海带根土豆片的做法有哪些?
养生汤有哪些做法。
“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“海带根土豆片的做法有哪些?”,供您参考,希望能够帮助到大家。
海带根土豆片是比较美味的一种搭配,而且这一道食物对身体保健也是比较好的,海带可以起到防治甲状腺肿的效果,还能够起到很好的降压,以及降血脂的功效,所以它的保健价值很高。
一、用料
土豆 适量
海带根青椒大葱姜蒜
酱油,料酒,盐,糖
1、先把土豆切片,过油。我是用的平底锅刷薄薄一层油煎的,这样省油又健康。吃起来口感也是一样的好呢。
2、海带根改刀成和土豆片一样大小。青椒去籽,改刀。姜、蒜切片。切好葱花备用。
3、锅里放油烧热,放入葱姜和一半蒜片煸炒出香味,然后放入五香粉、酱油、料酒适量。
4、再放入海带根炒一下,放入少量的水和一点点的糖(依据个人口味不放糖也可以),稍微煮一小下。
5、等汤汁收的差不多了就放入过油后的土豆片和青椒翻炒。按个人口味加入适量的盐。
最后,把剩下的蒜片加入,翻炒一下出锅即可。
二、药理作用
1.防治甲状腺肿
海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用。
2.降压
海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。
3.降脂
海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄。
4.抑制肿瘤
热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,而且海带还富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用。
5.提高免疫力
海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,调节免疫力的食物还有很多,香菇就是其中之一。
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海带炒土豆片的做法
海带是我们常见的一种食材,海带不但可以食用而且还含有丰富的营养,经常吃海带可以起到很好的养生保健功效,所以海带深受人们的喜爱,经常吃海带可以起到健脑补脑和提高人体免疫力的功效,此外海带还有延迟衰老和清理肠胃等作用,海带有很多种做法,我们可以采用海带搭配上其它食材做成各种美味菜肴,下文我们介绍一下海带炒土豆片的做法。
海带中含有牛磺酸,他对儿童大脑发育和成长能起到十分重要的作用。海带表面褐色表层里还含有一种促进儿童发育的谷氨酸,其含量高出肝油30倍,可健脑补脑,有助于儿童健康地发育成长。
海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成,这两种元素搭配,不仅能美容,,还有延缓衰老的作用。
1.海带洗净切片
2.锅中烧水焯烫海带
3.土豆切片,葱切末,蒜切末
4.热油锅,放入葱末翻炒
5.放入土豆片翻炒
6.放入适量花椒粉炒匀
7.倒入适量酱油炒匀
8.放入适量白糖炒匀
9.放入焯好的海带
10.加入适量清水将土豆片炒熟
11.放入适量盐调味
12.放入蒜末炒匀
13.最后放入味精炒匀即可
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的海产品,那就是海带了,我们知道海带不但可以食用而且还含有丰富的营养,经常吃海带可以起到提高人体免疫力和抗衰老等作用,上文为我们详细介绍了海带炒土豆片的做法,相信大家都掌握了吧。
海带烧土豆片的做法
海带是生长在海里的植物,对生长环境的要求比较高,但是它的营养价值比较高,所以很多人把海带和一些食物进行搭配进行食用,海带烧土豆片是现在较为受欢迎的一种,那么海带烧土豆片的做法是什么呢?首先我们应该准备好充足的海带和土豆片,其次要注意的问题还是比较多,接下来让我们一起来看一下吧。
海带烧土豆的做法一:
1. 先把土豆切片,过油。我是用的平底锅刷薄薄一层油煎的,这样省油又健康。吃起来口感也是一样的好呢。
2. 海带根改刀成和土豆片一样大小。青椒去籽,改刀。姜、蒜切片。切好葱花备用。
3. 锅里放油烧热,放入葱姜和一半蒜片煸炒出香味,然后放入五香粉、酱油、料酒适量。
4. 再放入海带根炒一下,放入少量的水和一点点的糖(依据个人口味不放糖也可以),稍微煮一小下。
5. 等汤汁收的差不多了就放入过油后的土豆片和青椒翻炒。按个人口味加入适量的盐。
6. 最后,把剩下的蒜片加入,翻炒一下出锅即可。
制作步骤二:
1.海带清洗干净
2.将海带打结
3.土豆去皮洗净,葱切末
4.热油锅,放入葱末爆香
5.放入土豆片翻炒
6.放入适量花椒粉炒匀
7.倒入酱油翻炒
8.放入海带结翻炒
9.加入适量清水
10.盖盖,焖两三分钟
11.待土豆片熟放入少许盐
12.再放入蒜末炒匀
13.最后调入鸡精即可
土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。 土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生 。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用 。土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。 土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用,对高血压患者有利。
海带烧土豆片的做法有很多,无论选择哪种方法,我们都应该保持积极的心态去面对,不能因为第一次做失败,就丧失信心,这样是不对的,即使第一次失败了也没有关系,只要多做几次就行了,久而久之就能掌握做海带烧土豆片的精髓。
海带炒土豆片做法有什么呢
土豆当中所含的营养价值,对于滋补肾脏有着很好的作用,土豆又是可以防止动脉硬化和脑血管疾病的食材,很多人因为肥胖而总是变得不愿意出门,不敢穿漂亮衣服,减肥方法有很多种,食疗减肥效果最好,那么土豆就可以完全的帮我们降低脂肪,又可以帮助我们使得皮肤弹性,接下来的一道海带炒土豆片做法有什么呢,来为大家介绍一下。
土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用。海带是一种含碘量很高的海藻,海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用。
主料
土豆500g
海带200g
胡萝卜50g
青椒50g
猪肉50g
配料
油适量
盐适量
葱花适量
胡椒粉适量
耗时
准备时间10-20分钟
制作时间10分钟内
炒海带土豆片做法
1 土豆切片,海带切片,胡萝卜切片,放入清水泡10分钟捞出
2 葱花炝锅,放入肉片
3 然后倒入土豆片,胡萝卜片,海带,大火炒匀
4 加入青椒翻炒,加入盐,胡椒粉调味即可
注意事项
大火炒5分钟保证能快熟,慢了出太多水分不太好。
以上这篇文章海带炒土豆片做法有什么呢,土豆当中对于预防心脑血管疾病和我们的脑供血不足有着很好的功效,土豆当中含有大量的黏液,可以保护我们的肠胃又可以保护我们的呼吸道,土豆是一种淀粉及的食品都制作成的淀粉,还可以帮助我们减肥瘦身,同时在做菜的时候也可以用来吃的,菜香更加的爽滑可口。
海带结烧土豆片的做法
人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍海带结烧土豆片,抽时间自己一定要做一下。
2.将海带打结
3.土豆去皮洗净,葱切末
4.热油锅,放入葱末爆香
5.放入土豆片翻炒
6.放入适量花椒粉炒匀
7.倒入酱油翻炒
8.放入海带结翻炒
9.加入适量清水
10.盖盖,焖两三分钟
11.待土豆片熟放入少许盐
12.再放入蒜末炒匀
13.最后调入鸡精即可
现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知海带结烧土豆片全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。
海带土豆片的做法是什么?
大家平时应该都经常会吃海带,其实经常吃海带对我们的身体是很好的,海带的做法有很多,特别是炖排骨,煮海带汤口感和营养价值都更高,海带也可以和土豆一起炒。
一、海带炒土豆片
食材
主料猪肥肉100g土豆1个海带菜200g 辅料油适量盐适量酱油适量葱适量姜适量蒜适量味精适量
步骤
1.备料,还有葱姜蒜
2.肥肉切小丁放入锅里
3.土豆切片
4.海带焯好后切片
5.锅中放入油把肉里的油靠出来
6.放入土豆片
7.把土豆片炒熟
8.放入葱姜蒜
9.再放入海带酱油炒
10.再放入盐,味精
11.出锅
二、海带烧土豆
用料
海带根几块
土豆一个
红椒半个
葱一段
蒜两瓣
生抽一勺
盐适量
麻油少许
1、海带根洗净,改刀成三角开形或菱形,用水焯5分钟至半熟
2、土豆去皮改刀成薄片,红彩椒洗净切成三角形
3、锅内放入底油,三成热时倒入葱花、蒜末爆出香味,倒入三种食材翻炒均匀,加入生抽(口淡的可不加)继续翻炒,八分熟时加入盐炒匀,淋入麻油即可出锅
蘑菇土豆片的做法有哪些
蘑菇土豆片,对大家来说一定不陌生,相信大家也很喜欢吃吧!我就很喜欢吃蘑菇土豆片,家人们也比较喜欢吃,就连是比较挑食的孩子也很喜欢吃,所以,唉家也经常会做,而今天我将会为大家分享我做蘑菇土豆片的经验,赶快来看看蘑菇土豆片的做法有哪些吧!
做法一
主料:蘑菇 马铃薯丁(脱水)
辅料:调和油 食盐 老抽 生抽 蚝油 元贞糖 生粉 黑木耳
做法:
1.主料:土豆250g蘑菇150g
2.蘑菇洗净切厚片;土豆洗净去皮切片。
3.青红椒洗净去蒂去籽切块;木耳泡发撕小;葱切碎
3.青红椒洗净去蒂去籽切块;木耳泡发撕小;葱切碎;蒜切片。
4.取一空碗,生粉加水调匀,再加蚝油1勺搅匀。
5.烧热油锅,煎土豆片至熟透,出锅沥油。
6.锅中留油,下蘑菇煎熟,盛出。
7.锅中留油,下葱碎、蒜片、爆香。
8.下木耳炒一下
9.再倒入青红椒块炒匀
10.再倒入煎好的土豆片、蘑菇片炒匀,加盐、老抽、生抽、糖适量炒均匀。
11.最后倒入蚝油生粉汁翻匀即可出锅
做法二
主料马铃薯丁(脱水)300g蘑菇50g
调料食盐适量老抽适量调和油适量黄酒适量蒸鱼豉油适量
1.土豆去皮切片,在冷水中泡一会。
2.蘑菇提前泡发好,摘去老根,清洗干净,捞出来沥干水份。
3.葱蒜切好备用
4.锅热油,放入葱,炒出香味
5.加土豆片翻炒
6.放蘑菇翻炒
7.加蒜,放盐,糖,生抽,老抽,黄酒
8.加蒸鱼豉油和耗油,炒匀即可
不知道大家在看过我的经验之后,知道了蘑菇土豆片的做法有哪些了吗?蘑菇土豆片的做法非常的简单,非常的好学,而且它也非常的美味,相信你的家人也会非常的喜欢的,如果你感觉还不错,那你就赶快来学习者做吧!
尖椒土豆片的做法有哪些?
现在大家人在做菜炒菜的时候都会用上尖椒,因为尖椒比较辛辣,而且能够对促进消化吸收有帮助。平时的时候天气比较热,人的身体需要排湿气和寒气,吃一道尖椒炒土豆,味道方面对身体方面都是非常好的。
一、准备材料
主料:土豆 300克
辅料:辣椒(青、尖) 150克
调料:植物油 25克 盐 3克 酱油 10克 各适量
二、制作方法
1. 尖椒洗净去籽切小片;
2. 土豆去皮洗净切成薄片;
3. 待锅烧红后加入食用油烧热,加入尖椒,用锅铲抄拌一会;
4. 然后加入酱油,加入土豆片抄拌3分钟;
5. 待土豆变色后加入适量盐调味即可。
方法二
菜谱口味:微辣
制作工艺:炒制
折叠一、准备材料
主料:土豆400克;
辅料:辣椒(青、尖均可)50克(两个),葱花适量;
调料:植物油25克,盐3克,酱油“七、八滴”,白糖3克,大料三粒,味精五、六粒,七、八粒即可(放多了不好,容易“泄口”, 对身体也不利);
二、制作方法
1,尖椒洗净去籽切菱形片;
2,土豆去皮洗净切成1.5毫米薄片(太薄了不好,容易沾锅);
3,待锅烧热后加入食用油烧热,先加入大料炸出香味,然后放入白糖、葱花;
4,加入酱油,随即加入土豆片抄拌几分钟(最好是用炒勺颠,受热均匀、熟的快、容易入味!我做这个菜必须用炒勺,否则做不好);待土豆片要熟时,再放入尖椒、或青椒(尖椒、青椒放早了就面了,不好吃);
5,出勺前放入精盐、味精调味。如果显得油少,可以再点一点明油(即熟油);
6,迅速颠几下,出勺装盘。
特点:大众家常菜,经济实惠,老少咸宜。
煎土豆片的做法有哪些
其实在平时的生活中的时候大家对于土豆应该是非常熟悉的,但是土豆也是有一些有毒的物质的,所以需要加一些醋来消除的,不然的话很有可能引起土豆中毒的,那么下面我们就一起来了解一下煎土豆片的做法。
辅料:
尖椒4个、独蒜1头、姜1小块、干红辣椒5根、八角2颗、花椒适量、葱花少许。
做法:
1、土豆去皮切片(约摸2-3mm厚度),五花肉切薄一点的片;土豆切片后放入清水中冲洗2遍,沥干备用;
2、将尖椒去蒂,横切成圈状;蒜切小片,生姜切丝,干辣椒切末;
3、平底锅中放一小勺油(普通小勺用量),将五花肉片均匀下入锅中,中火,炒至五花肉片微微卷起,呈透明微黄状;
5、将蒜片,姜丝,干辣椒末,八角,下入锅中,翻炒1分钟;
6、下入土豆片和尖椒,加适量盐,翻炒均匀;
7、土豆片炒约2分钟时,加入1大勺牛肉酱,继续翻炒3-5分钟,至土豆片变软,边缘有一些微微焦黄就差不多啦,起锅前撒入少许葱花和胡椒粉即可。
以上这篇文章为大家详细介绍了一下煎土豆片的做法,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,对于土豆的一些功效,大家多多少少有一定了解的,对于中风的患者是有很大作用的。
青椒土豆片的做法有哪些
青椒土豆片,是最平常家常的食物了,而是虽然家常,却不是所有的人都能够掌握和了解最美味营养的制作方法啊,要是比较感兴趣的话,就可以按照下文的制作方动手。
做法一、
1.将青椒去蒂籽洗净掰成块;
2..土豆去皮洗净切成片;
3.葱姜蒜切片;
4..炒锅注油烧热,下入土豆片炸至金黄色,捞出控油备用;
5. .炒锅注油烧热,下入葱姜蒜片、花椒粒炒香,放入土豆片、青椒块煸炒,烹入醋、酱油、白糖、精盐翻炒均匀,撒入味精即可。
做法二、
1、将土豆切成土豆片,薄点才好,用清水清洗,并用清水浸泡10分钟左右后捞出。
2、准备配料,姜,葱,花椒
3、温锅,倒油。
4、油热后,把肉放入锅中,开炒,肉变色5分熟时,倒入一些酱油,再炒两下,放入葱姜花椒,再炒两下。
5、放入土豆片,开炒。
6、放入盐,快熟后,放入鸡精。
7、熟后,出锅
做法三、
1.将青椒去蒂籽洗净掰成块; 青椒土豆片
2.土豆去皮洗净切成片;
3. 葱姜切片;
4.炒锅注油烧热,下入土豆片炸至金黄色,捞出控油备用;
5.炒锅注油烧热,下入葱姜片、花椒粒炒香,放入土豆片、青椒块煸炒,烹入醋、酱油、白糖、精盐翻炒均匀,撒入味精即可。
土豆片凉菜的做法有哪些
在天气比较热的时候,一般人都是喜欢吃一些凉菜,不愿意吃炒菜,如果天气比较热的时候,在吃一些比较热的菜,就会觉得全身都是汗不舒服,而且比较油,还会吃不下去,但是入股把热菜换成凉菜的话,效果就会不太一样了,在这个时候胃口就会有很大的变化,交给大家使用土豆做凉菜。
凉拌土豆片的原料:土豆250克;
凉拌土豆片的配料:酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量、葱花适量、炒香的白芝麻适量;
凉拌土豆片的做法:
1、 将土豆的皮去掉,洗净,切成大小合适的薄片,尽量薄些,或者用工具擦成薄片。
2、 将土豆片用清水冲净表面淀粉,浸入清水中防止变色。
3、 锅中烧热适量的水,放入土豆片煮熟,注意不要煮得太软。
4、 捞出煮好的土豆片,立即放入冰水中浸泡冷却,然后捞出沥干,用佐料拌匀,装盘,撒上葱花和白芝麻即可。
以上就是关于土豆凉拌的吃法,简单,可口,是比较适合在夏季的时候使用,我们在凉拌土豆的时候,最好是要选择比较脆的土豆,这样吃起来才觉得比较清新,我们也可以在煮好之后,在凉水中过一遍,这样也会比较脆。
土豆片炒海带的做法是什么
土豆当中含有的最多的元素就是淀粉,淀粉是比较容易被肠胃吸收的。可以有效的促进肠胃的蠕动。平时对于土豆的做法是多种多样的,可以做成土豆片、土豆丝等等。当然为了能够更方便的食用,也有一些人喜欢把土豆做成土豆泥,土豆也是可以和其他的食物放在一起烹饪的,那么下面就为大家介绍一下土豆片炒海带的做法是什么?
土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。 土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用。海带是一种含碘量很高的海藻,海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用。
主料
土豆500g
海带200g
胡萝卜50g
青椒50g
猪肉50g
配料
油适量
盐适量
葱花适量
胡椒粉适量
耗时
准备时间10-20分钟
制作时间10分钟内
炒海带土豆片做法
1 土豆切片,海带切片,胡萝卜切片,放入清水泡10分钟捞出
2 葱花炝锅,放入肉片
3 然后倒入土豆片,胡萝卜片,海带,大火炒匀
4 加入青椒翻炒,加入盐,胡椒粉调味即可[1]
注意事项
大火炒5分钟保证能快熟,慢了出太多水分不太好。
以上就是土豆片炒海带的做法。现在的人更加注重食物的营养价值,简单的温饱已经不能满足人们的要求,通常会寻求更健康的生活方式,那么这一道土豆片炒海带就是健康的营养食物,既满足了食物的健康做法。同时,也能为我们人体提供更多的帮助,可以预防各种疾病。
土豆片的功效有哪些?
任何一种食物都有属于自己的养生功效和营养价值,这就是为什么一直建议大家要做到饮食的多样化,补充各种营养和维生素还是很重要的,当人体缺乏这些营养成分时,会有很多的不适反应,比方说土豆在生活中就能派上很多的用场,那么土豆片的功效有哪些?
马铃薯块茎中含有丰富的膳食纤维,并含有丰富的钾盐,属于碱性食品。有资料表示,其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。
除此以外,马铃薯的块茎还含有禾谷类粮食中所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。马铃薯是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,几乎是蔬菜中最高的,所以还具有瘦腿的功效。
马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低,所含的维生素C是苹果的4倍左右,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,马铃薯是降血压食物,膳食中某种营养多了或缺了可致病。同样道理,调整膳食,也就可以“吃”掉相应疾病。
马铃薯具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。马铃薯是碳水化合物,但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。研究表明,马铃薯中的淀粉是一种抗性淀粉,具有缩小脂肪细胞的作用。
通过上面的介绍,大家对土豆片的功效有哪些也都很清楚了,其实每个人都需要保障自身健康,补充足够的营养,合理膳食还是很重要的,此外还需要意识到土豆还能用于美容瘦身,让美眉们变的更加的苗条,肌肤也会得到改善。
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