芋头包子的做法是什么
真正的养生是什么。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”社会的发展，人们对养生越来越看重，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《芋头包子的做法是什么》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
芋头的营养功效非常的好，除了能够提高身体的免疫力，还能够预防龋齿，有一定的防癌抗癌的功效，适当的吃一些芋头，还能够促进消化，能够预防便秘，能够预防胃酸过多的症状，芋头的做法有很多，其中芋头包子受到很多人的欢迎。
芋头包子的做法比较简单，准备300克面粉，再准备两百克芋头，准备二两椰奶，另外还有其他的一些辅料，有盐、油，糖等。
首先和面，在面粉当中加入适量的温水，最后把面团揉得光洁透亮。把芋头清洗干净，把外面的皮剥掉，要注意不要把芋头的汁液沾到手上，避免引起过敏反应。把芋头从中间切开两半。然后把芋头切成小丁。在里面放入白糖和椰奶，然后放入搅拌机搅拌。捣成泥以后，这样芋头馅儿就做好了。
面团和好以后擀成剂子，然后把剂子擀成包子皮，就可以开始包包子，包好的包子放入蒸锅里面，隔水蒸十分钟左右。再闷十分钟左右这样，又香又甜的芋头包子就做好了。
芋头的营养非常的丰富，用芋头包成包子对身体有很好的调养效果，芋头能够提高身体的抗病能力，有一定的防癌治癌的作用。如果癌症患者正在进行化疗或者放疗，可以吃一些芋头来提高身体的免疫力，有辅助治疗肿瘤的作用，另外，芋头对于预防龋齿，预防牙周疾病都有很好的作用，还能够促进消化，预防便秘的症状。
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芋头包子陷的做法步骤是什么？
芋头是一种平性的食物，一般人都可以放心吃，吃了具有健脾和胃的作用，还能够调中益气，现在很多人在工作上非常努力，经常为了工作而废寝忘食，这就容易出现过度疲劳的情况，过度疲劳会导致身体抵抗力下降等等，这时候要多吃一些芋头，具有很好的食疗作用，下面教大家做芋头包子馅的方法。
芋头包子陷的做法：
1酵母粉泡温水5分钟。面粉放入钢盆里加糖，盐，泡过的酵母粉，再加水拌匀并搓揉成光滑面团。面团放入盆器里用湿布盖上，发面团至2倍大备用。面团橄平把空气挤出，再卷成长条分切成小段，再醒个5分钟，每小段用手掌压平橄成外圆薄，内圆较厚的圆面皮。包内馅向中心摺叠皱折捏紧，尾端收口捏紧。蒸笼的水先煮水温不烫手备用。包子放入蒸笼里排好，不要太靠近要有膨胀的空间。放上锅，上盖再发酵40分钟左右（以面团发酵为表面漂亮的样子为主）。
2开中火，蒸15分（看包子大小决定时间）。时间到的前5分开一小缝，15分一到熄火，1分后再慢慢打开盖子，让内锅温度与外面温度不要一下子差太多。
3锅盖要包布，这样就不会滴到水囉。
芋头馅
材料
芋头500公克，细砂糖150公克，牛奶170公克，奶油100公克
做法
1.芋头去皮切小片，放入蒸笼中蒸熟，用筛网过筛备用。
2.将细砂糖及奶油加入作法1的芋头搅拌至完全溶化，再加入牛奶调整芋头馅的软硬度即可。
牛肉芹菜馅包子
材料
面粉，牛肉，芹菜，白菜，料酒，酱油，胡椒粉，鸡精，盐，葱末，姜末，蚝油，玉米油，香油
做法
1.将切下来的牛肉边角料剁成馅
2.芹菜洗净后切成末
3.牛肉馅里加入料酒、酱油，再慢慢往里加水，边加边用筷子朝一个方向搅打，直到牛肉馅上劲为止
4.加入葱姜末拌匀
5.加胡椒粉、鸡精、盐拌匀
6.倒点蚝油拌匀
7.加入适量玉米油调拌均匀，牛肉馅就调好啦
8.芹菜白菜馅里倒上少许油拌匀，这样可以防止青菜馅出水。怕儿子不爱吃芹菜，又往里加了点白菜
9.将牛肉馅和青菜馅倒在一起拌匀，最后加点香油调匀，包子馅就大功告成。香油一定要最后放，放早了容易挥发掉香味
10.发好的面揉匀揪成剂子
11.将剂子按扁
12.擀成中间后边缘薄的圆面片
13.在圆面片上放适量馅料，包成包子
14.包好的包子覆上保鲜膜松弛20分钟
15.凉水上锅，大火烧开转中小火蒸15-20分钟，关火后再虚蒸3-4分钟即可取出食用。蒸包子的时间根据包子的大小来调整，包子大蒸的时间就长点，反之就蒸的时间短点。
芋头包子的做法
工作压力大是现在很多人需要面对的一个问题，一天下来整个人基本上已经是很疲劳了，再去花心思整一桌丰盛的晚餐不太现实，这时候不妨可以考虑一些简单的菜式，比如芋头包子的做法简单，既可满足健康需要，也不用花过多时间。
2、加入面粉揉成光滑面团，发酵到两倍大
3、发酵的时候准备馅料，芋头洗干净
4、锅里烧开水，水开了丢入芋头煮软，筷子能轻易穿透
5、芋头煮软烂了，去掉外皮，洗干净，用料理机打成泥
6、芋泥趁热加入砂糖，搅拌均匀，馅儿做好好了。
7、面团发酵好了，用手指沾干面粉，在面团上插一个小洞，面团不马上回缩即可。
8、取出面团揉圆排气，揉成长条
9、切成小剂子、按扁
10、擀成中间厚，边缘薄的皮儿
11、包入芋泥馅儿，
12、捏成包子形状，也可以封口车曝光豆沙包的形状
13、取一个蒸锅、放入蒸格、放入油纸，或者蒸格刷薄薄一层油，包好的包子放入蒸格醒发15分钟，大火蒸15分钟，不要揭开盖子，在锅里闷三分钟（避免包子皮回缩）
14、完成
吃得不健康，肠胃首当其冲，肠胃功能受损将会带来种种问题，芋头包子的做法简单，对肠胃健康有好处。
秘制芋头包子的做法
工作繁忙的人们经常会喊外卖，很少在家吃饭，其实家里的菜才是真正健康的绿色食物。秘制芋头包子是一道非常适合忙碌的人做的菜，利用假期的时候可以忘掉外卖，自己在家做做菜，也是件不错的事。
2、把所有材料混合好，除了暖水
3、暖水一点点加入，然后搅拌成絮状。
4、和成一个柔软的面团
5、放在温暖地方发酵到2倍大。
6、然后把芋头切小粒。
7、放在微波炉里高火打11分钟。
8、拿出来调味加入盐等
9、然后把面团分成小剂子
10、擀成面皮
11、把一勺陷料加入面皮里。
12、然后包，包好了一个。
13、冷水丄锅，蒸15分钟。
秘制芋头包子是老少皆宜的食物，而且营养充足，能够补充人体所需的多种物质，还可以缓解人体各种疾病症状，生活如此美好，美食当然不能少了。
红烧芋头的做法是什么？
芋头在我们的生活中是最常见的食物之一，芋头其貌不扬，但是其味道却非常的清新鲜美，由于其淀粉含量较高，使得芋头可以作为一种主食食用，芋头的烹饪方法主要以红烧为主，因为这样烹饪更容易让芋头入味，那么，红烧芋头的做法是什么呢？
芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症；
芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。
1.准备好所有的制作材料，然后将芋头去皮，洗干净，切块，胡萝卜去皮写丝，香菇洗净切片，所以食材准备待用；
2.热锅，倒油，油温升到180°，然后倒入切好的芋头块炸，待到芋头微黄后便翻转一次，继续炸到全部微黄，即可捞出，用吸油纸，把多余的油吸干；pS：炸芋头的油要盖过芋块即可。
3.把炸过芋块的油，倒出，锅中留一点点有，爆香香菇片，胡萝卜丝；
4.加入刚刚炸过的芋头块，翻炒；
5.加入葱白，酱油，盐，翻炒；pS：用葱白是的红烧芋头香，如果用葱叶，勾芡的时候葱叶会变黄。
6.最后利用生粉3克加9克清水拌均均匀至生粉完全溶解在水中，然后倒入锅中，翻炒，收汁即可。pS:加生粉勾芡。
芋头西米露的做法是什么
芋头是一种常见的蔬菜，芋头既可以当做菜品来食用，也可以把芋头作为一种主食来吃，对身体都有很好的调理功效，尤其是对身体素质比较差的人，适当的吃一些芋头能够提高身体的免疫力，对于一些重病患者来说适当的吃一些，还有辅助治疗的效果，芋头的做法有很多，下面来了解芋头西米露的做法。
准备适量的西米，准备芋头一个，准备两百毫升的椰汁和适量的白糖。首先，锅中放入清水，把西米放到里面，用中火一边煮，一边均匀的搅拌，大约煮15分钟左右就可以了，这时西米属于半透明的状态。然后关火闷十分钟左右。
再把已经煮好的西米过冷水，冲洗干净备用。把芋头清洗干净，去皮，然后切成小块儿，上蒸锅把芋头蒸20分钟左右，蒸熟的标准是用筷子能够轻松的穿过，然后备用。
然后再煮椰汁，把两百毫升椰汁放入到锅里面，加少量的清水稀释一下，然后再加少量的白糖，大火煮开，再把芋头和西米放到里面，然后搅拌均匀就可以了。
在做西米的时候一定要注意，水开以后一定要不断的搅拌，避免出现粘锅，另外刚煮完的西米有点浑浊，盖上盖儿，静置十分钟就会变得完全透明，芋头最好是选择香芋，香芋的口感比较软糯。以上就是芋头西米露的做法，非常适合老人和孩子吃，营养价值很高，能够促进消化，提高身体的免疫力水平，适当的吃一些对身体非常有好处。
芋头条的做法是什么？
大家肯定都很喜欢吃，芋头也是一种非常常见的食物，制作方法有很多，其中芋头条就是一个非常常见的做法，芋头条一般都是油炸制成，味道香酥，而且脆爽，保存的时间可以比较久，非常好吃，市面上也有一些卖的，但是其实自己在家也可以做，自己在家做起来更加的健康。
制作步骤：芋头一个。切片。切丝，用盐与胡椒粉腌制15分钟。热锅温油、中火炸。炸好、控油。锅中留底油，放盐、葱花煸香。下炸过的芋头丝炒拌均匀。再来点胡椒粉，炒匀装盘。撒上熟芝麻。
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中，有辅助治疗的作用;芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症;芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。
平时多吃芋头虽然对人，但是芋头吃多了，容易不消化，而且容易导致，放屁，便秘，排便增多，需要引起重视，尤其是一些肠胃不太好的人，像这种粗粮，吃得太多，对肠胃消化并不是很好，所以吃的量就要自己把握好才可以。
炒芋头的做法是什么
平时芋头的做法有很多，现在说一下家常的做法就是炒芋头，那么炒芋头应该怎么做呢，会用什么样的食材呢，其实炒芋头的做法是很简单的，而且做起来也是很好吃的，希望根据下面的做法亲自来做一下，说不定做出来的菜肴是美味的，而且也是很可口的，不妨动手试试。
食材食谱热量：196.5(大卡)
主料芋头3个大的
方法/步骤
首先芋头去皮洗净，对半剖开，切成丝，备用
蒜切片，干辣椒切段
锅热放油，等油七八分热时放入蒜和干辣椒炒香
再放入芋头丝，加入豆瓣酱不停翻炒，待芋头炒熟
放入一点盐，因为放了豆瓣酱，可以不用放太多盐，再放入味精出锅
注意事项
芋头下锅后要不停翻炒，不然会粘锅
洋葱炒芋头是一道营养价值高，美味，做法简单的全素菜，它在做法上是将芋头先用油炸好了之后再和香葱合到一起炒制而成的一道美食，这样做出来的芋头有着焦焦的外皮，和糯滑的芋头肉，吃起来还带着洋葱的清香，甚是美味，并且这里还加入了青红椒，在吃到微甜糯口美味的芋头同时还可以吃到清新鲜辣的味道，非常的不错。
洋葱炒芋头的做法教程：
1、芋头去皮切成块。
2、青椒切片;红椒切片;洋葱切片。
3、将芋头块入锅中炸至微黄色，盛出。
4、锅中加油，煸香洋葱片。
5、下入芋头块、青红椒片炒匀。
6、调入料酒、酱油、盐、鸡精，最后用水淀粉勾芡，炒匀即可。
运用上面的方法来做炒芋头，做出来的菜肴肯定是很美味的，而且也是很好吃的，如果你想吃这样的芋头不妨动手做做，也别具一番风味的，因为这样的做法在家里是可以完成的，也不需要用很多的食材就可以做出来。
芋头煲的做法是什么
芋头是比较常见的食物，营养丰富，是很受老百姓喜欢的一种食物。芋头的吃法是很多的，可以和很多的食物进行搭配，会吸收各种食物的味道，尤其是和肉食搭配，会中和油腻的。芋头煲就是很不错的美食，那芋头煲的做法是什么?对于这个问题很多的朋友都想知道，下面就为大家介绍一下。
芋头煲的做法是什么?
主料：猪大排350克
辅料：芋头400克
调料：葱5克、姜5克
芋头煲的做法：
1.排骨尽量切小块些，放在砂煲中，加入半砂煲冷水
2.将水煮沸后关火，排骨捞出，血水弃之
3.再入半砂锅热水，放入排骨，水要没过排骨。将大葱段和姜片放入，大火烧开转小火煲至排骨八九分熟，大概煲了一个小时左右
4.将芋头切小方块，下入砂锅中，放入盐，继续小火煲一个小时左右
5.煮至芋头入口即化，吃时撒上小葱花即可
烹饪技巧：
1、这道煲亦汤亦菜的，排骨一定要切小，最好能切到同芋头大小差不多1.5CM左右长。
2、 去除排骨或肉的血腥要用冷水，这样可以让血质慢慢排出。如果用开水的话，遇热肉会收缩，血质就无法排出来了。如中途发现水不够了，请加热水，不要加冷水。
3、 不需要加许多调味料，加点盐就好，就是吃芋头的清甜和入口即化的原始口味。芋头也可以换成荔浦芋头同样好吃哟。
上文就是关于芋头煲的做法是什么的简单介绍，希望以上的介绍会对大家了解有一定的帮助。这是一道很不错的菜肴，大家可以根据自己的喜好来进行调味，这道菜很适合全家一起享用。不过对于肉类来说，还是不建议大家经常食用。
拔丝芋头的做法是什么？
芋头食用价值较高，是我国的一种传统食物，芋头能够轻易的填饱肚子，而且芋头的补气补血作用较好，近年来已经逐渐成为了人们餐桌上的主力菜谱，芋头的烹饪方法较简单，其中，拔丝芋头是一种极具创新的做法，下面就来看看拔丝芋头的做法讲解吧。
拔丝芋头是一道安徽的传统名菜，属于徽菜系。芋头营养价值高，富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效。该食谱美味营养。同时要注意，多食芋头会导致肠胃胀气，芋头一定要熟食，生食有微毒。
美食原料：
主料：芋头（500克）、芝麻（10克）、姜（1片）
调料：白糖（200克）、清油（750克）
制作方法：
1 先把芋头洗净去皮，切成滚刀块或菱形块，放盘内待炸；芝麻拣去杂质后待用。
2 将1碗生油烧至六成热，放入芋头块，用慢火将芋头块炸至呈金黄色，捞出沥净油。
3 锅内留余油，下200克白糖，用小火将糖炒至融化。
4 切些许姜片，把姜放入糖中同炒。
5 待糖炒至稍微融化时，加些许水。
6 糖液起泡泡时，迅速将炸好的芋头块倒入，翻炒数十秒后，即可盛盘，撒上芝麻，即可食用。
美味贴士：
1.糖浆用油拔才好,把糖熬得开始冒泡了就要离火。
2.姜片是为了避免使成菜味道太过单调，另外姜的分量可按个人口味进行调整。
3.糖块不易溶时可稍微加点点水，但不宜太多，否则很难做成糖浆。
炸芋头的做法是什么
芋头在生活中是一种常见的食材，制作的方法是很多的。在生活中我们常常用芋头这个食材单独制作一个菜肴，比如炸芋头。我们在生活中有的人对于炸芋头这一菜肴不太了解，因此我们就详细了解一下炸芋头的做法。那么到底炸芋头的做法是什么?下面我们就来看看权威的专家依据多年的临床经验为大家如何解答这一问题的吧。
一、食材
1、主料：小芋头 10个
2、配料：小葱适量、淀粉适量、甜面酱一大勺、糖一勺、番茄酱一大勺、蚝油一勺、色拉油适量
二、方法/步骤
1、把芋头剥去皮，洗干净。
2、小葱切碎。
3、芋头切成滚刀块。
4、把切好的芋头放入蒸锅中蒸五分钟蒸熟。蒸好后拿出晾凉。
5、不烫手时均匀地裹上淀粉。
6、锅中入油烧热，入芋头炸。
7、炸到金黄色时捞出沥油。
8、锅中留少许油，放入甜面酱、糖、番茄酱、蚝油，再加入少许的开水，用铲子搅拌到粘稠。
9、倒入芋头不断翻炒，使均匀地裹上酱汁。
10、锅刷干净，再入少许油烧热。
11、散上葱花，趁热浇在芋头上就可以了。
注意事项：油锅中放入芋头时，等芋头稍变硬时再用铲子动一动。
炸芋头的做法是什么?通过以上的这些内容，相信大家已经对于这一问题有了一个全面的了解了。我们除了要了解这方面的知识外，还可以学着做一些清淡的有关芋头的菜肴。最后也希望我们都能做出美味可口的炸芋头，让我们在美好的日子里都有一个好胃口!
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