豆豉这样吃，开胃又营养
夏季开胃养生汤。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生关系着每一个的生活质量。饮食养生有哪些好的理念呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“豆豉这样吃，开胃又营养”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
豆豉是生活中非常常见的一种食物，通常的的吃法都是简单的小炒一下，但是豆豉的另一种吃法会让你发现它更加地鲜美，那就是豆豉鲮鱼罐头。豆豉鲮鱼罐头的做法简单易学，配上新鲜的油麦菜更是香气扑鼻，不仅可以帮助开胃，而且营养丰富。
一、豆豉鲮鱼罐头的吃法
豆豉鲮鱼罐头的吃法很多，可以直接吃，一边看电视一边作为零食吃真的特别美味，还可以拌饭吃，如果你觉得没有胃口就放入一下豆豉鲮鱼罐头，绝对鲜香开胃，这种下饭神奇大家千万别错过了。
二、豆豉鲮鱼油麦菜的做法：
1.先将豆豉鲮鱼罐头 油麦菜 蒜都准备好，然后将油麦菜洗干净后对半切断
2.再将鲮鱼切成块状，然后将蒜去皮之后切成碎末，然后将少许油倒入锅里烧热
3.再放入蒜末翻炒出香味，大火翻炒至断生后盛出，摆盘WWW.Ys630.com
4.再将底油烧热后放入蒜末，放入豆豉鲮鱼煎至酥脆，再倒入水淀粉大火收汁淋在油麦菜中就可以了。
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豆豉香辣酱炒鱼皮：养颜又开胃
鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素，是女士养颜护肤美容保健佳品，还具有抗癌作用。加入豆豉香辣酱炒的鱼皮开胃又爽口。
材料：鱼皮500克、湖南椒30克、指天椒15克
调料：姜15克、蒜15克、李锦记豆豉香辣酱2汤匙、柠檬冰水适量、李锦记天成一味1汤匙、料酒2汤匙、醋1汤匙、盐1茶匙
做法：
1、主材料备好。
2、青红椒切段，蒜去皮拍瓣，姜切菱形片备好。
3、鱼皮用料酒、醋加水泡20-30分钟，然后用盐一片片搓洗干净。
4、锅里下水烧开后关火，将鱼皮放入烫30秒。
5、捞起后过冷河，然后放入柠檬冰水中浸泡5分钟。
6、锅里下油，爆香蒜瓣和姜片。
7、下青红椒翻炒。
8、倒入2汤匙李锦记豆豉香辣酱、料酒继续翻炒。
9、倒入鱼皮，淋入1汤匙料酒、1汤匙李锦记天成一味。
10、快速翻炒均匀即可（要快，不然鱼皮要化了）。
【鱼皮的挑选】
手感要硬，皮较厚，用手捏一下越硬邦邦做出来就越爽口，缩水就越少。
另外，整个过程一定要快，要不然鱼皮就不爽口了。
桃胶这样吃，营养又健康
桃胶是公认的美容养颜圣品，深受许多女性朋友的喜爱，但是桃胶的吃法也是很有讲究的，木瓜炖桃胶、桃胶银耳糖水以及桃胶皂角米羹都是很好的吃法，既营养又美味，长期食用还可以帮助女性更好地养肤护肤。
一、桃胶的吃法和做法
1、木瓜炖桃胶
桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十克桃胶,足够吃上两顿的。将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿。桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右。木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可。
2、桃胶银耳糖水
桃胶5克,清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。放入梨丁煮5分钟,再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。
3、桃胶皂角米羹
桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡,我浸泡了8个小时,8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里,加上6颗红枣。砂锅加足够的水,大火烧开,转中小火2个小时就煮好了,期间要时不时的搅拌一下,别糊锅了。碗里加1勺玫瑰酱,趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。
二、辨别桃胶的真假方法
1、原胶是指树上直接采摘下来没有处理过的可食用嫩桃胶,对于胶质纯度的品质要求较高,没有固定的形态和大小,色泽也是深浅不均匀的,它的假是其他胶掺在桃胶里面当做桃胶出售,比如化工原料的松胶,可以掺到桃胶里,两者的表相差不多,但松胶是放的时间越长越黄越漂亮,气味也有点刺,跟桃胶是有很大的区别的。
2、精加工的桃胶,原料也不一定是桃胶,并且纯度也可以提练,是浸泡后再凝固处理,是个二次氧化还原的过程,这个过程用到的处理剂和设备要求较高,产生的桃胶,会没有杂质,颗粒均匀,色泽和大小有固定的形态。
夏季晚餐吃什么好 这样搭配营养又开胃
嫩模人民币铺床炫富 网友们扒出其大量私房照
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日前，“最豪车模”田紫紫一组田紫紫的火辣内衣照曝光，大秀玲珑曲线。此前田紫紫曾在5分钟之内豪掷400万买下顶级超跑，因此被网友冠之“最豪车模”。在车展照片中，田紫紫身着银亮肚兜装大摆各种撩人S造型。随后，田紫紫的私房照也被网友们扒出。
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3在床上不要用枕头
女人其实不用枕头在床上睡觉，一定程度上是可以有效减少皮肤松驰与细纹的产生，加之，我以为，假如一个女人习惯于在婚前自已睡时要垫枕头，婚后也一定要果断反对把个双人枕搬回家里放在床上。因为不用枕头睡不着也不怕，非枕不可的情况下，就枕老公的臂膀，钻到他怀里，枕着他的臂弯，感觉一定要比用枕头舒适得多。当然，还有不足以道的是，这更有利于增进夫妻感情与身体交流，肩膀宽厚，怀抱暖和，冬天暖洋洋。
4在床上不要只穿内裤，不穿睡衣
假如光穿内裤，不穿睡衣，万一碰到个天灾人祸的，想跑也不及，年少青春的样子，总不能深夜发生意外时半裸奔吧。至于已婚女人，多穿一件睡衣总比全裸或只穿内裤的诱惑要大得多，多少留点神秘感。
5在床上不要扎起长发
不要以任何形式扎起长发，自然的就是最美的，这不但有利于头部血液循环，影响睡眠的深度，进而影响皮肤的质量。
女性养生：女人须知的床上禁忌
女人可以耍性子，可以贪玩，可以随意搭配喜欢的衣服，可以想怎么high就怎么high，但是有五件事女人一定要谨记，尤其是往往让人忽视的，在床上的养生禁忌！
1在床上不要穿袜子
不要穿袜子，在冬天，很多女人喜欢穿着双棉袜子睡觉，非凡是比较冷的地方，其实穿袜子睡觉并不比不穿袜子睡觉要来得暖和，假如说暖和了，想怕也只是心里作用而已，因为洗完澡过一会上床钻被窝相信绝对不会让你哆嗦到天明。
2在床上不要化妆
在床上切记不要带妆而睡，因为化妆品对皮肤的影响是众人皆知的，长期以往，引起一系列问题，后果难以想象。
吃小米粥既营养又开胃
在你没胃口、食欲差的时候，小米粥的作用不亚于开胃菜。
北京中医药大学养生系张湖德教授指出，小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。
一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，产热量比大米高许多。因此，对于老弱病人和产妇来说，小米可以说是最理想不过的滋补品。
我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有代参汤之美称。小米之所以受到产妇的青睐，皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍，维生素B1比大米高1.5～3.5倍、维B2高1倍，而现在被称为第七营养素的纤维素更比大米高出2～7倍。因其含铁量高，所以对于产妇产后滋阴养血大有功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。
在工作压力之下，现代人胃部不适已成通病，每逢吃饭时，没胃口、没食欲成了许多人的口头禅，而帮助消化、增加胃动力的各种药物更是在电视广告中大行其道。其实，有一样健胃食品是最绿色也最没有副作用的，那就是小米。
《 本草纲目》说，小米治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。而中医亦讲小米和胃温中，认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
另外，小米因富含维生素B1、B2等，还具有防止消化不良及口角生疮的功能。
小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。不过，需要注意的是，小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不论是产妇，还是老弱人群，都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。
这样吃黑枸杞，好吃又营养
黑枸杞具有提高免疫力、预防癌症、抗血脂、抗氧化、降血糖、延缓人体细胞组织衰老、延年益寿、保护视力、疏通血管、降压、保护心血管系统等的作用;有事、没事，多吃一点黑枸杞，身体越来越健康!
黑枸杞的用量与方法：
成年人每天5-10克黑枸杞;
1、黑枸杞泡茶是最方便、也是最常见的服用方法，等开水入口感觉不烫时(60度以下)再放入黑枸杞。每杯可反复泡饮多次，每次1015颗。泡饮至颜色浅淡后，嚼服黑枸杞残渣。
花色甙类物质及其他活性物质，60度以上的温度会迅速被破坏，改变原有的分子结构，不易被人体吸收。 所以黑枸杞不易高温加热或长时间煲煮。
2、黑枸杞也可以直接当干果吃，这样营养物质吸收全面。
3、黑枸杞可以和任何茶类、饮料一起喝，调兑到自己喜欢的口味。但是要掌握几点：一是茶叶中的碱类物质可以改变黑枸杞浸泡的颜色，二是茶叶多是高温冲泡，会破坏黑枸杞中的花青素等花色甙类物质，建议在茶水稍冷后(60摄氏度)再放入黑枸杞。例如：黑枸杞兑蜂蜜;黑枸杞搭配菊花;黑枸杞、菊花、红枣、甘草搭配;黑枸杞、菊花、桂圆搭配;只要各物都不在十八反和十九畏之列，没有配伍禁忌，可以放心使用。
4、黑枸杞泡酒也可以发挥更好作用;
特殊人群服用黑枸杞说明：
孕妇适当的吃一些黑枸杞对身体的健康也是会有很大的好处的，但是由于孕妇特殊的生理关系，因此日常还是不能吃太多的黑枸杞，因为黑枸杞具有调经的作用，因此如果孕妇吃了太多的黑枸杞的话，那么对胎儿的发育会有影响的，此外，如果一次性喝太多的黑枸杞的话，也会影响到正常的消化。
最好以20粒左右为足，同时一次性不要吃太多了，适当的吃一些黑枸杞对缓解孕妇在怀孕中期的腰痛问题有着很大的缓解作用，同时如果可以的话，也可以多加入一些红枣，冰糖的口感会更好，会更有利于孕妇增强食欲的，对孕妇的健康也是会有很大的帮助的。再者女性做月子的时候可以多喝点黑枸杞汤，喝黑枸杞对促进女性的身体恢复也是会有很大的帮助的，总之对于女性朋友来说黑枸杞更是一种最好的养生保健品。
小孩最好不要吃，小孩子现在营养各方面都很好了，吃黑枸杞会营养过剩，黑枸杞主要含有花青素，可以抗衰老的，小孩子不需要的，再一个就是吃这个是大补，小孩子吃了是容易上火。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《豆豉这样吃，开胃又营养》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季开胃养生汤”专题。
