竹炭粉可以泡水喝吗？
老人泡水喝什么养生。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《竹炭粉可以泡水喝吗？》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
说到竹炭，肯定很多人都不陌生，市面上有很多的竹炭产品，竹炭衣物，竹炭抹布等等。但是最新出的竹炭食品，可能很多人就觉得讶异了，因为竹炭能吃是很多人都不知道的事情。竹炭含有多种矿物质，可以提高人体的免疫力，最简单的食用方法就是泡水喝了。
富含矿物质（微量元素） 竹炭在天然的环境成长中，吸收了多量的 钾、钠、钙、镁等可溶于水的矿物质（微量 元素）。在高温闷烧竹炭时，比备长炭多三加入竹炭时，矿物质会溶解于水中，使自来煮饭、泡菜或泡咖啡，可以补充人们在日常生活中普遍摄取不足的矿物质。
三、食用竹炭粉的作用：
1.可将有害物质吸收,并排出体外;
2.能调节拉肚子所产生的不适应症状;
3.抑制粪便中的臭味;
4.提供肠内弱酸性菌的增生,并让有害菌减少;
5.提供负离子,可以抑制生病原因之一的活性酵素产生。
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竹炭粉面包可以吃吗?
竹炭粉面包是可以吃的，还有清肠排毒的效果，以前竹炭粉一般用在牙膏，洗面奶，棉被，衣服等生活用品里面，最近几年已经有食品级的竹炭粉用到食物里面了，比如竹炭粉面包，竹炭粉面条，竹炭粉包子等。
一，食用竹炭粉：据中药记载，它可以清肠胃，排毒!这几年来对于竹炭粉的运用非常广泛，除了民生用品中的牙膏、洗面皂、棉被、衣服等，近年来更将食品级的竹炭粉运用到食物当中。
二，食品级竹炭粉的应用范围也很广泛，所应用的相关产品有竹炭面包、竹炭芝士蛋糕、竹炭泡芙、竹炭饼干、竹炭瑞士卷、竹炭果冻、竹炭布丁，还有竹炭咖啡、竹炭豆、竹炭饴、竹炭仙贝、竹炭乌龙面、竹炭拉面、竹炭包子等等非常多种类。
三，适量的竹炭粉加入菜肴中可以利用竹炭吸附异味的效果，将一些腥味较重的食材搭配竹炭粉，便可以料理出一道道美味的佳肴。
四，食用竹炭粉的功用：
1.可将有害物质吸收，并排出体外;
2.能调节拉肚子所产生的不适应症状;
3.抑制粪便中的臭味;
4.提供肠内弱酸性菌的增生，并让有害菌减少;
5.提供负离子，可以抑制生病原因之一的活性酵素产生。
烹制米饭时置入一块竹香炭，可增加其营养成分，米饭更是香软可口。
孕妇可以吃竹炭粉吗?
孕妇在饮食方面要格外注意才行，一些生冷的、有刺激性的食物最好不吃，只是生活中有些准妈妈听说竹炭粉对身体好，想买一些来吃。事实证明，竹炭粉并没有预想中的好处，根本无法接触体内毒素、也没有任何保健功能，因此孕妇最好不要吃。
一、竹炭食品根本无法接触体内毒素
不管是活性炭还是竹炭，都不能被人体吸收，到不了血液，更到不了全身组织。
假设我们体内真的存在“有害物质”，它们也是在细胞代谢中产生。这些“毒素”在体内的活动轨迹是从细胞进入血液，再到达肾脏，要么经肾过滤从尿中排出，要么随着血液回流。
换句话说，“毒素”根本没有机会回到消化道中，而活性炭必须要与被吸附物直接接触才能起作用。所以，对于“体内的有害物质”或者“血液毒素”，活性炭也只能在消化道中打打酱油，竹炭穿肠过，“毒素”还是体内留。
二、竹炭食品并无保健功能
某一种食品宣称具有某种保健功能，必须经过国家相关部门的审批。在目前保健食品审批的功能审批范围中，并不包括关于竹炭食品吸附体内毒素的相关标准，而且即便是作为保健食品，也应该是某一种具体的产品，而不是某一类食品。
某种产品中含有竹炭，有可能是作为产品组方，而并非产品原料。竹炭确实具有一定的吸附性，但这并不意味着其进入人体后就一定能够吸附体内毒素并随之排出体外，竹炭食品是商家的夸大宣传，即便竹炭具备此功能，但目前也是未经科学实验论证的。
竹炭粉可以直接食用吗?
竹炭份在生活中的运用是非常广泛的，也有部分竹炭粉是可以直接食用的，大家注意好分类即可。竹炭分对人人体有很好的增强免疫的功效，因为其含有多种款物质元素，并且还可以清肠胃和排毒，对身体是有很多好处的，但是肠胃不好的朋友就尽量不要食用了。
营养价值：
含有钾、钙、钠等矿物质成分，具有增强人体免疫力的效果。
食疗：
1、清胃：据中药记载，它可以清肠胃，排毒，可将有害物质吸收，并排出体外，能调节拉肚子所产生的不适应症状,抑制粪便中的臭味;提供肠内弱酸性菌的增生，并让有害菌减少;提供负离子，可以抑制生病原因之一的活性酵素产生。
2、增强人体免疫力：它含有钾、钙、钠等营养成分，矿物质形式与免疫机能有关的酵素可增强人体免疫力。
3、排毒养颜：驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。
适宜人群： 适宜身体健康的，体质平和的人群食用。
植物竹炭粉能吃吗?
在一些宣传中总是说竹炭粉有保健功能，可是研究发现竹炭粉不仅没有保健功能，同时竹炭不属于可添加到食品中的物质，因此效果并不是特别好，吃多了还会引发中毒等现象，可见植物竹炭粉更是不要吃的好，对身体不好。
一、竹炭食品并无保健功能
某一种食品宣称具有某种保健功能，必须经过国家相关部门的审批。在目前保健食品审批的功能审批范围中，并不包括关于竹炭食品吸附体内毒素的相关标准，而且即便是作为保健食品，也应该是某一种具体的产品，而不是某一类食品。
某种产品中含有竹炭，有可能是作为产品组方，而并非产品原料。竹炭确实具有一定的吸附性，但这并不意味着其进入人体后就一定能够吸附体内毒素并随之排出体外，竹炭食品是商家的夸大宣传，即便竹炭具备此功能，但目前也是未经科学实验论证的。
二、竹炭不属于可添加到食品中的物质
所谓竹炭食品，就是在食品中添加一定量的食用竹炭粉。一种物质加入食品中，主要是通过三种途径，即食品原料、食品添加剂及食品加工助剂。以竹炭花生为例，花生才是食品原料。
目前在我国《食品添加剂使用标准》目录中，也并未将竹炭作为食品添加剂，因此，竹炭也不可能以食品添加剂的身份进入食品。
另外，所谓食品添加助剂，实际上是食品加工工艺中需要的物质，即在食品加工过程中会使用到的物质，但这类物质并不能包含在最终的产品中，因此，从任何一种成分的角度考虑，竹炭都不适用于食品。
竹炭粉怎么醒发?
竹炭粉的用处有很多，在美容、保健、医疗、抗菌等方面都是有用处的，最近几年竹炭粉又进入了饮食行业，有一种可食用的竹炭粉添加在食物里面，可以起到清肠排毒的效果，一般都是直接加到食物里面，但是一定要保证竹炭粉的生产是没有污染的，不要加太多，微量的就行。
竹炭粉的做法
做法一
材料
全蛋150公克，低筋面粉180公克，竹炭粉5公克，细砂糖60公克，蜂蜜45公克，烘焙用小苏打2公克，水5公克，沙拉油20公克
做法
1.将竹炭粉与细砂糖混合均匀。
2.将全蛋倒入钢盆中充分打散，再倒入作法1的粉类，以同方向持续搅打至蛋液颜色略浅，且质地稍微松发。
3.将蜂蜜倒入作法2的材料中搅拌拌匀，再淋入以水调匀的烘焙用小苏打拌匀。
4.将低筋面粉过筛，加入作法3的材料中以橡皮刮刀以同方向搅拌成面煳后，加入沙拉油拌匀并封上保鲜膜冷藏静置松弛至少15分钟。
5.平底锅加热至约160℃，以大汤匙挖取适量作法4的面煳倒入锅中呈圆形，以小火慢煎。
6.待作法5的饼皮表面均匀出现小气泡时，翻面续煎约5秒钟后盛出，放置在架上散热至室温即可。
做法二
材料
黄油100克，低筋面粉150克，竹炭粉2克，大杏仁40颗，奶粉25克，糖粉50克，全蛋30克，泡打粉1/4小勺，盐1/4小勺，香草精少许
做法
1.黄油软化切成小块放入碗中，加入糖粉用刮刀搅拌至无干粉，再用电动搅拌机打致颜色变浅
2.加入香草精，搅拌均匀
3.分次加入全蛋，每放入一次都要用搅拌机搅打至完全融合后再继续加入
4.低粉、奶粉、泡打粉、竹炭粉混合均匀一起筛入到黄油糊中
5.先将分类切拌进黄油糊中，再用刮刀翻拌均匀后，揉成团，包上保鲜膜放入冰箱冷藏松弛30分钟
6.冷藏后的面团取出，分次10克/个的若干小面团。揉成圆形后，压在上面一颗大杏仁，码在烤盘中
7.烤箱预热165度，中层25分钟左右即可
做法三
材料
A：高筋粉450g，糖45g，酵母6G，竹炭粉2小匙，水250g，盐1/2小匙，B：黄油30G，奶酪适量
做法
1.按照先液体后粉体的原则，将A材料放入面包机中(程序8，20分钟)搅拌成团;
2.加入黄油(程序8)，揉到扩展阶段，准备发酵;
3.第一次发酵结束，取出排气，分割滚圆成2份，饧15分钟;
4.饧好的面团，擀成方形，翻面，铺上奶酪;
5.卷成圆柱体，放入吐司模子，二次发酵1个小时;
6.发至8分满;
7.烤箱预热200°，盖上盖子，30分钟。
做法四
材料
竹炭面包、西红柿、奶酪、生菜、鹌鹑蛋。
做法
1、将西红柿切片，花叶生洗净撕大块。
2、面包烤热后切边。
3、用平底锅做油，将鹌鹑蛋煎成荷包蛋，单面煎，撒少许盐。
4、切好的面包码好，依次放上一层生菜，奶酪片、西红柿片、煎好的荷包蛋，最后放上面包，量大的多放几层也可。
竹炭粉面包有毒吗?
生活中随处可见竹炭食品，而且大家都觉得这种食品的营养价值非常高，适合食用。研究发现，竹炭粉面包并没有大家想象的那么好，竹炭不属于可添加到食品中的物质，因此不具有合法的身份，所以为了大家的健康着想还是少吃这种食品为好。
一、竹炭不属于可添加到食品中的物质
所谓竹炭食品，就是在食品中添加一定量的食用竹炭粉。一种物质加入食品中，主要是通过三种途径，即食品原料、食品添加剂及食品加工助剂。以竹炭花生为例，花生才是食品原料。
目前在我国《食品添加剂使用标准》目录中，也并未将竹炭作为食品添加剂，因此，竹炭也不可能以食品添加剂的身份进入食品。
另外，所谓食品添加助剂，实际上是食品加工工艺中需要的物质，即在食品加工过程中会使用到的物质，但这类物质并不能包含在最终的产品中，因此，从任何一种成分的角度考虑，竹炭都不适用于食品。
二、竹炭食品不具合法身份
事实上，竹炭在我国并不允许作为食品原料使用，只有一种叫“植物炭黑”的物质被列为食品添加剂，但前提是需要取得食品添加剂生产许可证的植物炭黑才可以添加。
不过，植物炭黑起到的作用是染色和调节口感。无论是食品原料还是食品添加剂，国家都明确规定，不允许宣传医疗保健功效。
此外，也有专家指出，经过高温产生的竹炭含有一些致癌物质。另外，不管是活性炭还是竹炭都不能被人体吸收且难排出体外，引起便秘，甚至可能被吸入肺中引起尘肺病。
三、竹炭食品并无保健功能
某一种食品宣称具有某种保健功能，必须经过国家相关部门的审批。在目前保健食品审批的功能审批范围中，并不包括关于竹炭食品吸附体内毒素的相关标准，而且即便是作为保健食品，也应该是某一种具体的产品，而不是某一类食品。
某种产品中含有竹炭，有可能是作为产品组方，而并非产品原料。竹炭确实具有一定的吸附性，但这并不意味着其进入人体后就一定能够吸附体内毒素并随之排出体外，竹炭食品是商家的夸大宣传，即便竹炭具备此功能，但目前也是未经科学实验论证的。
竹炭粉怎么做面膜?
竹炭粉面膜的功效非常大，吸附能力强，适当使用能提高细胞的活跃性，同时还能对肌肤进行深层清洁，让肌肤吸收到更多的营养成分。竹炭粉面膜可以从店里买，也可以自己调制，不过最好用芦荟汁和竹炭粉和在一起，然后敷在脸上，效果会非常好。
一、竹炭粉怎么做面膜?
竹炭粉是可以用来做面膜的，操作方法也很简单，直接用芦荟按照合适的比例调配就可以了。
二、竹炭面膜的功效
(1)吸附能力
竹炭面膜一般是选择五年生的山竹为原料，经人工烧制而成的竹炭，不含任何杂志与化学成分。山竹在自然中吸收天地养分，蕴含丰富的矿物质元素和多种珍贵植物精华，深入肌底，激发细胞活力。有效调整水油平衡，去除油脂污垢，为肌肤做深层清洁。
(2)富含有机酸
竹炭面膜含有多种有机酸，辅酶Q10修复受损肌肤，维生素E加强肌肤抗氧化同时滋润维护肌肤，丝氨基酸，增加皮肤的柔软性和滋润，加强皮肤保湿护理。
(3)提高细胞的活跃性
高品质竹炭有红外线微辐射，能有效促进皮肤微血液循环，从而打开肌肤细胞的闭合状态。让细胞活跃起来，每个细胞都呼吸接纳新鲜营养成分，有助于皮肤的吸收。
三、竹炭面膜的好处
竹炭面膜不同于传统的面膜，传统面膜只能起保水和补充营养的效果，但是起不到深层吸附的作用。而竹炭面膜的超强吸附功能为我们的肌肤做深层清洁，还有助于皮肤的吸收。
竹炭粉可以用来干什么?
竹炭粉的用处有很多，竹炭粉一般会运用在牙刷，牙膏，毛巾，洗面奶，洗头膏等都可以加入竹炭粉，最近几年还有了食品级的竹炭粉，可以清肠排毒，一般就是用在面包，面条，包子等食物上面。
一、竹炭简介
竹炭，原材料取自于三年以上毛竹，高温无氧干馏而成。竹炭用途相当广泛。用竹炭作燃料，它散发的清香可使满室芬芳，闻之令人神清气爽。竹炭不仅易于燃烧，而且用途广泛。除作燃料外，竹片炭还可广泛应用于食品烹调、烘烤、储藏及保鲜。
二、功能原理
竹炭分子结构呈六角形，质地坚硬，细密多孔，吸咐力强，具有吸附功能;
竹炭空隙度高，非常适合作为土壤微生物和有机营养成份的载体，可以增强土壤活力，是一种良好的土壤改良剂;
竹炭释放微量元素，改善环境，杀害病菌，无害化释放空气;
竹炭具有弱导电性，起到防静电作用;
竹炭可放射远红外线，波长适合人体吸收，加快血液循环，改善人体内环境，应用于保健。
三、主要作用
物理性质
竹炭炭质致密，比重大，孔隙多，矿物质含量丰富，比表面积达每克 500m2 以上，竹炭是纯天然制品，无毒、无味、无副作用，敲击时能发出清脆的金属声，有较好的导电性。
吸附分解作用
由于炭质本身有着无数的孔隙，这种炭质气孔能有效地吸收空气中各种浮游物质，对硫化物、氢化物、甲醇、苯、酚等有害化学物质起到吸收、分解异味和消臭作用。
自动调湿作用
竹炭细密多孔，比表面积大，若周围环境湿度大时，可吸收水分，若周围环境干燥，则可释放水分。
远红外线作用
竹炭能产生最适合人体吸收的远红外线波长，能使物体产生微热，促进人体衰老细胞的活化，加快血液循环，改善人体内环境。
负离子作用
从竹炭中产生的负离子具有穿透作用，能松弛神经、消除疲劳。在室内，从竹炭中产生的负离子与空气中的颗粒物相撞，使其带电，这些带电的颗粒物容易附着在墙壁、镜面、地板上，达到净化空气的目的。置身其中，让人感受徜徉于大自然的森林中一般，心神无限舒畅。
吸收微波作用
竹炭粉制造涂料，可以吸收微波。军事上可用于目标物隐形。
四、使用方法
1、将竹炭碎片投入需净化的水中，可除掉水质中的各种有害物质。
2、将竹炭碎片置于需要除湿、除味之环境中，可去除各种异味，净化空气。
3、将洗净的竹炭碎片同米一起煮饭，可析出矿物质及微量元素，亦可以吸附焦味。
4、将竹炭碎片埋入泥土中，可改善土壤的活性，防止病虫害的发生，促进植物的生长。
五、竹炭、竹醋液的应用
1 竹炭应用目前竹炭已开发了许多领域的用途。
(1)燃料:竹炭作为烧烤野炊的燃料清洁而有情趣,它的比表面积大(木炭一般为300m2/g,竹炭最大可达700m2/g),火力是木炭的3成多。
(2)水质净化:因竹炭是多孔性材料,具有大的比表面积,有很强的吸附性,适合对河水和生活用水的净化。
(3)居室调湿:将竹炭作为住宅居室床下的调湿剂可以遏制湿度上升和霉菌、微生物的繁衍,同时还可将竹炭放置于地板下,起到防菌、调节湿度的功效。
(4)吸附异味:可将炭放入冰箱中消除食品等的异味,保持食品新鲜不变质;放入米缸可防止彀虫的生成,保持米缸干燥确保米质;放入橱窗、柜子和钢琴内,可除湿、防霉、除臭;放在汽车内用可消除异味。在煮饭时放入竹片炭可吸附白米所含的农药残留物,且能使米质变软而不粘;将竹炭放置在电脑、电视和微波炉等旁边,可遮挡电磁波辐射,有利于健康。
(5)保健产品:利用竹炭的多孔结构和吸附特性,可用于汗水、口水及室内湿气的吸附,且能释放出天然的香气,提高人的睡眠质量。竹炭辐射远红外线,能渗透血管,刺激身体各经络的穴道,改善身体器官机能,所以用竹炭加工成保健炭枕、竹炭贴布、床垫等床上用品和汽车坐垫。
(6)鲜花水果保鲜:花瓶中放入几片竹炭,能够延长鲜花的凋谢期;水果箱中放入几片竹炭,能
起到一定的保鲜效果。
(7)美容美肤:已开发竹炭肥皂和香皂,能使皮肤增白清爽,且对皮肤病有一定的预防和治疗作用,目前正在开发牙刷、牙膏等日用品。
补充：(8)食用竹炭粉：据中药记载，它可以清肠胃，排毒!这几年来对于竹炭粉的运用非常广泛，除了民生用品中的牙膏、洗面皂、棉被、衣服等，近年来更将食品级的竹炭粉运用到食物当中。
食品级竹炭粉的应用范围也很广泛，所应用的相关产品有竹炭面包、竹炭芝士蛋糕、竹炭泡芙、竹炭饼干、竹炭瑞士卷、竹炭果冻、竹炭布丁，还有竹炭咖啡、竹炭豆、竹炭饴、竹炭仙贝、竹炭乌龙面、竹炭拉面、竹炭包子等等非常多种类。
适量的竹炭粉加入菜肴中可以利用竹炭吸附异味的效果，将一些腥味较重的食材搭配竹炭粉，便可以料理出一道道美味的佳肴。
食用竹炭粉的功用：
(1).可将有害物质吸收，并排出体外;
(2).能调节拉肚子所产生的不适应症状;
(3).抑制粪便中的臭味;
(4).提供肠内弱酸性菌的增生，并让有害菌减少;
(5).提供负离子，可以抑制生病原因之一的活性酵素产生。
2 竹醋液的应用目前竹醋液已开发的使用领域有:
(1)熏制火腿和香肠:经澄清的竹醋液浸渍的火腿和香肠,再进行烟熏,火腿和香肠不易生虫,味道更鲜美。
(2)除臭味:将竹醋液喷洒在卫生间等有恶臭的地方,能消除臭味,保持空气清新,喷洒
一次能维持3～5天。夏天还可作为香水消除身上汗臭等气味,并使人感到凉爽。
(3)医治脚气：脚气经竹醋液清洗能起到止痒治愈功效,一般在竹醋液中浸泡半小时到1小时取出擦干即可。
竹炭粉对人体是有害的吗
近年来，人们的生活需求逐渐提高，对养生的需求也逐渐增大，各种各样的保健品层出不穷。竹炭食品在近两年逐渐被大家认识和购买，多种食物内都添加竹炭粉，包括面包、花生、蛋糕等等。但是人云亦云，竹炭粉是否真的有那么好呢？对人体有没有害处呢？
竹炭食品就是在食物中添加一定分量的食用竹炭粉，而这种竹炭粉按照商家的介绍，可以吸附人体内有害物质，清洁肠道达到排骨养颜功效，事实是不是如此?据生物科学专家介绍，不管是活性炭还是竹炭，都不能够被人体吸收，所以根本不可能给人体提供营养达到养颜效果，而且因为竹炭具有吸水效果，食入过多竹炭食品还可能引起便秘。
商家介绍竹炭能够排毒，不过是因为竹炭的物理排毒的特性联想出来的，但是作为食品的竹炭根本不能被人体消化，也就达不到商家宣传的净化血液毒素的功效，专家呼吁竹炭食品不能吃。
竹炭食品对人体无益
国家食品安全风险评估中心副研究员钟凯：竹炭这么大的颗粒只会从消化道排出，不能被肠道吸收入体内。以为它吃进肚子里就能吸附有害物质、清洁排毒，那是一厢情愿。竹炭不是食品添加剂，既不能改善食品色香味，也不能防腐保鲜，也不是食品生产工艺必需的。
医学专家：没有证据证明竹炭食品对人体有益，食用竹炭食品还可能会引起肠胃不适或便秘，而一旦所使用的竹炭粉中掺入一些杂质或有害物质，也可能对身体造成伤害，消费者应尽量少吃。
美国普度大学农业与生物系食品工程专业博士云无心：竹炭并不能被人体吸收，到不了血液，更到不了全身组织。
食用竹炭粉用量用法是多少?
研究发现，竹炭不属于可添加到食品中的物质，在食品中并不具有合法的身份，因此为了大家的健康的着想最好少吃含有竹炭粉的食物。生活中，竹炭食品可谓是随处可见，这里面主要添加了食用竹炭粉，一般的量在10克左右，危害不是很大。
一、竹炭不属于可添加到食品中的物质
所谓竹炭食品，就是在食品中添加一定量的食用竹炭粉。一种物质加入食品中，主要是通过三种途径，即食品原料、食品添加剂及食品加工助剂。以竹炭花生为例，花生才是食品原料。
目前在我国《食品添加剂使用标准》目录中，也并未将竹炭作为食品添加剂，因此，竹炭也不可能以食品添加剂的身份进入食品。
另外，所谓食品添加助剂，实际上是食品加工工艺中需要的物质，即在食品加工过程中会使用到的物质，但这类物质并不能包含在最终的产品中，因此，从任何一种成分的角度考虑，竹炭都不适用于食品。
二、竹炭食品不具合法身份
事实上，竹炭在我国并不允许作为食品原料使用，只有一种叫“植物炭黑”的物质被列为食品添加剂，但前提是需要取得食品添加剂生产许可证的植物炭黑才可以添加。
不过，植物炭黑起到的作用是染色和调节口感。无论是食品原料还是食品添加剂，国家都明确规定，不允许宣传医疗保健功效。
此外，也有专家指出，经过高温产生的竹炭含有一些致癌物质。另外，不管是活性炭还是竹炭都不能被人体吸收且难排出体外，引起便秘，甚至可能被吸入肺中引起尘肺病。
竹炭粉是用什么做的?
竹炭粉是属于一种天然食物，是由竹材烧制成炭，经过高温研磨成粉末，可以加入食材当中制作成各种美食，也可以做成面包等食物，竹炭粉其中富含多种微量元素，可以有效改善身体便秘，肠胃疾病等。
竹炭粉是先将竹材高温烧制成炭，然后以高温水气活化研磨而成的极细粉末。10公斤竹炭只能制成2公斤活性炭。研究人员经连续检测都未发现其中有致癌物质和重金属，因而认为可以将竹炭粉直接添加到食物中食用。实验表明，食用活性炭有助于肠胃蠕动、排泄和新陈代谢。
竹炭粉的用途非常大，可用在美容、保健、医用、脱臭、抗菌、鲜度保持、土壤改良、净化水、环境改善等等行业。
竹炭粉做法
竹炭牛奶吐司包
材料
【白包】：高筋面粉150克，细砂糖25克，盐1克，蛋液18克，牛奶80克，酵母2克，黄油13克
【黑包】：高筋粉140克，竹碳粉10克，细砂糖25克，盐1克，蛋液18克，牛奶80克，酵母2克，黄油13克
做法
1、先做白色面团!将除黄油以外的所有白包原料放入面包机中(盐和酵母分开放)揉成光滑的面团，加入黄油，继续揉至扩展阶段，放温暖出发酵至两倍大
2、白色面团做好以后做黑色面团，也是将除黄油以外的所有黑包原料放入面包机中(盐和酵母分开放)揉成光滑的面团，加入黄油继续揉至扩展阶段，放温暖处发酵至两倍大
3、发酵好的面团，用手指沾面粉在面团戳一个洞，戳出的洞既不会塌陷，也不会回缩!
4、取出面团排气，分成18克一个的小剂子，滚圆
5、蛋糕模防粘处理(我只是在模内刷了一圈色拉油)，按照一个白色，一个黑色的顺序，白色和黑色一共是十个，交叉放好
6、烤箱内放一盘热水，将蛋糕模放在热水上边的烤盘内，发酵至2倍大
7、烤箱预热170度，中下层烤20分钟!(特别注意，蛋糕模上要盖锡纸，防止上色)
竹炭吐司
材料
A：高筋粉450g，糖45g，酵母6G，竹炭粉2小匙，水250g，盐1/2小匙，B：黄油30G，奶酪适量
做法
1.按照先液体后粉体的原则，将A材料放入面包机中(程序8，20分钟)搅拌成团;
2.加入黄油(程序8)，揉到扩展阶段，准备发酵;
3.第一次发酵结束，取出排气，分割滚圆成2份，饧15分钟;
4.饧好的面团，擀成方形，翻面，铺上奶酪;
5.卷成圆柱体，放入吐司模子，二次发酵1个小时;
6.发至8分满;
7.烤箱预热200°，盖上盖子，30分钟。
食用竹炭粉怎么冲化?
从历史记载中可以看到食用竹炭粉有清肠、排毒的功效，可广泛使用，生活中常见的竹炭食品有竹炭饼皮、竹炭花生等，深得大家的喜爱。竹炭粉不是很容易就能溶于水的，所以要想冲华的话最好买那个比较细的，向沫一样的。
一、食用竹炭粉
据中药记载，它可以清肠胃，排毒!这几年来对于竹炭粉的运用非常广泛，除了民生用品中的牙膏、洗面皂、棉被、衣服等，近年来更将食品级的竹炭粉运用到食物当中。食品级竹炭粉的应用范围也很广泛，所应用的相关产品有竹炭面包、竹炭芝士蛋糕、竹炭泡芙、竹炭饼干、竹炭瑞士卷、竹炭果冻、竹炭布丁，还有竹炭咖啡、竹炭豆、竹炭饴、竹炭仙贝、竹炭乌龙面、竹炭拉面、竹炭包子等等非常多种类。适量的竹炭粉加入菜肴中可以利用竹炭吸附异味的效果，将一些腥味较重的食材搭配竹炭粉，便可以料理出一道道美味的佳肴。
二、食用竹炭粉的功用
1. 可将有害物质吸收，并排出体外;
2. 能调节拉肚子所产生的不适应症状;
3.抑制粪便中的臭味;
4.提供肠内弱酸性菌的增生，并让有害菌减少;
5.提供负离子，可以抑制生病原因之一的活性酵素产生。 烹制米饭时置入一块竹香炭，可增加其营养成分，米饭更是香软可口。三、竹炭饼皮
材料
全蛋150公克，低筋面粉180公克，竹炭粉5公克，细砂糖60公克，蜂蜜45公克，烘焙用小苏打2公克，水5公克，沙拉油20公克
做法
1.将竹炭粉与细砂糖混合均匀。
2.将全蛋倒入钢盆中充分打散，再倒入作法1的粉类，以同方向持续搅打至蛋液颜色略浅，且质地稍微松发。
3.将蜂蜜倒入作法2的材料中搅拌拌匀，再淋入以水调匀的烘焙用小苏打拌匀。
4.将低筋面粉过筛，加入作法3的材料中以橡皮刮刀以同方向搅拌成面煳后，加入沙拉油拌匀并封上保鲜膜冷藏静置松弛至少15分钟。
5.平底锅加热至约160℃，以大汤匙挖取适量作法4的面煳倒入锅中呈圆形，以小火慢煎。
6.待作法5的饼皮表面均匀出现小气泡时，翻面续煎约5秒钟后盛出，放置在架上散热至室温即可。
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