宝宝食谱虾的正确做法是什么?

中医认为正确的四季养生是什么季节。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。饮食养生需要注意哪些方面呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“宝宝食谱虾的正确做法是什么?”,希望能为您提供更多的参考。

虾是人们非常喜欢的食物,平时很多人都喜欢吃,也知道虾的营养价值非常高,所以很多父母就想给孩子吃下,可以给孩子补充丰富的营养,但育儿专家表示,小宝宝至少需要九个月才能吃虾,并且还不能像大人一样吃,要掌握正确的做法才能吃。

一、宝宝吃虾须知

1、宝宝9个月以上才能吃虾

一般从宝宝5~6个月开始可以喂一些流质食物,在宝宝9个月大的时候,还可以喂宝宝吃适量的海鲜,把虾做成粥就是非常适合宝宝食用的海鲜辅食。

2、对虾过敏的宝宝不能吃虾

对于虾仁过敏的宝宝,吃虾仁会引发红疹、腹泻、呕吐,宝宝幼小的身体是经受不住这些折腾的。所以不知道宝宝是否对虾仁过敏之前,不可大量喂食,要一点点试,看宝宝会不会对虾仁过敏。

3、虾不能和柿子、石榴、山楂、葡萄一同食用

含有钙元素的虾,与含有鞣酸的水果一起吃,钙离子和鞣酸会结合成不能被消化的化合物,引起宝宝腹泻、呕吐等状况。

二、宝宝吃虾的做法之虾仁豆腐豌豆泥粥

推荐人群:9个月以上宝宝

主材料:虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、大米。

做法:

1、大米提前用清水浸泡1小时,锅内放适量水烧开,将大米洗净下锅;

2、另起锅将将豌豆煮熟,去皮,压成豌豆泥备用;

3、虾仁用开水焯熟,剁碎,方便宝宝食用、下咽;

4、将嫩豆腐清洗干净,切碎,备用;

5、大米粥煮至半熟时,将虾仁和豆腐倒入粥中,大火煮开然后转小火熬20分钟;

6、再把豌豆泥加入,搅匀再煮10分钟即可。

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。最好选用新鲜虾仁,如果买不到新鲜的虾仁,也可以买速冻的包装好的虾仁。

功效:虾仁是蛋白质含量很高的食物,还含有钙、磷元素,有助于宝宝的生长发育;豆腐含有人体所需的八种氨基酸,很容易被人体吸收;豌豆所含的多种维生素和脂肪,可以均衡宝宝虾仁粥的营养,丰富口感,还具有搭配调色的作用。

三、宝宝吃虾的做法之虾泥香菇粥

推荐人群:10个月以上宝宝

主材料:虾2只、香菇2个、白米粥1碗。

做法:

1、将虾去掉虾壳、虾头,剔除虾肠。

2、洗干净之后,剁成虾蓉。

3、将香菇放入清水中泡软。

4、泡软的香菇剪掉蒂头,将香菇朵剁碎。

5、取一口小锅,倒入白米粥稍微煮开一下,然后倒入香菇末和虾蓉。

6、用小火将食材煮到软烂的状态。

7、最后将虾泥香菇粥盛入碗中即可。

功效:宝宝长个子离不开维生素D,而香菇正是含维生素D非常丰富的食物之一。其次,香菇干品中的钙、铁、锌等矿物质含量也较多,是宝宝生长重要的营养素。

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宝宝香蕉泥的正确做法是什么?


香蕉是人们平时经常吃的水果,其营养非常丰富,比如富含维生素a以及丰富的微量元素,吃香蕉可以增强抗病能力,能够清热润肠,能够促进肠胃蠕动等,众所周知,香蕉是很容易消化的,所以小宝宝也可以吃香蕉,但最好做成香蕉泥给宝宝吃。

一、香蕉泥怎么做给宝宝吃

香蕉含丰富的钾和镁,多种维生素和糖分、蛋白质,矿物质含量也很高,每100克香蕉含蛋白质1.2克,脂肪0.6克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9毫克,钙9毫克。

原料:

熟香蕉半根,1~2勺婴儿米粉,2勺母乳或者配方奶

做法:去皮后以汤匙刮取果肉,再压成泥状,或用研磨器研成水果泥。把米粉和奶混合后倒入香蕉糊中搅拌即可。根据需要和宝宝的喜好,调节稀稠。

注:香蕉一定要选熟透的,也要现吃现做,以免变质。香蕉性寒,宝宝脾胃虚弱不宜多食。

宝宝辅食制作

不少妈妈选择在家给宝宝自制辅食,考虑到市场上的蔬菜大部分受到农药的污染,所以建议有条件的妈妈买有机水果有机蔬菜,如果没有太多选择的话,那就尽量把农药残留降到最低。

二、宝宝辅食香蕉泥的做法步骤

1、香蕉切片放入料理机

2、研磨成泥

3、兑入一半温开水调匀即可食用。

小窍门

(水果切记不要兑开水)

使用的厨具:榨汁机

所属分类: 主食 家常菜

三、牛油果核桃香蕉泥

材料:牛油果1个、香蕉2根、熟山核桃仁适量、鲜牛奶20ml。 做法:

1、准备食材。

2、把山核桃用擀面杖擀碎。

3、牛油果和香蕉去皮切段。

4、加入料理机内再加入20毫升鲜牛奶。

5、搅拌成细腻即可。

6、倒入碗内加入山核桃碎即可上桌。

宝宝辅食虾粥的做法是什么


粥是很多见的一种宝宝的辅食,但粥也是分很多种的,不同的种类所包含的营养物质和口感都是完全不一样的,家长们最好是给自己的宝宝变换不同的种类,这样才可以更好的提高他们的食欲,比如说虾粥就是非常不错的一种选择,这种海产品里面的蛋白质是其他的食物完全不能够比的,因此如果是适量去摄入的话就可以补充充足的蛋白质。

做法

原材料

河虾半斤(好像基尾虾也没有问题)、茼蒿半斤、土芹菜两根、香菜(芫荽)5、6根、大米、生抽

2、先把芹菜去掉叶子,然后切碎;香菜洗干净也同样切碎。

3、粥用文火煮了将近40分钟后,已经基本上好了,这时可以添加我们准备好的东西了。先把芹菜碎加进去,然后放一小勺盐,搅拌。

4、刚才的芹菜煮大约5分钟左右,再将香菜放进去一半,然后倒入少许食用油或香油。

5、再将鲜虾倒入,略微搅拌,并将茼蒿放入。再最后将剩下的一半香菜也放进去,适当加一点生抽,大约两到三小勺吧。

6、上述材料全部放入后,不要盖盖子,再煮大约三五分钟即可。要不停的搅拌。防止粘底。

营养价值

1、虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,据分析,每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位。

2、虾粥有着和胃气补脾虚和五脏的作用,还可以补充水分避免血液黏稠,又容易产生饱腹感,帮助消化。

3、而且虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。再加上虾的肉质肥嫩鲜美,食之既无鱼腥味,又没有骨刺,老幼皆宜,备受青睐。

4、虾中还有能调节心脏活动的镁和预防贫血的铁质等多种矿物质,就连虾壳都有大量的钙质和甲壳素,能预防及改善中老年人骨质疏松及增强免疫力。

5.虾具有补肾 作用,能壮阳,帮助改善阳痿,早泄,性欲减退,频尿等情况,也有助于产后的妇女分泌乳汁。

宝宝辅食山药的正确做法是什么?


山药是营养价值很高的食物,对于正常的成年人,多吃山药有很多好处,比如可以强壮身体,可以解决消化不良,可以治疗慢性肠炎等等,但如果给小宝宝吃山药的话,父母们一定要小心,一定要做成山药泥给宝宝吃,这样更容易消化。

一、奶香山药泥

准备食材:山药一节、牛奶半杯。

1、山药洗净,去皮,切片。

2、电饭锅中加水放入山药蒸,蒸时最好将山药直接放在蒸屉上,或用带孔的蒸盘,以免存有水分影响口感。

3、放入电饭锅蒸约20分钟后取出,将熟山药片取出放凉,装入食品保鲜袋中。

4、擀面杖将其擀压成泥状,把压碎的山药泥装入小碗中,再倒入小半杯牛奶,牛奶的倒入量你酌情增加。

5、然后把小碗再入蒸锅蒸十分钟即可。

二、胡萝卜山药泥

准备食材:胡萝卜,山药

1、将胡萝卜、山药洗净、去皮、切片、蒸熟。

2、蒸熟后,加一点开水,搅拌成泥。

3、加入适量婴儿米粉调和均匀即可。

营养小贴士:胡萝卜肉质细密,质地脆嫩,有特殊的甜味,并含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。所以说胡萝卜山药泥是对宝宝健康非常有益处的一种蔬菜泥。

三、红枣山药泥

准备食材:铁棍山药300g、红枣8颗、淡奶油3勺。

1、山药洗净蒸熟,去皮备用,红枣洗净去核。

2、装入料理机,加入3勺淡奶油,没有的话也可以换成牛奶,打成泥。

3、将打好的山药泥装入碗中即可食用。

营养小贴士:如果宝宝在7-8个月,可以试试看。可以做为日常调整脾胃的养生餐啦,但一次别给孩子吃太多,一周最多两次即可。

虾尾正确吃法是什么呢


虾是我们日常生活中很常见的一种海鲜,虾吃起来不仅味道鲜美,而且营养也是非常丰富的,虾肉中的蛋白质含量是非常高的,经常吃虾对人身体健康的好处是很多的,虾在平时的吃法也是很多的,可以直接煮着吃,还可以爆炒着吃,不过虾不管怎样吃,味道都是非常美味的,那虾尾正确吃法是什么呢?

虾尾怎么吃的做法

盐、白糖和白醋按1:5:10的比例,调和成寿司醋。大米搭配少量的碎玉米渣按平时煮饭的程序,煮熟后,冷却到40度左右,撒上适量寿司醋拌匀。明虾去头剥壳去肠泥,留最后一节虾壳和虾尾部剥掉,用胡椒粉和料酒腌制一会儿。

锅里水烧开,把腌制过的虾仁放入烫熟,捞出沥干备用。剪一张保鲜膜摊在手上,一勺米饭平铺在上面,再放一个虾仁在当中(虾尾露出),保鲜膜包起收紧,打开即成。

烹饪技巧

1、剥虾仁的时候,把虾尾和最后一节壳留着,包饭团的时候红红的虾尾露在饭团外面,非常漂亮。

2、米饭要放凉到40度左右(不烫手的温度)再放寿司醋拌,温度太高醋会挥发。寿司醋不要一下去全部加进去,一点点加,基本上一小碗米饭加个两三汤匙寿司醋就足够了,加多了米饭太湿无法捏成团。

3、用手接触米饭会很粘,这时在手上拍点凉开水,再接触饭团,就不会粘手了。

吃虾的好处有哪些

1、 壮阳益肾

传统医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精的功效,所以虾也是非常适宜男性吃的一种海鲜。

2、 通乳

虾的营养丰富,并且有许多作用,而通乳就是吃虾的其中一种作用,所以说生产后的产妇可以吃一点虾,这样不仅能补充营养物质,也能起到通乳的作用,对母乳喂养也很有好处。

3、 滋补

凡是久病体虚、气短乏力、不思饮食的人,吃虾都是很好的滋补方式。虾可以作为滋补食品,经常吃虾有强身壮体的效果。

4、补充多种营养物质

虾可以说是全身是宝,虾脑里面有许多氨基酸、脑磷脂等营养元素,这些营养元素都是人体所需要的,而下头里面则是有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分;虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。所以,吃虾有利于身体摄入充足的营养物质。

宝宝煮粥食谱是什么


宝宝的成长过程中需要营养均衡,但是对于过小的宝宝来说吃饭是非常困难的,但是吃别的又会没有营养,宝宝就会长得比同龄宝宝慢,所以每个宝妈妈需要掌握的新技能就是熬各种宝宝爱吃又有营养的粥。今天我们就来介绍几种有营养的粥的做饭吧,宝妈妈们快点戳进来学习学习咯!

1.牛奶粥

原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。

制法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。

2、蛋黄粥

原料:鸡蛋1个,大米50克,水4杯。

制方:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中慢熬成粥。将鸡蛋煮熟,取鸡蛋黄研成粉末,加入粥中混合均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃。

3、青菜肉糜粥

原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克,高汤4杯。

制法:米洗净,用水泡1~2小时,放入锅内,加高汤,熬煮半小时左右。将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片,加少许精盐,入

锅中,水开煮10分钟,取出切成肉糜。然后,将肉糜和青菜加入煮好的粥中。

4、腊八粥

原料:花生10克,黄豆10克,薏米仁50克,红豆10克,糯米10克,红枣10克,莲子10克,桂圆肉10克,糖适量,水10杯。

制作:花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右,然后加水10杯,将之煮至软熟。再加入糯米和红枣,继续煮25分钟。最后加入桂圆肉,煮20分钟。入糖煮开即可。

这四种操作简单,原料也十分普见的粥,宝妈妈们学会了吗?赶快去买材料来试煮粥吧,我相信宝宝一定会吃得特别津津有味。宝宝的身体健康来自于每个宝妈妈对他们的细心照顾,宝妈妈学会以后可以每天烧一样给宝宝吃,不会重样,宝宝也不会吃腻。宝宝健康成长,宝妈妈也会感到高兴,不是吗?

宝宝早餐食谱大全及做法是什么


 每一位宝宝都是父母的希望,祖国的未来,爸爸妈妈们都渴望能带给宝宝们最好的教育和衣食住行。从食物方面来看,每天的早饭是最至关重要的,关系着宝宝的身体发育,所以下面就制定了宝宝早餐食谱大全及做法。为各位爸爸妈妈们提供一些借鉴。

 儿童早餐食谱1:牛奶、鸡蛋、玉米片    

 主要原料:    

 牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。    

 做 法:      

 牛奶加热,倒入玉米片即可食用。    

 小贴士:      

 1、鸡蛋可以用切蛋器加工成片状,蘸番茄沙司或酱油等调料,提高孩子的兴趣。超市里有卖切蛋器,有纵向切成块的,也有横向切片的。    

 2、玉米片超市也有,品种很多,例如雀巢的脆谷乐、蛋奶星星,还有很多进口的,各种各样的口味。      

 儿童早餐食谱2:鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁    

 原料:鲜牛奶50g,面粉200g,生鸡蛋1个,生猪肝100g,笋丝30g,淀粉若干  

 制作方法(鲜奶蛋饼):    

 将鸡蛋磕入淀粉中,和匀,再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。  

 预热的平底锅中加适量植物油,将一大汤匙倒入其中,摊成蛋饼。  

 制作方法(滑溜肝丝):   生猪肝切丝,在开水中焯一下。    

 葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味,水淀粉中加精盐调匀,放入笋丝翻炒,再将控干水的肝丝放入,出锅前加少量蒜片即可。  

 儿童早餐食谱3:牛奶、蛋糕、水果    

 主要原料:    牛奶一杯、蛋糕、水果。  

 做 法:    

 牛奶加热,水果洗干净后食用,蛋糕可买现成的,如果家里有烤箱,放入烤箱烤一下味道更香。  

 小贴士:    

 如果觉得天天喝牛奶太单调,可以改变一下口味,加点乐口福或者巧克力酱。

 以上就是宝宝早餐食谱大全及做法,合理的安排宝宝的食谱是宝宝发育的一个前提,这样才能保证宝宝的营养跟的上,以免造成营养不良的状况,各位妈妈们,在做饭的时候,一定要注意合理的安排。

排骨虾的做法是什么


 在众多的食材当中,排骨是帮助我们的身体恢复最快的一种食材。排骨汤是滋养的精品。虾是一种独特的海鲜产品。排骨和虾在一起会擦出什么样的火花呢,下面我们就看一下排骨虾的做法吧。

 材料:虾、肋排、青红椒、干辣椒、花椒、姜、蒜、葱、土豆、藕、芹菜、香菇、青笋、盐、料酒、白糖、油酥花生米、干锅调料。

 做法:

 1、 虾剪去嘴壳和长须洗净。肚子上竖切一道口子,这样更容易入味。(其实最正宗的是在背上切一刀,但是虾壳较硬,还没找到正确的方法。)加少许盐、料酒和干锅调料和匀码味备用。

 2、 肋排宰成小段入锅加适量水、盐、花椒和拍破的姜煮熟。

 3、 所有材料洗净后,青红椒、葱、芹菜、青笋、香菇、切节;姜、蒜、藕切片;土豆切条后入油锅炸至表面金黄。

 4、 炒锅内加较多的油,油熟后下姜、蒜爆出香味,再下青红椒、干辣椒和花椒和一半干锅调料炒出香味。下虾和排骨,炒至表面有点点酥。将排骨和虾捞起。

 5、 放剩下的半碗作料翻炒片刻,下芹菜、青笋、香菇、藕片。加适量水煮三分钟,下炸好的土豆条和花生米翻炒装盆垫底。

 6、 将炒好的排骨和虾倒在菜上面,撒少许芝麻加芹菜叶点缀即可。

 以上就是排骨虾的做法。排骨虾主要用到的食材,就是排骨和虾,这些食材在市场上都可以很轻松地就买到,而且自己制作的食物会更加的放心,夏天如果海鲜食材不新鲜的话,会导致各种肠胃的疾病,还是自己制作的更加的放心可靠,那就赶紧去尝试一下排骨虾的做法吧。

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