雪耳红枣莲子鸡蛋糖水做法是什么？
饮食养生是什么。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！相信关于养生的道理，很多人并不陌生，作好了养生我们的生活质量才更好。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“雪耳红枣莲子鸡蛋糖水做法是什么？”，仅供您在养生参考。
雪耳红枣莲子鸡蛋糖水在配料上，主要就包括了这几种，之所以把这几种配料搭配在一起做糖水，是为了能够补血补气，而莲子可以促进新陈代谢和脂肪的消化吸收，鸡蛋的营养价值大家都是有目共睹的，一般糖最好是用冰糖或者蜂蜜，尽量的不要用白砂糖。
雪耳红枣莲子鸡蛋糖水的做法步骤
1材料包括：雪耳，红枣，莲子，鸡蛋，冰糖
2将所有材料倒进锅里面，我用高压锅大概30分钟左右。
3等啊等，等啊等，30分钟到咯，出锅！
4对了，忘了说要在差不多煲好的时候要放入适量的冰糖。这个汤对女性是很好的，红枣补血，雪耳滋润养颜，莲子补脾、益肺、养心、益肾，鸡蛋就是补充蛋白质。
做法
1、洗干净白莲子和百合，稍微浸一浸，隔干水，备用;
2、银耳用水浸软，隔干水，将雪耳剪成小片，备用;
3、鸡蛋用水煲熟，去壳，备用;
4、煲开一锅水，将莲子、百合、银耳放入锅内，煲开，改用慢火煲40分钟，放鸡蛋和冰糖，冰糖融化了就可以熄火。
功效
1、百合鳞茎可供食用，制成淀粉或药材。味甘，功能清心安神，补脑健脾，抗衰老，止咳润肺。
2、银耳，含有较多胶质，故干而能吸收大量水分而胀大，具润肺滋阴，养胃生津，清热活血，补脑强心的功效。
3、莲子功能清心，安神。
Ys630.com相关知识
莲子雪耳糖水
雪耳也就是我们平时吃的银耳，银耳的营养是很多的，而且是一种很好的中药的药材，对人们的身体是特别好的，银耳也是对女性朋友很好的一种食品，它的减肥的效果是很好的，莲子大家应该都知道养心的效果很好，今天我们介绍的就是莲子雪耳糖水，真的是好处多多。
莲子雪耳糖水不知道大家在平时有没有一些了解，它的作用是很多的，特别是莲子以及银耳都是对我们的身体很好的一种食材，尤其是女性朋友在平时都应该多吃一些莲子和银耳，特别是煮粥。
银耳莲子糖水
银耳:含有多种营养素及胶质成分。经常食用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑,雀斑的功效 。银耳也是含膳食纤维的减肥食品，它的膳食 纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
莲子:有养心安神的作用,对心悸失眠有一定的食疗作用.
材料
银耳10克，莲子20颗，冰糖60克，水适量
做法
1.银耳：10克， 莲子：20颗 冰糖：60克(可根据各人的口味添减分量)
2.把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，和莲子，冰糖一起放到锅里，加水适量，
3.大火煮开后，改用文火再煮半个小时.即可熄火.
莲子心泡茶去心火
有些人干啥事儿都爱急，这在中医上被称为“心火亢盛”。在心火亢盛不太严重的情况下，可用莲子心泡茶喝。但怕冷、大便稀等体质虚寒的人最好不要喝。
如果你在生活中有难以控制的急躁易怒，晚上经常做噩梦，很紧张害怕，就可以判断自己是肝火旺盛，中医叫“肝火上炎”。有此症状时可用苦丁茶泡水喝，由于苦丁茶属寒，无症状时及体质虚寒者不建议饮用。
提醒：中医保健一定要对症，为谨慎起见，建议大家在调理前先找中医师辨证。
银耳莲子糖水
材料
莲子，银耳，红枣，冰糖
做法
1、莲子去心洗净，银耳浸软洗净;
2、放入电炖锅里，加适量水插电即可。
莲子雪耳糖水的做法是很简单的，如果大家喜欢的话，也可以放一些红枣，红枣对女人来说也是很好的，补血的效果很好，大家要注意，红枣不要放的太早了，要等到莲子煮的差不多的时候再放，而且银耳也不要煮的时间太长了。
红枣雪耳糖水
炎热夏天，酷暑难耐，盐分都跟随着汗水蒸发掉，人体就变得缺水，或者变得很虚弱。在这样的时候，就需要一些能量的补给。于是，一些懂得养生的人，就会想方设法的调节自己的饮食。糖水在夏天里，就变得非常适合人们的饮用了，尤其是凉透了的淡糖水。
红枣雪耳糖水，也是糖水中的一种，非常适合夏天用来作为滋补的食品。很多女人都喜欢这种糖水，不仅是因为其口感，也因为其良好的功效。现在，就让我们了解一下这种糖水。
食材
红枣20g
银耳25g
莲子70g
枸杞适量
清水适量
冰糖适量
步骤
1红枣10分钟洗净备用。
2莲子提前一天晚上泡好备用。
3莲子泡好后剥开除去里面的黑心，洗净备用。
4枸杞泡1分钟洗净备用。
5银耳泡15分钟。
6待发后，去粗蒂撕成小块备用。
7电饭锅入清水，把莲子和红枣放进去煮1个小时左右。
8把银耳放进去炖半个小时，然后加冰糖在炖半个小时，炖至都煮烂了，汤比较粘稠的样子。
9把枸杞放进去在炖5分钟即可。
1、中医将红枣归於补气药类，称其性味甘平，有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效，於胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时，就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时，中医的处方常配加红枣，主要是红枣有镇静作用，因此平常如果生活紧张者，不妨在主菜汤中加入一些红枣同食。红枣成份中维他命C含量很高。
2、银耳有滋阴、润肺、养胃、 生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
3、莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。
这款糖水中，加入了一些莲子和枸杞，既可以滋补夏天能量的流失，又可以清热解火，可以说是一汤多得。为了健康的体魄和健康的生活状态，你也应该让自己的生过的精致起来。在闲暇的时间里，你也不妨试试这道红枣雪耳糖水吧!
雪耳红枣糖水
雪耳就是我们平时说的银耳，它也是大家都喜欢的一种食物了吧，雪耳红枣糖水我们在平时也是经常喝的一种汤品，它的营养是很丰富的，不管是雪耳还是红枣对女性朋友都是特别好的，是一款很好的养生保健的食品了，能够很好的滋阴，益气，润肺，补脑。
雪耳的口感是很润滑的，味道很好，红枣大家应该都知道，是女人的补品，能够让女性更好的面对身体的不适，雪耳红枣糖水就是一种保健的效果很好的汤品了，大家都应该学会它的制作方法。
冰糖红枣银耳糖水
随着天气的转凉,空气越来越干燥.早上起来经常会感到皮肤和喉咙有点干.下面就给各位上一款简单易做的滋润甜品，爱美的女生可要多吃哦。
材料
银耳20克，红枣20颗，冰糖60克，水6碗
做法
1.银耳：20克(大约半朵)， 红枣：20颗， 冰糖：60克(可根据各人的口味添减分量)
2.把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣(去核)，冰糖一起。
3.放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时.即可熄火。
小诀窍
功效: 银耳:含含有多种营养素及胶质成分,在医药学中是一种久负盛名的良药。 银耳有"补肾、润肺、生津、止咳"之功效,经常服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效 。银耳也是含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。 红枣:红枣属于补血的食物,含有丰富的营养物质和多种微量元素.
红枣雪耳莲子冰糖水
材料
红枣一两，莲子一两，雪耳一两五钱，水1升，冰糖一大块
做法
1.将以上原料淘洗干净加水入高压锅压20分钟，放稍凉(能开盖)开盖加入冰糖再加火煮5分钟即可关火，放凉倒入汤碗放冰箱冰镇要喝时用小碗剩出。
银耳汤是穷人的燕窝
银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝。
如果以燕窝和银耳相比，我情愿取银耳而舍弃燕窝，因为燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病，火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气，仓后组织液枯竭，造成内脏缺水，尤其老年人由肠燥引起便秘，吃银耳最有效。
红枣补血可使脸色红润，又因含丰富类似雌激素的天然女性荷尔蒙，对女人滋养子宫、丰胸都有效。银耳富含胶质，能促进黏多醣形成，不但丰胸也能使肌肉结实骨骼强壮。以形补形，白色的银耳也有美白作用。而白色入肺经，银耳不但润肺，其中丰富的纤维质还能通肠清宿便。
不论是银耳还是红枣，大家应该都知道，平时我们对他们的了解都是很多的，一般都是关于它们的养生功效，银耳的滋补效果是很好的，它的功效和燕窝比起来也差不了多少，红枣能够让女人的气色更好，雪耳红枣糖水的营养美容的效果都是很好的。
莲子雪耳红枣糖水怎么做？
雪耳就是人们常吃的银耳，这也叫白木耳，莲子，银耳和红枣都是常见食物，还能用来做糖水，这不仅是一道甜品，还非常有养生效果。糖水的做法非常简单，用普通的电饭锅就可以做了。
1.把莲子提前一晚上泡好,把莲子的芯去掉,洗净备用.提前15分钟泡银耳,然后把银耳中间的蒂去掉,撕成碎片备用.红枣过一遍水备用，电饭锅通电,把提前烧好的开水倒进电饭锅.待水再沸腾时,把莲子倒进去.然后盖上,差不多煮上半小时.待莲子差不多熟了,把备好的银耳倒进去,盖上锅盖继续煮.中途的时候要记得搅拌下,银耳容易粘锅哦.银耳煮上15分钟左右,把备好的红枣倒进去.红枣差不多煮上5分钟即可,然后倒入两勺糖，然后搅拌,待汤汁慢慢变黏稠.
2.准备所需材料：雪耳、莲子、红枣、鹌鹑蛋还有红枣。莲子先泡水3-4个小时；鹌鹑蛋煮熟剥壳；红枣去核；雪耳泡发备用。将莲子和红枣先煮半小时，再将鹌鹑蛋和雪耳倒进煲煮多半小时。最后加入冰糖即可。建议雪耳和莲子要泡久一些，可以隔夜就泡，不然炖煮的时间就需要比较久了！
3.提前一晚将银耳用清水泡上，泡开后，将底部泛黄的硬结剔出，然后撕碎备用。提前将莲子在温水里浸泡两个小时，放置多少随自己喜好。将红枣、枸杞洗净备用。汤锅放清水，水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水。将银耳、冰糖（三两左右）、红枣、枸杞放入水中，开火，加热。煮开后，关小火熬煮。莲子易熟稍后放入。开锅后继续熬煮，直到银耳胶化，汤粘稠即可。
如何制作雪耳红枣鸡蛋糖水？
大家在日常的饮食中，有没有经常吃雪耳?雪耳含有天然的胶质，有润肤的功效，可以祛除脸部的黄褐斑等。红枣呢，众所周知，有很好的补血效果。今天呢，小编就来告诉大家，如何把这两种营养物质组合起来——也就是说，小编今天要跟大家介绍雪耳红枣鸡蛋糖水的做法。
做法一：
食材明细
雪耳
红枣
莲子
鸡蛋
冰糖
2做法
1材料包括：雪耳，红枣，莲子，鸡蛋，冰糖
2将所有材料倒进锅里面，我用高压锅大概30分钟左右。
3要在差不多煲好的时候要放入适量的冰糖。这个汤对女性是很好的，红枣补血，雪耳滋润养颜，莲子补脾、益肺、养心、益肾，鸡蛋就是补充蛋白质啦!
做法二：
红枣4颗，雪耳半朵，桂圆肉2粒，杞子10g，冰糖20g，清水400ml(下锅煲汤用)
做法
1、雪耳用清水浸泡至少3小时，期间每隔半小时换一次水，泡发后剪去蒂部，撕成小块，沥干水分备用。
2、把桂圆肉和杞子洗净备用
3、红枣洗净，去核沿着横截面切成小圈圈
4、把清水倒入锅里烧开，放入所有材料，加盖中火煮30分钟
小诀窍
1、煮糖水期间，要不时用勺子搅拌，让其受热均匀，避免粘锅。
2、红枣性暖，有养血补血的功效，带核的红枣比较热气，建议去掉核才下锅煮。(我留了两颗红枣没切开，是为了拍照好看。)
3、浸泡雪耳要用冷水，别用热水，防止营养流失。现在市面上的雪耳大部分都是经过硫磺熏蒸的，所以浸泡时候要不停换水，最大限度地把硫磺泡走。
以上呢，就是小编今天要和大家介绍的关于雪耳红枣鸡蛋糖水的做法以及一些小窍门，希望小编的分享对大家有所帮助。雪耳红枣鸡蛋糖水不仅营养价值高，做法简单，而且成本不高，老少皆宜，小编相信大家都会喜欢这道雪耳红枣鸡蛋糖水的。
莲子百合雪耳鸡蛋糖水
百合花也许大家都很熟悉，因为它在花界是很有名的，那么经常看香港片子的人们也应该对糖水也是非常熟悉的，因为香港的人们是很喜欢和糖水的，用百合可以煮糖水大家都知道，莲子百合雪耳糖水大家知道怎么做吗？相对的材料需要多少都有介绍。
莲子百合雪耳鸡蛋糖水是一道传统的汉族名点，属于粤菜系汤羹类，营养丰富，口感特别，具润肺滋阴，养胃生津，清热活血，补脑强心的功效。洗干净白莲子和百合，稍微浸一浸，隔干水，备用；银耳用水浸软，隔干水，将雪耳剪成小片，备用；鸡蛋用水煲熟，去壳，备用；煲开一锅水，将莲子、百合、银耳放入锅内，煲开，改用慢火煲40分钟，放鸡蛋和冰糖，冰糖融化了就可以熄火。
材料
白莲子30g、百合10g、银耳25g、鸡蛋2只、冰糖适量、水适量。
做法
1、洗干净白莲子和百合，稍微浸一浸，隔干水，备用；
2、银耳用水浸软，隔干水，将雪耳剪成小片，备用；
3、鸡蛋用水煲熟，去壳，备用；
4、煲开一锅水，将莲子、百合、银耳放入锅内，煲开，改用慢火煲40分钟，放鸡蛋和冰糖，冰糖融化了就可以熄火。
功效：1、百合鳞茎可供食用，制成淀粉或药材。味甘，功能清心安神，补脑健脾，抗衰老，止咳润肺。
2、银耳，含有较多胶质，故干而能吸收大量水分而胀大，具润肺滋阴，养胃生津，清热活血，补脑强心的功效。
3、莲子功能清心，安神。
首先从这道汤的优点来介绍，然后从准备材料的工作，需要做哪些准备都很详细的介绍啦，然后从每样材料的克重多少也分别给了介绍，从第一个步骤开始一个一个的陈述，把莲子百合雪耳鸡蛋糖水的完整做法都介绍了，最后把糖水里的主要原料有那些功效都告诉啦大家。
雪耳红枣枸杞糖水
电视上宫廷剧的热播,让人们在观看剧情的同时也更加关注了那个时代人们的饮食,虽然电视剧无法还原那个时候的饮食,但是有一点是可以肯定的,那个时候的饮食多数都是非常美容养颜而且做法精致的.今天同样跟大家说一种美容养颜女性非常适合的雪耳红枣枸杞糖水.
大家都知道红枣女人多吃是非常好的,而枸杞本身就是非常滋补身体的.那么这种又美容又养颜滋补身体的糖水的做法是怎样的?今天就来跟大家说一下.
做法一;
1、红枣用水洗净备用
2、银耳放盆里用水泡发,凉水温水均可用.
3、泡发的银耳用手掰成小块.
4、剪去蒂部黄色部分,洗净备用(根蒂黄色部分太硬了,口感不好).
5、枸杞洗净备用.
6、银耳放入高压锅中,加适量水.
7、放入红枣.封闭高压锅煮1小时.
8、放入枸杞,闷5分钟,盛出即可食用.
做法二;
1、先把银耳用水泡上,短则一个多小时,长则五六个小时都可以.银耳泡开后用水清洗两三遍,控水.将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用.
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了.银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了.泡好后也要控水.将红枣用手撕开,露出果肉.这么做是为了红枣香甜的味道容易出来.
3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、"露肉"的红枣、枸杞一同放入.水开后调成小火开始慢慢煮.注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干.
4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢.快煮好时放入冰糖,依个人口味定.
5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了.也可放入冰箱中冷却后食用.
以上就是为大家介绍的雪耳红枣枸杞糖水的做法,女性朋友可以在家里尝试的做一下,这种糖水女性朋友平时可以多喝一些,这样可以帮助女性朋友滋养身体.
雪耳鸡蛋糖水的做法
雪耳就是银耳，用雪耳、鸡蛋和白糖做成雪耳鸡蛋糖水，有很好的养生保健的作用，它的做法也是比较简单的，我们知道银耳具有活血清热的作用，有滋阴润肺的效果，在补脑强心方面也有很好的效果，所以说用银耳鸡蛋和白糖熬成水，在提高免疫力和预防疾病方面都能发挥一定的作用。
雪耳鸡蛋糖水的做法
用料
主料：鸡蛋2只
辅料：红枣150克雪耳30克
1.准备好材料
2.先煲熟鸡蛋
3.雪耳用清水浸发
4.切碎
5.拍扁红枣，取出核
6.切碎红枣，熟鸡蛋剥壳
7.壶内加入适量清水，加入红枣和鸡蛋，煲10分钟左右
8.加入雪耳，继续煲10分钟便可
9.时间到，就可以出锅了
雪耳和银耳的区别
雪耳和银耳是一样东西!雪耳又名银耳，白木耳，原是野生于石上的胶质菌，它有活血清热，润肺滋阴，强心补脑功能。冰糖味甘，性平，有补中益气，和胃润肺之功能。银耳用硫磺熏过之后，颜色变的雪白而得名。因为使用过硫磺所以最好不要买，因为对人的身体不好。买银耳时选微黄的比较好，是自然色，没被硫磺熏过。教你个冰糖银耳庚：银耳洗干净泡发，取沙锅加水放银耳上火炖至银耳软烂汤粘，加冰糖再炖五分钟即可，常喝银耳庚养颜润肺。
银耳的功效与作用
1.肝脏解毒
银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2.清热健胃
它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
3.增加免疫力
能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
4.美容祛斑
银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
5.减肥
银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
6.增加耐受力
银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
雪耳莲子糖水的功效
炎热夏天，酷暑难耐，盐分都跟随着汗水蒸发掉，人体就变得缺水，或者变得很虚弱。在这样的时候，就需要一些能量的补给。于是，一些懂得养生的人，就会想方设法的调节自己的饮食。糖水在夏天里，就变得非常适合人们的饮用了，尤其是凉透了的淡糖水。
雪耳莲子糖水，在夏天里作为一种饮品，可以说是恰好迎合了闷热的夏天的需要。既可以让夏天更加的清凉，又可以解火，是一种不错的选择。那么，雪耳莲子糖水究竟具有哪些功效呢?
1.莲子 补脾止泻，益肾涩精，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。莲子对预防早产、流产、孕妇腰酸最有效
2.银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经;有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效;用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症;对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
3.糖水可缓解烦躁失眠.在烦躁而不容易入眠时，可喝糖水，使体内产生大量血清素，亦可助眠。冰糖常用于儿童夜间镇咳的止咳糖浆中两种主要成分其实与普通糖水没有太大差别。所以糖水也有一定的止咳作用,但是不能作药用.
总之，雪耳莲子糖水有补脾、益肾、涩精，养心、安神、养阴、润肺，润肠、益胃、补气、和血、强心、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
以上就是雪耳莲子糖水的功效，是不是感觉自己也应该喝这种糖水了呢!那么，不妨试一试吧!雪耳莲子糖水，定会让你消解整个夏天的酷暑难耐，也会帮助睡眠差的人改善好睡眠状况!
雪耳连子红枣糖水
雪耳连子红枣糖水不知道大家吃过没有，红枣具有补气养血的作用，连子具有美白养颜的功效，把这两种材料还有雪耳加在一起，使他们的功效实现了一个互补与叠加，能够促进胃肠道的蠕动，甚至是达到减肥的目的，可以说这是一道美味、营养丰富，具有众多功效的美味呀。雪耳连子红枣糖水不仅美味可口，制作起来很容易哦，一起来看看吧。
材料：
雪耳、去芯干莲子、红枣、杞子、冰糖
做法：
1.雪耳用冷水浸泡20分钟后，洗干净去杂质，用手撕成小朵；
2.将莲子、红枣、杞子洗干净与雪耳一起放入锅内，加清水，大火煮开后，再转中小火煮30-40分钟左右，煮至雪耳、莲子软糯，放冰糖煮融，即可。（如果喜欢更绵绸的可以再煮久一点）
食材：
主料银耳少量莲子10颗
做法：
1.将银耳、莲子、红枣、枸杞在温水中浸泡30分钟。
2.将银耳去蒂，撕成小朵。用牙签将莲子中的芯去掉。
3.在锅中加入2舀水，倒入银耳，将锅盖盖上，用大火煮15分钟。
4.银耳的颜色发白，此时加入莲子、红枣、枸杞，继续盖上锅盖，用大火煮10分钟。
5.再转入文火炖30分钟。
6.银耳开始变得粘软，红枣味散出。此时将火关掉。加入10块冰糖，均匀搅拌。待冰糖融化后，即可捞出所有材料。甜美可口的糖水就做好了。
注意事项
可以根据自己的口味在食材的数量上调整。
银耳会粘锅，在煮银耳时要经常用调羹搅拌。
用料 ：
雪耳（银耳）
莲子
红枣
鹌鹑蛋
冰糖
红枣雪耳莲子糖水的做法：
1.准备所需材料：雪耳、莲子、红枣、鹌鹑蛋还有红枣。
2.莲子先泡水3-4个小时；鹌鹑蛋煮熟剥壳；红枣去核；雪耳泡发备用。
3.将莲子和红枣先煮半小时，再将鹌鹑蛋和雪耳倒进煲煮多半小时。
4.最后加入冰糖即可。
小贴士
1.建议雪耳和莲子要泡久一些，可以隔夜就泡，不然炖煮的时间就需要比较久了！
2.不用鹌鹑蛋可以改用鸡蛋。
功效：
银耳名白木耳，质量上乘者称作雪耳，它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药，是我国的传统滋补珍品。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之佳品”、“长生不老之良药”。同时银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，银耳的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。所以经常喝银耳莲子糖水，对女性们也能起到美容之效果。
百合红枣莲子银耳汤是一道美食。主要原材料有百合、红枣、莲子、银耳等。具有滋阴养颜，清扫肠胃、有助减肥、去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
莲子雪耳百合糖水
在我们养生食疗里面有一类比较特殊的做法，那就是糖水了，糖水不但好喝而且还有非常高的养生功效和保健的作用，所以糖水深受人们的喜爱，糖水的做法简单，我们一般只需要用到几样简单的食材和药材搭配起来就可以做出糖水来，例如我们可以用莲子搭配上雪耳以及百合做成莲子雪耳百合糖水。
莲子雪耳百合糖水的做法简单，采用的食材都是我们日常可以见到的，莲子雪耳百合糖水的制作过程只需要几个步骤，所以我们都可以在家做出莲子雪耳百合糖水来。
1.把雪耳浸泡开，把黄色的头撕掉就好
2.把百合撕开洗净
3.把莲子百合洗净，雪耳浸泡好(我选用的是鲜莲子，鲜百合)
4.水适量，把水煮开后先把莲子放进去煮。把莲子煮软，我更喜欢粉粉的莲子，我是把莲子煮的粉粉，煮大概20分钟
5.因为百合和雪耳是比较容易熟的，可以迟点放。也可以偷懒，放莲子的时候一起放进去，煮久了也不会怎样的
6.等百合煮软后，把冰糖放进去
7.糖溶后，便可起锅。还可以加蛋，鸡蛋、鹌鹑蛋都可以。把蛋煮熟后，放进去，滚一下便好咯
上文我们介绍了糖水的功效和作用，糖水不但好喝而且还能起到很好的养生功效和保健的作用，我们可以采用百合加上莲子以及雪耳来做出莲子雪耳百合糖水，莲子雪耳百合糖水的做法非常简单，上文给出了莲子雪耳百合糖水的详细做法。
雪耳莲子百合糖水
在日常生活中我们经常会喝糖水，特别是在炎热的夏天来一碗冰冻的糖水能够很好的解暑降火。我们在选择糖水的种类可以选择雪耳莲子百合糖水，这些糖水能够很好的调理我们的肠胃和起到降火的功效，雪耳能够很好的滋养我们的肺部，所以我们在日常应该经常食用。
首先我们准备的这些原材料都需要用水浸泡一下，只有清洗干净这些原材料才能够保证我们烹调的糖水比较的健康绿色，在糖水的熬制一定要将雪耳用文火慢炖，莲子用大火烹煮。
做法：
一、 将雪耳浸泡发开并剪碎，沥干水，将莲子、百合洗净沥干(如果是干货要预先浸泡发开);
二、 将雪耳、莲子下锅放水适量煮开;
三、 文火煲雪耳20分钟，放入百合大火烧开;
四、 继续文火煲20-30分钟至酥烂，放入冰糖，文火2-3钟起锅即成
贴心建议：
1、此款甜品有滋阴润肺、益气养心的功效，其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材，这款糖水的好处真的超级多，不信你上百度搜去
2、银耳要煮很长的时间才会粘稠，所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮，排气后用最小火再焖半个小时才可以哟
3、莲子、百合煮的时间不能太长，不然就化成粉末了，但是莲子要在百合前入锅，枸杞最后才放入，枸杞放入过早会产生酸味
通过本文我们了解了关于雪耳莲子百合糖水的制作的一些小技巧和做法，相对来说比较的简单。我们在烹调的过程中一定要将原材料分开来烹煮，能够很好的将糖水的原材料一一煮熟。枸杞应该选择最后一步放入比较好，保证糖水的美味。
莲子百合雪耳糖水
莲子大家应该都很熟悉吧，它的功效是很多的，营养也很多，经常吃一些莲子对女性朋友的皮肤是很好的，是很好的滋补的食品，百合的功效同样也是特别多的，如果把他们能够很好的结合，像是莲子百合雪耳糖水，就是很好的滋补食品了，美容养颜以及其他的功效都是很多的。
莲子百合雪耳糖水大家应该都是有一些了解的吧，特别是各种各样的糖水对我们的身体都是很好的，尤其是添加了很多的食材，这些食材的功效都很多，特别是银耳能够很好的帮助我们减肥。
莲子百合雪耳糖水的材料
主料：莲子20克、百合、薏米、芡实各10克，雪耳1朵
调料：冰糖适量
莲子百合雪耳糖水的做法
1、雪耳用清水泡发，去蒂撕块;莲子、百合、芡实和薏米洗净，所有材料放入锅内，再加入适量清水煮沸。
2、转文火煲一个小时，下冰糖煮至融化便可。
银耳莲子糖水
银耳:含有多种营养素及胶质成分。经常食用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑,雀斑的功效 。银耳也是含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
莲子:有养心安神的作用,对心悸失眠有一定的食疗作用.
材料
银耳10克，莲子20颗，冰糖60克，水适量
做法
1.银耳：10克， 莲子：20颗 冰糖：60克(可根据各人的口味添减分量)
2.把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，和莲子，冰糖一起放到锅里，加水适量，
3.大火煮开后，改用文火再煮半个小时.即可熄火.
银耳百合雪梨糖水
这个糖水特别适合秋冬干燥的时候喝，从内而外的滋润干燥的皮肤，喝了之后皮肤会水水的
材料
雪梨一个，银耳4~6片(用水先泡20分钟，去掉黄梗)，百合6~10片还有冰糖就可以了
做法
先把梨切成快状，可以大一些，大约切成4大快就好。
2然后放在一起煮，大约20~30分钟就可以
小诀窍
不是很喜欢甜的朋友就可以不放冰糖了，梨也是甜的。
莲子百合雪耳糖水的做法大家都应该去多学习一下，里面的银耳，莲子，百合都是很好的身材，特别是对女性朋友来说，平时就应该多喝一些这样的补品，不仅能够让你的身体更好，更重要的是能够让你变得更美丽，更完美。
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