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燕麦粥如何做好吃

如何做养生粥。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。社会发展,人们越来越接受养生的理念,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供燕麦粥如何做好吃,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

燕麦可搭配多种食材,熬成美味多样的粥类,好喝又有营养。同时,由于燕麦的膳食纤维含量较为丰富,可以加快人体肠胃蠕动,不过吃多了也会导致消化不良,在一定程度上还可以起到减肥的效果。接下来就给大家详细介绍燕麦粥的好吃做法,以便你们可以在家尝试制作。

1.燕麦南瓜粥

燕麦南瓜粥味道香甜,而且南瓜本身就含有丰富的膳食纤维,两者结合,是一种很好的减肥粥类。虽然南瓜含有糖分,但实际上可以降低人体血糖含量,从而有效达到减肥的效果。
首先,将优质的燕麦洗净后,放在水中浸泡。接着把南瓜去皮、去瓤处理好后,清洗切块。然后,把燕麦放在锅中,倒水,先进行大火煮沸。最后,换成小火后,再加入南瓜块,直至南瓜煮烂后即可盛出。由于燕麦南瓜粥还是含有一定的热量,因此说适量食用即可。

2.燕麦小米红枣粥

燕麦小米红枣粥具有很好的滋补效果,其中小米起到暖胃的作用,红枣又可以有效对人体发挥补气血的作用,再加上燕麦可以有效降低人体胆固醇含量,预防疾病,有利于人体健康发展。

首先,把小米淘洗干净后备用。再将燕麦洗净后进行浸泡。接着把红枣去壳,否则煮制时易发苦。然后,先把小米和燕麦放在锅中后,加入适量的水,直至沸腾。最后,在锅中加入红枣,换成小火继续煮制,根据实际情况决定熬粥的时间。关火后即可盛出。

以上就是好吃的燕麦粥的具体做法,根据自己的口味和需求进行选择制作,方法简单易于操作,可以在学会后当做早餐食用,快快行动吧!

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燕麦粥怎么做好吃


燕麦的营养成分很高,含有膳食纤维,蛋白质以及多种维生素,是老少皆宜的保健食品。它能促进肠胃的蠕动作用,具有排毒通便和预防便秘的功效。燕麦还可以防止高胆固醇以及动脉硬化,还可以维持人体内血糖的平衡。此外,它还具有抗衰老,抗疲劳,防止皱纹等等功效,是一种非常有益于人体健康的食物。那么今天就来教大家燕麦粥的做法。

菜谱简介

这是一道美味养颜、老少咸宜、简单易做的早餐,特别是对于肤色暗淡、贫血的朋友常吃的话可以起到意想不到的效果哦。

材料

燕麦片、红枣、枸杞、桂圆、红糖或者白糖(红糖效果教好),可以的话放些山药更好的。

做法

1、在锅中放入清水,煮沸后放入红枣、枸杞、桂圆、山药(用小火煮10分钟,如果有耐心,有时间的话可以煮20分钟,这样味道更浓郁,更营养)。

2、煮10分钟后,放入燕麦片煮3分钟。

3、放入糖就可以了。

小诀窍

煮燕麦片的过程中需要不断搅拌,否认容易粘锅。

燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量的均居首位,尤其是含赖氨酸高达0.68克。

燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1,也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维,可以降低胆固醇,对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效。未经烹制的燕麦麸富含镁、维生素B1、磷、钾,也含有铁、锌、叶酸、泛酸和铜。燕麦片可以改善血液循环,促进伤口愈合。

煮燕麦粥怎样做好吃呢?


燕麦是生活中非常常见的一种食材,虽然不是人们的主食,但是燕麦在我们的饮食当中却有着非常重要的地位,因为它是用于养生保健的绝佳选择,对提高身体素质,补充营养需求的功效非常强大。燕麦可以用来煮粥,其味道也十分的鲜美,下面就来看看煮燕麦粥怎样做好吃呢?

主料:大米50克,燕麦25克。

辅料:糖或盐。

制作步骤:1、把大米淘洗干净后,与燕麦一起放入压力锅中,导入适量的水,浸泡一会儿。2、盖上盖子,开火煮15分钟。3、熄火后,不要马上把大米燕麦粥盛出,可在里面焖15分钟左右,让粥更粘稠更好吃,然后根据各人口味加入盐或糖,即可盛出食用。

没错,就是这么简单的三步,营养美味的燕麦粥就做好了。

哪种燕麦最健康

目前,市面上出售的燕麦主要分为三种:纯燕麦、免煮燕麦、营养麦片。其中最好最健康的是纯燕麦。

“原汁原味”的东西往往是最好的,所以我们挑选燕麦时最好挑选纯燕麦。纯燕麦属于粗粮,买回来之后需要用冷水浸泡一段时间,然后再煮熟食用,它的膳食纤维含量高,有助于消化,含糖量低,十分适合糖尿病患者和想减肥的朋友。而免煮麦片虽然能够适合我们快节奏的现代生活,但是由于这种麦片已经经过烘烤和打碎等多种工具,营养成分和膳食纤维丢失严重,营养成分大打折扣,所以最好还是不要求快求方便,应该购买纯燕麦更好。另外,现在市面上有很多“营养麦片”,其实这种燕麦是最不营养的。这种燕麦有着独立的小包装,但是里面已经调好味道,加入了许多味精、糖、奶粉等,吃起来好吃,但是营养价值不高,而且燕麦含量少,价格也较贵。

燕麦粥怎么吃好吃


燕麦粥是我们老少皆宜的一种食物,吃过这道美食的朋友们都知道它不仅口感比较细腻,而且还可以根据自己的喜爱随时添加我们自己喜爱的一些食物一起来烹饪,那么到底要怎么样做出来的燕麦粥会更加的好吃更加的有营养就是我们比较在意的问题了,那燕麦粥的具体制作方法到底有哪些步骤。

方法:

1.把黑芝麻冲冲,会有些小灰尘。

2.烧一些水,吃多少烧多少。

3.水开倒入燕麦,先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。

4.放入红枣和枸杞。

5.加入洗干净的黑芝麻。

6.加入一些牛奶。要顺着一个方向搅拌,可以让粥“出稠”,也就是让米粒粒粒饱满,粒粒酥。

7.粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,做出的粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。搅匀煮开即可。

温馨提示:1.像红枣、桂圆、葡萄干等等,出锅前煮五至十分钟放在粥里即可,过早加在粥里会使粥变色。

2. 燕麦中含有极其丰富的亚油酸,燕麦粥对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘、等有辅助疗效,降低胆固醇,而且养胃,对老年人增强体力,延年益寿大有裨益,对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

3. 开水把所有材料下锅,开水煮粥比冷水煮粥更省时间,不会出现糊底的现象。

燕麦粥不仅可以作为点心出现还可以当主食一起吃,当点心的时候我们可以和自己喜欢的食物一起煮,当然我们可以根据自己需要来调整制作的方法,比如我们需要补血的朋友们可以试试加点红枣或者桂圆什么的,假如有糖尿病的朋友们建议最好是不要和红枣或者是桂圆一起煮。

红薯燕麦粥


红薯燕麦粥这种东西的制作方法是比较简单的,它跟我们平时在家里制作白粥的方法是差不多的。我只要将燕麦洗干净后,在将红薯去皮切块后一起放进锅里面铸就可以了,所以我们建议持家的朋友在生活中可以尝试一下红薯燕麦粥的制作方法,可以很好的改善你们家人的胃口和补充一些必要的营养物质。

红薯是一种含有比较多的淀粉以及微量元素的食物,它对于排便是有一定的帮助的,所以我们建议大家在生活中在生活中最好是对于红薯这种东西的营养价值要有一定的了解,特别是一些便秘的患者。

做法:

1、大米淘洗干净浸泡半小时,红薯去皮切1厘米大的小块;

2、锅中放入足够的水,比平时煮粥多放一碗水;

3、水沸后到入浸泡好的大米和红薯块;

4、大火煮沸后改小火慢煮30-40分钟至粥粘稠;

5、放入麦片搅匀后煮1-2分钟即可。

贴士:

1、春季饮食调养,宜选甘味之品。而中医所说的甘味食物,不仅指食物的味道有点甜,更重要的是要有补益脾胃的作用。性温味甘的食物首选谷类,如燕麦、荞麦等。燕麦的营养价值很高,在禾谷类作物中蛋白质含量很高,且含有人体必需的8种氨基酸,其组成也平衡,维生素E的含量也高于大米和小麦,维生素B的含量比较多;蛋白质含量平均达15.6%,高出大米100%、玉米75%、小麦面粉66%、小米60%,8种氨基酸组成较平衡,赖氨酸含量还高于大米和小麦面粉;脂肪和热能都很高,脂肪是大米的5.5倍,小麦面粉的3.7倍,燕麦面脂肪的主要成分是不饱和脂肪酸,其中的亚油酸可降低胆固醇、预防心脏病。此外,维生素和磷、铁等物质也比较丰富。莜面出粉率高,一般可达九成以上,吃水量大,0.5公斤莜面可做1公斤成品。

2、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁--心脑血管病起到一定的预防作用;经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖的功效;燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧;它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

关于文章介绍的红薯燕麦粥的制作方法,希望你们在生活中可以好好的利用一下。我们在生活中适当的吃一些红薯燕麦粥对于我们的身体能量供给是有很大帮助的,希望你们可以在生活中好好的认识一下红薯燕麦粥的营养价值。

椰奶燕麦粥到底怎么做好吃呢


相信大家对燕麦并不陌生,每天的早餐很多离不开他,燕麦属于膳食纤维比较多的粗粮,所以对我们的肠胃蠕动有很好的效果。再加上椰奶和燕麦煮成粥就更增加了它美白的效果。是女士们不可或缺的一款美容养颜粥。那么椰奶燕麦粥到底怎么做好吃呢?今天就给大家介绍一下。

椰奶燕麦粥不但降胆固醇,降甘油三脂,还对糖尿病、减肥特别好,尤其是可通大便。

做法

制作材料

主料:燕麦米、椰子粉、全脂甜牛奶奶粉

调料:冰糖

制作流程

1.锅里入水、燕麦米,大火至沸腾

2.加入椰子粉、奶粉,搅拌到全溶

3.入冰糖调甜味

4.小火咕嘟咕嘟,等看着能吃就关火

燕麦是世界公认的健康食品,燕麦富含膳食纤维和蛋白质,并给人以饱腹感、可有效抑制食欲它的好处已逐渐被人们所认识,除了能有效地降低人体中的胆固醇、预防心血管病以外,燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的作用,所以现在有越来越多的人抛弃了传统早餐,改吃燕麦片煮的糊糊。椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。椰汁还有生津、利水等功效。 椰奶营养很丰富,是养生、美容的佳品 椰奶是由椰汁和使研磨加工的成熟椰肉而成,其主要成分为淀粉和饱和性脂肪酸,低蛋白无纤维。椰奶从它的成分来说是不够成养胖因素。 

营养价值:椰奶:亮发,温肺,心脏疾病,益乳,益肝,健脾,和胃,润肠,养颜护肤,养阴补虚。具有清凉消暑,生津止渴,强心利尿,驱虫,止呕止泻,生津利水的功效

   通过以上的介绍想必大家对椰奶燕麦粥怎么做好吃有了一定的了解,燕麦是非常适合人们使用的健康食品,同样老人使用它可以减低胆固醇。也有减肥的功效。但是提醒大家一次不要吃太多,吃太多对胃是有伤害的也容易引起胀气。

紫米燕麦粥


紫米燕麦粥是可以预防老年热的心血管疾病的,而且经常食用燕麦是可以降低血糖以及减肥的,也可以促进肠胃的消化以及缓解便秘的症状,还可以预防骨质疏松等症状,所以我们在平时可以适当的吃一些紫米燕麦粥。紫米燕麦粥的制作方法是很简单,将紫米跟燕麦放在一起熬成粥就可以了,一般只需要半个小时的时间。

营养分析

1. 经常食用,即可对中老年人的主要威胁—

—心脑血管病起到一定的预防作用;

2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;

3. 很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧;

4. 含有的钙、磷、铁、锌等矿

物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;

5. 燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效

,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的

6. 对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;

7. 糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

主料

紫米 50g

糯米20g

燕麦片75g

辅料

清水 600ml

详细步骤

1、紫米和糯米洗净,在清水中浸泡30分钟。

2、泡好的米再加适量的水盖盖大火烧开。

3、再转小火煮50分钟。

4、放入燕麦片。

5、拌匀煮一分钟关火即可。

牛奶鸡蛋燕麦粥


由于燕麦的营养价值和膳食纤维十分丰富,所以不少家庭都备有燕麦这种食物。在吃燕麦的时候可以制作的方法也是多种多样,但是最常见的一种方法莫过于制作燕麦粥。在制作燕麦粥的同时,也可以适当的加入牛奶和鸡蛋,让燕麦粥的营养价值更为充足。喜欢吃燕麦的人千万不要错过牛奶鸡蛋燕麦粥的做法。

牛奶鸡蛋燕麦粥的营养价值

牛奶鸡蛋燕麦粥的营养价值十分丰富,这但从它的成分就可以看出来。首先,燕麦的蛋白质含量很高。它对人体功效是:可以降低人体中的胆固醇,同时也有降糖的作用,是糖尿病人的福音。当今社会,人们的工作压力很大。燕麦粥有着改善血液循环的作用,因此可以缓解一下生活和工作所带来的压力。

此外,牛奶和鸡蛋也是人体补充营养的必备品。牛奶中富含大量的维生素A,能够让年轻人的皮肤变得细腻有光泽。此外,牛奶中的钙质还很容易被人体吸收,多喝牛奶可以减少钙质的流失。

牛奶鸡蛋燕麦粥将三种营养丰富的食材放在了一起熬制,对人体的营养价值自然是不言而喻了。

牛奶鸡蛋燕麦粥的做法

主料:牛奶 燕麦 鸡蛋

辅料:白糖 枸杞

做法

1、将食材准备好,即适量的鸡蛋、牛奶和燕麦

2、取出锅,在锅中放入少许水,当水煮开后加上之前准备好的燕麦。

3、放入牛奶继续煮

4、加入枸杞

5、取一个鸡蛋,将鸡蛋打散

6、当牛奶烧开后,将打散的鸡蛋液倒入锅中

7、放入适量的白糖调味

8、将白糖和牛奶搅拌均匀后,即可出锅

减肥燕麦粥大全


   很多朋友都听说喝燕麦粥能减肥,这究竟是不是真的呢?营养师表示,科学合理搭配或正确食用燕麦粥确实是具有减肥的功效。那么,你知道燕麦粥怎么喝减肥效果明显吗?如果您也想通过喝燕麦粥来达到减肥瘦身的效果,不妨来参考以下营养师合理搭配的食疗法,以及合理的进食时间。

   燕麦中含有极其丰富的亚油酸,燕麦粥对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等有辅助疗效,降低胆固醇,而且养胃,对老年人增强体力,延年益寿大有裨益,对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

   燕麦是不错的减肥食品,不但糖分含量非常少,还含有许多有利于减肥的营养物质。包括丰富的钙、维生素B都有减肥促进作用。多种矿物质和纤维素还可以帮助我们调节脂肪代谢。燕麦对身体无害却帮助很多,属于营养丰富的粗粮,假如用燕麦粥代替每天摄入的大量精米和精面,就能够达到瘦身目的。

   燕麦粥早餐

   燕麦粥做早餐!早晨是脂肪代谢的活跃时期,也是一天中最需要排毒的时期。喝上一大碗燕麦粥,再加上一些新鲜的水果,排走肠道和血液中的毒素,并吸收丰富的营养。让一天的清新从早餐开始。燕麦的消化时间长,帮你免除一上午的饥饿。  

   燕麦粥晚餐

   对于正在控制饮食的减肥者来说,一顿减肥的燕麦粥营养晚餐是非常好的选择。燕麦粥的营养还可以帮助保持皮肤弹性,有延缓衰老的作用。你就不用忍着饥饿,并担心皮肤吃不消的度过晚上了。  

打造不同种类的燕麦粥:

   单一的燕麦粥并不能满足食欲,这时候你可以根据喜好打造更加美味的燕麦粥。例如:香蕉燕麦粥:香蕉味道清香,并帮助添加了丰富的钾元素,有利于瘦下半身。  

   红薯燕麦粥:红薯根燕麦片一起煮,是很好的排毒主食。  

   杂粮燕麦粥:超市里有卖专门配好的杂粮燕麦片,含有豆类等多种杂粮,特别适合女性吃。  

   燕麦粥配酸奶:调节肠胃的效果一流,冰镇冷食效果好。  

   生活中很多女性朋友尝试多种方法来减肥,甚至是不惜牺牲身体健康,但都很难收到良好效果。而这里推荐的多款美味燕麦粥是很不错的减肥食疗方,并且,这样的方式对身体健康有益而无害,建议想要减肥或者强身健体的朋友要长期坚持食用。

银耳燕麦粥功效


在生活中有很多人都特别喜欢喝燕麦银耳粥,因为银耳是一种可以食用的真菌,银耳里面富含的营养价值是特别高的,而且吃起来给人一种特别润滑的口感,燕麦吃起来是咯吱咯吱的,里面含有大量的麦芽糖,对于人体来说,也是有一定功效的,燕麦银耳粥可以在任何时候喝,银耳燕麦粥有什么功效呢?

燕麦红枣银耳粥的功效

红枣归於补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,於胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时,中医的处方常配加红枣,主要是红枣有镇静作用,因此平常如果生活紧张者,不妨在主菜汤中加入一些红枣同食。红枣成份中维他命C含量很高。

银耳又名白木耳,是我国经济价值极高,极珍贵的一种食用菌和药用菌。它不仅是有山珍美名之称,而且在医药学中是一种久负盛名的良药。我国历代的医学家都认为,银耳具有"补肾、润肺、生津、止咳"之功效。

食材:银耳 15克 燕麦 100克 大枣 6个

方法/步骤:

1.做粥的材料。

2.银耳用水泡发、洗净备用。

3.大枣洗净切成小块备用。

4.锅中加入适量的水,放入大枣和银耳煮开。

5.煮到银耳和大枣软烂。

6.加入速溶麦片一起煮。

煮到麦片变软即可。

蔬菜燕麦粥的做法


燕麦粥是很多人喜爱吃的,燕麦粥的热量比较低,过的选择它也不会有发胖的现象,尤其对一些减肥的人群,都是会以燕麦粥为主,燕麦粥的种类多,在吃的时候也是可以根据自己进行选择,那蔬菜燕麦粥是不错之选,这样的粥容易消化,而且含有的维生素比较多,利于人体各方面发展。

蔬菜燕麦粥的做法:

材料:燕麦片(不要加糖加奶的那种),蔬菜(蘑菇、生菜、萝卜等),牛奶,调料。

步骤:蔬菜切成适当大小;锅里放水(依自己能吃多少定吧),等水半开的时候放蔬菜。水全开时放燕麦,待燕麦熟了,小火放牛奶。牛奶不要煮开,那样不好。(不放牛奶就依自己口味放调料)

其实这个“菜粥”最大的好处是因为用少量的燕麦就可以煮得稠稠的。我用克称称了一下,有30克的燕麦片就可以有粘稠的感觉。而至于30克有多少,不太好形容,大概有小半把就够了。

青菜的热量远远要低于主食,多吃点对人也好。把粥里放上牛奶很适合当早餐,一定要吃少量的咸菜,甜的口味容易引起胃酸。如果不喜欢甜的,可以放些喜欢的调料。我就放了些鸡精和每日富的蘑菇上汤。个人认为放牛奶和放调料是完全不同的两种风格,放牛奶偏西式。但不管怎么样,自己还是很喜欢的。30G燕麦热量还可以,但吃蔬菜的单调感也没有了。换用不同的调料也能让自己的味蕾新鲜一下。

对蔬菜燕麦粥的做法认识后,在制作这样粥的时候,要注意蔬菜在购买上要选择新鲜的,这样吃的时候,在对身体上不会有任何的影响,而且吃蔬菜燕麦粥的时候,早上是最佳选择,对身体一天营养所需有很好补充。

滋养燕麦粥的做法


粥是很常见的佳肴,粥的营养价值很高,常喝粥对滋补身体营养所需有很好帮助,小米粥是很多人喜爱之选,这样的粥制作简单,而且含有的热量也是比较低,那滋养燕麦粥也是很不错,这样的粥种类多,制作上也不是很复杂,对减肥的人群,这样的粥是放心之选,利于身体脂肪消耗。

滋养燕麦粥的做法:

补血养颜燕麦粥

材料:燕麦2小把、龙眼干6个、红枣3个、核桃4个,红糖适量

做法

1、核桃敲碎取仁,龙眼去皮,和红枣、燕麦片同煮到烂熟。

2、加入适量红糖,温热的时候喝。

紫薯燕麦粥

材料:大米,紫薯,燕麦片

做法

1、大米淘洗后,加少许水浸泡30分钟或者头天晚上浸泡着。

2、紫薯去皮切小块,和大米一起入锅,加清水煮开。

3、煮至米粒都涨开时,加燕麦片继续煮至粘稠即可。喜欢甜的在煮的时候可以搁点冰糖进去。

玉米燕麦粥

材料:玉米渣40克,大米150克,水三碗,即食燕麦片适量

做法

1.玉米渣洗干净,提前泡一晚上,第二天倒掉水,再洗干净,把玉米渣和洗干净的大米放在锅里,放上三碗冷水

2.大火烧开水后转中火熬煮30分钟左右,要注意看火,不要让水溢出,若水溢出可把火调小一点,或者把一个勺子放在锅里再把锅盖盖上留点缝隙就可以防止水溢出

3.30分钟后把燕麦片用水冲开,倒进锅里,再次沸腾即可

通过对滋养燕麦粥的做法认识后,在制作这样粥的时候,完全可以按照以上的步骤进行,不过要注意的是,不同的滋养燕麦粥制作上,在材料选择上都是不同,因此制作前需要对使用的材料进行详细了解,这样才能够轻松的制作出来。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《燕麦粥如何做好吃》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“如何做养生粥”专题。

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