乌鸡蛋和普通鸡蛋的区别有哪些？
老人养生送鸡蛋。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。如何在饮食养生方面行稳致远呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“乌鸡蛋和普通鸡蛋的区别有哪些？”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
乌鸡蛋和普通的鸡蛋都属于鸡蛋的一种，但是它们还是有一定的区别的，所以在购买鸡蛋的时候，那么大家也应该了解一下乌鸡蛋以及普通鸡蛋的区别，这样就可以知道到底哪一种鸡蛋更加合适自己使食用，而下面就来具体认识一下，关于乌鸡蛋和普通鸡蛋的区别。
首先要讲的是乌鸡蛋，乌鸡蛋其实可以起到很好的降低血液中胆固醇以及三油甘子的效果，对帮助促进脑神，神经系统以及视觉神经系统健全发育有很好的作用，对小孩来说其实是比较好的。而且乌鸡蛋中含有丰富的钙、铁、锌、铜等等这些微量元素，能够更好的保护细胞膜结构，延缓衰老，抑制动脉粥样硬化以及肿瘤的发生，对女性朋友而言，也是美容养颜的高手，它可以让皮肤更加的光滑，有弹性，而且利于产后身体的恢复，所以经常食用，更好的提高身体的免疫力，减少一些药物对身体造成的影响。
土鸡蛋则富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素，这些物质可以更好的帮助我们修复受损的肝脏，同时其中的DNA、卵磷脂这些物质，可以有效的促进神经系统以及身体的发育改善，记忆力减退以及起到健脑益智的效果，还有很好的防癌功效，所以其实普通的鸡蛋，营养功效也是很高的。
相对来说其实乌鸡蛋比普通的鸡蛋营养价值又更高一些，但是在生活当中我们经常吃的还是普通的鸡蛋，不过对这些鸡蛋的一些营养提供，已经能够满足身体的所需，想要保证身体，各种营养补充，要做到饮食的全面和均衡。
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乌鸡蛋与普通鸡蛋
乌鸡蛋与普通鸡蛋是不一样的，它们的区别不仅在于外表，而且更多的就在于内在隐藏的营养价值。普通鸡蛋又分为草鸡蛋和洋鸡蛋，所谓草鸡蛋就是指家养的鸡子下的蛋，这种鸡没有吃过任何的激素，所以生下来的鸡蛋非常有营养;所谓洋鸡蛋就是指集体饲养的鸡下的蛋，这种蛋往往块头比较大，而且营养价值相对而言要差很多。
其实洋鸡蛋不仅在营养价值方面差很多，而且洋鸡蛋的蛋白比蛋黄还要多，吃起来一点鲜味都没有，而草鸡蛋则是蛋黄比较大，吃起来比较香。但是乌鸡蛋比草鸡蛋还要好吃。下面，就来详细地介绍下乌鸡蛋与普通鸡蛋的差别所在。
乌鸡蛋所含的维生素、氨基酸和微量元素很丰富，有它独有的成分。”乌鸡蛋应该比普通鸡蛋小，普通鸡蛋一个的重量有63克，而乌鸡蛋只有50克左右。而绿壳乌鸡蛋和粉壳乌鸡蛋则是两种不同品种的乌鸡产下的，绿壳乌鸡蛋相对数量稀少，粉壳乌鸡蛋则比较常见。
乌鸡蛋比普通鸡蛋更有营养并不客观，“有人说它富硒，有人说它胆固醇含量更低，这都没有明确的科学结论。”从人每天的营养摄取来看，每天吃的鸡蛋不会超过两三个，这只是营养摄入总量的一小部分。所以，单纯夸大某一种鸡蛋的营养功效不客观。不过，说乌鸡蛋比普通鸡蛋更有益于女性和老人小孩应该是有道理的，因为它的补养功效应该是跟乌鸡相通的，而乌鸡自古就是一种名贵食材，对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效，尤其是某些地区特产的乌鸡，因为所吃食物和环境的关系而独具补养功效。
乌鸡蛋中的微量元素硒，被誉为抗癌之王，经常食用富硒食品，可以增强人体免疫力，延缓衰老，乌鸡蛋，用菜油煎炒，颜色金黄，蛋黄多，香嫩可口，营养蛋黄白分明，香味悠长。乌鸡蛋每100g含硒274.2μg，是普通蛋的20倍，蛋白质含量13.4g，比普通蛋高出8.2%，而胆固醇只有129.5mg，脂肪2.8mg，比普通蛋降低81.4%和76.5%，并且蛋中含有丰富的微生素A、E、C和胡萝卜素，不含任何抗生素药物残留。
乌鸡蛋与鸡蛋相比，有低脂肪、低胆固醇的特征，且蛋黄大，蛋清稠。有增强免疫功能、提高耐缺氧能力、抗衰老作用。
所以，通过上面文章对于乌鸡蛋与普通鸡蛋的差别比较，我们不仅知道了乌鸡蛋的外在特点，这让我们以后有利区区分乌鸡蛋与普通鸡蛋;而且我们还知道了乌鸡蛋的营养价值所在，其实乌鸡蛋对于人的身体还有着不少的好处，大家可以经常适当食用。
人造鸡蛋和真鸡蛋的区别有哪些？
平时我们经常会吃鸡蛋，而且鸡蛋可以说是男女老少皆宜的一种食物，富含蛋白质，对身体营养的补充可以发挥很好的效果，但是在购买鸡蛋的时候，很担心会买到人造鸡蛋，而实际上人造鸡蛋和蒸鸡蛋，是可以通过一些细节方法去能辨别和了解的。
首先可以通过价格方面去区别，一般来说蒸鸡蛋当然就是比人造的鸡蛋价格要高了，蒸鸡蛋的蛋壳颜色较为暗淡一些，因为鸡蛋壳上会有一层霜一样的粉末，但是不是非常的明显，但是假鸡蛋蛋壳中会含有一些石粉，所以看起来比真鸡蛋更明亮好看。
也可以用手去摸和了解它的触感，真鸡蛋的表面会有细致的凸起，而且是比较有质感的，但是如果是假鸡蛋的话，表面纹理粗糙，但是摸起来是光滑的。而且真鸡蛋其实有很浓的鸡蛋腥味，但是假鸡蛋则没有。烹煮口感也不一样，真鸡蛋的蛋黄一捏就会变成粉末状，而假鸡蛋则像橡胶一样很有弹性。
实际上现在市面上的人造鸡蛋是非常多的，所以在食用问题上有些人会担心，但是一般吃的话并不会对人体造成不良影响，只是它的营养价值不能够和真的鸡蛋相比，如果说能够了解这些辨别的方法和技巧，那么食用真鸡蛋当然更利于身体营养的补充。
低钠盐和普通盐的区别有哪些
食盐是我们离不开的一种调味剂，我们的身体也是离不开这种物质的，很多人在超市中购买食盐的时候就会发现，食盐的种类是非常低钠盐和普通盐两种的，而且价格的差距也很大，所谓的低钠盐其实就是非常适合中老年人或者是一些疾病的患者食用，那么低钠盐和普通盐的区别有哪些?
第一，低钠盐和普通盐的区别有哪些?低钠盐和普通盐钠含量的区别。低钠盐主要成分是氯化钠、碘酸钾作为原料，然后再加入一定量的氯化钾和硫酸镁制作而成的，其中每种成分占的比例大概是60%～70%的氯化钠，20%～30%的氯化钾和8%～12%的硫酸镁。普通盐按照国家相关的规定，主要成分就是氯化钠，其中以含碘盐为例，三个级别氯化钠的含量一级99.1%，二级≥98.5%，三级≥97%。我们通过数据可以看出低钠盐和普通盐最主要的区别就是钠含量的区别。
第二，低钠盐和普通盐适用人群的区别。低钠盐由于钠含量比较低，一次你对于改善身体里钠、钾以及镁平衡有很好的帮助，可以降低高血压以及心血管疾病的危险，低钠盐特别适合中老年人以及患有高血压以及心脏病的患者服用。普通盐里面含有的氯化钠的纯度比较高，如果长期服用会增加人体血管表面的张力，人体容易出现血流加快以及血压升高的情况，因此对于高血压以及心脑血管患者是不太适合的。
低钠盐和普通盐的区别有哪些?低钠盐和普通盐味道的区别。低钠盐和普通盐还有一个区别就是低钠盐吃起来会感觉没有普通盐咸，主要是因为低钠盐里面含有的钠离子比较少，因此吃起来味道会淡一些，但是低钠盐做菜的时候不能多吃，不然就失去了低钠的作用了，低钠盐虽然钠含量低但是如果吃的太多也是摄入的钠比较多。以上就是为您介绍的低钠盐和普通盐的区别，看完之后是不是了解了呢，低钠盐相对于普通盐来讲对于我们机体钠、钾以及镁平衡是有帮助的，但是适量最好。
头水紫菜和普通紫菜的区别有哪些
紫菜是我们每个人都常常吃到的一种海鲜类蔬菜。我们经常用紫菜来煲汤或者做寿司。紫菜具有很高的营养价值，富含许多人体必需的微量元素，对人体有很大好处。经常吃一些紫菜有利于人体的排毒。其实紫菜也分好多种类，最常听说的就是头水紫菜了。那么头水紫菜到底是什么呢？头水紫菜和普通紫菜又有什么区别呢？下面就让我为大家解释一下吧！
1.头水紫菜一般比较细嫩，色泽比较光亮，也更鲜美，最高的时候可以卖到100多元钱一斤。
2.每到收获时，紫菜可采割4至5批次，第一割叫第一水或头水，第二割叫第二水，以此类推，每一水采割时间间隔约13天左右。头两水的紫菜特别细嫩，口感最好，营养也丰富。头水紫菜富含多种生命活性物质，如多糖、高不饱和脂肪酸、牛黄酸、类胡萝卜素、甾淳，海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素。
3.头水紫菜又叫初水海苔。含有15%左右的矿物质，有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等。其中含硒和碘尤其丰富。 初水海苔还可以作为糖尿病日的充饥食品，因为它不含糖分。另外，海苔作为高血压、心脏病患者的保健食品也有极好的保健效果。
4.初水海苔中海藻多糖，多卤多萜物质都是有提高人体免疫力、抗癌、抗病毒的活性。海藻多糖可以与HIV结合，使其失去活性，从而抑制病毒的复制，防止艾滋病。初水海苔多糖还可以降低血管中导致动脉粥样硬化的脂质含量，以及治疗心脑血管疾病。作为零食的话，初水海苔的热量很低，并含有大量的纤维素。食用少量后即有饱胀感.
5.鉴别紫菜的好坏方法：
观颜色：上等的紫菜表面光泽，片薄，呈现出紫褐色或者紫红色，而且色泽统一 。
闻气味：好的紫菜闻起来有一股特有的清香，有点海味；劣质的和陈年的紫菜则有一股怪味 。
品口感：好紫菜口感很好，劣质紫菜会有一股海腥味 。
6.第一次长成的紫菜，头次采割，叫头水紫菜，后面的叫二水，三水，四水。头水紫菜富含多种生命活性物质，如多糖、高不饱和脂肪酸、牛黄酸、类胡萝卜素、甾淳，海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，大概在每年11~12月份收割，最早的一批在10月末。
7.紫菜的采割，是分次数的，而且，采割过的紫菜可以再生长。第一次长成的紫菜，头次采割，叫头水紫菜后面的依次叫二水，三水，四水。采壳孢子苗后40~50天，紫菜叶片长到20~30厘米，即可进行第1次采收，以后每隔15天左右收1次。整个养殖期可采收12次左右。头水紫菜的产量低，营养价值最高，是紫菜中的极品，食用口感最佳。
鸡蛋跟鸭蛋的营养区别有哪些？
我们生活中鸡蛋可以说是家里必不可缺的食物，鸡蛋富含高蛋白等营养元素，营养丰富，鸡蛋的做法有很多，比如蛋花汤，鸡蛋糕，煮鸡蛋，荷包蛋等做法。鸭蛋比较常见的做法就是咸鸭蛋，鸭蛋也是比较有营养的，只是比起鸡蛋比较少见的食材，鸡蛋跟鸭蛋的营养区别有哪些？接下来我们来看看吧。
一、鸡蛋
最适合人类食用的食品之一，鸡蛋富含蛋白质，且蛋白质的氨基酸比例最适人体生理需要，利用率高达98%以上，十分容易被人体吸收。鸡蛋被誉为“全营养”食物，日常吃些身体棒！
二、鸭蛋
性凉，清热去火，鸭蛋是常见蛋类中唯一性凉的，能清肺热去火气，滋阴润燥，因此阴虚旺盛、咽喉痛的朋友可以吃些鸭蛋，此外食用鸭蛋还能保养心血管。鸭蛋中的维生素B2十分丰富，蛋白质、矿物元素尤其是钙、铁含量极高，能有效预防贫血，促进骨骼发育。
三、鹅蛋
性温，最适合秋冬食用，鹅蛋性温，因此体寒的朋友可以适量食用。其外久病体虚、慢性肾炎、肝炎的朋友，食用鹅蛋更能补养身体，防止病痛、寒邪伤害身体。鹅蛋中的卵磷脂是常见食用蛋类最多的，能降血脂、强健心脏，促进脑部发育，因此经常用脑以及心血管不好的朋友可以吃些鹅蛋。
四、鸽子蛋
营养价值不如鸡蛋，鸽子蛋十分珍贵，因而价格较高，但实际上其药用价值和营养价值还不如鸡蛋。因此卖的贵的不一定营养就高，若非强调一定口感，出于经济考虑不如食用鸡蛋。
五、鹌鹑蛋
防治肺病、哮喘，预防中风，相比于鸡蛋，鹌鹑蛋更为滋补，不仅能防治肺病、哮喘、神经衰弱等疾病，还能护肤、养颜，越吃越年轻。
六.吃洋鸡蛋，还是土鸡蛋？
1.洋鸡蛋
更适合老年人、三高、冠心病朋友，“土鸡蛋”和“洋鸡蛋”的区别除了口感外，主要体现在胆固醇含量。土鸡蛋的胆固醇含量是洋鸡蛋的2.3倍，而洋鸡蛋蛋黄中胆固醇和脂肪含量低。
养鸡场中鸡所吃得饲料符合科学配比，因此洋鸡蛋营养最全面均衡，其中的钙、铁、镁等矿物质含量也高于土鸡蛋。
由于洋鸡蛋蛋黄中胆固醇和脂肪含量远低于土鸡蛋，因此更适合老年人食用。
此外，每日摄入1个鸡蛋黄并不会引起血脂的上升，因此高血脂、高血压、冠心病的朋友，选用洋鸡蛋不仅更合适，也更经济。
2.土鸡蛋
更适合儿童食用，土鸡蛋是纯天然环境下饲养的鸡所产下的蛋，鸡所摄入的营养并不均衡。因此土鸡蛋个头小，但蛋黄更大，颜色更深，其中的类胡萝卜素和维生素B2含量较高。
土鸡蛋胆固醇和脂肪含量较高。由于胆固醇是细胞膜主要成分，是类固醇激素、维生素D、胆汁酸的前体，具有极为重要的生理功能。因此更适合儿童食用，中老年人还是选择低胆固醇的洋鸡蛋较好。
七.挑选新鲜鸡蛋
一看：色泽鲜亮则新鲜，斑点较多则不新鲜。
二摸：新鲜鸡蛋往往手感毛糙，表面具有颗粒感。
三听：摇晃鸡蛋，新鲜的鸡蛋摇晃起来听起来没有动感。
四沉：新鲜鸡蛋入水能沉底，若是浮于水面则说明已经变质。
八.保存鸡蛋
一放，大头朝上，鸡蛋一定要大头朝上，以固定蛋清。此外冰箱4度时鸡蛋可保鲜30~40天，因此一次也不要购买过多鸡蛋。
二存，存放时不要清洗，鸡蛋被冲洗后，不仅容易导致细菌入侵，还会使得蛋内水分蒸发，加速变质。因此每次食用前清洗即可。
三封，密封保存，最好用食品袋或保鲜盒将鸡蛋密封后，再放入冰箱保存，避免鸡蛋上的细菌污染其他食材。
乌鸡公鸡和母鸡的区别有哪些呢？
乌鸡是一种特殊的品种，因为乌鸡从毛发到骨头都是呈现出乌黑色而得名。乌鸡在传统观念中被认为是一种营养价值极高的鸡肉品种。适合用来补充营养和恢复伤口等等，但是用乌鸡制作汤品也要注意公鸡和母鸡的区别才行。下面就来看看乌鸡公鸡和母鸡的区别有哪些呢？
一般产后喝乌鸡汤，母鸡最好，营养丰富，但是不宜过早喝，这是因为母鸡体内含有较多雌激素(母鸡越老体内雌激素越多)，被产妇吸收后会抑制催乳素的分泌，从而造成产妇乳汁不足。
1、乌鸡汤公鸡好还是母鸡好：
进补时需注意雌雄两性作用有别：公鸡肉，其性属阳，温补作用较强，比较适合阳虚气弱患者食用;母鸡肉属阴，比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。
原料：乌雄鸡1只、陈皮、良姜少量、草果2只、胡椒、豆豉、葱、豆酱各适量。
制法：陈皮、良姜、胡椒、草果洗净，入布袋，再将乌雄鸡去毛及内脏，洗净后切成小块，与药袋同入砂锅炖熟，加入葱、豆豉、豆酱，熬成汤即可。
功效：温中健脾，补益气血。
适应症：血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促，尤其是妇女痛经、崩漏不止、产后血虚等。
乌鸡汤最早于元朝的《饮膳正要》有记载。
2、乌鸡怎么看公母：
公鸡的冠，很大一个。椭圆形，没有性成熟的小公鸡冠没这么大，没这么高，但也不会比这小多少，最少比母鸡的看起来也大很多。
母鸡的冠小小一个，性成熟的母鸡冠可以表现为像一朵黑玫瑰开放一般，但没有性成熟的母鸡的冠小得与公鸡冠一对比就看得出来。
乌鸡蛋和土鸡蛋哪个好
乌鸡是一种动物，乌鸡制作成汤是可以滋补女性身体。美容养颜，缓解生理周期发生肚子疼痛症状的一款好的食物。乌鸡蛋是乌鸡下的蛋，现在的人们也知道土鸡蛋也是一种很好的食物。只是两种鸡蛋对比起来比较困难。所以乌鸡蛋和土鸡蛋哪个好呢？
土鸡蛋
鸡蛋里面有着丰富的蛋白质，脂肪，人体所需要的矿物质等等，鸡蛋里面的蛋白质是优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复的作用，鸡蛋里面还含有dha和软磷脂，对神经系统和身体的发育是非常有帮助的，可以健脑益智，提高记忆能力，还可以促进肝细胞再生，鸡蛋里面有较多的维生素b和微量元素，是可以分解和氧化人体里面的致癌物质的，所以有很好的防癌作用。
乌鸡蛋
乌鸡蛋可有效降低血液中的甘油三脂和胆固醇水平，促进幼儿脑神经系统及视觉系统的健康发育;富含亚油酸、亚麻酸、n-3脂肪酸等不饱和脂肪酸，特别是n-3脂肪酸中的“DHA”(二十二碳六稀酸)，更是对人体脑神经系统的发育有着重要影响，放山乌鸡蛋也由此被誉为“鸡蛋中的脑黄金”;乌鸡蛋还富含钙、铁、锌、锰、碘、硒等微量元素和高维生素E。而维生素E又能清除体内自由基等垃圾，保护细胞膜结构，抵抗衰老，减少组织中脂褐质的堆积，抑制动脉粥样硬化、炎症和肿瘤的发生;女性食之能使皮肤更富弹性、柔滑、细腻和美白，并且有利于产后体质恢复;儿童食之可增强智力，保护视力;常人食之则可有效提高机体免疫力，减轻有害药物对人体的侵害。
上面给大家介绍的就是土鸡蛋和乌骨鸡蛋的营养价值有哪些区别?通过上面的介绍，大家现在也知道了，这两个相比，我们可以看出，乌鸡蛋的营养价值会更加的大一些，特别是对女性朋友和孩子来说，营养效果会更加的好，所以在平时大家可以选择五鸡蛋给孩子来补充营养，但是也不能一次吃得很多，要适量的使用。
白鸡蛋和黄鸡蛋区别
众所周知鸡蛋的营养十分丰富，而鸡蛋的外皮不同，又可细分为白鸡蛋，黄鸡蛋。很多人认为白、黄鸡蛋的营养不同。其实对于这一点，专家给出了最为正确的见解，那么白鸡蛋与黄鸡蛋究竟有哪些区别呢？日常如果有需要选购鸡蛋有哪些需要注意的地方呢？下文一起分享一下吧。
有关营养专家作了红、白壳蛋的营养分析，测验结果表明：白壳鸡蛋蛋白质含量为13.02％，脂肪为11.22％。但蛋中的胆固醇含量却相反，白壳蛋比红壳蛋低6.18％。维生素A含量白壳蛋比红壳蛋高54.4％，而且，白壳比红壳皮薄，蛋清稠，以整体分析而言，白壳蛋的营养价值高于红蛋壳，对人体更有利。
蛋黄颜色深，维A含量多
很多人在买鸡蛋时，还会认为蛋黄为金黄色或红棕色就是“柴鸡蛋”，营养价值会更好。其实，这种判定标准并不科学。
蛋黄天然颜色呈金黄色，可能是胡萝卜素或维生素A含量较高所致，但并不是所有的“红心”鸡蛋都是“柴鸡蛋”，有可能是色素在起作用。假如鸡产蛋很多，那么蛋黄颜色通常比较浅，而有些商贩为了使鸡蛋变成“红心”，冒充“柴鸡蛋”，经常会向饲料中添加色素。因而，蛋黄颜色不能用于判定是否为“柴鸡蛋”的标准，更不能据此认为其营养价值高。
“在选购鸡蛋时，对蛋壳、蛋黄颜色不必考虑太多。只要鸡蛋新鲜，卫生合格，营养价值都差不多。”
生鸡蛋和熟鸡蛋的区别
如果哪一个鸡蛋给你们，你们有什么方法可以来判别它是生鸡蛋还是熟鸡蛋吗。如果你们不能判别出是那种鸡蛋，我们建议大家可以通过摇一下鸡蛋，可以听见声音的及时生鸡蛋，不可以听见声音的就是熟鸡蛋，这种判别方法是比较简单的，而且对我们判别生鸡蛋和熟鸡蛋是最有效的方法。
生鸡蛋的蛋清是液态，而熟鸡蛋的蛋清是固态，如果我们通过一些物理方法，也可以判别出鸡蛋是生鸡蛋还是熟鸡蛋。下面就让我们一起来了解一下生鸡蛋和熟鸡蛋的区别吧，希望对你们判断有帮助。
生鸡蛋的蛋黄和蛋清是液态的，旋转的时候，蛋壳和里面的液体一起转动起来。当你把鸡蛋停下时，只是蛋壳停止了旋转，里面的蛋黄和蛋清仍然保持转动的状态。因此，这时候如果松开鸡蛋的话，蛋黄会使鸡蛋重新转动起来。
熟鸡蛋的蛋黄和蛋清是固态的，旋转的时候，蛋壳和蛋黄、蛋清一起转动。当你把鸡蛋停下时，里外都停下来了，这时候如果松开鸡蛋的话，它是不会重新转动起来的。”
判断一只鸡蛋是生的还是熟的?
(一)把鸡蛋放在桌上，用手把鸡蛋迅速扭动。离手后观察它的转动情形:如果鸡蛋转动得很顺利，则为熟鸡蛋;反之，如果转动得不顺畅的，则为生鸡蛋。
因为熟蛋被扭动时，蛋白蛋黄全部一同被扭动，故转得顺利。反之，生蛋被扭动时，只是蛋壳受力，而蛋白和蛋黄几乎未受力。由牛顿第一定律(惯性定律)可知，蛋白和蛋黄因惯性几乎停留不动。于是，蛋壳的转动就被蛋白拖慢了。
(二)待鸡蛋转动一段时间之后，突然按停鸡蛋瞬间，并立即缩手。如果缩手后不再转动的，则为熟蛋;反之，缩手后能自动再转几下的，则为生蛋。
因为熟蛋被按停时，蛋壳、蛋白和蛋黄都全部停止，缩手后就继续静止。反之，生蛋在按停时，只是蛋壳暂时停止，但蛋白和蛋黄因惯性仍然转动。故缩手后，能带动蛋壳重新再转几下。
如果我们在生活中多去了解一些相关的资料来增加我们的生活常识，就可以在生活中更好的判断出那个鸡蛋是生鸡蛋，那个鸡蛋是熟鸡蛋了。文章介绍的鸡蛋旋转方法是一种比较常见的判断方法，希望你们可以好好记住它的现象。
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