宝宝辅食小米粥的做法有哪些
年轻女性养生小米粥。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，养生关系着你、我、他的生活质量。养生达人是如何进行饮食养生的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《宝宝辅食小米粥的做法有哪些》，希望能对您有所帮助，请收藏。
小米性温，可以养胃滋补，是很好的健康食品，也是很多宝妈爱的辅食，常常会将小米粥和其它食材搭配煮粥，既能健胃消食，提高宝宝的食欲，还能补充身体所需营养。小米粥的做法也很简单，将搭配好的比例放入锅中煮就可以了，那么小米粥具体的做法是什么呢？
小米粥是健康食品，可以单煮，也可加入一些食材一起烹煮，《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”发芽的小米和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。而且小米粥的营养很丰富，很适合宝宝宝宝食用，下面介绍几种常见的宝宝小米粥做法。
小米粥
材料：小米30-50克，红糖适量。
做法：将小米如常法煮粥。加糖即可。
小米怀山药粥
材料：怀山药40克(鲜品约100克)，小米50克，白糖适量。
做法：将山药洗净捣碎或切片，与小米同煮为粥，熟后加白糖适量调匀。
小米南瓜粥
材料：小米，南瓜，糖。
做法：
1、小米淘净，南瓜切小块。
2、先煮南瓜10分钟，再下小米。
3、共煮至匀，需要不时搅动，以免糊锅。
4、煮熟即食，根据口味适量加糖。
黄豆小米粥
材料：小米100克，大豆50克，白砂糖10克。
做法：
1、将小米、黄豆分别磨碎，小米入盆中沉淀，滗去冷水，用开水调匀；黄豆过筛去渣。
2、锅中加入约1500毫升冷水，烧沸，下入黄豆浆，再次煮沸以后，下入小米，用小火慢慢熬煮。
3、见米烂豆熟时，加入白糖调味，搅拌均匀，即可盛起食用。
宝宝小米粥怎么做好吃
虽说小米粥的做法大同小异，但若是在一些小细节上注意的话，煮出来的小米粥会更加美味，而想让宝宝吃得更美味，那要如何煮呢？其实作为宝宝的食物，最好就是煮烂一些。不仅仅在选材料上要多家费心，在煮粥的一些小细节上，像是煮粥的时间等的把握上，都要有一定的掌握。
1、你要选择新鲜的小米，不能是陈米，味道会差很多。
2、熬的时间一定要够，至少也要半个小时以上。
3、不能偷懒，刚下米是要随时搅一下锅，防止糊底，一旦糊了底，这一锅粥可就不能要喽，文火熬时尽量少揭锅盖。
4、锅中放足量水，不可中途加水，烧开。
5、待熬至半个小时以上，加入一点点食用碱，增加粘稠度，也更容易熬熟，不过加食用碱的小米粥，其口味会受到影响。（孕产妇婴幼儿不建议放），待米成花状时，更可口。
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婴儿辅食小米粥的做法有哪些
婴儿的辅食添加要很大的讲究，只有选择合适的辅食，那么对婴儿的营养健康以及吸收才是比较有利的，在辅食当中小米粥也是比较适合婴儿的，而在熬制婴儿辅食小米粥的时候，也可以适当的加入一些红枣或者是山药，这样达到的保健作用就更高，而以下则是具体的做法介绍。
一、小米红枣粥
主要功效：补脾润躁，宁心安神，治疗失眠，多梦，纳食不香，大便干燥。
做法：我们首先要用到的配料是大枣，把枣洗净后放在一边，然后开火做粥。在这里我们也可以顺便复习一下以前我们节目中提到过的做粥的一些需要注意的地方。比如我们要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但煮粥时间比较快，而且还绝对不会糊锅底。还有就是要提醒您要避免使用高压锅制作小米粥，因为小米的颗粒比较碎，容易堵塞住高压锅的阀门，进而引发一些安全隐患。然后是放大枣进去和粥一起煮，大枣是的营养成分也非常全面，不但具有镇静催眠和降压作用还能延缓衰老，增强机体抵抗力和保持皮肤弹性。放枣进去煮开后，上面会出一层沫，然后我们就要把上面的沫撇掉，去掉其中的杂质。再小火用煮就可以了。如果担心溢锅的话，可以点一点点食用油进去。
二、小米山药粥
主要功效：健脾止泻，消食导滞。同时也适用于儿童脾胃虚弱，消化不良。
做法：做这个粥需要的配料是红薯和山药，我们要分别把他们切块，其中切山药的时候容易手痒，这里我们也可以重温一下以前我们节目中教过的小窍门，第一个是切之前把手在稀释过的醋中浸泡一下。这样切山药的时候就不会手痒了。另外一个方法是在切完山药后，感觉痒的时候把手放在点着的炉灶上面，用火烤一下就好了，就是小心别烫着手哦。
三、技巧
小米熬熟了之后就可以把红薯和山药放进去了，红薯中含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、钙等10余种微量元素，经常吃的话对健康非常有好处，不过在这里也要提醒您，无论您用哪重方式去料理红薯，都一定要把它彻底弄熟后再吃，因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏，难以被我们的胃所消化。
宝宝辅食小米粥怎么做
孩子的辅食添加当然是比较重要的，因为健康科学的辅食是保证宝宝营养所需的关键，而小米粥对于宝宝来说也是比较好的一种辅食添加方法，而在熬小米粥的时候，家长们也可以适当的搭配其他的食材，这样对增加小米粥的营养也比较有利，以下这是宝宝辅食小米粥的做法介绍。
一、小米粥
材料：小米，冷水。
做法：米洗净，冷水烧开后放入小米，煮开后，改小火煮，待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。
二、小诀窍：
1.要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快，而且还不会糊锅底。
2.想要小米粥更好吃的话，可以加入白米、糯米一起熬煮，这样煮出来的小米粥浓稠香黏，更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感，只不过因为麦片熟得快，所以得等到米都熟了之后才能加入麦片。
3.如果喜欢甜食可以放些冰糖。
4.最好不要使用高压锅制作小米粥，因为小米的颗粒比较碎，容易堵塞住高压锅的阀门，而引发一些安全隐患。
三、小米搭配食材“红名单”：
1、小米+鸡蛋：小米和鸡蛋一起食用有补脾胃、益气血、活血脉的作用。
2、小米+桑葚：桑葚含有大量人体所必需的多类氨基酸与易被人体吸收的果糖与葡萄糖，可预防动脉硬化，对心脑血管有保护功效。而小米的滋补作用极强，两者搭配一起吃具有保护心血管的功效。
3、小米+红糖：搭配食用，可以健脾胃、补虚损、排除淤血、补充失血。
4、小米+黄豆：小米和黄豆一起食用可提高蛋白质的吸收利用率。
5、小米+龙眼：小米和龙眼煮粥食用，有益丹田、补虚损、开肠胃之作用。
6、小米+粳米：小米和粳米一起吃，可提高营养价值。
宝宝小米粥的做法
我们都知道，对于妈妈来说，她们都会对刚出生的宝宝倍加呵护，毕竟宝宝是妈妈身上掉下来的一块肉，所谓的血浓于水就是这个道理吧，所以宝宝的穿衣方面，饮食方面都是妈妈们十分注重的地方哦，尤其是饮食方面，因为刚出生的宝宝都没有牙齿，所以妈妈们会弄一些比较细微的东西给宝宝吃。
当然其实宝宝只是喝奶也是可以的，不过我们也可以做一些粥给宝宝们吃，当然做粥的米要是小米，日常生活中我们吃的米可不敢给宝宝们吃啊，下面就介绍一下宝宝小米粥的做法吧。
材料
小米，冷水
做法
1.米洗净，冷水烧开后放入小米;
2.煮开后，改小火煮;
3.待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。
小诀窍
1.要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快，而且还不会糊锅底;
2.想要小米粥更好吃的话，可以加入白米、糯米一起熬煮，这样煮出来的小米粥浓稠香黏，更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感，只不过因为麦片熟得快，所以得等到米都熟了之后才能加入麦片;
3.如果喜欢甜食可以放些冰糖;
4.最好不要使用高压锅制作小米粥，因为小米的颗粒比较碎，容易堵塞住高压锅的阀门，而引发一些安全隐患。
这样，宝宝小米粥就做好了，做好的宝宝小米粥妈妈分可得先尝一尝，温度也不能太高，不然会伤到宝宝的，而且如果小米颗粒比较大的话，妈妈们最好咀嚼下再给宝宝们吃哦，做好的小米粥宝宝们吃一点就好了，少吃多餐对宝宝才好哦。
宝宝辅食食谱—健康美味的胡萝卜瘦肉小米粥
多营养搭配和摄入才是宝宝最好的辅食原料，胡萝卜小米粥简单易操作，胡萝卜含有丰富的维生素和胡萝卜素，小米粥软糯，食用后温补暖胃，特别适合小宝宝食用，制作过程胡萝卜要切小和细一点，搭配一些瘦肉沫，一起放入锅中蒸煮就完成了。
胡萝卜瘦肉小米粥
切一小块瘦肉，剁成肉末。尽量切得细一些小一些，煮起来更软烂，不会刺激宝宝脆弱的肠胃。
切下一小段胡萝卜，切成小丁。胡萝卜比较硬，也是尽量切得细一点小一点。
用小量杯盛小半杯大米，淘洗干净，备用。
把洗好的大米，切好的瘦肉末和胡萝卜丁一起倒入电压力锅，加入适量的清水。
盖好电压力锅盖子，插好电源，功能按钮调到煮粥，这样就可以了。
大约一个小时左右，压力锅自动跳闸，一定要等锅内的蒸汽放完之后再开锅，不然粥容易喷出来，很危险哦!然后就可以盛粥给宝宝享用！
注意事项
如果宝宝是第一次吃瘦肉，最好是少放一点，然后观察是否适应。
加水时最好是盖过米、胡萝卜和瘦肉一些，不然煮出来太干，不适合宝宝吃哦！
宝宝辅食胡萝卜鸡胸肉小米粥的做法
胡萝卜磨碎备用，鸡胸肉隔水蒸熟，然后放到搅拌机里搅烂（红萝卜我是用这种研磨盘磨的，出来会有一点颗粒，不影响宝宝食用，由于当时没有拍照，就跑到某宝弄了一张图，大家千万不能介意）
小米洗净连同胡萝卜鸡肉一起下锅加800毫升左右水，煮40分钟
小贴士
鸡胸肉可以蒸熟也可以水煮，煮过鸡肉的汤直接煮粥，也很香
煮粥期间要不间断往同一方向搅拌，这样煮出来的粥很好吃的
一次煮多点什么的，煮完放凉后可用辅食盒分开装，放到冰箱保存，宝宝吃时再加热
胡萝卜磨烂后有一点颗粒，跟小米一起喂宝宝可以锻炼宝宝的咀嚼能力
南瓜小米粥有哪些做法？
很多人在平时的时候一定都有吃过南瓜小米粥，为了能让南瓜彻底熟透，先把南瓜切成薄片状，最后把小米用水洗干净放在锅上，最好是先煮小米，最后再煮南瓜，因为南瓜本身就比较软糯，煮的时间太久就会完全融化，这样就吃不到南瓜的果肉。
法一
1.南瓜皮切薄片，小米洗净。锅里放适量清水，水开后放入南瓜小米。
2.转小火，慢慢熬到小米开花，南瓜煮化。
3.加入枸杞，拌匀后再煮几分钟即可。
法二
材料：南瓜、小米、大米和清水。
首先把大米和小米淘洗干净留着备用；然后把南瓜去皮切块。
在锅内放入大米和小米，然后加入适量的水，烧沸之后放入南瓜块。
转成小火继续熬煮，等待南瓜熟透之后盛入碗中，用勺子把煮烂的南瓜捣碎就可以食用了。
南瓜具有清热解毒的功效，而且膳食纤维非常的丰富，南瓜小米粥既可以提供很好的饱腹感，而且热量又非常低，是养胃清肠的佳品。
海参小米粥的做法有哪些
海参作为海产品而言营养丰富，吃法多种多样，非常滋补。小米很多人吃过，主要用来做粥，口感极好。海参小米粥是非常养生的粥类，做法简单，营养价值高，用于养身体是非常不错的。
1.把葱洗干净后，切成葱花。将小米洗干净后，用水泡一刻钟。取用一个干净的砂锅，放入适量的水，等到水煮开后加入小米。等水再次煮开之后，用勺子不停的搅拌5分钟左右。然后盖上盖子，改为小火熬煮25分钟左右。把浓缩高汤和鸡汁加入锅中，搅拌均匀。再把海参加入锅中，用小火熬煮2分钟左右，尝一下味道，如果觉得不够咸可以加少许的食盐。最后只要关火盛出来撒上一些葱花，就可以食用了。
2.小米淘洗干净，用清水泡上；蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参(宫品海参）切片；汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌；加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖；大约25分钟后，开盖，加入1小勺浓缩鸡汁，搅拌混合，大火滚煮2分钟，最后撒上适量的盐，加入白胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食。
3.准备：海参、小米、生姜、葱、盐。淘好小米；海参泡开（可切可不切）；生姜可切片或切丝；把海参、小米、生姜放锅，加入适量水，滴入两三滴麻油。按煮粥程序完成（根据自己厨具掌握时间）；放盐搅匀。切葱花，把葱花撒入粥里，盛碗。
海鲜小米粥的做法有哪些？
小米粥我们经常吃，而且熬小米粥的方法也是比较简单的，但实际上单一的煮小米粥，很多人觉得口味比较的清淡，所以我们也可以加入其它的食材，海鲜小米粥是很多人的最爱，那么海鲜小米粥要怎么做呢？
事实上海鲜小米粥的做法，和熬小米粥其实是相类似的，主要是食材不相同而已，熬制海鲜小米粥当然要准备好你所想吃的海鲜了，其实可以放入鲍鱼，蟹肉等这些食材，这样可以给你带来更加美味的享受，食材的选择则关键在于你想要补充的营养，虾肉其实有助于补钙，而鲍鱼蟹肉的滋补作用也是很高的。
将小米清洗干净，浸泡三个小时之后用来煮粥，这样可以节省更多的时间，或者可以将小米高粱以及杂粮一起用来煮粥，可增加营养以及纤维素，有更好的口感，粥煮开之后再放入准备好的海鲜烹煮，煮开之后再慢炖半小时，就可以食用。
小米的保健价值比较高，可以帮助我们健脾和胃，尤其适合慢性胃炎胃溃疡的人群，而且还有很好的安神助眠健脑，补血的功效。特别是对那些身体虚弱，体质寒的，产后女性来说是比较好的滋补调理食物。
红薯小米粥的做法有哪些
红薯小米粥，其实可以起到很好的养胃，补中益气的效果，而且不管是红薯还是小米，都是生活中比较容易接触到的食材，所以如果能够自己动手制作红薯小米粥，自然是比较营养健康的，但是想要把它做的更加的营养美味，那么也需要一些方法和技巧，这样对营养保健才可以带来更好的帮助，下面就是红薯小米粥的家常做法介绍。
小米：安神、和胃、补虚
糯米：补中益气、健脾止泻、解毒
红薯：补中益气、宽肠通便、富含锰
食材用料：
小米 糯米 红薯
菜谱做法：
1.所有原料
2.小米和糯米淘洗干净
3.将红薯切成小块
4.将红薯和小米糯米放进豆浆机中，加水至刻度，摇匀
5.把豆浆机的滤网套上，连机头一起放人到杯体里，放平
6.插上电源线，按五谷豆浆
7.刚开始是先把水烧开
8.过了一会开始微微搅拌（搅拌时间较短）
9.搅拌停止，再次烧开，又再次搅拌（搅拌时间较长）
10.搅拌好后，不停的熬煮，直到蜂鸣声响就好了
很多平常普通的食物搭配在一起，都可以更好的发挥它的保健功效，所以说面对身边的这些食材，如果我们能够正确地食用，就可以更好的利用它补充身体所需要的营养物质了，因此有时间的话，可以在家尝试做红薯小米粥吧。
南瓜小米粥的做法有哪些
南瓜含有大量的膳食纤维以及微量元素，可以促进肠胃蠕动，有利于消化和吸收。小米也具有良好的滋补养胃的功效，因此，南瓜小米粥不仅美味香甜，而且具有丰富的营养价值，深受广大朋友的喜爱。那么，南瓜小米粥怎么做呢？ 首先，选购优质的小米和南瓜，应注意购买表皮较硬，瓜蒂新鲜的南瓜，以及颜色比较纯正，米粒完整的小米。接下来，把南瓜去皮，去瓤和籽，清洗干净后，切成大小适中的块状，应适当偏小块，易于煮熟。接着把小米放到一干净容器中，加入凉水进行淘洗，充分去除杂质和一些脏东西，应多淘洗几遍，清洗干净。
然后，把淘洗干净的小米放入锅中，添加适量的水，进行熬制，若喜欢吃较稠的粥可适当加入一些淀粉亦或是勾芡，充分搅拌可使粥更加粘稠。最后，等大火沸腾以后，再加入南瓜，小火进行熬制，直至南瓜变软，粥呈粘稠状即可盛出，过程中应不停搅拌，以免糊锅。还可在粥上面撒些枸杞，不仅可以为南瓜小米粥增加色彩，还可以使增加口感。根据自身口味喜好可加入冰糖或者白糖调味。
美味的南瓜小米粥制作完成。作为一道常见的粥类，深受广大朋友的喜爱，也可作为一种养胃的滋补佳品，其制作方法简单步骤不繁琐，可在家尝试制作，而且卫生安全，特别适合作为上班族和学生早餐食用。
燕麦小米粥的做法有哪些？
燕麦小米粥是家常生活当中经常会煮的一些营养粥，而且燕麦有很好的医疗价值和保健功效，可以帮助降低心血管和肝脏中的胆固醇，小米能够起到补脾补肾的作用。
一、燕麦小米粥的家常做法
材料：小米100克，燕麦25克，枸杞10颗。
做法：
1、其实这道粥品的做法很简单，首先就是要把三种食材用水洗净;
2、将洗净之后的小米、大米和燕麦倒入电饭煲中，加入一定量的水。水的份量因人而异，如果喜欢稠一点的口味就可以少放水，如果喜欢稀一点的就多放水，然后盖上盖子煮20分钟;
3、二十分钟后打开盖子，放入一点糖或者蜂蜜搅拌一下就可以出锅了，一碗香喷喷的燕麦小米粥就做好了。
二、小诀窍
1、小米和燕麦都是不适合长时间高温煮的，这两种材料煮的时间是差不多的，所以，放一起煮正好，但如果是熟燕麦的话煮的时间就不一样了，因为，熟燕麦只要煮3至5分钟即可，那就要先煮小米后放燕麦。
2、燕麦的医疗价值和保健作用已被古今中外医学界所公认，燕麦可以有效降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病等多种功效。经科学研究证明，服用裸燕麦片3个月(日服100克)，可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三脂、β-脂蛋白，总有效率达87.2%，其疗效与冠心病无显著差异且无副作用。另外，适当的食用燕麦小米粥有利于预防糖尿病和肥胖病的发生。
婴儿小米粥的做法有哪些
婴儿正处在发育的阶段，是需要比较多的营养物质的，所以我们应该要让婴儿适当的食用一些小米粥。小米粥这种食物我们应该要煮烂一点，这样才方便婴儿的吸收，而且我们煮小米粥可以适当的搭配一些南瓜跟蛋黄，这样可以增加小米粥的营养价值，补充宝宝身体所需的营养物质。
一：蛋黄南瓜小米粥
材料：熟蛋黄、南瓜泥、小米粥。
做法
1、小奶锅煮上小米粥;
2、再煮熟一个鸡蛋;
3、粥快煮好时，将南瓜洗净，去皮切小块，隔水蒸熟后压成泥，再取一颗蛋黄碾碎;
4、将蛋黄碎，南瓜泥，倒入小米粥中拌匀即可。
二：小米粥
适合7-8个月宝宝
材料：小米 4/5杯、大米 1/5杯、水 5杯
做法：
1.将米洗净，加水，用小火煮1小时至米粒烂为止。
2.如果用高压锅，大概需要20分钟。
三：小米蛋奶粥
材料：小米粥、鸡蛋(或蛋黄)、配方奶。
做法：小米粥煮好后淋入蛋液，煮熟成小米蛋花粥，再加入适量配方奶就可以了~
四：小米大米粥
材料：小米和大米的比例1:1。(大米看起来颗粒粗肥，煮起来粘性较好)
做法：就放在自动电饭锅内用做饭档来熬，熬一小时后改慢档，熬好为止，如果你急着想吃，一直用做饭档熬也成。
相信妈妈们看了小米粥的做法后应该都知道如何在生活中制作婴儿小米粥了吧。对于婴儿小米粥这种食物我们想要在生活中制作它是比较简单的，主要是我们应该要适当的加入一些食材来提高食物的营养价值，让我们的宝宝可以健康成长。
山药小米粥的做法有哪些？
山药小米粥就是用山药以及小米熬的养生保健粥，在日常生活当中这些食物的合理搭配不仅仅享受的是其美味，同时也是为了更好的发挥它的保健功效，下文就是山药小米粥的制作方法。
一、山药小米粥的做法
材料：
鲜山药80克、小米50克、枸杞3克，冰糖若干
1．将小米淘净枸杞洗净浮灰，以备用；
2．锅中添加适量清水并放入火上，之后加入淘好的小米开始煮；
3．大火煮开后转小火慢熬约15分钟左右，将备用的山药和枸杞放入到小米粥中；
4．约煮到山药熟透加入冰糖即可食用。
二、鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常，以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定作用，有增强人体免疫力，益心安神，宁咳定喘，延缓衰老等保健作用。山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助，对血管系统疾病有明显疗效，铁棍山药中的钙，对伤筋损骨、骨质疏松，牙齿脱落有极高的疗效，对冻疮、糖尿 病、肝炎、小儿泻泄、遗尿症、婴儿消化不良、溃疡性口腔炎、肺结核、妇女月经带下等患者也有很好的疗效，久用可耳聪目明，延年益寿。山药对滋养皮肤，健美养颜有独特疗效。 是国家卫生部公布的既是食品又是药品的蔬菜。
三、山药口感绵软可口，小米软糯香甜，山药小米粥喝起来润滑，让人觉得非常舒服。且山药可以补脾养胃，益肾固精等，小米最大的功能就是健胃除湿、消渴清热，二者结合熬成浓浓的山药小米粥，非常受到大众所喜爱。
薏米小米粥的做法有哪些？
薏米小米粥就是薏米以及小米搭配熬制的养生粥，因为薏米有很好的健脾利湿功效，在其中加入一些红枣或者是山药等，那么还可以起到很好的补气血，补胃气的作。
一、材料
小米50克，薏米20克，糯米20克，红小豆30克，红枣20克，葡萄干20克。
做法
1.将提前浸泡好的红小豆，薏米清洗干净，将小米清洗干净，糯米分别放入碗中待用。
2.将红小豆，薏米放入锅中，大火烧开，小火慢慢煮。
3.将红小豆煮至裂开，放入小米，糯米继续煮。
4将红枣，葡萄干放入碗中待用，放入清洗干净的红枣煮，将糯米煮熟。
5.放入葡萄干煮开，关火，焖5分钟，盛入碗中即可。
二、准备200g小米和50g薏仁
2 将小米洗净，然后用水泡一个小时
3 然后将泡好的小米和洗净的薏仁一起下锅
4 然后一次性加满水
5 用中火将水烧开
6 将沫撇掉
7 然后用筷子将锅盖架空用中小火熬
8 熬稠后将火灭了，焖一会儿就好了
三、因为，小米能养胃，生薏米可健脾利湿，大枣会益气补血，山药能平补肺脾肾三脏，兼有除湿作用。把四种食物搭配在一起煮粥，早晚服用，才可起到扶正气、补胃气的作用。
煮粥时，别忘放一点食用碱，因为胃癌患者胃酸分泌较多，食用碱可中和胃酸，利于康复。同时，食用碱能使小米有效成分发挥作用，让粥煮得更黏糊。
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