南瓜瘦肉粥的做法有哪些呢?
养生粥有哪些配料。
“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“南瓜瘦肉粥的做法有哪些呢?”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
南瓜的种类多,但是味道大同小异,都具有一定的甜味,而且各种南瓜都可以用来制作美味的食物,加上南瓜性温,对肠胃具有很好的保护作用,因此,许多人都非常喜欢吃南瓜。例如,南瓜瘦肉粥是一道经典的小吃,味道甜蜜,非常吸引人,那么,南瓜瘦肉粥的做法有哪些呢?
做法一:
1、将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后放置一旁,浸泡30分钟。姜去皮切成细丝,香葱切碎。南瓜切成小块。
2、把肉先切成片,再切丝,最后切成小颗粒。放入碗中,加入1/4茶匙(1克)盐,搅匀后腌制20分钟。
3、锅中倒入清水,大火煮开后,将肉粒倒入煮一会儿,当水面有浮沫时,用勺子彻底撇干净,然后倒入一半的南瓜块,再倒入姜丝,煮约2分钟后,倒入浸泡后的米,改成小火煮40分钟,期间每隔5分钟用勺子沿同一方向搅拌一次,以免南瓜黏锅底。
4、最后,将剩下的一半南瓜倒入,继续煮10分钟即可,喝前调入剩余的盐和香葱碎。
做法二:
1、瘦肉洗好切小块,加入盐,淀粉,生抽,抓拌好。
2、南瓜洗好去皮去籽,切成丁。我是不喜欢吃皮。
3、大米洗净放少许油,放入水中煮开。
4、再放入瘦肉煮开。
5、再放入南瓜继续煮,待南瓜煮开后,后转小火慢煮。时常搅拌,以免粘锅。
6、最后放油,盐,看各人口味。
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皮蛋瘦肉粥的做法有哪些呢
对于爱吃皮蛋瘦肉粥的朋友来说,了解皮蛋瘦肉粥的做法是很有必要的,那么皮蛋瘦肉粥怎么做呢?皮蛋瘦肉粥的做法有哪些呢?接下来本文就为大家介绍三种皮蛋瘦肉粥的做法,仅供大家参考哦!想要了解皮蛋瘦肉粥的做法有哪些的朋友不妨来看一看呢!
做法一
材料:大米,瘦肉,盐,淀粉,皮蛋,姜,葱各适量。
做法:
1、大米(东北大米)提前泡好,大概泡2-3小时;瘦肉切丝,用少许盐和淀粉抓一下; 皮蛋切丁;姜切成细丝;葱切成末。
2、砂锅中放入足量的水(应该是很多),大火烧开,之后放入泡好的米,烧开,转小火,慢慢熬半个小时,之后放入瘦肉丝、皮蛋丁和少许姜丝,继续小火熬半小时左右,至黏滑可口。
3、出锅前放入葱末,即可。
做法二
材料:大米小半碗,瘦肉一块,皮蛋3个,枸杞适量,大料,花椒粒,酱油。
做法:
1、前一天晚上将大米淘好,加适量油、盐、水腌上。
2、第二天早上起来,烧开水将肉烫一下。
3、熬粥的锅内加水煮开,切碎两个皮蛋,还有整块的肉,泡好的米一起下锅。
4、大火烧开后转小火慢慢熬制。
5、当锅内的粥慢慢浓稠后,将肉捞出切碎,放入锅内。
6、再切一个皮蛋,不要太碎,放入锅内,再稍微熬制一下,加入切好的葱花、香菜,关火。
做法三
材料:白粥1碗,皮蛋1个,肉末50g,菜叶2片,小葱1棵,姜1片,芝麻油少许,盐少许。
做法:
1、皮蛋去壳切成碎丁,菜叶洗净切碎,小葱切碎、肉末用少许盐和姜片腌制片刻。
2、将白粥倒入锅中用大火煮滚,加入肉末和皮蛋碎,用勺子轻轻搅拌均匀,熬煮5分钟。
3、最后加入菜叶煮熟,加入盐和芝麻油搅匀,撒上葱花提味即可。
以上就是关于皮蛋瘦肉粥的做法有哪些的相关介绍,上面介绍的三种皮蛋瘦肉粥的做法都是比较简单的,相信大家看了上面介绍的做法之后,对皮蛋瘦肉粥的相关做法已经了解的差不多了。如果朋友们想要自己制作皮蛋瘦肉粥的话,不妨参考下上面介绍的方法哟!
瘦肉粥的做法有哪些?
瘦肉粥是比较容易做的,因为我们都知道猪肉平时生活中经常可以吃得到,而且有各种各样的烹饪方法,煮粥的时候放入一些猪瘦肉,那么不仅口感会更好,而且有助于增加营养,对于宝宝而言,也是比较营养美味的辅食添加,那么下面为大家讲讲瘦肉粥的做法。
做瘦肉粥非常简单,主要就是将大米以及猪瘦肉准备好,大米淘洗干净之后,建议先用清水泡半个小时,然后把猪瘦肉清洗干净剁成细末,把大米放到锅内加水用旺火烧开,再转至小火,把肉末放进去和粥一起煮烂调稠就可以了,当然也可以放一些生菜进去,这样也有助于补充维生素。
而且瘦肉粥不仅仅说就是瘦肉以及米的搭配,熬粥很多的食材都可以放进去,比如皮蛋瘦肉粥就是比较完美的一种搭配,将瘦肉切成丝或切成片,用生抽腌制入味,皮蛋切成小粒之后,在锅当中加入米水熬煮2到3个小时,煮开之后倒入皮蛋以及瘦肉搅拌,肉变白色,适当的撒一些食盐葱花就可以。
其实熬制瘦肉粥营养也是比较高的,因为猪瘦肉富含蛋白质,维生素以及锌元素,对于宝宝而言做成辅食添加,对他们的成长健康也有很好的效果,经常食用对宝宝的智力提高,也是比较有利的。
瘦肉粥的做法有哪些
瘦肉粥是一款非常有营养的粥类,很多朋友都喜欢吃,关于瘦肉粥的做法是比较多的,那么瘦肉粥怎么做呢?瘦肉粥的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍四款瘦肉粥的做法,味道都是蛮好的呢!想要了解瘦肉粥的做法有哪些的朋友不妨来看一下。
做法一
材料:皮蛋一个,嫩生菜叶5片左右,瘦肉3两左右,葱花少许,香菜少许,盐,酱油,胡椒粉,油少许。
做法:
1、瘦肉切成薄片,加入盐,酱油,胡椒粉,少许油拌匀,腌15分钟。
2、生菜切成碎约一指宽,葱,香菜切成花,皮蛋捣成小块备用。
3、等白粥煮好后,转大火,先把皮蛋放进粥里,划散,粥再次煮开后把 把肉片放进粥里滚至九成熟时,加盐调味,最后把生菜,葱花,香菜 依次放进锅里,加点花生油,即可熄火。
做法二
材料:胡萝卜,玉米,瘦肉,香菇,姜,香麻油,葱,花生油,食用盐,鸡精各适量。
做法:
1、大米洗好。
2、胡萝卜切丁,玉米掰一粒粒,香菇提前浸泡好切片,瘦肉切条腌制备用。
3、姜片放入锅中,和大米一起炖。
4、大米开始煮开了,滴几滴花生油,将胡萝卜丁、玉米粒、香菇、瘦肉一起放入炖。
5、炖好后起锅,调味,滴香麻油,撒葱花即可。
做法三
材料:粳米100克,瘦猪肉100克,黄花菜50克,姜3克,盐2克。
做法:
1、粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥干水分。
2、瘦肉、黄花菜分别洗净,瘦肉切片。
3、姜去皮切丝。
4、锅内注入约1500毫升冷水。
5、放入粳米煮至稍滚。
6、放入肉片、黄花菜、姜丝,煮沸后改用小火慢慢熬煮。
7、待粥稠后加盐调味即可。
做法四
材料:大米1碗,香菇120克,小白菜160克,瘦肉1小块,淀粉盐料酒适量。
做法:
1、把瘦肉切成小丁加入一匙淀粉少许料酒和少量的盐拌匀备用。香菇、小白菜洗净。把洗好的香菇切成丁,小白菜切碎。
2、大米淘好后用清水浸泡一晚.放入电饭锅中,按下“粥/汤”键。煮至米粒开花。把腌好的瘦肉丁用开水烫一下。沥出水分放入粥里。加入肉丁后搅匀,加入切好的香菇丁。盖上盖接着煮。待粥再次煮开后煮二分钟。加入小白菜碎加少量盐调味,搅拌均匀即可。
以上就是关于瘦肉粥的做法有哪些的相关介绍,上面介绍的四款瘦肉粥的做法都是比较常见的做法,相信不少朋友都喝过这样的瘦肉粥。想要学做瘦肉粥的朋友可以参考上面介绍的做法来尝试着做一下。关于瘦肉粥的配料方面,大家可以按照自己的喜好来搭配哦!
瘦肉粥怎么做好吃 瘦肉粥的做法有哪些
瘦肉是非常有营养的一种肉类,很多注重身材的朋友日常都喜欢吃瘦肉。但是瘦肉粥都有哪些做法呢?今天小编给大家讲讲瘦肉粥怎么做好吃、青菜瘦肉粥怎么做以及儿童瘦肉粥的做法是什么。
瘦肉粥怎么做好吃
皮蛋瘦肉粥
原料:大米150克,皮蛋2个,猪瘦肉225克,油条1根,香葱1棵,生姜少许,香菜1棵。
调料:食用油200克(实耗10克),香油少许,胡椒粉少许,精盐4小匙,味精1小匙。
步骤
1、皮蛋剥壳,每个切成等量的8瓣备用。
2、大米洗净拌入少量油。
3、生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花,香菜切末。
4、猪瘦肉洗净沥干水,用3小匙精盐腌3小时至入味,再放入蒸锅蒸20分钟取出切片。
5、将油条切小段,放入热油锅中,以小火炸约30秒至酥脆后,捞起沥油。
6、将米放入粥锅,加水煮开,转中火煮约30分钟。
7、放入皮蛋和瘦肉片、生姜丝及其余调味料一起煮开后,再继续煮几分钟即熄火,食用前加入油条及香菜、葱花、胡椒粉即可。
皮蛋瘦肉粥是瘦肉粥中,受欢迎的一种了,在日常生活中的吃法也是非常多的。接下来小编给大家讲讲青菜瘦肉粥的做法是什么。
青菜瘦肉粥
材料
大米1碗,香菇120克,小白菜160克,瘦肉1小块,淀粉、盐、料酒适量。
做法
1.把瘦肉切成小丁加入一匙淀粉少许料酒和少量的盐拌匀备用。香菇、小白菜洗净。把洗好的香菇切成丁,小白菜切碎。
南瓜瘦肉粥的做法是什么
粥品是我们中国都很喜欢的,粥的种类也是多种多样的,其中南瓜瘦肉粥就是其中的一种。有肉有菜是很不错的一种粥,十分的适合全家人一些吃,营养也很丰富。那南瓜瘦肉粥的做法是什么?这是很多家庭主妇们最想知道的问题,那么下面就关于这个问题为大家简单的介绍一下,希望会对大家有一定的帮助。
南瓜瘦肉粥的做法是什么?
主料:瘦肉100克、南瓜250克、米100克
南瓜瘦肉粥的做法:
1. 白粥加足够的水煮开,有时间慢慢熬,这样的米粥比较好克化。
2. 趁熬粥的时间,切南瓜。
3. 然后,切肉丝,用点点盐和生粉把肉丝腌制一下就成。
4. 粥煮开有五分钟就可以把南瓜放进去一起熬
5. 还是大火,煮到南瓜变软。
6. 时间紧迫,饥饿无比的还可以用打蛋器顺时针 逆时针的打几圈,南瓜就融在粥里面了!
7. 这时候加入瘦肉,轻轻打散。
8. 加入适量的盐调味就可以了,出锅。
小贴士:
1.肉末可腌制也可不腌制,腌制一下比较入味;
2.南瓜很容易熟,不用煮太久;
3.葱也不要煮太久,不然会失去鲜味。
上文就是关于南瓜瘦肉粥的做法是什么的简单介绍,希望以上的介绍可以帮助到大家。现在看来这个粥的做法并不是很复杂,就算是不经常做饭的人也可以成功的做出来。用这道粥品当早饭是很不错的选择,大人孩子都会喜欢的。
芹菜瘦肉粥的做法有哪些?
芹菜瘦肉粥不仅营养美味,同时也可以很好的帮助我们开胃消食,能够成为我们减肥瘦身的最佳食物,所以下面我们来认识一下,美味又健康的芹菜瘦肉粥的具体做法。
一、芹菜瘦肉粥的制作材料
主料:粳米100克辅料:芹菜100克,猪肉(瘦)50克,何首乌50克调料:盐3克,味精1克
制作方法
1. 将芹菜、猪肉分别洗净,切末备用;
2. 将何首乌洗净,放入砂锅中,加适量清水煎取浓汁备用;
3. 将粳米淘洗干净,与煎取的何首乌浓汁同煮;
4. 粥将熟时,再放芹菜末、猪瘦肉末,煮至米烂加盐、味精调味即可。
二、小帖士:
1. 本品具有清热解毒、补肝益肾、降血脂之功效;
2. 适用于中老年高脂血症患者。
三、食物相克
粳米:唐孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
何首乌:何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。
鸡蛋瘦肉粥的做法有哪些
鸡蛋瘦肉粥是一道非常美味又营养的早餐,男女老少皆可食用。关于鸡蛋瘦肉粥的做法是比较多的,那么鸡蛋瘦肉粥的怎么做好吃呢?鸡蛋瘦肉粥的做法有哪些呢?接下来本文就为大家介绍三种好吃的鸡蛋瘦肉粥的做法,想要了解鸡蛋瘦肉粥的做法有哪些的朋友可以一起来看看哦!
做法一
材料:皮蛋,肉丝,盐、香油,大米,鸡精、葱花各适量。
做法:
1、皮蛋切块,肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟。
2、大米洗净,加盐、香油泡10分钟。
3、肉丝下热油锅过一下,至变色捞出控油。
4、水煮开,下米煮滚后改小火,加入皮蛋、瘦肉丝、盐、鸡精、葱花。
5、煮约50分钟后,放入余下的皮蛋块和葱花,微火煮10分钟即可。
做法二
材料:大米150克,猪肉100克或牛里脊,皮蛋2个,姜1小块,香葱1根,香油1/2茶匙3ml,盐1茶匙5克,清水2升。
做法:
1、将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后放置一旁,浸泡30分钟。姜去皮切成细丝,香葱切碎。皮蛋切成小块。
2、把肉先切成片,再切丝,最后切成小颗粒。放入碗中,加入1/4茶匙(1克)盐,搅匀后腌制20分钟。
3、锅中倒入清水,大火煮开后,将肉粒倒入煮一会儿,当水面有浮沫时,用勺子彻底撇干净,然后倒入一半的皮蛋块,再倒入姜丝,煮约2分钟后,倒入浸泡后的米,改成小火煮40分钟,期间每隔5分钟用勺子沿同一方向搅拌一次,以免皮蛋黏锅底。
4、最后,将剩下的一半皮蛋倒入,继续煮10分钟即可,喝前调入剩余的盐和香葱碎。
做法三
材料:大米,皮蛋,油条,猪肉,香葱,盐各适量。
做法:
1、先将大米淘洗干净,然后放入一个容器,加入适量盐和清水泡上一会,大概半个小时就可以了;皮蛋剥去皮切小丁;油条也切成同样大小的丁;香葱切末。
2、猪肉洗净,放入锅中煮熟,不用切,取一小块直接煮就可以了,也不用调味,煮熟后捞出晾凉,然后用手撕成肉丝。当然,放入皮蛋粥中的肉也可以是事先腌好的咸肉。
3、取来汤锅,注入清水烧开,然后放入刚才泡好的大米,紧接着再放入肉丝和一部分皮蛋丁,煮开后转小火,慢慢熬制,时间和耐心都允许的话最好熬制一个小时左右,至粥软糯粘稠就可以了,如果并不强求这些,那米熟了就可以,也同样好喝。
4、最后根据口味的需要再适当的加些盐调味,香葱、油条、及剩下的一部分皮蛋丁,吃的时候撒到粥里就可以了。
以上就是关于鸡蛋瘦肉粥的做法有哪些的相关介绍,上面介绍的三种鸡蛋瘦肉粥的做法不仅操作起来简单,味道还很不错的呢!如果朋友们想吃营养早餐的话,不妨选择鸡蛋瘦肉粥哦!相信大家看了上面的鸡蛋瘦肉粥的做法之后,知道该怎么做鸡蛋瘦肉粥了。
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