新鲜海螺的吃法是什么
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海螺是我们常吃的一种水产品，它的营养价值比较高，在预防小便不利，调养痔疮方面都能发挥一定的作用，在吃海螺的时候也要有所注意，一定要购买新鲜的海螺，毕竟海螺如果时间过长，里面会滋生病菌，另外在煮海螺的时候，一定要保证时间足够，这样才能够杀死里面的一些病原微生物。
做法一
香辣海螺肉
材料：海螺肉300克香菜1棵生姜1小块干辣椒8个食用油50克酱油2小匙料酒2小匙白糖2小匙精盐2小匙
做法
1.螺肉洗净；香菜洗净切末；姜洗净切丝；
2.锅内放油烧热，爆香姜及干辣椒，加入螺肉大火快炒至熟，再加入酱油、料酒、糖、盐炒匀，最后加入香菜拌匀即可。
注意
香辣诱人，脆嫩可口。螺肉一定要新鲜，否则影响口感。
做法二
材料：小海螺，葱，姜，蒜，花椒粒，干辣椒，盐，盐，白糖
做法
1.小海螺洗净，用刷子刷干净螺壳上的杂质，泡在淡盐水中20分钟，之后捞出，用清水重新干净，控干水分备用。
2.小葱2根，去皮洗净，挽成葱结，备用 姜洗净，拍松之后切成大片，取6片备用 蒜去皮，切片，备用 干辣椒洗净，用厨房纸擦干水分，掰成2段，备用
3.锅内放入少许油，稍热之后，入葱结、姜片、蒜片、花椒粒和干辣椒段爆香，之后放入海螺煸炒，至螺壳变色，之后烹入生抽和白糖少许，加入2碗清水，大火烧开，转小火收至汤稠，翻炒均匀，即可出锅。
小诀窍
这个酱爆海螺从准备材料，到最后烹制好了端上饭桌，用时很短，20分钟之内就能搞定，绝对不耽误嘴巴着急的贪吃穷忙族的品尝。
不论是配米饭，还是搭配小酒一壶，慢慢用牙签挑出螺肉，细细品尝都很有滋味儿呢！足以让人暂时放下忙碌的脚步来享受一下慢节奏的时光。
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新鲜肉苁蓉的吃法是什么
大家对肉苁蓉了解多少呢，其实很多人都非常的喜欢吃，而且在广东这一带是非常的有名的，营养价值是非常的高的，但是很多人购买了新鲜肉苁蓉之后不知道怎么样来吃，如果吃的更加的有营养呢，下面就给大家好好的介绍一下新鲜肉苁蓉的吃法，希望能够给大家一些帮助。
肉苁蓉怎么吃之肉苁蓉鲜干片食谱
肉苁蓉怎么吃之肉苁蓉鲜干片泡水
一小杯80摄氏度的白开水，放入3—5g的肉苁蓉鲜干片，静置五分钟即可。有补肾阳，益精血，润肠通便的功效。
肉苁蓉怎么吃
肉苁蓉怎么吃之肉苁蓉鲜干片泡花茶
开水煮当茶喝，每次不超过7克，加入玫瑰花、胎菊服用。可以促进血液循环、改善内分泌失调、调节体质，促进新陈代谢、降火气、养肝明目、清心补shen、健脾和胃。
肉苁蓉怎么吃之肉苁蓉鲜干片泡酒
将适量肉苁蓉鲜干片倒入泡酒瓶(也可以加入适量锁阳或枸杞)。再倒入50度左右的纯粮白酒(肉苁蓉鲜干片与白酒的比例是1:15)。静置一周，即可享用!每天二两，适用于25~70岁男性养生滋补。
肉苁蓉怎么吃之苁蓉羊肉粥
原料： 肉苁蓉15克，羊肉100克，粳米100克。
制作： 将肉苁蓉洗净，羊肉洗净切片，葱、生姜切粒，待用。将肉苁蓉放人砂锅内，加水适量，煮沸30分钟，去渣，留汁。投入粳米、食盐、葱、姜，用武火煮沸后，改用文火煎熬35分钟，以粳米熟烂为度。可供早晚餐食用
功效： 温shen阳，补jing血。用治shen阳xu衰，阳wei，早xie，遗jing，腰膝冷痛，筋骨wei弱，大便秘结。
肉苁蓉怎么吃之枸杞子肉苁蓉顿仔鸡
原料：仔鸡350克，枸杞子10克，肉苁蓉8克，姜10克，清水1000克。盐5克，鸡精3克，糖1克。
制作：先将鸡洗净斩件汆水，将枸杞子、肉苁蓉除去杂质洗净浸泡，姜切片待用。再取净锅上火，放入清水、姜片、肉苁蓉、仔鸡，大火烧开后转小火炖30分钟后放入枸杞子，再炖10分钟即成。
功效：肉苁蓉既能止血，又能活血散淤，可用于各种出血症。枸杞子可治疗血虚劳损，头晕乏力，头晕眼花，视物不清。
新鲜肉苁蓉的吃法是什么呢，通过以上内容的了解，大家对于肉苁蓉的食用方法有了深入的认识和了解了，其实吃新鲜的肉苁蓉呢营养非常的丰富，如果吃这样的肉苁蓉就需要考虑上面的一些饮食方法，这样才能够保证人体身体的营养。
盐水海螺的做法是什么？
夏季是吃海鲜的季节，在夏季各种海鲜大量上市，海螺中氨基酸的含量以及人体所需的很多种微量元素含量都是很高的，食用之后，对身体是非常滋补的，盐水海螺是最受欢迎的一种吃法，盐水海螺是可以最大限度的保持海螺中的营养以及鲜味，吃起来是很鲜美的，下面介绍盐水海螺的做法。
盐水海螺的做法
1、海螺刷洗干净，冷水下锅(水漫过海螺即可)
2、放入葱段、姜片(如果不在意那一丁点的腥这步可以省略掉哦)
3、水开后，大海螺煮10-15分钟，中小海螺煮3-5分钟。
4、煮海螺的过程中，可以制作两种调味蘸汁。
①用新鲜的姜榨汁，然后一点点尝试着加入白醋，边加边尝，符合自己的胃口即可
②也可以用白醋和芥末混合成调味蘸汁，适合口味重的同志们
小贴士：
1、在第一步前面，往往还先将海螺浸泡一段时间，并且加入一些盐，目的是让海螺吐出里面的沙子。盐不能太多，否则会太刺激海螺。
2、煮海螺的火候很主要，时间太短肉质会太嫩而且也不卫生，时间长了呢，口感比较硬。做事比较认真的朋友可能很想要知道煮制时间具体要几分几秒，煮多少时间是由身边很多因素决定的，还要根据海螺的大小和品种来决定。煮的时间可以由长至短，比如这次老了，下次就少煮两分钟，慢慢总结经验，下次就能煮得更好。
3、调料汁也不必拘泥于几比几，自己慢慢加然后尝尝看，是否符合家人的口味，多几次就有经验了。
4、“食”毕竟讲究色香味俱全，几个海螺堆在那里也不好看，还会影响食欲。所以用漂亮的盘盘把煮好的海螺和蘸汁盛好，然后开始美美的吃吧!
海螺的做法：
1、螺肉可爆、炒、烧、汆汤、打卤、或水煮后佐以姜、醋、酱油食用
2、食用螺类应烧煮10分钟以上，以防止病菌和寄生虫感染
3、海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒，食用前需去掉头部。
其它菜式推荐：姜汁海螺
姜汁海螺的特点是使用了副食材姜和蒜，姜和蒜不仅有除腥的功能，还能增强海螺的鲜味和口感。
1、买回的海螺用流水冲洗干净，放在加入盐粒的水里泡着。在水里泡着的海螺，会慢慢的把上盖顶开，吐出里边的沙粒，这样可以除沙，吃的时候口感更好。
2、蒜切片、姜切片，再切一点姜末，倒上米醋，待用。
3、锅里加水，放入蒜片、姜片，中火烧至水温六成热，把海螺口朝上放进去，中火加热，同时用筷子翻个，等锅里的水烧开，快速捞出来
4、海螺装盘，用筷子或者是牙签，把海螺肉慢慢的挑出来
5、沾着姜末醋汁吃
海螺饺子的做法是什么？
很多人在平常的时候都喜欢吃饺子，因为饺子做起来也是比较方便的，而且吃起来味道也非常鲜美，各种各样的馅料可以每天都换着口味吃，非常的美味和方便，但是大部分的朋友都不知道饺子馅应该要怎么做?今天小编为大家带来了一种非常独特的做法，下面就一起来看一下，海螺饺子的做法是什么吧。
面团：面粉500克，温水300克，盐少许。(揉成面团醒发备用)，馅料：海螺，牛肉糜200克，猪肉糜200克，葱，姜，十三香，花椒面，海鲜酱油，盐，鸡精，香油，调和油。榨菜1斤，香菇数朵，(我又泡了一朵猴头菇在里面，很好的)
做法
先将牛肉糜200克，猪肉糜200克，海螺200克，加入适量的葱、姜、十三香，花椒面，海鲜酱油，盐、鸡精，香油，调和油，调成肉馅料放至10分钟备用。
将榨菜沫与香菇沫在放入调好的肉馅料里，在放入葱、姜、十三香，花椒面，海鲜酱油，盐、鸡精，香油，调和油，少许水调制入味。
取面团揉成团在中间挖个洞，用手撮成条，下剂揉圆按扁擀成中间鼓外边薄的片状，包入馅料捏紧。
取锅放入包好的饺子，冷水入锅开锅蒸8分钟，闷2分钟后在开锅。
出锅啦，热气腾腾的饺子，香气扑鼻，嘴急了去尝，不小心被油汁汤到了，哇噻真香啊，咬一口能感觉得到榨菜吱吱磨牙卖，肉质也很嫩，总之口感不错啦，一锅出来这一餐不剩几个了，这回的饺子包的满成功的，你一定要尝尝看。
还有就是要注意在包饺子的时候，如果是要水煮食用，那么在煲的时候一定要把封口捏紧，否则在煮的时候很有可能会露馅，在醒面的时候一定要多醒一会儿，中途的时候再揉一次这样做出来的味道是最好的，还有就是饺子馅里面的盐不要放的太多，否则吃起来的味道就会变了。
海螺保存方法是什么？
海螺的肉质是非常鲜美的，海螺中蛋白质的含量以及维生素的含量是非常高的，这些都是人体所需的营养物质，海螺是一种高蛋白，低脂肪的食物，在日常生活中是很受欢迎的，海螺虽然好吃，但是不好保存，大多数人将海螺买回家之后不知道怎样进行保存，下面具体介绍海螺的保存方法。
海螺如何保存?
海螺是需要冷冻保存的，
海螺放冰箱能保存多久：
活的海螺可以存放3天左右，死了的话，就不能食用了，尤其是夏天。 海螺煮熟后可以放一两天吧，还得放冰箱，不然要坏的这种还是尽快吃，冷了有腥味的。海螺直接装在盆里放在冰箱保鲜层5天都没问题，切忌贝类鲜活海鲜不能放水养，要干养放在潮湿的地方。
海螺属软体动物腹足类。贝类主要分为五大纲，全世界有7万多种，海生的种类可通称为海螺。
海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右，螺层6级。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
海螺适合什么人吃：
一般人群均可食用。
1. 适宜黄疸，水肿，小便不通，痔疮便血，脚气，消渴，风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;适宜癌症，干燥综合征者食用;也适宜肥胖症，高脂血症，冠心病，动脉硬化，脂肪肝者食用。
2. 凡屑脾胃虚寒，便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒，故风寒感冒期间忌食，女子行经期间及妇人产后忌食，素有胃寒病者忌食。食物相克
螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
爆炒海螺的做法是什么？
爆炒海螺是常见的一道菜，制作起来也是非常简单的，大家都知道海螺的营养物质是很丰富的，食用之后食疗效果也是非常不错的，尤其是将海螺肉吃进嘴里之后，口感是非常好的，那种味道会让人回味无穷，是很受大家平时喜爱的美食，爆炒海螺是最为常见的吃法，下面介绍爆炒海螺的做法。
爆炒海螺的做法
准备材料：海螺300克、胡萝卜40克、香菇150克、姜12克生抽10克、辣椒酱30克、调味醋7克、大蒜20克、白砂糖2克、植物油15克、玉米淀粉40克、嫩肉粉1克等
做法步骤：
1、将螺肉片成片，放入小盆内，加料酒、姜片拌匀，腌渍，并加入淀粉拌匀。
2、将胡萝卜洗净，切成片;鲜香菇去蒂，切成片，放入水焯后，起锅;大蒜、姜分别切粒;葱白切段，然后放盘备用。
3、取一小碗，在碗内加入盐味精、料酒、生抽、醋、白糖、湿淀粉兑成味汁。
4、锅置火上，加植物油烧热，放入海螺肉片，滑散，浸炸于断生捞出。
5、锅内留底油少许，烧至五成热，放入姜粒、蒜粒、葱白段、泡胡萝卜片炒香，加入香辣酱(辣椒酱)略炒，加入香菇片、海螺肉片炒熟，熟地入味汁推匀，放植物油起尾油，起锅装盘。
炒海螺的营养价值
1、海螺的营养价值极高，其富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素等对人体有益的营养物质，是典型的营养丰富的天然动物性保健食品。
2、海螺含有维生素A，其具有改善视力的作用。
3、海螺富含锌，有益皮肤和头发健康。
4、海螺肉内含有大量的钙、镁、硒的成分，对动脉硬化、心血管疾病有一定的防治作用，所以儿童、老年人常食之有起到补钙的作用。
5、更重要的是，海螺含有较多的蛋白质及氨基酸、碳水化合物，能增强人体的免疫功能，同时也能促进儿童的生长发育。
海螺对于一般人群而言，是一款极佳的保健食品。其丰富的营养物质，对于人体来说更是好处多多。还有鲜美爽滑的口感，更是令人垂涎三尺。一般人群均可食用，其适宜黄疸，水肿，小便不通，风热目赤肿痛以及醉酒之人食用，适宜癌症，干燥综合征者食用。适宜肥胖症，高脂血症，冠心病，食用。但是，海螺对于特殊人群而言，食用就需慎重了。特别是脾胃虚寒，便溏腹泻之人忌食。因为螺性大寒，所以在风寒感冒期间也是不能食用的，女子行经期间及妇人产后不能食用，平时胃寒病者也是不可以吃的。
吃海螺的好处是什么?
在日常生活中海螺是一种比较常见的食物，海螺的肉质鲜嫩，而且非常鲜香，深受人们的喜爱，而海螺的做法也有很多种，可以制作成麻辣海螺等，而海螺肉当中含有丰富的蛋白质以及多种维生素，经常食用可以补充身体所需要的营养成分，同时还可以有效治疗黄疸，或者是目赤等。
吃海螺的好处是什么?
营养分析
螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养元素，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。
适宜人群
一般人群均可食用
海螺
1、适宜黄疸，水肿，小便不通，痔疮便血，脚气，消渴，风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;适宜癌症，干燥综合征者食用;也适宜肥胖症，高脂血症，冠心病，动脉硬化，脂肪肝者食用。
2、凡屑脾胃虚寒，便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒，故风寒感冒期间忌食，女子行经期间及妇人产后忌食，素有胃寒病者忌食。食物相克
螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
烹饪指导
1、螺肉可爆、炒、烧、氽汤、打卤、或水煮后佐以姜、醋、酱油食用
2、食用螺类应烧煮10分钟以上，以防止病菌和寄生虫感染
3、 海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒，食用前需去掉头部。
食疗作用
海螺味甘、性冷、无毒
具有清热明目、利膈益胃的功效
对心腹热痛，肺热肺燥，双目昏花等病症有一定的功效。
烹饪方法
酱爆海螺
1、海螺用刷子清洗净，将其浸泡在加少许香油或食盐的凉水里2小时左右，让其吐净肠里的泥沙
2、青红椒、葱、姜切丝备用
3、海螺放沸水中焯水，迅速捞起备用
4、锅里放油，待油温5成热时放入葱、姜炒爆香，然后放入酱，酱炒出香味后下入海螺翻炒
5、翻炒过程中淋少许料酒，待海螺的盖开始张开时，加入糖、鸡精翻炒，出锅前放入青红椒即可
新鲜海带的吃法都有什么
海带是很多人喜爱选择，吃海带对身体各方面有很好帮助，尤其是海带对碘的补充效果非常不错，同时对有粗脖根的人群，多吃海带也是可以缓解，但是要注意对海带制作上，都是要有一些方法，随意制作会破坏它营养元素，新鲜海带的吃法都有什么呢，下面就详细的介绍下。
新鲜海带的吃法：
海带丝的做法
材料
海带，油，葱，水适量，虾皮少许，精盐，高汤精，香油几滴
做法
1.海带切成丝，锅内加少许油炒一下葱花。
2.将海带丝放入继续炒至变色。
3.加适量水，烧开后加少许虾皮、精盐、高汤精、滴几滴香油出锅。
黄花菜伴海带
材料
黄花菜30g，海带50g，蒜泥2瓣，盐适量，糖适量，醋半勺，蚝油少许，麻油适量，鸡精少许
做法
1.海带切成细丝和黄花菜一起放开水锅里烫熟捞出沥干水分
2.将烫好的才进大碗里加上调料(盐，糖适量，醋半勺，蚝油少许，麻油适量，鸡精少许)和蒜泥拌匀即可
海带汤
材料
鸡胸脯肉100g，鲜海带结10g，鲜贝2只，小油菜2棵，胡萝卜 30g，鲜香菇2朵
做法
1)鲜海带结和鲜贝清洗干净。鲜香菇去蒂洗净。胡萝卜切成滚刀块。小油菜洗净根部泥沙。洋葱切成小丁。鸡胸肉洗净后切成2cm见方的块。
2)大火烧热炒锅中的油，至七成热，放入切好的洋葱丁和姜丝，翻炒出香味后，放入切好的鸡胸肉块，同时调入1汤匙冷开水，翻炒3分钟。
3)加入备好的海带结、鲜贝、香菇、胡萝卜块，调入白胡椒粉、酱油，翻炒2分钟，加入200ml冷水，大火烧开，将锅中的浮沫撇去。
4)大火煮25分钟后，放入小油菜，同时加入盐、香醋调味即可。
在对新鲜海带的吃法认识后，吃新鲜海带的时候，都是可以根据以上方式进行，不过对新鲜海带制作数量上，每次都是不要过多进行，制作太多的话，吃不完海带很容易坏掉，尤其是在夏季的时候，更是要注意这样问题。
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