤维以及微量元素,可以促进肠胃蠕动,有利于消化和吸收。小米也具有良好的滋补养胃的功效,因此,南瓜小米粥不仅美味香甜,而且具有丰富的营养价值,深受广大朋友的喜爱。那么,南瓜小米粥怎么做呢? 首先,选购优质的小米和南瓜,应注意购买表皮较硬,瓜蒂新鲜的南瓜,以及颜色比较纯正,米粒完整的小米。接下来,把南瓜去皮,去瓤和籽,清洗干净后,切成大小适中的块状,应适当偏小块,易于煮熟。接着把小米放到一干净容器中,加入凉水进行淘洗,充分去除杂质和一些脏东西,应多淘洗几遍,清洗干净。
然后,把淘洗干净的小米放入锅中,添加适量的水,进行熬制,若喜欢吃较稠的粥可适当加入一些淀粉亦或是勾芡,充分搅拌可使粥更加粘稠。最后,等大火沸腾以后,再加入南瓜,小火进行熬制,直至南瓜变软,粥呈粘稠状即可盛出,过程中应不停搅拌,以免糊锅。还可在粥上面撒些枸杞,不仅可以为南瓜小米粥增加色彩,还可以使增加口感。根据自身口味喜好可加入冰糖或者白糖调味。
美味的南瓜小米粥制作完成。作为一道常见的粥类,深受广大朋友的喜爱,也可作为一种养胃的滋补佳品,其制作方法简单步骤不繁琐,可在家尝试制作,而且卫生安全,特别适合作为上班族和学生早餐食用。

相关阅读

南瓜小米粥的做法


现在的人非常的注意健康并且很注重养生,所以各种类型的粥就成为了人们热爱的食物。粥可以养胃对我们的健康非常的有益。而小米里面含有丰富的蛋白质、维生素B1和胡萝卜素。小米相对其它的米营养也是高的。熬小米粥喝就是让它营养充分的被我们吸收,而且小米粥还容易消化。

南瓜中还有比较多的就是果胶,它帮助我们吸收身体里面的有毒物质,是一种非常好的蔬菜。经常吃南瓜可以降低我们身体的毒素。一起来看南瓜和小米在一起怎么样做粥吧!

南瓜小米粥的做法

1.南瓜皮切薄片,小米洗净。锅里放适量清水,水开后放入南瓜小米,大火煮开

2.转小火,慢慢熬到小米开花,南瓜煮化

3.加入枸杞,拌匀后再煮几分钟即可

营养功效

《本草纲目》记载:小米粥“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。而中医亦讲小米粥“和胃温中”,认为小米粥味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米粥后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。

更外一种做法:

小米70g南瓜150g

步骤

01、小米70g,差不多盛饭勺一勺米

02、将小米清洗干净。

03、拿出来南瓜。

04、将南瓜去皮切成小丁。

05、加水放入南瓜、小米、适量小苏打,用高压锅熬制。

06、南瓜小米粥就好了。

注意事项

熬制米粥的时候,南瓜一定不要切的块太大,小米很容易熟,所以切成小丁最好。

说明:南瓜最好选用象腿南瓜(长形的那种),小米最好用沁州黄,这样煮出的南瓜小米粥金黄、粘稠。煮粥时水最好一次到位,避免中间往里加水,煮粥的过程中尽量不要频繁搅动。

南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者,术后和产后尤其适宜喝南瓜小米粥,胃口不好,体内有热毒也可以多喝南瓜小米粥。南瓜小米粥中的南瓜我们可以选择稍微老一点的南瓜,老年中的应用价值更高。南瓜小米粥特别适合老年人吃,它本身容易被消化,还能够促进老年人的消化。这样对老年人来说是非常有益的。

山药南瓜小米粥的做法有哪些


山药南瓜小米粥,可以说是比较美味养生的一种搭配方式了,不管是小米还是山药以及南瓜,在我们生活当中都是对人体保健比较有利的食材,小米具有暖胃安神的功效,南瓜可以有效的清除体内的毒素,所以将它们熬制成粥,不仅是一种美味的享受,同时也有利于健康。

一、做法

粳米(50克)[1]

辅料:山药(30克) 南瓜(30克)

调料:盐(2克)

1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;

2. 山药去皮洗净,切成小块;

3. 南瓜洗净,切成小丁;

4. 锅内注入600毫升冷水,将粳米下锅,用旺火煮沸;

5. 然后放入山药、南瓜,然后改小火继续煮;

6. 待米烂粥稠时下盐调味即可.

二、小米山药红枣南瓜粥的功效

1、小米山药红枣南瓜粥最重要的功效就是滋补身体,这种粥品中的多种食材都具有很强的滋补功效,小米有暖胃安神的作用,而山药则具有滋阴补肾的作用,红枣可以补血理气,南瓜则含有多种微量元素和维生素,用它们一起制成的粥品,多种营养会得到最大的发挥,利于人体吸收,对滋补身体功效明显。

2、小米山药红枣南瓜粥还有清除体内毒素的作用,在南瓜这种食材里面有大量的天然果胶存在,这种果胶进入人体后可以吸收人体中的多处病菌,然后带它们排出体外,对保护肠胃和促进消化有很大的作用。

3、小米山药红枣南瓜粥还有分解辐射无素的作用,特别适合那些经常接触放射源的人群食用。这种粥品对铅和汞都有明显的分解作用,可以减少这些有害物质在人体中的沉积减少因这些物质含量过多而引发的疾病,另外这种上米山药红枣南瓜粥对人类的胃部有明显的保护功效,它不但容易消化,更可以保护胃黏膜不受伤害。

南瓜小米粥的做法介绍


南瓜小米粥,可以起到很好的养胃作用,因为不仅南瓜当中富含维生素a以及维生素c等这些营养元素和纤维素,同时小米的营养价值也很高,可以起到益肾气,清虚热、利小便的效果,大家可以一起了解它的具体做法。

一、营养成分

小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收,故被营养专家称为“保健米”。

小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。

南瓜 南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功效,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。

二、制作方法

1、南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟;

小米南瓜粥

小米南瓜粥

2、准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥;

3、30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。

三、烹饪技巧

1、浸泡原料,不仅可以节省煮粥的时间,还可以使粥口感更细腻、粘稠。

2、煮粥时水最好一次到位,避免中间往里加水,煮粥的过程中尽量不要频繁搅动。

3、待到小米开花,南瓜煮化时,可以用勺子稍稍搅动,南瓜很轻松的就散碎了。

南瓜山药小米粥的功效有哪些


南瓜山药小米粥熬制的方法比较简单,主要就是将这些食材放置在一起就可以了,能够起到很好的保护胃黏膜,帮助消化的作用,同时还可以帮助健脾补肺,强筋壮骨,小米富含蛋白质,糖,脂肪,碳水化合物等这些人体所必需的营养成分,绝对是比较好的养生食物。

1、我们知道南瓜山药小米粥这道菜的营养很充足,其实南瓜山药小米粥是一道养生粥。南瓜所含果胶可以保护肠胃道粘膜,加强胃肠蠕动,帮助消化食物。山药含有多种营养元素,具有健脾补肺,聪耳明目,助消化,强筋骨等功效。小米中含蛋白质,脂肪,碳水化合物这几种主要营养素含量很高,具有防止消化不良,减少细菌,祛斑美容等功效。

2、若是要分析南瓜山药小米粥的功效,我们其实可以直接从南瓜山药小米粥的组成山药,南瓜和小米开始分析,其实这三样东西的营养价值都是很高的。

3、南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜籽,还有缓解前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)症状、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。小米粥是健康食品。可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。

4、小米的芽和麦芽一样,含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。而山药则是具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药在食品业和加工业上 大有发展前途。

海参小米粥的做法有哪些


海参作为海产品而言营养丰富,吃法多种多样,非常滋补。小米很多人吃过,主要用来做粥,口感极好。海参小米粥是非常养生的粥类,做法简单,营养价值高,用于养身体是非常不错的。

1.把葱洗干净后,切成葱花。将小米洗干净后,用水泡一刻钟。取用一个干净的砂锅,放入适量的水,等到水煮开后加入小米。等水再次煮开之后,用勺子不停的搅拌5分钟左右。然后盖上盖子,改为小火熬煮25分钟左右。把浓缩高汤和鸡汁加入锅中,搅拌均匀。再把海参加入锅中,用小火熬煮2分钟左右,尝一下味道,如果觉得不够咸可以加少许的食盐。最后只要关火盛出来撒上一些葱花,就可以食用了。

2.小米淘洗干净,用清水泡上;蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参(宫品海参)切片;汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌;加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖;大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。

3.准备:海参、小米、生姜、葱、盐。淘好小米;海参泡开(可切可不切);生姜可切片或切丝;把海参、小米、生姜放锅,加入适量水,滴入两三滴麻油。按煮粥程序完成(根据自己厨具掌握时间);放盐搅匀。切葱花,把葱花撒入粥里,盛碗。

海鲜小米粥的做法有哪些?


小米粥我们经常吃,而且熬小米粥的方法也是比较简单的,但实际上单一的煮小米粥,很多人觉得口味比较的清淡,所以我们也可以加入其它的食材,海鲜小米粥是很多人的最爱,那么海鲜小米粥要怎么做呢?

事实上海鲜小米粥的做法,和熬小米粥其实是相类似的,主要是食材不相同而已,熬制海鲜小米粥当然要准备好你所想吃的海鲜了,其实可以放入鲍鱼,蟹肉等这些食材,这样可以给你带来更加美味的享受,食材的选择则关键在于你想要补充的营养,虾肉其实有助于补钙,而鲍鱼蟹肉的滋补作用也是很高的。

将小米清洗干净,浸泡三个小时之后用来煮粥,这样可以节省更多的时间,或者可以将小米高粱以及杂粮一起用来煮粥,可增加营养以及纤维素,有更好的口感,粥煮开之后再放入准备好的海鲜烹煮,煮开之后再慢炖半小时,就可以食用。

小米的保健价值比较高,可以帮助我们健脾和胃,尤其适合慢性胃炎胃溃疡的人群,而且还有很好的安神助眠健脑,补血的功效。特别是对那些身体虚弱,体质寒的,产后女性来说是比较好的滋补调理食物。

红薯小米粥的做法有哪些


红薯小米粥,其实可以起到很好的养胃,补中益气的效果,而且不管是红薯还是小米,都是生活中比较容易接触到的食材,所以如果能够自己动手制作红薯小米粥,自然是比较营养健康的,但是想要把它做的更加的营养美味,那么也需要一些方法和技巧,这样对营养保健才可以带来更好的帮助,下面就是红薯小米粥的家常做法介绍。

小米:安神、和胃、补虚

糯米:补中益气、健脾止泻、解毒

红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰

食材用料:

小米 糯米 红薯

菜谱做法:

1.所有原料

2.小米和糯米淘洗干净

3.将红薯切成小块

4.将红薯和小米糯米放进豆浆机中,加水至刻度,摇匀

5.把豆浆机的滤网套上,连机头一起放人到杯体里,放平

6.插上电源线,按五谷豆浆

7.刚开始是先把水烧开

8.过了一会开始微微搅拌(搅拌时间较短)

9.搅拌停止,再次烧开,又再次搅拌(搅拌时间较长)

10.搅拌好后,不停的熬煮,直到蜂鸣声响就好了

很多平常普通的食物搭配在一起,都可以更好的发挥它的保健功效,所以说面对身边的这些食材,如果我们能够正确地食用,就可以更好的利用它补充身体所需要的营养物质了,因此有时间的话,可以在家尝试做红薯小米粥吧。

燕麦小米粥的做法有哪些?


燕麦小米粥是家常生活当中经常会煮的一些营养粥,而且燕麦有很好的医疗价值和保健功效,可以帮助降低心血管和肝脏中的胆固醇,小米能够起到补脾补肾的作用。

一、燕麦小米粥的家常做法

材料:小米100克,燕麦25克,枸杞10颗。

做法:

1、其实这道粥品的做法很简单,首先就是要把三种食材用水洗净;

2、将洗净之后的小米、大米和燕麦倒入电饭煲中,加入一定量的水。水的份量因人而异,如果喜欢稠一点的口味就可以少放水,如果喜欢稀一点的就多放水,然后盖上盖子煮20分钟;

3、二十分钟后打开盖子,放入一点糖或者蜂蜜搅拌一下就可以出锅了,一碗香喷喷的燕麦小米粥就做好了。

二、小诀窍

1、小米和燕麦都是不适合长时间高温煮的,这两种材料煮的时间是差不多的,所以,放一起煮正好,但如果是熟燕麦的话煮的时间就不一样了,因为,熟燕麦只要煮3至5分钟即可,那就要先煮小米后放燕麦。

2、燕麦的医疗价值和保健作用已被古今中外医学界所公认,燕麦可以有效降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病等多种功效。经科学研究证明,服用裸燕麦片3个月(日服100克),可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三脂、β-脂蛋白,总有效率达87.2%,其疗效与冠心病无显著差异且无副作用。另外,适当的食用燕麦小米粥有利于预防糖尿病和肥胖病的发生。

婴儿小米粥的做法有哪些


婴儿正处在发育的阶段,是需要比较多的营养物质的,所以我们应该要让婴儿适当的食用一些小米粥。小米粥这种食物我们应该要煮烂一点,这样才方便婴儿的吸收,而且我们煮小米粥可以适当的搭配一些南瓜跟蛋黄,这样可以增加小米粥的营养价值,补充宝宝身体所需的营养物质。

一:蛋黄南瓜小米粥

材料:熟蛋黄、南瓜泥、小米粥。

做法

1、小奶锅煮上小米粥;

2、再煮熟一个鸡蛋;

3、粥快煮好时,将南瓜洗净,去皮切小块,隔水蒸熟后压成泥,再取一颗蛋黄碾碎;

4、将蛋黄碎,南瓜泥,倒入小米粥中拌匀即可。

二:小米粥

适合7-8个月宝宝

材料:小米 4/5杯、大米 1/5杯、水 5杯

做法:

1.将米洗净,加水,用小火煮1小时至米粒烂为止。

2.如果用高压锅,大概需要20分钟。

三:小米蛋奶粥

材料:小米粥、鸡蛋(或蛋黄)、配方奶。

做法:小米粥煮好后淋入蛋液,煮熟成小米蛋花粥,再加入适量配方奶就可以了~

四:小米大米粥

材料:小米和大米的比例1:1。(大米看起来颗粒粗肥,煮起来粘性较好)

做法:就放在自动电饭锅内用做饭档来熬,熬一小时后改慢档,熬好为止,如果你急着想吃,一直用做饭档熬也成。

相信妈妈们看了小米粥的做法后应该都知道如何在生活中制作婴儿小米粥了吧。对于婴儿小米粥这种食物我们想要在生活中制作它是比较简单的,主要是我们应该要适当的加入一些食材来提高食物的营养价值,让我们的宝宝可以健康成长。

山药小米粥的做法有哪些?


山药小米粥就是用山药以及小米熬的养生保健粥,在日常生活当中这些食物的合理搭配不仅仅享受的是其美味,同时也是为了更好的发挥它的保健功效,下文就是山药小米粥的制作方法。

一、山药小米粥的做法

材料:

鲜山药80克、小米50克、枸杞3克,冰糖若干

1.将小米淘净枸杞洗净浮灰,以备用;

2.锅中添加适量清水并放入火上,之后加入淘好的小米开始煮;

3.大火煮开后转小火慢熬约15分钟左右,将备用的山药和枸杞放入到小米粥中;

4.约煮到山药熟透加入冰糖即可食用。

二、鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常,以及动脉硬化,对维护胰岛素正常功能也有一定作用,有增强人体免疫力,益心安神,宁咳定喘,延缓衰老等保健作用。山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助,对血管系统疾病有明显疗效,铁棍山药中的钙,对伤筋损骨、骨质疏松,牙齿脱落有极高的疗效,对冻疮、糖尿 病、肝炎、小儿泻泄、遗尿症、婴儿消化不良、溃疡性口腔炎、肺结核、妇女月经带下等患者也有很好的疗效,久用可耳聪目明,延年益寿。山药对滋养皮肤,健美养颜有独特疗效。 是国家卫生部公布的既是食品又是药品的蔬菜。

三、山药口感绵软可口,小米软糯香甜,山药小米粥喝起来润滑,让人觉得非常舒服。且山药可以补脾养胃,益肾固精等,小米最大的功能就是健胃除湿、消渴清热,二者结合熬成浓浓的山药小米粥,非常受到大众所喜爱。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《南瓜小米粥的做法有哪些》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“年轻女性养生小米粥”专题。

南瓜小米粥的做法有哪些的延伸阅读