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芥菜汤竟能治疗这一常见病!

男性常见病养生运动处方。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。养生达人是如何进行饮食养生的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“芥菜汤竟能治疗这一常见病!”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

芥菜是生活中非常常见的一种食物,它的功效非常多,用生姜和葱白配上芥菜做一道汤,在治疗感冒风寒方面有显著的效果。芥菜本身的营养价值很高,还可以提高人们的免疫力。所以日常生活中多喝生姜葱白芥菜汤对我们的身体大有裨益。

一、芥菜的功效与作用

嫩茎、叶: 味辛,性温。种子: 味辛,性热,小毒。陈年卤汁: 味咸,性寒。嫩茎、叶: 利肺豁痰,消肿散结。种子: 温中散寒,豁痰利窍,通络消肿。陈年卤汁: 清肺利咽,祛痰排脓。

增强人体免疫力 增加对疾病的抵抗力。 2.解毒消肿 芥菜还有解毒消肿的功效,同时能抗感染和预防疾病的发生,促进伤口愈合。可用于辅助治疗感染性疾病。 3.止痛明目 芥菜含有丰富的维生素A维生素B和维生素D,在这些维生素共同的作用下可止生肌,促进十二指肠溃疡的愈合。所含的胡萝卜素有明目的作用,可作为眼科患者的食疗佳品。 4.开胃消食 芥菜的组织较粗硬,增加胃肠消化功能,促进胃肠蠕动,防止便秘。另外,芥菜腌制后有特殊的鲜味和香味,能促进胃肠消化功能,可用来开胃,帮助消化。

芥菜的营养价值

芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。一颗芥菜中维生素C的含量是每日建议摄取量的1.5倍,而维生素E的含量也超过了每日建议摄取量的10%。 2.芥菜含有大量的纤维素和水分。 3.芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。 4.含有胡萝卜素和大量食用纤维素,故有明目与宽肠通便的作用,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘,尤宜于老年人及习惯性秘者食用

芥菜的选购

大芥菜的外表有点像包心菜,挑选时候应选择包得比较饱满,而且叶片肥厚,看起来很结实的芥菜。

今天推介这款「生姜葱白芥菜汤」对感冒咳嗽风寒者,症见恶寒发热,头痛鼻塞,咳嗽痰多,痰难咯出,浑身骨痛。

二、生姜葱白芥菜汤的做法

用料是:芥菜半斤,生姜4~5片,葱白3棵。

做法:芥菜洗净,切块;葱白洗净,切段;烧热5碗水,放入生姜、芥菜,煮20分钟,加入葱白,再煮5分钟即成。

~ 小秘方:此汤老幼可饮,对劳动过量,肌肉酸痛者亦有帮助。但风热感冒,痰黄稠或胃肠有热,晚上流虚汗者不宜。

Ys630.com相关知识

春季女性常见病


春季是所有新生的起点,但是需要注意的是春季也是疾病高发的季节,女性的保健计划需要从春季就开始执行,当身体出现不适的时候需要引起足够的重视,及时进行疾病的预防和治疗,让自己保持健康的身体情况。很多的人对于 春季女性常见病不了解,我们来看一下。

春季气候出现一定的变化,很多的女性会出现头疼头晕的情况,睡眠不足以及压力过大对于女性都会造成一定的伤害,需要引起我们的重视,及时的做好疾病的预防。

春季女性常见病?.头痛并非小事,症状:头常一跳一跳地痛,或好像有东西缠着头部,绞着痛,并伴有眩晕现象。

原因:工作中用眼过度,长时间专注屏幕、睡眠不足、压力太重等都是导致头痛的直接原因。此外,姿势不正确、工作节奏紧张和睡眠太多亦可能引发头痛。解决方法:放松心情和身体,间或闭上眼睛或到室外做些简易舒展运动。打开窗户让室内空气流通,或者离开办公桌,戴上耳机听音乐。头痛时不要乱吃止痛片,那只会令人对痛的感觉变得迟钝、损伤脑部神经,却解决不了根本问题。颈、肩部酸痛,症状:颈部僵直、两肩酸麻、精神萎靡不振。

原因:运动少、压力沉重令肌肉紧张,血气运行差,肌肉毛细血管形成淤血所致。解决方法:当你感到肌肉酸痛、紧张时,最好在每天睡觉前洗个澡,令患处温热。避免长时间采用同一姿势,不要让肩膀受凉,适当地舒缓压力,做适当的运动及肩部按摩溃疡症状:胃溃疡——容易疲劳、胸口疼痛、吐血、大便出血。十二指肠溃疡——饥饿时胃痛、想吐。

原因:压力重,食无定时定量。解决方法:安排好自己的生活,定时定量进食,积极配合医生指导治疗,保持心情舒畅。慢性胃炎症状:没有食欲、反胃、进食前后觉得胃下沉。原因:压力沉重、睡眠不足、暴饮暴食。解决方法:吃适量胃药并充分注意休息。

以上的内容就是对于春季女性常见病的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。春季是万物复苏的季节,我们需要做好一年的计划,但是还需要做的就是做好身体的保健工作,当出现腰痛或者是手足麻痹的时候需要及时的做治疗,不可造成更大的伤害发生。

核桃加一物可以治疗八种常见病


延缓骨质衰老

核桃仁补肾强腰,从营养学角度分析,核桃仁中所含的钙、磷、镁、铁等矿物质均可增加骨密度,延缓骨质衰老,对抗骨质疏松。本食疗方醇香可口,易于消化吸收,适合老年人经常服食。

乌发

白发早生是令女人头痛一件事情,在中医看来白发的出现由气血不足、肾虚引起。核桃在中医看来性味甘、温,入肾经、大肠经和肺经。具有补肾强腰等作用。所以核桃可以补肾乌发。而黑芝麻属黑色食物,入肾经,也具有补肾乌发的功效。同时,黑芝麻可以促进毛囊中黑色素的合成有利于改善白发问题。

补脑益智

核桃和芝麻都属于补脑食品,首先核桃中含有多种氨基酸和不饱和脂肪酸等,这些都是大脑组织细胞代谢需要的物质。起到滋养脑细胞和健脑的作用。其次,黑芝麻富含磷脂,其对脑神经具有良好的保健作用。而且这两种物质都可以降低胆固醇,保护心脑血管。

美白

核桃和杏仁制作制作出来最经典的美食是核桃杏仁露,其不仅制作方便、口感好,其还富有多种养生功效。首先,在中医看来皮肤黑除了是由于先天因素之外,多是由于后天的身体欠佳,脏腑气血失调引起的,是一种亚健康的表现。其次,核桃和杏仁能够对抗自由基的产生,同时改善皮肤的微循环,缓解肌肤干黄和黝暗的情况,尤其是在春季食用,润肺又美白。

补钙

豆腐中富含钙质,这是毋庸置疑的事实。而钙的吸收除了需要维生素D的参与,还需要镁元素。核桃中富含镁元素,可以促进钙的吸收,一般钙和镁的比例在2:1的时候,钙的吸收利用率最高。同时,镁元素对形成骨骼的矿物质具有稳定作用,一旦身体镁元素缺乏,那么也是骨质疏松的一个信号。

缓解便秘

核桃具有润肠作用,缓解便秘的同时容易上火。菠菜具有润燥、敛阴的作用,而且其中富含的膳食纤维具有通便,防治痔疮的作用。所以,这两者食用可以润肠,缓解便秘。另外,菠菜中富含多种维生素和矿物质,具有“营养模范生”的美称。

止咳

杏仁在中医看来还分为南杏仁和北杏仁,南杏仁调理肺虚、肺燥,北杏仁能平喘止咳。同时核桃入肺经,也具有润肺止咳的作用。所以这两物搭配食用,能够起到止咳作用。但是杏仁还分为苦杏仁和甜杏仁,苦杏仁有微毒,一般入药用。所以,这里食用时候要选择甜杏仁。

调理偏头痛

核桃和杏仁中都富含镁元素,可以用来调理偏头疼。同时镁元素还是人体酶的激活剂,促进骨骼的形成,属于神经传导物质。

红薯芥菜汤


芥菜红薯汤是由芥菜、红薯、鸡肉等材料制作的一道美食。其中,鸡肉的蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。红薯荠菜汤是非常有营养的,加入鸡肉更是美味。

红薯芥菜汤的营养价值

红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。一颗芥菜中维生素C的含量是每日建议摄取量的1.5倍,而维生素E的含量也超过了每日建议摄取量的10%。鸡肉和猪肉、牛肉比较,其蛋白质含量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质蛋白质的来源。

红薯芥菜汤的功效作用

【红薯】

1.抗癌:红薯可以抗癌,可以有效地减少结肠癌和乳腺癌的并发症。

2.通便减肥:红薯中含有大量的膳食纤维,对于在肠道中无法被消化吸收的食物残留,红薯可以刺激肠胃,增强蠕动的速度,可以起到润肠通便,尤其对老年性便秘有较好的疗效。红薯可以阻止糖类变为脂肪,这样就会非常有利于减肥。

3.提高免疫力:红薯可以提高自身的免疫力,红薯还有止血、降糖、解毒、防治夜盲症等功效。

4.抗衰老:红薯可以抑制黑色素的生成,防止雀斑和老人斑的生长。红薯还可以减慢皮肤老化的过程,保持肌肤的弹性,减缓身体的衰老进程。

【芥菜】

1.增强人体免疫力:芥菜可以增加身体对病毒的的抵抗能力。

2.解毒消肿:芥菜具有解百毒的功效,芥菜对抗感染病菌和预防疾病的很有功效,芥菜还可以促进伤口外部的愈合能力。芥菜还可以治疗感染性疾病。

3.止痛明目:芥菜含有丰富的维生素A、维生素B和维生素D,这些营养物质一同作用下可以再次生出美丽的肌肤,芥菜还可以促进十二指肠溃疡的愈合。芥菜含有胡萝卜素,胡萝卜素可以明目,可作为眼科患者的食疗佳品。

4.开胃消食:芥菜的根部比较硬,可以加快肠胃的消化能力,促进肠胃的蠕动速度,还可以防止便秘。另外,芥菜腌制后有特殊的鲜味和香味,能促进胃肠消化功能,可用来开胃,帮助消化。

【鸡肉】

1.强身健体:鸡肉的消化能力比较好,吸收比较好,鸡肉就很容易被人体所吸收利用,可以增强身体的体力、强身壮体。

2.提高免疫力:鸡肉可以提高身体的个性免疫功力,不仅可以提高自身的免疫力,还可以加强免疫力的生长。

3.补肾精:鸡肉可以缓解由于肾精不足引起的其他症状。

4.促进智力发育:鸡肉的抗氧化能力很强,还可以解毒。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。

【红薯芥菜汤】

红薯芥菜汤和胃、解毒、消肿、养肝明目、健脾、化痰止咳、和胃、补脾、强筋骨的功效。

红薯芥菜汤的做法

芥菜洗净,去叶留梗,斜刀切块。

番薯去皮切小块。

熟鸡肉撕成细丝。

锅中烧开水,放入番薯块过一下。

把过了水的番薯放入鸡汤中煮至7成熟。

放入芥菜煮至9成熟。

放入鸡肉煮2分钟。

加少许盐调味。

红薯芥菜汤的烹饪技巧

1.红薯减肥功效好,但其所含淀粉粒较大,不经高温破坏难以消化,而且它的气化酶,容易刺激胃液分泌,产生二氧化碳,就会引起腹胀打嗝、吐酸水。可将切成块状的红薯放在盐水里浸泡l0分钟,再蒸煮就可以了。所以,红薯一定要蒸熟煮透再吃。

2.鸡屁股是淋巴最为集中的地方,也是储存病菌,病毒和致癌物的仓库,应弃掉不要。

红薯芥菜汤的禁忌人群

适宜人群:一般人群均可食用。老人、病人、体弱者更宜食用。尤适宜便秘、眼科患者。适宜糖尿病患者。

禁忌人群:鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉、鸡汤。服用铁制剂时不宜食用。鸡肉中丰富的蛋白质会加重肾脏负担,因此有肾病的人应尽量少吃,尤其是尿毒症患者,应该禁食。热性咳嗽患者、疮疖、目疾、痔疮、便血及内热偏盛者不宜食芥菜。高血压、血管硬化者应少食。湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。

红薯芥菜汤的营养丰富,不仅食材比较丰富,营养也是十分丰富的。红薯芥菜汤的做法很简单,只需要随便煮可以。适合各种人群的食用,丰富身体的各项营养。

咸蛋芥菜汤


我们在生活中,食用的汤类是比较多的,主要有紫菜汤、海带汤、苦瓜炖排骨汤、咸蛋芥菜汤以及一些鸡肉汤等,对于咸蛋芥菜汤这种汤类,它是利用我们早餐吃的咸蛋来食用的,这样做出来的咸蛋芥菜汤味道是有一点咸的,希望你们可以理解,但是咸蛋芥菜汤的味道还是可以的,你们可以去尝试一下。

我们都知道咸蛋是比较咸的鸡蛋或者鸭蛋,对于这种食材,我们想要将它制作成咸蛋芥菜汤,就需要将咸蛋的蛋壳去掉,这样可以让咸蛋的味道更好的融入到汤里面,方便我们的吸收和食用。

咸蛋芥菜汤的做法步骤

1. 材料:生姜一块,芥菜400克,咸蛋2个

2. 芥菜把叶子一片片摘开来洗干净后用盐水泡20分钟以上,下锅前切小段,生姜拍扁;

3. 锅里放3~4碗水,放生姜进去一起煮开后把芥菜放进去,用筷子把菜压下去,淋上几滴油,盖上锅盖大火煮开:

4. 水再次煮开以后,就不要再盖锅盖了,磕下咸蛋,用筷子把咸蛋黄夹开会熟得更快点,用中大火煮15分钟:

5. 放盐、鸡精调味就可以了。

小贴士

1:一定记得放点生姜,味道会好很多;

2:咸蛋有盐分,最后放盐调味应适量,先放少点,试过不够再放;

3:煮汤的芥菜要稍微软绵一点更好吃;

4:咸蛋是腌制食物,不要吃得太多,偶尔吃吃就好。不放咸蛋的时候,放点瘦肉、鱼头来煮芥菜汤也不错;

5:青菜一定要先洗后泡,如果还是怕有农药的也可以先烧开一锅水,把菜放进去焯水以后,再捞出来冲洗一次,再放进去煮汤。

对于咸蛋芥菜做法的阐述,相信你们看完之后应该有一定的了解了,这对于我们在生活中品尝到美味的咸蛋芥菜汤是很好的。同时,我们要知道咸蛋这种东西是属于腌制食品,我们是不能食用太多的,对我们的身体健康是有伤害的。

小葱有大用 竟能治鼻炎鸡眼等六种常见病


平时看起来不起眼的葱,除了做菜用,其实还有很多你意想不到的健康妙用,现在就跟着编辑一起来了解吧!

葱膜止鼻出血

葱膜止鼻出血:取鲜嫩葱叶剖开,用干净棉球蘸擦葱叶内膜,待葱汁渗湿棉球后,将棉球塞入出血的鼻孔内,即可止血。

葱汁治鼻炎:取大葱适量,去根皮,洗净,捣如泥,取汁(葱涕更好),每日3次,每次向鼻内滴2~3滴,也可用棉球蘸葱汁塞于鼻孔内,无刺激时再换棉球。

葱白治鸡眼

葱白治鸡眼:取靠近根部比较好的新鲜葱白1小段,剥下最外层的薄皮,将双脚用水洗干净后,把葱白皮贴在鸡眼上,并用干净白布包好。经过一昼夜,患处压痛会明显减轻,连贴数日,鸡眼变软,最后痊愈。

酒葱治关节炎:取大葱60~120克,老姜15~30克,均切细,捣碎,加适量白酒拌匀后敷患处,外用塑料薄膜覆盖,胶布固定。每日换药1次。

蜜葱治腮腺炎

蜜葱治腮腺炎:葱白100克,洗净,捣如泥,加入适量蜂蜜,调成糊状,摊于塑料薄膜上,贴敷患处,胶布固定,每日换药1次,连敷数日可愈。

葱水治痔疮疼痛:连须葱白250克,加水1000毫升,煎至500毫升,待水温适宜时坐浴,1日2次。

常见病的食物调养方法?


很多人都应该知道病从口入的这句话,这句话真的是形容得非常贴切,不良的饮食习惯可能会导致各种疾病的发生,所以健康的身体同样也有吃脱不了干系,所以今天我们就来说几种常见病,然后从饮食上来看看能怎么调理,接下来我就跟大家介绍一下吧!如果你也有相同的疾病大家也要注意了。

贫血患者饮食调理方法:

贫血是一种多发于女性朋友的疾病。通常,在产后或术后,由于身体大量失血,极其容易诱发贫血现象的发生。针对这些患者,采取的饮食调理方法要侧重于对铁元素的摄入。原因在于人之所以会产生贫血现象,很大程度上是由于血液中红细胞的含量急剧减少所造成的。而铁元素的摄入能够合成大量血红蛋白,这就能够使红细胞的数量得到快速的恢复,从而起到补血的效果。

肾虚患者饮食调理方法:

人到中年之后,随着身体各方面机能的全面下降,容易产生肾虚的现象。这会导致人体浑身乏力、精神萎靡以及食欲不振。有些患者还会过早的出现白发及脱发现象,这对于人体健康的影响是极大的。有鉴于此,患者在平时应该经常性的食用一些能够起到补肾作用的食物。俗活说:“吃什么补什么”,这句话用在这里是极其正确的。经常性的食用一些动物的肾脏能够起到很好的效果。

高血压患者饮食调理方法:

在我国,有数以亿计的高血压患者,他们的身体健康时刻受到着严重的威胁。因此,除了及时到医院接受相关的治疗以外,他们更应该在饮食方面加以严格的控制。高血压患者在平时的饮食过程中一定不能够食用高油高盐的食物,取而代之的是应该食用一些清淡的粥类食物。

根据以上我介绍的方法,如果大家患有贫血或肾虚或者高血压的人,可以通过自己的饮食来缓解自己的病情了,这里没有举例的非常详细,如果大家还有一些别的疾病,大家可以继续关注我们,会给大家带来更多资讯。

芥菜汤的做法


芥菜是产自中国的蔬菜,富含丰富的维生素A和维生素B,含有的粗纤维可以促进胃肠的蠕动,对于促进消化有很大的好处。芥菜的食用方式有很多,我们可以做菜,可以做汤还可以拌凉菜,我们可以根据自己的喜好做选择。很多的人对于芥菜汤的做法不了解,我们来看一下。

芥菜汤含有人体所需求的多种维生素,能够很好的促进人体的吸收,在煮汤的时候还可以添加枸杞或者是红枣,使得芥菜汤更加的营养美味。

芥菜汤的做法?

材料:芥菜500克、枸杞少许。调料:盐、鸡精各适量。做法:1、芥菜洗净,绰水后切粒待用;枸杞泡洗干净。2、锅置火上,倒入适量清水烧开,倒入芥菜粒,枸杞煮2分钟,放盐、鸡精调味即可。

此汤富含维生素B1、维生素B2、维生素E等多种维生素,有助于体吸收,还有降低血脂的作用,不含脂肪,膳食纤维却很丰富,是瘦身一族的很好选择。此汤还有解毒消肿之功,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食的作用,因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可用来开胃,帮助消化。最后还能明目利膈、宽肠通便,是因芥菜组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素,故有明目与宽肠通便的作用,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘,尤宜于老年人及习惯性便秘者食用。

以上的内容就是对于芥菜汤的做法的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。芥菜汤不仅仅具有食用的价值还具有保健的效果,食用芥菜汤可以起到解除大脑疲劳的作用,便秘或者是有眼部疾病的人更适合食用,可以有效的缓解病症。

食物百科教你治疗几种常见病!


食物如同一本百科大全,读懂各种食物的妙用,我们就能有针对性的选择适合自己的食物为自己的健康护航。如杏仁有益大脑、绿色蔬菜可护眼、鱼肉可治疗哮、得蕉可补充能量等等。这些我们日常生活中常见的的平民食物其实都是健康的守护神。

1、鱼治疗哮喘

最新的研究发现:多吃鱼类可以润肺、补肺,从而缓解哮喘病的症状。这是因为鱼肉中含有丰富的镁元素,难怪急诊室的医生都用含镁类药物来治疗哮喘病人。对于患严重哮喘的病人,医生建议:最好每日三餐中保证吃至少一顿的鱼类或其它海鲜类食物。另外,在绿色蔬菜中,菠菜也有同样的功效。

2、蔬菜和关节炎

希腊的科学家最近做的实验表明:绿色蔬菜吃得越多,患关节炎的可能性就越小。这是科学家针对330人进行的试验中得出的结论。而且,爱吃蔬菜的人老年患关节炎的可能性是不爱吃蔬菜人的1/4。因此,为了健康的骨骼,千万不要忘记在餐桌上多增些绿色。

3、牙出血和葡萄柚

牙龈发炎是让人烦恼的事,不过一旦遇到这种情况也不必担心,因为牙龈发炎其实是体内缺乏维生素C的症状,是你的身体向你发现的求救信号,提醒你该补充维生素了。这时吃一些葡萄柚、柠檬、猕猴桃等含维生素C丰富的水果都会很有帮助,尤其是葡萄柚,效果更是立竿见影。所以,只要养成每天坚持吃一只葡萄柚的习惯,就会帮你解决牙龈发炎的问题。

4、口气浑浊多喝水

对于经常需要社交应酬的人来说,口气浑浊可是最大的忌讳。中医认为口臭与胃火有很大关系,因此,治疗口臭除了注意每天早晚刷牙外,还要合理安排你的食谱。

另外一种简单易行的方法也能让你摆脱这个让人尴尬的烦恼,就是每天尽可能地多喝清水。这个方法在治疗口臭的同时,还补充了身体每天所需水分,可谓一举两得。科学研究发现:口气不清新的原因是嘴里有一种叫硫磺的物质,要让它尽快消失,每天多多喝水就解决了。

5、四肢乏力与香蕉

热爱运动是件好事,但也要注意“度”的把握,因为运动过量会导致浑身乏力。运动时身体排出大量汗液,很多矿物质也随着汗水排出体外,主要是钾和钠两种元素。身体中纳的“库存”量相对较大,而且纳也比较容易从食物中得到补充;但钾元素在体内的含量较少,因此运动后补充含有丰富钾元素的食品非常必要。香蕉富含钾元素,是补充钾最理想的选择。所以下次在去健身房前,千万别忘了给自己带一两根香蕉。

6、杏仁有益大脑

杏仁中含有的维生素E,可有效地延缓大脑因年龄导致的衰老问题。一般每天摄取两盎司就够了。科学家还认为,杏仁巧克力之所以对大脑有益,心理原因也不能忽视。在感到焦虑,忧郁或心情不佳时,吃几颗杏仁无疑是对自己小小的宠爱和嘉奖。

7、视线模糊和绿色蔬菜

眼睛只要睁着,就随时有被感染的可能。绿色蔬菜可以补充足够的抗氧化素,因此可以保护眼睛的健康,让眼睛免受外界的侵害。所以不妨在每日的饭桌上多一点绿色蔬菜,例如芹菜、黄瓜等等都对健康大有益处。

每天一苹果,有效预防10种常见病


1. 提高免疫力预防流感苹果内的维他命C有助于维持红血球浓度,也能刺激抗体和白血球的产生,增强抗病能力。由于将近一半的维他命C都是分布在果皮上,因此连皮吃效果更佳。

2. 抗氧化、预防癌症苹果皮含丰富多酚类抗氧化营养素檞皮素和三萜类,可以防止自由基损害细胞。美国康奈尔大学研究发现,每日喂老鼠吃苹果,其患乳腺癌的风险可减少17%。

3. 抗抑郁改善情绪;身体在制造多巴胺和肾上腺素等快乐荷尔蒙时,维他命C是重要元素之一。缺乏维他命会令人抵抗力减低,严重还会导致抑郁。多吃苹果及其他含维他命C的水果,均有助提升情绪。

4. 维持肠道健康;苹果内含丰富的膳食纤维;能帮助排便。连皮进食一个中型苹果能为你提供4.4克纤维;此外苹果中的果胶多于其他水果,多吃有助于平衡肠道菌群,防治腹泻。

5. 降胆固醇预防冠心病;苹果中的果胶及膳食纤维,可以阻止肠道吸收低密度胆固醇(坏胆固醇),保护心脏。美国佛罗里达州立大学研究发现,每天吃两个苹果可降低胆固醇水平16%。

6. 控制糖尿病;苹果的果胶能为身体制造半乳糖醛酸(Galacturonic Acid),减轻身体对胰岛素的需要,此外苹果属于低GI水果,升糖指数低于60,适合糖尿病患者食用、控制血糖。

7. 预防哮喘;英国一项研究发现,日饮苹果汁对肺部健康有益。儿童每日喝最少1杯,出现气喘的机会比1个月才喝一次低一半。怀孕期间进食苹果,婴儿患哮喘的风险也会降低。

8. 预防牙周病;苹果中的单宁酸有助于防止牙周病和分解污渍,让牙齿恢复亮白。粗纤维能扫走口腔里的食物残渣、费力咀嚼的动作也能刺激唾液分泌,达至天然的清洁抗菌效果。

9. 预防骨质疏松症;法国农业技术学院研究指,苹果独有的一种类黄酮化合物根皮苷(phloridzin)和微量元素硼(Boron)有助加强骨质密度,减低更年期女性患上骨质疏松症的风险。

10. 改善经前症候群;研究指苹果中的植物雌激素(phytoestrogen)有助防止雌激素紊乱导致的经血过多或经痛。苹果内丰富的钾质也能中和体内的钠质(盐份),改善水肿问题。

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