干焙土豆丝的做法是什么
真正的养生是什么。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。您对饮食养生是如何看待的呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“干焙土豆丝的做法是什么”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
土豆是我们经常吃的一种根茎类的植物，土豆的营养价值很高，富含碳水化合物，富含脂肪淀粉和维生素，土豆既可以做菜，也可以当作主食来吃。土豆的做法可以说非常的多，今天向大家介绍一种不常做的土豆的方法，叫做干焙土豆丝的做法，我们来了解一下这方面的内容。
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准备土豆300克左右，另外准备适量的盐、番茄酱，准备油辣椒、花椒粉和黑芝麻粉。
先把土豆去皮清洗干净，然后切成细丝，锅中放入两汤匙油，另外把锅边也均匀的涂一层油，然后把土豆丝放到锅中翻炒，在翻炒的过程当中加入半勺盐。
把土豆丝在锅中翻炒均匀，然后摊平，这时候不要用铲子来翻动土豆丝，而是来回转动锅，这样让整个土豆丝都融为一体，并且让油均匀的煎到土豆丝，要把土豆丝的边角也煎到，如果油不够，可以再适量的放一点也是没有问题的。
当把一面煎得差不多的时候，可以翻另一面，直到把两面都煎成金黄色，而且还能形成一个整体，都煎好以后，然后盛出，装入盘中。然后用刀切成小块儿，再加入适量的调料，这样就做好了。可以在上面加入番茄酱，加入油辣椒，加入花椒粉，以及黑芝麻粉等等都是可以的，可以根据自己的口味而来适当的加一些调料来调味儿。
以上简单的了解了干焙土豆丝的做法，干焙土豆丝做起来也不难，要注意的是一定要让整个土豆丝形成一个整体，这样做出来以后不会散架。
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干煸土豆丝的做法是什么
土豆的做法有很多，可以把土豆切成丝，做成干煸土豆丝，口感非常的好。尤其在武汉地区干煸土豆丝是一种风味小吃，制作起来相对也不难，一般需要十分钟到半个小时就能把这道菜做好，吃起来非常的开胃，下面我们就来了解下干煸土豆丝的做法，我们来看一下这方面的内容。
准备一个土豆，准备适量的花椒，准备适量的干辣椒、葱段，准备盐、糖、味精和芝麻。
干煸土豆丝的土豆不能切得太细，把土豆清洗干净以后，切成像筷子粗细就可以，另外做干煸土豆丝也不用把切好的土豆比放到水里面冲去淀粉。可以用厨房纸把土豆丝的水分擦拭一下，然后准备一个大碗，碗中放入淀粉，把土豆丝放到淀粉里面，均匀的裹满淀粉。
锅中稍微多放一点油，然后把土豆丝放到锅中，把土豆丝煎成金黄的颜色，然后把土豆丝捞出。另起一锅，锅中留底油，小火把油烧热，放入花椒、干辣椒，煸出香味以后，再把土豆丝放到里面，然后开始翻炒，紧接着再把葱段放到锅中，放适量的盐、糖和味精，再放一勺白芝麻，煸炒一下，然后就可以出锅了。
在做干煸土豆丝的时候，土豆丝不能切的太细，否则就容易折段，另外干煸土豆丝是油炸的食品，所以平时适当的吃一些没有问题，但是不能过多的食用。因为土豆的吸附油脂的能力非常的强，如果吃得过多，就容易导致肥胖的问题。
土豆丝的做法是什么
土豆作为家常菜来说是一种很好的选择，而且土豆的营养价值也是极其丰富的，无论作为主食还是蔬菜来说都是很好的食物，土豆的做法也是多种多样的，其中土豆丝就是很多家庭都喜欢的一种食物，而且做起来也是比较简单快捷的，但是土豆丝的制作方法也是有很多种，毕竟每个人对食物的要求和口感是不同的，下面一起了解一下土豆丝的做法大全家常是怎样的？
土豆丝的做法大全家常
.葱油土豆丝
美味土豆丝材料:土豆半个、瘦肉110克、葱2根
调味料:
1、酒1/2大匙、酱油1/2大匙、淀粉1/2茶匙
2、盐1茶匙、胡椒粉少许
作法:
1、土豆去皮、切丝，用清水洗净淀粉质，再用盐水漂过，沥干。
2、瘦肉切丝，拌入调味料1略腌，先用4大匙油炒散后盛出;葱切末。
3、用2大匙油炒土豆丝，并加调味料2和4匙清水略焖后，倒入肉丝同炒，最后撒入葱花，拌匀即可盛出。
青椒土豆丝 折叠将洗净的土豆切成细丝后，放入九成热的油锅内，煸炒3~4分钟，然后放入切细的青椒，再翻炒几下，放上盐、味精，即可出锅。黄绿相间的青椒土豆丝就成了夏日开胃的时令小菜。
呛土豆丝
材料:青椒、黄椒、红椒各半个 大土豆1个干辣椒4条花椒1小撮
青椒土豆丝
作法: 1、土豆去皮后切丝，切丝后装在篮子里用水清洗再沥干水分
2、青椒、黄椒、红椒也切丝备用
3、干辣椒用水冲洗后摖干水分
4、锅内倒油烧热，然后放入花椒粒爆出香味后捞出花椒扔掉，再放入干辣椒
5、放入彩椒丝翻炒数下后倒入沥干水分的土豆丝一起大火翻炒2分钟，调入少许盐、糖、醋和味精炒匀即可
家常土豆丝 折叠适合工作忙碌的白领
原料:葱姜蒜若干，醋，酱油，土豆，牛肉2两
加长土豆丝
做法:
1、牛肉切丝，土豆去皮切丝，葱姜蒜切碎即可。
2、锅烧热，倒入油，葱姜蒜末倒入锅中翻炒几下，再放入肉丝、酱油、醋翻炒。
3、肉丝熟后，放入土豆丝大火翻炒，大约5分钟，放入盐味精，再依照个人口味放醋，翻炒几下就可以出锅了。
温馨提示:土豆丝放入后翻炒时间可以自由掌握，时间短则口感脆，时间长会变软。按照个人口味掌握，如果喜欢吃口感比较软的，可以时间长一些，或者关火后放入一点点水，加盖闷几分钟(本人比较喜欢口感软一些的)。肉是用来借味的，不要放入太多，否则会影响味道和口感。
酸辣土豆丝
制作食材
酸辣土豆丝
土豆(300克)红辣椒(15克)辣椒(青、尖)(15克)
花椒(2克)辣椒(红、尖、干)(5克)大葱(5克)盐(3克)味精(2克)香醋(5克)花生油(15克)香油(5克) 蒜(5克)
制作流程
1. 将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆，炒前捞出，沥干水分。
2. 青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。
3.炒锅上火，加入花生油烧热，放葱丝爆锅，加入干辣椒炒香，再加入青红椒丝、土豆丝，炒至八成熟时加入精盐、味精调味，再淋上香油和香醋，炒熟即可。
凉拌土豆丝
材料
大土豆1个，小米椒2个，葱花，花椒油少许，生抽少许，盐，鸡精
做法
1、土豆削皮洗净切成细丝，用水多洗哈。小米椒洗净切圈。
2、锅里掺水烧开，再把土豆丝放进去煮个2分钟左右(因为是丝不能煮久了，久了就软了，土豆要脆脆的)，捞出用凉开水浸哈，装盘。
3、再把小米椒、葱花、花椒油、盐、鸡精、少许生抽放在土豆丝上。
4、锅里倒油，等油热7成时淋在土豆丝上，再用筷子调和均匀即可。
上面就是对土豆丝的做法大全家常是怎样的介绍，这样我们平时在制作土豆丝的过程中，就可以按照上面的方法进行制作，在家里也能做出美味的土豆丝，而且土豆丝能够把土豆的营养价值展现到最好，并且土豆丝也是一道比较好的下饭菜。
干煸土豆丝的做法
人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好干煸土豆丝这道菜。
2.1油炸：油锅烧至七成热，下裹粉完得土豆条，中火大约炸3分钟
3.2裹粉：土豆去皮切条，泡水，沥水，晾干，裹干淀粉（大盆抛裹后效果图）。干煸土豆条香香脆脆的奥秘所在哦~~此步骤非常关键！
4.出锅：炸至土豆条金黄色（可以根据个人口味选择出锅程度，硬一点还是软一点的都可以：），土豆条易熟滴~）
5.待用：锅中留底油，中火，下花椒颗粒煸出香味，再依次放入干辣椒，蒜瓣，姜末，青椒条爆炒TIpS:其实这个时候薯条已经很好吃了，不想回锅，可以直接裹上番茄酱，或者撒上椒盐，按照自己的口味，香脆的薯条可以吃出很多不同的美味~~
6.回锅：最后放入炸好的土豆条，混合煸炒片刻，加食盐，鸡精调味，出锅即可
看了今天为您介绍的干煸土豆丝，我想大家可能已经学会了它的制作方法，小编在此提醒大家，一定要按要求准备好食材，这样才能制作出更好的菜品。
干焙洋芋丝的做法
对于大部分城市来说，大家不难发现，路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐，但是就餐卫生谁来保证呢？长期吃路边摊，必然导致重大疾病。而为了健康地或者，你可以选择自己在家做着吃。下面，我就为大家介绍如何来做干焙洋芋丝。
2.12土豆消去皮后，洗净，擦干，改刀成细切丝。
3.21起锅注入适量的食用油
4.1锅里留少量油，调小火，放入土豆丝
5.2锅里的油加热到8成熟时，用碗装出
6.用铲子将锅里的土豆丝碾平
7.将刚才加热过的油再注入
8.继续不停的用铲子碾压锅里的土豆丝
9.焙至一面金黄时，翻面再重复以上操作
10.两面金黄后撒上适量的盐
11.研入少许胡椒粉
你的理解力超乎寻常，所以有了干焙洋芋丝的具体做法，你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力，做出来的菜味道肯定最美。
洋葱土豆丝的做法是什么
洋葱这种食材是很多人都喜爱的吃的蔬菜的，土豆也是这样的食物的。洋葱和土豆是可以搭配在一起炒着吃的。我们要是想吃到这种好吃的菜肴的话，我们就要认真的看看这种菜肴的做法吧。因此我们就弄清楚这道菜肴的做法。那么到底洋葱土豆丝的做法是什么?下面我们就来看看小编是怎么说的吧。
一、用料：
主料
土豆 (两个) 洋葱 (半个) 猪肉 (适量)
辅料
西红柿 (一个)
厨具
炒锅
二、步骤：
1、准备食材，土豆，洋葱，适量猪肉。
2、土豆切丝，洋葱切一半切丝，猪肉切丝，西红柿切块(我忘记拍西红柿了)。
3、热锅热油。
4、倒入备好的洋葱丝，炒热。
5、倒入切好的猪肉丝，翻炒一下。
6、倒入适量酱油，加点盐(不要太多，盐的作用主要是让肉丝变的有味)翻炒均匀。
7、倒入备好的土豆丝，加入适量酱油，醋，翻炒。
8、加入西红柿，翻炒。
9、加入适量盐，翻炒。
10、加入适量鸡精，翻炒均匀，如果亲们家里有香油，可以放一点，翻炒一下，就可以出锅啦!
11、很下饭的哦!
以上就是洋葱土豆丝的做法的具体内容了，希望大家看到这些以后，能对大家的制作有所帮助的。通过平时我们获得的那些知识，我们了解到了其实洋葱是一种营养丰富的蔬菜，我们还是可以采用这种食材做很多好吃的食物的。这就需要我我们大家多多的学习了。最后也希望我们大家能多吃那些好吃又营养丰富的食物!
尖椒土豆丝的做法是什么
土豆是我们常吃的一种蔬菜，土豆的营养价值很高，可以做很多美味佳肴，比较常见的就是炒土豆丝，可以说是家中常做的一种开胃小菜，土豆丝的做法有很多，比如酸辣土豆丝，尖椒土豆丝等等，今天就向大家简单介绍尖椒土豆丝的做法，做的方法也比较简单，我们来看一下这方面的内容。
准备大小适中的一个土豆，准备一个尖椒，准备2到3个干辣椒，准备适量的花椒粒儿，另外准备少许的白醋、葱花。把尖椒清洗干净，切成细丝。
先把土豆去皮清洗干净，然后切成细丝，把切好的土豆丝放到温水里面浸泡一会儿，在浸泡的时候也可以放入一点盐，这样能够去除土豆丝表面的淀粉，同时还能保证炒出的土豆丝比较清脆，另外还能够预防炒土豆丝的时候大火炒糊的情况。
锅中放入适量的油，当油温五成热的时候，放入少许花椒粒儿，炸出香味儿，然后放入葱花，放入干辣椒，炒香以后，改为大火，迅速把土豆丝放到锅中，大火的翻炒。然后加入少许的盐，把切好的尖椒丝放到锅中，继续大火翻炒数下，烹入少量的醋关火，调适量的味精，这样尖椒土豆丝就做好了。
尖椒土豆丝吃起来酸辣爽口，土豆丝也比较清脆，非常的开胃，尤其在夏天食欲不良的时候适当的吃一些有很好的促进食欲的功效，土豆丝的营养价值很高，尤其在减肥方面能够发挥很好的效果。
炒土豆丝的做法是什么
炒土豆丝是比较家常的做法，根据个人的口感不同，喜欢辣的可以放点干辣椒，喜欢酸甜的可以放入醋，放入适量的白糖，这都是可以的。炒出来的土豆丝比较清脆爽口，比较下饭，能够提高人的食欲，有很好的开胃的效果，下面我们就来了解一下炒土豆丝的做法。
准备一个比较大的土豆，准备适量的葱姜蒜，准备少许干辣椒，准备白醋和少量的糖，准备半根胡萝卜。准备少许花椒粒。
首先把土豆清洗干净，然后切成细丝，把切好的细丝放到清水里面浸泡一会儿，把土豆上面的淀粉去掉，多浸泡一会儿能够保证土豆丝吃起来比较清脆。把胡萝卜清洗干净以后也切成细丝。
锅中放入适量的油，放入花椒粒爆香，加入葱花姜末和干辣椒，炒出香味儿以后。把土豆丝和胡萝卜放入锅中，要大火翻炒，翻炒均匀，马上加少量的盐，加少许糖，继续大火翻炒，炒一分钟左右，烹入少许的白醋，翻炒均匀。加入少许的味精。关火盛盘。这样炒土豆丝就做好了。
土豆丝的做法比较简单，具有很好的开胃的效果，另外炒土豆丝还有一定的减肥的功效，因为放的油不多，适当的吃一些具有很好的饱腹感，土豆丝里面的淀粉多为抗性淀粉，只要放油不多，土豆丝里面的淀粉一般不会过多的转化为脂肪，所以土豆具有很好的减肥的效果，在平时适当的吃一些还能够平衡人的血压，对于预防高血压也能发挥很好的功效。
凉拌土豆丝的做法是什么
土豆是人们常吃的一种食物，土豆的做法也有很多，其中凉拌土豆丝在夏季的时候适当的吃一些，有很好的开胃的功效，凉拌土豆丝的做法也比较简单，适当的吃一些还有减肥的作用，下面我们就来了解一下凉拌土豆丝的做法，我们来看一下这方面的内容。
准备土豆两个，先把土豆清洗干净，把土豆削皮，然后家中有擦丝板，把土豆擦成细丝，擦完的土豆丝放到温水里面浸泡半个小时。锅中放入适量的清水，把水烧开以后，把土豆丝放到锅中，焯三分钟左右，焯水的时间可以根据自己喜欢的土豆丝的软硬来决定，喜欢硬一点的可以，烧的时间可以少一点，喜欢土豆丝面一点的，可以多煮一会儿。
把焯好的土豆丝用凉水冲凉，装到盘子里面，然后在盘子里面再放入盐，放入糖醋，放入鸡精，放入蒜末和辣椒油，搅拌均匀以后在土豆丝拌面再撒一些芝麻，看着又美观又好吃。
凉拌土豆丝的做法比较简单，吃起来清清脆脆，根据个人口感的不同，如果喜欢吃酸甜口的，糖和醋可以多放点，另外要注意放的醋最好是白醋，这样能够保证土豆丝比较洁白，颜色比较好看，如果喜欢吃辣的，也可以多放点辣椒油。
以上简单的了解了凉拌土豆丝的做法，凉拌土豆丝的做法非常的简单，在夏天的时候可以当做一道开胃小菜，适当的吃一些凉拌土豆丝还有很好的健胃消食的作用，还有很好的减肥的作用。
酸甜土豆丝的做法是什么
酸甜土豆丝是比较经典的开胃小菜，吃起来酸爽开胃，酸辣土豆丝做出来的效果就是吃起来比较清脆，还有很好的酸爽的效果，酸甜土豆丝做法也比较简单，比较重要的就是把切好的土豆丝放到清水里面浸泡，这样才能够保证做出的土豆丝清脆爽口，下面我们就来了解一下酸辣土豆丝的做法。
准备两个大小合适的土豆，准备适量的干辣椒，准备葱蒜，另外准备适量的糖和白醋，准备几个花椒粒儿。要选择白醋，不要选择米醋，这样才能保证做出的土豆丝颜色方面更加的美观。
首先把土豆去皮清洗干净，然后切成比较细的丝，这需要一定的刀功，要保证每个土豆丝都大小均匀，避免在炒制的时候出现有的熟有的没有熟的情况。切好的土豆丝放到清水里面浸泡，在水里面稍微放一点盐，这样做既能够清洗土豆丝表面的淀粉，又能够保证炒出的土豆丝清脆爽口。
土豆丝要浸泡半个小时以上，在这期间把干辣椒清洗干净，切成段儿，把葱切成葱末，把蒜切成蒜瓣儿。
锅中放入适量的油，当油热以后放入葱花，放入一半蒜，再放入花椒粒儿爆香，然后把已经浸泡好的土豆丝控干水分放到油锅里面，要大火翻炒，在炒的过程当中放入适量的盐，继续大火翻炒，炒的时间不能太长，一分钟左右，加入适量的糖，加入白醋，然后就翻炒均匀就可以关火了，最少把剩余的蒜放到锅中。
这样酸甜土豆丝就做好了，吃起来酸酸甜甜，如果喜欢辣味道的可以放点干辣椒，味道也不错，在做的时候一定要用大火，这样才能够保证炒出来的土豆丝清脆可口。
酸辣土豆丝的做法是什么
酸辣土豆丝非常的爽口，做起来也比较简单，适当的吃一些酸辣土豆丝就很好的开胃的效果，可以说是土豆菜品里比较经典的一道菜。很适合在夏天来吃，具有一定的促进食欲的功效，下面我们就来了解一下酸辣土豆丝的做法，我们来看一下这方面的内容。
准备两个大小适中的土豆，准备适量的盐、油、葱花、蒜瓣，准备辣椒和少量的糖。
先把土豆清洗干净，去皮，然后切成细丝，做酸辣土豆丝的时候，最好不要用擦丝板来擦成细丝，最好是用手工来切，这样子做出来的土豆丝吃起来更加的清脆爽口，切好的土豆丝马上放到清水里面，把上面的淀粉洗掉，然后再多浸泡一会儿，浸泡的时候里面稍微放一点盐，这样能够保证做出来的土豆丝更加的清脆。
浸泡一个小时左右，然后把土豆丝捞出，控干水分，锅中放入适量的油，油烧热以后放入葱花、花椒、干辣椒爆香，然后迅速把土豆丝放到锅中，大火翻炒，一边大火翻炒，一边放少许的盐，炒一分钟左右，然后放入适量的米醋，翻炒均匀，关火，盛盘，这样酸辣土豆丝就做好了，盛盘以后可以在土豆丝上面稍微放点蒜粒。
以上简单的了解了酸辣土豆丝的做法，酸辣土豆丝的做法比较简单，有很好的开胃的功效。对于想要减肥的人来说也可以适当的吃一些，具有不错的减肥的功效。酸辣土豆丝吃起来酸爽清脆，是比较经典的一道土豆丝的做法。
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