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菠萝派家常做法是什么

饮食养生是什么。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《菠萝派家常做法是什么》,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

菠萝派是一种特色的面包品种,里面的主要食材有鸡蛋,飞饼,水淀粉,白砂糖,黄油,菠萝等等,做起来相对也不难,做好的菠萝派吃起来味道香鲜,非常的促进食欲,营养价值也不错,有很好的促进消化的作用。作为家庭来说,可以做的相对简单一些,其口感同样不输于买的菠萝派。

用料:菠萝200克、酥皮400克。辅料:盐1/2茶匙、水200毫升、、砂糖2茶匙、奶油10克、鸡蛋1个、玉米淀粉1茶匙。

家庭版菠萝派的做法

1.用一碗,装200毫升的清水,加盐1/2茶匙,搅拌均匀,放入菠萝块,泡约10分钟

2.泡好后沥干水,切成玉米粒般大小的丁,放入锅里炒,等到一出水时,加入无盐奶油10克,翻匀,再加细砂糖2茶匙和玉米淀粉1茶匙,快速兜匀

3.看见锅里的菠萝馅已粘稠时,熄火,将馅料盛出备用

4.从冰箱里取出派皮,趁冻赶快打开,再将皮摊开,不然一回暖就会粘在一起了,用尽子量量折痕,再按两拆痕间的长度,打横地做出记号,目的是做方形的派。

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迷你菠萝派的做法


迷你菠萝派是一道非常常见的家常菜,忙碌的工作结束后,回家坐上一道这样的菜,还能放松放松自己。这道菜的营养价值颇高,健康而营养,适合不同年龄段的人食用。而且,这道菜的颜色让人看起来就很有食欲。

2、60g黄油隔水融化后加入低筋面粉,再加入15g细砂糖和50g水,搅拌均匀,揉成面团,用保鲜膜包好放冰箱冷藏松弛一会儿。冷藏的时间我们做派馅儿。

3、菠萝去处表皮切碎丁,在不粘平底锅里放10g黄油融化,然后放菠萝果肉丁,加入玉米淀粉、盐、柠檬汁、细砂糖40g、水20g翻炒,炒到菠萝肉变软,水分差不多收汁,馅儿料变粘稠出锅倒入盆中备用。

4、将冷藏了一会儿的面团拿出来分成6份,每一份再以2:1分成两份。

5、比例为2的用擀面杖擀成薄片,放进蛋挞模具里面,用手调整轻压面皮,使面皮紧贴在模具上,移除多余的面皮放在一旁也许备用,用牙签在面皮底部戳一些小孔。

6、在派里面舀入冷却了的菠萝馅儿

7、比例为1的面团,用擀面杖擀成薄片,切成小长条,先竖着均匀排满,然后横的当中放一条开始编。

8、表皮刷上全蛋液。

9、预热烤箱170度,烤30分钟,烤至表皮金黄即可。每家烤箱不一样,自行调节调节。

10、成品图

11、成品图

在家里煮饭,整个家才不会显得冷冷清清,迷你菠萝派的做法很简单,我们不妨动起手来,享受美味。

速成菠萝派的做法


每次去朋友同事家做客的时候,你都会发现,他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候,却捉襟见肘了。这样的你,看起来是不是特别没面子。所以,为了你的尊严,现在就来跟我学一下速成菠萝派的做法。

2.12调入玉米淀粉水,一边用木铲继续,一边煮,免得粘锅。煮到黏稠状,熄火放凉。

3.214张飞饼皮室温回软。3张揉在一起,再擀成一个大圆片,稍大于派盘.

4.将飞饼片盖在派盘上,用擀面棍把四周多余的饼皮擀下来.。

5.余下来的饼皮跟另一张飞饼一起,揉圆擀成跟派皮同样大小的圆片。然后,切成条切。

6.将放凉的菠萝馅倒入派皮上,用切成条切饼皮开始编花篮。横一条竖一条。

7.全部编好后,放进事先预热好的烤箱,175度35分钟左右。。

今天的介绍速成菠萝派,很高兴和您们分享,大家不妨也来试试吧,一定会让你有所收获的哦。

椰香菠萝派的做法


对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭吃。现在,小编就来为大家说下有关椰香菠萝派的做法。

2.12将黄油小粒加入过筛后低筋面粉中;

3.21再加入到糖粉;

4.121将搅拌均匀的混合物用刀切的方法搅拌均匀;

5.212加入鸡蛋;

6.倒在案板上,聚成一团,用手和塑料切板聚拢面团,等面团聚拢后再用切板再切成一半,将分割的一半在盖上再重新切成一半;重复这种过程,将重复几次的面团用保鲜膜包好放在塑料保鲜袋中放入冰箱中松弛一个小时以上;8.从冰箱中取出面团,在面团上撒上些薄粉,用擀面杖擀开面粉为长方形;9.在长方形的三分之一处折叠;

7.从冰箱中取出面团,在面团上撒上些薄粉,用擀面杖擀开面粉为长方形,在长方形的三分之一处折叠;再下面的三分之一处向上折叠后,再放入保鲜袋中,接着放入在冰箱中30分钟。

8.再拿出,同样的方法重复三次;从冰箱中取出面团,擀出0.5厘米的的长方形的面皮;

9.将面皮擀成模具形状大小的放入模具内,按模具剪去边缘多余的部分;用叉子将底部再扎出许多孔,再放入冰箱中制冷30分钟;

10.在容器中加入室温软化的黄油和白糖,用搅拌器搅拌均匀;

11.再加入椰丝和杏仁粉,再搅拌均匀;

12.分次将加入鸡蛋加入混合物中,充分的混合均匀;

13.再将加点鸡蛋加入混合物中,再充分的混合均匀;

14.将混合物用工具放入模具中铺底,

15.在上面装饰好菠萝片,放入预热好180度的烤箱,180度,40分钟;

16.中间拿来在上面刷点黄油,再继续烤至金黄色,出炉啦。

椰香菠萝派做起来并不复杂,相信仔细阅读上文,相信你应该有所收获的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。

印度飞饼之菠萝派的做法


生活中喜欢吃五谷杂粮的朋友们,肯定不要错过了印度飞饼之菠萝派的做法,好东西要一起分享,大家可以多学一下厨房里面的手艺,再则多吃五谷杂粮能够强身健体,在做的过程中一定要注意火候,否则容易失败哦!

2、印度飞饼,室温下解冻软化。

3、菠萝捞出,切碎丁,如图大小即可。

4、玉米淀粉加凉水溶开,鸡蛋打散均匀。

5、加入菠萝,翻炒,至黄油全部融化。

6、起火烧锅,开小火,加入黄油。

7、加入玉米淀粉勾芡、糖,继续翻炒使水分减少,至菠萝成酱状黏糊,停火盛出。

8、案板上放高筋面粉防粘,撕下飞饼塑料膜,用刀切开飞饼成两半。

9、放入菠萝馅。

10、折叠,用手捏紧边缘。

11、饼捏好后放入铺好锡纸的烤盘上,用刀在饼上均匀切几道口子。

12、拿出准备好的鸡蛋液,用刷子均匀的在饼上刷一层。

13、烤箱预热五分钟220度,将烤盘放入中层后,调试上下火、200度、25分钟,开始烤制。

14、注意观察烤箱内的变化,防止过火,时间到,拿出烤盘。外焦里嫩的菠萝派就烤好啦!

15、盛出摆盘,开吃啦!

饭店为了口感好一般会添加许多调味品,容易给健康造成影响,印度飞饼之菠萝派的做法,调味品少,对健康有益。

菠萝派制作方法是怎样的


菠萝派制作方法是怎样的。人们在日常的生活中,都喜欢吃一些新鲜的水果,而对着社会的进步和发展,人们对于美食的追求也是越来越高,其中人们比较喜欢的一种美食就是菠萝派,但是有很多的人并不是菠萝派是怎么做的,对于这样的情况,下面我就讲菠萝派的具体的制作方法告诉大家,大家可以自己尝试一下的。

1、菠萝切小丁后加糖小火煮成浓果酱状关火。放凉后加少许橙味酒和橙味果酱,没有橙味果酱可不放。步 骤图 可以参考菠萝果酱的做法,链接在前言部分;烤箱预热220度;将千层酥皮面团擀成厚0.3cm的片状,然后将其切成 12*6cm的长方块。

2、底面的一层周围刷蛋液用以粘贴,顶面的中间横划几刀用以透气。中间放入菠萝陷后,将两面盖好,并把 四周 封严;用小叉子在四周轻压,即再次封口又起到装饰作用,表面刷蛋液后入炉。

3、放入烤箱中上层,烤约15分钟烘焙:烤箱中层,上下火,先170度烤15分钟,再155度烤25分钟(我烤箱的温度偏高,君之的是先以200度烤15分钟,再175度烤20—25分钟,建议买一个烤箱温度计,知道自家烤箱的温度~),这个时候的温度是需要大家多去注意的。

上面所讲的内容就是有关“菠萝派制作方法是怎样的”的知识的介绍,大家想要吃菠萝派的话,可以自己尝试去做的,因为菠萝派的做法其实也是比较简单的,一般多做几次往往就会比较熟悉的,这样每次大家想吃的时候,就可以自己动手做的,还可以分享给自己的朋友,家人,这样何乐而不为呢。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《菠萝派家常做法是什么》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“饮食养生是什么”专题。

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