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养生的制作方法

2019-10-07

花生碎的制作方法有哪些?

养生膏方制作方法。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”随着社会的发展,人们更好注重养生,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《花生碎的制作方法有哪些?》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

花生是一种很普通的食物,这种食物在我国的产量非常高,平时生活中也经常可以吃到,花生的营养非常丰富,比如含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素等等,另外还含有钙,铁,钾等微量元素,吃花生还能补充多种氨基酸。花生可以做成丰富的美食,下面教大家做花生碎。

第一、香菜花生碎

材料

香菜200克,花生100克,盐、白糖、芝麻油适量。

做法

1、香菜去根洗净切碎。

2、熟花生米装进保鲜袋里面,用勺子或擀面杖碾碎。

3、放盐、白糖和芝麻油拌匀即可食用。

第二、蒜香花生碎拌黄瓜

材料

花生碎50克,黄瓜350克,蒜两瓣,盐4克,香油15克

做法

1.先介绍油炸花生米的方法,水烧开

2.250克花生米倒入盖盖2分钟

3.取出晾干

4.晾干的花生米,冷油,慢慢炸至花生碎变黄即可捞出。切记花生碎不能炸得颜色过深就不好吃了。取出后,放少许酒,可以保持花生脆

5.黄瓜切片,加盐腌一会儿

6.炸好的花生用刀背压一下,变成花生碎。蒜剁成泥

7.黄瓜腌出来的汁要倒掉不要

8.然后将黄瓜挤干水份,加入花生碎和蒜泥,芝麻香油搅拌好即可

第三、花生碎拌豆腐

材料

内脂豆腐1盒,炒熟的花生仁100g,榨菜30g,香菜末1茶匙(5g)

做法

1、将盛有豆腐的盘子放入蒸锅中,盖好盖子,大火蒸8分钟。

2、把炒熟的花生压成花生碎,榨菜切成榨菜末。

3、豆腐蒸好后,撒上花生碎、榨菜末和香菜末即可。

第四、烤花生碎

材料

【味噌荞麦面】:干荞麦面条125克、清水480克、白味噌40克、葱1小段切丝、姜1片切丝、上海青1棵、蛤蜊40克、金针菇1小撮

【煎带鱼】:带鱼250克、葱1段切丝、姜3片切丝、花椒1小匙、十三香1/4小匙、白酒1/4小匙、生抽1/2大匙、盐1/4小匙、面粉1把

做法

【味噌荞麦面】:

1、锅中水煮开后,放入荞麦面煮3分钟捞出放入碗中。

2、煮过面条后的水里丢入上海青,滴几滴油煮半分钟。

3、把上海青叶码入碗里。

4、另起锅,放入480克清水,约2小碗,放入姜丝煮开,再下入金针菇煮开。

5、下入蛤蜊煮开,关火。

6、白味噌放入碗中,舀一点锅里的热汤放入,搅拌至味噌溶化,再把初溶化的味噌倒入锅中。撒入葱丝汤就做好了!把做好的汤淋在面条碗中即可。

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花生汤制作方法有哪些呢?


花生是一种营养价值极高的食材,花生的食用方法简单,可以直接生吃,也可以做成各种烹饪,味道香脆可口。花生是补血的好食材,利用花生补血的记录早就存在于各个中医典籍当中。而花生烹饪也极具特色,下面就来看看花生汤制作方法有哪些呢?

花生汤是一道传统名点,属于闽菜系。主要食材有花生、鸡蛋、白糖等。花生仁酥烂不碎,入口即化,汤色乳白,甘甜爽口,清甜爽口,滋补润肺。

一、猪肚花生汤

用料:猪肚1个,花生150克(3两),生姜2片。

1、除去猪肚之肥脂,把它翻转内部,用盐、生粉搽檫,然后放水龙头下冲洗,反复几次,至异味去除。

2、起镬煲适量的水,加酒1碗,生姜2片,放入猪肚煮15分钟,捞出猪肚切块,此水不要。

3、花生用滚水浸过去衣。

4、把适量清水煲滚,放入全部材料,煲至猪肚够稔为止,下盐调味即可。

二、胡桃花生汤

材料:新鲜百合1碗,胡桃仁5钱,花生仁1碗,红枣12个。

1、百合洗净,核桃用清水泡涨后剥皮备用。

2、锅中于入清水煮滚后,将花生仁、红枣入锅煮滚,关小火继续焖煮1小时后,开大火添加百合以及胡桃仁煮熟后即可食用。

三、其他做法与用量:

1、新鲜百合洗净备用

2、核桃用开水泡涨,剥去皮,洗净

3、将花生仁及糙米加5000CC水,放入电锅中,外锅加水3杯水,熟后焖约一小时,起大火,添加百合及胡桃仁,待熟后添加冰糖及芝麻粉,即可供5~6天食用。

功效:补肾益置、宁心安神、强壮身体。

医师叮咛:火热重者加白木耳1碗;气虚严重者加桂圆1两。

花生酥的制作方法


花生是很多人喜欢吃的一种食品,花生酥是用花生做的另一种食品,那么花生酥的制作方法是怎样的呢?这个是很多人都不知道的,同时也是很多人想知道的,因为花生酥这个食品味道很好,所以很多人想学着制作的方法,以便日后自己在家中做着吃,其实这个也是不错的想法。

花生酥在中国已经有了很长一段时间的发展历史,但是花生酥并没有在历史长河之中淹没,而是一直流传至今,可见花生酥这件食品还是有很多可取之处的。那么,下面就来详细介绍一下花生酥的制作方法。

花生酥又名芝麻酥,原起始明万历年间的北京,属北京酥糖的一种,老北京的汉族传统糕点,由以河北深州市王家井镇芝麻酥的第三代传人,张三多,制作的《福瑞来》花生酥最为正宗。

制作流程

(1)首先将脱壳芝麻清洗,待清洗干净无杂质后入锅中反复炒制,炒 至黑芝麻发出阵阵香气,观其心内发金黄色即可,然后上磨,磨制过程中需多年有经验的师傅眼看手感,不能磨制太细和过粗,将其磨制粗细适中,否则会影响其口感,(2)熬糖:将白砂糖按照比例放入锅中加适量比例的水和饴糖,然后加火熬制,待熬制白糖发金黄色165度左右,倒入专用的凉糖石冷却,冷却至柔软适中时将其取出,由专业制糖师将熬制好的白糖反复手工拉白,为的是使酥糖制成后有更好的松酥口感,(3)将拉白好的白糖和制作好的黑芝麻反复压制,压制的次数即不能多也不能少才能够有最好的口感,压制完成后,切块,纯手工将其拧花,拧出千万层次,待热度退去后即可食用,,松酥爽口,层次纤薄如丝,入口松软酥,香甜而不腻,回味悠长,营养价值极高。

花生酥富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。

通过上面关于花生酥的详细介绍,大家应该对花生酥这种食品有了很大程度的了解,并且还了解到花生酥的制作方法,这就让那些想自己制做花生酥来食用的人有了可以依靠的方法。大家应该可以看出花生酥这种食物其实对于大家的身体是有着很多好处的,但是严格来讲还是少吃为好。

花生奶的制作方法


花生奶的食用价值和食用口感都是极为的丰富的,很受一些年轻人的欢迎,而且在生活中关于花生奶的做法也比较简单,在平时生活中的话可以自己在家就进行烹制,那么接下来我们就一起来看看关于花生奶的相关的做法,以及在平时生活中烹制花生奶的时候我们又应该注意些什么?接下来我们就一起来看看吧。

花生奶的制作方法

花生奶的在制作方式比较简单,在平时生活中的话可以自己进行烹制,在平时生活中烹制花生奶的时候首先要准备好适量的牛奶和花生,花生的话最好是将其去皮,因为这样可以让花生奶的制作口感更加的香醇一些,之后再将备好的花生置于豆浆机中再将备好的牛奶也置于豆浆机中和花生一起进行搅拌,在搅拌的过程中需要注意的是豆浆机的使用程序的问题,在平时生活中的豆浆机一般都是带有设置好的程序的,所以在平时生活中的话可以将豆浆机调制到奶香杏仁露的程序上,之后直接启动即可,接下来就是等待的过程,关于花生奶的制作方式的话一般都是只需要备好食材之后之后就是依赖于机器的制作,所以在平时生活中的话可以自己在家进行制作一些花生奶饮用,等到花生奶备好之后只需要将其花生奶多余的渣质去除干净之后即可加入适量的白糖搅拌均匀之后即可直接饮用,所以在平时生活中的话可以尝试着自己烹制一些食用。

花生奶的制作方式较为的简单,所以在平时生活中的话可以选择自己烹制一些花生奶食用,这样对自己的身体健康也有着一定的维护的作用,在平时生活中烹制花生奶的时候最重要的就是要将备好的花生的皮去除以免影响之后的食用口感,以及在平时生活中烹制花生奶的时候也要注意豆浆机的相关的使用方式,之后即可很好的进行制作花生奶,所以在平时生活中的话可以选择自己制作一些花生奶食用。


黄豆花生红枣豆浆的制作方法有哪些


豆子中含有我们人体中所需要的钙和其他的营养物质,每天一杯豆浆,可以补充身体内所缺少的大量物质,所以我们应该多喝豆浆。现在市场上很多豆浆粉,但是里面含有很多的添加剂,还是自己做起来比较放心可靠,可是您知道黄豆花生红枣豆浆的制作方法有哪些吗?

准备一份黄豆一份花生和四颗红枣备用。将食材清洗干净。

红枣去核备用。使用的时候,可切粒。豆浆机按照最高水位加入水,然后将洗净的黄豆、花生和红枣投入。

因为是未经泡发的豆子,所以,制作时候,选定干豆豆浆功能。豆浆制作完成后,将搅拌机取出。

取出豆浆机配制的豆浆杯,不喜欢豆渣的,可以用漏网漏掉饮用。食用时,可以根据自己的需要,加糖食用,加糖味道更佳。

以上就是黄豆花生红枣豆浆的制作方法,在豆浆里加上一些自己喜欢的,比如红枣和花生,红枣还具有补血活血的作用,花生的营养价值也是比较高的,这样混合的放在一起,不仅能够使得味道更加美味,还能使得营养成分提高,今天您喝豆浆了吗?

花生绵绵冰制作方法


花生绵绵冰相对来说营养价值是比较高的,由于制作时可以和不同的一些水果,蔬菜进行搭配制作,所含的营养价值会更高,经常吃有利于身体的健康保持。下面内容就具体介绍了花生绵绵冰制作方法,如果你想尽快的学会花生绵绵冰的制作,可以对下面内容有所了解,尽快让自己也学会花生绵绵冰制作。

绵绵雪花冰(台湾正式的叫法是雪花冰!在大陆的叫法有雪花冰、绵绵冰、棉花冰、千层冰等等,叫法不规范,请注意我们这里说的是真正台湾系的绵绵雪花冰)最 特别的地方就是主角的冰本身就已经调校好味道,不像传统刨冰淡而无味要疯狂加上糖浆、炼奶等, 冰本身不加糖浆、炼奶等就已经冰凉、细嫩、柔滑、美味可口,入口即化!再用特别订制的刨冰机刨出软绵绵口感、入口即化的细致绵绵冰(感觉像吃雪糕一般), 再加上各种特别的配料配搭,创做出变化无穷的口感及味道,直接刺激味觉神经,令人吃完第一口就有欲罢不能的反应!

花生牛奶冰沙的做法:花生。牛奶,冰块搅脆,然后到搅拌机里面搅拌就可以了。

细腻原味的鲜奶与新鲜的水果、蜜豆搭配,草莓奶冰、香蕉奶冰、慕斯拜、麦角玉米、红豆冰沙、菠萝木瓜。

草莓润肺生津,清热凉血,健脾解酒;菠萝维生素C含量高,缓解伤暑、身热烦渴;木瓜促进新陈代谢、抗衰老,营养美味与奶片的融合打造出盛夏的冰品一族。

绵绵冰制作的方法一定要手工才会好吃,现在这样的做法已经很少了,我称呼它为“炒冰”。制作时要用锅铲将冷却桶内的糖水不断的炒,直到糖水慢慢凝结成绵绵状,最后才将绵绵冰取出放入保温冰筒。绵绵冰吃起来的口感冰冰凉凉绵绵的有点像冰沙,不像锉冰那样硬硬粗粗的,绵绵冰的口味也相当多—红豆、绿豆、凤梨、西瓜、百香果等等,只要将想加入的东西都可以。

炒冰做法:

1.把果汁、或果粉 奶精 奶油,调好原料加水倒入炒冰机 炒,慢慢搅拌 ,搅拌成小冰块,放在器皿上,再放椰果或果酱。

2.水加水果倒在炒冰机翻炒就好了。

3.用新鲜的水果加炼乳、糖和水,然后放上冰,在用粉碎机打碎,做成一杯很浓的很纯真的冰沙。

4.芒果 木瓜加点炼乳,多放点冰。

5.炒冰的制作一般加入各种当季水果。各种风味。

所谓的花生绵绵冰,由于制作选材比较随意,可以根据自己的口味,选择不同的水果和蔬菜,制作出来的口味,就能让自己特别的满意,而且由于选择的水果不同,相对来说富含的营养价值也会有区别,所以选择适合自己的一些水果,而且选择的水果和蔬菜有营养,制作出来的花生绵绵冰,口味纯正,营养价值会更高。

干盐花生的制作方法


花生的吃法有很多,最常见的莫过于直接水煮花生,既简单又好吃,营养也不流失,比起油炸花生米,水煮花生不含过多的脂肪,更利于人身体的需要,但是水煮花生保存时间很短,可能很快就变质了,下面就介绍一种既好吃又能长时间保存的制作方法,那就是干盐花生,就是把水煮好的花生,经常太阳的照射,把多于的水分蒸发掉。

新鲜的花生,有时我会拿来煲汤,不过最常做的还是盐水花生。喜欢新鲜花生的口感,入口细嫩,花生的甘甜,也有一股淡淡的泥土芳香,加一点盐,煮上一锅,已经很美味。

有时也会把煮好的盐水花生滤干表面水分,放在太阳下晒几天,等壳完全变干燥后就可以长时间保存,用密封袋装好,一般1-2个月都不会坏。这样的花生叫做咸干花生,可成为很好的下酒小吃。

盐水花生,一直以来都是吃别人做的,自己从未做过,最近带壳花生很多,做为蛋白质的补充,非常好,买了2斤,做出来非常多。

食材食谱热量:339(大卡)

主料花生2斤

方法/步骤

食材准备

食材:盐水花生只用到花生米一种食材。

调味品:精盐、生姜、大葱、花椒、八角。

怎么做盐水花生更好吃

食材准备及配比

新花生米虽然很干净,还需漂洗一下。并用清水浸泡30分钟。

生姜和大葱切大片(以便煮熟后挑出),各15克;花椒筛网筛去杂质,八角吹去浮尘,各5克;花生米浸泡好后沥水,装一大碗,约300克。

花生放到水中浸泡一个小时,然后淘洗,直至水清

把洗好的花生放到锅里,加入姜片,大料,花椒面,干辣椒,盐

放入没过花生的水分,开火,开锅后炖20分钟

这是煮熟的样子,不过花生能否入味,并不取决于煮的时间

而是要依靠浸泡的时间,这是浸泡了12个小时以后的

因为天气比较热,常温下一半天就会坏掉,把一锅花生分别用玻璃保鲜盒分装好,并加入煮花生的汤,放冰箱里保存,可以在几天之内都非常好。

花生酱的制作方法


   大家都吃过花生酱吧!花生酱是花生油提取前的产物。色泽为黄褐色,质地细腻味美,具有花生固有的浓郁香气,不发霉,不生虫。一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品,也是作甜饼、甜包子等馅心配料。那么花生酱怎样做出来呢?我来给大家讲讲吧!

   材料:去皮花生仁,油,白糖,黄油,色拉油

   做法:1.中火,烧热锅。

         2.下油和花生仁,翻炒至大部分花生仁呈现金黄色, 起锅。

         3.摊凉花生仁。

         4.把花生仁和糖放入搅拌机搅碎。

         5、用打蛋器打发。

         6、再加入色拉油用打蛋器搅拌均匀。

         7、倒入搅拌好的花生泥。

         8、用打蛋器搅拌均匀即可。

         9、搅拌好的花生酱,放入瓶子中,看还是比较稀的。

         10、放冰箱冷藏室冷藏后,就会凝固拉。

   注意事项:油主要起润滑作用,会剩很多油,如果不喜欢甜可以少加糖。

炒花生仁要中火,热锅,冷油。要经常翻炒,油热后更要勤翻动,大约15分钟。

花生仁要起锅摊凉,以免在锅里继续加热变糊。

搅拌花生仁的时候,花生碎都堵塞在搅拌机底下或者附在搅拌机壁上。建议关上搅拌机再用筷子把花生碎拨到中间,以免出危险。

如果喜欢带粗花生碎的花生酱,不要搅拌太久,也可以搅好后加入粗花生碎。

   保管方法:用清洁容器盛装,存于阴凉、干燥、清洁处。酱上层可存持一层浮油隔绝空气,以抑制微生物繁殖。容器盛产,以免吸潮引起油脂败坏。

   大家都知道花生酱做法了吧!花生酱不仅味道好吃,而且还含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等,具有降血压、降血脂的功效,对再生性贫血,糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用;花生酱中含有色氨酸,可以有助于入睡。

豆芽制作方法有哪些?


豆芽是一种很多见的食材,在许多食材上的搭配都可以看到它的身影。豆芽的制作方式是有很多种的,比如醋溜绿豆芽、绿豆芽炒鸡肉、凉拌绿豆芽等等,这些制作的方式都是很简单的。绿豆芽的口感比较爽脆和清甜,可以增加整到菜肴的口感层次。

一、醋溜绿豆芽

1、食材准备:

绿豆芽、米醋、白糖、盐、花椒、葱、蒜、鸡精。

2、方法步骤:

①首先将豆芽清洗干净,将根须全部去掉,然后放入开水中焯好沥干水备用。

②在碗中加入醋以及糖,混合均匀成糖醋汁。

③在炒锅中加入油,然后放入葱段、花椒,爆香之后将葱段以及花椒捞出不要。

④然后加入蒜瓣爆香,加入豆芽。

⑤翻炒几下之后,将糖醋汁倒入,加盐、鸡精调味,就可以出锅了。

二、绿豆芽炒鸡肉

1、食材准备:

绿豆芽、鸡肉、葱、蒜末、姜、盐、白糖、鸡精、料酒、胡椒粉、香油、植物油。

2、方法步骤:

①首先将鸡肉切成丝,加入盐、胡椒、糖腌制大约15分钟。

②将豆芽清洗干净,将根须全部去掉,沥干。

③在炒锅中加油,然后将鸡肉炒至8层熟,装盘。

④重新在锅中加油,然后放入蒜、姜爆香。

⑤倒入绿豆芽翻炒,加盐鸡精、胡椒粉,大火爆炒。

⑥大约1分钟之后,加入鸡肉,料酒,淋上香油就可以了。

三、凉拌绿豆芽

1、食材准备:

绿豆芽、海带丝、蒜、老醋、海鲜酱油、盐、辣椒油、糖、麻油、香菜末。

2、方法步骤:

①将豆芽的根部全部去掉不要,然后用开水焯好,冷水控凉沥干。

②将海带丝泡发,然后放在沸水中煮上一至两分钟,并沥干水。

③将豆芽、海带丝全部放在一起,加入其他的调料混合均匀即可。

四、豆芽拌粉皮

1、食材:

绿豆芽100克、粉皮2张、香20克、精盐5克、醋30克、酱油。

2、做法:

①绿豆芽去根洗净,放入开水内焯一下,放凉水内泡凉,沥去水分。

②将粉皮在凉水内泡软后切成丝,再放开水锅内焯透再捞凉水内淘凉和豆芽放在一起,加入精盐、醋、酱油,调拌均匀后放入盘内,洒上香油上桌食用。

五、豆芽炒

1、食材:

面条、豆芽、胡萝卜、小葱、盐、干辣椒、酱油。

2、做法:

①红萝卜切片,辣椒香葱切小。

②锅里放油,烧热。

③放入豆芽、红萝卜、辣椒爆香。

④放入细面翻炒均匀,滴入酱油,继续翻炒。

⑤加食盐,翻炒2分钟即可出锅。

六、豆芽炒韭菜

1、食材:

绿豆芽400克、韭菜75克、虾皮5克、植物油40克、醋10克、精盐、味精。

2、做法:

①将韭菜择洗干净,切成3厘米长的段。绿豆芽去根,洗净。虾皮洗净,备用。

②炒锅上火,注入植物油烧热,放入虾皮爆香,加入韭菜段、豆芽菜翻炒几下,烹入醋,加入精盐、味精,快速炒至熟即成。

汤圆制作方法有哪些?


在我们生活中很多人都认为吃汤圆就应该在元宵节吃,因为这样才会有节日氛围。不过小编认为,美食就应该天天都能分享给身边的亲人和朋友。尤其是汤圆,虽然外表都很相似,但是它可以做出不同的味道。如果你对汤圆的制作很感兴趣,就和小编一起来看看怎么样才能做出好吃又好看的汤圆吧!

水果什锦小汤圆

特点:五颜六色,小巧玲珑。

原料:汤圆粉、任意水果。

调料:淀粉、糖。

做法:

1.用汤圆粉、温水和面,把面团揪成花生米大小的剂子揉成小丸子状。

2.将水果洗净切成小粒。

3.将小丸子放进锅中煮熟,然后放入水果粒。

4.勾薄芡后捞出锅食用即可。

厨师提示:如果之前包了彩色汤圆,可以提前留出一些面做小圆子。

紫米黑芝麻汤圆

特点:咬一口,散发着芝麻的浓香。

原料:汤圆粉、紫米、黑芝麻。

调料:糖。

做法:

1.紫米洗净煮粥,取其汤与汤圆粉一起和面,然后把面团揪成大小相等的剂子。

2.黑芝麻洗净炒熟,用搅拌机打成末。

3.锅中放猪油,倒入黑芝麻末,加适量糖炒成泥状,黑芝麻与糖和油的比例约为1∶1∶1。

4.将剂子按扁,中间包馅,最后揉成球下锅煮熟即可。

厨师提示:炒芝麻时还可加入少许熟面,味道会更香。

看了小编以上对汤圆制作方法的描述,不知道你对此是否还满意呢?其实汤圆的做法还有很多,比如说巧克力汤圆、翡翠芸豆汤圆、胡萝卜莲蓉汤圆、炸红豆沙汤圆

等,不过如果上面小编给出的做法你能熟练掌握了,那么其他汤圆的制作一定会游刃有余的,平时下班的时候可以尝试的做一下,相信会提高你对烹饪的兴趣!

面饼制作方法有哪些


在北方吃面食是很常见的事情,我们常常会做一些馒头、面条等面食。有时候我们常常做的就是面饼,这种食物做起来是比较简单的,而且就可以当主食吃了,吃起来也很好吃的。面饼我们常常要通过发酵的过程以后,做完吃起来也更好吃。那么到底面饼制作方法是什么?

一、用料

主料:面粉300克

辅料:酵母粉2克

调料:食盐1茶匙、香油10毫升、水190克、麻椒粉1茶匙、白芝麻10克

二、面饼的做法

面团:面粉300克、清水190克、酵母粉2克

油料:香油10毫升、麻椒粉1茶匙、盐1茶匙

1.香油、麻椒粉、盐混合调匀(如果不排斥,可以放一勺鸡精)清水化开酵母粉,加入面粉和面,放冰箱冷藏发酵一晚。

2.案板撒干粉,将面团取出,揉至表面光滑,将面团上下撒干粉。

3.将其擀成长方形的薄饼,将油料刷在面饼上面。

4.自底端开始,将饼卷起,卷好后的饼。

5.自一端开始,将卷好的饼盘起,结尾处收于饼下,收尾处按压。

6.用擀面杖将其擀成和锅一般大小,表面喷水,上面撒白芝麻。

7.平底锅烧热,将饼放入(加热我用的电磁炉,600功率,一定要小火,防止糊锅)。

8.小火,将盖子盖好,将饼烙至表面金黄。

9.饼底烙好后,将饼翻面,继续烙好即可。

按照以上的方法制作,应该能做出香喷喷的面饼了。我们其实也是可以做其他的一些面食的,比如面条、馒头、包子。这些都是需要我们先了解一下制止的步骤以后,我们才能亲自去动手做的。生活中有很多的食物我们都是可以在家自己做的,关键是我们要去动手做而且不怕失败。

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