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养生小米粥的做法

2019-10-08

婴儿小米粥的做法有哪些

年轻女性养生小米粥。

“活动有方,五脏自和。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“婴儿小米粥的做法有哪些”,仅供您在养生参考。

婴儿正处在发育的阶段,是需要比较多的营养物质的,所以我们应该要让婴儿适当的食用一些小米粥。小米粥这种食物我们应该要煮烂一点,这样才方便婴儿的吸收,而且我们煮小米粥可以适当的搭配一些南瓜跟蛋黄,这样可以增加小米粥的营养价值,补充宝宝身体所需的营养物质。

一:蛋黄南瓜小米粥

材料:熟蛋黄、南瓜泥、小米粥。

做法

1、小奶锅煮上小米粥;

2、再煮熟一个鸡蛋;

3、粥快煮好时,将南瓜洗净,去皮切小块,隔水蒸熟后压成泥,再取一颗蛋黄碾碎;

4、将蛋黄碎,南瓜泥,倒入小米粥中拌匀即可。

二:小米粥

适合7-8个月宝宝

材料:小米 4/5杯、大米 1/5杯、水 5杯

做法:

1.将米洗净,加水,用小火煮1小时至米粒烂为止。

2.如果用高压锅,大概需要20分钟。

三:小米蛋奶粥

材料:小米粥、鸡蛋(或蛋黄)、配方奶。

做法:小米粥煮好后淋入蛋液,煮熟成小米蛋花粥,再加入适量配方奶就可以了~

四:小米大米粥

材料:小米和大米的比例1:1。(大米看起来颗粒粗肥,煮起来粘性较好)

做法:就放在自动电饭锅内用做饭档来熬,熬一小时后改慢档,熬好为止,如果你急着想吃,一直用做饭档熬也成。

相信妈妈们看了小米粥的做法后应该都知道如何在生活中制作婴儿小米粥了吧。对于婴儿小米粥这种食物我们想要在生活中制作它是比较简单的,主要是我们应该要适当的加入一些食材来提高食物的营养价值,让我们的宝宝可以健康成长。

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婴儿辅食小米粥的做法有哪些


婴儿的辅食添加要很大的讲究,只有选择合适的辅食,那么对婴儿的营养健康以及吸收才是比较有利的,在辅食当中小米粥也是比较适合婴儿的,而在熬制婴儿辅食小米粥的时候,也可以适当的加入一些红枣或者是山药,这样达到的保健作用就更高,而以下则是具体的做法介绍。

一、小米红枣粥

主要功效:补脾润躁,宁心安神,治疗失眠,多梦,纳食不香,大便干燥。

做法:我们首先要用到的配料是大枣,把枣洗净后放在一边,然后开火做粥。在这里我们也可以顺便复习一下以前我们节目中提到过的做粥的一些需要注意的地方。比如我们要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但煮粥时间比较快,而且还绝对不会糊锅底。还有就是要提醒您要避免使用高压锅制作小米粥,因为小米的颗粒比较碎,容易堵塞住高压锅的阀门,进而引发一些安全隐患。然后是放大枣进去和粥一起煮,大枣是的营养成分也非常全面,不但具有镇静催眠和降压作用还能延缓衰老,增强机体抵抗力和保持皮肤弹性。放枣进去煮开后,上面会出一层沫,然后我们就要把上面的沫撇掉,去掉其中的杂质。再小火用煮就可以了。如果担心溢锅的话,可以点一点点食用油进去。

二、小米山药粥

主要功效:健脾止泻,消食导滞。同时也适用于儿童脾胃虚弱,消化不良。

做法:做这个粥需要的配料是红薯和山药,我们要分别把他们切块,其中切山药的时候容易手痒,这里我们也可以重温一下以前我们节目中教过的小窍门,第一个是切之前把手在稀释过的醋中浸泡一下。这样切山药的时候就不会手痒了。另外一个方法是在切完山药后,感觉痒的时候把手放在点着的炉灶上面,用火烤一下就好了,就是小心别烫着手哦。

三、技巧

小米熬熟了之后就可以把红薯和山药放进去了,红薯中含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、钙等10余种微量元素,经常吃的话对健康非常有好处,不过在这里也要提醒您,无论您用哪重方式去料理红薯,都一定要把它彻底弄熟后再吃,因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以被我们的胃所消化。

南瓜小米粥有哪些做法?


很多人在平时的时候一定都有吃过南瓜小米粥,为了能让南瓜彻底熟透,先把南瓜切成薄片状,最后把小米用水洗干净放在锅上,最好是先煮小米,最后再煮南瓜,因为南瓜本身就比较软糯,煮的时间太久就会完全融化,这样就吃不到南瓜的果肉。

法一

1.南瓜皮切薄片,小米洗净。锅里放适量清水,水开后放入南瓜小米。

2.转小火,慢慢熬到小米开花,南瓜煮化。

3.加入枸杞,拌匀后再煮几分钟即可。

法二

材料:南瓜、小米、大米和清水。

首先把大米和小米淘洗干净留着备用;然后把南瓜去皮切块。

在锅内放入大米和小米,然后加入适量的水,烧沸之后放入南瓜块。

转成小火继续熬煮,等待南瓜熟透之后盛入碗中,用勺子把煮烂的南瓜捣碎就可以食用了。

南瓜具有清热解毒的功效,而且膳食纤维非常的丰富,南瓜小米粥既可以提供很好的饱腹感,而且热量又非常低,是养胃清肠的佳品。

婴儿吃小米粥的好处


当宝宝成长到一定月份的时候,妈妈的母乳一中的营养已经不能够完全供给宝宝身体营养所需,这时候就需要适当的添加一些辅食来供给宝宝身体所需营养。一般妈妈给宝宝所选择的辅食都是易吸收和好消化的,例如米糊。小米粥也是不少妈妈会给宝宝喝的一种辅食,宝宝喝小米粥又有怎样的好处呢?

小米的营养

小米富含蛋白质、淀粉、脂肪、碳水化合物、膳食纤维,以及维生素B1、胡萝卜素、维生素E和磷、铁、钾、镁等多种维生素和矿物质。

具有抗菌除臭、止呕止泻、祛斑养颜等功效。宝宝可适量食用小米粥,特别是腹泻时饮用可帮助止泻。

6个月以上的宝宝辅食就可以喝一些小米粥了。

吃小米的好处

1、易吞咽

每个宝宝刚刚出生的几个月内,医生都会建议可以母乳的妈妈对孩子进行母乳喂养,因为母乳具有丰富的营养。更何况,宝宝刚出生的几个月里,吞咽虽然是本能,但是还没有长出牙齿,就不能嚼碎食物来进行吞咽。小米粥是用小米煲的,很适合宝宝吞咽。

2、易消化

宝宝吃小米粥的好处之一就是易消化,宝宝是一种脆弱的群体,身体器官并未发育完全,肠胃系统较弱。即使是小的可吞咽的食物,也不可以是重油重盐的食物,要选择易消化的食物喂养宝宝。

3、增进宝宝食欲

宝宝吃小米粥还可以起到增进宝宝食欲的功效,因为小米粥内含有一定的维生素B12的成分,所以小米粥很容易被宝宝肠胃所吸收,在宝宝刚添加辅食期间适量食用一点小米粥可以起到很好的增进食欲的作用。

南瓜小米粥

用料:

南瓜60 克 西兰花1 朵 虾皮3 克 小米25 克

木耳4 片

做法

1./木耳提前冷水浸泡 1 小时以上;小米洗净,提前浸泡半小时;虾皮浸泡 10~15 分钟。

2、将南瓜削皮切薄薄的片,虾皮切碎备用,西兰花和木耳分别焯水,剁成末备用。

3、在锅中放入适量水,然后将小米、南瓜下锅,大火烧开后转小火煮 10 分钟。

4、加入切碎的木耳、虾皮,再煮 15 分钟,起锅前加入西兰花末,搅拌均匀即可。

海参小米粥的做法有哪些


海参作为海产品而言营养丰富,吃法多种多样,非常滋补。小米很多人吃过,主要用来做粥,口感极好。海参小米粥是非常养生的粥类,做法简单,营养价值高,用于养身体是非常不错的。

1.把葱洗干净后,切成葱花。将小米洗干净后,用水泡一刻钟。取用一个干净的砂锅,放入适量的水,等到水煮开后加入小米。等水再次煮开之后,用勺子不停的搅拌5分钟左右。然后盖上盖子,改为小火熬煮25分钟左右。把浓缩高汤和鸡汁加入锅中,搅拌均匀。再把海参加入锅中,用小火熬煮2分钟左右,尝一下味道,如果觉得不够咸可以加少许的食盐。最后只要关火盛出来撒上一些葱花,就可以食用了。

2.小米淘洗干净,用清水泡上;蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参(宫品海参)切片;汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌;加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖;大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。

3.准备:海参、小米、生姜、葱、盐。淘好小米;海参泡开(可切可不切);生姜可切片或切丝;把海参、小米、生姜放锅,加入适量水,滴入两三滴麻油。按煮粥程序完成(根据自己厨具掌握时间);放盐搅匀。切葱花,把葱花撒入粥里,盛碗。

海鲜小米粥的做法有哪些?


小米粥我们经常吃,而且熬小米粥的方法也是比较简单的,但实际上单一的煮小米粥,很多人觉得口味比较的清淡,所以我们也可以加入其它的食材,海鲜小米粥是很多人的最爱,那么海鲜小米粥要怎么做呢?

事实上海鲜小米粥的做法,和熬小米粥其实是相类似的,主要是食材不相同而已,熬制海鲜小米粥当然要准备好你所想吃的海鲜了,其实可以放入鲍鱼,蟹肉等这些食材,这样可以给你带来更加美味的享受,食材的选择则关键在于你想要补充的营养,虾肉其实有助于补钙,而鲍鱼蟹肉的滋补作用也是很高的。

将小米清洗干净,浸泡三个小时之后用来煮粥,这样可以节省更多的时间,或者可以将小米高粱以及杂粮一起用来煮粥,可增加营养以及纤维素,有更好的口感,粥煮开之后再放入准备好的海鲜烹煮,煮开之后再慢炖半小时,就可以食用。

小米的保健价值比较高,可以帮助我们健脾和胃,尤其适合慢性胃炎胃溃疡的人群,而且还有很好的安神助眠健脑,补血的功效。特别是对那些身体虚弱,体质寒的,产后女性来说是比较好的滋补调理食物。

红薯小米粥的做法有哪些


红薯小米粥,其实可以起到很好的养胃,补中益气的效果,而且不管是红薯还是小米,都是生活中比较容易接触到的食材,所以如果能够自己动手制作红薯小米粥,自然是比较营养健康的,但是想要把它做的更加的营养美味,那么也需要一些方法和技巧,这样对营养保健才可以带来更好的帮助,下面就是红薯小米粥的家常做法介绍。

小米:安神、和胃、补虚

糯米:补中益气、健脾止泻、解毒

红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰

食材用料:

小米 糯米 红薯

菜谱做法:

1.所有原料

2.小米和糯米淘洗干净

3.将红薯切成小块

4.将红薯和小米糯米放进豆浆机中,加水至刻度,摇匀

5.把豆浆机的滤网套上,连机头一起放人到杯体里,放平

6.插上电源线,按五谷豆浆

7.刚开始是先把水烧开

8.过了一会开始微微搅拌(搅拌时间较短)

9.搅拌停止,再次烧开,又再次搅拌(搅拌时间较长)

10.搅拌好后,不停的熬煮,直到蜂鸣声响就好了

很多平常普通的食物搭配在一起,都可以更好的发挥它的保健功效,所以说面对身边的这些食材,如果我们能够正确地食用,就可以更好的利用它补充身体所需要的营养物质了,因此有时间的话,可以在家尝试做红薯小米粥吧。

南瓜小米粥的做法有哪些



南瓜含有大量的膳食纤维以及微量元素,可以促进肠胃蠕动,有利于消化和吸收。小米也具有良好的滋补养胃的功效,因此,南瓜小米粥不仅美味香甜,而且具有丰富的营养价值,深受广大朋友的喜爱。那么,南瓜小米粥怎么做呢? 首先,选购优质的小米和南瓜,应注意购买表皮较硬,瓜蒂新鲜的南瓜,以及颜色比较纯正,米粒完整的小米。接下来,把南瓜去皮,去瓤和籽,清洗干净后,切成大小适中的块状,应适当偏小块,易于煮熟。接着把小米放到一干净容器中,加入凉水进行淘洗,充分去除杂质和一些脏东西,应多淘洗几遍,清洗干净。
然后,把淘洗干净的小米放入锅中,添加适量的水,进行熬制,若喜欢吃较稠的粥可适当加入一些淀粉亦或是勾芡,充分搅拌可使粥更加粘稠。最后,等大火沸腾以后,再加入南瓜,小火进行熬制,直至南瓜变软,粥呈粘稠状即可盛出,过程中应不停搅拌,以免糊锅。还可在粥上面撒些枸杞,不仅可以为南瓜小米粥增加色彩,还可以使增加口感。根据自身口味喜好可加入冰糖或者白糖调味。
美味的南瓜小米粥制作完成。作为一道常见的粥类,深受广大朋友的喜爱,也可作为一种养胃的滋补佳品,其制作方法简单步骤不繁琐,可在家尝试制作,而且卫生安全,特别适合作为上班族和学生早餐食用。

燕麦小米粥的做法有哪些?


燕麦小米粥是家常生活当中经常会煮的一些营养粥,而且燕麦有很好的医疗价值和保健功效,可以帮助降低心血管和肝脏中的胆固醇,小米能够起到补脾补肾的作用。

一、燕麦小米粥的家常做法

材料:小米100克,燕麦25克,枸杞10颗。

做法:

1、其实这道粥品的做法很简单,首先就是要把三种食材用水洗净;

2、将洗净之后的小米、大米和燕麦倒入电饭煲中,加入一定量的水。水的份量因人而异,如果喜欢稠一点的口味就可以少放水,如果喜欢稀一点的就多放水,然后盖上盖子煮20分钟;

3、二十分钟后打开盖子,放入一点糖或者蜂蜜搅拌一下就可以出锅了,一碗香喷喷的燕麦小米粥就做好了。

二、小诀窍

1、小米和燕麦都是不适合长时间高温煮的,这两种材料煮的时间是差不多的,所以,放一起煮正好,但如果是熟燕麦的话煮的时间就不一样了,因为,熟燕麦只要煮3至5分钟即可,那就要先煮小米后放燕麦。

2、燕麦的医疗价值和保健作用已被古今中外医学界所公认,燕麦可以有效降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病等多种功效。经科学研究证明,服用裸燕麦片3个月(日服100克),可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三脂、β-脂蛋白,总有效率达87.2%,其疗效与冠心病无显著差异且无副作用。另外,适当的食用燕麦小米粥有利于预防糖尿病和肥胖病的发生。

山药小米粥的做法有哪些?


山药小米粥就是用山药以及小米熬的养生保健粥,在日常生活当中这些食物的合理搭配不仅仅享受的是其美味,同时也是为了更好的发挥它的保健功效,下文就是山药小米粥的制作方法。

一、山药小米粥的做法

材料:

鲜山药80克、小米50克、枸杞3克,冰糖若干

1.将小米淘净枸杞洗净浮灰,以备用;

2.锅中添加适量清水并放入火上,之后加入淘好的小米开始煮;

3.大火煮开后转小火慢熬约15分钟左右,将备用的山药和枸杞放入到小米粥中;

4.约煮到山药熟透加入冰糖即可食用。

二、鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常,以及动脉硬化,对维护胰岛素正常功能也有一定作用,有增强人体免疫力,益心安神,宁咳定喘,延缓衰老等保健作用。山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助,对血管系统疾病有明显疗效,铁棍山药中的钙,对伤筋损骨、骨质疏松,牙齿脱落有极高的疗效,对冻疮、糖尿 病、肝炎、小儿泻泄、遗尿症、婴儿消化不良、溃疡性口腔炎、肺结核、妇女月经带下等患者也有很好的疗效,久用可耳聪目明,延年益寿。山药对滋养皮肤,健美养颜有独特疗效。 是国家卫生部公布的既是食品又是药品的蔬菜。

三、山药口感绵软可口,小米软糯香甜,山药小米粥喝起来润滑,让人觉得非常舒服。且山药可以补脾养胃,益肾固精等,小米最大的功能就是健胃除湿、消渴清热,二者结合熬成浓浓的山药小米粥,非常受到大众所喜爱。

薏米小米粥的做法有哪些?


薏米小米粥就是薏米以及小米搭配熬制的养生粥,因为薏米有很好的健脾利湿功效,在其中加入一些红枣或者是山药等,那么还可以起到很好的补气血,补胃气的作。

一、材料

小米50克,薏米20克,糯米20克,红小豆30克,红枣20克,葡萄干20克。

做法

1.将提前浸泡好的红小豆,薏米清洗干净,将小米清洗干净,糯米分别放入碗中待用。

2.将红小豆,薏米放入锅中,大火烧开,小火慢慢煮。

3.将红小豆煮至裂开,放入小米,糯米继续煮。

4将红枣,葡萄干放入碗中待用,放入清洗干净的红枣煮,将糯米煮熟。

5.放入葡萄干煮开,关火,焖5分钟,盛入碗中即可。

二、准备200g小米和50g薏仁

2 将小米洗净,然后用水泡一个小时

3 然后将泡好的小米和洗净的薏仁一起下锅

4 然后一次性加满水

5 用中火将水烧开

6 将沫撇掉

7 然后用筷子将锅盖架空用中小火熬

8 熬稠后将火灭了,焖一会儿就好了

三、因为,小米能养胃,生薏米可健脾利湿,大枣会益气补血,山药能平补肺脾肾三脏,兼有除湿作用。把四种食物搭配在一起煮粥,早晚服用,才可起到扶正气、补胃气的作用。

煮粥时,别忘放一点食用碱,因为胃癌患者胃酸分泌较多,食用碱可中和胃酸,利于康复。同时,食用碱能使小米有效成分发挥作用,让粥煮得更黏糊。

小米粥下奶的做法有哪些


产后下奶,其实食物的选择是很重要的,因为很多的食物不仅能够帮助补充身体的营养,同时还具有很好的促进乳汁分泌的功效,尤其是对于产妇来说,这些饮食方式要格外的注重,小米粥下奶要注意食材的搭配以及使用,例如香附芡实粥,或者是鸡汁小米粥都是比较好的,下奶粥。

一、香附芡实粥

材料:芡实15克、粳米50克、香附10克、白糖适量。 做法: 1、芡实洗净捣碎,粳米淘净。将香附放入锅中,加清水适量煎煮,去渣。 2、加入芡实、粳米煮粥,待粥熟加入白糖调味即可。 小贴士:此粥疏肝理气,固摄乳汁。

二、黑芝麻粥

材料:黑芝麻25公克、大米适量。 做法:将黑芝麻捣碎、大米洗净、加水适量煮成粥,即可食用。 小贴士:此粥补肝肾,润五脏,适用于产后乳汁不足,防止便秘。 下奶粥怎么做:莴苣子粥 材料:莴苣子10-15克、生甘草3-5克、糯米或粳米100克。 做法:将莴世子捣碎,与甘草同煎取汁,去渣,入米煮成稀粥。 小贴士:此粥补脾胃,通乳汁。适用于妇女产后体虚乳少或乳汁不通。

三、鸡汁粥

材料:白条鸡一只(最好是公鸡,母鸡需摘除卵巢)、粳米100克、精盐适量。 做法: 1、白条鸡放入沙锅内,倒入适量水,置于文火上熬鸡汁,将鸡汁倒入一个大汤碗内。 2、把粳米淘洗干净,放入锅内,加入鸡汁、精盐,锅加盖置于火上,煮至成粥。 小贴士:此粥滋补五脏、补益气血,适于产后赢瘦、气血不足、虚弱劳损产妇食用。

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