养生 > 饮食养生 > 老人养生素菜汤 > 导航 > 秋冬养生素菜汤

素菜汤怎么做好喝?

老人养生素菜汤。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。您对饮食养生是如何看待的呢?下面是小编为大家整理的“素菜汤怎么做好喝?”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

素菜是营养饮食中的必需品,素菜的种类非常多,很多女性在减肥期间也是可以食用素菜汤的,不仅脂肪含量低,营养价值也是比较高的。素菜汤的吃法做法简单而多样,养生效果也非常好。

一、五色蔬菜汤

1.将小干贝洗干净,入锅放2/3的水熬汤头,水开后在熬20分钟

2.将玉米切成段,胡萝卜去皮切滚刀块,佛手瓜去皮切厚片

3.花菇发开洗干净,海鲜菇洗干净摘成长短适宜的段

4.先将胡萝卜和玉米放入汤中,煮15分钟

5.再入海鲜菇和香菇,再煮15分钟

6.最后放佛手瓜,再15分钟,关火前放点盐调味即可

二、菌菇蔬菜汤

1.玉米剥去外壳洗净切段, 金针菇,香菇和滑子菇用淡盐水浸泡十分钟

2.用清水将菇类冲洗干净,香菇去根蒂切块,金针菇弄成小朵,芹菜叶洗净备用

3.煮锅加水烧开后放入玉米, 金针菇, 香菇, 滑子菇

4.开小火煮20分钟左右, 放盐和芹菜叶即可关火

三、咖哩蔬菜汤

1.三角油豆腐、鲜香菇、玉米笋均洗净,茄子洗净去蒂

2.洋葱、红萝卜均洗净去皮切小块,红甜椒、黄甜椒洗净去蒂及籽切小块

3.四季豆洗净切段,放入滚水中汆烫至变为翠绿色,捞出沥干水分备用

4.热锅倒入3大匙沙拉油烧热,放入蒜末、姜片炒出香味,再放入辣椒粉炒匀,5.加入处理好的所有蔬菜充分拌炒均匀

6.加入咖哩粉继续拌炒均匀,再加入蔬菜高汤大火煮开

7.改中小火续煮约20分钟,放入咖哩块拌煮至完全均匀即可。

相关阅读

油茶怎么做好喝


油茶喝起来是非常好的,也有地方把油茶叫作为油炒面,甚至有很多家庭会自己用白面制作成油场面用来泡水喝,我们一般喝的油茶都是咸味道的,也有一些地方的油茶喝起来是那种甜的味道,而且在做油茶的时候,里面还可以加入一些瓜子仁或者是花生仁,那么油茶怎么做比较好喝呢?

一直超爱喝油茶,而且喝就只喝五仁的咸油茶,特不习惯牛骨髓油茶的那种味儿……

北方的气候,似乎寒冷的时候更多一些,就比如这样寒冷的冬天里,来上一碗热腾腾、美滋滋的油茶,那感觉,就别提多美了。

真的是从胃里暖到了心里。

至今还清清楚楚地记得当初上学寄宿的时候,妈妈亲手炒给我的带着葱花香味的油茶,那时候学校的伙食特别差劲,再加上我又是一个非常挑嘴的人,几乎每餐都吃不饱,但是,因为有了妈妈炒给我的油茶,我却滋滋润润地长大了……

食材明细:面粉适量 核桃仁适量 花生米适量 白芝麻仁适量 黑芝麻仁适量 瓜子仁适量

食用油适量 食盐适量 十三香适量

步骤/方法

1面粉放入干净的炒锅中,小火炒制,直至面粉呈现浅黄色。

2炒好的面粉稍晾凉后过筛。

3筛出的面块用擀面杖擀碎,再次过筛,直至筛完。

4核桃仁和花生米切小,但不用切成末。

5切小的果仁轻轻吹去外皮。

6炒锅热油,油量要多。油稍有热度时便放入花生碎、核桃碎和瓜子仁。

7炒出香味后加入黑、白芝麻仁炒匀。

8加入之前过筛的面粉翻炒。

9小火翻炒约五分钟后加入十三香。

10加入适量食盐,食盐的量以尝面粉咸度稍重为宜。

11继续小火翻炒至面粉呈较重的黄色。晾凉后装入可以密封的容器中,随喝随取。

12喝时取适量油茶面放入碗中,加入开水,搅拌均匀即可。

注意事项

小贴士

1、首次炒面粉的时候不用加入任何东西,干锅翻炒即可。

2、切果仁的时候不用切太碎,这样,在喝油茶的时候会时不时地碰到一个小小的惊喜!

3、整个炒制过程中一定要用小火,而且要不停地翻炒,以防炒焦。

4、调料可根据个人口味换成甜口的。

5、果仁也可根据个人爱好进行调整。

6、冲泡油茶的开水一定要够开,不然冲出的油茶会上下分层,不呈糊状。

米汤怎么做好喝


米汤是将米清洗过后,加水放入锅中煮开后,大米被煮后析取出来的汁液。米汤包含了大米丰富的营养成分,入口绵软丝滑,特别是在夏季,米汤泡饭是一种不错的选择,相信米汤很多人童年记忆中不可割舍的一部分。但是米汤要做好也不容易,下面为大家介绍做米汤好喝的小窍门。

1、大米和圆粒糯米和沾小米淘净、泡水、大米和沾小米淘的时候简单淘两到三次就好啦,淘次数太多了就不粘稠了,泡水要最少半小时。

2、锅里放煮半开的水,把圆糯米和大米倒入锅里,大火煮开后,调制最小的火。

3、烧开后,用小火熬制,锅盖不要盖严,避免煮的溢出来。

4、中间搅拌,利于粘稠度提升。

5、红枣加入后,紧接着加入事先准备好的沾小米,这个好熟,放早了,影响粘稠度。

6、着在放入冰糖小火熬制。

7、中间多搅拌几次,免得糊锅底,小火接着在熬制15分钟。

8、15分钟后加入水淀粉,小火熬制烧开,开透,在多煮一会,让米汤更粘稠,更晶莹剔透。

9、看看现在熬制到大米几乎看不出来,像是都化掉了,可以出锅啦。

10、盛入碗中、黄金搭档的米汤香甜滑诺,粘稠度喝到嘴里比银耳莲子百合汤要柔美的多!不信就按照食谱熬制一次营养黄金搭档的营养米汤给家人喝吧,老少皆宜哦!

小贴士

小米和大米是可以放在一起煮粥的

小米

小米含有较多的蛋白质、脂肪、膳食纤维、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸以及丰富的色氨酸和钙、磷、铁等矿物质。具有很高的营养价值和食疗保健功效。

小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养;小米中含有丰富B族维生素,具有防止消化不良及口角生疮的功效。

中医认为小米粥表面漂浮的一层“米油”营养极为丰富,可以代替参汤

荠菜汤怎么做好吃?


荠菜吃起来味甘,性平。荠菜对人体脾有保健功效,荠菜可以利水,还可以止血,如果皮损流血可以把荠菜捣碎敷伤口处止血,荠菜富含维生素A可以达到明目的效果。荠菜可以凉拌吃,也可以把荠菜做成汤喝,汤喝比较容易消化,荠菜汤怎么做好吃?接下来我们来看看吧。

一.荠菜汤怎么做好吃?

食材

荠菜 1把,苏打粉少许,料酒少许,食盐适量,米汤2碗。

步骤

1.洗净后切碎,不喜欢吃梗的可以只吃叶子。

2.少许苏打粉,让荠菜汤喝起来滑滑的。

3.锅中倒入适量的油,倒入荠菜后快速翻炒后,放入水,放点苏打粉再将切好的荠菜末倒入翻炒一会,中火慢慢炒,磨细一些更好喝。

4.煮烂以后,加入米汤。千万不要盖锅盖哦,会漫出来。

5.水开后,放入盐和老酒,即可。

二.选购

蔬菜市场上有两种荠菜。一种是尖叶种,即花叶荠菜,叶色淡,叶片小而薄,味浓,粳性;另一种是圆叶种,即板叶荠菜,叶色浓,叶片大而厚。味淡。11、12、1、2月为最佳消费期。市场选购以单棵生长的为好。轧棵的质量差,红叶的不要嫌弃,红叶的香味更浓,风味更好。

三.存储

洗净、切好后再放入冷冻室摊开冻结,冻硬之后,再用保鲜袋包裹保存,这样可以在冷冻室里存放将近一年的时间。荠菜要摘好去掉黄叶老根,洗干净后,用开水焯一下,待颜色变得碧绿后捞出,沥干水分,按每顿的食量分成小包,放入冷冻室。随吃随取。

四.食用方法

荠菜吃法亦多样,荤素烹调皆点缀餐桌。如清炒、煮汤、凉拌、包饺子、作春饼及豆腐丸子等,都使人感到清香可口,风味独特。最好不要加蒜、姜、料酒来调味,以免破坏荠菜本身的清香味。

自制奶茶怎么做好喝?


奶茶在生活中是很常见的饮品,奶茶不仅有奶香味,还有茶的苦涩,这两种味道结合在一起味道是非常棒的,大多数人喝奶茶的时候都是在外面买着喝,但是大家都知道外边买的奶茶里面的添加剂是非常多的,而且有些奶茶的味道也是很怪异的,那自制奶茶怎么做好喝呢?

焦糖香草奶茶:

用料:白砂糖两大勺,纯牛奶250ml,香草粉一勺,红茶适量

做法:

1.先将两大勺白砂糖倒4入锅中,大火烧,烧白砂糖变到焦糖色;

2.加入250ml的纯牛奶;

3.加入香草粉和红茶继续着,牛奶烧开后关火;

4.将煮好的奶茶用滤网过滤几遍即可食用。

红糖姜汁奶茶:

用料:红糖20-25克,斯里兰卡红茶1袋,黑白淡奶50ml(也可用纯牛奶),全脂纯牛奶150ml,水200ml,姜三片

做法:

1.水倒入奶锅煮开后放入姜片滚煮一下后关火放入茶包焖2-3分钟;

2.放入红糖搅拌均匀,倒入黑白淡奶和全脂牛奶搅拌均匀即可食用。

蒙古奶茶:

用料:鲜牛奶120ml,阿萨姆红茶6g,盐少许,黄油一小块

做法:

1.将水煮开,放入阿萨姆红茶和鲜牛奶,再次煮开;

2.关火,马上过滤,倒入茶具,放入少许盐和一小块黄油即可。

鸳鸯奶茶:

用料:红茶包2个,速溶咖啡3克,黑白淡奶100ml,水320ml,咔啡糖包/方糖/砂糖10g

做法:

1.将速溶咖啡、茶包放入奶锅,加糖和水烧开煮一分钟;

2.捞出茶包,倒入淡奶,煮至奶锅四周起小泡,熄火倒入杯中即可。

皇家奶茶:

用料: 红茶8g,纯牛奶20ml,细砂糖少许,水150ml,肉桂粉,抹茶粉

做法:

1.把水倒入小煮锅里,水开,放茶,关火焖一分钟;

2.在焖好的茶汤里加白砂糖,根据自己的口味放入牛奶,开火;

3.小火煮3分钟,始终保持在锅里边缘有小气泡,但是没有大开的程度,然后关火焖一分钟左右;

4.把茶从煮锅里过滤出来即可食用。

玫瑰奶茶:

用料:牛奶,玫瑰花,普洱茶,冰糖可选;

做法:

1.玫瑰花,普洱茶叶,牛奶一起倒入锅中

2.开小火慢慢煮到表面结奶皮,奶香和玫瑰茶香混合着就会飘出来的时候,(喜欢甜的可以放冰糖了),搅拌一下把奶皮搅回牛奶里转大火煮沸就可以了。

波菜汤怎么做好吃


菠菜里面有很多的β胡萝卜素和铁,经常食用对于缺铁性贫血有着很大的改善作用,可以让食用者面色红润。同时菠菜里面还含有铬,这是一种和胰岛素非常相似的物质,可以让血糖更好地保持。菠菜汤作为一种深受中老年喜爱的食物,经常性食用可以避免老年痴呆、促进大脑功能,让我们青春永驻。

波菜汤的做法一:

1.菠菜摘洗干净。

2.把洗干净的菠菜放入热锅中焯下,把菠菜焯倒,然后迅速放入凉水中过凉。

3.起锅,放花生油,油温7成热的时候,放入葱花肉片翻炒。

4.等肉炒到边上之后,填入高汤。

5.接着放入菠菜,调味,精盐,鸡精,出锅的时候放入虾皮。

菠菜汤的做法二:

1菠菜焯水。

2鸡蛋打散,加点葱花。

3把焯好的菠菜和葱花放入烧开的水中,加入盐和鸡精。

4在放入打散的鸡蛋和胡椒粉,出锅。

波菜鸡蛋汤的做法三:

1.菠菜、鸡蛋、白胡椒面和盐

2.菠菜切碎

3.淀粉4小勺,加盐1平匙,味精适量,用水调和。开锅后加入

4.鸡蛋打散,开锅后延边缓缓倒入

5.开锅后翻入菠菜,稍后关火,加入香油、白胡椒面,完成。

菠菜汤的做法四:

1。菠菜洗净切段,用沸水煮的鱼,放入冷水淋浴。

2。油烧热,放入姜片,酱油,烹饪风味,再倒入高汤2500克,菠菜等。即成汤,直到开场后。

菠菜汤的制作要诀:。

1,很多人都爱吃菠菜,菠菜含有草酸,圆叶品种和更多的内容,尤其是饮食影响人体对钙的吸收后,所以吃的时候建议煮熟的菠菜料理,例如水,以减少草酸含量删除;

2菠菜叶嫩,选择一个小树林,并保留菠菜根。

小帖士 - 健康提示:

1补钙铁,营养丰富,润肠通便;

2应尽可能多吃碱性食物。如海带,蔬菜,水果等,以促使草酸钙溶解排出,排出,促进草酸钙溶解,以预防结石

丸子汤怎么做好喝?


丸子汤是属于一种传统的家常美食,主要材料是用新鲜的肉馅丸子加上其他配菜所制作而成,不仅汤鲜味美,而且做法简单,其中的营养价值丰富,深受大众的喜爱,而且经常食用还可以补充身体所需要的蛋白质以及能量,可以将丸子放入开水当中,放入蔬菜调味即可食用。

丸子汤怎么做好喝?

丸子汤

丸子汤

冬瓜丸子汤

【原料】

猪肉馅150克,冬瓜150克,蛋清1枚,料酒1茶匙(5毫升),姜末1茶匙(3克),姜片2片,盐2茶匙(10克),鸡精1/2茶匙(3克),香菜3克,香油1茶匙(5毫升)

【制作过程】

1、冬瓜削去绿皮,切成厚0.5厘米的薄片。

2、肉馅放入大碗中,加入蛋清、姜末、料酒,注意不要忘记加盐,根据自己口味的轻重适量放置,然后搅拌均匀。

3、汤锅加水烧开,放入姜片,调为小火,把肉末挤成个头均匀的肉丸子,随挤随放入锅中,待肉丸变色发紧时,用汤勺轻轻推动,使之不粘连。

4、丸子全部挤好后开大火将汤烧滚,放入冬瓜片煮5分钟,调入盐、鸡精把汤味提起来,最后放入香菜,滴入香油即可起锅。

小白菜丸子汤

【原料】

猪肉馅半磅、小白菜150克、少许淀粉,蛋清,盐,姜末,麻油,味精,一点点水

【制作过程】

1、小白菜洗净,切段。

2、猪肉馅半磅,加少许淀粉,蛋清,盐,姜末,麻油,味精,一点点水,用力向一个方向搅,直到肉馅可以拉出丝,用筷子挤成小丸子下入开水锅中。

3、煮熟后,汤中加鸡精和盐,放入小白菜和粉丝,略煮离火,撒上麻油和胡椒粉即成。

【特点】

此菜肉鲜菜嫩,清淡爽口,汤清味美,是婴幼儿刚开始吃辅食时非常好的一道菜。

漂白丸子汤

【原料】

精肉 生姜末 精盐 味精 香菜 香油

【制作过程】

1、(关键):把精肉用搅肉机绞碎(或剁碎)如泥,放在一个稍为大些的碗或盆中,加凉水用筷子顺时针搅动,水与肉的比例约为1:1。搅水时要注意:①只可顺一个方向搅;②放入凉水不要一次放入,而要随着搅拌分多次放入;③此时严禁放盐,放盐容易把水杀出来。④搅成时肉应成稠粥状。

2、把水放火上烧滚。在烧水过程中,把盐、味精、生姜末放入肉中拌匀。这些调料可以适当多放些,因为在煮的过程中会向汤里释放。

3、用筷子夹起调好的肉糊一下一下往烧开的锅里放。注意,此过程中千万不要搅动。

4、把香菜(切碎)、香油放入一盛汤盆中。待丸子往汤里下完并又开锅后,端起锅倒入汤盆。哇,一盆让人流口水的漂白丸子汤就做好了

红枣豆浆怎么做好喝


红枣豆浆是指黄豆与红枣在一起搭配做成豆浆,这样做的好处是更加营养,对身体能够起到很好温补效果,红枣有着很好补充气血作用,尤其是对女性身体素质差或经期都是很好的食物。当然从豆浆来说,因为蛋白质含量很丰富,所以做为肾病或肾功能不全者要少喝。

豆浆味甘、性平,有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;红枣更有补血养颜的作用,这款豆浆具有很好的润燥补血养颜的功效。

黄豆:0.5元

红枣:0.5元

合计:1元   (可供3人饮用)(收起)

食材

主料:黄豆50g、红枣5粒,辅料:糖适量、水适量。

步骤

1.黄豆在冰箱中泡一夜,红枣去核;

2.把黄豆与红枣洗净,加上1L的倒豆浆机桶中;

3.接通电源,“湿豆”健,煮25分钟左右;

4.煮好的豆浆,加糖搅拌至溶化;

5.过滤即可饮用。

小贴士

红枣本身有甜味,所以加糖的时候注意添加量。

红枣豆浆的做法是很简单的,在制作的时候也可以根据自己的喜好加入熟花生、枸杞等材料,这样更加有营养,对人体吸收也非常有好处。这样的豆浆可做早餐食品,也可做晚餐饮用,都具有很好提高身体素质和免疫力的功效。

鸡汤怎么做好喝呢


相信大家肯定都喝过鸡汤吧,鸡汤不但很美味而且还含有丰富的营养,经常喝鸡汤是有利于我们的身体健康,鸡汤有提高人体免疫力和美容养颜的效用,常喝鸡汤还可以起到预防感冒和滋补的作用呢,所以鸡汤受到了大家的喜欢,那么鸡汤我们应该怎么做才比较好喝呢?

为了增强身体抵抗力,要补充一些具有防病功效的饮食。不妨多喝些鸡汤。鸡汤味美营养高,且具有抗疲劳美容养颜的功效,一直深受人们的喜爱。是家庭滋补的佳品,虽然鸡汤不是治疗感冒的药物,但是它能缓解感冒的症状。

1.三黄鸡洗净,去掉内脏和鸡油;葱切段,姜切片

2.枸杞用水泡发;锅置火上加入适量水、料酒烧开下入鸡焯去血沫捞出备用

3.焯水的三黄鸡用清水洗净血沫;加葱姜、料酒大火烧开

4.撇去浮沫,转小火煲至1小时;用勺撇去鸡汤上的油脂

5.加入枸杞再煲10分钟;盛入碗中加入盐和胡椒粉调味即可

加分技巧

在最后一步加入家乐鸡粉,带来鲜香浓郁,口感爽滑的滋味

鸡汤是很多女性在坐月子和一些病人恢复期必须要吃的食物,因为鸡汤中营养丰富有助于身体健康,能帮助人增加抵抗力。但是鸡汤的做法缺也很多,常规的做法就是清炖加入一些枸杞、西洋参、桂圆等等,根据自身的胃口来协调做法。

紫菜汤怎么做才好喝


紫菜是一种红藻类的食物,这种食物生长在浅海岩礁上面,有红紫色、绿紫色、黑紫色三种颜色,一般的情况下,在干燥的情况之后都是以紫色出现的,所以才被叫做紫菜。紫菜里面含有了大量的碘,所以可以治疗因为缺碘而导致的甲状腺肿大。今天我们一起了解下紫菜汤怎么做才好吃?

紫菜汤的做法一:

1、 将海米用开水泡软;鸡蛋磕入碗内搅匀;香菜择洗干净,切成小段;葱择洗干净,切成葱花;紫菜撕碎,放入汤碗内。 2、炒锅置火上,放油烧热,下葱花般锅,加入适量清水和海米,用小火煮片刻,放盐,淋火鸡蛋液,放香菜,冲入汤碗内即成。 方法二: 1、鸡蛋磕入碗内搅匀;切成小段;葱择洗干净,切成葱花;紫菜撕碎,放入汤碗内。

2、炒锅置火上,放油烧热,下葱花般锅,加入适量清水。把洗好的紫菜放进去,这样等开锅之后,在少熬一会儿,煮出来的汤更出味儿!不用加味精也很好喝,您试试?注意:洗的时候最好向一个方向搅动,这样即使有点沙子也就出来了。

紫菜汤的做法二:

1、各物洗净,紫菜切小片,番茄切角块,大头菜切条,豆腐切成四件。 2、锅中将素上汤煮沸,先加入豆腐、番茄和大头菜条翻煮片刻,后放下紫菜,以盐调味即成。 紫菜海带汤 原料:紫菜10克,海带20克,冬瓜皮30克,西瓜皮50克,盐少许。 制法:将紫菜、海带、冬瓜皮、西瓜皮同放一锅中,加清水适量,盛入碗中或汤盆中即成。 酸辣紫菜汤 紫菜10克,味精2克,精盐3克,香油3克,水淀粉10克,鸡蛋一个,白糊椒面.醋适量. 做法:汤锅置火上,加入开水750克,下紫菜丝,精盐,白糊椒面.醋,淋入水淀粉,鸡蛋 用小勺往汤锅内泼,放入香油,味精,起锅盛入汤碗即可。 虾米紫菜蛋花汤 主料:紫菜(干)25克 辅料:虾米25克,香菜20克,鸡蛋50克,黄瓜25克 调料:盐3克,味精2克,大葱5克,姜5克,胡椒2克,香油1克 做法: 1. 紫菜洗净用手撕成小片; 2. 汤锅内倒入清汤,加入海米、紫菜、黄瓜(切片),调入精盐、味精、葱姜末,调好口味; 3. 加热烧开去浮沫; 4. 把鸡蛋打入碗中搅开甩入沸汤中; 5. 淋入麻油,倒入大汤碗中,撒上胡椒粉即成。

​燕麦酸奶怎么做好喝?


天气比较热的时候,人们容易感觉到肠胃不舒服,所以在这个时候大家就会吃一些营养价值高的食物来调节身体,比较受欢迎的一道早餐是燕麦酸奶,比较便捷,而且都是现成的,首先需要准备的就是香蕉燕麦和酸奶搭配在一起,加上一些水果,口感会好。

燕麦Oats(Avena sativa)为禾本科植物。主要有两种,一种是裸燕麦,一种是皮燕麦。

燕麦在中国称为莜麦,俗称油麦、玉麦、雀麦、野麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦耐寒,抗旱,对土壤的适应性很强,能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,热量低,升糖指数低,降脂降糖,也是高档补品之一,在贫苦地区是不可缺少的干粮。

用料

草莓 3个

香蕉 半根

酸奶 一小碗

综合燕麦片 40克

各种坚果 适量

蜂蜜 适量

燕麦酸奶的做法

1.燕麦片(不是速食的碎麦片也不是玉米片)放微波碗里加少量水(盖过麦片即可)

2.微波炉高火加热2~3分钟(水容易溢出来所以建议每隔一分钟打开看一下,太热就放凉一下,再加点凉水继续叮)

3.草莓切粒香蕉切片(其实怎样都好弄小点就行hhh)

4.拿出燕麦,沥干晾凉后拌入蜂蜜和酸奶,加入草莓和香蕉拌匀即食。

香蕉牛奶怎么做好喝


现在,市面上有很多售卖香蕉牛奶的即食饮品,香蕉掺杂牛奶,味道清香醇厚,而且还具有丰富的营养价值,成为很多朋友喜欢饮用的一种牛奶。其实,在家也可以进行制作香蕉牛奶,好喝又新鲜,接下来就给大家详细讲解如何制作好喝的香蕉牛奶。

大多数人都知道,香蕉易被氧化,颜色容易变黑,因此说在制作香蕉牛奶时所选用的香蕉应该是新鲜刚剥好皮的。同时,针对于牛奶的选择最好购买全脂鲜牛奶,奶味醇香,很多减肥的朋友易选用脱脂牛奶,但是脱脂牛奶包括市面上售卖的牛奶一般味道都不太浓香,营养不高。

首先,先把香蕉剥皮,切成小块放在榨汁机中。然后,把准备好的鲜牛奶倒入榨汁机中,在冬天可以加入热牛奶,夏天可以放入冰镇牛奶。最后,开始榨汁,结束后倒出,撇去浮沫和残留的香蕉渣,将其过滤出来,倒出来的香蕉牛奶就可以饮用了。

其中还可以根据自身喜好加入适量的蜂蜜,搅拌均匀进行调味。适当地饮用香蕉牛奶,不仅可以补充人体所需营养,而且还可以起到减肥的效果。因为香蕉中含有丰富的膳食纤维,促进人体消化,还可以防止便秘。牛奶也可以有效提供人体所需蛋白质,增强人体免疫力。

相信你根据上述的相关做法一定能够制作出美味可口的香蕉牛奶,由于香蕉易被氧化,所以做出来的香蕉牛奶要及时饮用,同时还需要注意适量饮用,毕竟香蕉和牛奶所具有的热量比较高,若是过量喝香蕉牛奶,也会引起人体发胖。

西瓜汤怎么做好喝


西瓜是我们常吃的一种水果,很多人不知道,其实用西瓜也能做成汤,尤其是西瓜皮,很多人在吃过西瓜以后,会把西瓜皮扔掉,其实西瓜皮的营养功效也是非常好的,有很好的清热去火,解毒的作用又很好的,预防水肿的效果,所以说可以用西瓜皮和排骨一起做成西瓜皮排骨汤,或者和乌鸡做成西瓜乌鸡汤等等。

西瓜皮排骨汤

材料西瓜皮,排骨,姜3、4片,葱一根,盐适量做法1.西瓜皮洗净,去掉绿皮,贴近瓜皮处的瓜肉留少许,切成小块2.排骨洗净,用沸水汆过洗净3.砂锅中放入适量清水,放入排骨和姜片、葱,大火烧沸后转小火煲40分钟左右4.放入西瓜皮块,继续煲30分钟,放盐调味,撒少许葱花即可

乌鸡西瓜清补汤

材料乌鸡,盐,料酒,油少许,酱油少许,西瓜,汤料,水两碗做法1、加盐、料酒、少许油、少许酱油将鸡肉腌上十分钟。2、在腌鸡肉的同时,将西瓜边切成齿状,嗯,比小南瓜好切多了。3、用水洗净清补凉的汤料。4、将鸡肉和汤料一起倒入西瓜盅,加两碗水,没过鸡肉为准。5、蒸锅水开后,入蒸锅蒸一个小时即可。小诀窍1、也可以用一般的土鸡肉。2、清水凉汤料可以买整包的,可以自己配,最简单的配料是红枣、桂圆、干淮山、干百合、薏米、枸杞适量。3、蒸锅里的水要充足,不要中途加水。4、西瓜经过一小时蒸煮后,会变软,蒸之前要在西瓜底下垫一只盘子,这样就容易把西瓜盅从蒸锅里取出。

西瓜白排骨汤

材料小排骨 20克西瓜白 100克米酒 半小匙盐 1/4小匙水 2碗做法1、西瓜白切块。2、小排骨放入沸水中烫一烫去血水,用水洗净沥干。3、锅内放入2碗水,烧开后放入烫好的排骨,转中小火熬煮。4、熬煮的过程中,用汤勺捞起浮在汤上的杂质。5、熬煮大约15分钟后,再放入西瓜白。6、煮10分钟后,加入米酒和盐即可上桌。

奶酪汤怎么做好喝


奶酪是非常外国人餐桌上不可缺失的食物了,在我们国家很多人也是非常喜欢吃的,奶酪其实是一种发酵的奶制品,奶酪和我们见到的酸牛奶差不多,但是营养价值是要比酸牛奶高很多的,在生活中很多人也是用奶酪做汤,那么,奶酪汤怎么做才比较好喝呢?跟着来了解。

奶酪汤怎么做好喝

做法一

原 料:

主料:花生150克,鲜牛乳250毫升,玉米粉适量。

调味料:优质白糖50克。

制法:

1、我们首先就是将花生烤香了,然后就是将外皮红衣去掉了,用开水烫一烫然后去皮了。然后炸到酥脆了,并且捣成碎末,放入到碗里面,用水调成糊状。

2、然后将玉米粉在碗里面,并且是加入清水,调成稀糊状。

3、将不锈钢锅放在旺火上面,然后再放入牛乳、花生糊,用小火烧沸了,然后就是加入一些白糖进行调味,用玉米糊进行勾芡,然后就是烧开了,盛入到碗里面就可以了。

做法二

主料:猪肉、土豆、番茄、奶酪

辅料:油、盐、纯牛奶

做法:

1、将猪肉切成丝,将土豆去皮后,切成丁,将番茄切成丁。

2、然后在锅里面倒入适量的油,一定要注意油要少放一些,等到烧热之后,就是将猪肉丝在锅里面爆炒10秒,然后起锅,但是不要将油留取出来。

3、然后在锅里面加入适量的水,大家如果是想要喝汤的话,就是多加入一些,通常来说,我们没过番茄丁和土豆就可以了。然后等到水温了之后,就是将土豆和番茄丁放入到里面。

4、等到番茄和土豆煮软了之后,就是将猪肉倒入在里面继续煮,放入适量的盐,最好是加入奶酪,要让汤汁变成奶酪色。

5、等到奶酪全都融化了,将火关掉了,不要起锅,然后在里面加入适量的牛奶,这样就可以起锅了。

小贴士:

我们在制作这款汤品的时候一定是要注意将番茄和土豆都煮软了,然后关掉火,等到温度将了一些之后,就是再将牛奶加入到里面,因为牛奶高温之后营养价值会受比较大的影响,当然大家也是可以不加入牛奶的。

奶酪和芝士的区别

我们要知道芝士和奶酪其实是一样的,奶酪是牛奶浓缩加工制作而成的,等而且奶酪的营养价值是非常丰富的,里面含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、乳酸菌、矿物质等成分,所以可以给我们的身体提供充足的能量。

奶酪汤怎么保存

我们是可以将奶酪保存在锅里面,一定是要盖上盖子或者加上保鲜膜,一定要在冰箱里面冷藏,但是我们要注意也是不要保存太长时间了,进行冷冻保存,这样可以很好的避免变味变质。

奶酪汤的营养价值

1、我们食用奶酪是有很好的补钙的效果,奶酪是牛奶经过发酵而制成的,奶酪里面就是含有大量的钙元素,所以奶酪是我们身体补钙不错的一个选择了,而且里面的钙也是很容易被我们的身体所吸收,经常食用一些奶酪可以起到健齿和防止龋齿。

2、我们食用奶酪能够很好的补充身体所需要的营养,很好的增加身体的抵抗力,奶酪的营养是很丰富的,促进我们身体很好的发育,提高我们身体的免疫力,促进身体的新陈代谢,增强我们的身体素质,很好的预防一些疾病的发生。

3、奶酪也是可以很好的增强我们的胃动力,奶酪其实是属于乳酸菌的一种,奶酪的代谢产物是可以起到保护身体的作用,可以让我们肠道里面的菌群更加的稳定,促进我们肠道的蠕动,对于帮助排便和避免便秘有很好的作用。

4、我们食用奶酪能够很好的预防心血管疾病,因为奶酪里面的脂肪和热能是比较的多的,而胆固醇的含量却是非常的低,所以大家想要心血管健康的话就可以多食用一些奶酪。但是对于上了岁数的老年人来说,尽可能是要少吃,而且大家如果是患上了糖尿病或者血高血糖的患者也是不要食用的钙,避免加重我们的病情。

我们食用奶酪汤能够很好的补充身体所需要的各种营养,但是我们要注意自己如果是有消化系统疾病,就不适合食用了,而且奶酪和不要和鱼和菠菜一起食用。我们在制作奶酪汤的时候不要多做,尽可能是要一次性喝完,因为不容易保存的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《素菜汤怎么做好喝?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人养生素菜汤”专题。

素菜汤怎么做好喝?的延伸阅读