炒粉干的做法大全 教你做出美味粉干
教你做十四款夏季养生粥。
天下只有养生之道，没有长生之药。但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。科学的饮食养生是怎么进行的呢请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《炒粉干的做法大全 教你做出美味粉干》，希望对您的养生有所帮助。
炒粉干你吃过这种食物吗?也许你在外面的小摊上吃过，通常很少有人在家里做炒粉干，很多吃过炒粉干的人都非常回味它的味道。他们想自己在家动手做炒粉干，但他们找不到第一次吃的味道，自己的做味道总也比不上外面的，所以他们到处寻找地道的炒粉干做法，为了解决这个问题，小编辑今天给大家带来了几种炒粉干的方法，可以试试。
方法1、
材料
米，葱花，芝麻油0.25茶匙芝麻糊，0.25茶匙，0.25茶匙盐，味精，汤匙，酱油适量，辣萝卜干芥末丁量1包。
制作过程
1、把水烧开。
2、把碗里的粉、酱油、盐、胡椒粉、青葱煮开。
3、将热粉放入碗中，均匀搅拌酱汁。
4、放一点汤或者加入盐水炖牛肉味道更好。
方法2、
材料
粉、蔬菜和胡萝卜、香菇鸡蛋适量、鸡肉适量、酱油料酒盐适量
1、粉干，绿色蔬菜，胡萝卜，鸡蛋，香菇、肉。
2、所有材料切丝。
3、将干粉放入热水中煮熟，取出。
4、鸡蛋在油锅里煎。
5、热油，胡萝卜丝和香菇炒熟。
6、加入蔬菜、盐、鸡肉、酱油，均匀炒匀。
7、漂白后的粉干炒。
8、然后加入鸡蛋炒熟。
9、加入绿叶蔬菜炒一会儿，你就可以从锅里出来了。
方法3、
材料
用适量的鸡蛋片和适量的葱来炒一小盆蔬菜。
步骤
1、水煮沸后，用清水洗净，沥干，用剪刀切成小块。
2、放入热锅炒青菜。(随便什么菜都可以，关键是剁青菜剁碎)爱可以加入食肉炒肉丝。
3、倒入粉干，加入鸡蛋，用筷子煸炒，倒入少量盐、酱油，均匀炒匀，不加水蒸气，炒粉干略黄，香味浓，最后撒上洋葱。
4、其他由干菜做成的蔬菜。
以上就是炒干的几种方法。希望你能仔细阅读以上几种方法具体的材料和步骤，最后做一个真正的炒粉干。粉干很容易保存，你可以随时取出，随时做一道美味的炒粉干。
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鲍鱼的做法
香煎鲍鱼
1. 把鲍鱼从壳里取出，并切去鲍鱼的牙齿。
2. 在鲍鱼的肉上打上十字花刀，刀切入原料的2/3。
3. 切好所有鲍鱼备用，并制作酱汁(即葱姜蒜红椒切成末，加入20毫升生抽，20毫升蜂蜜，20毫升麻油。)
4. 用黄油煎香鲍鱼。两面各1分钟即可。
5. 鲍鱼装回壳里。
6. 加热1：1：1酱汁(即葱姜蒜红椒切成末，加入20毫升生抽，20毫升蜂蜜，20毫升麻油。)淋在煎好的鲍鱼上。
7. 摆上葱丝，红椒丝，京葱丝即可。
鲍鱼粥
1. 主要材料，大米提前泡3个小时，鲍鱼去壳、内脏切片，姜切丝。
2. 加入盐和五香粉。
3. 加料酒。
4. 加油。
5. 小火熬煮20分钟。
6. 出锅撒葱花装饰。
原壳鲍鱼
1. 材料：鲍鱼6只，配料，胡萝葱、姜、蒜、香菜。
2. 调料：鲍鱼汁、蒸鱼豉油适量。
3. 鲍鱼用刷子刷洗干净。
4. 用勺子或者刀子挖出鲍鱼肉。
5. 剔除鲍鱼沙包、内脏，冲洗干净。
6. 鲍鱼壳不要丢弃，冲洗干净备用。
7. 全部清洗好的鲍鱼肉置板上。
8. 鲍鱼肉剞十字花刀。
9. 鲍鱼肉重新装回鲍鱼壳内摆盘中，葱姜蒜切碎沫。
10. 鲍鱼盘置蒸锅中，大火开锅蒸5分钟即可，蒸太久肉质会老口感不好。
11. 蒸好的鲍鱼。
12. 蒸鱼功夫处理好的配料，葱姜蒜香菜切沫，又做了一个胡萝卜花做装饰用。
13. 过预热加入食用油，油中温下入配料翻炒均匀。
14. 加入蒸鱼豉油翻炒均匀。
15. 加入一调羹鲍鱼汁翻炒均匀，这些调料里都有鲜味不用另加盐，也不用加味精防止鲜味返失。
16. 蒸好的鲍鱼滗去汁水。
17. 用小勺逐一加入调料，原壳鲍鱼就做好了。
鲍鱼的营养价值
1.鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。
2.鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍。
3.鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用。
4. 鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为鲍素的成分， 能够破坏癌细 胞必需的代谢物质;
5. 鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患;
6. 鲍鱼具有滋阴补养功效，并是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。
鲍鱼的营养价值极为丰富，含有二十种氨基酸，每百克鲜鲍鱼肉含丰富蛋白质 23.4 克，脂肪 3.4 克，无机盐钙 32 毫克， 3.0 毫克，铁还有相当量的碘，锌，磷和维生素 A，D， B1 等。天然野生原味即食鲍鱼保留之营养价值胜干鲍。制成干鲍方法及烹调方法必定流失大量有价值之元素，失去原来味道及功能。
药用价值
中医认为鲍鱼具有滋阴补阳，止渴通淋，功效是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛，流鼻血等副作用。《食疗本草》记载，鲍鱼『入肝通瘀，入肠涤垢，不伤元气。壮阳，生百脉』。主治肝热上逆，头晕目眩，骨蒸劳热，青肓内障，高血压，眼底出血等症。鲍鱼的壳，中药称石决明，因其有明目退翳之功效，古书又称之为『千里光』。石决明还有清热平肝，滋阴壮阳的作用，可用于医治头晕眼花，高血压及其它类症。现代研究表明，鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质III。实验表明，它能够提高免疫力，破坏癌细胞代谢过程，提高抑瘤率，却不损害正常细胞，有保护免疫系统的作用。鲍鱼能『养阴，平肝，固肾』，可调整肾上腺分泌，调节血压，润燥利肠，治月经不调，大便秘结等疾患。鲍鱼肉和其粘液中能分离出不被蛋白酶分解的 3 种粘蛋白: 鲍灵素 I、鲍灵素 II、鲍灵素 III。药理研究证实，对癌细胞有较强的抑制作用。对链球菌，葡萄球菌，流感病毒，疱疹病毒，脊髓灰质炎病毒均有抑制作用。经常炖食鲍鱼或与黑白木耳、黄花菜煮食，可以增强体质，预防肿瘤的发生。
结语：看了上面文章的介绍，相信你对鲍鱼的做法和营养价值应该有了成分的了解，学好这几招，又能吃美食，又能进补一举两得哦!
炒粉干～的做法
看见别人家天天满桌美味佳肴，你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的，没有你想的那么难，下面就是关于炒粉干～的做法介绍，自己赶紧开始学习吧
2.泡好冲洗干净捞出备用。
3.准备炒好的鸡蛋备用（当然也可以不用，按个人喜好：）。
4.准备配菜（包菜切丝，甜椒丝，胡萝卜丝，黄瓜，绿椒丝，葱丝 姜末，还有鸡蛋）
5.锅内加油爆炒.黄酒，盐 五香粉 等等
6.加入粉干不停的翻炒，（因为粉干容易粘锅哈哈）
7.因为粉干比较容易熟，所以炒2～3分钟就OK了，撒上鸡精装盘即可。（小朋友的没放辣椒）
8.还可以根据个人口味放入辣椒酱。
9.我个人喜欢酸辣口味 所以加了辣椒酱+陈醋、吃起酸辣过瘾。
10.配碗紫菜蛋花汤
介绍完炒粉干～的所有步骤，你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手，只有通过不断的实践，才能做出真正的美食。
酱焖海兔，教你做出美味的海兔
相信很多人对于海兔并不是很了解，其实海兔又称海蛞蝓，裸腮类。其实海兔就是鱿鱼，相信这样说大家就很明白了吧，对于海兔这种食物的做法也是非常多的。
做法一：
难度：切墩(初级)时间：30-45分钟
主料 海兔 辅料 油酱
酱焖海兔的做法步骤
1. 小海兔，从嘴里把里面的小骨头挤出来(就是一根透明的骨头)，洗净。
2. 酱用少许水化开。家里剩的是豆瓣酱和甜面酱，我就混在一起了。
3. 锅内加少许油烧热后，加入酱，炒香，然后加入海兔炒匀，加少许水，加盖小火焖煮。
做法二：
主料：海兔
调料：西红柿、熟牛肉
调料：葱、姜、香菜、香油、番茄酱、鸡精、盐
做法：
1、 将海兔洗净片成片，用沸水焯一下捞出待用，西红柿切成块，熟牛肉切成块;
2、 坐锅点火倒油，待油热放入葱、姜煸出香味，放入番茄酱划散，加入海兔、熟牛肉块、盐、鸡精、水并转小火煨15分钟;
3、 加入西红柿、香油2-3分钟即可出锅，最后撒上香菜即可。
做法三：
海兔子鱼干拌白菜心的做法
原料： 海兔子鱼干一条(两片)、白菜心一瓣、大蒜四瓣、香菜一棵
做法：
1、海兔子鱼干用清水浸泡12小时候，中间换水23次; 2、鱼干跑软之后，上锅蒸20分钟; 厨房中国，厨房一条龙
3、蒸好的鱼干凉透后，去头去骨，把鱼肉手撕成片; 厨房中国，厨房一条龙
4、白菜心切丝，大蒜捣成蒜泥、香菜切碎备用; 5、蒜泥添加凉拌酱油、香醋、料酒、白糖、味精和香油拌匀，静置10分钟;
6、把手撕的鱼干、白菜心、香菜混合，添加调好的碗汁，拌匀即可。
美味干吃汤圆，手把手教你做！
干吃汤圆是一种外来品，主要是指日本人把糯米粉和其他的淀粉做成的具有弹性的一种饼，在台湾又叫做麻薯，严格意义上来说，干吃汤圆并不是汤圆，它的主要原料就是麻薯，做法相对也不难，口味也比较多。一般情况下，超市里都会有卖，当然也可以自己来制作。
干吃汤圆的做法
1. 准备一口锅装水加热备用.
2. 糯米粉放入容器中用勾型搅拌器加水搅拌，成团后取出，接着搓揉成条状，再分成块，以手掌压扁，而后放入锅内蒸约20至30分钟。
3. 以筷子插入麻薯，可以轻易穿透的话便可取出。
4. 放入容器中以勾型搅拌器搅拌。
5. 将糖分4次慢慢加入，材料一起搅拌至成糊状即可。
6. 在烤盘上放些玉米粉以防底部粘住，取出麻薯糊放在上面，拉长并将面沾上玉米粉，先分成条状，再分成块,做成禧味麻薯皮。
7.将豆沙包在禧味麻薯皮里包紧，捏成圆圆的形状，最后将粘在麻薯外面的玉米粉刷掉即成。
干吃汤圆”口味很多，而且多是独立小包装，开袋即食，保质期也有几个月。由于干吃汤圆携带方便而且味道不错，突破了传统汤圆的限制，因此在网购市场上特别流行。口味有红豆口味、黑糖口味、抹茶口味、芝麻口味、花生口味、香芋口味。
土豆焖猪肉的做法，几招教你做出美味食物
土豆焖猪肉是生活中常见的一道菜，土豆是非常好的搭配食材，土豆其中的营养成分也很多，经常食用土豆还可以预防一些身体疾病，对身体非常好，土豆焖猪肉口感香醇令人回味无穷，口齿留香，那么土豆焖猪肉的做法是什么呢？怎么样做才更美味呢？
食材
带皮五花肉，土豆，郫县豆瓣，八角，糖，盐，生抽，蒜，花椒，葱花
首先将五花肉切成1cm左右的小块
将土豆洗净，去皮，切好备用
准备好2-3个八角，3-4个蒜瓣，十几颗花椒
热油锅，6成热的时候倒入切好的五花肉，翻炒至金黄色
将炒好的肉块乘出，锅里留油待用，准备好甜面酱和生抽
将八角，花椒倒入锅里，炒香，然后加入蒜瓣和郫县豆瓣，翻炒几下后放入炒过的五花肉丁，再加入甜面酱和生抽
接着把切好的土豆放入锅中翻炒2-3分钟，等土豆半熟（半透明）时，加入水以没过土豆为准，盖上锅盖，大火烧开
烧开后，转小火，慢炖10分钟，等收汁后放入少许盐和味精，起锅
最后盛盘，撒上葱花，一道美味的土豆炖肉就大功告成了！
土豆要选黄心的，比沙土豆好吃，如果五花肉较肥，可以多炒一下，把油逼出来
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