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枸杞怎么吃才最有营养

枸杞什么季节吃养生。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。如何在饮食养生方面行稳致远呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“枸杞怎么吃才最有营养”,相信能对大家有所帮助。

枸杞具有很好的滋补功效,可以称得上是一种保健食材,常可以泡水饮用,不仅能够对女性朋友起到补气血的效果,而且还可以对人体发挥积极有效的作用,受到很多人的喜爱。那么,枸杞怎么吃最有营养呢?相信你经过下面的具体介绍后可以有所了解。

一.山药枸杞炖鸡肉

1.将鸡肉处理好,洗净后切块。

2.把鸡肉放在开水中过血水,用勺子去除浮在水面上的浮沫。

3.姜切片,葱切段。

4.腌制鸡肉,倒入适量的料酒去腥味。

5.山药去皮切块。

6.放葱段和姜片在锅中,倒水,加入鸡肉块,大火煮沸。

7.转入砂锅中,换小火,加入山药、枸杞,继续炖制,放盐调味,直至煮熟后盛出食用。

二.枸杞银耳红枣汤

1.把优质的银耳放在热水中浸泡,泡发后再清洗,去除杂质。

2.将红枣去壳切片,枸杞清洗干净后备用。

3.把所有的食材都放在锅中,倒入适量的水,大火煮沸换成小火。

4.可以根据自身喜好加入冰糖,或者是蜂蜜,均匀搅拌后,直至银耳煮烂即可盛出。

枸杞银耳红枣汤具有很好的补气血的效果,女性朋友饮用后,还能够起到美容养颜的作用。

以上就是关于枸杞最有营养的吃法,为了保证我们在食用枸杞时,能够最大程度地吸收其营养,可以按照上面所介绍的方法进行制作枸杞。不过也要适量食用枸杞,否则还会引发人体上火的症状,不利于人体健康发展,就更不会有效发挥其营养价值。

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黑枸杞怎么吃最有营养?


黑枸杞素来有花青素之王、滋补软黄金的称号,其药用价值、营养价值近年来被评价极高,黑枸杞怎么吃最好呢?

据传统医学记录,黑枸杞能滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状,藏医药经典《四部医典》、《晶珠本草》等记载黑枸杞主治心热病、心脏病、月经不调、停经等。《维吾尔药志》记载维吾尔医常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等症,民间作滋补强壮以及降压药。

此外,黑枸杞能抑制脂肪在肝细胞内沉积,防止脂肪肝新生,也能抑制单胺氧化酶的活性。黑枸杞有如此高的营养价值,到底黑枸杞怎么吃最好呢?

食用方法

(1)直接食用或泡茶,入药,泡酒(泡酒可以即泡即饮,但最好泡一个月后在引用效果更好);

(2)成年人每天吃5克-10g左右的枸杞比较适合,既可以直接当干果吃,也可以泡水喝,根据自己的服用状况增减数量,达到效果最佳为止;

(3)黑枸杞冲泡后,弥漫着浓浓的蓝色或者紫色,是富含极高的花青素的缘故。黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色,在酸性水中侵泡呈现紫色。

黑枸杞四季食用方法

春季:

万物复苏,人体阳气渐渐升发。黑枸 杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发,比如说黄芪等。

夏季:

宜泡茶,但以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。但要注意 的是,黑枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。

夏日炎炎,人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热,黑枸杞子味甘,如 果配伍菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花配伍,可以滋阴明目,清除肝火。

秋季:

秋季干燥,人们总感觉到口干唇裂,皮肤起屑。这个季节吃黑枸杞子需 要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达酸甘化 阴之效。

冬季:

进入冬季,人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。黑枸 杞子能够平补阳气,天天服用,特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用,有助于人体阳气生长,抵抗自然 界严寒。冬季黑枸杞也宜煮粥,它可以和各种粥品搭配。黑枸杞玉米羹鲜香可口,色泽美观。

黑枸杞也可以搭配着吃

1、配北沙参

用于肺胃阴伤之咳嗽咽干、阴虚肺痨、消渴、热病伤阴等证。

2、配麦冬

用于热病伤阴、阴虚肺燥、消渴(糖尿病)之症,有协调作用。

3、配菊花

用于肝肾虚损所致的目昏瞻视、云翳,有明目之功。

4、配熟地黄

用于肝肾阴亏之腰膝酸软、月经不调、遗精、早衰等,也可用于因肝肾精血不足而引起的头晕、耳鸣、两目昏花等。

温馨提示:

黑枸杞的滋补功效很强,5g左右为宜(1g为15粒左右);黑枸杞易受潮,因此要放在干燥阴凉的地方,或者用真空袋包装后放入冰柜中冷藏。

黑枸杞适用人群:

1、皮肤粗糙、松弛没有弹性、皱纹增多、肤色不佳、晦暗的女性;

2、长时间受到紫外线等辐射伤害的女性;

3、体质虚弱、抵抗力差、免疫力低下者;

4、饮食不规律、常食油炸、罐头、烧烤的人群(会增加自由基,侵害身体)黑枸杞的吃法;

5、眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人群;

6、日常保健养生或年老体弱者;

7、皮肤粗糙、松弛、肤色不佳、黄褐斑、皱纹增多、颈纹加深的女性;

8、长期使用电脑和手机的人群;

9、内分泌紊乱者。

黑枸杞怎么吃最有营养


男性喝黑枸杞的功效与作用

1、补肾提高性功能

晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目,治疗眼科疾患;唐代孙思邈用枸杞子配合其他药制成补肝丸,治疗肝经虚寒,目暗不明;唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸,就是用枸杞配合菟丝子等做成蜜丸,用淡盐水送服,治疗男子阳痿早泄、久不生育,须发早白及小便后余沥不禁。现代医学也用白鼠实验表明,枸杞子确实在促进肾功能方面有独到的作用。

2、抵抗衰老

黑果枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸,还有一定量的Vc。最有意义的是其含有较多的还原糖和色素,其色素是黑果枸杞抗氧化和延缓衰老的活性成分,从而起到延缓衰老的作用,具有深远的开发潜力。

3、防脱生发

由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关,而枸杞子恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用,因此枸杞子也是防脱生发的良药之一。用枸杞子泡水非常适合脱发患者服用,可以有效改善人体的内循环,给头发的生长营造自然健康的环境。

4、增强免疫

枸杞子能够全面增强人体的免疫能力,对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用,对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用,非常适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。不适人群:由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。

黑果枸杞被誉为口服的化妆品,具有极高的药用价值,可以降低血脂和胆固醇,兴奋大脑神经,增强免疫功能,预防治疗心血管疾病和动脉硬化。并有抗肿瘤、抗病毒、抗凝血及抗氧化延缓衰老等功效。黑果枸杞提取物可促进细胞免疫功能,增强淋巴细胞繁殖及肿瘤坏死因子生成,对白细胞介素Ⅱ有双向调节作用。

女性喝黑枸杞的功效与作用

欧美一些国家经常用原花青素来抵御女性的衰老,当然花青素能为人体带来多种益处。从根本上讲,花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素的自由基清除能力是维生素E的50倍,也是维生素C的20倍,花青素可被人体100%的吸收,服用20分钟后,血液中就能检测到,并在体内维持长达27小时。与其它抗氧化剂不同,花青素有跨越血脑屏障的能力,可以直接保护大脑中枢神经系统,花青素还能够增强血管弹性,改善循环系统和增进皮肤的光滑度,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性。

所以女性吃黑枸杞具体功效有以下几个方面:

1、淡斑抗皱,白皙嫩滑功效;

2、天然防晒,抵抗辐射功效;

3、对抗过敏,增强体质功效;

4、清除自由基,预防老化;

5、减轻更年期症状;

6、改善睡眠。

还有黑枸杞对眼睛视疲劳的改善作用也不容小觑,黑枸杞中富含OpC原花青素成分,OpC的抗自由基氧化能力是维生素E的50倍,维生素C的20倍。法国采用花青素治疗眼部疾病很多年且广泛用于食品着色及宇航员、中小学生做防止视力退化的保健品。实验表明花青素可使98%的电脑视疲劳人群的视力得到改善。

黑枸杞适合哪些人食用

黑枸杞是人们日常生活中强身健体的上等食补品。那么,黑枸杞适合哪些人食用呢?

1.皮肤粗糙、松弛没有弹性、皱纹增多、肤色不佳、晦暗的女性。女人30岁以后就会出现皱纹、色斑、肤质暗淡粗糙等皮肤问题,40岁就提前进入更年期,内分泌失调,衰老进程加速。黑枸杞含有大量的原青花素,原花青素是迄今为止,人类抗衰老领域唯一一个被广泛应用到日常美容中的化妆品成分,可以毫不考张的说:原花青素减缓了全球女性衰老的步伐,年轻不再是梦,而是一种简单的坚持,因为原花青素可以很好的对抗外界对细胞的氧化作用,能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀,保护胶原蛋白,使皮肤鲜活有弹性,减少皱纹,延缓衰老。

2.长时间使用电脑、手机,长期处于辐射或经常熬夜的白领一族。辐射可以杀死人类50%的皮肤细胞,从而对皮肤进行伤害,而黑枸杞含有的原花青素可以保护皮肤细胞,可以使大约85%的皮肤细胞幸免于难。原花青素有良好的光热、pH值稳定性和抗氧化活性,是天然的紫外线遮蔽物,能有效的减缓电脑、手机及紫外线等对人体的辐射,保护皮肤,同时,它还能提高皮肤的抵抗力、免疫力和抗辐射能力,增强血管弹性。而且原花青素具有强力抗氧和抗过敏功能,具有穿越血脑屏障的能力,这样可以保护脑神经不被氧化,稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害,睡眠彻底改善。

3.眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人。视紫物质是人眼中的感光物质,其将光转化为生物电传到人脑,使人能看到东西。在感光的过程中视紫物质是不断被消耗的,所以人需要不断摄取维生素A、胡萝卜素及类胡萝卜素以合成视紫物质,或者直接补充视紫物质。否则就会患夜盲症及视力下降,严重时甚至引起失明。而黑枸杞中的原花青素含有天然视紫物质,能够缓解眼睛疲劳,增长视力,对青少年假性近视,中老年眼花、眼底出血,糖尿病视网膜病变,白内障,视疲劳,干眼症都有良好的保健作用。

4、预防口腔溃疡,现在环境空气干燥的影响以及或酸或辣的饮食环境,让很多人感受上火烦躁的身体表象等,黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素B2、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素天然原花青素(红果枸杞不含),所以维生素B2的存在对口干上火溃疡有显著的预防功效。

5.体质虚弱、抵抗力差、免疫力低下者。自由基是体质下降的主要原因,也是人走向衰老的源泉。原花青素是迄今为止发现的最强效的自由基清除器,它是法国马斯魁勒教授研究发现的,其抗自由基、抗氧化能力比胡萝卜素强10倍以上,是维生素C的18-20倍,是维生素E的50多倍,更重要的是,花青素在人体的活性,是其他抗氧化剂无法比拟的,花青素能在人体血液中存活70-75小时,它可以保护人体器官和组织,防止80多种因自由基所引起的疾病,增强体质。

而且,黑枸杞含有17种氨基酸,13种微量元素,其中钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用,蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等各种营养成分也能有效增强人体的抵抗力,对人体起到保健作用。黑枸杞还具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。

6.黑枸杞还适合需要抗氧化、常食用油炸、腌制品、罐头、烧烤等食物者及有过放射治疗、化疗、受辐射者及心脑血管疾病患者、静脉曲张症状者、内分泌紊乱者、过敏体质者等,日常饮用,都有很好的缓解作用。

胡萝卜怎么吃才最有营养?


胡萝卜吃起来脆甜可口,而且具有丰富的营养价值,常可以生吃,也可以采用其他的烹饪方法进行食用。接下来就给大家详细介绍胡萝卜最有营养的吃法,以便你们在享受胡萝卜美味的同时还能够吸收其最大的营养,对人体发挥积极有效的作用。

一.胡萝卜炒鸡蛋

1.将胡萝卜去皮洗净后,切丝备用。

2.在干净容器中打入适量的鸡蛋,均匀搅拌。

3.把葱和姜洗净后,均切成末。

4.准备热油锅,放入姜末和葱末爆香,把鸡蛋液倒入,不停地翻炒,以免糊锅,鸡蛋的颜色呈金黄状即可盛出。

5.利用锅中余油,等油热后,放入胡萝卜丝,翻炒后,倒炒好的鸡蛋,混合搅拌。

6.加入盐进行调味,直至胡萝卜丝变软后即可盛出。

二.胡萝卜骨头汤

1.将胡萝卜洗净后切块。

2.根据自身喜好加入其他配菜,比如,豆腐切块,金针菇去根部洗净后备用,木耳泡软捞出沥干,土豆去皮切滚刀块。

3.将新鲜的骨头放在清水下冲洗干净,放入开水过血水。

4.在锅中加入葱段和姜片,放入骨头,倒水大火煮沸。

5.放入胡萝卜以及各种食材,加盐,均匀搅拌,再次煮沸后即可盛出享用。

以上就是关于胡萝卜的具体做法,其中可以最大程度地保证胡萝卜所具有的营养物质不被影响,而且烹饪时加入其他配菜,还可以增加整道菜的营养价值,可以在家尝试制作。适当地食用胡萝卜,还能够很好地减轻人体眼部疲劳,有效去除黑眼圈。

胡萝卜怎么吃才最有营养


胡萝卜含有丰富的维生素和微量元素,营养价值特别高,对人体健康非常有利。而且,胡萝卜既可以生吃,也可以做熟以后食用,具有多种多样的烹饪方法。为了不让胡萝卜的有关营养成分在食用的过程中丢失,对人体发挥最大限度的好处,以下介绍胡萝卜最有营养的吃法。 榨汁。把胡萝卜去皮以后,搭配一些其他适合的水果和蔬菜,一同个胡萝卜榨汁,在炎热的夏季,还能在冰箱中冰镇一会儿,冰爽可口,还特别有营养。生吃胡萝卜能够让很多融于水的有利元素被人体吸收,从而有利于人体吸收营养物质。
炒制。大部分人认为生吃胡萝卜是最能够有效吸收其维生素的一种吃法,实际上若是采用适当的方法,熟吃胡萝卜所能够摄入的营养比生吃还要多。由于胡萝卜所含有的胡萝卜素可以溶于油脂,所以说,在炒制的过程中,加入适量的油,更有利于人体对胡萝卜的吸收。
炖汤。胡萝卜一定不可以先炒制,再炖汤,这样会损失胡萝卜的营养成分,应该直接炖制。比如,在炖制牛肉、羊肉或者其他蔬菜类汤时,可以加入胡萝卜,不仅可以调味,对于肉类来讲还可以去除油腻感,而且还增加了整道菜的营养价值。
饺子包子馅。把胡萝卜清洗干净后剁碎,或者搭配其他的菜,直接作为馅料,包饺子或者包子。胡萝卜在剁碎的过程中,特别是做肉馅的时候,更能够让人体吸收所需要的营养物质,有利于人体摄入更多的维生素。
可以尝试上述几种吃法,让胡萝卜对人体发挥最大限度的有利作用,使人体能够吸收最多的营养物质,有利于人体健康。

西兰花怎么吃才最有营养呢?


西兰花是一种营养价值很丰富的蔬菜,它里面还有多种维生素,并且还含有大量的水分,老年朋友平时适当的吃一些西兰花,能够有效地防治很多的疾病,并且对于胃肠功能不是很好的朋友,西兰花也会有很好的帮助消化的作用,下面我们一起来了解平时怎样吃西兰花才会有更好的营养价值。

1、西兰花品质柔嫩,纤维少,水分多,风味比花椰菜更鲜美。西兰花主要供西餐配菜或做色拉;

2、菜花虽然营养丰富,但常有残留的农药,还容易生菜虫,所以在吃之前,可将菜花放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,还可有助于去除残留农药;

3、吃的时候要多嚼几次,这样才更有利于营养的吸收;

4、西兰花煮后颜色会变的更加鲜艳,但要注意的是,在烫西兰花时,时间不宜太长,否则失去脆感,拌出的菜也会大打折扣;

5、西兰花焯水后,应放入凉开水内过凉,捞出沥净水再用,烧煮和加盐时间也不宜过长,才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。

凉拌有利于保存营养

对于大部分中国人来说,西兰花吃法上比较单调,大部分为清炒或蒜茸炒。其实,西兰花有一个重要的特点,就是水煮或用水焯过后颜色会依然翠绿,而且口感更加爽脆。因此,凉拌或做汤也是很好的选择。国外在西兰花的吃法上主要是拌沙拉,或煮后作为西餐的配菜,这样避免了高温加热中的营养损失,对健康更为有利。习惯吃热菜的人,也可以将它与肉类、鸡蛋或虾仁搭配炒着吃。

西兰花其实可以和很多的食材相搭配来吃,最常见的就是西兰花炒肉,西兰花炒虾仁,其实其他话也可以拿来凉拌着吃,在凉拌的时候里面加上一些椰汁,不仅仅能够使得西兰花的口感更加的清香,还能够有效地增加食物的营养价值。

猕猴桃怎么吃才最有营养呢


猕猴桃是大家公认的一种营养比较高的水果,而这个水果的营养却是很丰富的, 很多地方叫猕猴桃味奇异果,这个猕猴桃很多人喜欢用来榨果汁喝,猕猴桃果汁是很多人的最爱,特别是很多想要减肥的女性朋友们,喝猕猴桃果汁还可以得到更多的营养,但是很多人不会做,也不知道到底该怎样来做猕猴桃才是最好吃最有营养的?

猕猴桃不仅是一种营养价值极高的水果,同时还有较高的医疗价值,可以预防治疗多种人体疾病。但是,猕猴桃吃法是有讲究的,不可以随便乱吃,现在就给大家说说猕猴桃吃法中的健康学问。猕猴桃一定要放熟才能食用。不成熟的猕猴桃果实酸涩,感觉刺口,其中含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。

最佳食用状态:猕猴桃经催熟后,用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近,如果感觉不再坚硬,按压处有轻微的变形,但也不是很软,就是最佳的食用状态。把它切开,用勺挖食,正好酸甜适口。

最佳食用量:1-2个是能被人体充分吸收的量。

最佳食用时段:不能空腹吃,饭前饭后1-3个小时吃都比较合适,它含有的大量蛋白酶可以帮助消化。

最佳吃法:可去皮后直接食用;也可在猕猴桃汁中加适量水、白糖和香蕉丁、苹果丁一起煮沸后,用水调淀粉勾芡食用。

食用禁忌:猕猴桃虽好,但并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒,故脾胃虚寒者应慎食,经常性腹泻和尿频者不宜食用,月经过多和先兆流产的病人也应忌食。猕猴桃深受消费者喜爱的水果,其果实细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,营养极为丰富。它的维生素C含量高达100-420g/100mg,比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍,同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。据美国Rutgers大学食品研究中心测试,猕猴桃是各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果。

以上就是这个猕猴桃的各种做法,同时我们还为大家提出了相关的注意事项,这些禁忌要注意,如果有这个症状的人最好是不要吃猕猴桃,吃猕猴桃对我们正常热来说是很好的,但是对于一些得病的人来说就不好了,吃猕猴桃的时候也可以生吃,这样其实才是最有营养的,榨汁过程中猕猴桃的营养其实还会流失,所以建议生吃猕猴桃。

枸杞怎么吃有营养


食物是生活中很常见的,食物对人体营养补充效果非常错,不同的食物在含有脂肪、蛋白质、维生素、氨基酸和其他微量元素,都是有着很大不同,所以在对食物选择上,也是要对它的营养元素进行了解,这样对人体营养补充上,都是有着很好的帮助作用,那枸杞怎么吃有营养呢?


对枸杞怎么吃有营养呢,也是很多人不太了解的,枸杞对人体的帮助也是很多,它在治疗疾病上,有着很好帮助,尤其是它含有的钙铁锌元素,也是非常丰富,它是一个很好选择。

枸杞怎么吃有营养:

枸杞子所含之营?成分非常丰富,每百克枸杞果中含粗蛋白4.49克,粗脂肪2.33克,碳水化合物9.12克,类胡萝卜素96毫克,硫胺素0.053毫克,核黄素0.137毫克,抗坏血酸19.8毫克,甜菜碱0.26毫克,还含有丰富的钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌等元素,以及22种氨基酸和多种维生素。

枸杞与煲汤、泡酒、泡茶:

用枸杞煲汤、泡酒、泡茶是我国民间的一贯传统,确能起到一定的保健功效,但经科学家长期研究表明,枸杞中的一些功能营养成分如枸杞多糖、拘把类胡萝卜素等均难溶于汤、水、酒中,不能被人体充分吸收。

枸杞汁

“取其精华、去其糟粕”是加工枸杞汁最精炼的总结,枸杞汁采用优质宁夏枸杞,选料极其严格。加工过程中去除了枸杞子的皮和籽粒后,运用高新生物工程技术,充分保留了枸杞子的主要功能成分及营养要素,并使上述易溶或难溶的有益成分均匀分散于整个饮料中,从而使之更便于直接吸收或发挥其功能作用。这与大豆蛋白质不易消化吸收,而加工成为豆腐后提高了蛋白质的利用率道理是相似的。

通过以上介绍,对枸杞怎么吃有营养呢,都是有着一些了解,对枸杞的使用,都是可以选择以上方法,那制作菜肴的时候,也是可以选择枸杞,它对提高人体体质,增强人体免疫力,都是有着很好的帮助作用,所以也是放心选择。

糙米怎么吃最有营养


糙米经常用来做粥,但是糙米一般不单独使用,因为糙米本身清淡。只用糙米做粥的话,可能会导致粥品味道不适合某些人,为了让糙米更好的发挥自己的特色,我们可以让其和其他粗粮配合起来共同制作粥品,制作出的粥品味道可口,适合男女老幼食用。那么,糙米怎样吃才最有营养呢?

一、海米糙米粥

1、糙米和黑米放在一起煮粥喝,能美化气血,也能预防皮肤炎症,制作时需要准备海米一大勺,糙米一百克,小排骨200克,胡椒粉适量。

2、把准备好的糙米用清水淘洗干净,再加入足量的清水浸泡两个小时,泡好以后取出去掉水分。把准备好的小排骨,洗净以后剁成段状,用沸水焯烫,抄好以后取出海米,则需要用冷水泡软,去掉杂质。

3、把处理好的小排骨,糙米和海米全部放在锅中,加足量清水开火煮开,再用中小火煮至90分钟,等锅中的糙米软糯,以后加入食用盐和胡椒粉调味就可以。

二、黑芝麻糙米粥

1、和黑芝麻一起煮粥,也是糙米的常见食用方法,在制作的时候,需要准备糙米一百克,黑芝麻50克,白砂糖适量。

2、把准备好的糙米洗净以后,直接放入锅中,加足量清水,用大火烧开,再用小火熬制一个小时,然后放入准备好的黑芝麻接着煮制,十几分钟以后加入准备好的白糖,调匀以后等白糖化开直接关火,就能取出食用。这种黑芝麻糙米粥能排除宿便,减肥瘦身。

三、蒸糙米饭

糙米虽然没有经过细加工,但它营养价值一点也不低,平时可以像蒸大米饭那样蒸熟以后食用,但在争执以前,需要把糙米放在清水中浸泡四小时左右,等它变软以后,再放到蒸锅中蒸熟,这样不但会让,好的糙米饭口感变好,也会让它含有的营养成分活性增加,更利于人体对这些营养成分的吸收和利用。

黑豆怎么吃最有营养?


老人吃黑豆可以治疗白发,女人吃黑豆可以美容养颜,男人吃黑豆可以补肾,所以黑豆是适合大多数人群食用的一种食物。但是正确的方法食用黑豆可以让黑豆的营养更好的发挥出来,那么黑豆怎么吃最有营养呢,今天我来教大家几种黑豆的吃法。

1.黑豆瘦肉粥。做法是瘦肉洗净,切成小丁,黑豆淘净,加入适量清水,熬制成粥。营养,口感好极了。

2.黑豆大米粥。做法是黑豆大米各50克淘干净后一起下锅,加入适量水,熬制成粥。营养治白发。

3.黑豆木耳汤。做法是黑豆洗净先下入锅,加水煮沸,黑木耳5克加入开水烫5分钟,去掉木耳的根,捞出后放入锅内,一起煮熟,最后加入适量白糖即可食用。营养美味。

4.蔬菜黑豆菜。做法是黑豆50克先放入电饭锅中熬熟,爆炒青菜时加入一勺熟黑豆,炒菜熟即可出锅装盘。美味营养。

5.黑豆红枣汤。做法是黑豆20克洗净放入锅中煮,红枣5枚洗净放入锅中,煮熟后加入白糖一勺,即可饮用。营养补气养血。

6.黑豆黑米粥。做法是将黑豆黑米各50克洗净一起下锅,加入适量清水,熬制成粥即可食用。

7.花生黑豆凉拌菜。做法花生米50克,黑豆50克,洗净后一起下入锅,熬制熟后,捞出,加入调料,食盐等,装盘。美味营养。

8.黑豆红枣枸杞汤。做法是枸杞子5克,红枣2枚,黑豆50克,洗净,一起下锅,,煮熟即可食用。营养,补血养气。

9.黑红2都粥。红豆20克,黑豆30克,洗净,一起下锅,煮熟即可食用,可以添加一下东东如白糖,黑米,大米等,可以起到营养养血的作用。老少皆宜。美味营养,生活质量高。

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